Sunteți pe pagina 1din 5

Proiect de grup:

Cartea de bucate a casei


Bucate de Anul Nou
-Tartine
-Salata de boeuf
-Cartofi
-Salata de ciuperci
-Tort
-Sarmale
-Gaina umpluta
-Ciuperci umplute
-Chec
-Piftie
-Cozonac

Tort amandine/Tortul copilariei


Reteta de tort amandina este una din cele mai bune retete de tort de
ciocolata pe care le-am gustat pana acum.
Fel: Desert
Bucatarie: Romaneasca
Preparare: 1 ora
Gatire: 1 ora
Timpul total: 2 ore
Servire: 16 portii
Calories: 655kcal

Ingrediente

ingrediente:
 1 blat de cacao

Pentru crema:
 250 g unt moale 80% grasime
 200 g mascarpone
 400 g ciocolata Poiana 65% cacao
 150 g zahar
 4 oua
 1 lingura esenta de rom
 putina sare

Pentru sirop:
 150 ml apa
 50 g zahar
 1 lingura esenta de rom

Pentru glazura:
 240 g ciocolata Poiana 65% cacao
 240 ml smantana pentru frisca

Mod de preparare:
1. Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tort amandina
il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o
reteta perfecta!