SEROTONINA

Serotonina este o amină derivată de la indol[ numit si benzopirolul care este un compus
organic heterociclic,format din 2 nuclee:unul aromatic condensat cu un nucleu pirolic;se
găseşte în fracţia de gudroane distilată la temperaturi de 220-2600C.De asemenea a mai fost
identificat în uleiurile volatile extrase din florile de portocal sau iasomie.Denumirea sa esta dată
de combinaţoa dintre indigo şi oleum, datorită fapteului că a fost izolat prin tratarea indigoului
cu amestec oleum (SO3 şi H2SO4)]. Seratonina întâlnită în ţesuturi vegetale, animale.

Serotonina acţionează ca neurotransmiţător[sau mediatorii chimici, sunt subsţante

chimice care se găsesc în sistemul nervos( de exemplu creier), prin intermediul cărora se fac
transmiterea, modularea şi amplificarea impulsurilor nervoase în sinapse (zona de contact
dintre doi neuroni)]; intervine în producerea somnului, în procese mintale şi afective (depresie
şi anxietate, tulburare obsesiv-compulsivă), în funcţii motorii, în termoreglare, în reglarea
presiunii arteriale, în actul vomei, în funcţii hormonale.

Serotonina, un neurotransmiţător, adica o substanta care are rolul de a transmite mesaje

de la o celula nervoasa la alta, prezent în variate organe incluzând sistemul nervos central, are
un rol important în apariţia depresiei şi a anxietaţii, datorita dereglărilor chimice pe care le
produce. Formula chimică brută a serotoninei este: HO-C6H5-NH-C-(CH2)2-NH2.

I.Surse naturale
Serotonina este prezentă in diverse alimente cum ar fi : pastele, legumele, cartofii, cerealele,
curcan, peste, pui, nuci, oua, alimente- lapte, branza de vaci, peste, soia, fasole uscata (vitamina
B), cereala integrate,fructe uscate,legume, produse lactate,etc.Se mai poate lua si din
suplimentele prescrise de medic.

II.Efecte biochimice şi fiziologice

Neuronii interacţionează unul cu altul prin intermediul unor substanţe chimice numite
neurotransmiţători. Diverse dereglări sunt cauzate fie de sub-producţia sau supra-producţia de
neurotransmiţători, fie de faptul că neuronii nu au suficient de mulţi receptori pentru
neurotransmiţători.

Cercetătorii susţin că persoanele cu sindromul obsesiv-compulsiv au un dezechilibru

de serotonină. Conţinutul serotoninei din sângele obsesiv-compulsivilor şi al indrăgostiţilor este
cu 40% mai scăzut decât cel al subiecţilor normali.Anti-depresivele acţionează în general
asupra neurotransmiţătorului serotonină.Cu toate acestea, se consideră că depresia este cauzată
de numărul prea mic de receptori de serotonină.

Ex: Utilizarea contraceptivelor orale care influenteaza balanta hormonala din organism,in timp
indelungat se asociaza cu depresia, pentru ca intervine in productia de estrogen,care creste
activitatea receptorilor pentru serotonina.
 Ultimele cercetări privind boala psihica schizofrenie arata că serotonina prezentă in exces,
in organism, poate fi cauza acesteia si factor precursor si al altor boli psihice. Menţinerea unui nivel
potrivit de serotonină in corpul uman, diferă de la un organism la altul, datorită alimentaţiei, a modului
de viaţă, etc.Un rol mai mult decat esential in reglarea secretiei de serotonina il au complexul
vitaminic B si Magneziul.

III.SEROTONINA SI REGIMUL DE SLABIRE

Cateva studii au demonstrat o legatura directa intre obezitate (produsa de supraalimentare)
si nivelele reduse de serotonina din creier, plecand de la constatarea ca momentele de hranire
compulsiva sunt provocate de o scadere a nivelului cerebral al serotoninei. Primele constatari asupra
actiunii serotoninei au aratat ca un nivel redus conduce la depresie, tulburari de somn si diverse
forme de dependenta.

Printre altele, un nivel redus de serotonina semnalizeaza creierului ca organismului

"ii este foame"; persoanele supraponderale cu un nivel scazut de serotonina simt nevoia
permanenta de a manca. In momentul cand nivelul glucozei sanguine se normalizeaza, nivelul
serotoninei revine la normal si ei se simt din nou bine.Un aspect interesant este legat de relatia
dintre nicotina si serotonina. Nicotina creste nivelul serotoninei, iar lipsa ei (la un fumator
vechi) are efectul contrar, aceasta fiind una dintre explicatiile faptului ca unii dintre cei ce
renunta la fumat se ingrasa cateva kilograme.

Unele alimente au capacitatea de a creste sau de a reduce nivelul serotoninei, in functie

de continutul lor, de aceea diversele preparate produc reactii subiective diferite dupa consumarea
lor. Triptofanul, unul dintre aminoacizii esentiali are capacitatea de a mari nivelul de serotonina din
creier.

In cazul in care v-ati intrebat vreodata de ce regimurile alimentare hipocalorice afecteaza

dispozitia psihica, emotionala; ei bine, se pare ca explicatia consta in nivelul redus de serotonina. In
doar patru saptamani de regim hipocaloric, nivelul de triptofan se reduce semnificativ. Acest lucru
afecteaza si nivelul de serotonina. Se instaleaza tulburari ale dispozitiei, uneori calmate de cate o
masa bogata in carbohidrati. O alta constatare interesanta: nivelul triptofanului pare sa fie mai
accentuat la femei decat la barbati. Cu alte cuvinte, femeile par sa fie mai vulnerabile decat barbatii
la reducerea nivelului de serotonina, provocata de regimurile sarace in calorii. O explicatie posibila
consta in faptul ca estrogenii au capacitatea de a creste numarul de receptori serotoninergici in
creier, iar femeile au in organism o cantitate considerabil mai mare de estrogeni.

IV.SERATONINA SAU SECRETUL FERICIRII.

De unde atatea indrazneala la un hormon,simplu:Serotonina est hormonul care
raspunde de starea de bine,de liniste,de calm din organismul nostru.Neuronii,celulele
nervoase,care reprezinta unitatea de baza a sistemului nervos,au rol de a transforma un
stimul venit din exterior intr-un impuls nervos;ei actioneaza intre ei.Aici intervine rolul
seratoninei pentru aceasta este substanta chimica cu ajutorul careia neuronii
interactioneaza intre ei.
 Serotonina este hormonul care iti asigura starea de buna dispozitie si de calm.
In plus, ea se face raspunzatoare de calitatea somnului (de unde si o alta denumire a sa,
ceasul corpului), de tensiunea arteriala precum si de functiile motorii. Un nivel scazut de
serotonina inseamna O stare depresiva, anxioasa, tulburari de somn.

Studiile medicale au aratat ca barbatii sunt mult mai avantajati decat femeile
din acest punct de vedere, creierul lor producand cu aproximativ 50% mai multa
serotonina.La femei exista multi factori care pot determina scaderea serotoninei. Ma refer  la
menstruatie, nastere, menopauza, perioade care apar in viata oricarei femei. Scaderea
estrogenului care are loc in aceste momente aduce dupa sine si o scadere a serotoninei. De
aici si starile de disconfort psihic, depresiile si anxietatile de care se plang adesea femeile.

Cercetatorii americani Hammer si Lykken sustin ca misterul fericirii are de-a

face cu chimia. Mai precis, cu chimia corpului nostru. Fiecare om vine pe lume cu un numar de
receptori ai fericirii, continuti in zestrea sa genetica, acestia asteptand sa fie ‘hraniti’ cu
endorfine si serotonina. Cand receptorii au primit o cantitate indestulatoare din acestia,
psihicul atinge cote maxime.

Nu este o simpla coincidenta faptul ca atunci cand te simti stresat sau

suparat simti o nevoie acerba de dulciuri. Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere
a concentratiei de triptofan (un aminoacid precursor serotoninei si un tranchilizant natural).
Asadar, o masa bogata in carbohidrati induce un sentiment de calm, pace si satisfactie,
deoarece sporeste productia de serotonina in creier. Insa, consumul carbohidratilor simpli in
locul celor complecsi poate avea un efect de moment. Te vei simti in plina forma, insa starea
aceasta va fi una de scurta durata, deoarece nivelul insulinei va scadea conducand la
pierderea energiei, la depresie sau "concentratie scazuta de zahar". Daca te gandesti ca o alta
cantitate de zaharuri te va ajuta sa iti revii, ia-ti gandul! Nu va face decat sa inrautateasca si
mai mult starea ta!

Serotonina e implicata si in depresia si senzatia de somnolenta asociata cu

trezitul mult prea tarziu, printr-un mecanism extrem de simplu : cand soarele apune serotonina
e transformata in melatonina, la rasaritul soarelui acest proces se opreste(numai daca esti
treaz). Legatura intre productia de serotonina si alternanta zi-noapte explica de ce oamenii se
pare ca sunt mai fericiti in timpul verii(datorita duratei mai mari a zilei).