Sunteți pe pagina 1din 62

Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Ministerul Educaiei i Cercetrii


Programul PHARE TVET RO 2003/005-551.05.01-02

AUXILIAR CURRICULAR
clasa a XI-a
Ciclul superior al liceului tehnologic
Domeniul: CHIMIE INDUSTRIAL

Nivelul: 3

Modulul:
ANALIZA CHIMIC CALITATIV I CANTITATIV

Bucureti - 2006

Domeniul: Chimie industrial 1


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Autori:

ing. Aurelia BUCHMAN - prof. grad did.I, Grup colar C. D. Neniescu,


Baia Mare

ing. Mihaela MARINCESCU - prof. grad did.I, Grup colar C. D. Neniescu,


Baia Mare

Consultan

Ioana CRSTEA, inspector de specialitate, CNDIPT- MEdC

ing. Paula POSEA, expert curriculum, CNDIPT- MEdC

Domeniul: Chimie industrial 2


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Cuprins
I. Introducere pag. 3
Ce vei gsi n acest ghid? pag. 6
II. Modul 2 Competene, obiective pag. 7
III. Fia de descriere a activitilor pag. 8
IV. Fia pentru nregistrarea progresului colar pag. 9
Fia pentru lucrul n echip pag. 11
V. Glosar de termeni pag. 12
VI. Materiale de referin pentru profesori pag. 13
Gsirea informaiilor pe internet pag. 13
Prezentri Powerpoint pag. 14
Folia 1 Clasificarea reaciilor chimice pag. 15
Folia 2 Clasificarea metodelor de analiz pag. 16
Folia 3 Msurarea aproximativ a volumelor pag. 17
Folia 4 Pipete, operaia de pipetare pag. 18
Folia 5 Balonul cotat pag. 19
Folia 6 Biureta pag. 20
Folia 7 Titrarea pag. 21
Folia 8 Indicatori acido-bazici pag. 22
VII. Materiale de referint pentru elevi pag. 23
Activitatea 1 ustensile de laborator pag. 23
Activitatea 2 identificri calitative pag. 24
Activitatea 3 identificri calitative pag. 25
Activitatea 4 identificri de anioni pag. 26
Activitatea 5 identificri de anioni pag. 27
Activitatea 6 Test de autoevaluare pag. 28
Activitatea 7 identificri de cationi i anioni pag. 29
Activitatea 8 Rolul ionilor n organismul uman - referat pag. 30
Activitatea 9 Exerciiu de consolidare a cunotinelor pag. 31
Activitatea 10 Test de evaluare pag. 32
Activitatea 11 Exerciiu gravimetrie i volumetrie pag. 33
Activitatea 12 Exerciiu volumetrie pag. 33
Activitatea 13 Operaia de titrare pag. 34
Activitatea 14 Tem pentru acas analiza gravimetric pag. 35
Activitatea 15 Lucrare de laborator-determinarea gravimetric
a ionului Fe3+ pag. 36
Activitatea 16 Lucrare de laborator-determinarea volumetric
a oetului pag. 37
Activitatea 17 Test de autoevaluare - probleme pag. 38
Activitatea 18 Determinarea ionului Cl- pag. 40
Activitatea 19 Analiza unei ape minerale pag. 41
Activitatea 20 Determinarea volumetric a Fe2+ pag. 42
Activitatea 21 Calitatea necorespunztoare a apei potabile pag. 43
Activitatea 22 Test final de evaluare pag. 45
VIII. Sugestii metodologice pag. 46
Sfaturi pentru proiectarea unei lecii reuite pag. 46
Recomandri pentru predarea i desfurarea leciilor pag. 47
Inteligene multiple pag. 47
nvarea difereniat pag 48
Ce nseamn predarea prin metoda proiect? pag. 49
Derularea unui proiect pag. 50
Evaluarea pag. 51
IX. Soluile exerciiilor pag. 52
X. Bibliografie pag. 59

Domeniul: Chimie industrial 3


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

I. Introducere
Prezentul material se adreseaz profesorilor care predau la ciclul superior al
liceului, clasa a XI-a, nivelul 3, profil:

RESURSE NATURALE I PROTECIA MEDIULUI


Tehnician chimist de laborator

Acest auxiliar nu acoper toate cerinele din standardele de pregtire


profesional .
Obinerea certificatului de calificare pentru fiecare nivel presupune
Prin coninuturi,
validarea auxiliarul
integral curricular dorete
a competenelor dins realizeze o de
standardele maipregtire
bun motivare a
elevului i o cretere a interesului acestuia pentru cunotinele i abilitile ce se
profesional
formeaz n domeniul tehnic.

Auxiliarul de lucru are drept scop orientarea activitii profesorului i stimularea


creativitii lui, cuprinznd informaii ce vin n sprijinul acestuia.

Materialul cuprinde competene vizate i obiective urmrite pe parcursul derulrii


modulului, materiale de referin, teste de evaluare, exemple de folii pentru
retroproiector, fie de documentare, fie conspect, coninutul portofoliului elevului,
prezentri Power point, metoda proiect, activiti care au la baz nvarea centrat pe
elev, activiti interactive de complexiti diferite, adrese de site-uri pe internet, indicii
pentru ntocmirea portofoliului elevului, fie de descriere a activitilor, fie de progres,
exemple rezolvate de exerciii i probleme i alte materiale pe care o s le descoperii
citind acest AUXILIAR CURRICULAR !

Unitile de competene de la nivelul 3 familiarizeaz elevii cu instrumentele i


tehnicile de laborator, cu metodele de analiz calitativ, cantitativ i instrumental.
Calificarea - Tehnician chimist de laborator ofer for de munc pregtit
pentru laboratoarele de analize chimice i fizico-chimice din urmtoarele domenii:
Industria chimic
Medicin
Protecia mediului
Industria alimentar
Controlul calitii materiilor prime produselor finite (de orice natur i
provenien).
Absolvenii de liceu tehnologic, ruta scurt, obinnd calificarea Tehnician chimist
de laborator, vor fi capabili s realizeze monitorizarea factorilor de mediu i s realizeze
transmiterea de date la nivel superior.
Abilitile tehnice generale dobndite se pot transfera ntre calificrile de nivel 3,
ruta scurt liceu tehnologic ntre calificrile: Tehnician chimist de laborator i
Tehnician ecolog i protecia mediului.
Domeniul: Chimie industrial 4
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Locurile de munc corespunztoare calificrilor de mai sus, unde vor putea fi


angajai absolvenii de nivel 3 ar putea fi urmtoarele:
Uzine de ap
Staii de epurare a apelor
Societi comerciale care produc ngrminte chimice
Gestionarea deeurilor
Fabrici de detergeni i spunuri
Fabrici de obinere i prelucrare a maselor plastice
Combinate petrochimice i rafinrii
Fabrici de creme i emulsii
Staii de benzin
Fabrici de medicamente
Serviciile locale pentru protecia cosumatorului
Laboratoare medicale
Laboratoare colare sau universitare
Institute de cercetare

Activitile, exerciiile, experimentele propuse i rezolvate urmresc atingerea


criteriilor de performan n condiiile de aplicabilitate descrise n Standardele de
Pregtire Profesional i n Curriculum n vederea evalurii competenelor din
unitile de competen

Nu poi s-i nvei pe alii ceea ce tu nu tii.


Nu ajunge s tii bine ceva pentru a-i nva pe alii.
Trebuie s tii cui te adresezi i cum s o faci.
P. Klapper

Domeniul: Chimie industrial 5


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Ce vei gsi n ghid ?

... activiti diverse care au rolul de a forma elevului abiliti cheie i de a-l face
s-i nsueasc cunotinele de specialitate necesare dobndirii competenelor din
standardele de pregtire profesional.
Activitile din ghid sunt astfel alctuite nct s ating ct mai multe competene
i coninuturi fr pretenia de a le acoperi n ntregime.
Activitile propuse elevilor sunt de diverse tipuri i de complexitate diferit:
exerciii teoretice i practice
activiti care vizeaz cele trei stiluri de nvare ale elevilor (vizual, auditiv,
practic)
activiti individuale, n perechi i n grup
activiti interactive experimentul de laborator, jocul de rol, elaborarea de
referate tematice, rezolvarea de aritmogrife, elaborarea de proiecte.
Alegerea activitilor s-a fcut innd seama c cei care nva sunt elevii,
avndu-se n vedere diferenierea sarcinilor i a timpului acordat. Toate activitile
propuse n acest ghid fac referin la competenele ce sunt vizate spre evaluare i care
sunt corelate cu coninuturile din curriculum.

... rezolvarea majoritii exerciiilor, testelor, sarcinilor de lucru propuse elevilor

... noiunile i termenii cheie specifici fiecrei competene sunt scoase n eviden
prin ncadrare, subliniere sau scriere cu culori care s le fac mai uor vizibile. A fost
utilizat un limbaj simplu, uor accesibil elevilor. S-au folosit tabele, grafice, imagini i
clip-arturi pentru a face textul mai stimulator i mai atractiv pentru elevi.

... sugestii privind alctuirea portofoliului elevilor care ar putea cuprinde:


rezultatele temelor de evaluare formativ i sumativ
rezultatele activitilor de autoevaluare
mic dicionar al termenilor de specialitate
opiniile elevilor privind activitile desfurate
fie de progres sau de feedback
comentarii ale profesorului privind atitudinea i rezultatele elevului.
Rezultatele activitilor desfurate i ale evalurilor, colectate att de profesor
ct i de elev, trebuie strnse i organizate astfel nct informaiile s poat fi regsite
cu uurin.

... sugestii privind evaluarea, aceasta s-a gndit sub forma unei evaluri
formative pentru notare, iar n vederea atingerii competenelor s-a gndit o evaluare
sumativ. S-au propus activiti prin care s se evalueze doar competenele cuprinse n
acest modul, evaluarea altor competene nefiind relevant. Nu uitai c demonstrarea
unei abiliti n afara celor din competenele specificate pentru acest modul este lipsit
de semnificaie n cadrul evalurii.

Nu uitai ! O competen se evalueaz o singur dat !

Domeniul: Chimie industrial 6


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

II. Competene i obiective


Modul 2 - Analiza chimic calitativ i cantitativ

COMPETENE

Uniti de competen pentru abiliti cheie:

Gndire critic i rezolvare de probleme: (U2)


C 2.1. Identific probleme complexe
C 2.2. Rezolv probleme
C 2.3. Evalueaz rezultatele obinute

Uniti de competen tehnice specializate:


Analiza chimic calitativ i cantitativ: (U14)
C 14.1. Descrie metode folosite n analiza chimic
C 14.2. Efectueaz analize chimice calitative
C 14.3. Efectueaz analize chimice cantitative
C 14.4. Interpreteaz rezultatele analizelor chimice

OBIECTIVE

Dup parcurgerea acestor uniti de competen, elevii vor fi capabili s:


clasifice metodele de analiz chimic calitativ i cantitativ
explice principiile teoretice ale identificrii cationilor i anionilor
explice principiile teoretice care stau la baza analizelor gravimetrice
explice principiile teoretice care stau la baza analizelor volumetrice
selecteze i s pregteasc reactivii, ustensilele de laborator i aparatura
pentru determinri calitative
execute analize calitative n condiii de securitate
prezinte rezultatele determinrilor experimentale calitative
selecteze i s pregteasc reactivii, ustensilele de laborator i aparatura
pentru determinri cantitative
execute determinri experimentale de analize cantitative n condiii de
securitate
prezinte rezultatele determinrilor experimentale cantitative
compare rezultatele rezultatele determinrilor experimentale cu valorile
dein standarde
estimeze calitatea produselor analizate
informeze factorii de decizie privind rezultatele obinute
anticipeze situaiile problem
defineasc problemele
reflecteze asupra propriilor aciuni
identifice soluiile posibile
intocmeasc planul de aciune
analizeze rezultatele obinute
analizeze metoda aplicat

Domeniul: Chimie industrial 7


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

III. Fia de descriere a activitilor


Tabelul urmtor detaliaz sarcinile incluse n:

Modulul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Tabelul va fi folositor n procesul de colectare a dovezilor pentru portofoliul elevilor

Compe- Sarcina de Rezol-


Obiectiv
tena lucru vat
U 14 Analiza chimic calitativ i cantitativ
F1, F2 clasificarea metodelor de analiz
F1, 2, 3, 4, 5, 6,
explicarea principiilor teoretice ale
7, 8;
A3, 6, 8 identificrii cationilor i anionilor
C 14..1. explicarea principiilor teoretice care stau la
A1, 12, 14
baza analizelor gravimetrice
F1, 2, 3, 4, 5, 6, explicarea principiilor teoretice care stau la
7, 8; baza analizelor volumetrice
selectarea i pregtirea reactivilor,
A1, 8, 9 ustensilelor de laborator i aparaturii pentru
determinri calitative
C 14. 2. executarea analizelor calitative n condiii de
Ppt, A2, 3, 4, 9
securitate
prezentarea rezultatele determinrilor
Ppt, A6, 7, 10
experimentale calitative
selectarea i pregtirea reactivilor,
A12 ustensilelor de laborator i aparaturii pentru
determinri cantitative
C 14..3. executarea determinrilor cantitative n
A15, 16, 20
condiii de securitate
prezentarea rezultatelor determinrilor
A15,17, 18
experimentale cantitative
compararea rezultatelor determinrilor
A 6, 7, 19, 21
experimentale cu valorile din standarde
C 14..4. A19, 21 estimarea calitii produselor analizate
informarea factorilor de decizie privind
A19, 21
rezultatele obinute
U 2 Gndire critic i rezolvare de probleme
A 21 anticiparea situaiilor problem
C 2. 1. A 154, 16, 17, 21 definirea problemelor
A21 reflecia asupra propriilor aciuni
A18, 21 identificarea soluiilor posibile
C 2. 2. A21
ntocmirea planului de aciune
A15,16, 21, 22 analizarea rezultatelor obinute
C 2. 3. A8, 21
analizarea metodelor aplicate

Bifai n rubrica Rezolvat sarcinile de lucru pe care le-ai verificat!

Domeniul: Chimie industrial 8


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

IV. FIA pentru nregistrarea progresului elevului

Acest format de fi este un instrument detaliat de nregistrare a progresului


elevilor. Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fie pe durata derulrii
modulului, acestea permind evaluarea precis a evoluiei elevului, furniznd n acelai
timp informaii relevante pentru analiz.

Modulul (unitatea de competen) __________________________________________


Numele elevului ____________________________clasa________________________
Numele profesorului ________________________

Competene Aplicare n Evaluare


Activiti efectuate
care trebuie cadrul unitii Satis- Refa
Data i comentarii Data Bine
dobndite de competen fctor cere

Comentarii Prioriti de dezvoltare

Competene care urmeaz s fie Resurse necesare


dobndite (pentru fia urmtoare)

Domeniul: Chimie industrial 9


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Competene care trebuie dobndite


Aceast fi de nregistrare este fcut pentru a evalua, n mod separat, evoluia
legat de diferite competene. Acest lucru nseamn specificarea competenelor
tehnice generale i competene pentru abiliti cheie, care trebuie dezvoltate i
evaluate.

Activiti efectuate i comentarii


Aici ar trebui s se poat nregistra tipurile de activiti efectuate de elev, materialele
utilizate i orice alte comentarii suplimentare care ar putea fi relevante pentru planificare
sau feedback.

Aplicare n cadrul unitii de competen


Aceasta ar trebui s permit profesorului s evalueze msura n care elevul i-a nsuit
competenele tehnice generale, tehnice specializate i competenele pentru abiliti
cheie, raportate la cerinele pentru ntreaga clas. Profesorul poate indica gradul de
ndeplinire a cerinelor prin bifarea uneia din urmtoarele trei coloane.

Prioriti pentru dezvoltare


Partea inferioar a fiei este conceput pentru a meniona activitile pe care elevul
trebuie s le efectueze n perioada urmtoare ca parte a viitoarelor module. Aceste
informaii ar trebui s permit profesorilor implicai s pregteasc elevul pentru ceea
ce va urma.

Competene care urmeaz s fie dobndite


n aceast csu, profesorii trebuie s nscrie competenele care urmeaz a fi
dobndite. Acest lucru poate s implice continuarea lucrului pentru aceleai competene
sau identificarea altora care trebuie avute n vedere.

Resurse necesare
Aici se pot nscrie orice fel de resurse speciale solicitate: manuale tehnice, reete, seturi
de instruciuni i orice fel de fie de lucru care ar putea reprezenta o surs de informare
suplimentar pentru un elev ce nu a dobndit competenele cerute.

Domeniul: Chimie industrial 10


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

FIA pentru lucrul n echip


(n pereche sau n grup de 3-4 elevi)

Modulul (unitatea de competen)


Numele elevului __________________________
Numele profesorului _________________________

Care este sarcina voastr comun? (ex. obiectivele pe care vi s-a spus c trebuie s le
ndeplinii)

Cu cine vei lucra?

Ce anume trebuie Cine va face acest lucru? De ce fel de materiale, echipamente,


fcut? instrumente i sprijin va fi nevoie din
partea celorlali?

Ce anume vei face tu?

Organizarea activitii: Unde vei lucra?

Data/Ora nceperii:

Data/Ora finalizrii:

Ct de mult va dura ndeplinirea sarcinii?

Confirm faptul c elevii au avut discuii privind sarcina de mai sus i:


s-au asigurat c au neles obiectivele
au stabilit ceea ce trebuie fcut
au sugerat modaliti prin care pot ajuta la ndeplinirea sarcinii
s-au asigurat c au neles cu claritate responsabilitile care le revin i modul de
organizare a activitii

Martor/evaluator (semntura): Data:


(ex.: profesor, ef catedr)

Aceast fi stabilete sarcinile membrilor grupului de lucru, precum i modul de organizare a activitii.

Domeniul: Chimie industrial 11


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

V. Glosar de termeni

analiza chimic partea chimiei analitice care se ocup cu stabilirea


calitativ componenilor (elemente, ioni, grupri) din substana analizat
partea chimiei analitice care se ocup cu determinarea
analiza chimic
cantitii dintr-un constituent, gravimetric, volumetric sau
cantitativ
instrumental
cationi ioni cu sarcin pozitiv
anioni ioni cu sarcin negativ
substan cu care reacioneaz toi cationii grupei (reacii
reactiv de grup
comune ale cationilor grupei)
operaia prin care un component solubil este adus ntr-o form
precipitare
greu solubil
operaia de adugare treptat, n poriuni mici a soluiei reactiv
titrare
(titrant)
soluia reactiv de concentraie cunoscut, care se afl n
titrant
biuret i cu care se titreaz
mod de exprimare a concentraiei soluiilor care se exprim n
titru
grame de substan dizolvat ntr-un cm3 de soluie
punct de echivalen este momentul titrrii care corespunde adugrii unei cantiti
(stoechiometric) de soluie reactiv echivalent cu substana de analizat
momentul ncetrii titrrii care se sesizeaz vizual sau
punct final al titrrii
instrumental
substane din care se pot obine soluii de concentraie exact
substane etalon
sau standard
numr care arat de cte ori o soluie de concentraie
factor de corecie aproximativ este mai diluat sau mai concentrat dect soluia
de concentraie exact
substan care i schimb culoarea n funcie de o proprietate
indicator de culoare
a soluiei (ex. pH)
reacie de reacia dintre un acid i o baz
neutralizare
reacie de reacie n urma creia se formeaz compleci
complexare
tub de sticl gradat care are la partea inferioar un dispozitiv
biuret
de reglare a curgerii soluiei

....poate fi continuat de fiecare elev i pus n portofoliul personal !

Domeniul: Chimie industrial 12


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

VI. Materiale de referin pentru profesori

Materialul conine cteva exemple de folii transparente, fie conspect, fie


de lucru pentru elevi, obinute prin valorificarea adecvat a materialelor de nvare.
Sugerm de asemenea utilizarea unor site-uri folositoare att elevilor ct i
profesorilor, cum ar fi:

http://ferl.becta.org.uk //www.umr.edu/~wlf
http://www.referateweb.com
http://encarta.msn.com/

Gsirea informaiilor pe Internet


Motoare de cutare :

www.ask.com www.google.com www.yahoo.com www.eycos.co.uk

Utilizai cteva litere din cuvnt pentru a gsi ceea ce cutai. De


exemplu, anal -va gsi referie pentru analysis i pentru analytical;
ncercai s efectuai cutarea, folosind cuvinte care s
caracterizeze ct mai specific subiectul pe care l cutai. n cazul n care cutai o
fraz, punei-o ntre ghilimele (ex. cationi).

Domeniul: Chimie industrial 13


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Prezentri Powerpoint

Materialele alturate reprezint 3


prezentri Powerpoint care ar putea
fi utile n desfurarea leciilor din
acest modul.

Dnd dublu click pe ele se vor


deschide i le vei putea folosi
la leciile cu aceleai titluri.

De asemenea putei s le completai


i s le transformai n funcie de
ceea ce dorii s realizai pe
parcursul leciilor.

Imaginile din aceste prezentri pot fi


utilizate i pentru fiele de lucru n
cadrul orelor de laborator.

Aceste prezentri vin n sprijinul


elevilor care i desfoar
activitatea n laborator, punndu-i
n tem cu ceea ce urmeaz s
realizeze practic.

De asemenea elevii vor ti ce anume


trebuie s obin n urma efecturii
experienelor de laborator.

Domeniul: Chimie industrial 14


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Clasificarea reaciilor chimice


Folia nr. 1

Criteriul de
clasificare Tipul reaciei Exemple

cu degajare
Totale de gaz CaCl2+2HClCO2+CaCl2+H2O
(ireversibile)
1. Dup sensul cu formare de
de precipitat NaCl+AgNO3AgCl+NaNO3
desfurare
Pariale (reversibile) N2+3H2+2NH3
Cl2+H2+2HCl

de disociere (ionizare)
Cu schimb de protoni de neutralizare (acido-
bazice)
de deplasare
de hidroliz

Cu schimb de electroni HNO3+SH2SO4+H2O+NO2


4. Dup natura (redox)
lor Mg+SMgS

Cu formare de precipitat Na2SO4+BaCl2BaSO4+2NaCl

Cu formare de substane AgCl+NH3[Ag(NH3)2Cl]


complexe

Coloraia flcrii
Pe cale uscat (n analiza nclzirea n tub nchis
preliminar) Formarea perlelor
8. Dup starea
Topirea oxidant
de agregare
Proba cu NaOH
a substanei
reactante Proba cu H2SO4

Pe cale umed (reaciile care au loc n soluie ntre ioni)

Domeniul: Chimie industrial 15


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Metode de analiz chimic - clasificare


Folia nr. 2

cationi
cationi
anorganic
M anorganic
M anioni
E anioni
E
T calitativ
T calitativ
O
O elementar
D elementar
D
E organic
E organic
funcional
funcional
D
D
E
E
A
A gravimetrie
N gravimetrie
N
A Reacii de
A Reacii de
neutralizare
L cantitativ
neutralizare
L cantitativ
I
I Reacii redox
Z Reacii redox
Z
volumetrie
volumetrie
Reacii de
C Reacii de
precipitare
C
H precipitare
H
I
I Reacii de
M Reacii de
complexare
M complexare
I
I Metode optice
C Metode optice
C


instrumental Metode
instrumental Metodee
electrochimic
electrochimice

Metode
Metode
cromatografice
cromatografice

Domeniul: Chimie industrial 16


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Msurarea aproximativ a volumelor


Folia nr. 3

n analizele chimice paharele Berzelius i Erlenmeyer se utilizeaz pentru a


amesteca, a transporta i a msura aproximativ volume de lichide. Volumele nscrise pe
paharele din imagini se pot msura cu eroare de aprox. 5%.

pahar Berzelius gradat


pahar Erlenmeyer gradat

Cilindrii gradai sunt utilizai de obicei pentru a msura volume de lichid cu o eroare de
aproximativ 1%. Sunt folosii numai n scopuri generale, nu i n analiza chimic
cantitativ.

Pentru msurarea cu mare exactitate a volumelor se folosesc pipetele i biuretele !

Domeniul: Chimie industrial 17


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Pipete, operaia de pipetare


Folia nr. 4

Pipetele sunt ustensile de laborator utilizate pentru a


msura volume exacte de lichid.
Pipetele pot fi:
gradate pentru msurarea unor volume
variabile de lichid
cu bul - cu care se poate msura doar
volumul nscris pe acestea

Pipetarea

Este o operaie care necesit o mare ndemnare i care se efectueaz parcurgnd


urmtoarele etape:

se introduce vrful pipetei n lichid i se


aspir cu o par de cauciuc pn ce lichidul
din pipet ajunge deasupra gradaiei dorite

se scoate repede para de cauciuc de pe


pipet i se astup captul superior al
pipetei cu degetul arttor umezit
se terge vrful pipetei cu hrtie de filtru
se ridic degetul arttor de pe captul
superior al pipetei, pentru a se scurge
lichidul din pipet, pn ce meniscul
lichidului este tangent la gradaia stabilit

se aduce vrful pipetei pe peretele interior al


vasului n care se trece soluia
se ridic cu atenie degetul i se las s
curg ntregul volum de lichid din soluie sau
numai o parte a acestuia

Exersai aceast manevr nti cu ap pn cnd vei reui s facei msurtori de volume exacte i vei ti s folosii para

Domeniul: Chimie industrial 18


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Balonul cotat
Folia nr. 5

Baloanele cotate sunt vase cu fundul plat i gtul


prelungit care au gravat un inel circular care indic
limita lor de umplere
Pe baloanele gradate este nscris capacitatea i
temperatura la care au fost etalonate
Cu balonul cotat din imagine se poate msura un
volum de 500 + - 0,2 ml

Baloanele cotate sunt utilizate pentru


prepararea soluiilor de concentraie exact
folosind substane etalon
Se cntrete la balana analitic cantitatea
de substan calculat, ce corespunde
volumului de soluie ce se va prepara
Se aduce substana, cantitativ, cu solvent n
balonul cotat

Se completeaz cu solvent pn la semnul


balonului cotat (se adaug solvent pn n
apropierea semnului de iar apoi se adaug
ncet, cu pipeta, astfel nct lichidul s curg pe
pereii balonului cotat, pn cnd meniscul
lichidului este tangent la semnul balonului)
Se agit pentru dizolvare
Se pstreaz la temperatura camerei

Avei grij ca picturile de pe gtul


balonului s ajung n lichid i numai
apoi verificai dac meniscul este
tangent la semn !
Domeniul: Chimie industrial 19
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Biureta
Folia nr. 6

Biureta este un tub de sticl gradat care prezint la partea inferioar un dispozitiv de
reglare a curgerii lichidului. Biureta se folosete pentru msurarea exact a volumelor
de soluie sau pentru titrare.

Folosirea biuretei

Se nchide robinetul biuretei


Se umple biureta cu soluie (cu ajutorul unei plnii
potrivite, se ridic puin plnia pentru ca lichidul s
curg liber) astfel nct s depeasc gradaia
considerat

Se elimin eventualele bule de aer (prezena


acestora introduce o eroare n citirea volumului de
soluie)
Se deschide robinetul biuretei pentru scurgerea
soluiei astfel nct meniscul (inferior pentru soluii
incolore respectiv superior pentru soluii colorate) s
fie tangent la gradaia considerat

Se las apoi s curg soluia cu vitez mic pn la


gradaia corespunztoare volumului stabilit
Pentru a citi corect volumul la biuret trebuie ca
ochiul s fie n dreptul orizontalei ce este tangent
la menisc
Citirea volumului la biuret sub un anumit unghi
produce erori de paralax

nainte de a fi folosit biureta trebuie splat foarte bine


(cu amestec cromic, cu ap cu detergeni) iar apoi
cltit cu ap de mai multe ori i cu ap distilat.
Splarea este necesar pentru a nu impurifica soluia
ce va fi pus n biuret.

Domeniul: Chimie industrial 20


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Titrarea
Folia nr. 7

Este operaia de adugare treptat, n poriuni mici de volum, a soluiei reactiv


(titrantul). Cu ajutorul titrrii se poate determina punctul final al unei reacii i prin calcul
cantitatea de constituent de analizat.

Operaia de titrare se realizeaz cu ajutorul biuretelor

nainte de a ncepe titrarea trebuie pregtite biuretele


(n modul descris anterior)
biureta curat se va clti cu o cantitate mic de soluie
titrant pentru a ndeprta complet apa ce ar duce la
diluarea soluiei
biureta se va umple cu soluia titrant
se vor elimina bulele de aer
se va citi la biuret volumul iniial de la care se va
ncepe titrarea i se va nota n caietul de laborator

se va prepara soluia ce urmeaz


a fi analizat ntr-un pahar
Erlenmeyer (dac proba analizat
este o substan solid trebuie
dizolvat n prealabil)

se adaug indicatorul n paharul


de titrare

se ncepe titrarea, sub agitare


continu, lsnd s picure din
biuret soluia titrant pn la
modificarea culorii sau a altei
proprieti

se oprete titrarea i se citete


volumul de soluie cu care s-a
titrat

se efectueaz calculele

Domeniul: Chimie industrial 21


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Indicatori acido-bazici
Folia nr. 8

Indicatorii acido-bazici i modific culoarea (sau o alt proprietate) n funcie de


valoarea pH-ului;
Domeniul de viraj al unui indicator acido-bazic este intervalul de pH n interiorul
cruia se observ schimbarea culorii (sau a altei proprieti);
Alegerea corect a indicatorilor se face astfel nct indicatorul s prezinte o
schimbare sesizabil la punctul de echivalen
Indicatorul se alege astfel nct s se cunoasc saltul de pH la echivalen i pH-
ul punctului de echivalen respectiv domeniul de viraj al indicatorului.

Indicatori acido-bazici de culoare

Domeniul de
Indicator Schimbarea culorii Mod de preparare
viraj (pH)

Turnesol rou - albastru 5,5 8,3 soluie apoas


0,1%

Metiloranj rou - galben 3,1 4,4 soluie apoas


0,1%

Fenolftalein incolor rou(roz-violet) 8,2 - 10 soluie alcoolic


0,1%

Rou de metil rou - galben 4,4 6,2 soluie apoas


0,1%
Albastru de
soluie apoas
bromtimol galben - albastru 6,0 7,6
0,1%

Domeniul: Chimie industrial 22


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

VI. Materiale de referin pentru elevi


Activitatea 1

Analizai cu atenie imaginea de mai jos i identificai ct mai multe ustensile


de laborator necesare pentru diverse analize n laborator

Completai tabelul de mai jos pentru 8 din ustensilele identificate.

Nr.
Denumirea Pentru ce se folosete n laborator
crt.
1
2
3
4
5
6
7
8

Domeniul: Chimie industrial 23


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 2

Pentru a analiza cationii Ag+ i Cu 2+ n laborator, trebuie parcurse mai multe


etape. Precizai pentru cationii de mai sus urmtoarele:
a) reactivul de grup pentru fiecare dintre cationi;
b) reaciile cationilor cu reactivul de grup;
c) cte o reacie caracteristic pentru cei 2 cationi;
d) imaginai o schem de separare a celor 2 cationi
e) scriei reaciile chimice n urma crora se obin compleci ai cationilor Ag + i
Cu2+.
Pentru rezolvarea sarcinilor folosii urmtoarele imagini:

Precipitate obinute n urma


reaciilor
cu reactivii de grup

Ag+ Cu2+

Precipitate obinute n urma


reaciilor caracteristice

Ag+ Cu2+

Complecii celor 2 cationi

Elevii vor forma perechi pentru a rezolva sarcina de lucru.


Domeniul: Chimie industrial 24
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 3

Privii cu atenie imaginile de mai jos !

Pb2+ + 2 K2CrO4 ? Ni2+ + 2 DMGH- ? Fe3+ + 6 KSCN ?

Completai tabelul de mai jos cu informaiile cerute:

Grupa Reactivul Produii de Descriei


Cationul
analitic de grup reacie precipitatul obinut

Pb2+

Ni2+

Fe3+

Elevii vor rezolva sarcina individual, la expirarea timpului acordat pentru rezolvare vor
schimba caietul cu colegul de banc i ajutndu-se de informaiile din cri i caiete vor
Pb2+ + K2corecta
CrO4 ?eventualele greeli ale colegului de banc.

La adresa de internet:

- http://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/titration.html -
-
gsii o aplicaie foarte interesant de identificare a diferiilor cationi.

Domeniul: Chimie industrial 25


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 4
Identificarea anionilor
a) Pentru identificarea ionului CO32- i HCO3- se realizeaz practic
experienele din imaginile de mai jos (A, B i C). Pentru fiecare dintre aceste
experiene scriei ecuaiile reaciilor chimice i descriei fenomenele care au loc.
A B C

bicarbonat de sodiu carbonat de calciu Ionul carbonat cu


cu acizi diluai (creta) cu acid clorura de bariu
(H2SO4, HCl) clorhidric

Carbonatul acid de sodiu sau bicarbonatul de sodiu, respectiv ionul HCO3-


reacioneaz cu acizii n acelai mod n care reacioneaz i carbonaii, respectiv ionul
CO32-

b) Precizai reactivii cu care sunt identificai anionii: SO 42-, I- i scriei ecuaiile


reaciilor chimice

SO42- I-

Putei experimenta virtual aceste reacii accesnd site-ul


- Qualitative Analysis of Anions Applet

Domeniul: Chimie industrial 26


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 5

Cu soluia diluat de H2SO4 se identific mai muli anioni.


Scriei reaciile chimice dintre soluia diluat de H 2SO4 i cei trei anioni din cele trei
eprubete i explicai modul de punere n eviden.

Soluie diluat
H2SO4 S2-

CH3COO-

CO32-

Cu soluia de AgNO3 se identific mai muli anioni.


Scriei reaciile chimice dintre soluia de AgNO3i cei patru anioni din cele patru
eprubete i explicai modul de punere n eviden.

Cl-

AgNO3
Br--

I-

CO32-

Sarcina de lucru va fi rezolvat individual de ctre elevi n laborator !


Atenie la respectarea msurilor de protecia muncii !
Domeniul: Chimie industrial 27
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 6

TEST DE AUTOEVALUARE

Citete cu atenie propoziiile de mai jos i alege varianta corect; trece apoi litera
corespunztoare rspunsului corect n tabelul de mai jos.

1. Reactivul de grup pentru cationii grupei I-a analitice este:


a) HNO3; b) H2SO4; c) H2S; d) HCl
2. Cationul Pb2+ face parte din urmtoarea grup analitic:
a) I; b) II; c) III; d) IV
3. Reacia Tananaev este caracteristic ionului:
a) Hg2+; b) Cu2+; c) Fe3+; d) Ag+
4. -dimetilglioxima este reactivul caracteristic pentru:
a) Mn2+; b) Ni2+; c) Ba2+; d) Ag+
5. Reactivul de grup pentru ionul Ba2+ este:
a) (NH4)2CO3; b) HCl; c) H2S; d) (NH4)2S
6. Identificarea ionului SO42- se realizeaz cu:
a) BaSO4; b) BaCl2; c) AgNO3; d) HCl
7. Ionii Cl-, I-, Br- au o reacie de identificare comun cu:
a) CH3COOH; b) BaCl2; c) AgNO3, d)K2Cr2O7
8. n urma reaciei ionului Zn2+ cu reactivul de grup H2S se formeaz un precipitat de
culoare:
a) alb; b) neagr; c) galben; d) brun
9. Analiza elementar calitativ organic are ca scop identificarea:
a) funciunilor organice; b) elementelor existente n substanele organice; c)
cationilor; d) anionilor.
Timp de lucru, 10 minute.

Autoevaluarea testului

Nr.
Rspuns ales Realizat Nerealizat Punctaj
item
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Se acord din oficiu 1p
Total punctaj obinut din 10p

Exerciiul va fi rezolvat individual.


Fiecare elev se va autoevalua comparnd propriile rspunsuri cu rspunsurile
corecte prezentate de ctre profesor pe folia de retroproiector.

Domeniul: Chimie industrial 28


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 7
Rezolvai urmtoarele sarcini:

A) O prob solid ce se supune analizei n laborator conine


Na2CO3 i NH4Cl .Cerine:
a) identificai n laborator cationul NH4+ din proba solid;
b) dizolvai cele 2 sruri n ap, se va produce o reacie ntre ionii srii i ionii apei
numit reacie de.., care este invers reaciei de

c) determinai practic caracterul soluiilor rezultate prin dizolvarea celor 2 sruri n
ap, folosind hrtia indicatoare de pH;
d) identificai grupa analitic din care fac parte cationii Na + i NH4+ ;
completai tabelul de mai jos cu ecuaiile reaciilor de identificare pentru anionul
CO32-.

anionul reactivul reacia chimic Observaii


CO32-.
CO32-.
CO32-.

B) Carbonatul de amoniu (NH4)2CO3, este reactivul utilizat pentru precipitarea


cationilor unei grupe analitice.
Cerine:
a) precizai care este aceast grup analitic;
b) identificai cationii care fac parte din aceast grup;
c) scriei ecuaiile reaciilor chimice ale (NH4)2CO3 cu cationii grupei;
d) efectuai n laborator reaciile cationilor grupei cu cromatul i dicromatul de
potasiu i completai cu produii de reacie i caracteristicile lor urmtorul tabel:

Ionul Cromat de potasiu (K2CrO4) Dicromatul de potasiu (K2Cr2O7)


Ca2+
Sr2+
Ba2+

C) O prob pentru analiz conine urmtorii anioni : CO 32-, PO43-, Cl-.


Cerine:
a) denumii anionii de mai sus;
b) calculai numerele de oxidare ale carbonului i fosforului n anionii prezeni;
c) reactivul cu care cei trei anioni dau o reacie de identificare comun i
efectuarea n laborator a celor trei reacii;
d) precizai care sunt acizii crora le aparin anionii dai;
e) scriei reaciile celor trei anioni cu reactivul identificat i completai tabelului de
mai jos:

Anionul Reactivul comun ? reacia chimic


CO32-
PO43-
Cl-

Ce condiii de securitate trebuie s respectai cnd lucrai n laborator?


Domeniul: Chimie industrial 29
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

- pentru rezolvarea sarcinilor 6, 7, 8 elevii vor lucra n echipe formate din 6


elevi.
- n cadrul echipei elevii vor forma 3 perechi a cte 2 elevi
- fiecare echip va efectua toate cele 3 sarcini de lucru
- rspunsurile corecte i observaiile ce vor fi fcute la experienele de
laborator vor fi trecute pe fia de lucru care apoi va fi pus n portofoliul
personal al elevilor

Activitatea 8
Pentru PORTOFOLIUL vostru v propunem s ntocmii un referat
cu tema:

Rolul cationilor i anionilor n organismul uman

Surse de informare: cri din biblioteca personal i a colii, publicaii de


specialitate, manuale colare, informaii din reeaua internet, imaginea
prezentat mai jos, etc.
Probleme de urmrit:
identificarea ionilor prezeni n organismul uman;
rolul fiecrui ion n organism;
repercursiuni ale dezechilibrului ionic n organismul omului.

Referatul va fi prezentat colegilor la un termen stabilit de profesor;


realizai tehnoredactarea referatului la calculator !

SUCCES !
Domeniul: Chimie industrial 30
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 9


Pentru a v consolida cunotinele legate de analiza calitativ de anioni,
cationi i funciuni organice, completai tabelul de mai jos ajutndu-v de
caietul de laborator i de orice alte surse de informaii.
Facei completarea tabelului n format electronic, lucrnd n perechi.
Comparai tabelele completate de voi cu cel pe care o s vi-l prezinte profesorul.

Grupa Cationii Reacia cu reactivul


Ioni O reacie caracteristic
analitic grupei de grup
Ag+
I-a
Pb2+
a II-a Cu2+
Ni2+
Fe2+
cationi a III-a Fe3+
Mn2+
Ca2+
a IV-a
Ba2+
a V-a NH4+

Denumirea
Anioni Reacii de identificare
anionului
CO32- carbonat

SO42- sulfat

Cl- clorur

l- iodur

S2- sulfur

-COOH acetat

Denumirea
Funciuni
funciunii Identificarea funciunii organice
organice
organice
HO- hidroxil
-CHO carbonil
-COOH carboxil
-NH2 amino

Precizai care sunt sursele de erori n analiza calitativ.

Domeniul: Chimie industrial 31


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 10
Test de evaluare

1. Cu HCl se pot identifica cationii: Ag+, Pb2+; pentru aceti cationi 1,5p
scriei reaciile comune cu reactivul de grup i cte o reacie
caracteristic,

2. Completai tabelul de mai jos: 1,5p

Ionul reacia ionului cu K2CrO4 Denumirea i culoarea


precipitatului

Ag+ Ag+ + K2CrO4 + ..

Pb2+ Pb2+ + K2CrO4 +

3. Reactivul grupei a IV-a analitice este (NH4)2CO3, iar cationii grupei 1,5p
sunt: Ca2+, Mg2+, Sr2+.Completai ecuaiile reaciilor de mai jos i
stabilii coeficienii stoechiometrici:
Ca2+ + (2NH4+ + CO32-) + ..
Mg2+ + (2NH4+ + CO32-) + ..
Sr2+ + (2NH4+ + CO32-) + ..

4. Clasificai urmtorii cationi Ag+, Pb2+, Cu2+, Ni2+, Fe3+, Mn2+, 1,5p
Ca2+, Ba2+, NH4+ dup reactivii comuni (reactivi de grup)
completnd tabelul de mai jos:

Grupa Reactivul de grup cationii

5. Enumerai 5 elemente chimice care se pot identifica prin analiza 1p


elementar calitativ organic:.

6. Denumii funciunile organice care se pot determina prin analiza 1p


funcional organic:
HO-...; -CHO.
-COOH..; R-NH2.

Se acord din oficiu 2p


Total 10p

Domeniul: Chimie industrial 32


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 11
1. Definii gravimetria.
2. Care este tipul de reacii care st la baza analizei gravimetrice?
3. Enumerai n ordinea efecturii lor practice etapele unei analize gravimetrice.
4. Precizai care sunt ustensilele, aparatura de laborator i reactivii generali care se
utilizeaz pentru fiecare etap a analizei gravimetrice
5. Completai cu informaiile de la punctul 3 i 4 urmtorul tabel.

Ustensile i aparatur de laborator,


Etapa analizei gravimetrice
reactivi
- -
- -
- -
- -
- -
- -
-

Sarcina de lucru va fi rezolvat lucrnd n perechi, n laborator, nainte de


efectuarea practic a analizelor gravimetrice.
Dup rezolvare, elevii i vor compara rspunsurile cu cele de pe un
poster care va fi prezentat elevilor de ctre profesor.
Elevii i vor pune reciproc ntrebri cu privire la etapele analizei
gravimetrice, profesorul supravegheaz activitatea i intervine atunci cnd
este cazul.
Se vor forma 4 grupe a cte 4-5 elevi, cele 4 grupe vor identifica toate
ustensilele i aparatura de laborator ce se vor folosi n analiza
gravimetric.

Activitatea 12
Grupai substanele din lista de mai jos n urmtoarele categorii:
- titrant
- indicator
- proba ce corespunde unei metode volumetrice cunoscute,
i plasai-le ntr-un tabel ca i cel din modelul de mai jos.

soluie KMnO4 cu F=0,0010; sol. 0,1 % de difenilamin, sol. NaOH 0,1 N cu F= 1,002,
fenolftalein sol. alcoolic 0,1 %; ionul Cl -; sol. CIII (EDTA) 0,001M; negru erio T; sol
K2Cr2O7 0,1N cu F=1; soluie ce conine ionul Fe 2+; metiloranj sol. 0,1 %; sol. H2SO4;
soluie HCl 0,1 N cu F=0,9882; sol. Mg 2+; sol. NH3; sol.K2CrO4; sol. AgNO3 0,1 N;

Metoda
volumetric bazat Titrantul Proba Indicatorul
pe reacii de:

Domeniul: Chimie industrial 33


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 13
Rezolvai urmtoarea sarcin:
- Completai spaiile libere din dreptul fiecrui desen respectnd etapele pregtirii
biuretei pentru titrare i titrrii;
- Verificai corectitudinea rspunsurilor ajutandu-v de foliile cu biureta i operia de
titrare i de folia cu rspunsurile corecte prezentat de profesor;
- Efectuai practic pregtirea biuretei folosind ca lichid de umplere apa!

1.

2.

3.

4.

5.

6.
7.

Lucrai n grupe de cte 3 elevi; fiecare membru al grupului va rezolva sarcina


care corespunde stilului su de nvare.

Domeniul: Chimie industrial 34


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 14
Tem pentru acas
Completai n fia de mai jos nsciind n rubricile goale informaile precizate n capul de
tabel.

Denumii ustensilele i aparatura de laborator din Ustensile i aparatur de


imaginile de mai jos i definii operaia gravimetric laborator folosite n
la care se folosesc gravimetrie

Aducei fia completat la coal i confruntai-o cu cele aduse de ali 3 colegi.


Discutai n grup soluiile gsite de fiecare i dac ai greit, facei corecturile
necesare folosindu-v de caietul de notie sau de alte surse de informaii.
Putei s aducei fia completat n format electronic i folosindu-v de internet
putei s o corectai dac e necesar.
Domeniul: Chimie industrial 35
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 15
LUCRARE DE LABORATOR - Determinarea gravimetric a ionului Fe3+

Scopul analizei: determinarea cantitii de Fe 3+ dintr-o prob de ap uzat


Ustensile i aparatur de laborator:
pahare Berzelius, pipete, baghet de sticl, piset, exicator;
plnie de filtrare, hrtie de filtru cu porozitate mare sau medie, stativ, cleme,
mufe, inel pentru plnie;
creuzet, bec de gaz, triunghi de amot, sit de azbest, clete metalic
balan analitic.
Reactini necesari:
proba de ap uzat din care se va determina cantitatea de ioni Fe 3+;
NH4Cl solid, NH3, ap distilat;
soluie diluat de AgNO3 pentru verificarea prezenei ionilor Cl-.
Mod de lucru:
soluia ce conine ioni Fe 3+ (volum cunoscut) se pune ntr-un pahar Berzelius i
de dilueaz cu circa 150 ml ap distilat;
se adaug aproximativ 5 g NH4Cl;
se nclzete paharul pn la 80-90 C, se adaug soluie de
NH3 pn la miros slab de amoniac, se va forma un precipitat
brun rocat de Fe(OH)3;
se filtreaz, soluia cu precipitat (se va menine cald pentru
ca filtrarea s deculg mai rapid), filtrearea se face pe o hrtie Fe(OH)3
de filtru cu pori mari;
se spal precipitatul pn la ndeprtarea complet a ionilor Cl -, care se verific
cu AgNO3;
se mpacheteaz hrtia de filtru cu precipitatul i se pune ntr-un creuzet cu
mas constant;
se calcineaz creuzetul cu precipitat la temperatura de aprox. 800 C pe flacra
becului de gaz sau ntr-un cuptor de calcinare circa 1 or;
se rcete n exicator timp de 30 de minute;
se cntrete creuzetul cu substan la balana analitic, se
repet operaia de calcinare pn cnd creuzetul cu substan
se aduce la mas constant;
se noteaz cantitatea de substan din creuzet.
Cerine: Fe2O3
scrierea ecuaiilor reaciilor chimice (precipitarea, calcinarea);
calcularea factorului gravimetric;
calcularea cantitii de ioni Fe3+ din proba analizat;
se calculeaz cantitatea de ioni Fe3+ din proba analizat i se raporteaz la 1 l
ap uzat;
se compar rezultatele obinute cu cele din standardele de calitate pentru apele
uzate i se precizeaz dac apa respectiv se ncadreaza n normele de calitate;
n cazul n care apa nu corespunde normelor de calitate prevzute n standarde
va fi sesizat Agenia de Protecia Mediului din localitate;
se identific eventualele surse de erori
.
Lucrarea de laborator se va desfura n laboratorul colii sau n laboratoarele agenilor economici.
Se va lucra n grupe de cte 3-4 elevi ce vor avea stabilite foarte clar sarcinile ce le au de
ndeplinit, n cazul n care apar nenelegeri ntre membrii grupei, profesorul va interveni pentru
Domeniul: Chimie industrial 36
rezolvarea acestora i va propune elevilor gsirea de soluii pentru remedierea conflictului.
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 15

LUCRARE DE LABORATOR - Analiza volumetric a oetului

Scopul analizei: determinarea concentraiei % n acid acetic a oetului alimentar.

Ustensile i aparatur de laboratorde laborator:


biuret, plnie, pahare Erlenmeyer, cilindrii gadai, baloane cotate;
piset cu ap distilat;
balan analitic, sticl de ceas.

Reactini necesari:
proba de oet creia i se determina concentraia %;
NaOH, acid oxalic, fenolftalein.

Mod de lucru: lucrarea de laborator se va desfura n mai multe etape, astfel:

Etapa 1 - prepararea a 100 ml de soluie de H 2C2O42H2O 0,1 N, necesar pentru


determinarea factorului de corecie a soluiei de NaOH aprox. 0,1 N.
a) calcularea cantitii de H2C2O42H2O solid necerar preparrii soluiei;
b) cntrirea la balana analitic a cantitii de H 2C2O42H2O calculat;
c) aducerea substanei solide n balonul cotat de 100 ml i completarea cu ap
distilat pn la semn, etichetarea soluiei.

Etapa 2 - prepararea a 200 ml de soluie NaOH de concentraie aprox. 0,1 N, necesar


pentru titrarea probei de oet.
a) calcularea cantitii de NaOH solid necerar preparrii soluiei;
b) cntrirea la balana tehnic a substanei solide (se va
cntri un exces de apox. 10% pentru c NaOH se
carbonateaz);
c) aducerea substanei solide n balonul cotat de 200 ml i
completarea cu ap distilat pn la semn, etichetarea
soluiei.

Etapa 3 - stabilirea factorului de corecie a soluiei de NaOH 0,1


N.
a) se ia o prob de 10 ml soluie de acid oxalic de
concentraie 0,1 N (acidul oxalic este substan etalon i
deci se pot prepara soluii de concentraie exact din el),
ntr-un pahar Erlenmeyer;
b) se dilueaz cu 150 ml ap distilat i se adaug 2-3
picturi de fenolftalein;
c) se titreaz proba cu soluie de NaOH pn la virajul culorii indicatorului de la
incolor la roz-violet;
d) se noteaz volumul de soluie de NaOH utilizat la titrare i se calculeaz factorul
soluiei de NaOH cu formula:
V acid
FNaOH=
V NaOH

Domeniul: Chimie industrial 37


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

e) se vor efectua minimul 3 determinri a factorului i se va face media aritmetic a


acestora.

Domeniul: Chimie industrial 38


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Etapa 4 - determinarea concentraiei % n acid acetic a oetului alimentar prin titrare cu


soluie de NaOH 0,1 N cu factor cunoscut.
a) se ia o prob de 10 ml oet alimentar ntr-un flacon Erlenmeyer i se dilueaz cu
150 ml ap distilat;
b) se adaug 2-3 picturi de fenolftalein;
c) se titreaz proba cu soluie de NaOH cu factor cunoscut pn la virajul culorii
indicatorului de la incolor la roz-violet;
d) se noteaz volumul de soluie de NaOH utilizat la titrare;
e) se calculeaz cantitatea de acid acetic din prob;
f) se vor efectua minim 3 determinri.

Imaginile de mai jos reprezint o titrare acido-bazic n prezen de fenolftalein. Se


poate sesiza virajul culorii indicatorului la echivalen, imaginea (c). O culoare mai
accentuat dect cea din imaginea (c) v va indica depirea punctului de echivalen.
ntr-o astfel de situaie va trebui s repetai determinarea.

Cerine:
scrierea ecuaiilor reaciilor chimice ce au loc pe parcursul titrrilor;
calcularea concentraiei acidului acetic n oet;
identificarea eventualelor surse de erori;
precizarea regulilor de protecia muncii ce trebuie respectate pe parcursul
desfurrii lucrrii de laborator;
ntocmirea unui referat al lucrrii de laborator.

Elevii vor efectua lucrarea de laborator n grupe de 4-5 elevi.


Grupa de elevi i va alege un lider care va avea sarcina s mpart sarcini membrilor
grupului, avnd grij ca toi elevii din grup s aib sarcini precise.
Liderul grupului va media eventualele probleme care apar n grup, apelnd la ajutorul
profesorului n caz de nevoie.
Vor fi discutate n fiecare grup rezultatele obinute, apoi vor fi comparate cu eticheta
de pe sticla de oet unde este nscris concentraia n acid acetic.
n situaia n care concentraia gsit n laborator nu corespunde cu cea de pe
etichet va fi sesizat Oficiul pentru Protecia Consumatorului.

Domeniul: Chimie industrial 39


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 17
Test de autoevaluare

Citete cu atenie propoziiile de mai jos i alege varianta corect; trece apoi litera
corespunztoare rspunsului corect n tabelul de mai jos.

1. 200 grame de soluie ce conine 3% Ca(HCO 3)2 i 2% Mg(HCO3)2 se titreaz cu


soluie de HCl 0,1 N. Care este volumul de soluie HCl 0,1 N necesar neutralizrii
probei?
ACa=40; AMg=24; AC=12; ACl=35,5.
a) 10l; b) 2 l; c) 1,285 l; d) 500 ml.

2. 50 g soluie de NaCl se titreaz cu 13 ml soluie de AgNO 3 0,1N. Concentraia


soluiei de NaCl este:
a) 15%; b) 1,5%; c) 0,3%; d) 0,15%

3. Ce cantitate de Al2(SO4)318H2O trebuie cntrit pentru a obine 50 g soluie de


concentraie 5 %?
a) 4,868 g; b) 9,736 g; c) 97,36 g; d) 2,434 g.

4. O prob de ap de 500 ml conine 2,12g CaSO 4. Care este concentraia n ioni


de Ca2+ a probei de ap, exprimat n mg/l?
ACa=40; AS=32; AO=16.
a) 1246 mg/l; b) 1,246 mg/l; c) 12,46 mg/l; d) 124,6 mg/l.

5. O prob de ap conine ioni Mg 2+ n concentraie de 100 mg/l. Care este


cantitatea de ioni Mg2+ dintr-o prob de 100 ml ap?
a) 20 mg/l; b) 30 mg/l; c) 10 mg/l; d) 50 mg/l.

6. Ce cantitate de ioni SO42- se gsesc ntr-o prob de 100 ml de ap, dac pentru
precipitarea acestora s-au utilizat 2 ml soluie BaCl 21M?
a) 1,92 mg/l; b) 19,2 mg/l; c) 192 mg/l; d) 1920 mg/l.

7. Se supun uscrii n etuv 10 g precipitat umed. Dup uscare precipitatul


cntrete 9,86 g. Care este coninutul procentual de umiditate al solului?
a) 1,4%; b) 14%; c) 0,14%; d) 140%.

8. Pentru determinarea clorurilor din ap se folosete ca reactiv soluia de Ag NO 3


0,1N. n laborator exist soluie de AgNO3 1N. Ce volum de soluie de AgNO3 1N
i de ap sunt necesare pentru prepararea a 100 ml soluie AgNO 3 0,1N?
a) 90 ml soluie AgNO3 1N i 10 ml H2O ; b) 10 ml soluie AgNO3 1N i 90
ml H2O; c) 1 ml soluie AgNO3 1N i 99 ml H2O; d) 50 ml soluie AgNO3
1N i 50 ml H2O.

9. Soluia de BaCl2 se folosete pentru determinarea anionului SO 42- din ap.


Pentru o prob de 100 ml ap este necesar un volum de 5 ml soluie de BaCl 2
0,5 M. tiind c reactivul se utilizeaz n exces 5%, care va fi volumul total de
soluie de BaCl2 0,5 M ce s-a utilizat n determinare?
a) 52,5 ml soluie de BaCl 2 0,5 M; b) 525 ml soluie de BaCl 2 0,5 M; c) 5,25
ml soluie de BaCl2 0,5 M; d) 0,525 ml soluie de BaCl2 0,5 M .
Timp de lucru, 50 minute.
Domeniul: Chimie industrial 40
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Autoevaluarea testului

Nr.
Rspuns ales Realizat Nerealizat Punctaj
item
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Se acord din oficiu 1p
Total punctaj obinut din 10p

Exerciiul va fi rezolvat individual.


Fiecare elev se va autoevalua comparnd propriile rspunsuri cu rspunsurile
corecte prezentate de ctre profesor pe folia de retroproiector.

Activitatea 18
Rezolvai urmtoarea sarcin
Se dau ecuaiile urmtoarelor reacii chimice:
Cl- + AgCl + NO3-
K2Cr2O4 + Ag2Cr2O4 + KNO3
Se cere:
a) S se completeze spaiile libere
b) S se stabileasc coeficienii stoechiometrici
c) n ce determinare au loc aceste reacii?
d) Cum se numete metoda bazat pe aceste reacii?
e) Ce indicator se folosete?
Pentru a rezolva sarcina de mai sus folosii-v de urmtoarele imagini:

Titrarea ionilor clorur (Cl-)

nainte de titrare n timpul titrrii Sfritul titrrii


titrare
Vei lucra n perechi, scriei n caiatele de laborator rspunsurile teoretice.
Efectuai practic determinarea ionilor Cl- , modul de lucru l gsii n caietele de
laborator

Domeniul: Chimie industrial 41


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 19

Imaginea de mai jos este o etichet de ap mineral; pe ea este scris


compoziia chimic a respectivei ape minerale. Prin documentare i prin
analiz de laborator, rspundei la urmtoarele cerine:
1.
precizai grupele analitice din care fac parte cationul Ca 2+ i Mg 2+, reactivul de
grup i reacia cu acesta;
2.
scriei reaciile caracteristice de identificare pentru anionii Cl - i SO42-
3.
precizai metodele de analiz pentru anionii Cl - i SO42- prin completarea
tabelelor;
4.
determinai practic coninutul de anioni Cl - prin titrarea a 100 ml ap mineral, iar
cantitatea de ioni SO42-
prin determinare
gravimetric:
- exprimai
rezultatele n
mg/l;
- facei minimum 3
determinri, a
cror rezultate
trecei-le n
tabelele de mai
jos;
- comparai aceste
rezultate cu
eticheta apei
minerale
analizate.

Modul de lucru l gsii n caietele de laborator !

Nr. Metoda de Cantitatea de ioni din apa


Ioni Soluia titrant Indicator
probei analiz de analizat, n mg/l
1 Cl-
2 Cl-
3 Cl-
Media

Nr. Soluia de Cantitatea de ioni din


Ioni Metoda de analiz
probei precipitare apa de analizat, n mg/l
1 SO42-
2 SO42-
3 SO42-
Media

Acest exerciiu poate constitui un proiect de cercetare, o lucrare special de laborator n


care elevii constituii n grupe de 4 analizeaz ape minerale diferite, sau n cadrul
aceleiai grupe fiecare elev analizeaz 1 tip de ap mineral.

Domeniul: Chimie industrial 42


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 20

LUCRARE DE LABORATOR - Determinarea volumetric Fe2+

Analizai o prob de ap tulbure i uor colorat n glbui. Probai existena


ionilor de Fe2+ printr-o analiz calitativ i dac rezultatul este pozitiv, determinai
cantitativ volumetric coninutul de Fe2+ prin dou metode (pentru verificare): titrare
cu soluie de permanganat de potasiu 0,1N n mediu puternic acid i titrare cu soluie
de dicromat de potasiu 0,1N n mediu puternic acid
Analiza calitativ
Reacia cu fericianura de potasiu K3[Fe(CN)6]:

3Fe2+ + 2K3[Fe(CN)6] Fe3[Fe(CN)6]2 + 6K+


Se obine un precipitat de albastru de Turnbull

Analiza cantitativ
a. Determinarea cu soluie 0,1N de KMnO4 n mediu puternic acid.
Se ia o prob de 100 ml ap de analizat, se adaug 15 ml de soluie de
acid sulfuric 20% sau 2 ml de acid sulfuric 98% i se nclzete la 80 0C.
Se titreaz soluia cald cu soluia de permanganat pn la culoarea roz
persistent. Se citete volumul de soluie folosit la titrare v r i se calculeaz
cantitatea de Fe2+:
5,585gvr gFKMnO4
gFe2
1000

nainte de viraj la viraj dup vraj

b. Determinarea cu soluie 0,1N de K2Cr2O7 n mediu puternic acid.


Se ia o prob de 100 ml ap de analizat, se adaug 15 ml de soluie de
acid sulfuric 20% i 5 ml aci fosforic 85%.
Se titreaz cu soluie de dicromat de potasiu n prezen de indicator
difenilamin pn la virajul indicatorului, albastru. Se citete volumul de
soluie folosit la titrare vr i se calculeaz cantitatea de Fe2+:

5,585gvr gFK 2Cr2O7


gFe2
1000

nainte de viraj dup viraj

Domeniul: Chimie industrial 43


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 21
Realizai
PROIECTUL cu tema:
Calitatea necorespunztoare a apei potabile n cartierul Ferneziu

n urma discuiilor cu elevii a fost identificat problema enunat ca titlu a proiectului:

Dup identificarea problemei, n realizarea proiectului, vor trebui urmai o serie de pai.
Acetia ar putea fi urmtorii:

1. Startul proiectului - informarea


Aceasta const n cutarea de informaii despre problema identificat cum ar fi:
Ce condiii de calitate trebuie s ndeplineasc apa potabil?
Cutarea informaiilor n standardele de calitate pentru apa potabil.
Identificarea metodelor de analiz care furnizeaz informaii despre apa
potabil.
Alegerea acelor metode de analiz care sunt mai relevante pentru calitatea
apei potabile.
Vizite la furnizorii de ap potabil din localitate.
2. Formularea obiectivelor
Obiectivele trebuie s fie: verificabile, concrete, pozitive, realizabile prin fore
proprii. Obiectivele proiectului trebuie stabilite mpreun cu elevii.
Pentru acest proiect acestea ar putea fi:
O1 Prelevarea probelor de ap potabil din locurile identificate a fi cu
probleme.
O2 Efectuarea n laborator a 2 dintre cele mai importante analize, care s fie
relevante pentru calitatea apei potabile.
O3 ntocmirea unei fie pentru fiecare surs de apa analizat.
O4 Compararea rezultatelor obinute n laborator i trecute n fi cu
concentraiile maxim admise.
O5 Informarea instituiilor abilitate cu privire la calitatea apei potabile n zona
verificat.
3. Planificarea se va stabili cine? i ce? sarcini are de ndeplinit.
Elevii vor fi mprii n grupe care vor avea sarcini precise. Elevii i vor alege un lider
care va coordona ntreaga activitate i care va media eventualele conflicte care ar putea
s apar, care prin consultare cu restul colegilor va rezolva toate problemele legate de
buna derulare a proiectului.
- se vor forma 4 grupe care vor avea urmtoarele sarcini:
o vor preleva probe de ap din 3 locaii diferite;
o vor ntocmi fia de nsoire a probelor de ap;
o vor efectua n laborator 3 analize specifice apei potabile;
o vor nregistra rezultatele n buletine de analiz, innd cont i de
eventualele surse de erori.
4. Implementarea n aceast etap a proiectului grupele i vor realiza sarcinile
stabilite prin plan, vor compara rezultatele obinute experimental cu cele din STAS-
uri i vor trage o concluzie asupra calitii apei analizate.
- liderul grupului ajutat de cte 1 elev din fiecare grup vor centraliza rezultatele
obinute de fiecare grup;

Domeniul: Chimie industrial 44


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

- se va face o prezentare a rezultatelor obinute n clas sau la nivelul colii,


avnd ca invitai specialiti n domeniu.
Profesorul va coordona i modera ntreaga activitate mpreun cu liderul elevilor. De
asemenea va pune la dispoziia elevilor i proiectului competenele sale de specialitate.

5. Controlul i evaluarea - profesorul este cel care face controlul i evaluarea


proiectului.
- va fi urmrit activitatea elevilor pe tot parcursul derulrii proiectului;
- profesorul va completa pentru fiecare elev fia de urmrire sistematic;
- va fi completat i fia de feed-back a elevului.

6. Prezentarea toi elevii i vor prezenta unii altora rezultatele muncii, dac e posibil,
e bine ca acest lucru s se realizeze chiar ntr-un cadru mai larg (n prezena
profesorilor, a prinilor, a unor persoane interesate).

n imaginea de mai sus sunt sugerate etapele realizrii unui proiect

Mult succes n realizarea proiectelor !


Domeniul: Chimie industrial 45
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 22
Test de evaluare - volumetrie

ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:


1. Indicatorii acido-bazici sunt substane chimice care i modific o anumit
proprietate n funcie de :
a) densitatea soluiei; b) temperatura soluiei; c) presiunea hidrostatic; d)
pH-ul soluiei.
2. Pentru stabilirea factorului de corecie al soluiei de HCl 0,1 N se utilizeaz ca
substan etalon:
a) borax sau carbonat de sodiu; b) sare Mohr, carbonat de sodiu; c) iod,
acid oxalic; d) tiosulfat de sodiu, iod.
3. Sfritul titrrii n dicromatometrie se observ folosind indicatori:
a) fenolftalein, metiloranj; b) turnesol, rou de metil; c) difenilamin, acid
difenilaminosulfonic; d) murexid, negru erio T.
Completai spaiile libere din urmtoarele enunuri:
4. Factorul de corecie este un (a).care arat de cte ori o soluie de
concentraie aproximativ este mai(b).sau mai(c).
dect o soluie de concentraie exact.
5. Punctul de echivalen este (a)titrrii care corespunde
adugrii unei cantiti de (b).echivalent cu cantitatea de
(c).analizat.
Realizai cu ajutorul sgeilor corespondena dintre noiunile din coloana A i cele din
coloana B.
6.
A B
Murexid Titrare acido-bazic
Difenilamin Titrare bazat pe reacii redox
Fenolftalein Titrare bazat pe reacii de precipitare
Fluorescein Titrare bazat pe reacii de complexare

Rezolvai urmtoarele probleme:


6. Ci cm3 dintr-o soluie de HNO3 15%, cu =1,085 g/cm3 sunt necesari pentru a fi
titrai cu 23,81 cm3 soluie de KOH 0,1 N, cu factorul 1,0001.
Se d: MKOH=56; MHNO3=63.
7. La titrarea unei probe de 0,1575 g H2C2O4H2O s-au consumat 12,5 cm3 soluie
de KMnO4 (titrarea se realizeaz n mediu puternic acid). Care este normalitatea
i titrul soluiei de KMnO4?
Se dau: M KMnO4=158, M H2C2O4H2O=126.

Punctajul se acord astfel:


Nr. sub. 1 2 3 4 5 6 7 8
punctaj 0,75p 0,75p 0,75p 0,75p 1p 1,5p 1,5p 2,0p

Se acord din oficiu 1p


Total 10p

Domeniul: Chimie industrial 46


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

VIII. Sugestii metodologice


Sfaturi pentru proiectarea unei lecii reuite

1.
Asigurai diversitatea coninuturilor.
2.
Gradai cu atenie informaiile.
3.
Fixai-v un scop.
4.
Nu supra/subestimai cunotinele anterioare ale elevilor.
5.
inei cont de ncrctura conceptual a coninuturilor.
6.
Redactai coninuturile la persoana a treia.

Cnd dai instruciuni sau explicai ceva*


Asigurai-v c suntei auzit. Vorbii cu Repetai frecvent cuvintele-cheie.
faa ctre elevi. Elevii vor nva repede cuvinte pe
Punei-v ntrebarea: Utilizez cuvinte care le ntlnesc n mod regulat.
pe care ceilali nu le neleg (de ncurajai elevii s foloseasc limbajul
exemplu, termeni i expresii tehnice)?. pe care l prefer pentru a-i ajuta s-
Scriei cuvintele-cheie pe tabl. i clarifice ideile mpreun cu ceilali
Punei-v ntrebarea: Utilizez cuvinte elevi
care au sensuri diferite n contexte Folosii succesiuni logice clare. Evitai
diferite? digresiunile i anecdotele.
Verificai permanent dac elevii neleg, Folosii imagini pentru a v ajuta la
rugndu-i s repete ce ai spus sau clarificarea celor spuse.
adresndu-le o ntrebare. Nu ntrebai Prezentai obiectivele la nceputul
Ai neles?, e posibil ca elevii doar s cursului. La finalul acestuia, rezumai
ncuviineze politicos. materia predat.
ntrebri care ncep cu: ce, cnd, de ce, Informaiile noi trebuie oferite n mici
cum etc. v ajut s verificai mai porii ntre care sunt inserate sarcini
eficient nelegerea sau activiti.
Evitai frazele lungi, cu multe idei n plus Creai ocazii prin care elevii s
fa de ideile principale. vorbeasc i s foloseasc ei nii
Folosii exemple bazate pe experiene cuvintele-cheie.
sau lucruri pe care elevii le recunosc.
Evitai s folosii exemplele clasice, de
exemplu rime, mituri, etc.; folosii-le
numai n cazul n care tii c elevii sunt
familiarizai cu acestea.
Rezumai frecvent informaiile oferite. * adaptare dup lucrarea Working with
Gndii-v c termenii tehnici nu sunt Language (Folosind limbajul) de Tom
neaprat dificili att timp ct i folosii Gorman i Alison Tate, 1993, cu acordul
consecvent i verificai dac au fost Fundaiei Naionale pentru Cercetare
nelei. Educaional

Nu uitai s demonstrai elevilor cum se dobndete o deprindere nainte s-i punei s


o exerseze sau s o aplice !
Domeniul: Chimie industrial 47
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Recomandri pentru :

PROIECTAREA I DESFURAREA LECIILOR

Inteligene multiple

Haward Gardner a afirmat n 1999 c :

,,Nu suntem toi la fel; nu avem toi acelai fel de minte; la majoritatea oamenilor,
educaia este mai degrab eficient dac se ine seama de aceste diferene n
activitatea i capacitatea mental, dect dac acestea sunt ignorate sau negate

Studiind modul cum oamenii rezolv problemele, Gardner a ajuns la concluzia c


exist nou inteligene: spaial/vizual, intrapersonal, lingvistic/verbal,
muzical/ritmic, kinestezic/corporal, logic/matematic, interpersonal, naturalist/
existenial.
innd seama de cele 9 inteligene puse n eviden de Haward Gardner, pentru
proiectarea leciilor, profesorul poate porni de la urmtorul set de ntrebri:

Logico-matematic
Logico-matematic
Cum pot s introduc
Cum pot s
numere, introduc
calcule,
numere, calcule,
logic,clasificri,
logic,clasificri,
deprinderi de gndire
deprinderi de gndire
critic?
critic?

Lingvistic Naturalist
Lingvistic Naturalist
Cum pot aduce natura i
Cum pot s folosesc Cum pot aduce natura i
Cum pot scris
cuvntul s folosesc
sau sistemul la or?
cuvntul scris sau sistemul la or?
vorbit?
vorbit?

Intrapersonal Interpersonal
Intrapersonal Interpersonal
Cum pot motiva elevii s
Cum pot evoca
Cum pot Cum pot motiva elevii
a s
sentimente i evoca
amintiri coopereze pentru
sentimente i amintiri coopereze
nva?pentru a
personale?
personale? nva?

TIPURI
TIPURIDE
Spaial Kinestezic
Spaial DE Kinestezic
Cum pot pune n micare
Cum pot s folosesc INTELIGENE Cum i
pot pune n micare
Cum pot vizuale
materiale s folosesc
i INTELIGENE trupul minile elevilor?
trupul i minile elevilor?
materiale vizuale i
culoarea?
culoarea?

Spaial Muzical
Spaial
Cum pot motiva elevii s Muzical
Cum pot aduce n or
Cum pot motiva elevii s
gndeasc Cum pot aduceritmul?
n or
sunetul, muzica,
gndeasc
tridimensional ? sunetul, muzica, ritmul?
tridimensional ?

O inteligen este un mod de a rezolva probleme i de a dezvolta produse


care sunt considerate ca valori de cel puin o cultur uman

Domeniul: Chimie industrial 48


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

nvarea difereniat

Diferenierea instruirii
nseamn
Rspunsul profesorului la nevoile elevului

principiile generale ale diferenierii sunt:

sarcini care respect elevul


grupare flexibil
evaluare i ajustare continu

Profesorii pot diferenia: n funcie de:

Coninutul Disponibilitate

Procesul Interese

Produsul Profil de nvare

Profesorul tie clar ce este important la materia lui folosind o varietate de


strategii de instruire i management al clasei ca:

Inteligene multiple Contracte de nvare


Casete nvare pe grupuri mici
Activiti ancor Investigaii n grup
Fie de lucru Studiu independent
Teste Strategii de interogare
Materiale suport Teme de lucru pentru acas

Principii cheie ale clasei difereniate:

Profesorul nelege, apreciaz i cldete pe diferenele dintre elevi.


Evaluarea i nvarea sunt inseparabile.
Profesorul ajusteaz coninutul, procesul i produsul n funcie de disponibilitatea,
interesul i profilul de nvare al elevului.
Toi elevii particip la lecii.
Elevii i profesorii sunt colaboratori n nvare.
Scopurile clasei difereniate sunt dezvoltarea maxim i succesul individual.
Flexibilitatea este o caracteristic marcant a clasei difereniate.
Domeniul: Chimie industrial 49
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Ce nseamn predarea prin metoda proiect?

Un grup de elevi, o
Unmai
clas, grupmulte
de elevi, o
clase,
clas, mai multe clase,
ntreaga coal Legtura cu realitatea
ntreaga coal Legtura cu realitatea
din interiorul i exteriorul
din interiorul i exteriorul
colii, respectarea
Elevi, profesori colii, respectarea
intereselor elevilor
Elevi, profesori intereselor elevilor

Elevii i profesorii
Elevii i paii
planific profesorii
de
planific
lucru, paii de
planificarea Un grup care de
lucru,
va planificarea
fi realizat de Un grup care
persoane de
nva,
va fi realizat
profesori sau dede persoane nva,
profesori sau de
elevi, respectnd i propune s abordeze
elevi, respectnd
autonomia i propune s abordeze Elevii i profesorii
autonomia o anumit tem, Elevii i profesorii
grupului o anumit tem, formuleaz mpreun
grupului formuleaz mpreun
obiectivele; ele vor
i stabilete un obiectiv, obiectivele; ele pentru
constitui baza vor
i stabilete un obiectiv, constitui baza pentru
realizarea urmtorilor pai
se pune de acord asupra realizarea urmtorilor pai
Se stabilesc exact se pune de acord
temelor asupra
i sarcinilor,
Se stabilesc exact temelor i sarcinilor,
sarcinile i
sarcinile i dezvolt n comun
responsabilitile dezvolt n comun
responsabilitile
domeniul de lucru, coala se deschide
domeniul de lucru, coalaiarse deschide
realitatea
iar realitatea
extracolar este
deruleaz lucrrile extracolar este
deruleaz lucrrile
planificate (n grupuri integrat n proiect
integrat n proiect
planificatemici),
(n grupuri
Elevii nva mici),
Elevii nva
lucruri noi,
lucruri noi,
lucreaz n i finalizeaz proiectul n
lucreaz i finalizeaz proiectul n
grupe, i n beneficiul grupului i a
beneficiul grupului i a
grupe, i
armonizeaz mediului social.
armonizeaz mediului social.
interesele,
interesele,
definesc
definesc
probleme,
probleme, Se verific progresele
gsesc soluii Se verific progresele
proiectului i starea de
gsesc soluii proiectului i starea de
spirit a participanilor
spirit a participanilor

E de dorit s se fac o Rezultatul proiectului


E de doritas se fac o (altor Rezultatul proiectului
poate fi un produs
prezentare rezultatelor poate fi unobiect,ziar,
produs
prezentare a rezultatelor
clase, opiniei publice),(altor
elevii comun:
clase, opiniei publice), comun: obiect,ziar,
expoziie, informare
nva s acioneze, selevii
fie activi expoziie, informare
nva s acioneze, s fie activi reciproc n cadrul
n societate reciproc n cadrul
n societate unei clase. Fiecare
unei clase.
proiect Fiecare cu
se ncheie
proiect
o fazse dencheie
evaluarecu i
o faz de evaluare
de reflecie i
comun
de reflecie comun

Domeniul: Chimie industrial 50


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Derularea unui proiect

Procesul complex de derulare a unui proiect se poate structura n mai multe faze:

Startul proiectului gsirea temei, identificarea unei probleme


Premisa esenial pentru reuita unui proiect este activitatea individual a elevilor.
Alegerea temei va avea n vedere interesele elevilor i punerea de acord a elevilor cu
privire la tema proiectului. Impunerea unei anumite teme pentru proiect mpotriva voinei
participanilor duce adesea la dezamgiri din partea elevilor.
Pentru gsirea unei teme se poate apela la:
problematizare deschis - Ce s-ar putea face pentru;
concurs de idei - Ce-ar fi dac am organiza un concurs
de idei pentru proiectul nostru? ;
brainstorming

Formularea obiectivelor Dac s-a constat c exist un interes comun pentru tema
proiectului, este nevoie s se formuleze obiectivele i s planifice activitatea grupului.
Trsturile unui obiectiv sunt:
este verificabil
este descris concret
este formulat pozitiv
este realizabil prin fore proprii.
Formularea n comun a obiectivelor duce la identificarea diferitelor interese, se poate
stabili un rezultat care trebuie realizat. n acest sens pot fi de folos urmtoarele
ntrebri:
De ce vrem s facem proiectul cu aceast tem?
Ce vrem s nvm?
Ce problem vrem s soluionm?
Ce vrem s schimbm?

Planificarea - dup formularea obiectivelor n scris urmeaz planificarea i pregtirea


concret a proiectului. n acest moment se pot formula urmtoarele ntrebri:
Cum vrem s ne atingem scopurile?
Cum vom verifica dac ne-am atins scopurile?
De ce i cte informaii respectiv, materiale de lucru e nevoie?
Trebuie analizate resursele existente: timp, spaiu, capacitate de lucru, efort
propriu, buget. Proiectul va decurge normal dac celor implicai le este clar cine i ce
sarcini are de ndeplinit.

Implementarea n aceast etap lucrrile planificate vor fi realizate individual de elevi


(individual, cte doi sau n grupe). Profesorii au rolul de coordonatori, moderatori i i
folosesc competenele de specialitate n folosul proiectului.

Evaluarea este un mijloc de control, supraveghere a activitilor necesare n


atingerea obiectivelor proiectului, avnd rolul de verificare a rezultatelor proiectului.

Prezentarea predarea prin proiecte este caracterizat prin faptul c toi participanii la
proiect au posibilitatea de a-i prezenta unii altora rezultatele muncii, eventul chiar ntr-

Domeniul: Chimie industrial 51


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

un cadru public, mai larg (prinilor, profesorilor din coal sau din alte coli, altor
persoane interesate).

Domeniul: Chimie industrial 52


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Evaluarea

Evaluarea se face continuu i sumativ inndu-se cont de finalitile urmrite i


anume de realizarea competenelor impuse de Standardul de Pregtire Profesional.
Se realizeaz pe msura parcurgerii modulului, prin evaluare se poate urmri traiectoria
de formare a elevului.
Nivelul de performan se apreciaz:
1. la orele de curs, prin:
teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere dual (adevrat/fals), tip eseu,
tip pereche;
teste sumative.
2. la orele de instruire practic, prin:
realizarea lucrrilor de laborator n conformitate cu fiele de laborator;
ntocmirea corect a fielor de lucru;
prezentarea lucrrilor efectuate;
rezolvarea problemelor ce pot s apar n timpul efecturii lucrrii practice;
comportamentul elevului n cadrul edinelor de lucru (lucrul n echip,
asumarea responsabilitilor, corectitudinea ndeplinirii sarcinilor de lucru).

Portofoliul elevului
Portofoliul face parte din categoria metodelor i instrumentelor alternative de
evaluare, fiind numit i cartea de vizit a elevului.
Portofoliul se compune din materiale obligatorii i opionale, selectate de elev i /
sau profesor i care reflect participarea la derularea i soluionarea temei date;
cuprinde o selecie dintre cele mai bune lucrri sau realizri personale ale elevului, cele
care l reprezint, care pun n evident progresele sale, care permit aprecierea
aptitudinilor, talentelor, pasiunilor, contribuiilor personale. Alctuirea portofoliului este o
ocazie unic pentru elev de a se autoevalua, de a-si descoperi valoarea competenelor
i eventualele greeli. Portofoliul este un instrument care mbin nvarea cu
evaluarea.
Coninutul unui portofoliu poate fi urmtorul:
- Lista coninutului acestuia (sumarul, care include titlul fiecrei lucrri, fie etc. i
numrul paginii la care se gsete);
- Argumentaia care explic ce lucrri sunt incluse n portofoliu, de ce este important
fiecare lucrare, cum se articuleaz ntre ele ntr-o viziune de ansamblu a elevului /
grupului cu privire la subiectul respectiv;
- Lucrrile pe care le face elevul individual sau n grup:
Rezumate;
Eseuri;
Articole, referate, comunicri;
Temele de zi cu zi;
Fie individuale de studiu;
Proiecte si experimente;
Rapoarte scrise de realizare a proiectelor;
Teste i lucrri semestriale;
Chestionare de aptitudini, stiluri de nvare;
nregistrri video, fotografii care reflect activitatea desfurat de elevi
Observaii, reflecii proprii ale elevului asupra a ceea ce lucreaz

Domeniul: Chimie industrial 53


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Autoevaluri ale elevului / grupului, alte materiale care reflect participarea


elevului / grupului la derularea i soluionarea temei date.

Domeniul: Chimie industrial 54


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

IX. Soluiile exerciiilor


Activitatea 1

Nr.
Denumirea Pentru ce se folosete n laborator
crt.
1 Eprubeta Efectuarea reaciilor n eprubet
2 Balon cotat Prepararea soluiilor, msurarea exact a volumelor
3 Cilindru gradat Msurarea aproximativ a volumelor
4 Pahar Berzelius Efectuarea reaciilor n laborator
5 Pahar Erlenmeyer Titrare
6 Sticle pentru reactivi Pstrarea reactivilor n laborator
7 Trepied nclzire
8 Plnie Filtrare

Activitatea 2
a)
reactivul de grup pentru Ag+ este HCl 3,3-1 N iar pentru Cu2+ este H2S
b)
Ag+ + HCl AgCl + H+
Cu2+ + H2S CuS + 2H+
c)
2Ag+ + K2CrO4 Ag2CrO4 +2K+ , precipitatul are culoarea rou-brun
2Cu2+ + 4KI 2CuI + I2 +4K+ , precipitat de culoare glbuie
d)
Ag+, Cu2+ + HCl

AgCl ppt. alb n soluie

filtrare AgCl ppt de culoare


alb

Filtrat ce conine CuS ppt de


Cu2+ + H2S culoare neagr

e)
2Ag+ +2 NH3 [Ag(NH3)2 ]+
2Cu2+ + 4NH3 [Cu(NH3)4 ]2+

Activitatea 3

Descriei
Grupa Reactivul
Cationul Produii de reacie precipitatul
analitic de grup
obinut
Precipitat
Pb2+ Grupa I HCl Pb2+ + K2CrO4 PbCrO4
galben
Precipitat
Grupa a
Ni2+ (NH4)2S Ni2++2DMGH-Ni(DMGH)2 mtsos, rou
III- a
carmin
Grupa a Fe3+ + 6 KSCN Precipitat rou
Fe3+ (NH4)2S
III- a Fe[Fe(SCN)6] + 6K+ snge

Domeniul: Chimie industrial 55


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 4

a) HCO3- + HCl CO2 + Cl- +H2O degajare de dioxid de carbon


2- -
CO3 + 2HCl CO2 + 2Cl +H2O degajare de dioxid de carbon
CO32- + BaCl2 BaCO3 + 2Cl- formare de precipitat

b) SO42- + BaCl2 BaSO4 + 2Cl- reactivul este clorura de bariu


BaSO4 cristalin, de culoare alb

I- + AgNO3 AgI + NO3- reactivul este azotatul de argint


AgI de culoare glbuie

Activitatea 5

Rspunsuri: 1-d; 2-a; 3-d; 4-b; 5-a; 6-b; 7-c; 8-a; 9-b

Activitatea 7

A)
a) NH4+ se identific din proba solid cu soluie de NaOH 2n, prin nclzire se va
simi un miros caracteristic de amoniac ;
b) la dizolvarea celor 2 sruri n ap se produce o reacie ntre ionii srii i ionii apei
numit reacie de hidroliz , reacia invers este reacia de neutralizare.
c) soluia de Na2CO3 are caracter bazic (pH mai mare de 7) iar soluia de NH4Cl are
caracter acid (pH mai mic dect 7), pentru identificarea caracterului soluiilor se
folosete hrtia indicatoare de pH.
d) grup a V-a analitic.

anionul reactivul reacia chimic


CO32- H2SO4 CO32- + H2SO4 SO42- + CO2 + H2O
CO32- AgNO3 CO32- + AgNO3 Ag2CO3 + 2NO3-
CO32- BaCl2 CO32- + BaCl2 BaCO3 + 2Cl-

B)
a) grupa a IV-a analitic
b) Ca2+ ; Sr 2+ ; Ba2+
c) Ca2+ + (NH4)2CO3 CaCO3 + 2NH4+
Sr2+ + (NH4)2CO3 SrCO3 + 2NH4+
Ba2+ + (NH4)2CO3 BaCO3 + 2NH4+
d) se poate efectua oricare dintre reaciile caracteristice pentru un

Ionul Cromat de potasiu (K2CrO4) Dicromatul de potasiu (K2Cr2O7)


CaCrO4 precipitat galben n
Ca2+ -
soluie saturat
SrCrO4 precipitat galben numai
Sr2+ -
n soluie concentrat
Ba2+ BaCrO4 precipitat galben Ba Cr2O7 precipitat galben

Domeniul: Chimie industrial 56


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

C)
a) carbonat, fosfat, clorur;
b) C +4; P +5;
c) AgNO3;
d) H2CO3; H3PO4; HCl;
e) scrierea reaciilor celor trei anioni cu reactivul identificat i completarea tabelului

Anionul Reactivul comun Reacia chimic


CO32- AgNO3 CO + 2AgNO3 Ag2CO3 + 2NO3-
3
2-

PO43- AgNO3 PO + 3AgNO3 Ag3PO4 + 3NO3-


4
3-

Cl- AgNO3 Cl- + AgNO3 AgCl + NO3-

Activitatea 10

1. Ag+ + HCl AgCl + H+ 1,5p


Pb2+ +2HCl PbCl2 +2 H+
2Ag+ + Mn2+ + 4HO- 2Ag + MnO2.H2O + H2O reacia Tananaev
Pb2+ + H2SO4 PbSO4 + 2 H+

2. 1,5p
Denumirea i culoarea
Ionul Reacia ionului cu K2CrO4
precipitatului
cromat de argint
Ag+ Ag+ + K2CrO4 Ag2CrO4+ 2 K+
rou - brun
Pb2+ cromat de plumb
Pb2+ + K2CrO4 PbCrO4+ 2 K+
galben

3. Ca2+ + (2NH4+ + CO32-) CaCO3+ 2NH4+ 1,5p


Mg2+ + (2NH4+ + CO32-) MgCO3+ 2NH4+
Sr2+ + (2NH4+ + CO32-) SrCO3+ 2NH4+
4. 1,5p
Cationii Grupa Reactivul de grup
Ag+, Pb2+, I-a HCl 0,3-6 N
Cu2+ a II-a H2S
Ni2+, Fe3+, Mn2+ a III-a (NH4)2S
Ca2+, Ba2+ a IV-a (NH4)2CO3
NH4+ a V-a fr reactiv de grup

5. elemente chimice care se pot identifica prin analiza elementar 1p


calitativ organic: C, N, S, P, As, halogeni.
6. funcional organic:
HO- - hidroxil; -CHO - carbonil
-COOH - carboxil.; R-NH2 - amino

Domeniul: Chimie industrial 57


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 10

Etapa analizei gravimetrice Ustensile i aparatur de laborator, reactivi


- prelevarea probelor pentru - spatul
analiz i pregtirea probei - recipient pentru omogenizarea probei
- aducerea probelor n soluie - pahar Berzelius
- spatul
- baghet
- solventul adecvat
- precipitarea - pahar Berzelius
- reactiv de precipitare
- filtrarea i splarea - stativ, tij, cleme, mufe, inel
precipitatelor - plnie de filtrare sau creuzet filtrant
- pahar Berzelius
- hrtie de filtru
- bagheta de sticl
- lichid de splare
- uscarea i calcinarea - creuzet
- etuv
- cuptor de calcinare
- bec de gaz, trepied, sit azbest, clete
metalic
- exicator
- cntrirea - balane analitice
- calcularea rezultatelor

Activitatea 12

Metoda
volumetric bazat Titrantul Proba Indicatorul
pe reacii:
soluie HCl 0,1 N cu F=0,9882 sol. NH3 metiloranj
de neutralizare
soluie NaOH 0,1 N cu F= 1,0020 sol. H2SO4 fenolftalein
soluie KMnO4 cu F=0,0010 sol. Fe2+ sol. KMnO4
redox
soluie K2Cr2O7 0,1N cu F=1 sol. Fe2+ difenilamina
de precipitare soluie AgNO3 0,1 N sol. Cl-; sol.K2CrO4
de complexare soluie CIII (EDTA) 0,001M sol. Mg2+ negru erio T

Domeniul: Chimie industrial 58


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 13

a) Punei un pahar Berzelius sub biuret pentru a capta


excesul de soluie din biuret

b) Foarte important ! - nchidei robinetul biuretei nainte


de umplere, altfel soluia din biuret va curge pe masa de
lucru din laborator pn cnd vei reui s execui
manevra de nchidere a robinetului.

c) Punei o plnie potrivit la partea de sus a biuretei,


umplei biureta cu soluia titrant ncet astfel ca plnia s
fie plin aproape tot timpul. Nu umplei plnia sau biureta
astfel nct soluia s se reverse pe dinafar!

d) ncetai s mai adugai soluie n biuret cnd suntei


foarte aproape de gradaia superioar (nu ncercai s
umplei biureta direct la gradaia 0,00)
e) Lsai s curg cteva picturi de soluia din biuret
pentru a scoate eventualele bule de aer (existena bulelor
de aer conduce la erori !). Exersai deschiderea i
nchiderea robinetului astfel nct s putei aduga soluia
titrant pictur cu pictur n paharul de titrare.

ncepei titrarea i titrai pn la virajul culorii soluiei din


paharul de titrare !

f) Citii corect volumul folosit la titrarea primei probe i


notai-l n caietele de laborator.

g) Repetai operaiile pentru a 2-a i a 3-a prob. V va fi mai


uor pentru c tii deja, putei estima punctul final al
titrrii.
h) Calcularea rezultatelor !

Domeniul: Chimie industrial 59


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 14

Tema pentru acas fia de lucru completat

Denumii ustensilele i aparatura de laborator din Ustensile i aparatur de


imaginile de mai jos i definii operaia gravimetric laborator folosite n
la care se folosesc gravimetrie

- Pahar Berzelius
- Precipitarea operaia prin care constituentul
analizat trece n form de precipitat (substan greu
solubil)

- Plnie de filtrare, hrtie de filtru, creuzet filtrant,


tromp de vid
- Filtrarea operaia de separare a diferitelor faze
(precipitatului de soluie) cu ajutorul materialelor
poroase , numite filtre.

- Etuv
- Uscarea - este operaia de ndeprtare a umiditii
precipitatului sau a compuilor volatili, se realizeaz
la temperaturi de 30 200 C

- Creuzet de porelan, triunghi de calcinare, trepied,


cuptor electric de calcinare
- Calcinarea tratament termic ce se realizeaz la
temperaturi ridicate (400-1200 C) i implic, n
unele cazuri transformri chimice ale precipitatului

- Exicator
- Se utilizeaz n analiza gravimetric pentru
pstrarea sau rcirea creuzetelor nainte de
cntrire i de asemenea pentru a le menine ntr-un
mediu ferit de umiditate
- Balana analitic
- Cntrirea este operaia prin care se determin cu
exactitate masa de prob luat n analiz sau masa
de substan obinut. Trebuie s fie exact i
precis

Domeniul: Chimie industrial 60


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

Activitatea 17

1 2 3 4 5 6 7 8 9
c d a a c b a b c

Activitatea 22

1 d; 2 a , 3 c;
4 (a) numr; (b) diluat; (c) concentraie
5 (a) momentul; (b) reactiv; (c) substan
6.
A B
Murexid Titrare bazat pe reacii de complexare
Difenilamin Titrare bazat pe reacii redox
Fenolftalein Titrare acido-bazic
Fluorescein Titrare bazat pe reacii de precipitare
7.
9,2 cm3 soluie HNO3 15%
8.
CN = 0,004; T = 0,00632 g/cm3

Domeniul: Chimie industrial 61


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a
Modul 2 Analiza chimic calitativ i cantitativ

X. Bibliografie

1. Croitoru, V., Cisma, R., Chimie analitic, manual pentru licee de chimie industrial,
Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1995.

2. Dobre, L., Dragomir, R., Manole, L., Miriescu, M., Neacu, C., Petrreanu, M.,
Sptrelu, G., Pregtire de baz n; Chimie industrial, editura Oscar Print,
Bucureti, 2003.

3. Vldescu, L., Teodorescu, M., Chimie Analitic i Analize Tehnice, manual pentru
clasa a XI-a, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994.

4. Tomi,I., Oniiu, V., Instruire practic n laboratorul de chimie analitic, Editura


Didactic i Pedagogic, Bucureti,1983

5. ***** Standard de pregtire profesional, clasa a XI-a liceu tehnologic, domeniul:


Chimie Industrial, calificare: Tehnician chimist de laborator, Bucureti, 2005

6. ***** Curriculum, clasa a XI-a , liceu tehnologic, domeniul: Chimie Industrial,


calificare: Tehnician chimist de laborator, Bucureti, 2005

7. Buchman, A., Lupei, E., Marincescu, M., Auxiliar Curricular pentru clasa a IX-a
SAM, Domeniul: Chimie industrial, elaborat n cadrul CNDIPT-MEC, Bucureti,
2004

8. http://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/titration.html

9. http://www.chm.davidson.edu/java/spec/spec.html

10. http://images.google.ro/imgres?
imgurl=http://dbhs.wvusd.k12.ca.us/webdocs/AcidBase

11. http://images.google.ro/imgres?
imgurl=http://wulfenite.fandm.edu/labtech/images/RedoxIndicators.Color

12. http://www.naugraexport.com/chem9.html

Domeniul: Chimie industrial 62


Calificarea: Tehnician chimist de laborator, clasa a XII-a

S-ar putea să vă placă și