SEDII REGIONALE Sampling 11.11.

2017

Saptamana tematica Franceza

Adresa sediu regional Lugoj: Str Timisorii nr 161, Lugoj, jud Timis

Echipa: TL+ hostess

Acte necesare pentru TL+ hostess: CI original+ acte igiena si aptitudini

Materiale logistice: kit consumabile

Persoane de contact din locatia in care are loc activarea: Sabina Serban 0759209725

Produse oferite:

Nume produs

Macarons
Salam cu mucegai nobil sort.
Selectie de mezeluri frantuzesti
Desert in stil franz., sort.
Crme brulee
Specialitati de branza
Specialitati branza frantuzeasca
Branza moale frantuzeasca
Salam cu nuci
3 Mini salamuri frantuzesti
Mustar frantuzesc sort.
Melcisori cu crema sort.
Branza Tomme de Montagne
Branza Munster AOC

Desfasurator program:
9:00
Ora sosire echipa
Ora ridicare produse din 09:30
depozit
11:00
Ora degustare
13:30
Final degustare

Necesar produse degustare:

 Lugoj

KW Saptamana Data Cod produs Nume produs KI Gramaj (g) Depozit LGJ
(bax)

5600001 Macarons 12 120g 3

120493 Salam cu mucegai nobil sort. 16 100g 1
5601657 Selectie de mezeluri frantuzesti 12 250g 1
118151 Desert in stil franz., sort. 6 450g 1
48618 Crme brulee 12 2x100g 1
122071 Specialitati de branza 16 100g 1
Saptamana 130333 Specialitati branza frantuzeasca 16 150-220g 1
37 9/11/2017
franceza 5600058 Branza moale frantuzeasca 10 220g 1
5600033 Salam cu nuci 20 250g 1
5600038 3 Mini salamuri frantuzesti 30 150g 1
39577 Mustar frantuzesc sort. 12 200g 1
70016 Melcisori cu crema sort. 9 300g 1
5601549 Branza Tomme de Montagne 8 300g 1
5600059 Branza Munster AOC 12 200g 1

Luni dimineata, ora 09:00 TL impreuna cu hostess vor sosi la Sediul Regional LIDL Lugoj (Str Timisorii nr
161, Lugoj, jud Timis). Aici va lua legatura cu persoana de contact si va ridica produsele necesare pentru
sampling. In intervalul 09:30 11:30 in locatie, monteaza standul, il curata, si apoi portioneaza produsele
pentru sampling.

TL va aduce kit-ul de consumabile:

- 2 tocatoare mari, 2 tocatoare mici

- 2 cosuri impletite (unul folosit pentru pus paine, altul pentru pus etichete participanti timbola)
- Un pachet de servetele
- 1 tava inox
- 1 cutit
- 2 lavete
- Pahare plastic 200 buc
- 2000 de scobitori
- 1 sul saci de gunoi
- 1 carafa
- Lingurite plastic
- 250 cupe inghetata
- 250 lingurite pentru inghetata
- 20 stegulete gelatelli
- Paie colorate pentru baut
- 15 lampioane hartie
- Echipamentele, branding stand si outfit (nu pt gelatelli, pt urmatoarele degustari)

Pana la ora degustarii echipa se va ocupa de:

Pregatire produse degustare (feliat produse, plating, aranjare decor): aranjeaza pentru servire
Pregatire stand: montare, curatare, branding
Atat TL cat si hostess vor purta echipamentele oferite de organizator sau din garderoba proprie, in functie
de specificatii:

- Hostess: fusta neagra cu bretele, tricou alb cu dungi negre, dress alb cu dungi negre, basca
neagra, manusi albe scurte, din garderoba pantofi negri cu toc sau balerini negri, ruj rosu, bucle.
Look aranjat par si make up.
- TL: tricou alb cu dungi negre, basca neagra, manusi albe scurte; din garderoba proprie, pantaloni
negri, pantofi negri
Echipamentul se respecta intocmai la fiecare activare.

In intervalul 11:00-13:00 are loc activitatea de sampling.

Responsabilitati Hostess:

Invita persoanele interesate sa deguste produsele expuse

Inmaneaza fiecarei persoane care degusta un cartonas de tombola; pe spatele cartonasului
persoana isi va scrie numele si prenumele si departamentul in care lucreaza; la finalul degustarii,
din produsele ramase se vor face pachete ce vor fi castigate la aceasta tombola;
Invita persoanele care au degustat sa completeze formularele de feedback;

Pe parcursul activarii, se vor face fotografii cu hostess si persoanele care degusta.

Buna! Astazi echipa Lidl te surprinde cu produse din gama Franceza pentru ca este Saptamana Franceza. Ne dorim
sa fii printre cei care se bucura de gustul autentic al produselor de saptamana aceasta si speram sa fii chiar tu cel
care garanteaza calitatea produselor. Speram ca am reusit sa te surprindem placut si te invitam sa-ti notezi numele,
prenumele si departamentul in care lucrezi pe aceasta eticheta. La finalul degustarii se va organiza o tombola, in
cadrul careia poti castiga un pachet cu produsele degustate.

Cu 15 minute inainte de terminarea programului de degustare, TL completeaza tabelul de mai jos:

 In kit-ul de consumabile sunt 20 de pungi de hartie; In functie de numarul de produse ramase, TL va pune in fiecare
punga 1 bucata din fiecare produs ramas (1 buc sardine, fursecuri etc). Apoi, va pune etichetele completate cu
nume, prenume si departament intr-un cosulet decor. In functie de cate cate pachete au fost facute (pungi), atatea
bilete se vor extrage din cosuletul decor.

Se aseaza toate etichetele cu numele extrase la un loc, se face poza, apoi se atribuie cate o eticheta fiecarei pungi
pregatite.

Dupa extragere, TL pune eticheta in punga si ia legatura cu persoana de contact de la depozit pentru a preda toate
pungile.

Se pregatesc pungi in functie de cate produse raman, nu se umplu 20 de pungi cu ce ramane. SE PREGATESTE UN
NUMAR DE PUNGI PENTRU TOMBOLA IN FUNCTIE DE CATE PRODUSE RAMAN (fiecare punga sa contina 7-9
produse, adaptare in fuctie de cate produse raman)

In momentul in care se termina activitatea de sampling, TL si echipa se ocupa de:

- Strangerea decorului si a produselor

- Spalat vesela folosita in cadrul degustarii
- Materialele consumabile se pun in cutia de depozitare;
- Costumele, brandingul trebuie returnate neaparat catre WOPA (adresa: str. Blv Dacia, nr 99, etaj 4,
in atentia Ana Voicu)
- Sa se completeze tabelul de mai jos cu numarul produselor ramase;

Saptamana Tematica Franceza 11.09.2017

Raport Sediul Central Nedelea Chiajna Iernut Lugoj

Numarul participantilor la degustare
(aprox)
Numarul persoanelor care au
degustat (aprox)