P. 1
05.20.01 - Mecanizarea Agriculturii

05.20.01 - Mecanizarea Agriculturii

|Views: 1,315|Likes:
Published by Clapon Vasile

More info:

Published by: Clapon Vasile on Dec 03, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/01/2013

pdf

text

original

05.20.

01 “Mecanizarea Agriculturii”
Mijloace energetice pentru mecanizarea lucrărilor agricole

Introducere. Clasificarea şi construcţia generală a tractoarelor şi automobilelor Clasificarea tractoarelor. Clasificarea automobilului. Părţile principale. Dimensiunile principale ale autovehiculelor. Motoarele cu ardere internă. Clasificarea motoarelor cu ardere internă;2.2.Mecanismele şi sistemele motorului. Principalele noţiuni şi definiţii. Ciclurile de funcţionare a motoarelor. Bilanţul termic al motoarelor. Sistemul de ungere al motoarelor pentru autovehicule. Metodele de ungere a pieselor motoarelor. Uleiurile de motor. Particularităţile sistemului de ungere la diverse motoare. Supapele sistemului de ungere. Sistemele de răcire la diferite motoare. Metodele de răcire la diverse motoare. Lichidele de răcire. Particularităţile sistemelor de răcire. Reglarea regimului termic. Sistemul de alimentare a motoarelor cu aprindere prin scânteie (MAS) Componentele sistemului de alimentare a motoarelor cu carburator şi funcţionarea lor.Instalaţiile de alimentare cu debitarea benzinei prin injecţie.Particularităţile în alimentarea MAS cu gaz comprimat şi lichifiat. Agregatele sistemelor. Instalaţiile de preparare a amestecului carburant la motoarele cu carburator şi debitul benzinei prin injecţie. Regimurile de funcţionare ale motoarelor cu ardere internă şi principiile de dozare a amestecului. Debitarea şi epurarea aerului şi combustibilului. Coeficientul de exces a aerului. Particularităţile debitării benzinei prin injecţie. Avantajele şi neajunsurile debitării benzinei prin injecţie. Sistemele de alimentare ale motoarelor cu aprindere prin comprimare. Schemele de alimentare: de injecţie în linie;distribuitoare;cu pompa-injecţie. Componentele sistemelor de alimentare ale motoarelor MAC. Regimurile de funcţionare a motoarelor cu aprindere prin comprimare. Pompele de injecţie în linie şi distribuitoare. Particularităţile construcţiei pompelor de injecţie în linie şi distribuitoare.Instalaţie de regulator a regimului de funcţionare a motorului. Schimbarea cantităţii de combustibil debitat. Sursele de curent electric. Bateria de acumulatoare. Schema funcţionării sistemului de alimentare cu curent electric. Bateria de acumulatoare. Procesele chimice. Pregătirea bateriei de exploatare şi exploatarea ei. Instalaţiile electrogene (generatorul cu releul regulator). Instalaţiile electrogene pentru tractoare. Instalaţiile electrogene pentru automobile. Menţinerea tensiunii nominale cu releul regulator RR-362. Consumatori de curent electric. Sistemele de aprindere. Sistemul de aprindere cu contacte cu baterie (clasică). Sistemul de aprindere cu contacte cu tranzistor. Sistemul de aprindere fără contacte cu tranzistor (electronic). Sistemul de pornire. Aparatele de măsură-control, iluminat şi semnalizare. Sistemul de pornire cu motor auxiliar. Sistemul de pornire cu demaror electric. Aparatele de măsură – control. Aparatele de iluminat şi semnalizare. Transmisia tractoarelor şi automobilelor. Clasificarea transmisiilor. Schemele caracteristice de transmisie implementate în autovehicule. Transformatorul hidraulic. Ambreiajul principal, cuplajul intermediar şi transmisia cardanică. Cerinţele prezentate către ambreiaj. Clasificarea ambreiajelor. Mecanismele de comandă ale ambreiajelor. Ambreiajul hidraulic. Cerinţele către transmisiile cardanice şi intermediare.

Mecanismele de direcţie planetar şi cu ambreiaje de frecţiune a tractoarelor pe şenile. Factorii care influenţează asupra valorii lui. Măsuri nece-sare pentru reducerea nocivităţii gazelor evacuate. Procesul de comprimare.6. Cinematica mecanismului bielă-manivelă. Mecanismele de frânare. Sistemele de frânare ale autovehiculelor. Metodele de schimbare a vitezelor.) Principiile de calcul a pieselor de bază a mecanismului bielă-manivelă şi de distribuţie a gazelor. destindere. Frînarea re-morcii. Roata de curea de acţionare. Calculul parametrilor de stare a gazelor la sfîrşitul comprimării. Procesul de ardere. Diagrama teoretică şi reală la MAS şi MAC.. Desfăşurarea arderii şi fazele principale a arderii. Parametrii ciclului indicat. Diagramele ordinare şi polare ale acestora. Metodele de reglare a adâncimii lucrării solului. Conturile de acţionare a frînelor a automobilului KamAZ. Metodele de acţionare a arborelui prizei de putere. Componentele echipamentului Calculul termic al MAI . Forţele şi momentul dezvoltat la arborele cotit. Echilibrarea motoarelor. Umplerea normală a motoarelor în patru timpi. Diagrama polară şi de uzare a acestora. Caracteristici de reglaj. Minitehnica. Sistemul de direcţie al tractoarelor pe roţi şi automobilelor. Calculul mecanismului de distribuţie. Dispozitivele de întindere a şenilei. Reacţiile de ardere a combustibilului. Mecanisme de distribuţii prin supape şi sertare. Punţile motoarelor ale tractoarelor pe roţi şi automobilelor. Dispozitivele instalaţiei hidraulice. Tipurile sistemului de frânare. Selectarea valorii gradului de comprimare (raport de comprimare). Părţile principale ale sistemelor de direcţie. Cerinţele către cutiile de viteză. Sistemul hidraulic de suspendare. Performanţele energetice ale motoarelor . Parametrii comparativi ale motoarelor. Factorii care influenţează procesul de comprimare. Cerinţele agrotehnice către capacitatea de trecere. Procesul de destindere. Mecanismele de suspendare. Coeficientul de umplere. Scopul calculului termic. Parametrii efectivi ai motorului. Regimurile de funcţionare. Agregatele amplificatorului hidraulic a greutăţii aderente. Implementarea calculului termic în dezvoltarea MAI.4. Mecanismele de direcţie cu amplificator hidraulic. . Cinematica şi dinamica mecanismului motor . Clasificarea punţilor motoare. Componentele sistemelor de rulare. Calculul parametrilor de stare a gazelor la sfîrşitul umplerii. Componentele principale ale punţilor motoarelor Metodele de blocare a diferenţialelor. Echipamentul de lucru şi auxiliar. Bilanţul termic al motorului. Mecanismele de direcţie cu acţionarea mecanică.3. Echilibrarea motoarelor policilindrice (2. Caracteristici speciale. Regimurile de funcţionare şi caracteristicile motoarelor. Echilibrarea motorului monocilindric (metoda Lancester). Căldura specifică a gazelor. Schema sistemului de frînare cu dispozitiv antiblocare (ABS). Mecanismele de acţionare a sis-temelor. Caracteristici de bază a motoarelor. Schimbarea aderenţei la sol şi menţinerea adâncimii lucrării solului. Procesul de evacuare. de distribuţie şi reductoare coborâtoare.Cutiile de viteză. Minitehnica. Calcularea parametrilor de stare a gazelor la sfîrşitul arderii. Sistemul de rulare al tractoarelor şi automobilelor. Caracteristicile motoarelor pentru autovehicule (generalităţi). Nocivitatea gazelor de evacuare. Clasificarea cutiilor de viteză. Procesele de schimbare a gazelor. Metodele de cuplare APP. Calculul termic a fusului maneton şi lagărului bielei.

Clasificarea maşinilor pentru lucrarea superficială a solului. . Tendinţele şi căile de perfecţionare a maşinilor pentru lucrarea solului. Dezvoltarea motoarelor cu aprindere prin comprimare. Maşinile pentru plantarea culturilor crescute prin răsaduri şi tuberculi. Rolul ştiinţei la elaborarea şi perfecţionarea maşinilor agricole. Alimentare prin pulverizare . Dezvoltarea motoarelor alternative în perspectiva la autovehicule.Principiile de calcul a sistemelor de alimentare şi pornire. Factorii constructivi şi de exploatare care influenţează asupra manevrabilităţii tractoarelor pe şenile. Caracteristica generală.Cerinţele agrotehnice. Schemele de funcţionare şi constructive ale maşinilor pentru administrarea îngrăşemintelor şi amendamen-telor. Limitele raţionale de ridicare a vitezelor de lucru. Perspec-ivele şi căile perfecţionării construcţiei semănătorilor. Procesul de demaraj. clasificarea maşinilor şi cerinţele agrotehnice impuse lor. Elemente comune ale instalaţiilor pentru MAS şi MAC. Securitatea muncii şi regulile de exploatare a maşinilor pe pante. Calculul frînelor cu disc. Metodele de control a calitătăţii plantării. Calculul de tracţiune a automobilului cu diferite tipuri de transmisii. Necesitatea mecanismului de antiblocare a frînelor. Cinematica şi dinamica virajului. sistemele şi procedeurile lucrării solului Cerinţele agrotehnice.Bilanţul de putere şi randamentul automobilului. Calculul sistemului de răcire cu lichid. Dezvoltarea motoarelor cu aprindere prin scînteie. Instalaţii de alimentare a motoarelor cu aprindere prin comprimare (MAC). Demarajul automobilelor. Organele de lucru şi mecanismele ale maşinilor. timpul şi spaţiul de demarare. Organele de lucru şi transmisiile ale maşinilor pentru lucrarea superficială a solului. Maşini de semănat şi plantat culturi agricole. Stabilitatea tractoarelor şi automobilelor. Procesul de demaraj al automobilului. Verificarea frînelor la durabilitate şi exemple de calcul. Clasificarea maşinilor pen tru lucrarea solului. Calculul instalaţiei de ungere. Indicatorii calitativi şi metodica de apreciere. Stabilitatea longitudinală şi transversală. Schemele de funcţionare a diferitori tipuri de maşini de plantat. Măsurile de îmbunătăţire a stabilităţii. Încercările de tracţiune şi aparatele pentru determinarea parametrilor principali. Aspectele. Maşini şi unelte pentru lucrarea superficială a solului. Principiile de calcul a sistemelor de răcire şi ungere. Calculul frînelor cu bandă. Clasificarea semănătorilor. Clasificarea maşinilor de plantat. Calculul frînelor cu saboţi. Alimentare prin injecţie la MAS. cerinţele agrotehnice. Principiile clasificării şi marcajului maşinilor. Indicii capacităţii de frânare şi cerinţele funcţionale şi constructive impuse sistemelor de frânare. Calităţile de economicitate. Problemele mecanizării complexe în fitotehnie. Maşini şi dispozitive pentru combaterea eroziunii acvatice şi eoliane. Determinarea momentului maxim de frînare. Tipurile îngrăşemintelor.Stabilitatea de curs şi metodele de îmbunătăţire a ei. Caracteristica de tracţiune a tractorului. Organele de lucru şi cele auxiliare ale maşinilor de plantat. Teoria virajului tractoarelor pe şenile. Schemele de funcţionare a diferitori tipuri de semănători.Organele de lucru ale maşinilor pentru lucrarea solului. Maşini Agricole Sistemul de maşini pentru tehnologiile moderne. Maşini şi unelte pentru lucrarea de bază a solului. Maşini şi unelte pentru administrarea îngrăşemintelor şi amendamentelor. Determinarea demarajului automobilului după caracteristica dinamică. Criteriul şi unghiul de stabilitate. Organele de lucru şi cele auxiliare ale semănătorilor.carburator. agregate combinate. Acceleraţia automobilului. Maşini cu organe de lucru active. Bilanţul energetic al tractoarelor şi automobilelor. Calculul sistemului de răcire cu aer.

Clasificarea combinelor. Tipurile tehnicii de udat. organele de lucru. Maşini pentru lucrarea solului. Schemele constructive şi de funcţionare. Asanatoarele de seminţe şi fumizatoarele. fructelor şi pomuşoarelor.Maşini pentru construcţia sistemelor meliorative şi de drenaj. schemele de funcţionare. Proprietăţile tehnologice ale porumbului. schemele de şi principiul de funcţionare a maşinilor pentru decoletarea. maşinilor de transportat stoguri Maşini pentru recoltarea porumbului. organele de lucru şi cele auxiliare. Clasificarea maşinilor pentru protecţia chimică a plantelor. Metodele de irigare. Sarcinile curăţirii şi sortării produselor agricole. Metodele de recoltare. Metodele de curăţare şi sortare. Echipamentele auxiliare pentru adaptarea combinelor la recoltarea porumbului. Scopul şi importanţa mecanizării şi automatizării proceselor tehnologice din zootehnie pentru obţinerea . organele de lucru şi cele auxiliare. Construcţia sistemelor de aspiraţie. Particularităţile combinelor moderne. maşinilor de sortat pneumatice. Consrucşia. cerinţele agrotehnice. organele de lucru. schemele şi principiul de funcţionare. Maşini pentru recoltarea culturilor cerealiere. Proprietăţile tehnologice ale amesticurilor de boabe. Maşini şi dispozitive pentru recoltarea părţii păioase. cerinţele agrotehnice. organele de lucru şi cele auxiliare. Maşini de udare şi irigaţie. Clasificeîarea combinelor şi schemele de funcţionare. instalaţii. cerinţele agrotehnice. mecanismele. Schemele tehnologice şi constructive ale combinelor pentru recoltarea strugurilor. Aprecierea şi controlul calităţii lucrului. Construcţia. schemele de funcţionare. organele de lucru şi construcţia adaptoarelor şi dispozitivelor. Maşini pentru recoltarea sfeclei pentru zahăr. cerinţele agrotehnice. schemele şi principiul de funcţionare. transportat şi depozitat. ce rinţele agrotehnice. tehnologice şi de funcţionare a diferitelor tipuri de maşini. Principiul de funcţionare şi construcţia maşinilor de udat şi de ploaie artificială. Metodele de recoltare. Aparatele de tăiere. organele de lucru. Schemele constructive şi de funcţionare. Schemele constructive şi de funcţionare ale liniilor de sortare. organele de lucru şi cele auxiliare. târşitoarelor. cerinţele agrotehnice. construcţia lor. uscarea şi condiţionarea produselor agricole după recoltare. cadrului oscilant cu site şi a trioarelor. Clasificarea maşinilor schemele constructive. construcţia şi caracteristica organelor de lucru. clasificarea. Maşinile pentru recoltarea culturilor legumicole şi a cartofului. Schemele funcţionale ale combinelor. Clasificarea maşinilor. Schemele constructive ale combinelor şi secerătoarelor de poloaje pentru recoltarea culturilor furajere. construcţia. organele de lucru. Mecanizarea şi automatizarea sectorului zootehnic Probleme şi perspectivele mecanizării şi automatizării proceselor tehnologice din zootehnie. organele de lucru şi auxiliare. Vendroverile combinelor. Tendinţele dezvoltării şi perfecţionării combinelor. princi-piile de selectare a sitelor şi trioarelor. construcţia lor. Maşini meliorative. ridicătoarele de poloaje Echipamentul de control al procesului de lucru a combinelor. şi dispozitive pentru recoltarea fructelor şi pomuşoarelor. Particularităţile construcţiei maşinilor de destinaţie specială: meselor de sortare. Schemele tehnologice. clasificarea şi cerinţele agrotehnice. organele de lucru şi cele auxiliare. Organele de lucru şi cele auxiliare ale combinelor pentru recoltarea poriumbului. Dispozitivele şi maşinile de curăţat şi încărcat. Maşini de adunat şi presat de adunat. organele de lucru. Construcţia. clasificarea. mecanismele şi transmisiile. semincere. floarei soarelui culturilor păstăioase. măsuri de securitate a muncii Maşini pentru recoltarea culturilor furajere. construcţia şi schemele de funcţionare a tocătoarelor. Metodele de recoltare. pro prietăţile tehnologice ale fructelor şi pomuşoarelor. Maşini şi instalaţii pentru sortarea. cerinţele agrotehnice. mecanismele şi sistemele combinelor. Maşini pentru mecanizarea lucrărilor în vii şi livezi. Maşini pentru construcţii de destinaţie generală pentru efectuarea lucrărilor terasiere. metodele de colectare şi caracteristica complexelor de maşini. clasificarea şi caracteristica. Organele de lucru şi cele auxiliare ale maşinilor pentru recoltarea sfeclei pentru zahăr. dislocarea şi recoltarea sfeclei pentru zahăr. principiile de funcţionare. schemele de funcţionare. electromagnetice şi altora. Clasificarea lucrărilor meliorative şi sistemul de maşini.Maşini pentru protecţia plantelor contra bolilor şi dăunătorilor. schemele şi principiul de funcţionare. Maşini.

Metodologia de calcul maşinilor de compactat furaje. Consumuri specifice de apă şi determinarea necesarului de apă. Instalaţii pneumatice. Maşini de mărunţit furaje grosiere şi fibroase. Factorii şi cerinţele de determinare a microclimei în adăposturi animaliere. Cerinţele impuse maşinilor de mărunţit furaje grosiere şi fibroase. Destinaţia şi cerinţele impuse proceselor şi maşinilor de dozat. Momentul şi forţa de tăiere. Instalaţii de prelucrare şi utilizare a dejecţiilor animaliere. Tehnologia prelucrării primare a laptelui. Maşini de extras. Maşini şi instalaţii de compactat furaje. Construcţia şi principiul de lucru al instalaţiei frigorifice. Utilaj pentru captarea şi ridicarea apei din sursele de apă. Dimensionarea prin calcule a reţelelor de transportat şi distribuit apă. încărcat. Maşini şi fluxuri tehnologice de mărunţit şi preparat furaje rădăcinoase şi suculente. Clasificarea şi caracteristica maşinilor de extras. Cerinţe impuse maşinilor şi tehnologiilor de preparat rădăcinoase şi suculente. Clasificarea şi caracteristica maşinilor de preparat rădăcinoase şi suculente. Maşini şi instalaţii de pasteurizat şi separat lapte. Sisteme automatizate de alimentare reglamentat dozată a animalelor şi păsărilor. Procese tehnologice specifice pentru mecanizarea şi automatizarea lucrărilor în zootehnie. Agenţii frigorifici utilizaţi la instalaţiile frigorifice. Maşini şi instalaţii de mărunţit furaje concentrate şi de preparat nutreţ combinat concentrat uscat. şi a volumului rezervorului de apă a turnului. Clasificarea maşinilor de evacuat. Cerinţe impuse instalaţiilor pentru alimentarea cu apă. Însemnătatea şi cerinţele impuse proceselor de prelucrare primară a laptelui. transportat şi depozitat dejecţiile din adăposturi. transportat şi distribuit nutreţ. surse de apă potabilă. Cerinţele impuse maşinilor de extras. încărcat. Instalaţii de obţinere a biogazului şi de preparat îngrăşăminte organice.produselor de origine animală. Scheme costructiv-funcţionale şi metode de calcul a proceselor de evacuat. Scheme constructiv-funcţionale ale organelor de lucru. Calculul maşinilor de încărcat şi transportat nutreţ. Cerinţe impuse tehnologiilor de prelucrare şi utilizare a dejecţiilor. Răcirea şi răcitoarele de lapte muls la ferme. Maşini de evacuat dejecţii din adăposturile animaliere. transportat şi distribuit nutreţ. Structura şi caracteristica obiectelor zootehnice. Teoria tăierii furajelor grosiere şi fibroase. transportat şi depozitat dejecţii. Tipul organelor de tăiat grosiere şi calcularea capacităţii de lucru. Elementele de automatizare a regimului de lucru al instalaţiei frigorifice. Metode de prelucrare a dejecţiilor animaliere. Surse de apă potabilă. Probleme de perspectivă a mecanizării şi automatizării proceselor tehnologice în zootehnie. Maşini şi instalaţii pentru prelucrarea primară a laptelui. hidraulice de transportat şi distribuit nutreţ. . Scheme funcţionale şi metode teoretice de calcul a dozatoarelor de furaje. normalizare şi degresare a laptelui. Instalaţii pentru crearea şi reglarea microclimei în adăposturi animaliere. Separarea şi separatoarele de purificare. Cerinţe impuse maşinilor şi proceselor de evacuat. Maşini şi instalaţii pentru dozarea. Calculul proceselor de creare. Instalaţii şi maşini de captat şi ridicat apă. Părţile componente. Instalaţii frigorifice. Tipul organelor de funcţionare şi calcularea capacităţii de lucru. Clasificarea maşinilor de mărunţit furaje grosiere şi fibroase. caracteristica lor chimică. Clasificarea instalaţiilor de prelucrare şi utilizare a dejecţiilor. Puterea necesară la tăiere în regim rotativ de funcţionare. Metodologia calculării proceselor de distribuit nutreţ. Scheme constructiv-funcţionale şi metode teoretice de calcul a amestecătoarelor de nutreţ. Pasteurizarea laptelui: maşini şi instalaţii folosite. Caracteristica instalaţiilor şi dispozitivelor pentru crearea şi reglarea microclimei. amestecat componente furajere şi de compactat nutreţuri combinate. Utilaje şi dispozitive de transportat şi depozitat dejecţii. reglare şi dirijare a microclimei adăposturilor animaliere. destinaţia şi principiul de lucru. Schema cinematică şi dinamică a aparatului de tăiat grosiere. încărcat. Metode de creare a microclimei în adăposturi. Instalaţii pentru înmagazinarea şi distribuţia apei. amestecarea componentelor furajere şi compactarea nutreţurilor combinate. transportat şi distribuit nutreţ. Metode de curăţire a paturilor animaliere şi de evacuat. transportat şi depozitat dejecţii. transportat şi depozitat dejecţii din adăposturi.

degresat. Tehnologii şi utilaje pentru prelucrarea produselor agricole Probleme şi perspectivele prelucrării produselor animaliere. Fluxuri tehnologice de procesare a laptelui la întreprinderile specializate. Scopul şi importanţa prelucrării produselor de origine animală. ovine. omogenizat. Utilaje pentru prelucrarea primară a cărnii. Tehnologii şi instalaţii de măcinat făină şi produse făinoase. instalaţii şi maşini pentru conservarea ouălor. Tualetare. sortarea şi ambalarea ouălor. transportarea şi recepţionarea laptelui. Instalaţii de uscat şi scărmănat lână. Bazele de calcul al valţului . Maşini şi dispozitive de prelucrare primară şi ambalare a ouălor dietetice. însuşirile şi proprietăţile materiei prime de origine animală şi agrară. Metode de refrigerare şi păstrare a ouălor cu coajă în încăperi cu atmosferă modificată. Construcţia valţului de măcinat. Procese şi instalaţii pentru maturarea cărnii. Procese şi maşini de prelucrare a grăsimilor şi oaselor. bioxid de carbon şi alţi agenţi frigorifici a cărnii. Tehnologii şi utilaje pentru condiţionarea şi păstrarea cărnii. Instalaţia de sacrificat şi jupuit miei. Tehnologii. Maşini pentru prelucrarea şi conservarea intestinelor animaliere. Părţile componente şi destinaţia lor. Sisteme de maşini de mecanizare a proceselor în ovicultură. Schimbătoare de căldură pentru încălzirea treptată a laptelui în procesul de prelucrare şi de pasteurizare şi răcire a produselor lactate obţinute. Procese şi utilaje pentru procesarea superioară a laptelui. Linii tehnologice de sacrificat şi prelucrare primară a cărnii de la bovine. pasteurizat şi uscat melanj. Maşini şi dispozitive de pregătire a ouălor pentru incubare. Caracteristica. Mecanizarea proceselor în avicultură. Maşini de spart. Caracteristica bateriilor cu cuşti pentru contenţionarea intensivă a păsărilor. azot lichid.Mecanizarea proceselor tehnologice în ovicultură. Instalaţii şi maşini de tuns oi şi de prelucrare primară a lânii. normalizat şi separat lapte. Stocarea laptelui recepţionat pentru procesarea ulterioară. metode. Construcţia şi principiul de lucru a maşinilor de tuns. Tipurile de tăvălugi şi poziţiile posibile de lucru conform etapelor de măcinat făină grâu. Procese tehnologice şi utilaje specifice pentru valorificarea superioară a produselor agricole. Clasificarea proceselor de prelucrare primare a cărnii de abator. dezinfectat şi spălat lână. Colectarea. deaerat şi răcit laptele recepţionat. Instalaţii pentru omogenizarea produselor lactate. Linii tehnologice de sacrificare şi prelucrare primară a cărnii de pasăre. Metode. Metode de calcule ale proceselor de colectat şi transportat lapte. condiţionarea şi stocarea laptelui la întreprinderile specializate de obţinere a produselor lactate. Caracteristica surselor de transportat şi stocat lapte la întreprinderea de lapte. Instalaţii de produs frigul tehnologic. Recepţionarea. Tehnologii mecanizate de obţinere a uleiului de copite şi gelatinei. îmbâcsit şi condiţionat pieli şi pielicele. Dispozitive de automatizare a proceselor şi instalaţiilor de incubare şi eclozionare. Instalaţii pentru prelucrarea primară. camere şi tuneluri de refrigerare a cărnii. Dispozitiv pentru degazarea şi dezodorarea laptelui. Instalaţii pentru contenţionarea păsărilor în procesul de producere „la sol”. Procese şi maşini de prelucrare reziduurilor animaliere. de bobinat. Instalaţii şi maşini de prelucrare a produselor de provenienţă ovină. Linii tehnologice de prelucrare a apelor reziduale. Maşini de tors lână în fire. Necesitatea şi perspectiva economică de prelucrare a produselor de origine animală. centrifugat. Fluxul tehnologic de descăiat. de compactat şi standardizat lână toarsă. Utilaje moderne de purificat. Tehnologia de prelucrare şi păstrare a ouălor sparte sub formă de melanj sau ouă praf. cântărirea şi pregătirea carcaselor şi semicarcaselor pentru refrigerare. Instalaţii de purificat. Controlarea calităţii laptelui recepţionat. porcine. Metode şi instalaţii de congelat carne. Metode de tratare cu freon. congelarea şi păstrarea melanjului de ouă. Instalaţii de dezinfectat şi spălat oi. Agregate de curăţit. Ambalarea. Generalităţi despre bilanţul material-energetic a produselor în procesele de prelucrare. Clasificarea şi caracteristica morilor de măcinat făină de grâu.

A. Tractoare agricole. Bobescu. Cofaru. Sweden – 1995. Metode şi operaţii tehnologice specifice de deshidratare şi uscare a fructelor şi legumelor. … . 11.. 8. Ispâtania seliscohozeaistvennoi tehniki. Tehnologii instalaţii şi dispozitive în industria de fabricat combifuraj concentrat animalier.Iaşi: Ioan Ionescu de la Brad. Ioan Ţenu şi alţii. Bobescu. Manual pentru MAI/Economie şi ecologie. Editura A92. Tataru.: Tehnica. Sistemul de cernere a fracţiilor măcinişului şi a făinii. Nicolaenko. 1986. Listopad. . 15. Tehnologhicescое oborudovaniе jivotnovodceskih ferm i complexov.: «Мaşinostroenie». Maşcenschii. М. konstrukţiâ i rascet avtotrasktornâh dvigatelei/Anatolii Nikilaenko. Chiru. Neculăiasa Vasile. 4. Sisteme efective de omogenizare şi preparare a combifurajelor. Pobedinschi. Vrancean V. Sclear P. 2006. – M. 5. Perspectiva dezvoltării sistemelor de minimori automate de măcinat făină de grâu.296 p.. Utilaje şi instalaţii pentru captarea şi recuperarea energiei din surse secundare. E. L.255 s. Tecuşan. Tehnologii şi maşini pentru mecanizarea lucrărilor solului în vederea practicării conceptului de agricultură durabilă. Instalaţii de uscat fructe şi legume prin convecţie cu aranjarea materialului supus răcirii în straturi fixe şi mobile. C. S. Теhnologhia moloca i oborudovanie predpriatii molocnoi promâşlennosti. N.: «Agropromizdat». 10. Seliscohozeaistvennâe i meliorativnâe maşinâ. Motoare pentru automobile şi tractoare / Manual pentru MAI / Dinamica. A.. Chişinău. Tehnologii şi instalaţii de deshidratat şi uscat fructe şi legume. Zagotovka i pererabotka moloka (Tehnologhii i oborudovanie). 1984. 1986 – 384 s. Zonov i dr.599 p. Bibliografia pe specialitate 1.343 s. B.Motoare pentru automobile şi tractoare . 17. Melinicov. 2003. Gerard Jităreanu. 16.: Tehnica. V. 2. 3. 18. … . Pompe termice pentru recuperarea căldurii din dejecţii depozitate. S. 6. 2000 – 267 p. Metode şi sisteme automate de dozare precisă a componentelor integrate în reţelele combifurajurilor. Sclear P. Osnovâ teorii i rasceta tractora i avtomobilia – Moskva: Kolos. М.: Tehnica. Scotnicov. calcul şi construcţie.: «Аgropromizdat». Uscătorie de uscat produse horticole prin fluidizarea şi pulverizare a materialului supus uscării. Iaşi. Chişinău. G. Perspectiva şi însemnătatea dezvoltării industriei de fabricat combifuraj. Editura Ceres. М. 9.: «Agropromizdat». V. Pererabotka zerna. V. Ch–Al. 2007. Utilaje şi metode pentru prelucrarea biochimică a dejecţiilor animale. Tehnologii moderne în industria fabricării combifurajului. Teoria. Pobedinschi. Bobescu. – Ch. Metode perspective de deshidratare prin folosirea energiei de radiaţie şi curenţilor electrici de frecvenţă înaltă. Captoare termice solare. V. 1986. Influenţa combifurajului la ridicarea productivităţii animaliere. М. P. 1997 – 254 p.: 1968. Daîry processing handdooc. 1979. Demidov. V.: ASEM. A. 2006. Goreacikin. C. 13.614 p. Clasificarea maşinilor de uscat fructe şi legume. 14. Anatolii. Frolov.de măcinat. Sobranie socenenii. utilaje şi instalaţii horticole. G. Şasiul şi echipamentul de lucru – Ch. 1996–238 p. . editura „PIM”. Dănilă Ion.: Kolos. Кrusi. Procesele de lucru şi maşinile agricole de recoltat. Cardaşevckii i dr. Iu. Georgescu – coordonator. Motoare pentru automobile şi tractoare / Manual pentru MAI / Teoria şi caracteristici.. – 334 p. 12. – Ch. V. Ţâmbalist. Cofaru. Izdanie VASHNIL v treh tomah. Bucureşti.Gh. Petru Suditu. Vrancean. Gh. Maşini. A: Chiru. Chiru. Gh. Тieanov. Radu. 2000. Instalaţii de încălzire a apei cu captoare termice solare. G. Gh.. 7. Lapte şi produse lactate. Obţinerea şi folosirea biogazului. 1998– 409 p.–Ch. Instalaţii şi maşini specifice în industria combifurajului.. Publisher Tetra Pak Processing Sistem. 1995. 1985.

Socolova М. Dehteari. Planirovanie ăxperimentov v issledovanieah seliscohozeaistvennâh proţessov. Potec I. Vember. L.: Kolos.. . – Timişoara: Universitatea Politehnica din Timişoara. М. 7. Boader. 6. Şi P. Bucureşti 1982. – Chişinău : UASM. Iurin V. G. Lâşenko V. Proţessâ i apparatâ pişcevâh proizvodstv. M Biogaz: Teoria i praktika. al. – 263s . – M. Panfilolv. V.. Cuţuhan. 34. all. 11. Ch. BGU. 5. 30. Melnicov. Sweden. М.1997. 2. sub redacţia dr. S. Učebnik dlâ vuzov. Мinsc: Izd. Bucureşti 1983. Cursovoe i diplomnoe proectirovanie tehnologhicescogo oborudovania pişcevâh proizvodstv. M. . Editura Ceres.a. Bucureşti. V.: Kolos. Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare. 31.: «Аgropromizdat». Еcaterinburg: UrO RAN. Editura D. 1981. Aleoşkin. Utilaje pentru prelucrarea primară şi păstrarea produselor agricole. Ucebnic dlea VUZov. Nichici. 2001. Editura D. Теhnicescое rucovodstvo pо proizvodstvu moloca. Кrasovskii. – Moskva: Finansy i statistika. 4. 3. Mejdunarodnâi institut po issledovaniu i razvitiu molocinogo jivotnovodstva im. Mihai D. sertificacia i metrologia. Bibliografia suplimentară 1. Statističeskie metody planirovaniâ èksperimenta v tehniko. 27. Imitaţionnâe sistemâ i modeli. 1987. Grebeniuc. Nicolae Purice.. Kurocikn A. V. E. Şi P. – M.1990.: «Znaniе». 29. – Chişinău: KSHI. 1979.a. Boeru Gh. Теhnologhiceskie linii pişcevâh proizvodstv (teoria tehnologicescogo potoca).1995.: «Pişcevaia promâşlenosti». 23. Теhnologhiceskii rasciot potocinogo proţessa doenia corov i pervicnoi оbrabotki molocа. V.: Kolos. Iu. – 112s. Prelucrarea datelor experimentale. Svirskij. 8. Miheev i dr. 22. V. T. Goia. Filaretov. Ghinzburg.: «Agropromizdat». 1978.. Petru Niculiţă. 1982. Tehnologiâ i tehnika pererabotki moloka.: GАUМ. Iris Doina Barbu. SŞA.. Каrtaşov. 28. P. 32. Bucureşti: “Ceres”. Pererabotanoe i dopolnenoe. 1980. 1998 33. G. Kosmodemânski IU. – 155p. Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine animală. – 65 p.: «Аgropromizdaт». 10.: Kolos.: «Коlos».. Menedjment v fermerscom hozeaistve. Mihai D. 1982. N. 36. V. 1969. Vedeneapin. .. Spravocinic. F. S. M.-1990. 1967. Lunin. Ioneasca Lucian. Al. ş. 2001 20. 1993. Bucureşti 1986.-1988.19. Tehnologia uleiurilor vegetale. Stabnicov.-М. 1985. Brenderfer. Pod redacţiei A. 21... 24.èkonomičeskih issledovaniâh. Laboratornâi practicum po proţessam i apparatam pişcevâh proizvodstv. Меhanizaţia jivotnovodstvа. G. 1997. 9. М. 1996. Polişciuc. Pod red. Iu. Оbşciaia metodica ăxperimentalinâh issledovanii i оbrabotcа оpâtnâh dannâh. Tehnologhičeskoe oborudovanie dlâ pererabotki produkţii jivotnovodstva. Popov. Osnovy nauĉnyh issledovanij.. Tehnică. Ed. V. Universitet Vinsconsina. Меdison.М.: «Kolos». Maşini şi instalaţii zootehnice. L. 35. Robert Lienin. V. S. О. Planirovanie ăxperimenta. Pobedinskii i dr. A. Kathrein Iosif. Sistemnâi sintez tehnologiceschih obiectov АPК. Lâseanskii. Done E.: «Maşinostroenie». 25. 1998. 1989. Mitroi. Publisher Tetra Pak Processing Systems AB S-221 86 Lund. et. 1982. Оsnovâ rasceota i construirovania maşin i aparatov pişcevâh proizvodstv. V. G. Proizvodstvo slivocnogo masla. Vâşemirscogo. Babkoka. Tehnologia producerii nutreţurilor combinate. Tehnologia păstrării şi industrializării produselor horticole. 4-ое izd. Pavlovskii.М. 26.: «Коlоs». A. Standartizaciâ.. 1990. et. Constantin Neagu. ş. Editura Ceres. М. A. Dairy processing handbook. 2003. Cuţuhan şi alţii. Tehnologii şi instalaţii. Bucureşti. Bazele cercetărilor ştiinţifice şi inventică. Čijikova. Bredihin. Ion Burtea. Iaşi Institutul politehnic. Voznesenskii. ing. Nicolae Cerconi.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->