Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cartofi Gratinați
Cartofi Gratinați
Rețetă de cartofi gratinați. Orice masă poate să fie gustoasă chiar dacă nu
are carne, iar acest cartofi sunt preferații mei.
● un kg cartofi noi ● 100 g cașcaval ● 250 ml smântână de gătit ● 100 ml ulei ● sare ●
piper
MOD DE PREPARARE:
1. Cartofii curățați se taie în rondele și se rumenesc în ulei 10 minute.
2. Se scurge apoi uleiul și se adaugă smântâna, sare și piper.
3. Se lasă pe foc 5 minute, după care se presară cașcavalul. Se pun apoi la cuptor pentru 15
minute.