Sunteți pe pagina 1din 35

Caracterizarea compusilor organici Page 1 of 35

Ministerul Educaiei i Cercetrii


Programul PHARE TVET RO 2002/000
586.05.01.02.01.01

Auxiliar curricular pentru clasa a Xa


COALA DE ARTE I MESERII

Domeniul:

CHIMIE INDUSTRIAL

BUCURETI 2005

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 2 of 35

GHIDUL
PROFESORULUI

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 3 of 35

AUTOR

ing. Daniela STNESCU,


prof. grad did. I, Colegiul Tehnic,,Lazr Edeleanu, Ploieti

CONSULTAN

ing. Dana STROIE, expert formare profesional CNDIPT-MEC

ing. Doina Olivia COSMA, expert local IMC Consulting


prof. grad did. I, Colegiul Tehnic,,Lazr Edeleanu, Ploieti

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 4 of 35

CUPRINS

1. Introducere ............................................................................................... 5

2. Recomandri pentru proiectarea i desfurarea leciilor ........................ 6

3. Simboluri grafice utilizate .......................................................................... 8

4. Competene .............................................................................................. 9
.
5. Obiective ................................................................................................... 9

6. Fia de descriere a activitilor ................................................................ 10

7. Fia de progres colar ............................................................................. 11

8. Cuvinte cheie ........................................................................................... 14

9. Glosar de termeni .................................................................................... 14

10. Materiale de referin ............................................................................... 15

11. Aplicaii teoretice i practice ..................................................................... 19

12. Sugestii privind evaluarea ........................................................................ 32

13. Test de evaluare final ............................................................................. 33

14. Bibliografie ................................................................................................ 36

SIMBOLURI GRAFICE UTILIZATE

Cuvinte cheie Glosar de Materiale Lucrare Exerciii Teme de


termeni de referin practic creativitate

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 5 of 35
INTRODUCERE

Nu poi s- nvei pe alii ceea ce tu nu tii.


Nu ajunge s tii bine ceva pentru a-I nva pe alii.
Trebuie s tii cui te adresezi i cum s o faci.
P. Klapper

Prezentul material se adreseaz profesorilor care predau la coala de Arte si


Meserii nivelul 1, clasa a X-a, domeniul Chimie industrial, calificarea Lucrtor n chimie
organic.

Prin continuturi, auxiliarul curricular doreste sa realizeze o mai buna motivare a


elevului si o crestere a interesului acestuia pentru cunostintele i abilitile ce se
formeaz in domeniul tehnic.

Auxiliarul de lucru are drept scop orientarea activitii profesorului i stimularea


creativitii lui, cuprinzand informaii ce vin n sprijinul acestuia .

Materialul cuprinde recomandri privind proiectarea i desfurarea leciilor,


competentele vizate si obiectivele umrite pe parcursul derularii modulului, materiale de
referinta, teste de evaluare, exemple de folii pentru retroproiector, activitati care au la
baza invatarea centrata pe elev, activitati interactive de complexitati diferite, adrese de
site-uri pe internet, indicii pentru ntocmirea portofoliului elevului, fie de descriere a
activitilor, fie de progres, exemple rezolvate de exerciii i probleme.. i alte
materiale pe care o s le descoperii citind acest AUXILIAR CURRICULAR !
Activitile, exerciiile, experimentele propuse i rezolvate urmresc atingerea
criteriilor de performan n condiiile de aplicabilitate descrise n Standardele de
Pregtire Profesional i n Curriculum n vederea evalurii competenelor din
unitile de competen

Acest auxiliar currricular are la baz Standardul de Pregatire Profesionala si


Curriculumul pentru coala de Arte i Meserii, nivelul ..de calificare, clasa a X-a,
domeniul de pregtire: Chimie industrial

Acest auxiliar nu acopera toate cerintele din standardele de


pregatire profesionala .
Obtinerea certificatului de calificare pentru fiecare nivel
presupune validarea integrala a competentelor din standardele
de
... unpregatire
material careprofesionala
cuprinde informaii ce vin n sprijinul profesorului i completeaz
GHIDUL ELEVULUI

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 6 of 35
RECOMANDRI PENTRU PROIECTAREA
I DESFURAREA LECIILOR

,,Nu suntem toi la fel; nu avem toi acelai fel de minte; la majoritatea oamenilor,
educaia este mai degrab eficient dac se ine seama de aceste diferene n
activitatea i capacitatea mental, dect dac acestea sunt ignorate sau negate
(Haward Gardner, 1999).
Studiind modul cum oamenii rezolv problemele, Gardner a ajuns la concluzia c
exist nou inteligene: spaial/vizual, intraparsonal, lingvistic/verbal,
muzical/ritmic, kinestezic/corporal, logic/matematic, interpersonal, naturalist,
existanial.
Avnd n vedere cele de mai sus, pentru proiectarea leciilor, profesorul poate
porni de la urmtorul set de ntrebri:

LOGICO
LOGICO
MATEMATIC
MATEMATIC
Cum
Cum pot ss
pot introduc
introduc
numere,
numere, calcule,
calcule,
logica, clasificrile,
logica, clasificrile,
sau
sau deprinderile
deprinderile dede
LINGVISTIC
LINGVISTIC gndire critic ? SPAIAL
SPAIAL
Cum pot s folosesc gndire critic ? Cum ss
folosesc
Cum pot s folosesc Cum folosesc
cuvntul scris sau
cuvntul scris sau materiale
materialevizuale
vizuale
vorbit ?
vorbit ? sau culoarea?
sau culoarea?

INTRAPERSONAL
INTRAPERSONAL MUZICAL
MUZICAL
Cum
Cum pot evoca
pot evoca Cum pot aduce nn
Cum pot aduce
sentimente
sentimente i i OBIECTIVE or sunetul, muzica
OBIECTIVE or sunetul, muzica
amintiri personale
amintiri personale ?? i i
ritmul ??
ritmul

INTERPERSONAL
INTERPERSONAL KINESTEZIC
KINESTEZIC
Cum
Cum pot motiva
pot motiva Cum pot pune nn
Cum pot pune
elevii ss
elevii coopereze
coopereze micare trupul i i
micare trupul
nn
nvare ??
nvare NATURALISTE minile elevilor ??
NATURALISTE minile elevilor
Cum
Cum pot
potaduce
aduce
natura i sistemul nn
natura i sistemul
or ?
or ?

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 7 of 35
DIFERENIEREA INSTRUIRII
nseamn
RSPUNSUL PROFESORULUI LA NEVOILE ELEVULUI

Cluzit de principii generale


ale diferenierii, ca:

Sarcini care grupare evaluare i


respect elevul flexibil ajustare continu

PROFESORII POT DIFERENIA:

CONINUTUL PROCESUL PRODUSUL

n funcie de:
disponibilitate interese Profil de nvare
folosind o varietate de strategii de instruire
i management al clasei ca:

Inteligene multiple Contracte de


Casete nvare
Activiti ancor nvare pe grupuri
Fie de lucru mici
Teste Investigaii n grup
Materiale suport Studiu independent
Strategii de
interogare
Teme de lucru
pentru acas
jurnale

Principii cheie ale clasei difereniate:

Profesorul tie clar ce este important la materia lui.


Profesorul nelege, apreciaz i cldete pe diferenele dintre elevi.
Evaluarea i nvarea sunt inseparabile.
Profesorul ajusteaz coninutul, procesul i produsul n funcie de
disponibilitatea, interesul i profilul de nvare al elevului.
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 8 of 35
Toi elevii particip.
Elevii i profesorii sunt colaboratori n nvare.
Scopurile clasei difereniate sunt dezvoltarea maxim i succesul individual.
Flexibilitatea este o caracteristic marcant a clasei difereniate.
Modulul 3

CARACTERIZAREA COMPUILOR
ORGANICI

COMPETENE

Caracterizarea compuilor organici (U 21)


C 21.1 Identific compui organici
C 21.2 Determin proprieti fizico-cimice ale compuilor organici
C 21.3 Precizeaz utilizrile compuilor organici

OBIECTIVE

Dup parcurgerea acestor uniti de competen, elevii vor fi capabili s:


Clasifice substanele chimice organice;
Scrie formulele substanelor organice
Denumeasc substanele chimice organice n funcie de structura
lor;
Recunoasc compuii organici n funcie de formula chimic;
Enumere proprietile fizice ale compuilor organici;
Scrie ecuaiile reaciilor chimice pentru compuii organici;
Efectuze unele determinri de proprieti fizice, respectand
normele de tehnica securitii muncii i PSI;
Efectueze unele determinri de proprieti chimice, respectnd
normele de tehnica securitii muncii i PSI;
Identifice unele utilizri ale compuilor organici;
Enumere cile de chimizare a compuilor organici.

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 9 of 35

FIA DE DESCRIERE A ACTIVITILOR


Tabelul urmtor detaliaz sarcini incluse n: Modulul 3
CARACTERIZAREA COMPUILOR ORGANICI
Acest tabel va fi folositor n procesul de colectare a dovezilor pentru portofoliu.
n rubrica Rezolvat se bifeaz sarcinile de lucru pe care le-a efectuat corect fiecare
elev.

Compe Sarcina de
Obiectiv Rezolvat
-tena lucru
U 21 Caracterizarea compuilor organici
Fia de curs 1, Clasificarea substanele chimice organice;
Ex. 1,a
Fia de curs 1
Ex. 1,a Scrierea formulelor substanelor organice
C 21.1 Fia de curs 1 Denumirea substanelor chimice organice
Ex. 1,a funcie de structura lor;
Ex.1,a; Recunoaterea compuilor organici funcie de
Ex. 5 formula chimic.
Fia de lucru 2 Enumerarea de proprieti fizice ale compuilor
Ex. 4,b; Ex. 6 organici
Enumerarea de proprieti chimice ale
Ex. 1,b; Ex. 6
compuilor organici
Ex. 1b Scrierea ecuaiilor reaciilor chimice pentru
compuii organici
C21.2 Lucrarea practica Efectuarea unor determinri de proprieti fizice,
1; Fia de lucru2;
Concurs de afie; respectnd normele de tehnica securitii
Studiu de caz muncii i PSI
Concurs de afie; Efectuarea unor determinri de proprieti
Studiu de caz;
Ex. 7; Documen- chimice, respectnd normele de tehnica
teaz-te ! securitii muncii i PSI
Documen-teaz-t
e !; Ex. 8 Indicarea unor utilizri ale compuilor organici
C21.3
Enumerarea cilor de chimizare a compuilor
Ex. 9
organici

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 10 of 35

FIA DE PROGRES COLAR

FIA DE FEEDBACK A ACTIVITII ELEVULUI

NUMELE ELEVULUI

COD MESERIE

CLASA

DETALII LEGATE DE ACTIVITATE

ULTIMA DAT DE PREDARE

ACTIVITATE ACCEPTAT

ACTIVITATE DE REFERIN

ESTE NEVOIE DE MAI MULTE DOVEZI


COMENTARII

DATA DE PREDARE DUP REVIZUIRE

CRITERIILE DE PERFORMAN NDEPLINITE

Semnturi de confirmare

__________________________ ___________________
PROFESORUL DATA

__________________________ ___________________
CANDIDATUL DATA

ACEAST FI VA FI ATAAT LA DOSARUL ELEVULUI

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 11 of 35
FIA PENTRU NREGISTRAREA
PROGRESULUI ELEVULUI

Aceast format de fi este un instrument detaliat de nregistrare a progresului


elevilor. Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fie pe durata derulrii
modulului, acestea permind evaluarea precis a evoluiei elevului, furniznd n acelai
timp informaii relevante pentru analiz.

FIA pentru nregistrarea progresului elevului


Modulul (unitatea de competen)
Numele elevului _________________________
Numele profesorului __________________________

Competene Data Activiti Data Aplicare n Evaluare


care trebuie efectuate cadrul unitii
Bine Satis- Refa-
dobndite i de competen
fc- cere
comentarii
tor

Comentarii Prioroti de dezvoltare


Competene care urmeaz s fie Resurse necasare
dobndite (pentru fia urmtoare)

Competene care trebuie dobndite


Pe baza evalurii iniiale, ar trebui s se poat identifica acele competene pe care
elevul trebuie s le dobndeasc la finele parcurgerii modulului. Aceast fi de
nregistrare este fcut pentru a evalua, n mod separat, evoluia legat de diferite
competene. Aceasta nseamn specificarea competenelor tehnice generale i
competene pentru abiliti cheie care trebuie dezvoltate i evaluate.
Activiti efectuate i comentarii
Aici ar trebui s se poat nregistra tipurile de activiti efectuate de elev, materialele
utilizate i orice alte comentarii suplimentare care ar putea fi relevante pentru planificare
sau feedback.
Aplicare n cadrul unitii de competen
Aceasta ar trebui s permit profesorului s evalueze msura n care elevul i-a nsuit
competenele tehnice generale,tehnice specializate i competenele pentru abiliti
cheie, raportate la cerinele pentru ntreaga clas. Profesorul poate indica gradul de
ndeplinire a cerinelor prin bifarea uneia din urmtoarele trei coloane.
Prioriti pentru dezvoltare
Partea inferioar a fiei este conceput pentru a privi nainte i a identifica activitile pe
care elevul trebuie s le efectueze n perioada urmtoare ca parte a modulelor viitoare.
Aceste informaii ar trebui s permit profesorilor implicai s pregteasc elevul pentru
ceea ce va urma, mai degrab dect pur i simplu s reacioneze la problemele care se
ivesc.
Competene care urmeaz s fie dobndite
n aceast csu, profesorii trebuie s nscrie competenele care urmeaz a fi
dobndite. Acest lucru poate s implice continuarea lucrului pentru aceleai competene
sau identificarea altora care trebuie avute n vedere.
Resurse necesare

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 12 of 35
Aici se pot nscrie orice fel de resurse speciale solicitate: manuale tehnice, reete, seturi
de instruciuni i orice fel de fie de lucru care ar putea reprezenta o surs de informare
suplimentar pentru un elev ce nu a dobndit competenele cerute.

PLAN DE ACIUNE

Numele elevului:

Descrierea activitii care m va ajuta s mi dezvolt Abiliti cheie asupra crora


abilitile: mi planific s m concentrez:

Comunicare i numeraie
Lucrul n echip
Asigurarea calitii la locul
de munc
Cum planific s realizez acest lucru:

De ce anume voi avea nevoie:

Cine altcineva este implicat: Pn la ce dat va fi Unde anume se va realiza:


realizat:

Confirm c am planificat ce anume trebuie s fac i am convenit acest lucru cu profesorul


meu

Semnturi:

Elev: Profesor: Data:

Acestea sunt exemple de aciuni i planuri efectuate de elevi care vor fi folositoare n
cadrul procesului de evaluare din timpul i de la finalul unei uniti de competen sau al
unui modul.

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 13 of 35

CUVINTE CHEIE

acid carboxilic chimizare picnometru


alcan clorurare polimerizare
alchen densimetru proprieti chimice
alchin densitate proprieti fizice
aldehid esterificare punct de fierbere
aren hidrocarburi punct de topire
balon Wrtz hidroliz solubilitate
ceton oxidare stare de agregare

GLOSAR DE TERMENI
Aceast list va fi folositoare la absolvirea unitilor de competen. Dac elevii gsesc
i ali termeni care nu sunt inclui, i vor aduga la sfritul listei.

Aparat sistem tehnic care servete pentru o operaie tehnic tiinific


etc. bine determinat;
Ape glicerice soluie care conine glicerin i se obine industrial prin hidroliza
grsimilor , alturi de acizii grai.
Distilare operaie de separare a amestecurilor, care se bazeaz pe
diferenele dintre presiunile de vapori ale lichidelor ce compun
amestecul (Neniescu)
Doz a pune n anumite proporii substanele din care se face un
amestec, a distribui ntr-un anumit fel elementele unui tot
Etan (despre aparate, recipiente) care nu permite s ptrund sau s
ias un fluid.
Eterogen diferit, felurit, deosebit, (despre un ntreg) compus din elemente
diferite
Gaz de balt metanul descoperit n mlul blilor (CHO)
Gaz de sintez amestec de monoxid de carbon i hidrogen obinut prin oxidarea
metanului cu vapori de ap la 300 -10000C
Gaz grizu amestec exploziv format de metanul care apare n minele de
crbune i aer(CHO)
Hidrocarburi aromatice (v.arene) substane compuse din carbon i hidrogen, n
structura crora apar unul sau mai multe nuclee benzenice.(CHO)
Instalaie sistem tehnic obinut prin montarea mai multor piese, pri pentru
executarea anumitor operaii, lucrri (D
Miscibilitate proprietate a mai multor substane de a putea forma mpreun un
amestec omogen (DEX)
Olefine (v. Alchene) hidrocarburile aciclice care conin n molecula lor o
legtur covalent dubl ntre doi atomi de carbon(CHO)
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 14 of 35
Omogenitate nsuire a unui obiect, grup, a unui sistem fizico-chimic de a avea
aceleai proprieti n toate punctele sale.
Parafine (v. Alcani) hidrocarburi n care nu apar dect legturi simple de
tipul C C sau C H . (CHIO)
Serie omoloag o succesiune de termeni, n care fiecare termen difer de vecinii
si printr-o raie fix de compoziie i pstreaz particularitile
structurale ale termenilor vecini.(CHO)
Smirn rina unui arbore exotic din care se obinea benzenul
Spirt rafinat (Spirt alb) soluie de alcool etilic 96% (CHO)
Ustensil instrument, unealt, scul, folosit n mod curent.

MATERIALE DE REFERIN

Aceast seciune din Ghidul Profesorului , pentru modulul Caracterizarea compuilor


organici, cuprinde:

fie de curs(conspect)
folii transparente
fie de lucru individualizate pentru elevi cu nevoi speciale
fie de organizare a lucrului n echip

M
Fiele de curs i fiele de lucru sunt utile pentru:
- a sprijini dezvoltarea abilitilor cheie
- ca ndrumare pentru activitile de scris i luare a notielor
- sintetizarea informaiilor date
- testarea cunotinelor

M
n continuare avei exemple de materiale pe care le putei folosi n predarea i
evaluarea cunotinelor pentru modulul Caracterizarea compuilor organici:

FIA DE CURS NR. 1


Clasificarea compuilor organici

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 15 of 35

1. HIDROCARBURI
ALCANI CnH2n+2 CH4 metan
C2H6 etan

ALCHENE CnH2n C2H4 eten


C3H6 propen

ALCHINE CnH2n-2 C2H2


acetilen
C2H6 etan

ARENE CnH2n-6 C6H6 benzen

Derivai halogenai R-X


SIMPLE
COMPUI CU FUNCIUNI

Alcooli R - OH
ORGANICE

R CHO
Aldehide i cetone
R CO Rl

Acizi carboxilici R - COOH


MULTIPLE

CH2 OH
l
Alcooli polihidroxilici CH OH
l
CH2 - OH

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 16 of 35
FIA DE LUCRU NR. 2
Determinarea punctului de fierbere al
alcoolului etilic
Substanele lichide pot fi transformate prin nclzire n vapori. Aceast operaie
poart denumirea de fierbere.

REINEI !
Punctul de fierbere al unui lichid reprezint temperatura la care
presiunea de vapori a acestuia devine egal cu presiunea atmosferic
(p= 1 atm = 760 mmHg) sau, n general, cu presiunea total ce se
manifest deasupra lichidului.
La o anumit presiune, temperatura de fierbere este o constant
caracteristic fiecrei substane i servete uneori drept criteriu de
puritate al compusului respectiv.
n cazul amestecurilor cu puncte de fierbere diferite, fierberea se
produce ntr-un interval mai larg de temperatur.

Aparatura pentru determinarea punctului de fierbere este reprezentat n


fig.1
n cazul unor lichide cu vapori inflamabili sau toxici, aparatul poate fi prevzut
cu un refrigerent de reflux, astfel nct vaporii s fie condensai i returnai
n balon.
Fig. 1 Instalaie pentru determinarea punctului de fierbere

Termometru
Dop
Clem
Refrigerant
Alonj

Balon pentru
colectarea
distilatului

Sit de azbest
Trepied
Bec de gaz
Stativ

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 17 of 35

Etapele lucrrii:
1. Identificarea prilor componente ale instalaiei ;
2. Pregtirea aparaturii pentru determinare (asamblarea aparaturii) ;
3. Alimentarea cu lichidul de analizat pn la maximum dou treimi din
balonul Wurtz;
4. Introducerea ctorva bucele de porelan poros sau de piatr ponce
(pentru a se evita supranclzirile locale);
5. Fixarea termometrului cu ajutorul unui dop, astfel nct rezervorul cu
mercur al acestuia s se gseasc n dreptul orificiului de evacuare
tubului lateral al balonului);
6. Pornirea nclzirii;
7. nregistrarea punctului de fierbere;
8. Redactarea referatului.

FIA NR. 3
Lucrul n echip
(n pereche sau n grup de 3-4 elevi)

Care este sarcina voastr comun? (ex. obiectivele pe care vi s-a spus c trebuie s
le ndeplinii)

Cu cine vei lucra?

Ce anume Cine va face acest De ce fel de materiale,


trebuie fcut? lucru? echipamente, instrumente i sprijin
va fi nevoie din partea celorlali?

Ce anume vei face tu?

Organizarea activitii: Unde vei lucra?

Data/Ora nceperii:

Data/Ora finalizrii:

Ct de mult va dura ndeplinirea sarcinii?

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 18 of 35
Confirm faptul c elevii au avut discuii privind sarcina de mai sus i:
s-au asigurat c au neles obiectivele
au stabilit ceea ce trebuie fcut
au sugerat modaliti prin care pot ajuta la ndeplinirea sarcinii
s-au asigurat c au neles cu claritate responsabilitile care le revin i modul de
organizare a activitii

Martor/evaluator (semntura): Data:


(ex.: profesor, ef catedr)

Nume elev:

Aceast fi stabilete sarcinile membrilor grupului de lucru, precum i modul de


organizare a activitii.

EXERCIIUL nr.1
a) Completai tabelul urmtor, cu formula, denumirea (conform IUPAC) i
clasa de compui organici din care face parte compusul organic respectiv.
Tabelul 1
Nr Formula chimic Denumirea Denumirea Clasa de
crt. IUPAC uzual hidrocarburi din
care face parte
1. CH3Cl

2. Etanol

3. CH2 CH Cl

4. C6H6

5. C2H2

6. C2H4

7. Acid acetic

b) Compuii organici se transform chimic dup urmtoarele reacii chimice:


reacii de clorurare, de oxidare, esterificare, hidroliz, polimerizare.
Precizai tipul urmtoarelor reacii chimice:

1. CH3Cl + H2O CH3 OH + HCl ...................................


2. nCH2 CH Cl - (CH2 CH)n ................................
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 19 of 35

Cl
3. CH4 + O2 CH3OH ....................................................
4. CH3OH + CH3COOH CH3COOCH3 + H2O ....................................
5. C6H6 + Cl2 C6H5Cl + HCl ...................................................

Rezolvai exerciiul individual !


Verificai corectitudinea rpunsurilor date, consultnd folia prezentat de
profesor la retroproiector !
Timp de lucru: 15 min

Rezolvare:
a)
FOLIA NR. 1
Nr Formula chimic Denumirea Denumirea Clasa de
crt. IUPAC uzual hidrocarburi din
care face parte
1. CH3Cl clorometan Clorur de Compui
metil halogenai
2. C2H5OH Etanol Alcool etilic Compusi
hidroxilici
3. CH2 CH Cl cloroetan Clorur de Compusi
etil halogenati
4. C6H6 benzen benzen Arene

5. C2H2 eten etilen Alchene

6. C2H4 etin acetilen Alchin

7. CH3COOH Acid etanoic Acid acetic Compui


carboxilici

b) 1 hidratare
2 polimerizare
3 oxidare
4 esterificare
5 clorurare

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 20 of 35

LUCRAREA PRACTIC nr.1

Tema: DETERMINAREA PUNCTULUI DE FIERBERE AL ALCOOLULUI ETILIC

Pentru prezentarea instalailei de determinare a punctului de fierbere se poate


utiliza Fia nr. 2.
Pentru organizarea sarcinilor de lucru n echip, se poate consulta Fia nr. 3.

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 21 of 35

Sarcini de lucru:
Determinai punctul de fierbere al alcoolului etilic, lucrnd n grupe de 3-4
elevi i avnd pa mas urmtoarele ustensile i aparatur de laborator.
Balon Wurtz;
Refrigerent;
Alonj;
Balon pentru colectarea distilatului;
Trepied;
Sit de azbest;
Cleme;
Termometru ;
Dop de plut pentru termometru;
Buci de porelan poros;
Bec de gaz.
Pentru a obine punctajul minim necesar promovrii probei trebuie s:
Completai Fia de lucru n echip nr. 3
Identificai prile componente ale instalaiei i realizai
instalaia din figur;
Identificai pericolele din punct de vedere al normelor de
protecie a muncii i PSI i alctuii un tabel n care s
trecei: ,,Ce trebuie fcut?, ,, Ce nu trebuie fcut? , ,,Cauza
Alimentai instalaia sub supraveghere.
Pentru un punctaj mai mare trebuie s rezolvai i sarcinile de dezvoltare:
Urmnd etapele din fia de lucru (Fia nr.2) punei n funciune
instalaia;
nregistrai datele;
Determinai punctul de fierbere al etanolului;
Realizai referatul lucrrii avnd ca puncte principale:
1. Principiul lucrrii.
2. Ustensile, aparatur i reactivi.
3. Mod de lucru.
4. Prezentarea rezultatelor.
5. Norme de PM, PSI i protectia mediului.
ATENIE !
DAC VREI NOTA 10

Comparai punctul de fierbere determinat cu cel din tabele i


identificai sursele de erori.
Timp de lucru 6 ore
Evaluare:
Se acord un punct din oficiu. Pentru fiecare sarcin rezolvat se acod un
punct.
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 22 of 35

EXERCIIUL NR. 3

Se dau urmtoarele substane: glicerin, alcool, acid acetic, aceton, grsime


vegetal, benzen. Avnd la dispoziie stative cu eprubete i pipete, ncercai
solubilitatea acestor substane n ap.

a) Completai tabelul 1 lucrnd n perechi consultndu-v i ajutndu-v


reciproc.
b) Enumerai minimum cinci norme de protecie a muncii i PSI
Timp de lucru 30 minute.

Tabelul 2
Solubile n ap Insolubile n ap

n final, autoevaluai-v, completnd completnd Tabelul 3


Vei verifica corectitudinea rpunsurilor prin confruntare cu folia prezentat de
profesor (Folia 2).

Tabelul 3
Substana Solubil / Insolubil CORECT INCORECT
organic n ap M M

1. glicerin
2. alcool
3.acid acetic
4.aceton
5.grsime vegetal
6.benzen

Rezolvare:
a) Folia nr.2
Solubile n ap Insolubile n ap
Glicerin Grsime
Alcool Benzen

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 23 of 35
Acid acetic
Aceton
b)
Purtarea obligatorie a halatului, de preferin alb, ncheiat.
Sunstanele nu se gust, nu se miros direct.
Substanele chimice nu se ating cu mna.
nainte de utilizarea reactivilor, se citete eticheta, se toarn innd eticheta n
palm pentru protejarea ei.
Vasele de laborator nu se folosesc pentru mncat sau but.
Resturile de substane toxice nu se arunc la canal, ci se depoziteaz ntr-un vas
special pentru reziduuri.

EXERCIIUL NR. 4

Rezolvai sarcina de lucru care urmeaz lucrnd individual, pe caietul de notie


Verificai corectitudinea rpunsurilor prin confruntare cu folia prezentat de
profesor (Folia 3).

Timp de lucru: 15 minute.

a) Grupai urmtoarele substane chimice organice dup starea de agregare


n condiii obinuite de temperatur i presiune:
aceton, metan, acetilen, eten, benzen, cloroform, clormetan, clorur de vinil,
glicerin, etanol, acid acetic, grsimi nesaturate, grsimi saturate
Tabelul 4
Solide Lichide Gazoase

b) Construii cte o propoziie/fraz folosind cuvintele cheie (sau derivatele


acestora): solubilitate, densitate, punct de fierbere, punct de topire

Rezolvare:
a)
Folia nr. 3
Solide Lichide Gazoase
Grsimi saturate Aceton Metan
Benzen Acetilen
Cloroform Eten

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 24 of 35

Clorur de vinil Clormetan


Glicerin
Etanol
Acid acetic
Grsimi nesaturate

EXERCIIUL NR. 5

Consultai glosarul termenilor de specialitate i alte surse de informare indicate


de profesor dup care rezolvai exerciiul de mai jos acas lucrnd individual!

Scriei n dreptul fiecrei denumiri substana organic ce i corespunde sau pe


care acesta o conine:

Timp de lucru 15 min

Parafin - ......

Olefin .........
Oet ......

Substane organice
Hidrocarbur Gaz de balt .........
aromatic ........... atmosferici
.........
Spirt rafinat ......
Etanol .....
Ape glicerice .....

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 25 of 35

Rezolvare:
Oet acid acetic
Parafin alcan
Olefin - alchen
Hidrocarbur aromatic - aren
Etanol alcool etilic
Ape glicerice - glicerin
Spirt rafinat alcool etilic
Gaz de balt - metan

CONCURS DE AFIE

Expunerea motivelor:
Elevii au stiluri predominante de nvare diferite, de aceea eficiena unei activiti
creative care s mbine mai multe stiluri de nvare, poate fi mai mult mai mare.
Cunoaterea i respectarea normelor de protecie a muncii i PSI este o condiie
de baz n efectuarea oricrei lucrri de laborator.

Activitatea:
Elevii vor fi mprii pe grupuri de 3-4 membri.
Pentru instalaia la care urmeaz s lucreze, fiecare grup va realiza acas afie
care s reprezinte ct mai sugestiv normele de PM, PSI generale i specifice i
protecie a mediului.
Afiele vor fi prezentate n faa colegilor, dezvoltnd un dialog pe baza
materialelor elaborate.

Not:
Fiecare grup va acorda o not celorlalte. Suma notelor va constitui punctajul
fiecrui grup. Vor fi declarai ctigtori elevii cu punctajul cel mai mare. Cele mai
bune lucrri vor fi afiate n laborator.

STUDIU DE CAZ
Expunerea motivelor
Simpla informare privind riscurile ce pot s apar n cadrul activitilor de
laborator nu este suficient. Elevii nu vor contientiza pericolele la care se expun

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 26 of 35
prin nerespectarea normelor de PM i PSI. Este necesar responsabilizarea elevilor
n identificarea i administrarea potenialelor pericole ce apar la locul de munc.

Activitatea
Se formeaz grupuri de 2-3 elevi.
Fiecare grup va elabora un studiu de caz pentru una din lucrrile de laborator, pe
marginea cruia s-ar putea dezvolta o discuie privind protecia muncii i PSI.

Not:
Rezultatele studiului pot fi trecute ntr-un tabel de forma:
Pericole posibile Ce trebuie s facem pentru Ce trebuie s facem dac
a prentmpina incidentul? incidentul s-a produs?

EXERCIIUL NR. 6

Analizai careul de mai jos i gsii cuvintele cheie specifice proprietilor


compuilor organici. Construii cu fiecare cuvnt (sau cu derivatul lui) cte o
propoziie sau fraz.

O X I D A R E D I U P A
S O L U B I L I T A T E
A S D E R T U I O P A S
D S A G E P U N C T D E
F I E R B E R E X C U I
S E R D E N S I T A T E
A S D F G H I O P J I R
C L O R U R A R E V O D

Exerciiu individual
Timp de lucru 20 min

Rezolavre:
Oxidare
Solubilitate
Punct de fierbere
Densitate
Clorurare

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 27 of 35

EXERCIIUL NR. 7
Saponificarea grsimilor se poate realiza prin nclzire cu hidroxizi alcalini, cnd
grsimile se scindeaz n glicerin i sarea alcalin a acidului gras (spun). Operaia
este favorizat de prezena unei cantiti mici de alcool.

Aranjai n ordine logic etapele obinerii spunurilor prin hidroliza grsimilor:

a) nclzirea amestecului pe baie de ap pn acesta ncepe s fiarb;


b) rcirea prin scufundare ntr-un vas cu ap rece;
c) dozarea materiilor prime (3 g grsime, 3 ml alcool, 3 ml soluie alcalii);
d) amestecarea cu ajutorul unei baghete;
e) adugarea unei soluii saturate calde de clorur de sodiu;
f) introducerea materiilor prime ntr-o capsul;
g) amestecarea cu ajutorul unei baghete pn cnd la suprafaa lichidului se
separ un strat de spun.
Exemplu : 1-c)
Timp de lucru: 15 min. Evaluai-v consultnd fia de laborator.

Rezolvare:
Ordinea logic este:
1) dozarea materiilor prime (3 g grsime, 3 ml alcool, 3 ml soluie alcalii);
2) introducerea materiilor prime ntr-o capsul;
3) amestecarea cu ajutorul unei baghete;
4) nclzirea amestecului pe baie de ap pn acesta ncepe s fiarb;
5) adugarea unei soluii saturate calde de clorur de sodiu;
6) amestecarea cu ajutorul unei baghete pn cnd la suprafaa lichidului se separ un
strat de spun;
7) rcirea prin scufundare ntr-un vas cu ap rece

DOCUMENTEAZ-TE !

Alctuii un referat cu tema: ,,Utilizrile esterilor , utiliznd ca surse de


informare cri din biblioteca personal sau a colii, publicaii de specialitate,
Internet etc.
Prezentai lucrarea n faa colegilor (max. 15 min).

Rezolvare:
Elevii vor primi tema cu dou sptmni nainte. Este indicat s se lucreze n echipe de
2-3 elevi. Prezentarea se va realiza n faa clasei i fiecare echip va rspunde la
ntrebrile celor din public. Notarea va ine cont de coninutul tiinific, de aspectul
lucrrii i de prezentare.
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 28 of 35

EXERCIIUL NR. 8

n urmtoarele imagini sunt ilustrate unele utilizri ale compuilor organici studiai.
Identificai substana organic din parantez care corespunde utilizrii din
imagine. Trecei n spaiul punctat denumirea i formula chimic.

(glicerin, acid acetic, acetilen, cloroform, clorur de vinil, tetraclorur de carbon,


polietilen)

Utilizri: Oet Folii Conducte Sudur Solveni Spun Stingtor


Substana PVC
organic: ............... ............... ............... ............... ............... ............... ................
Formula
chimic: ............... ............... ............... ............... ............... ............... ................

Activitate individual, timp de lucru 15min.


Autoevaluai-v consultnd cheia exerciilor i bifai dup caz CORECT/
INCORECT n tabelul de mai jos:

Tabelul 5
Utilizarea Substan Formula CORECT INCORECT
a chimic M M
organic
1.Oet
2. Folii
3.Conducte PVC
4.Sudur
5.Solveni
6.Spun
7.Stingtoare

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 29 of 35

Rezolvare:

FOLIA NR. 4
UTILIZRILE COMPUILOR ORGANICI

Utilizarea Substana organic Formula chimic

1.Oet Acid acetic CH3-COOH


2. Folii Polietilen -(CH2=CH2)n-
3.Conducte PVC Clorur de vinil CH2 = CH - Cl
4.Sudur Acetilen CH CH
5.Solveni Cloroform CHCl3
6.Spun Glicerin CH2 CH CH2

OH OH OH
7.Stingtoare Tetraclorur de CCl4
carbon

EXERCIIUL NR. 9
TEST DE COEVALUARE

Rspunde cu DA sau NU la urmtoarele ntrebri, completnd coloana a doua a


Tabelului 6:

1. Gazul de sintez este un amestec de monoxid de carbon i ap ?

2. Spunul este sarea de sodiu a acizilor grai ?

3. Negrul de fum se poate obine din metan?

4. Alcanii cu peste patru atomi ce carbon n molecul sunt lichizi ?

5. Benzenul este o hidrocarbur aromatic ?

6. Una din cile de chimizare a metanului este obinerea acetilenei din care se

fabric clorura de vinil ?

7. Cumenul utilizat pentru fabricarea fenolului se obine din benzen?


Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 30 of 35
8. Trotilul se obine prin nitrarea metanului ?

9. Tetraclorura de carbon se obine din benzen prin clorurare ?


Tabelul 6
Nr. Rspunsul ales Rspunsul Puncataj
item corect
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Oficiu : 1 punct
Punctaj total:

Exerciiul va fi rezolvat individual. Fiecare elev va verifica rspunsurile colegului


de echip, comparnd cu rspunsurile prezentate de profesor.
Se acord cte un punct pentru fiecare rspuns corect i un punct din oficiu.

Rezolvare:
1. Nu; 2. Da; 3. Da. 4. Nu; 5. Da; 6. Da; 7. Da; 8 Nu.; 9. Nu

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 31 of 35
SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea se face continuu i sumativ inndu-se cont de finalitile urmrite i


anume de realizarea competenelor impuse de Sandardul de Pregtire Profesional.
Prin evaluarea continu i sumativ care se realizeaz pe msura parcurgerii
modulului, se urmrete traiectoria de formare a elevului.
Nivelul de performan se apreciaz:
1. la orele de curs, prin:
- teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere (adevrat/fals), tip eseu, tip
pereche;
- teste sumative.
2. la orele de instruire practic, prin:
- realizarea lucrrilor de laborator n conformitate cu datele din fiele de
laborator;
- ntocmirea corect a fielor de lucru;
- prezentarea lucrrilor efectuate;
- rezolvarea problemelor ce pot s apar n timpul efectuarii lucrrii
practice;
- comportamentul elevului n cadrul edinelor de lucru (lucrul n echip,
asumarea responsabilitilor, corectitudinea ndeplinirii sarcinilor de
lucru).
Portofoliul face parte din categoria metodelor si instrumentelor alternative de
evaluare, fiind numi i ,,cartea de vizit a elevului.
Portofoliul se compune din materiale obligatorii si optionale, selectate de elev si /
sau profesor si care reflecta participarea la derularea si solutionarea temei date;
cuprinde o selectie dintre cele mai bune lucrari sau realizari personale ale elevului, cele
care il reprezinta, care pun in evidenta progresele sale, care permit aprecierea
aptitudinilor, talentelor, pasiunilor, contributiilor personale. Alcatuirea portofoliului este o
ocazie unica pentru elev de a se autoevalua, de a-si descoperi valoarea competentelor
si eventualele greseli. Portofoliul este un instrument care imbina invatarea cu evaluarea.
Coninutul unui portofoliu poate fi urmtorul:
Lista continutului acestuia (sumarul, care include titlul fiecarei lucrari, fise etc. si
numarul paginii la care se gaseste);
Argumentatia care explica ce lucrari sunt incluse in portofoliu, de ce este
importanta fiecare lucrare, cum se articuleaza intre ele intr-o viziune de ansamblu
a elevului / grupului cu privire la subiectul respectiv;
Lucrarile pe care le face elevul individual sau in grup:
Rezumate
Eseuri
Articole, referate, comunicari
Temele de zi cu zi
Fise individuale de studiu
Proiecte si experimente
Rapoarte scrise de ralizare a proiectelor
Teste si lucrari semestriale
Chestionare de aptitudini, stiluri de invatare
Inregistrari video, fotografii care reflecta activitatea desfasurata de
elevindivisual sau in grup
Observatii, reflectii proprii ale elevului asupra a ceea ce lucreaza
Autoevaluari ale elevului / grupului
Alte materiale care reflecta participarea elevului / grupului la derularea si
solutionarea temei date
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 32 of 35
Comentarii suplimentare si evaluari ale profesorului, ale altor grupuri de invatare
si / sau ale altor parti interesate ( ex. parinti).

TEST DE EVALUARE FINAL:

I. ncercuii literele corespunztoare rspunsului corect: (1 punct)


1. Unitatea de msur pentru densitatea absolut n Sistemul Internaional
este:
a) este adimensional;
b) kg/m3;
c) g/cm3.
2. Grsimile solide nu se dizolv n:
a) cloroform;
b) benzen;
c) ap.
3. Grsimile nesaturate au starea de agregare la temperatura obinuit:
a) lichid;
b) solid;
c) gazoas.
4. Pot partipa la reacii de polimerizare:
a) etena i metanul;
b) benzenul i acetilena;
c) clorura de vinil i etilena.

II. Citii cu atenie enunurile de mai jos. Notai n spaiul punctat litera
A, dac enunul este adevrat sau F, dac enunul este fals. (1
punct)
1) ... Solubilitatea este proprietatea unei substane de a se dizolva ntr-un
solvent formnd amestecuri eterogene.
2) ... Punctul de fierbere al alcoolului etilic este mai mic dect al apei.
3) ... Glicerina este insolubil n ap.
4) ... Grsimile au un punct de topire fix.
III. Realizai corespondena corect ntre elementele coloanei A i cele
ale coloanei B. (2 puncte)
1)
A. Compusul organic B. Utilizare
1. Cloroform a. Conservarea unor alimente
2. Acetilen b. Solvent
3. Glicerin c. Sudur autogen
4. Acid acetic d. Dinamita
e. Mase plastice

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 33 of 35

2)
A. Compusul organic B. Clasa de hidrocarburi din care
face parte
1. Cloroform a. alcani
2. Acetilen b. alchene
3. Metan c. alchine
4. Acid acetic d. acizi carboxilici
e. derivai halogenai

IV. Scriei n spaiul punctat cuvntul/cuvintele din parantez care


completeaz corect afirmaiile de mai jos: (1 punct)
1) Acetatul de etil se obine prin reacia acidului acetic cu ...........
(etanul/etanolul).
2) Densitatea relativ a lichidelor se poate determina cu ... (balonul
Wurtz/picnometrul).
3) Reacia de oxidare decurge cu ... de cldur. (degajare/absorbie)
4) Prin reacia de .... a glicerinei cu acizii grai se formeaz grsimi
(esterificare / oxidare).

V. Citii cu atenie textul de mai jos. Identificai cel puin trei cuvinte
cheie. Alctuii propoziii simple folosind aceste cuvinte. (2 puncte)
Metanul a fost descoperit de a Volta n 1778 n mlul blilor i a fost
denumit gaz de balt. Formeaz n scoara terestr zcminte n care
puritatea sa poate ajunge pn la 99%. Fiind primul reprezentant din seria
hidrocarburilor saturate, a alcanilor, starea de agragare a metanului este
gazoas, la temparatura obinuit, este insolubil n ap, dar solubil n solveni
organici. Punctul de fierbere este 162 0C i punctul de topire 182 0C.
Densitatea fa de aer este 0,55.
Prin oxidare incomplet, metanul formeaz negrul de fum, adaos important la
fabricarea anvelopelor, coloranilor etc. sau monoxidul de carbon, un gaz
foarte toxic (concentraia de 1% n aer provoac moartea).

VI. Enumerai cel puin trei norme de protecie a muncii pe care trebuie
s le avei n vedre la determinarea punctului de fierfere al alcoolului
etilic.
(1 punct)
VII. Pentru a determina densitatea unui lichid, un elev a folosit metoda
picnometrului. Rezultatele cntririlor au fost:
- masa picnometrului gol 21,3250 g;
- masa picnometrului cu lichid 69,5385 g
- masa picnometrului cu ap distilat 71,3301 g
Calculai densitatea relativ a lichidului. (1 punct)
Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA
Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 34 of 35
Se acord un punct din oficiu.
Timp de lucru 50 min.

Barem de corectare:

Subiect Rezolvare corect Punctaj maxim


I. 1-b, 2-c, 3-a, 4-c 1 punct
II F, A, F, F 1 punct
III 1) 1-b, 2-c, 3-d, 4-a 2 puncte
2) 1-e, 2-c, 3-a, 4-d
IV Etanolul, 1 punct
picnometrul,
degajare, esterificare
V Hidrocarburi, alcani, 1 punct
stare de agragare, identificarea a cel
punct de fierbere, putin trei cuvinte
ponct de topire, cheie
solubilitate, 1 punct - trei
densitate, oxidare propoziii corecte
VI - manevrarea cu 1 punct
atenie a acizilor
concentrai pentru
evitarea stropirilor
accidentale;
- supravegherea
becului de gaz atta
timp ct este aprins;
- substanele chimice
nu se gust.
VII 0,9417 1 punct
Oficiu 1 punct

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -
Caracterizarea compusilor organici Page 35 of 35

BIBLIOGRAFIE;

1. * * * - Dicionarul Explicativ al Limbii Romne, Ediia a II-a, Ed. Universul


Enciclopedic, Bucureti, 1998
2. Albu, Constantin; Cosma, Ileana; petrescu, Olga Chimie organic, Manual
pentru clasa a X-a, Editura didactic i Pedagogic, Bucureti, 1978
3. Cicioc, A; Vlsceanu, N. Lucrri practice de chimie organic pentru licee .,
Editura Scrisul Romnesc, Craiova, 1983.
4. Dan, Ileana Aurelia; Lupu, Angela; Gean, Felicia Rodica; Trnovan, Alexandru
Tehnologie chimic organic. Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti 1981
5. Marcu, Florin, Maneca, Constant Dicionar de neologisme, Ediia a III-a, Editura
Academiei Romniei, Bucureti,1978
6. Neniescu, C. D. Chimie general, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1979
7. Petrescu, Olga; Dobrescu, Gabriela Chimie, Manual pentru clasa a XI-a,
Editura Aramis Print, Bucureti 2002
8. Teodorescu, M; Vldescu, L. Tehnica msurrii mrimilor fizico-chimice i
aparatura de laboratorI. Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994.

Nivel 1 Domeniul :CHIMIE INDUSTRIALA


Calificare : 17. Lucrator in chimie organica -

S-ar putea să vă placă și