Ultimele cercetari asupra evolutiei corpului uman au concluzionat ca
nivelul metalelor grele din organism este de 700 de ori mai mare in prezent decat cel al stramosilor nostri. Metalele pot fi un real pericol pentru sanatatea noastra. Chiar daca unele dintre ele ne sunt necesare in cantitati foarte mici, trebuie stiut ca, atunci cand depasesc anumite concetratii, ne pot imbolnavi grav. Metalele sunt inamicii invizibili care ne ataca santatea chiar din farfurie, prin alimentele pe care le consumam, prin apa pe care o bem sau prin aerul pe care il respiram. Se acumuleaza in organism in timp iar eliminarea lor este lenta si dificila. Marele pericol consta in faptul ca metalele nu au miros, gust, culoare si de aceea nu ne putem da seama de prezenta lor. Ele se depun zilnic in tesuturi si organelle vitale, declansand, in timp, probleme de sanatate.Intoxicatia este foarte greu de depistat deoarece manifestarile sunt asemanatoare cu cele ale altor boli. Fiecare metal greu ataca alt organ: poate fi afectat sistemul digestiv si atunci apar greturi, varsaturi, dureri abdominale; poate fi afectat sistemul muscular si atunci apar stari de slabiciune, oboseala musculara, lipsa de energie. Metalele care cauzeaza cel mai frecvent probleme de sanatate sunt mercurul, plumbul, arsenicul si cadmiu (din fumul de tigara). Alte metale periculoase sunt: aluminiu, antimoniu, crom, cobalt, cupru, mangan, seleniu, staniu, taliu si uraniu. De la produsele de uz casnic, sau deodorante pana la urmele avioanelor lasate pe cer sau cremele cu protectie solara, toate acestea contin urme de metale. Vaccinurile sunt si ele o sursa de metale, de aluminiu, mai exact – acesta este este injectat direct in sange si poate provoca probleme neurologice. Alte surse de metale sunt: o Tevi de plumb o Carne de peste (somon, ton, pestele sabie) o Termometre cu mercur (daca se sparg) o Becuri electrice economice (daca se sparg) o Vase de gatit din aluminiu sau cele care contin metale grele o Vaccinuri o Pesticide o Produse de curatenie sau cosmetice nenaturale o Benzina o Tutunul o Aditivii alimentari o Medicamentele o Apa din apropierea fabricilor, minelor sau depozitelor de deseuri Afectiunile care pot fi declansate de un nivel crescut al metalelor grele in organism sunt dintre cele mai grave: o Cancer o Boli de rinichi o Boli de ficat o Autism o Boli autoimune o Afectiuni articulare o Tulburari ale sistemului nervos o Boli neurodegenerative precum Parkinson sau Alzheimer o Tulburari endocrine o Diformitati ale fatului in timpul sarcinii