Sunteți pe pagina 1din 20

www.micsoreazacolesterolul.

com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Capitolul 6: Topul celor 10 alimente de adugat in meniul tau pentru scderea colesterolului
S incepem chiar acum. ..

Masa bazata pe seminte de in


Daca ma urmariti pe o alee intunecata si ma amenintati cu un suc carbogazos sa va spun cele mai bune dou secrete pentru scaderea colesterolului. .. masa de seminte de in ar putea fi una din cele dou (Nu v facei griji va voi mprti cellalt mai trziu n carte i nu va trebui nici macar s m ameninati cu uleiuri partial hidrogenate.). Masa de Seminte de in este uimitoare pentru c ofer corpului dumneavoastr o gam larg de substane nutritive eseniale Din pcate, multe dintre aceste substante nutritive sunt greu de gasit intr-o dieta tipica a zilelor noastre. i asta face adugarea la mas de semine de in, chiar mai valoroasa.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Doar aproximativ o lingura pe zi poate contribui la o mai bun sntate n urmtoarele domenii:

Reduce Colesterolul Lupta impotriva constipaie si diareei Previne bolile de inima protejeaz mpotriva Hipertensiunii Ajuta la prevenirea Cancerului mbuntete memoria, starea de spirit si atentia descurajeaz diabetul v ajut s gestionai greutatea intareste sistemul imunitar Reduce simptomele menopauzei

Cel mai bun mod n care pot descrie masa de seminte de in este de a o numi "supliment de fibre al naturii". Simpla Adugarea a mesei de seminte de in a demonstrat ca reduce LDL cu 8-18%. V rog s observai c recomandarea mea este masa de seminte de in, i nu doar folosirea regulata a seminelor de in. Motivul este faptul c seminele de in sunt att de mici si dificil de mestecat n mod corespunztor i de cele mai multe seminele trec nedigerate prin sistemul digestiv. Acesta este motivul pentru care trebuie sa aveti o masa cu seminte de in. Acum, unii vor spune c pentru beneficii maxime, ar trebui s cumpere semine de in i sa le macine. Eu nu sunt de acord cu asta, dar. .

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Pentru majoritatea oamenilor, c e doar o alta treab pe care nu o fac deloc"Fii sigur ca iei o masa de seminte de in in loc de seminte de in periodice, care vor trece in cea mai mare parte nedigerate." tiu c, personal, probabil nu a mnca nici pe departe cantitatea de semine de in daca as avea de pisat n fiecare zi. E mai bine s mnnci o mas cu seminte direct de la magazin dect de a nu mnca deloc pentru c esti prea lene pentru a le pisa. Dac nu te deranjeaza timpul suplimentar necesar pentru pisare fa-o. n caz contrar, adaug la mas semine de in de la magazin i bucure-te de beneficiile aduse. Doar o lingura pe zi. este tot ce ai nevoie pentru a vedea unele rezultate uimitoare. La stnga este masa de seminte de in organice cu care imi ncep ziua. Se numete FlaxPlus. Tu ar trebui s le gasesti la un magazin de produse naturiste sau la un magazin alimentar normal cu o seciune de alimentare naturiste.
Modaliti de a aduga la mas de seminte de in:

Cereale Salate Briose Clatite Paine

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Migdalele
n timp ce multe nuci s-au dovedit a fi de ajutor in problema colesterolului, migdalele sunt campioane de necontestat la categoria grea: nuci. Un pumn de migdale pe zi reduce LDL cu 4-9% i crete raportul HDL: LDL cu 8-12%. i nu numai asta, dar substanele din coaja de migdale ajuta la prevenirea oxidarii colesterolului "rau" LDL. Oxidarea Este cea care transform n colesterol"foarte rau" colesterolul LDL. LDL oxidat dauneaza captuselii vaselor de sange si creste riscul cardiovascular mult mai mult decat LDL -l normal.
Fii atent, migdalele pot crete riscul de. ..

Dac ai citit si te-ai oprit la migdalele au sunt bune pentru colesterol i ai plecat sa cumperi o pung de migdale, este posibil s iti cresti singur riscul de colesterol. Vezi tu, tipul de migdale pe care le mananci face diferena. Dac mncai migdale prjite n uleiuri, nu ifaci nici o favoare sntatii dumneavoastr i vei putea vedea nivelul de colesterol urcand din cauza uleiurilor nclzite. n schimb, rontaie migdale crude pentru a obine scaderea colesterolului si beneficiile pentru sanatate pe care le dorii. Deci, trebuie s stai departe de migdalele prjite n uleiuri.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

i, de preferin, s stai departe de cele uscate. (Sfat: aminteste-ti ca uleiurile nclzite nu sunt bune pentru tine.) Deci, n mod ideal, vei folosi migdale crude si organice. Dar acestea pot fi scumpe. Deci, migdale normale sunt bune. De asemenea, le vrei nesrate. .. sau srate cu sare de mare. Migdalele sunt, de asemenea, bune pentru reducerea poftei de mancare si vei aflaca vei manca mai putin la masa, daca ai servit o gustare de migdale cu o or sau cteva nainte de masa.
Modaliti de a aduga migdale la dieta ta:

o mn plina Adauga la cereale Adauga migdale la salate Adauga la iaurt pune migdale tocate la cutie amestec migdale tocate cu legume fierte (merge foarte bine cu fasole verde) Adauga migdale la omlete unt de migdale

Avocado
Este combinaia de grsimi mononesaturate naturale, combinate cu beta-sitosterol (o grasime benefica pe baza de plante), din fructele de avocado, care recomanda acest aliment in Topul nostru de10 alimente.
www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Fructele de avocado sunt bogatee in grasimi mononesaturate naturale, care s-au dovedit a reduce LDLul si a creste HDLul. Se crede c fructele de avocado contin mai mult betasitosterol decat orice alt fruct. Efectele beta-sitosterol asupra colesterolului sunt bine documentate i dovedite. Din pcate, cei mai multi dintre noi nu primesc suficient in dietele noastre de zi cu zi. Adugarea n unele diete de avocado poate remedia problema. Studiile au artat c a manca o jumtate de avocado pe zi, timp de doar 3-4 saptamani a redus nivelul colesterolului cu mai multe puncte procentuale i a ajutat la pierderea in greutate.
Modaliti de a aduga avocado in dieta ta:

Adauga felii la sandwich-uri Adauga felii sau buci la salate Adugai cuburi de avocado la omleta ta (fie fierte sau crude n momentul n care oule sunt fierte) Adauga ca parte a unei salata de fructe piure cu usturoi, suc de lmie i sos pentru un guacamole gustos

Afinele
Muli experi ai sntii sunt de acord ca afinele sunt cele mai sanatoase fructe.
www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

USDA a clasat afine ca cel mai bun antioxidant- comparat cu alte zeci de fructe i legume proaspete.
S-a demonstrat in studii cum ca compusii antioxidanti din afine:

sunt un puternic

antioxidant

protejeaza impotriva deteriorarii celulelor de catre radicalii liberi previn pierderile de memorie datorate varstei preven infectiilor tractului urinar consolideaza aorta inimii ajuta la reglarea nivelului zahrului din snge la diabetici

i Afinele nu dezamgesc Cnd vine vorba de a fi un reductor eficient de colesterol. Afinele conin un antioxidant puternic, pterostilbenul care s-a demonstrat ca scade colesterolul LDL. (Pterostilbene a fost comparat cu medicamentele metformine pentru capacitatea de a regla nivelul zaharului din sange.) USDA apreciaza att de mult pterostilbenul (pronunat TaroSTILL -ben) incat ei cred ca acest ingredient antioxidant, ar putea fi "un tratament". Ceea ce face sens, nu? dar de ce s nu cheltuim milioane de dolari pe cercetare pentru a crea un medicament fabricat ntr-un laborator dect sa le spunem oamenilor sa manance mai multe afine. Of, of.
www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Deci, n timp ce "marile companii de farmaceutice" studiaza compuii din afine i ncearc s intre n buzunarele noastre, cu urmtoarea "mare desxoperire" a produselor farmaceutice, tu i eu vom proceda traditional...... vom lua afinele le vom introduce in gura, vom mesteca, vom inghiti si ne vom bucura de ele. Ne vom bucura att de gustul cat i de buntatea pe care un laborator nu o va putea copia.
Modaliti de a aduga afine la dieta ta:

asa cum sunt adaugate in iaurt adaugate in cereale incluse in piureuri adaugate la fulgii de ovz adaugati afine uscate in combinatii mixte (ncercai acest amestec de cas: migdale, nuci, afine uscate i struguri de mas) adugai-le n brioe i pateuri

Ovzul
n mod normal as rade daca as primi sfaturi de sntate de la o reclama de televiziune. Dar exist o excepie.Quaker Oats spune adevarul.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Ovazul chiar ajuta la reducerea colesterolului. Fibra solubil din fulgii de ovz este cea care face toata "treaba" pentru tine Un castron de fulgi de ovaz cald cu afine sau cateva nuci pentru micul dejun este o modalitate foarte bun de a ncepe ziua! Studiile arat c consumarea a doar 3 grame de fibre solubile de ovaz pe zi scade colesterolul cu 8 pana la 23 la suta. Un castron de fulgi de ovaz de dimensiune normala conine 3 grame de fibre solubile de ovaz! Un studiu al Universitatii din Toronto realizat pe un esantion de femei a relevat mai multe vesti bune. S-a adugat ovaz la un regim alimentar deja sntos, iar nivelul lor de colesterol HDL colesterolul bun a crescut cu mai mult de 11 procente.
Modaliti de a aduga la dieta dvs. Ovz:

un bol de fulgi de ovaz (nu instant) un bol de tarate de ovaz cereale fierbinte cereale reci cu tarate de ovaz ovaz (briose cu afine pentru un gust suplimentar si inca un aliat in lupta impotriva colesterolului) mananca fulgi de ovz integral

Dac dorii cu adevrat s urmati acest sfat lpana la capat poti deveni apoi creativ cu fulgii de ovz. Putei s-l adugai la retete asemanator modului n care v-am recomandat cu adaugarea de semine de in. Fulgii si faina de ovz pot fi adaugate la aproape orice. American Dietetic Association sugereaza inlocuirea a o treime din fin cu fulgi de ovz instant sau clasici.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Fasole i linte
Fibra solubila care face fulgii de ovaz atat de eficienti impotriva colesterolului lucreaza pentru tine si daca mananci fasole i linte. Fasolea Pinto este considerata a fi cea mai eficienta in reducerea nivelului de colesterol LDL. Dar orice fel de fasole este buna. Doar o jumatate de cana de fasole Pinto pe zi- fara alte modificri in dieta - pot reduce colesterolul cu numere procentuale de cifre.
Modaliti de a aduga fasole in dieta ta:

Adauga la supe Adauga la salate Utilizarea n sosuri Adauga la burritos, n loc de fasole reprajita Adauga la caserole, inclusiv la lasagna Creaza salate gustoase de fasole humus

Ar trebui s ncercai s servii o portie de fasole sau linte de cel puin 3 ori pe sptmn, dac este posibil

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Orzul
Orzul conine niveluri ridicate att de fibre alimentare cat i de seleniu. (Seleniul este un tip de antioxidant.) Studiile au artat c orzul ajut la reglarea nivelului glicemiei din snge, ca si afinele. Deci, este o alegere foarte buna pentru diabetici, precum i pentru pacienii cu colesterol mare. Multe studii publicate verificateau sustin ca au avut rezultate bune in reducerea LDLului prin adugarea de orz la dieta. Reducerile tipice variaz de la 4-9%, depinzand de cantitatea de orz consumat.
Modaliti de a aduga orz in dieta ta:

inlocuieste cu orz orezul adauga la supe sau tocanite adugare cu fructe uscate, nuci, ulei i oet intr-o salat copioas amestec fina cu fin de orz pentru brioe adauga orz fiert decojit si racit in salate

Ca i n cazul ovzului, reinei c, cereale integrale sunt ntotdeauna de preferat celor prelucrate, rafinat, sau "instant" pentru a avea cele mai bune beneficii.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Somonul
Somonul s-a dovedit a fi de ajutor n reducerea uoara a nivelului de colesterol i a trigliceridelor. Dar motivul -cheie pentru care somonul e pe lista de top 10, este un mod bun de a ajuta la ridicarea nivelului de colesterol HDL pentru o inima sanatoasa. n realitate, somonul este pe lista mai mult pentru ca e sanatos pentru inima, pentru artere decat pentru ca ajuta la reducerea a colesterolului. Somonul este bogat in acizi grasi omega-3, ajuta la creterea HDL i acioneaz, de asemenea ca un anti-inflamator si subiaza sngele. (Vei dori s evitati un supliment de ulei de somon, dac luai un medicament- pentru subtierea sangelui.) Dorii s alegei somon slbatic in locul unuia de cresctorie, care conin pesticide, insecticide i uneori metale grele. (Cele mai multe conserve de somon sunt slbatice.) Alte specii de peti gras cum ar fi sardinele, tonul, macroul, heringul sunt bogate n acizi grasi omega-3 si sunt bune pentru nivelul colesterolului bun si pentru sanatatea inimii.
Modaliti de a aduga la dieta dvs. Somon:

grtar -ca o "friptura" folosit pentru a face sandwich-uri

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

adaugati bucati la salata in loc de carne de pui sau alte tipuri de carne

Fructe si legume
Niciodat nu vei putea gresi daca vei aduga mai multe fructe i legume. Imi dau seama ca nu ai cumparat aceasta carte pentru a auzi acest lucru dar. .. a fi lasat goluri dac as fi lsat acest sfat pe dinafar. Nu puteam avea un Top 10 i sa las fructele i legumele pe dinafara. Meniune special aici pentru ardeii colorati puternic, broccoli si spanac. Creterea aportului dvs. de aproape orice legume este sigur ca va imbunatatii functionarea inimii tale. Un studiul a medicilor a examinat mai mult de 15.000 de brbai n probleme de sntate a Inimii pentru mai bine de 10 ani. Brbaii care au mancat cel putin 2,5 portii de legume pe zi si-au redus riscul de a avea aceste de boli de inima cu aproximativ 25%, spre deosebire de cei care nu au mancat legume. Fiecare porie suplimentar consumat a redus riscul cu 17%in plus. Faci colesterolului si corpului tau tot binele din lume prin consumul a cel puin cinci portii de fructe si legume in fiecare zi. Fa ceea ce poti s faci legumele placute.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

De exemplu, mi place sa adaug migdale la fasolea verde. Acesta ofer un lplus de gustul si textura si cum stii deja, migdalele sunt un aliment sanatos pentru inima. i dac nu putei trece peste repulsia de a mnnce mai multe fructe si legume, asigurati-va c obineti un bun supliment cuprinztor ca Uri International "Srbtoarea", sau amestecuri de buturi sub form de praf cum sunt"Promisiunea Pamantului". n mod ideal, ar trebui s consumati fructe i legume pentru a avea parte de toata buntatea natural, dar amestecuri de buturi sub form de praf cum sunt"Promisiunea Pamantului"sunt mai bune decat sa nu faceti nimic,
Moduri de a adauga fructe si legume in dieta ta:

adugarea de fructe in freshuri adugarea de fructe la cereale calde sau reci servii o tava vegetariana nainte de cin. Pe masura ce familia devine nerabadatoare in asteptarea mesei, aceasta poate rontai telina si morcov, felii de castraveti, rosii cherry sau ardei verde. cumparati pachete gata taiate de legume. (exista o probabilitate mai mare sa consumati daca nu trebuie s pierdei timp pentru Pregtirea lor) facei o salata mica in FIECARE ZI Fie la masa de prnz i / sau cina adugai legumele tale preferate n omleta de dimineata. (Amintii-v, am deja stabilit deja c a manca ou zilnic e in regula) amestec mai multe legume in sosul de spaghete (buci, dac v place n felul acesta, sau piure dac dorii s fie mai "ascunse")

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

o picatura de suc de lmie insufleteste majoritatea legumelor buturi sub form de praf, cum ar fi srbtoarea i promisiunea Pamantului

Uleiul de msline
Uleiul de masline este plin de grasimi mononesaturate naturale pe care inima ta le iubete att de mult. Uleiul de masline contine acid oleic, acid palmitic i acid linoleic. Toate cele trei au acizi grasi esentiali care scad oxidarea LDLului ceea ce duce la scderea tensiunii arteriale.
Cercetarile au aratat de asemenea c uleiul de masline poate fi benefic si pentru:

reducerea cancerul de colon prevenirea ulcerului si a gastritei reducerea riscului de formare a calculilor biliari

Utilizai doar ulei de msline virgin sau extravirgin de msline, pentru ca acestea sunt cel mai putin PRELUCRATE. (n mod ideal, uleiul extravirgin este cel mai apropiat de stare natural.) Simii-v liber sa folositi 2-3 linguri pe zi.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Modaliti de a aduga ulei de msline la dieta dvs.:

sos pentru salata de ulei de masline inmuiati produse de panificaie sntoase intr-o farfurie cu ulei de msline, piper si oregano stropeste peste legume verzi ca o parte din sos pesto

Mentiune speciala: usturoiul, ceapa, si scortisoara


Am catalogat usturoiul, ceapa si scorioara ntr-o singur categorie, deoarece acestea sunt mai mult condimente i mirodenii decat "alimente reale". (Cel puin dupa definiie mea.) n timp ce toate trei sau dovedit a fi bune impotriva colesterolului precum i ca au multe alte beneficii pentru sntate, este greu sa folositi cantitati suficiente din oricare din aceste trei pentru a avea un impact major. Deci, fiti doar contieni si incercati diferite moduri de a "le furia"- in dieta ta si simte-te bine ca aroma in plus este buna pentru sanatatea inimii tale.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Retineti c. .. ceapa verde, prazul, arpagicul, ceapa roie, ceapa ealot, ceapa alba. .. toate sunt bune pentru inflamaie i ajuta arterele!

Demne de luat in seama:


mere orez brun struguri rodii seminte de Chia alte fructe de padure (zmeura, capsuni, mure - Toate fructele de padure sunt bune) alte fructe cu coaj (nuci, macadamia, nuci pecan, fistic, nuci - toate sunt bune)

Dar consumul de soia?


Poate ai observat omiterea din listele de mai sus a soiei. n peste 20 de studii care au studiat efectul proteinelor de soia asupra colesterolului LDL, scderea colesterolului a fost mai mica de 3% - catalogata drept o "reducere foarte mic", care este recomand un consum mediu de 50 de grame de soia pe zi. American Heart Association i alii cred c beneficiile aduse de soia sunt fibrele i ca grsimile polinesaturate din soia este pur i simplu o alternativ mai bun dect a produsele alimentare nlocuite.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

Nu uita. .. Alte alimente bune pentru sntatea arteriala sunt:

ceai verde (scade oxidarea LDL) produsele de rosii (reduc rigidizarea arterelor).

Fibrele solubile i Omega-3


"Numitorii comuni" pentru toate alimentele recomandate n acest capitol sunt c fie faptul ca acestea sunt o surs bun de fibre solubile sau de acizi grai omega-3 sau ambele. Astfel orice alimente naturale bogate in nutrienti de acest tip va vor ajuta pentru a mentine nivelul de colesterol i vor fi bune pentru arterele si inima ta. Se crede c media american le consum n jurul valorii de 7-9 grame de fibre pe zi, in timp ce sunt recomandate 20-30 de grame pe zi. O cretere n fibre Va ajuta colesterolului, i va reglementa de asemenea tensiunea arteriala si nivelul de zahar din sange, si va vor ajuta in pierderea in greutate. Fibrele fac de asemeneaminuni i pentru a menine colonul frumos si curat. Omega-3 sunt cunoscute pentru capacitatea de a impiedica formarea cheagurilor de sange i de a reduce inflamaia n peretii arterelor. (aduc beneficii unice in evitarea unui accident vascular
www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE

cerebral sau unui atac de cord!) Grasimi omega-3 pot reduce de asemenea riscul de probleme de ritm cardiac i, la doze mari, reduc nivelul trigliceridelor. Studiile au indicat c cei care sufer de boli de inima deja isi pot reduce riscul pentru un atac de cord fatal prin creterea aportului de grsimi omega-3. Ajut s cunoatem adevrul, tot adevrul, i nimic altceva dect adevrul Un memento rapid despre consumul de nuci: a manca Orice fel de nuci, nu e suficient. Daca mananci nuci prjite n uleiuri, vei fi dezamgit, poate chiar ocat la urmtorul test al colesterolului din snge. Dac vrei beneficii maxime, mananca-le crude.
Rezumatul capitolului

Adaug mai multe alimente din lista de Top10 a acestui capitol sau. .. Orice alimente naturale bogate in fibre solubile sau acizi grai omega-3. .. i vei face pentru nivelurile de colesterol, pentru sanatatea inimii, i pentru ntregul organism tot binele din lume.

www.micsoreazacolesterolul.com CUM SA ITI MICSOREZI COLESTEROLUL IN 26 DE ZILE