Meniu de 2800 calorii

Mic dejun
350ml cafea
o linguri de lapte
o linguri zahr alb
300 g brnz de vac
2 cni suc de mere
2 portocale
o piersic

Gustare de diminea
o banan
o felie de pine din cereale integrale
3 lingurie unt

Prnz
un mr
3 felii de pine din cereale integrale
30g brnz de vaci
cteva frunze de varz
350ml ceai
o linguri zahr alb
50g piept de curcan
o linguri maionez

Gustare de dup-amiaz
2 felii de pine de secar
100 g ton
o linguri maionez fr grsime

Cin
3 felii pine din cereale integrale
4 lingurie gem de cpuni
2 cni lapte degresat
4 lingurie unt
o banan

VN10 = 1/10 * (Pr*FPr + L*FL + G*FG + Ca*FCa + P*FP + Fe*FFe + A*FA + B1*FB1 + B2*FB2 + C*FC),
unde:

VN10 - indicele de valoare nutritiv, pentru 100g;

Pr - coninutul n proteine al produsului, g/100g;
L - coninutul n lipide al produsului, g/100g;
G - coninutul n glucide al produsului, g/100g;
Ca - coninutul n calciu al produsului, g/100g;
P - coninutul n fosfor al produsului, g/100g;
Fe - coninutul n fier al produsului, g/100g;
A, B1, B2, C - coninutul n vitaminele A, B1, B2 i C al produsului, mg/100g;
F - coeficientul pentru substanele nutritive din principalele grupe de produse alimentare.
300 g brnz de vac:
1,02*13+0,95*9+0,22*4,5+69*0,164+80*0,18+6,9*0,4+67*0,05+67*0,03+52*0,24+1,25*1,5=
=71 (la 100g)
71*3=213
o linguri de lapte:
1,02*3,5+0,95*3,6+0,22*4,8+0,125*69+80*0,09+0,05*6,9+67*0,05+67*0,14+52*0,2+1,25*1,5=
=39,86 (la 100g)
39,86/10=3,99
o linguri zahr alb:
0+0+0,22*99,9+0+0+0+0+0+0+0=21,98 (la 100g)
21,98/10=2,2 (pentru 10g)
2 cni suc de mere:
0,69*0,1+0+0,1*12+54*0,088+60*0,07+6,1*0,01+0+53*0,025+0+1*12=23,6 (la 100g)
23,6*4=94,4 (1 can fiind aprox. 200g)
o felie de pine din cereale integrale:
0,84*7,6+0,95*0,9+0,22*49,7+62*0,026+70*0,083+3,8*1,6+0+53*0,16+42*0,08=43,51 (la 100g)
43,51/5=8,7 (pentru 20g)
2 cni lapte degresat:
3,2*1,02+1,7*0,95+4,5*0,22+0,12*69+0,09*80+0,05*6,9+0,03*67+0,03*67+0,1*52+1*1,25=
=31,99 (la 100g)
3199*4=127,96