Turismul in Bucovina

S-ar putea să vă placă și

Descărcați ca doc, pdf sau txt
Descărcați ca doc, pdf sau txt
Sunteți pe pagina 1din 32

LICEUL TEHNOLOGIC PAMFIL EICARU

CIOROGRLA ILFOV

PROIECT
PENTRU SUSINEREA EXAMENULUI DE
CERTIFICARE A COMPETENELOR
PROFESIONALE NIVEL IV
CALIFICAREA: TEHNICIAN N TURISM

Profesor coordonator, Absolvent,


Iordan Florica Ivan Anton
Nicolae
CUPRINS

INTRODUCERE...................................................................................5
CAPITOLUL I. POTENIALUL TURISTIC AL BUCOVINEI...........6
1.1 Poziia n teritoriu i ci de acces.................................................7
1.2. Resurse turistice..........................................................................8
CAPITOLUL II. POLITICA DE PRODUS I POLITICA DE PRE N
TURISM..............................................................................................17
2.1. Baza tehnico-material a turismului.........................................17
2.2 Forme de turism n Bucovina.....................................................23
CAPITOLUL II. CEREREA TURISTIC N BUCOVINA...............27
3.1. Circulaia turistic.....................................................................27
3.2. Aspecte calitative privind cererea turistic...............................28
CONCLUZII........................................................................................34

2
INTRODUCERE

Pe fondul acceptului c, ntre mobilurile cltoriei n strintate, pe unul din primele


locuri figureaz interesul pentru cunoaterea direct a culturii i civilizaiei diverselor popoare,
turismul reprezint i o cale de statornicire a unui climat de pace, nelegere i colaborare
internaional.
Tema cercetat se axeaz pe valorificarea potenialului turistic din Bucovina, intrat n
circuitul turistic intern i internaional, dar nu pe msura valorii acestui potenial. Zona
Bucovina, ca unitate turistic, este proiectat ca un model dinamic de dezvoltare i se nscrie n
procesul de nnoire calitativ prin preocuparea de punere n valoare, la un nivel din ce n ce mai
nalt, a bogatelor resurse de care dispune.
Implementarea modelului restructurat i supravegherea evoluiei sale n limitele
parametrilor stabilii va trebui s fie o aciune concertat, la care s-i aduc sprijinul toi
factorii responsabili din judeul Suceava, de care aparine zona Bucovina; ca argumente n
favoarea acestei afirmaii pot fi luate n considerare: posibilitile nelimitate oferite de zon ca
resurse turistice naturale i antropice; suportul demografic i socio-economic al judeului
pentru activitatea de turism; posibilitile de modelare la nivel de subsisteme n concordan cu
organizarea tiinific i perfecionarea managerial; puternica baz material i infrastructura
existent, posibil de mutaii calitative i cantitative; experiena intern i internaional.

3
CAPITOLUL I. POTENIALUL TURISTIC AL BUCOVINEI

n viziunea de marketing turistic, potenialul turistic face parte integrant din oferta
turistic, una din cele dou laturi, alturi de cererea turistic, ale pieei turistice.
Mai muli autori s-au ocupat, n lucrrile lor, de cercetarea coninutului i naturii ofertei
turistice. Astfel, nc n 1959, elveianul W. Hunzincker, n manualul su de economia
turismului, arta c "oferta turistic este o combinaie de elemente materiale i servicii",
combinaie n care serviciile joac rolul principal. De asemenea, britanicul H. Medlik consider
produsul turistic ca "un amalgam de elemente tangibile i intangibile, concentrate ntr-o
activitate specific", iar profesorul elveian J. Krippendorf nelege prin oferta turistic "un
mnunchi de elemente materiale i imateriale oferite consumului i care ar trebui s aduc unele
foloase cumprtorului, adic s-l satisfac". El include n elementele politicii produsului
turistic urmtorii factori:
factori naturali (poziia n teritoriu, relieful, vegetaia, fauna, clima, peisajul);
factori generali ai existenei i activitii umane (ospitalitate, obiceiuri, folclor, cultur,
art, economie, politic etc.);
infrastructura general (transpoturi i comunicaii, populaia i aezrile omeneti), ali
factori ai infrastructurii (ap, canalize, telecomunicaii etc.);
echipamentul turistic (cazare, alimentaie public, transport turistic etc.).
E. Nicolaescu este de prere c "lista elementelor care concur la crearea produsului
turistic" a trebuit s includ urmtoarele categorii principale de factori:
patrimoniul turistic, cu factorii naturali (aezarea geografic, clim, relief, peisaj etc.);
diverse elemente naturale de atracie specific (cursuri de ape, izvoare, lacuri etc.), factorul
uman (ospitalitatea, obiceiuri i datini, folclor, istorie, art, cultur etc.);
infrastructura general a zonei, incluznd dezvoltarea economic general (industrie,
agricultur, transporturi, comer), dezvoltarea demografic (populaie i aezri omeneti),
infrastructura general edilitar;
infrastructura cu specific turistic;
cadrul general privind pregtirea i perfecionarea cadrelor din turism;
cadrul instituional legat direct sau indirect de turism.
n concepia profesorului Cristiana Cristureanu, oferta turistic este format din cadrul
i potenialul natural i antropic, masa de bunuri materiale (alimentare, industriale) destinate
consumului turistic, fora de munc specializat n activitile specifice, infrastructura specific
turistic i condiiile de comercializare (pre, faciliti etc.).

4
Principala caracteristic a ofertei turistice o reprezint complexitatea ei. Elementele
componente ale ofertei pot fi grupate n dou categorii:
elemente atractive, compuse din resurse naturale, socio-culturale, umane, tehnologice,
avnd o importan relativ n timp i spaiu;
elemente funcionale, compuse din echipamentul i serviciile care fac posibil desfurarea
produciei turistice.

1.1 Poziia n teritoriu i ci de acces

n cazul unei zone turistice, poziia n teritoriu se cere a fi analizat din urmtoarele
unghiuri de inciden:
situarea zonei fa de fluxurile turistice internaionale; din acest punct de vedere, trebuie
precizat c zona Bucovinei este strbtut de 2 importante fluxuri turistice internaionale:
dinspre nord, fluxuri turistice care intr n ar prin punctul de frontier Siret i se ndreapt
spre zonele turistice ale Romniei i spre Bulgaria, i invers; dinspre est, fluxurile ce strbat
zona turistic Bucovina ndreptndu-se spre Bistria sau Maramure i centrul i vestul rii, ori
fluxurile turistice n vestul rii ce vin n zon (ca destinaie) i trec spre alte zone din estul rii,
sau se ndreapt spre punctele de frontier cu Polonia, Ucraina sau Republica Moldova;
zona turistic, destinaie a fluxurilor turistice interne:
este etap n circuitele turistice "Turul Romniei";
destinaia unor excursii temetice;
program-excursie cu turitii strini venii pe litoral;
destinaia unor excursii speciale (excursii combinate).
poziia zonei fa de alte zone turistice de atracie, n ideea organizrii unor aciuni turistice
combinate; din acest punct de vedere, judeul Suceava se afl n apropiere de Maramure,
Bistria, Neam i Iai - zone turistice de marc.
Dei zona Bucovina este situat, geografic, n partea extrem nord-estic a Romniei,
privit din prisma relaiei turism-teritoriu-fluxuri turistice, aceast poziie n teritoriu este un
aspect pozitiv ce trebuie valorificat n perspectiva imediat i mai ndeprtat, avnd n vedere
i vecintatea a dou vechi provincii istorice romneti - Bucovina de Nord i Basarabia.

Cile de acces n Bucovina sunt constituite din:


ci feroviare: magistrala Bucureti - Bacu - Suceava - Vicani, cu ramificaia Suceava -
Rdui - Putna i Suceava - Gura - Humorului - Cmpulung Moldovenesc - Vatra Dornei -
Sngeors Bi - Nsud - Beclean;

5
ci rutiere : DN 2 - E 85, Bucureti - Bacu - Flticeni - Suceava - Sire; DN 17 A,
Cmpulung Moldovenesc - Sucevia - Rdui - Siret; DN18, Iacobeni - Ciocneti - Bora;
DN 29, Suceava - Botoani; DN Suceava - Dorohoi;
ci aeriene - aeroportul Salcea, la 15 km de Suceava, 75 km de Cmpulung Moldovenesc
i 105 km de Vatra Dornei.

1.2. Resurse turistice

Individualitatea unei zone, din punct de vedere turistic, se desprinde din analiza
resurselor turistice, calitatea i cantitatea acestora asigurnd premisele unei activiti turistice
permanente i de mare perspectiv.
1. Resursele turistice naturale sunt acelea care pot fi valorificate turistic n cadrul
diverselor forme de turism, generate de caracteristicile lor. Aa de exemplu, cursurile de ap i
orice oglind de ap sunt valorificate pentru promovarea turismului de odihn, de sfrit de
sptmn, dar i pentru diversificarea gamei de servicii de agrement; fondul cinegetic i
piscicol genereaz vntoarea i pescuitul sportiv; pdurile din zonele montane i submontane,
frumuseile peisajului, rezervaiile naturale etc. faciliteaz drumeia, turismul itinerant sau
turismul de odihn ntr-un cadru natural nealterat; resursele de ape minerale, nmoluri de turb
cu caliti terapeutice, climatul stau la baza dezvoltrii turismului balnear.
Cadrul natural al zonei Bucovina se caracterizeaz printr-o mare complexitate i
varietate peisagistic, fiecare element natural impunndu-se prin trsturi distincte: masivele
montane Climani, Raru, Giumalu se disting prin peisaje de maxim atractivitate ce pot fi
valorificate, superior pentru drumeie, sporturi de iarn, vntoare i pescuit sportiv. Obcinele
Bucovinei, acoperite cu pduri de conifere i foioase, populate cu numeroase specii de interes
cinegetic i strbtute de ape bogate n faun piscicol, formeaz cadrul natural n care se
nscriu celebrele monumente de art feudal ale judeului Suceava. ara Dornelor se
individualizeaz prin prezena izvoarelor de ap mineral carbogazoas , bicarbonatate,
feruginoase, magneziene, oligometalice, atermale, indicate unor afeciuni ale aparatului
hipertiroidism, afeciuni ale aparatului locomotor i ale sistemului nervos periferic, care sunt
valorificate la Vatra Dornei, Dorna Candreni i Poiana Negrii.
Valea Bistriei, cu un peisaj impresionant prin frumusee i slbticie, este suficient
valorificat pn n prezent, dei aici sunt numeroase posibiliti pentru agrement, iar
localitatea Broteni (cu izvoare de ap) s-ar contura ca o viitoare staiune balneoclimateric.
O atracie deosebit pentru turiti o reprezint numeroasele rezervaii naturale din
jude: forestiere - Codrul secular Sltioara (Figura 1.1), Pdurea secular Giumalu, Rezervaia
Rchitiul Mare, Rezervaia de la Lucina, Tnovul Mare de la Poiana Stampei; floristice -
6
Rezervaia floristic Todirescu; plantele monumente ale naturii; plantele rare; endemice; arborii
ocrotii.
Pentru amatorii de vntoare, fauna este reprezentat printr-un mare numr de cerbi, capre,
mistrei, iepuri, uri, fazani. Anual, n zon se recolteaz circa 1000 de cervide (cerbi, ciute,
cpriori, cprioare i iezi pentru selecie). Abundena vnatului este demonstrat i de cele circa
45 tone de carne - vnat i 25000 de piei i blnuri ct se obin anual.

Figura 1.1 - Codrul secular Sltioara

Pescuitul se practic n aproape toate rurile judeului, n special n Bistria, Moldova,


Suceava i Siret. Au fost amenajate iazuri - Dragomirna, Lipoveni; pstrvrii-Valea Putnei,
Brodina, Prisaca Dornei.
Dintre masivele montane ale Bucovinei, Rarul i Giumalul alctuiesc, din punct de vedere
turistic, o unitate bine nchegat, fiind cei mai umblai muni din aceast zon. Un mare avantaj
prezint cele dou masive pentru drumeie i sporturi de iarn, prin faptul c pot fi abordate din
trei pri: de la latura nordic, dinspre Cmpulung Moldovenesc, de pe cea sudic, de pe Valea
Bistriei i dinspre vest, de la Vatra Dornei.
Aezat la poalele munilor Runcu, Mgura i Bodea, la 620 m. altitudine, localitatea
Cmpulung Moldovenesc - principala baz de ascensiuni spre cele dou masive - dipune de un
climat subalpin, cu aer pur, lipsit de umiditate excesiv, fr schimbri brute de temperatur i
fr cureni de aer, tipic pentru o staiune climatic.
Cele dou masive sunt bogate n vnat, fapt ce prilejuiete o intens activitate
cinegetic, cteva adposturi de vntoare uureaz practicarea vntorii sportive. Dintre
speciile de interes vntoresc se ntlnesc cerbul, mistreul, cocoul de munte, ursul etc.
7
Rurile, n special Moldova i afluienii si, sunt bogate n pete, pentru care au i fost
amenajate pstrvriile de la Prisaca Dornei i Valea Putnei.
n afara resurselor naturale destinate turismului montan, n zon a fost evideniat
existena unor factori naturali de cur, ntre care apele minerale, nmolul de turb i gazele
terapeutice, bogii care situeaz zona Bucovinei pe locul al treilea pe ar, dup Harghita i
Covasna.
O zonificare a resurselor turistice naturale, n funcie de valoarea, specificul i repartiia
lor geografic indic urmtoarele areale:
arealul alpin i subalpin al masivului Climan reunete n peisaj un relief de platou
vulcanic i de creast, cu pstrarea celui mai mare crater vulcanic din ara noastr. n partea
nord-vestic, renumitele stnci 12 Apostoli (Figura 1.2), iar pe platou asociaii de jnepeni i
alte flori viu colorate;

Figura 1.2 Stncile 12 Apostoli


defileul Bistriei de la Zugreni include o vale transversal spat n gnaisuri porfiroide dure
(Figura 1.3). Elementele de atracie sunt meandrele nctuate, barajul pentru plute, vechea
albie rmas suspendat pe malul drept, umerii i ancurile de stnc, flora caracteristic. Tot
aici se ntlnesc defileele de la Toance i cheile spate n calcarele cristaline de pe valea
inferioar a Barnarului;

8
Figura 1.3 - Defileul Bistriei de la Zugreni

depresiunea Dornelor (Figura 1.4), bogat n izvoare de ape minerale, se remarc prin
mbinarea armonioas a cadrului natural cu elementele etnografice i folclorice, o not aparte
pentru turbriile de la Tinovul Mare i Poiana Stampei, rezervaii naturale;

Figura 1.4 Depresiunea Dornelor

carstul Rarului, cu Pietrele Doamnei (Figura 1.5), dolinele de sub vrful Raru i de pe
Todirescu, Petera Liliecilor, sectoarele de chei de pe Valea Caselor i de pe Izvorul Alb;
abrupturile de prbuire de la Popchii Rarului, grohotiurile fosile de la vest de Piatra
Zimbrului. Prezena calcarelor recifale contrasteaz cu rezervaia floristic Todirescu, cu
mnstirea Sihstria i floarea de col;

9
Figura 1.5 Pietrele Doamnei

valea superioar a Moldovei (Figura 1.6), de la izvoare la Pojorta, cu rezervaiile Lucina,


Rchitiul Mare, stncile Adam i Eva de la Pojorta, sectoarele de chei i defilee ale afluenilor
Moldovei: Breaza, Botui, Pojorta; o not de originalitate pentru bogatele tradiii folclorice i
etnografice;

Figura 1.6 - valea superioar a Moldovei


culmea Stnioarei (Figura 1.7) cu pajiti ntinse i relief monoton, constituie o important
platform de belvedere spre Munii Bistriei, la vest, i Podiul Moldovei, la est. Pe aici
erpuiete renumitul drum din valea Sabasei n Suha Mare, evocat de Mihail Sadoveanu n
romanul Baltagul, un posibil itinerar turistic.

10
Figura 1.7 Culmea Stnioarei

2. Resurse turistice antropice


Pe msura resurselor turistice naturale sunt i cele antropice, ntre care se detaeaz
monumentele istorice i de art medieval, incluse ntre capodoperele artei universale. Prin
originalitate, aceste monumente constituie, pentru efortul turistic al rii noastre un produs cu
caracter de unicat.
O ierarhizare sui generis a resurselor turistice antropice din judeul Suceava
evideniaz urmtoarele categorii:
- resurse de interes turistic internaional;
- resurse de interes turistic naional;
- resurse de interes turistic local.
Lund n considerare numrul vizitatorilor la aceste obiective, gruparea lor pe
categoriile sus-amintite se prezint:
Din categoria obiectivelor de interes turistic internaional fac parte, n primul rnd cele
5 monumente cu picturi exterioare (Vorone, Humor, Arbore, Sucevia i Moldovia).
Caracteristic pentru aceste edificii, intrate deja n patrimoniul culturii universale (fapt evideniat
i n albumul editat de UNESCO - dedicat valorilor artistice mondiale), constituie fora lor de
atracie pe care o exercit asupra unei largi categorii de turiti strini. Originalitatea stilului
moldovenesc precum i mbrcarea integral a faadelor bisericilor Vorone, Humor, Arbore,
Sucevia i Moldovia n pictur, ordonat potrivit programului iconografic coerent- sunt
elemente unice n lume.
Structura reelei muzeistice se prezint astfel:
1. Muzeul judeean Suceava

11
a) Secia de Istorie din Suceava prezint, pe parcursul a 27 sli de expoziie, vechimea,
continuitatea i unitatea elementului etnic autohton de-alungul tuturor etapelor de dezvoltare
cunoscute de istoria poporului romn (Figura 1.8);
b) Secia memorial n cadrul creia funcioneaz:
- fondul documentar memorial Leca Morariu, cuprinznd biblioteca fostului
profesor de la Universitatea din Cernui, lucrri de art plastic, fotografii de epoc:
- fondul documentar memorial Ion Vicoveanu, cu un numr apreciabil de partituri
muzicale aparinnd unor compozitori bucovineni, cri, reviste, manuale;
- fondul documentar memorial Petru Comarnescu, compus din cri de specialitate,
de literatur, istorie, manuscrise, obiecte personale ale reputatului critic i istoric de art;
- fondul documentar memorial Eusebiu Camilar, cuprinde cri ale scriitorului
originar din Udeti (n ediie Priceps), piese arheologice, obiecte personale, opere de art
plastic, fotografii;
- fondul documentar Simion Florea Marian, situat n Suceava, n casa ce a aparinut
marelui folclorist i etnograf, cuprinde o expoziie memorial, biblioteca, manuscrise;
- complexul muzeistic Ciprian Porumbescu, situat n comuna care astzi poart
numele compozitorului, dirijorului i interpretului bucovinean, are n componen Casa
memorial, Muzeul Memorial Ciprian Porumbescu i cripta familial;
- fondul memorial documentar Nicolae Labi de la Mlini, organizat n casa n care
poetul a trit.
c) Secia de Etnografie i Art Popular Hanul Domnesc, din Suceava, avnd ca
sediu un valoros monument civic de arhitectur moldoveneasc din secolul al XVIII-lea se
prezint ca o expoziie, sintez a etnografiei i artei populare din ara de Sus. Din aceast fac
parte expoziia permanent de art popular din Vatra Dornei i casa muzeu din oraul Solca
(reconstituie un interior rnesc din zona Bucovina).
d) Secia de Art Plastic din Suceava, dispune de un patrimoniu valoros de lucrri de
pictur, sculptur, grafic, provenite din donaii i achiziii, printre autori numrndu-se Th.
Aman, Em. T. Bardasare, C. I. Stahi, N. Grigorescu, I. Andreescu, Th. Palladi.
e) Secia de tiinele Naturii din Suceava, prezint fauna local, dup criteriul
ecologic, pe medii de via.
f) Planetariul din Suceava n activitatea cruia intr spectacole de planetariu ce
cuprinde micarea diurn a stelelor, a planetelor.

12
Figura 1.8 Muzeul judeean din Suceava

2. Muzeul etnografic din Gura Humorului, profilat pe reprezentarea ocupaiilor din


zon, valorific un interesant i valoros patrimoniu legat de pescuit, vntoare, cules, albinrit,
pstorit, agricultur, industrie casnic, prelucrarea textilelor, obinerea ceramicii, prelucrarea
lemnului, a osului i a metalului (Figura 1.9).

Figura 1.9 - Muzeul Etnografic Hanul Domnesc

3. Muzeul etnografic Arta lemnului din Cmpulung Moldovenesc (Figura 1.10)


este destinat prezentrii culturii tradiionale a lemnului i reflect varietatea i ingeniozitatea
obiectelor utilitare, pe care omul le-a confecionat din lemn.

13
II. Din categoria resurselor turistice de interes naional, dei interferena de interes
naional i internaional este evident, mai fac parte, pe lng muzeele amintite, mnstirile
Putna i Dragomirna care se impun ns i ateniei turitilor strini.

Figura 1.10 - Muzeul etnografic Arta lemnului din Cmpulung Moldovenesc

CAPITOLUL II. POLITICA DE PRODUS I POLITICA DE


PRE N TURISM

14
2.1. Baza tehnico-material a turismului

Alturi de volumul cererii turistice, baza tehnico-material a turismului determin


volumul economic al activitii turistice la nivelul economiei naionale sau, n profil teritorial, la
nivel de jude, zon, staiune turistic. Inseparabile funcionnd, analitic i statistic aceste dou
componente ale activitii de turism trebuie tratate separat, att n dinamic ct i n structur,
n scopul evidenierii punctelor de discontinuitate i gsirii soluiilor adecvate.
Baza tehnico-material este gradul de dotare i echipare a teritoriului receptor de
turiti, caracterizat prin ambiana general, confort, capaciti de cazare, alimentaie public i
modul cum acestea satisfac cerinele unui anumit numr de vizitatori.
Baza de cazare a Bucovinei nsumeaz, n 1999, 5277 locuri de cazare.
Din totalul locurilor de cazare, 2579 (58,7 %) sunt concentrate n hoteluri, 281 (6,7 %)
n vile, 381 (9,1 %) n campinguri i bungalow-uri, 332 (8 %) n cabane, n moteluri, restul n
alte uniti.
Analiza structurii capacitii de cazare, dup tipul de uniti, evideniaz urmtoarele
aspecte:
- din totalul locurilor de cazare, cea mai mare pondere o dein hotelurile, situaie
existent i la nivel naional (media pe ar este de 45,1 %);
- ponderea locurilor n cabane (10 %) se situeaz cu mult peste media pe ar (1,5 %);
- locul al doilea, n totalul locurilor de cazare, este ocupat de vile;
- pondere ridicat, de aproape 10 % dein campingurile i bungalow-urile, expresie a
turismului itinerant, cultural i automobilistic.

Structura bazei de cazare pe categorii de confort se prezint astfel:


Tabel nr. 1 Structura bazei de cazare dup clasificare din Bucovina
Categorii de confort Numar de locuri Ponderea locurilor(%)

5 stele - -
4 stele - -
3 stele 30 0,7
2 stele 1787 43
1 stea 2241 53,8
Neclasificate 108 2,6
Sursa: Direcia Judeean de Statistic Suceava.

Din datele tabelului nr. 1 se desprind urmtoarele aspecte:


lipsa unitilor de cazare de 4 i 5 stele pentru turismul de lux;

15
numrul redus de locuri n unitile de cazare de 3 stele (0,7 % din totalul numrului
de locuri);
ponderea mare a numrului de locuri n unitile de cazare de 1 stea (53,8 % din
totalul numrului de locuri) i de 2 stele (43 % din totalul numtului de locuri);
o mic parte a numrului de locuri de cazare snt nc neclasificate.
Repartiia geografic a locurilor de cazare evideniaz urmtoarele:
staiunea Vatra Dornei concentreaz 67 % din numrul total al locurilor de cazare din
zona Bucovinei;
pe locurile urmtoare se situeaz Cmpulung Moldovenesc cu 364 de locuri de
cazare (13,4 %), Putna cu 135 de locuri de cazare (5 %), Gura Humorului cu 106 locuri de
cazare (4 %), Sucevia cu 81 locuri de cazare (3 %), Raru cu 75 de locuri de cazare (2,8 %),
Solca cu 38 de locuri de cazare (1,4 %), Dorna Arini - Zugreni cu 36 de locuri de cazare (1,3
%), Vatra Moldoviei i Vama cu cte 28 de locuri de cazare (1 %) i Mestecni cu 7 locuri de
cazare (0,1 %).

Structura bazei de cazare a


Bucovinei pe tipuri de unitati

7%
Hoteluri
10%
Vile
8% Campinguri
Cabane
9% 59% Moteluri
7% Alte

Figura 2.1 Structura bazei de cazare

16
Structura retelei unitatilor de
alimentatie publica din Bucovina
Restaurante
5%
12% Autoserviri
Braserii
41%
12% Lacto-vegetarian

3% Cofetrii-patiserii
Cantine-restaurant
19% Bufete de cabane
8%

Figura 2.2 Structura reelei unitilor de alimentaie public

Reeaua unitilor de alimentaie public


Aceasta se cere a fi analizat prin prisma triplei ei funcionaliti: pentru turiti i
populaia local, n exclusivitate pentru populaia local.
Dei toate unitile de alimentaie public pot fi utilizate de ctre turiti, n atenie sunt
luate cele reprezentative, n special cele aferente bazelor de cazare, ca i cele de categorie
superioar.
Din punctul de vedere al structurii pe tipuri de uniti, se constat o diversificare redus
a unitilor de alimentaie public, cele mai numeroase fiind restaurantele clasice, bufetele i
barurile de zi. Dei zona Bucovinei are o buctrie tradiional recunoscut, unitile de
alimentaie public sunt reduse ca numr; de asemenea se constat o predominan a unitilor
pe traseele turistice.

Serviciile suplimentare.
ntr-o viziune modern, serviciilor suplimentare le este stabilit un rol deosebit n
sporirea atractivitii destinaiilor turistice, ca i n creterea ncasrilor pe turist i pe zi/turist.
n principal, serviciile suplimentare cuprind activiti de agrement, acele activiti menite s
asigure petrecerea plcut a timpului liber al turitilor la locul de sejur. Agrementul se
constituie ca parte component a serviciilor turistice suplimentare; la rndul lor acestea mai
cuprind i alte activiti complexe desfurate de uniti specializate menite s satisfac nevoile
sociale ale persoanelor care se deplaseaz n diferite locuri, pe o perioad mai mare de 24 de
ore, pentru odihn, reconfortare, cur balnear sau n scopul de a cunoate coluri din natur,

17
monumente culturale i istorice, precum i pentru participarea la diverse reuniuni internaionale
i n interes de afaceri.
Serviciile turistice suplimentare, diversificarea acestora trebuie s rspund
urmtoarelor necesiti:
s fie n msur s stimuleze interesul fiecrui turist pentru o gam variat de
prestaii;
s satisfac motivaiile i preferinele pentru activiti recreative ale celor mai diverse
categorii de clintel turistic, de la turismul de mas, pn la manifestrile individuale, cu
caracter de unicat, ale cerinelor;
s ofere posibiliti multiple, cu variante zilnice diferite, de petrecere agreabil a
timpului liber n orice mprejurare, dincolo de condiiile meteorologice nefavorabile;
s dezvolte oferte atractive n vederea creterii solicitrilor de servicii turistice;
s pun la dispoziia clientului mai multe variante de programe turistice, ceea ce va
permite substituirea unui program cu altul la fel de recreativ.
n sens turistic, agrementul reprezint satisfacerea unor motivaii diverse, legate de
micare, contact cu natura, participare, sport, cunoatere, aciuni care au un numitor comun -
calitatea lor de a place. Activitile recreative, distractive, de divertisment - reunite n
egrementul turistic - completeaz oferta turistic. Turismul nu se poate concepe fr agrement;
i nu orice fel de agrement, ci unul plin de coninut, capabil s satisfac un numr ct mai mare
de cereri, s rspund nevoilor de reconfortare i destindere pentru toate vrstele i profesiile.
Calitatea serviciilor depinde de o serie de factori ntre care competena i educaia personalului
din unitile turistice, precum i de educaia general a cetenilor, de gradul de confort, de
promptitudinea serviciilor, de calitatea i diversitatea meniurilor oferite. Aceasta presupune
studierea gusturilor turitilor, testarea lor i apoi asigurarea bazei materiale corespunztoare,
completarea celei existente cu sli polivalente n care turistul s poat s vizioneze un film, s
citeasc o carte, s joace ah, biliard sau s se deconecteze cu jocuri mecanice.
Punerea la dispoziia turitilor a unor forme ct mai variate i utile de agrement
constituie o direcie de ridicare a nivelului calitativ al turismului romnesc, n general, i a celui
bucovinean, n special.

Forme de agrement n staiunea Vatra Dornei


a) Activiti cultural-distractive, forma de agrement cea mai indicat turitilor cu
afeciuni cardiovasculare1, se desfoar n principal la clubul staiunii, situat n fostul cazino,
cldire cu valoare arhitectonic, dar care are un numr restrns de ncperi destinate
18
agrementului, o mare suprafa fiind ocupat de o pensiune a staiunii. La club se afl o
bibliotec, unde se face i vizionarea programelor TV, se organizeaz audiii muzicale i se in
conferine, o sal de jocuri de club, o sal de spectacole de 280 de locuri.
b) Activitile sportive sunt mai bine reprezentate la Vatra Dornei dect cele cultural-
distractive, n ce privete baza material.
Complexul de agrement Lunca Dornei ofer o piscin n aer liber (cu ap de ru), un
lac de mici dimensiuni (lac n care se poate face canotaj), 2 popicrii cu cte o pist, un teren
de tenis (care se transform iarna n patinoar), mese de tenis n aer liber i jocuri de club.
Oraul dispune de un stadion cu 2 terenuri de fotbal i o tribun acoperit cu 1000 de
locuri. Complexul sportiv de pe Runc cuprinde mese de tenis n aer liber, un teren de tenis-
volei, un teren de fotbal care necesit amenajare i o pist pentru patinaj i schi cu rotile.
Bazinul terapeutic i sauna de la baza de tratamant Climani sunt folosite pentru agrement
mai mult vara, pentru c n sezonul rece sunt probleme legate de nclzirea apei.
Sporturile de iarn sunt foarte bine reprezentate la Vatra Dornei. Pe Dealul Negru, la
poalele cruia este situat staiunea, se poate schia pn n luna aprilie. n plus, aici exist
avantajul de a avea prtie de schi chiar lng hotel, confort oferit de puine staiuni din ar.
S-au amenajat prtii de schi, un schi-lift, o prtie de sanie omologat (1200 m) i un telescaun
cu lungimea de 2,8 km. Pe lng acestea, n cadrul activitilor culturale, n circuitul turistic
sunt cuprinse uniti muzeistice i alte obiective cu caracter istoric, etnografic i cultural:
Vorone, Humor, Moldovia, Sucevia, bisericile de la Volov, Solca, Horodnic, Sf. Treime
Siret, coleciaToader Hrib de la Arbore. Un renumit centru de creaie popular n domeniul
olritului, se afl n comuna Marginea; sunt incluse i cteva monumente istorice valoroase:
Baia, Probota, Slatina, Rca, Ruseni. ntre Ciocneti i Crlibaba se evideniaza bogata
zestre etnografic i folcloric, integrat n peisajul deosebit de pitotesc al Vii Bistriei Aurii.

Activiti turistice cu caracter recreativ


n uniti de cazare cu confort superior sunt instalate aparate TV, n jur de 90 % din
camere, n celelalte uniti acest nivel de dotare se gsete la jumtate din numrul camerelor i
chiar la mai puin, recurgndu-se la alternativa mutrii unor aparate TV n unele spaii de
folosin comun. Recepiile tuturor unitilor de cazare sunt dotate cu jocuri de rumy, ah,
table, care sunt puse la dispoziia turitilor pentru nchiriere.
Unitile reprezentative i care sunt frecventate mai mult de turiti strini pune la
dispoziia acestora pentru consultare principalele ziare i reviste n limba romn i publicaii
strine. La unele hoteluri sunt posibiliti de a se amenaja sli de club n care s se organizeze
activiti recreative.

19
n unitile de alimentaie public de categoria I, formaiile orchestrale prezint zilnic
programe muzicale, se organizeaz mese festive care, alturi de servirea unor preparate ale
buctriei tradiionale, creaz cadrul specific al acestor restaurante. Pentru grupurile organizate
de turiti romni i strini unele restaurante organizeaz seri cu specific local n cadrul crora
se prezint spectacole folclorice la care i dau concursul formaii proprii ale acestor uniti,
alte formaii i interprei laureai. Deosebit de atractive pentru turiti, i din acest motiv ar
trebui extinse, sunt focurile de tabr organizate la cabanele Rarul, Zugreni, Runc,
Deia i Putna. n aceeiai msur se pot organiza sistematic pentru turitii strini petreceri
cmpeneti i servirea unor mese la stnele din zona de munte.

Vntoarea i pescuitul sportiv


Bogia cinegetic este atestat de faptul c judeul Suceava deine locul I pe ar n ce
privete efectivele de cerb carpatin i coco de munte, 3-4 la mistre i urs. n Bucovina exist
14 case de vntoare, care au ntre 7-20 locuri de cazare. Pn n anul 1974, cnd s-au introdus
unele msuri restrictive, judeul Suceava era vizitat de peste 200 de turiti strini. Din punctul
de vedere al ncasrilor valutare, turismul pentru vntoare este avantajos dac se ia n calcul
faptul c preurile medii n funcie de punctajul trofeului sunt destul de ridicate. n zona de
munte exist o dens reea de ap care se ntinde pe 1950 km.
Cele 38 fonduri de pescuit sunt gospodrite n mod egal de acoalele silvice i de
Asociaia Judeean a Vntorilor i Pescarilor Sportivi. Apele sunt populate de specii de
salmonide: pstrv indigen - pe vile Putnei, Barnar, Cona, Bancu, Tibu, Crlibaba, Neagra
Broteni, Brodina; Lipan - pe vile Bistriei, Tibu, Moldovei, Neagra Broteni, Sucevei
superioare; lostria populeaz rul Bistria de la Crlibaba la lacul Izvorul Muntelui.

Baza de tratament
Ea este concentrat, n ntregime, n staiunea Vatra Dornei, valorificnd resursele de
ap mineral i de nmoluri terapeutice. Procedurile cu ap mineralizat se efectueaz n cadrul
celor dou baze de tratament Dorna i Climani, iar vechea baz de tratament din cadrul
Policlinicii balneare asigur tratamentul cu nmol (mpachetri i bi).
Capacitatea de tratament a staiunii este de 4818 proceduri pe zi, din care, 1760
proceduri majore (bi carbogazoase) i 3058 proceduri asociate (hidroterapie, mofete,
fizioterapie). Sintetic, dotarea bazelor de tratament, precum i capacitatea pe fiecare tip de
procedur se prezint n tabelul nr.2. n ce privete structura tratamentelor se constat
ponderea relativ redus a bilor carbogazoase i a mofetelor n totalul procedurilor, dac se
ine seama de faptul c staiunea Vatra Dornei este profilat pe tratamentul afeciunilor
cardiovasculare
20
2.2 Forme de turism n Bucovina

Resursele turistice ale unui teritoriu sunt exploatate n cadrul unor forme de turism sau
forme ale circulaiei turistice, generate de amploarea fluxurilor turistice intra- i interregionale,
aceste forme de turism au cunoscut o diversificare crescnd. Varietatea resurselor turistice ale
Romniei i dispersia lor relativ uniformr n teritoriu, precum i diversitatea aciunilor turistice
interne i internaionale au permis alctuirea unei clasificri a formelor de turism n funcie de
mai multe criterii, cu elemente utilizate pe plan internaional, respectiv n clasificrile
Organizaiei Mondiale a Turismului. Un prim criteriu, care s-a impus pe plan mondial nc de la
nceputurile activitii turistice organizate, este cel al provenienei fluxurilor turistice. n funcie
de acest criteriu s-au delimitat dou forme de turism: turismul intern i turismul internaional.
Turismul intern este forma de turism la care particip populaia unei ri n interiorul granielor
ei. Turismul internaional este forma de turism care include turitii ce depesc, n cadrul
cltoriilor lor, graniele rii de reedin.
Potenialul turistic al zonei Bucovina permite practicarea celor mai diverse forme de
turism. n ultimii ani, turismul internaional a reprezentat 10-15% din circulaia turistic
nregistrat n unitile de cazare ale zonei. n cadrul turismului internaional bucovinean se
regsesc forme ale turismului de sejur (turism balnear, turism montan), ale turismului cultural
(excursii la monumentele istorice i de art) i turism de tranzit.
Turismul naional s-a dezvoltat n zona Bucovinei, att sub aspectul turismului de sejur
(tratament balnear, odihn, minivacane), ct i al turismului de circulaie sau itinerant (excursii
la monumente, drumeii montane) i ocazional (la manifestri folclorice, la sfrit de
sptmn).
Dup modul i momentul n care este angajat o aciune turistic, formele de turism pot
fi urmtoarele: turism organizat, turism neorganizat (sau pe cont propriu) i turism
semiorganizat sau mixt.
Turismul organizat presupune achitarea anticipat a unei cltorii turistice, fie n cadrul
turimului intern, fie n cadrul turismului internaional. Aranjamentele internaionale sunt de tipul
cltoriilor charter, sejururi n staiuni etc. n cea mai mare parte, zona este vizitat n cadrul
turismului organizat, respectiv sejur n staiunea Vatra Dornei, excursii cu turitii strini sosii
pe litoral sau n staiuni balneare i montane apropiate, excursii cu plecare din Suceava etc.
Dup perioada anului n care se desfoar aciunea turistic, formele de turism se
grupeaz n turism continuu (de-a lungul ntregului an) i turism sezonier (n care se ncadreaz
i turismul la sfrit de sptmn), practicat n anumite perioade ale anului. n Bucovina,
activitatea turistic are un pronunat caracter sezonier, dei potenialul turistic permite
21
desfurarea activitii n tot cursul anului. Cauza se regsete n insuficienta valorificare a
potenialului turistic, ca urmare a unui grad redus de dotare i echipare a unor obiective,
localiti i areale de interes turistic, menite s asigure desfurarea activitii turistice n tot
cursul anului.
Dup mijloacele de transport, formele de turism se grupeaz n turism feroviar, rutier,
naval i aerian. n jude, ponderea cea mai mare o dein turismul rutier i feroviar.
Cel mai cuprinztor criteriu de clasificare a formelor de turism, n care se regsesc, pe
de o parte, preferinele turitilor, iar pe de alt parte, resursele turistice ale teritoriului, este cel
dup motivaia care genereaz cltoria. Se disting astfel: turismul balnear de odihn, de
agrement, sportiv, profesional, tiinific, de afaceri, de reuniuni i congrese, etnic, de studii
(liceale i universitare), cultural, drumeie montan etc.
La rndul lor, unele forme pot fi nuanate, ca de exemplu: vntoare i pescuit sportiv,
sporturi de iarn, de var etc. Bucovina dispune de resurse turistice care permit practicarea
tuturor acestor forme de turism.
Din datele prelucrate ale unei investigaii sociologice1 ntreprinse n rndul populaiei
din judeul Suceava i din alte judee, a reieit c principalele motivaii de excursii ale
populaiei locale sunt agrementul (32,4 % din totalul rspunsurilor nregistrate), vizitarea
obiectivelor cultural- istorice (26,4 %). Printre obiectivele sau destinaiile turistice cele mai
frecvent citate sunt mnstirile (23,5 % din totalul rspunsurilor), staiunea Vatra Dornei
(14,6), precum i principalele centre urbane ale judeului (Suceava, Cmpulung Moldovenesc,
Rdui, Flticeni cu 14,2 %).
Pentru persoanele investigate din alte judee, principalele motive care le-au determinat
excursia n judeul Suceava au fost urmtoarele:
vizitarea unor obiective i localiti turistice (64 % din cei chestionai);
petrecerea unei minivacane de 5-7 zile (22,5 % din cei chestionai);
petrecerea concediului de odihn (20,3 % din cei chestionai);
petrecerea sfritului de sptmn (13,5 % din cei chestionai);
cura balnear la Vatra Dornei (4,3 % din cei chestionai);
practicarea sportului preferat (3,6 % din cei chestionai).

Turismul de circulaie reprezint principala form de turism care se poate practica n


Bucovina, ca urmare a existenei unui numr mare de atracii turistice, de cert valoare
artistic, istoric sau tiinific, i a unei reele de drumuri modernizate i bine ntreinute.
Turismul automobilistic se poate practica pe traseele de tranzit care strbat judeul
Suceava de la sud la nord i de la est la vest i n mod deosebit pe cteva trasee n circuit.

22
Traseul de tranzit est-vest, DN 17, n lungul sau n apropierea sa se niruie o parte din
obiectivele turistice majore ale Bucovinei. Pe acest traseu se pot vizita: comuna Ciprian
Porumbescu, salina Cacica, mnstirile Humor i Vorone, Codrul secular Sltioara,
Cmpulung Moldovenesc, staiunea Vatra Dornei, satul Ciocneti.
Traseele de circuit. Principalele obiective turistice din jude sunt amplasate n lungul
unui inel de circulaie principal, a crui parcurgere permite vizitarea urmtoarelor obiective
turistice: Suceava, mnstirea Dragomirna, biserica din Ptrui, biserica din Prhui, Rdui,
biserica Arbore, biserica Solca, mnstirea Putna, atelierele de ceramic din Marginea,
mnstirea Sucevia, mnstirea Moldovia, staiunea balneoclimateric Vatra Durnei,
Cmpulung Moldovenesc, biserica Vorone, biserica Humor, comuna Ciprian Porumbescu.
Parcurgerea acestor trasee permite i vizitarea zonelor etnografice valoroase,
caracterizate prin port popular, arhitectura popular, artizanat, obiceiuri. Portul bucovinean se
pstreaz n special n satele de munte, grupate n trei areale distincte:
arealul care cuprinde valea superioar a Moldovei i ara Dornelor (Vama, Vatra
Moldoviei, Sadova, Dorna Cndreni);
arealul din apropierea oraului Rdui (Horodnic, Arbore, Vicov, Marginea, Putna);
arealul portului popular (Brodina, Crlibaba, Izvoarele Sucevei, Ulma, Argel).
Trasee n circuit pot fi organizate i prin includerea unor destinaii turistice din judeele
nvecinate: Neam, Maramure, Satu Mare, Cluj, Bistria-Nsud. De-a lungul lor se viziteaz
zone folclorice inedite ca: ara Oaului, ara Lpuului, Maramureul i Nsudul; se viziteaz
bisericile de lemn din lungul vilor Iza i Mara, elementele decorative n lemn specifice
Maramureului; se viziteaz monumentele caracteristice culturii moldoveneti din zona
mnstirilor bucovinene i din zona Neam, traseele desfurndu-se ntr-un cadru natural
foarte atractiv. Numrul mare de atracii turistice din lungul acestor trasee, varietatea i
valoarea lor deosebit permit ca ele s fie apreciate ca trasee de mare valoare turistic
internaional.

Turismul la sfrit de sptmn poate fi practicat de populaia urban a Bucovinei i


a zonelor nvecinate, cu vizitarea obiectivelor turistice din jude sau cu petrecerea ctorva ore
plcute ntr-un cadru natural atrgtor.

23
CAPITOLUL II. CEREREA TURISTIC N BUCOVINA

3.1. Circulaia turistic

Statisticile referitoare la fluxurile turistice n zona Bucovina nu evideniaz volumul real


al fenomenului turistic ntruct, n general, nregistrrile efectuate nu au fost continue i nu s-au
fcut dup o metodologie unic. Aceast situaie este caracteristic mai ales ultimilor ani,
pentru care datele nu au mai fost urmrite de ctre organizatorii de turism locali i centrali, sub
nici o form.
Totui, o imagine asupra numrului de vizitatori ai mnstirilor bucovinene se poate
realiza prin:
urmrirea numrului de turiti i a nnoptrilor nregistrate n unitile de cazare din
orae i din lungul traseelor turistice, considerndu-se c, n mod sigur, fiecare turist a vizitat
cel puin dou din aceste obiective;
urmrirea nregistrrilor la unele din obiectivele menionate, rezultate din numrul de
bilete vndute la intrarea n incinta mnstirilor sau la muzee.
Statistica numrului de turiti i a nnoptrilor (vezi anexe), arat c, n intervalul
analizat numrul turitilor cazai n judeul Suceava, n unitile destinate turismului itinerant, a
fost, n medie de 238000 de persoane, ritmul de cretere fiind de circa 4 %.
24
Sejurul mediu realizat a fost n medie de 1,5 zile, ceea ce evideiaz vizitarea
obiectivelor turistice din jude ca form de turism prioritar. Aceasta este susinut i de
ponderea turismului itinerant n totalul activitilor turistice desfurate n jude, care a fost, n
perioada analizat, n medie de 64 %, pentru numr turiti i 33 % pentru nnoptri; uneori,
chiar 76 %, respectiv 35 %.
n ceea ce privete dispersia n teritoriu a nnoptrilor realizate n cadrul turismului
itinerant se constat c ponderile cele mai mari le dein unitile de cazare din municipiul
Suceava (51 % din totalul nnoptrilor ce revin turismului itinerant i 19 % din total jude) i
din Cmpulung Moldovenesc (28 %, respectiv 10 %). n celelalte uniti de pe traseele
turistice, ponderea nnoptrilor este destul de mic (pn la 15 % din turismul itnerant).
Interesant este ns faptul c n unele localiti (Rdui, Cmpulung Moldovenesc) numrul de
nnoptri realizate de turitii strini au ponderea cea mai mare. Dac pe ansamblu datele
statistice privind totalul numrului de turiti i al nnoptrilor nu sunt suficient de concludente
datorit interferenei anumitor forme de turism i a interveniei circulaiei general-economice,
n schimb, nregistrrile similare privind turitii strini, vizitatori exclusiv ai mnstirilor i
bisericilor pictate, permit evidenierea unei dinamici clare. Din acestea rezult c solicitarea
turitilor strini a oscilat de la an la an, prezentnd chiar scderi pronunate, de peste 20 % n
1989, dei, pe ansamblul perioadei analizate, s-a realizat o cretere de 17 %. Pentru anii 1997,
1998 i 1999, nregistrrile provenite de la Direcia Naional de Statistic sunt pariale i
calculate dup o metodologie necomparabil cu cele asigurate, pn n 1989, de Ministerul
Turismului, prin sistemul su informaional.
Descreterea important a circulaiei turistice la nivel naional, n special n ceea ce
privete turitii strini, se constat i n cazul judeului Suceava, unde numrul turitilor i al
nnoptrilor a sczut. Aceast situaie este ns conjunctural, ea nereflectnd interesul real al
turitilor pentru obiectivele turistice din Bucovina, interes care s-a manifestat ntotdeauna la un
nivel ridicat. Ea va fi depit pentru turismul intern, odat cu redresarea economic a rii, iar
pentru turitii strini, odat cu consolidarea produselor turistice romneti, n special a
litoralului romnesc al Mrii Negre i a staiunilor balneare i balneoclimaterice din Moldova i
judeele Harghita i Covasna, aglomerri importante care asigur principalele surse de turiti
pentru zona n studiu.

3.2. Aspecte calitative privind cererea turistic

Zona mnstirilor bucovinene s-a impus i se impune din ce n ce mai mult pe piaa
turistic intern i internaional, constituind o ofert turistic major care determin o cerere
corespunztoare. Astfel, dac n 1975 zona era vizitat de 250000 de turiti, din care circa

25
50.000 erau turiti strini, n 1989 numrul turitilor era de 420.000, respectiv 54.000 de turiti
strini, iar n 1999, dei n condiii conjuncturale de excepie, numrul celor care au vizitat
mnstirile a fost de circa 375000, din care peste 132.000 de turiti strini, ceea ce reprezint
un procent important din totalul turitilor itinerani nregistrai la nivel naional(10%). Acest
impresionant dinamic a numrului de turiti se datoreaz prezenei aici a celebrelor mnstiri
pictate - ofert turistic cu caracter de unicat pe plan internaional.
Produsul turistic Bucovina satisface n egal msur att cererea intern, ct i pe cea
internaional.

Aspecte calitative ale cererii turistice interne


Pentru turismul intern edificatoare sunt rezultatele unei anchete efectuate pe un
eantion de 1.064 de bucureteni, care confirm interesul constant pentru Bucovina al
locuitorilor Bucuretiului, cel mai important emitor de turiti de pe piaa intern. Astfel,
zonele turistice preferate (din 1064 subieci cu 1626 de opiuni) sunt urmtoarele:
1. Litoral - 197 (12,1 %);
2. Bucovina - 169 (10,3 %);
3. Valea Prahovei - 159 (9,7 %);
4. Maramure - 30 (1,8 %).
Din acetia, 66,1 % au indicat preferin pentru Bucovina.
O alt concluzie ce se poate dsprinde pe baza investigaiilor efecuate este aceea c
ponderea turitilor care i-au manifestat preferina pentru aceast zon o dein intelectualii i
persoanele cu pregtire medie.
Din toate aceste considerente reiese c, pentru turismul intern, opiunile de baz rmn
valorile culturale, mnstirile fiind principala motivaie a unei excursii n Bucovina. De altfel,
dinamica evoluiei numrului de turiti corespunde acestei motivaii, zona mnstirilor
devenind n ultimul deceniu una din principalele zone polarizatoare ale turismului intern.
O alt investigaie evideniaz c, n ara noastr, vizitarea mnstirilor reprezint un
program turistic specific turismului itinerant - acea form de turism ce se susine printr-o
puternic motivaie de cunoatere, dorina de a cunoate lucruri inedite i specificul
traseului, manifestat ndeosebi n rndul tineretului i persoanelor de vrsta a treia.

Aspecte calitative ale cererii turistice internaionale


Pe piaa internaional, mnstirile bucovinene sunt oferite n cadrul diferitelor
programe i aranjamente, fie ca destinaie anume, fie ca etap n circuitul Romniei sau ca
excursie suplimentar cu turitii strini venii pe litoral sau n alte zone turistice, ncercndu-se
astfe satisfacerea cererii turistice internaionale crescnde pentru acest produs turistic. S-a
26
constatat c mnstirile din Nordul Bucovinei constituie prima preferin pentru turitii
francezi, englezi, belgieni, olandezi, italieni i spanioli. Numai n cazul turitilor germani,
ordinea prioritii preferinelor este invers.
O alt anchet-sondaj realizat recent n rndul turitilor strini, pe un lot de 300 de
subieci, pentru a cunoate motivaiile care au determinat fluxul turitilor strini la
monumentele din zona Bucovina, a evideniat urmtoarele: turitii doresc s revin n aceast
parte a rii n proporie de 71,4 % (212), iar ceea ce determin aceast dorin este:
renumele mnstirilor - 71 % (125);
mbogirea cunotinelor - 81 % (64).
La ntrebrile privind motivul vizitei, 59,3 % (176) au declarat c au venit n Bucovina
atrai de renumele mnstirilor de aici, iar 26,6 % (79) au venit s-i mbogeasc
cunotinele.
Analiznd, de-a lungul unui an, frecvena turitilor strini, din principalele ri emitente,
n vizitarea bisericilor cu pictur exterioar din Bucovina se pot constata diferenieri puternice
pe naionaliti. Astfel, ponderile turitilor de o anumit naionalitate ce au vizitat mnstirile,
din totalul turitilor de aceeai
naionalitate, au fost urmtoarele: Frana - 63 %, Spania - 59 %, Olanda - 52 %, Belgia - 51 %,
Elveia - 49 %, Canada - 31 %, S.U.A. - 26 %, Marea Britanie - 20 %, Austria - 16 %, Italia -
15 %, Germania - 9 %. Dac la aceste date se adaug i rezultatele anchetei-sondaj efectuate n
unele din rile emitente de turiti, referitoare la turitii care doresc s revin n Bucovina:
Frana - 67,7 %, Olanda - 62,2 %, Germania - 64,1 %, Israel - 93,7 %, Elveia - 78,7 %, Italia
- 76,9 %, S.U.A. - 76,9 %, se pot desprinde cu uurin principalele piee cu o clintel
interesat de acest produs turistic: Frana, Germania, Olanda, Belgia, Israel, Spania, Elveia,
Canada.
Adncind cercetarea motivaional n cteva din rile sus - amintite, s-a constatat c
exist un singur segment realmente interesat de cunoaterea valorilor culturale, n general, i a
monumentelor istorice n special. Atenia a fost ndreptat mai ales asupra Franei, de unde
provine cel mai mare numr de turiti strini sosii n zona mnstirilor bucovinene. Fenomenul
nu este ntmpltor avnd n vedere c ceea ce pretind turitii francezi de la o vacan ideal
este, n al doilea rnd, vizitarea de monumente (pe locul nti se situeaz plimbrile pe jos ), aa
cum reiese dintr-o anchet efectuat n 19721 de Institutul Francez al Opiniei Publice.
ntr-adevr, Frana este o ar n care exist o pronunat opinie favorabil pentru vizitarea
monumentelor istorice, de art i de arhitectur att din ar, ct i din strintate, realiatate ce
rezult i din sondajul asupra practicilor culturale ale francezilor1 efectuate n decembrie 1998
i ianuarie 1999, pe un eantion de 4000 de persoane de ctre Serviciul de Studii i Cercetri al
Ministerului Culturii din Frana. Din ansamblul populaiei studiate, 31,7 % practic acest gen
27
de vizit. Avnd n vedere c n anul 1990, procentul era de 31,8 %, se poate afirma c pe o
perioad de 9 ani clientela monumentelor istorice de art i arhitectur a rmas egal i, n
consecin, se pot extrapola aceste date i la perioada actual.
Frecventarea monumentelor istorice, de art i arhitectur ca ansamblu al ieirilor, este n
funcie de nivelul socio-economic i cultural, de vrst i de gradul de urbanizare, rata
frecventrii fiind mare la:
marii comerciani, industriai - 61,1 %;
persoanele cu studii medii i superioare - 52,4 %;
parizienii - 39,9 %
tinerii ntre 15-19 ani - 39,8 %.
Pornind de la interesul francezilor pentru monumentele istorice de art i arhitectur,
ndeosebi din afara regiunii de reedin, putem afirma c Frana, care a emis cea mai mare
cerere efectiv pentru mnstirile din Bucovina, va constitui n continuare sursa unei cereri
poteniale importante. Aceast afirmaie este susinut de nc dou cifre: 7.686.000 vizitatori
n 1999 pentru monumentele cu plat din Frana i 11,4 milioane sejururi de vacan n
strintate ale francezilor n acelai an.
Din anchetele-sondaj Monumentele istorice i publicul lor, efectuate de organizaia de
specialitate Essor International rezult c 72 % din francezi s-au dus s vad monumentele pe
care le-au mai vzut, iar 28 % au revzut anumite monumente. Principalele motivaii invocate
de cei anchetai au fost specificul monumentelui (originalitatea lui) 58 % i emoia estetic 35
%.
Din ancheta sondaj se constat c nivelul socio-cultural al francezilor interesai de
monumente se prezint astfel:
23 % studii medii;
9 % studii tehnice, postliceale;
9 % studii superioare.
Datele de mai sus corespun cu cele constatate n Bucovina:
22 % funcionari;
9 % ingineri, economiti sau tehnicieni;
10 % cadre didactice sau cercettori.
Interesul turitilor francezi care au venit n Bucovina:
70 % atrai de renumele mnstirilor;
12,6 % pentru mbogirea cunotinelor;
16,2 % din simpl curiozitate.

28
Preferine pentru mnstiri manifest i un numr mare de turiti din Germania. Trebuie
precizat c exist o deosebire ntre motivaiile turitilor francezi i ale celor germani, de aceea
trebuie luate n considerare cteva dintre particularitile motivaiilor specifice acestui segment
de turiti. Argumentaia se bazeaz pe datele unei anchete-sondaj efectuate asupra a 300 de
turiti strini n judeul Suceava, coroborat cu rezultatele unei cercetri realizate de ctre
Institutul de sociologie comparat al Universitii din Kln.
Factorii care i-au determinat pe turitii germani s vin n Nordul Moldovei au fost:
renumele mnstirilor - 74 %;
mbogirea cunotinelor - 25,6 %,
Cei mai muli dintre ei fiind:
cadre didactice - 20,5 %;
liberi profesioniti - 15,4 %;
negustori - 15,4 %,
Majoritatea fiind vrstnici:
ntre 51-60 ani - 17,9 %;
peste 60 ani - 28,2 %.
La populaia din Germania este predominant prerea c arta, n general muzeele sunt un
apanaj al pturilor celor mai instruiteale populaiei, al elitei culturale, dar n acelai timp se
constat un interes sporit pentru monumente, a cror vizitare este inclus n noiunea loisir-
ului. Exist dorina de instruire, fr constrngeri didactice, iar vizitarea este condiionat nu
doar de valoarea obiectivului, dar i de poziia sa geografic i de varietatea distraciilor pe
care le ofer. O alt motivaie este aceea a prestigiului unui monument de art care datorit
popularizrii a devenit familiar marelui public i devine un element al culturii generale.
O pia potenial pentru produsul turistic Bucovina o reprezint i Olanda. Organizaia
de specialitate Inter View a constatat c n Olanda cei mai interesai de muzee i n special de
art sunt locuitorii oraelor mari i mijlocii, absolveni cu studii medii sau superioare,
aparinnd claselor sociale nalte i fac parte din grupa de vrst 12-24 ani. Raportnd acestea
la cele desprinse n Bucovina, se constat c i aici 37,8 % din turitii olandezi sunt n grupa de
vrst 21-30 ani, cei mai muli avnd studii medii - 22,2 %.
Pentru Belgia, cu cei 24 % din turitii venii n ar prezeni n judeul Suceava n
momentul anchetei nu s-au gsit date din care s se poat desprinde motivaiile turistice. La fel
pentru Israel (34 %), Spania (23 %), Elveia (18 %) sau Canada (25 %).
n perspectiv nu va trebui neglijat nici piaa turistic american, cu att mai mult cu
ct americanii care vin n Europa sunt n general foarte activi, ahtiai de cunoatere, interesai
de tot, alegnd circuite care cuprind ct mai multe ri posibile. Dintre turitii americani de

29
vrsta a III-a care cltoresc n Europa, peste 55 % vin n scop de cunoatere, cei mai muli
dintre ei cu o situaie material excelent, clientel posibil pentru vizitarea mnstirilor
bucovinene.
Excursiile cele mai solicitate de turitii strini pe litoral sunt:
1. excursiile de 1 zi la Suceava:
varianta 1: Suceava - Mnstirea Dragomirna - Rdui - biserica Vorone - Ilieti -
Suceava;
varianta 2: Suceava - Mitocu Dragomirnei - Rdui - Sucevia - Vatra Moldoviei -
Vama - Vorone - Ilieti - Suceava;
varianta 3: Suceava - Arbore - Solca - Gura Humorului - Mnstirea Humor -
Mnstirea Vorone - Suceava.
2. excursiile de 3 zile n Bucovina i Maramure: Suceava - Mnstirea Humor - Mnstirea
Vorone - Cmpulung Moldovenesc - Vatra Moldoviei - Bora - Sighetul Marmaiei - Baia
Mare - Constana.

30
CONCLUZII

Marea majoritate a ageniilor de turism i a unitilor de cazare ofer produse clasice de


tip transport, cazare, mas, foarte rar i agrement. Turitii o zi viziteaz mnstirile, o zi admir
peisajul i dup aceea se plictisesc.
Problema const serviciile de agrement ct mai diversificate aa cum sunt obinuii
turitii strini s le primeasc n Occident. n celelalte ri dezvoltate turistic, turitilor li se
ofer transport, cazare i mas la preuri mai mici dect costurile, urmnd ca profitul s fie
obinut din vnzarea unor servicii suplimentare, n special de agrement de tipul: plimbri cu
sania, zbor cu parapanta, cu deltaplanul, turism hipic, vnzri de suveniruri (n acest caz
situaia n Bucovina este dramatic).
Profiturile cele mai mari se obin din schimbul valutar i din turismul aa-zis de afaceri,
delegaii, pe care unii specialiti nu-l consider form de turism autentic dei cei care se
cazeaz la o unitate turistic beneficiaz de serviciile turistice.
Pe plan internaional aproximativ 50 % din veniturile obinute n turism sunt cele
datorate turismului de afaceri. Unii specialiti utilizeaz conceptul de pseudoturist.
Domnul Roman Stecyk, reprezentant al Ministerului Turismului pentru judeul Suceava,
Botoani i Bistria este cel care a avut iniiativa crerii complexului Cmpulung Moldovenesc,
luptnd pentru aceast idee, alternativa fiind amplasarea acestui complex n Timioara. A doua
iniiativ din punct de vedere cronologic a valorificrii potenialului turistic al judeului
Suceava i aparine aceleiai persoane i a constat n crearea unui centru de turism hipic rural n
colaborare cu un specialist din Frana.
O alt iniiativ este cea a domnului Bernard Houliat care a creat reeaua de turism
rural Operation Villages Roumains, care potrivit majoritii specialitilor, cel puin n ceea ce
privete judeul Suceava, constituie un model de dezvoltare a unitilor de cazare agroturistice
mai eficient dect cel al ANTREC-ului.
Proprietarii de pensiuni turistice care s-au afiliat la reeaua ANTREC sunt nemulumii
de faptul c aceast asociaie fixeaz preurile, nepermind pensiunilor agroturistice s adopte
o politic tarifar flexibil, adaptat n funcie de concuren, cerere i cheltuieli.
Marea majoritate a pensiunilor turistice din Suceava sunt neclasificate, n ultimii doi ani
asistnd la o adevrat explozie a acestora. Problema se pune n ceea ce privete asigurarea de
ctre un personal competent i motivat.
31
Proprietarii pensiunilor turistice au fcut sacrificii pentru a le aduce la un nivel de
dotare ct mai ridicat, ns ceea ce lipsete este pregtirea de spercialitate a personalului, lipsa
cunotinelor de tehnica operaiunilor de turism, de marketing i management turistic i
cunoaterea de limbi strine, necunoaterea preferinelor i exigenelor turitilor strini, a
psihologiei acestora. Unii din gospodarii din zona rural ncearc s le ofere turitilor aceleai
servicii, condiii de cazare i produse alimentare, ca n cazul unitilor hoteliere urbane.
Vizitatorii zonei rurale doresc s aib un contact direct cu condiiile de via autentic
tutale. Ceea ce caut acetia const n cunoaterea specificului locului, a produselor turistice
originale, autentice.
Ca urmare considerm c n vederea valorificrii superioare a potenialului turistic a
zonei Bucovina, factorii implicai n turism s ofere n afara produsului turistic unic,
mnstirile, i posibilitatea cunoaterii tradiiilor i obiceiurilor populare bucovinene:
ncrustatul oulelor, teatrul popular, portul popular, meteugurile, olritul.
ntreprinztorii din mediul rural bucovinean trebuie s ofere turitilor pe lng serviciile
clasice de transport, cazare i mas i comercializarea unor articole de artizanat autentice,
suveniruri de tipul vederilor, pliantelor, CD turistice. Meritorii n acest sens sunt iniiativele
unor fundaii care au conceput i realizat CD-uri ce prezint att mnstirile din Bucovina,
CD-uri n englez i francez, ct i celelalte obiective ale zonei (Fundaia CYGNOS). Se afl
n pregtire i lansarea unui CD pregtit de Arhiepiscopia Bucovinei i Rduilor. De remarcat
este i activitatea ntreprins de ctre Asociaia Studenilor Cretini Ortodoxi din Romnia
(ASCOR) care organizeaz pelerinaje la mnstiri i alte centre religioase.
Ca o concluzie se impune ns crearea unui for de turism care s canalizeze toate aceste
aciuni privind valorificarea potenialului turistic din Bucovina. O iniiativ n acest sens
aparine domnului Roman Stecyk i const n realizarea unui Consoriu de Turism a Bucovinei
care s reuneasc toi factorii implicai n dezvoltarea industriei ospitalitii (uniti de cazare,
agenii de turism, companii de transport, uniti de agrement, asociaii, cluburi i organisme
guvernamentale, precum Reprezentana Teritorial nr. 12 a Ministerului Turismului).

32

S-ar putea să vă placă și