SLABIM FRUMOS SI SANATOS CU DIETA RINA 90

Dieta Rina se bazeaza pe disocierea alimentelor pe zile : PROTEINE-AMIDON-

CARBOHIDRATI-VITAMINE –PACV
Sunt 7 ture de PACV care sunt urmate de ziua de apa , apoi ciclul se reia inca 7 ture PACV, apa, inca 7
ture PACV ;
Micul dejun este acelasi timp de 91 zile , si consta din : apa minune, apoi mesele de fructe, si / sau
legume; care se servesc din 2 in 2 ore, sau cand va este foame ;
APA MINUNE – apa calduta in care se adauga o lingurita miere albine si o lingurita otet mere ( sau
zeama de lamaie); optional, este inlocuita cu apa minerala Perla Harghitei , Tusnad

ZIUA 1 PROTEINE – alegem intre proteinele vegetala de origine animala : carne ( vita, curcan,
pui, porc, peste, iepure ) lactate ( branza, lapte,iaurt) , oua , sau de origine vegetala ( branza tofu, ciuperci,
varza, fructe de mare ) ; le puteti combina cu legume permise zilnic, servite ca salate sau garmitura ,
tocmai pentru a va asigura ca va sculati satui de la masa ; Proteinele nu se combina niciodata , la aceeasi
masa sau in aceeasi zi , adica nu este permis sa aveti oua cu branza sau carne, sau branza cu carne ; se
poate consuma, si 40 gr paine, precum si 300 ml supa clara ( recomandata la sfarsitul mesei, daca nu ne-
am saturat cu felul principal) ; La cina se va consuma jumatate din protein ade la pranz, fara supa si paine
; Frisca, smantana, branza topita, mascarpone, reprezinta grasimi, nu proteine .

ZIUA 2 AMIDON - este ziua carbohidratilor cu un continut ridicat de amidon : fasole ( boabe,
pastai ) mazare , boabe de soia, linte, naut, orez, crupre de soia, hrisca, mei, quinoa, amaranth, boabe de
porumb, tapioca, cartofi, arpacas, sau alte cereale , fierte, inabusite, sau sotate in maxim o lingura grasime
; pot fi servite cu 40 gr paine ( la pranz) , impreuna cu legumele permise zilnic ; La cin ase va consuma
jumatate din ammidonul consumat la pranz ; se pot combina 2 amidoane, dar se injumatatesc gramajele,
si la cina se consuma jumatate din portia consumata la pranz .

ZIUA 3 CARBOHIDRATI – este ziua carbohidratilor care au un continut redus de amidon :

cereale macinate, cum ar fi : terci hrisca sau de porumb, fulgi de porumb, ovaz, grau, faina de porumb,
grau, ori alte tipuri de aluaturi : paine, mamaliga, biscuiti, baghhete, paste ( fara ou) cus-cus, grisine,
biscuiti sau covrigei sarati , sau alte produse patiserie care sa nu contina proteine animale ; avem voie sa
le asezonam cu legume ; doar la cina carbo avem voie lapte, ou, aflate in compozitia aluatului de patiserie
; La cina se poate alege sa consumati jumatate din pranz, sau ceva dulce : prajitura, inghetata, o felie
pizza sau alte produse panificatie; obligatoriu 40 gr ciocolata cu peste 70 % cacao

ZIUA 4 VITAMINE - se vor servi din doua ore, sau cand va este foame , fructe proaspete , fructe
uscate ( curmale, prune, stafide, fara zahar sau ulei ) , sau seci ( nuci, seminte, alune, ; fructele si legumele
se vor servi crude , fierte, la cuptor sau gratar coapte, sau gratar ; preferabil ar fi sa serveasca un singur tip
de fructe la o masa ; legumele se consuma fara sare sau ulei