Sunteți pe pagina 1din 15

Soluții concepute pentru reducerea stresului la căldură la animale în clădirile de

animale.

Claudia Arcidiacono1

1. Departamentul Agricultură, Alimentație și Mediu (Di3A), Universitatea din Catania, Italia

Rezumat: Stresul de căldură din locuințele animalelor este unul dintre factorii care afectează
productivitatea și bunăstarea animalelor în zonele climatice calde și determinând profiturile reduse în
consecință pentru fermieri. Principalele provocări cu care se confruntă creșterea zootehniei în climele
calde cum să favorizezi, să îmbunătățești și să evaluezi metodele și strategiile pentru reducerea stresului
la căldură la animale. Studiile de cercetare în acest domeniu au propus în general modificări în
managementul efectivelor și în strategiile de hrănire, selecția rasei și soluții proiectate la exploatarea
fenomenelor de transmitere a căldurii. În această lucrare, cele mai recente soluții proiectate pentru
reducerea stresului la căldură la animale ,clădirile de animale au fost revizuite și descrise; au implicat
proiectarea și modelarea clădirilor și a ventilației noi,și sisteme îmbunătățite de răcire și control.
Rezultatele acestui studiu au arătat că au fost prezentate două concepte noi; ei se referă la concentrarea
analizelor pe zona ocupată de animale (AOZ) și la cerința omogenității mediului în zona mediu de
reproducere pentru furnizarea aerului și controlul climei. S-au recunoscut că toate soluțiile proiectate
descrise au fost prezentate a adus contribuții importante la dezvoltarea și evaluarea noilor strategii de
reducere a stresului termic pentru animale din clădiri pentru animale. În cele din urmă, analiza acestor
soluții a permis identificarea principalelor probleme în domeniu, în ce măsură au fost abordate și care
probleme ar trebui să facă obiectul unor cercetări ulterioare.

Cuvinte cheie: locuințe pentru animale, climat cald, proiectare de ventilație, sisteme de răcire

1. Introducere

Creșterea animalelor din zonele cu climă caldă este afectată de o serie de probleme și dificultăți care
apar din nevoia de a face față cu stres termic animal. Această stare, în care un animal răspunde la
condiții nefavorabile, induce ajustări, apărută de la nivelul celular la nivelul întregului animal, pentru ao
ajuta la evitarea disfuncțiilor fiziologice (Kadzere și colab.2002), precum și modificări ale activităților
comportamentale ale animalelor. Cu toate acestea, menținerea animalelor în zona de bună bunăstare ar
fi imposibilă. Majoritatea eforturilor din Gestionarea animalelor din fermă trebuie să fie orientată
pentru a împiedica animalele să intre în stadiul nociv dincolo de zonă de termoneutralitate. Prin urmare,
atunci când animalele adăpostite intens sunt obligate să trăiască în afara zonei lor de confort termic
(TCZ), comportamentul și fiziologia lor vor fi afectate negativ și este posibil ca eficiența producției,
bunăstarea,sănătatea, valoarea carcasei și capacitatea de reproducere a animalelor vor fi reduse (CIGR,
2007).
În centura tropicală și în zonele aride, este deosebit de adevărat că efectul stresului termic este o
constrângere majoră asupra animalului productivitate, totuși este substanțială și în zonele subtropical-
mediteraneene, cum ar fi în centrul și vestul Spaniei sau în zonele de sud ale Franței, Italiei și Greciei.
Acolo, animalele de fermă sunt expuse anual timp de 3-5 luni a climă caldă,temperaturi ambientale
ridicate și stres termic considerabil (Kadzere și colab., 2002). Tot în țările nordice, stresul termic este
probabil să devină un factor de risc grav care determină creșterea mortalității pentru animale intensive
(Turpenny et al., 2001).

În general, cel mai sever stres de căldură este de așteptat în lunile de vară, deoarece în multe cazuri
temperatura nu scade sub 21 ° C noaptea. În schimb, dacă temperatura scade sub 21 ° C timp de 3-6 h,
animalul are suficient ocazie de a pierde noaptea toată căldura obținută din ziua precedentă (Igono și
colab., 1992; Muller și colab., 1994).

Principalele provocări cu care se confruntă creșterea animalelor în climatele calde și pe care omul de
știință ar trebui să le investigheze au fost prezentat în cadrul atelierului Grupului de lucru CIGR al
Secțiunii II privind „Locuința animalelor în climă caldă”, care a avut loc în Catania (Italia) în 2005. Ulterior
au fost rezumate într-un raport specific (CIGR, 2006) și în următoarele reuniuni ale grupului general de
lucru, care au avut loc în 2007 la Cairo (Egipt) și în 2009 la Chongqing (China). Unele dintre aceste
provocări vizează „investigarea diferitelor metode de răcire” (adică, fani, fani și tampoane,
stropire,ceata, etc.) pentru a-si testa eficienta in ceea ce priveste reducerea stresului termic,
„determinarea criteriilor de proiectare a cladirilor (adică, forma, orientarea, proprietățile termo-fizice
ale materialelor de construcție, eficiența deschiderii ventilației, protecție din sarcina solară etc.) ”(CIGR,
2006) și necesitatea„ dezvoltării și îmbunătățirii controlului climatic avansat (legat de PLF) tehnologii și
să creeze sisteme inteligente de control al mediului care să le poată prezice și, prin urmare, să
controleze ambele răspunsurile animalelor și clădirilor în legătură cu intervențiile de control ”(CIGR,
2007). În ultimii ani, o serie de studii de cercetare științifică (Soldatos și colab., 2005; van Wagenberg și
colab., 2005;

al., 2016) au propus, analizat și evaluat soluții proiectate pentru a face față stresului termic al animalelor
de locuințe. Ar trebui să fie adecvată capacitatea lor de a face față provocărilor pe care climatele calde le
produc asupra activității agricole bine analizate. Acest articol s-a concentrat în mod special pe cercetări
științifice care vizează reducerea intensității stresului la căldură la animale sisteme de reproducție în
care animalele, precum bovinele lactate, porcii, oile și păsările de curte, sunt păstrate în clădirile de
animale. Nu a făcut-o s-au ocupat de problemele legate de stresul termic cu care sunt crescute
animalele ținute în aer liber în sisteme de reproducție extinse încă din accentul este pus pe soluțiile
proiectate pentru proiectarea și evaluarea clădirii și a echipamentelor pentru creșterea animalelor. Au
fost identificate principalele probleme care au fost abordate în aceste studii de cercetare, au fost
analizate soluții și s-au comparat, au fost subliniate și discutate puncte critice și au fost prezentate
concluzii cu privire la cercetările viitoare necesare. În secțiunea 2 următoare, soluțiile de carcasă pentru
reducerea stresului termic sunt analizate prin compararea diferitelor proiectarea și modelarea ventilației
clădirilor și investigarea selecției și optimizării materialelor de geometrie a clădirii. Secțiunea 3 include
descrierea și compararea eficienței diverselor tipuri de sisteme de răcire în climatele calde și analiza
evoluției modelelor de control al răcirii. Secțiunea 4 propune discuțiile cu privire la rezultatele analize
anterioare prin evidențierea provocărilor abordate și a noilor concepte prezentate. În cele din urmă,
secțiunea 5 prezintă principalele concluzii trase în lucrare și cercetările viitoare care sunt necesare
pentru a face față provocărilor încă adresat.

2. Soluții de locuințe pentru reducerea stresului termic

Ca premisă, trebuie subliniat faptul că există diferențe de soluții pentru locuințe pentru animale în
funcție de dependență zona climatică. Soluțiile de locuințe din zona cu climă temperată diferă de cele
propuse în subtropical și zone tropicale. În zona temperată, animalele sunt de obicei ținute în clădiri
izolate închise cu mecanică sau ventilație naturală, în timp ce în zonele subtropicale și tropicale, clădirile
de animale sunt în general descise și neizolat (CIGR, 2006). Pentru carcasele de vaci lactate, de exemplu,
acoperiș cu izolație scăzută, cum ar fi betonul, fibra de ciment, se folosesc aluminiu sau chiar material
local (de exemplu, rogojini de stuf).Mai mult, dezvoltarea economică a țării afectează aplicarea
tehnologiilor moderne și, ca în consecință, există diferențe între diverse zone din lume și chiar în cadrul
aceleiași țări. În fermele mici, în de fapt, costurile mari de investiții și lipsa capitalului investițional pot
întârzia modernizarea facilităților (Samer, 2013).

Într-un sondaj recent, realizat în sudul și centrul Italiei pe 943 hambare (Peli și colab., 2016), acoperiș
neizolat acoperirea a fost găsită în 64% din structuri. În clădirile ventilate natural, lipsa sistemelor care
reglementează fluxul de aer rata a fost înregistrată la 57% din ferme. În aproape toate fermele rămase,
regulamentul era doar manual și a fost nu se efectuează în funcție de temperatura aerului, umiditatea
relativă a aerului și / sau viteza vântului. În cazul în care au fost furnizate ventilatoare, 66% din ferme nu
exista un sistem automat de urgență în caz de defecțiune a energiei electrice, iar în 67% din eșantion a
fost a observat lipsa unui sistem de alarmă pentru avertizarea defalcării. Pe baza acestor premise,
deoarece problemele legate de reducerea stresului termic animal, care trebuie să fie abordate în mod
temperat zona climatică este diferită în comparație cu cea întâlnită în zona subtropicală, prin urmare ar
trebui să fie soluții conexe adaptat la contextul specific.

În următoarele sub-secțiuni, trei aspecte legate de geometria construcției și selecția materialelor,


proiectarea naturală clădirile ventilate și proiectul sistemului de ventilație va fi analizat.

2.1. Geometria clădirii și selectarea materialelor

În mai multe studii de cercetare, eficacitatea structurilor de umbră în climă caldă (Swierstra & van
Ouwerkerk, 1985;

Moura & Naas, 2000) și cei mai importanți factori de locuință și management asociați cu termic sub-
optim condițiile (Banhazi și colab., 2008) au fost identificate prin diferite abordări și modelări statistice.
Factorii importanți a rezultat orientarea și amenajarea clădirii, precum și nevoia de proiecte inovatoare
de clădiri (de exemplu, automatizate) guri de aerisire, izolație de acoperiș de bună calitate, pas de
acoperiș mai abrupt și compartimente mai mici). Optimizarea geometriei clădirii a fost concentrată în
alte studii care au propus starea de echilibru (Strom și Morsing, 2004) și modelare dinamică (Liberati și
Zappavigna, 2007; Liberati, 2008) pentru proiectarea clădirilor. În aceste studii, acoperiș geometria s-a
dovedit a fi un factor important mai ales în clădirile neizolate, deoarece izolarea face termică schimbă
mai uniformă pentru diferitele soluții de construcție. Creșterea înălțimii streșinii, prin reducerea
actorului de vedere între animal și acoperiș, reduce sarcina termică la animal în timpul zilei, dar, pe de
altă parte, de asemenea reduce cea eliberată de animal în timpul nopții.

În scopul de a reduce la minimum sarcina de energie solară și de a maximiza descărcarea de căldură în


timpul nopții, constructiv soluții capabile să mențină temperatura interioară cât mai scăzută pe tot
parcursul zilei, prin satisfacerea acestor opuse cerințele au fost proiectate și testate (Liberati și colab.,
2009). În această lucrare, a fost simulat un acoperiș ventilat pentru a afla condiții optime de răcire, adică
înălțimea conductei de ventilație a acoperișului ventilat, capabilă să minimizeze interiorul temperatura
de construcție, având în vedere lungimea conductei și viteza de intrare a aerului. Simularea a fost
valuată într-un model redus

acoperiș ventilat (Fig. 1).

Fig. 1 - Configurare experimentală a acoperișului ventilat cu model redus (Sursa: Liberati at al., 2009)

Cercetările actuale privind materialele de construcție în climă caldă au avut ca scop reducerea încărcării
solare de căldură pe plic de construcție. Într-o lucrare recentă (Vox și colab., 2016), reflectivitatea solară
și emisivitatea infraroșie cu unde lungi au fost evaluat prin teste de laborator; influența proprietăților
radiometrice asupra temperaturii suprafeței a fost evaluat în teren prin utilizarea unei structuri
experimentale. Un alt domeniu de cercetare privind materialele a inclus selecția materialelor pentru
așternut: principiul este că materialele cu o conductanță ridicată poate facilita răcirea animalelor.
Aplicațiile practice ale acestui principiu au început deja două decenii in urma. Din experimente cu
diferite materiale de așternut (bărbierit, nisip, calcar măcinat, mărunțit Covorașe de hârtie și cauciuc),
Cummins (1998) a constatat că vacile aveau cea mai mare preferință pentru calcarele solului care aveau
temperatura cea mai scăzută. După cum este raportat în secțiunea 3.3, ideea de a spori transferul de
căldură prin conducere de la animal la lenjeria de pat a fost dezvoltată în sisteme de „răcire conductivă”
pentru așternuturile cu scaune. Atunci când sunt adăpostite în interior, oile lactate necesită un regim de
ventilație adecvat pentru a menține echilibrul termic: 70 m3 / h / ewe poate susține producția de lapte
de ovine (Sevi și colab., 2002), în timp ce viteze de ventilație mai mici (35 m3 / h / ewe) au a impact
dăunător asupra producției și calității laptelui, în principal datorită consumului mai mare de energie
pentru termoreglare de sinteză a laptelui, fiind alimente similare în cele două cazuri (Sevi și colab.,
2003). Igiena aerului în casele de oi poate fi influențat pozitiv de o viteză de ventilație de 66 m3 / h pe
animal vara și 47 m3 / h per animal în timpul iernii sezon. Un volum mai mic decât 7 m3 / oile pot avea
efecte dăunătoare asupra aerului, așternutului și igienei suprafeței, crescând susceptibilitatea la mastita
subclinică (Caroprese, 2008).

Prin urmare, furnizarea unui adăpost de umbră este o măsură esențială pentru bunăstarea animalelor
de fermă în zonele unde sunt tipice temperatura mediului în timpul verii depășește 24 ° C și THI
depășește 70 (Silanokove, 2000) În acest domeniu, Hassanin și colab. (1996) a constatat că furnizarea
unui șopron de azbest pentru cultivarea cărnii și a oilor de lână Condițiile egiptene de vară au redus
temperatura aerului în timpul zilei, dar încă nu a fost suficient pentru a proteja animalele hipertermie în
timpul zilei și, de asemenea, noaptea, deoarece a interferit cu disiparea suplimentară a căldurii corpului
în împrejurimi în timpul nopților de vară. Au ajuns la concluzia că materialele de construcție pentru
adăpost de animale în condiții de vară caldă prezintă o importanță practică extremă pentru protecția
animalelor împotriva radiațiilor solare directe și indirecte în subtropicale regiuni. Studii suplimentare
(Johnson, 1991; Sparke și colab., 2001) au descoperit că un simplu adăpost de fier este puțin benefic
pentru oile din medii fierbinți, deoarece foaia de fier fierbinte va impune o sarcină de radiații cu valuri
lungi asupra animalelor adăpostite. Prin urmare, trebuie construite zone umbrite pentru a permite un
flux de aer adecvat și folosind materiale care nu vor absorbi căldura. Ei au sugerat, de asemenea, că
lungimea lânii joacă un rol în avantajele posibile ale umbririi, întrucât au descoperit că neombrumite iar
animalele umbrite au menținut temperaturi și ritmuri respiratorii similare cu o lungime de lână mai are
de 20 mm.

2.2. Proiectarea clădirii ventilată natural

Ventilarea naturală deține o importanță deosebită pentru controlul de mediu al caselor de animale în
climă caldă deoarece reprezintă cea mai eficientă metodă de a modifica temperatura aerului și nivelul
de umiditate relativă și de a reduce nivelul concentrația de gaze acidifiante și cu efect de seră. Ar trebui
să se ia în considerare un design precis al unui sistem de ventilație naturală ține cont de factori specifici
ai mediului de creștere a animalelor, precum dispunerea clădirii, forma, dimensiunea și poziția
deschiderilor, caracteristicile geometrice și poziția elementelor de construcție interioare care ar putea
afecta aerul fluxul și gradienții termici care se stabilesc în clădire (Arcidiacono și D’Emilio, 2006).
Măsurări diferite și tehnici de modelare, cum ar fi dinamica fluidelor de calcul (CFD) și modele la scară,
au fost aplicate pentru a analiza efectul orientării clădirii și geometriei aerului asupra temperaturii și
vitezei aerului din interior clădirile pentru animale ventilate natural De Paepe și colab. (2012) a analizat
efectul înălțimii de deschidere a aerului prin efectuarea de măsurători ale fluxului de aer în și
aproximativ 1:60 hambare pentru bovine model la scară într-un tunel de vânt. Ei au descoperit că
mărirea înălțimii de deschidere a intrării a dus la scădere viteze în apropierea intrării, în timp ce viteze
mai mari au fost măsurate la ieșire. Viteza aerului din centrul casei au fost afectate cu greu de înălțimea
de deschidere a intrării, chiar cu peretele frontal complet îndepărtat. Scoaterea peretelui de ieșire în
același timp, cu toate acestea, a dus la viteze mult mai mari la centrul modelului de scară (de 3-4 ori mai
mare). Cercetările în acest domeniu au fost efectuate în condiții de climat cald (Arcidiacono și D’Emilio,
2006; Cascone și colab., 2006) prin utilizarea simulărilor CFD și evaluării interioare prin teste
experimentale specifice. Scopul primului studiu a fost analiza efectelor orientării clădirii asupra
temperaturii și vitezei din interior. Condiții de delimitare în simularea de vară a fost de 27,6 ° C, 860
Wm-2 fluxul de radiații pe o suprafață orizontală, viteza de 2,2 ms-1 a vântului la 10 m înălțime.
Rezultatele simulate au arătat că vara, cea mai bună ventilație la nivelul animalului în hambarul analizat
și cea mai mică temperatura a fost atinsă când creasta a fost W-E când vântul a fost din S-SE.
Modificarea pantei acoperișului sau orificiul de creasta nu a avut un efect semnificativ asupra simulării,
deoarece hambarul era o clădire semi-deschisă. Pe dimpotrivă, prezența balotelor de fân, care aproape
a închis deschiderea vântului, a crescut viteza la orificiul de creastă (Cascone și colab., 2006). Vara, cea
mai bună ventilație și cele mai scăzute temperaturi la nivelul animalelor din cele analizate s-au găsit
hambare pentru direcția vântului perpendicular pe clădire sau în interiorul ± 45 ° (Arcidiacono și
D’Emilio, 2006).
Aceste rezultate găsesc confirmare într-un studiu realizat de Norton și colab. (2009), unde eficacitatea
ventilației este naturală clădire pentru animale ventilate, cu streașini și deschideri de creastă, sub
diverse incidențe ale vântului și cu trei strabate diferite condițiile de deschidere, au fost cercetate.
Rezultatele simulărilor au arătat că atunci când vântul sufla normal la construirea unei cantități
considerabile a fluxului a părăsit clădirea prin „scurtcircuitare” (figurile 2 și 3). Însă cea mai mare
omogenitate a ventilației a fost înregistrată atunci când vântul suflă normal în clădire, din cauza
formarea a două vârtejuri conduse de vânt în clădire. De asemenea, rezultatele au arătat că cel mai înalt
nivel de mediu eterogenitatea apare la incidențe ale vântului de 10 ° ÷ 40 °.

Reducerea colțurilor moarte de ventilație și realizarea unei temperaturi uniforme în hambar sunt
probleme focale care influențează și proiectarea clădirilor. De fapt, datorită structurii geometrice și
configurației de ventilație naturală clădiri pentru animale ventilate, zona ocupată de animale (AOZ)
poate experimenta eterogeneități mari în ventilație eficienţă. Caracteristicile geometrice ale clădirilor au
o mare influență asupra calității mediului interior distribuit și prin urmare, ar trebui optimizat pentru a
promova omogenitatea mediului. Prin urmare, este de dorit să știm cum să modificăm caracteristicile
geometrice ale unei clădiri pentru a promova omogenitate în mediul interior. Într-un studiu ulterior
(Norton și colab., 2010), metodologia suprafeței de răspuns și dinamica calculului fluidului a fost utilizată
pentru a dezvolta modele predictive care au descris omogenitatea interiorului mediu al unei clădiri
pentru animale crescute natural, ca funcție a geometriei și configurației salede ventilație. Au fost alese
trei condiții diferite de deschidere a sticlei pentru a îmbunătăți aplicabilitatea răspunsului dezvoltat
suprafețe pentru situații practice. Rezultatele au arătat că pentru condiții de deschidere cu porozitate
mare până la medie omogenitatea mediului a fost cea mai sensibilă la acoperișul clădirii. Cu toate
acestea, atunci când deschiderea porozității scade au fost utilizate condiții, omogenitatea s-a dovedit a fi
extrem de sensibilă la înălțimea peretelui lateral (Fig. 4).

În studiile de cercetare privind locuințele cu animale ventilate natural, CFD a fost aplicată fără a ține
cont de construcție împrejurimi de până acum. Într-un studiu recent (Hempel și colab., 2016), au fost
efectuate simulări pentru patru direcții ale vântului și cu sau fără clădiri înconjurătoare. Validarea CFD a
fost efectuată cu datele măsurate dintr-un strat limită tunel de vânt în condiții de laborator strict
controlate, luând în considerare măsurarea pe scară largă. Rezultatele a arătat că diferențele simulate
de schimbare a aerului pe oră între direcțiile vântului pot merge până la 69% (fără împrejurimi) și 77%
(cu împrejurimi). Neglijarea împrejurimilor poate duce la supraestimarea schimbărilor de aer ora cu
până la 41%.

2.3. Proiectarea sistemului de ventilație și zona ocupată de animale (AOZ)

Întrucât în locuințe pentru animale, producția de căldură latentă și sensibilă este foarte mare datorită
concentrației mari de animale în clădire sunt necesare valori mari ale debitului de aer. Prin urmare,
cerințele de ventilație sunt astfel încât este necesar pentru a păstra valori ridicate ale debitului de aer.
Acest fapt limitează aplicabilitatea unor strategii de răcire pasivă și mecanice sistemele de ventilație sunt
utilizate în majoritatea sistemelor de carcasă cu machete diferite, de exemplu, ventilație încrucișată,
ventilația tunelului, și ventilația tubului sub presiune.
În acest domeniu, cercetarea a fost axată pe reducerea cheltuielilor cu resurse pentru a ajunge la cele
mai bune condiții de microclimat în interiorul clădirii cu un consum de energie convențional redus în
perioada de vară. Noi soluții de locuințe bazate pe conceptul de locuințe modulare și care integrează un
schimbător de căldură geotermală (GHE) au a fost testat recent (Krommweh, Rosmann, Buscher, 2014;
Rosmann, Buscher, 2010; Rosmann, Boge, Buscher, 2011;

Buscher, Nannen, Schneider, 2007; Van Caenegem 2007, 2008). În mod diferit de schimbătorul de
căldură pământ-aer (EAHE) sisteme (Ozgener, 2011), în sisteme de locuințe modulare comerciale cu
schimbător de căldură geotermal integrat (GHE) nr tuburile sunt așezate în sol. Clădirea are gropi și
pereți prefabricați din suspensie, este construită pe fundații de dungă și are elemente de construcție
puternic izolate. Acoperișul este acoperit cu panouri sandwich de 0,05 m grosime, secțiunea animalelor
plafoanele sunt realizate din panouri din polistiren expandat cu grosimea de 0,08 m. Aerul de alimentare
este dirijat printr-o cavitate între sol și groapa de suspensie (figurile 5 și 6). Apoi, furnizarea aerului este
condusă printr-un coridor central în zona de sub acoperiș și de acolo în secțiunile de animale
(Krommweh, Rosmann, Buscher, 2014; Rosmann, Buscher, 2010; Rosmann, Boge, Buscher, 2011;
Buscher, Nannen, Schneider, 2007) sau direct din cavitatea GHE către zona animalelor (Van Caenegem
2007, 2008). În aceste studii, sa arătat că acest sistem are un potențial mare de economisire a energiei și
resurselor cu costuri mari de investiții. Într-unul din studiile de cercetare asupra acestui sistem
(Krommweh și colab., 2014), a fost furnizată aproape 50% din cantitatea de răcire în lunile de vară,
astfel, autorii au ajuns la concluzia că ponderea orelor de răcire ale acestei locuințe modulare într-un
mediu mai cald locația ar putea fi mai mare, cu cât temperatura medie exterioară este mai mare. Cu
toate acestea, este necesară verificarea acestora concluzii în țările în care temperatura medie exterioară
depășește cea înregistrată în experimente. Pe de altă parte, doar aproximativ două cincimi din
cantitatea de răcire furnizată de GHE ajunge în secțiuni. Acest fapt arată că o creștere de cantitatea de
răcire ar putea fi atinsă printr-o conductă de aer direct din cavitate (zona GHE) în secțiunea animală,
similar cu „Krieger Systemstall” analizat de Van Caenegem (2007, 2008), în consecință, cantitatea de
încălzire scădere iarna. Autorii au concluzionat, de asemenea, că sunt necesare cercetări suplimentare
pentru a estima fluxul de căldură geotermală. În de fapt, în acest studiu, cantitatea de căldură a GHE a
inclus atât căldura de transmisie prin partea inferioară a groapei și curgeri de căldură geotermale în care
nu se cunosc proporțiile corespunzătoare. Un alt exemplu de sistem de ventilație cu economie de
energie implică distribuirea aerului proaspăt care intră canale de sol (Fig. 7) aproape de zona ocupată de
animale (AOZ) pentru a îmbunătăți eficiența ventilației și a putea reduce viteza de ventilație prin clădire
fără a agrava mediul aerian animal (Van Wagenberg și colab., 2005).

Ventilația canalului la sol (GCV) este un design de ventilație relativ nou, care utilizează canale de
alimentare cu aer subteran pentru a livra aer proaspăt prin deplasarea fluxului de aer direct în zona
ocupată de animale (AOZ) prin podea cu șipci orificiile de admisie. În ciuda popularității în creștere a
modelelor GCV la nivel comercial, au fost efectuate studii limitate caracterizați complet distribuția
aerului interior și canalele de alimentare cu aer subteran. Cu un scop diferit, în ceea ce privește analiza
emisiilor de praf și amoniac în mediul de reproducție interior, Jeppsson & Botermans (2014) au
considerat trei combinații diferite de sisteme de ventilație cu presiune negativă GCV. Cele trei sisteme
descrise în figura 8 au fost: A: Ventilație ridicată de evacuare cu intrări de aer în tavan (Sistem
convențional) B: Ventilație ridicată de evacuare cu aer de intrare aproape de zona ocupată de animale
prin pământ canale. C: ventilație combinată ridicată (75% din viteza maximă de ventilație) și scăzută
(25% din rata maximă de ventilație) cu aer de intrare aproape de AOZ prin canale de sol. Rezultatele au
arătat că sistemul de ventilație B crește concentrație de amoniac în zona de respirație a lucrătorilor în
comparație cu sistemul de ventilație A. Sistemul de ventilație C a avut cea mai mică concentrație de
amoniac în zona de respirație a lucrătorilor. Subiectul este încă obiectul cercetării actuale, după cum se
găsește într-o recenzie recentă (Zagorska, 2012).

Fig. 8 - Combinația sistemelor de ventilație cu presiune negativă. R: Ventilație de evacuare ridicată, cu


prize de aer în tavan (Sistem convențional). B: Ventilație ridicată de evacuare cu aer de intrare aproape
de zona ocupată de animale prin canalele de sol. C: ventilație combinată ridicată (75% din rata maximă
de ventilație) și evacuare scăzută (25% din rata maximă de ventilație) cu aer de intrare aproape de AOZ
prin canale de sol. (Sursa: Jeppsson și Botermans, 2014)

3. Răcire în climat cald

În timpul sezonului de vară, cele mai mari rate de flux de aer sunt necesare în casele de animale. În
același timp, diferența dintre temperaturile aerului interior și exterior este foarte mică și, în absența
vântului, naturală ventilația este insuficientă. În climele calde, potențialul de pierdere a căldurii
neevaporative este redus, iar animalele se bazează pe evaporarea apei disipați orice exces de căldură
generată de metabolism. În următoarele sub-secțiuni, utilizarea răcirii prin evaporare în climă caldă și
umedă, avantajele și dezavantajele a sistemelor de ceață în comparație cu umezirea suprafeței și răcirea
prin pulverizare, sisteme noi de răcire conductivă și radiativă și evoluția sistemelor de control al răcirii va
fi analizată.

3.1. Eficiența răcirii prin evaporare în climă caldă și umedă

Răcirea prin evaporare este un proces de umidificare adiabatică care scade temperatura aerului prin
evaporarea apa din curentul de aer. În acest proces, căldura sensibilă este transformată în căldură
latentă, rezultând o reducere a becului uscat temperatura și o creștere a umidității relative a aerului.
Când evaporați apa în aer, conduceți și crește deoarece conductivitatea termică a apei (0.5918 Wm-1K-1
) este de aproximativ 22 de ori mai mare decât aerul (0,026 Wm-1K-1) la 290 K.

Multe lucrări de cercetare au arătat că răcirea prin evaporare este mai eficientă în regiunile cu o
temperatură ridicată a aerului si umiditate relativ scăzută, adică caracterizată de veri calde și uscate
(Fig. 9). Cu toate acestea, puține informații sunt disponibile pe potrivirea unui sistem de răcire cu
tampon evaporat la regiunile cu climă umedă și caldă. Chiar și în regiuni în care vremea este în general
percepută ca fiind caldă și umedă, cea mai tare parte a zilei este probabil asociată cu relativ scăzute
umiditate, prin urmare, prezentând posibilitatea de răcire cu sistemul de tampoane și ventilatoare.
Wang et al. (2008) a evaluat adecvarea unui sistem de răcire cu garnituri evaporative în casele de păsări
de curte la climatul de vară, folosind un aspect matematic metoda de a analiza datele meteorologice de
20 de ani din nouă orașe reprezentative cu diverse climaturi din China. Rezultatele evaluarea a arătat că
temperatura medie a aerului din casele de păsări de curte ar putea fi scăzută sub 28 ° C prin utilizarea
Sistemul de răcire a garniturilor evaporative pentru peste 65% din zile într-un sezon cald pentru Beijing,
Xi’an și Jinan, în timp ce temperatura de aproximativ 70% din zile ar putea fi controlată la sub 30 ° C
pentru restul orașelor.

Fig. 9 - Potențial de răcire în dependență de temperatura aerului și umiditatea relativă (Sursa: Harner și
colab., 2009).

Sistemele de răcire cu tampon evaporative au fost utilizate în medii umede pentru a scădea temperatura
aerului în instalații ventilate prin tunel (Liao și Chiu, 2002). Pe de altă parte, informații limitate sunt
disponibile cu privire la utilizarea evaporative tampoane în instalații cu ventilație transversală liberă în
medii umede. Rezultatele unui proces (Smith și colab., 2015) au arătat că chiar și sub stres termic ușor,
răcirea prin evaporare în instalații ventilate încrucișat poate scădea temperatura corpului central vaci și
aveau tendința să-și crească timpul de culcare. Se recomandă lucrări suplimentare în condiții de stres
termic mai severe pentru a evalua efectele răcirii vacilor asupra timpului culcat. Eficiența sistemelor de
răcire cu tampon evaporative poate atinge peste 80% în condiții fierbinți și uscate (Timmons și
Baughman, 1984; Kittas și colab., 2003). De exemplu, în clădirile de broileruri situate în sud-vestul
Portugaliei, în timpul vara anului 1998, Cruz et al. (2006) a constatat că temperatura aerului a fost redusă
de la 39 ° C la 27 ° C printr-un strat evaporator sistem de răcire.

O cercetare ulterioară (Dagtekin, 2009), efectuată într-o casă de păsări tipice, a avut ca scop investigarea
performanței caracteristicile sistemelor de răcire cu tampon evaporative pentru regiunea mediteraneană a
Turciei. Răcire evaporativă medie eficiența a variat de la 69,2% pe 18 iulie, la 72,0% în 3 august.
Scăderea temperaturii la ieșirea padului în timpul experimentul a fost cuprins între 7,3 ° C și 4,4 ° C.

Pentru a spori eficiența tampoanelor de răcire prin evaporare, materialele desicant au fost testate
aplicându-l înainte și după tampoane (Samer și colab., 2015). Ipoteza este că segmentele de desecare
absorb umiditatea aerului înainte de a introduce aerul în tampoanele, astfel aerul tratat este capabil să
absoarbă mai multă umiditate din plăcuțele de răcire. Rezultatele au arătat că desicantul materialele sunt
potrivite pentru a absorbi umezeala din aer în mișcare dinamică. Capacitatea de adsorbție depinde de
pornire condiții (temperatură, umiditate relativă, viteză de ventilație) și atinge jumătatea valorii după 150
min, fand apoi materialul desicant trebuie reactivat. Sistemele de răcire utilizate pentru a reduce stresul
termic în clădirile de animale necesită consum mare de energie și apă. Când există creșteri ale costurilor
cu energie electrică și / sau reducerea disponibilității apei, este nevoie de îmbunătățire performanța
sistemelor de răcire.

Cercetările în acest domeniu (Panagakis și Axaopoulos, 2006 și 2008) au vizat găsirea strategiei de
aburire adecvate obțineți rezultate comparabile cu cele obținute de plăcuțele evaporative. „Aceeași durată
a stresului termic ca atunci când folosirea plăcuțelor evaporative strategia a fost mai eficientă decât
„aceeași intensitate a stresului termic ca și atunci când utilizați tampoane evaporative” strategie, deși este
nevoie de cantități mai mari de apă. Pentru a asigura o temperatură stabilă și dorită de furnizare a aerului
pentru rate de flux variate, necesare în diferite producții etapele prin utilizarea răcirii la suprafață umedă,
un studiu (Rong și colab., 2016) a investigat performanța dinamică a evaporative tampoane sub diferite
viteze ale aerului și timp de rulare diferit al pompei într-un timp de ciclu de 4 min. S-a constatat că aerul
de ieșire temperatura coboară ușor cu o viteză mai mare a aerului și scade cu mai multe la timp, mai ales
când la timp este 10, 20 și 30 s.
Model de stare constantă bazat pe relațiile psicrometrice ale procesului de răcire evaporativă și ecuațiile
de echilibru ale căldura latentă și sensibilă au fost utilizate pentru obținerea graficelor parametrice
(Arcidiacono, 2006). Aplicarea modelului la porcinele comerciale au arătat că este necesară îmbunătățirea
izolației clădirii, animalul fiind în afara „Spațiu de producție” și a fost permisă evaluarea eficacității a
două încăperi care au intrate diferite de aer. s-a constatat că plafonul cu prize de aer difuze îmbunătățește
microclimatul camerei în comparație cu utilizarea prizei directe. Încercarea orificiilor de aer suplimentare
în timpul verii într-o unitate de distribuție cu intrare de aer difuză (Joergensen și colab., 2016) a
demonstrat că calitatea aerului a fost îmbunătățită la scroafele cu prize suplimentare de aer și au fost cele
mai bune condiții obținut atunci când fluxul de aer a fost condus direct la scroafa din fiecare stilou. În
sistemele de ventilație ale tuburilor cu presiune pozitivă (figurile 10 și 11), perforațiile pe tub au fost
optimizate folosind

Au fost evaluate simulări CFD pentru a crea jeturi de aer direcționate către anumite zone ale animalului
(mai degrabă decât întregul hambar) într-un test experimental (Mondaca și Choi, 2016). Rezultatele au
arătat că jeturile nu produc o simetrie model în ciuda simetriei tubului, care este un fenomen datorat în
primul rând efectului de vârtej contrar-înțelept al ceasului ventilatoare. Acest efect influențează tiparele
produse de primele câteva seturi de jeturi, în timp ce tiparele produse de ultimele 5-6 seturile sunt
consecvente, întrucât contra-presiunea a eliminat efectele de vârtej.

Fig. 10 - Sistem de ventilație a tuburilor sub presiune: a) răcire orientată pentru vacile lactate;

b) vedere de sus a descărcării jeturilor de aer (Sursa: Mondaca și Choi, 2016)

Fig. 11 - Sistem de ventilație a tubului sub presiune: contururi de viteză

la 1,5 m înălțime de podea, prin simulări CFD

3.2. Sisteme de obturație față de umezirea suprafeței și răcirea prin pulverizare Ciuperca și ventilatorul
sau ceata de înaltă presiune răcește animalele prin scăderea temperaturii aerului. În schimb, umezirea
suprafețelor încearcă să răcească animalele direct, fără a modifica semnificativ mediul ambiant. În
comparație cu pad-and-ventilator sau sistem de ceață, umezirea suprafeței folosește mult mai puțină apă
(mai puțin de o pătrime) și menține aerul mai uscat. De asemenea, oferă o mai bună potențial de răcire a
animalelor în condiții calde / umede, în cazul în care ar fi eficiența răcirii padului și a ventilatorului sau a
ceaței mai limitat. Tao și Xin (2003) au efectuat un studiu extins la scară de laborator pentru a cuantifica
impactul suprafeței udarea pe broilere de mărime a pieței în condiții diferite de temperatură, umiditate și
viteză a aerului. Răcirea prin pulverizare a porcilor cultivatori a demonstrat că o creștere cu 5,8% a
aportului zilnic de furaje, o îmbunătățire de 4,5% a furajelor conversia și o creștere de 11,2% (p <0,05) în
câștig mediu zilnic ar putea fi obținute la fermele de porci australiene (Banhazi et al., 2009). Răcirea unei
pardoseli solide în perioadele calde din vară îmbunătățește aportul de furaje și câștigul zilnic (Bull și
colab., 1997; Eigenberg și colab., 2002; Huynh și colab., 2006; Lucas și colab., 2000). Pardoseala rece
îmbunătățește, de asemenea, comportamentul culcat: mai mult porcii aleg să se întindă pe podeaua solidă
în loc de podeaua cu șipci (Huynh și colab., 2004, 2005; Barbari și Conti, 2009). Este esențial și
justificabil din punct de vedere economic să instalați sisteme de stropire bine controlate în clădirile de
porci (Lucas) și colab., 2000). Cantitatea de apă necesară este de aproximativ 330 ml pe porc pe oră
pentru răcirea prin pulverizare a scroafe uscate, mistreți, cultivatori și finisaje și răcirea prin picurare a
scroafelor. Pentru intarcatori, se recomanda 65 ml pe ora. Un ciclu tipic de pulverizare pentru cultivatori
iar porcii de finisare ar fi pulverizare de cinci minute urmată de o întârziere de 45 de minute. Ventilația
adecvată este esențială pentru răcirea prin picurare și pulverizare pentru a fi eficientă. O viteză minimă a
aerului de 0,2 metri pe secundă este esențială, dar există niciun avantaj în depășirea 1,0 metri pe secundă.
Prea multă mișcare a aerului poate răcori chiar și porcii pe deplin crescuți (Hahn și colab., 1987;
Riskowski și colab., 1990). Prin urmare, este important ca doar o parte a zonei de stilou să se afle sub
spray, astfel încât porcii să poată alege să rămână uscat, deoarece animalul în sine este cel mai bun senzor
de stres termic. Răcirea prin pulverizare este, de asemenea, o metodă de răcire viabilă pentru păsările de
curte (Tao și Xin, 2003) și s-a dovedit că influențează pozitiv producția de ouă (Ikeguchi și Xin, 2001;
Xin și Puma, 2001). Activarea alternativă a unui sistem de ceață asociat cu ventilația forțată instalată în
zona de odihnă și a a fost asigurat un sistem de aspersoare asociat cu ventilația forțată instalată în zona de
alimentare a unui hambar liber pentru vacile lactate s-a găsit eficient pentru încurajarea decubitului de
animale din tarabe (D’Emilio et al., 2017).

3.3. Sisteme de răcire conductivă și radiativă

Răcirea conductivă este o metodă alternativă de răcire a vacilor lactate, care va funcționa eficient în
condiții de umiditate condiții și ar putea fi complementare sistemelor existente. Răcirea conductivă, care
se bazează pe contactul direct între o vacă culcată și o suprafață răcită (saltea cu apă sau orice alt
schimbător de căldură încorporat sub așternut), permite transferul de căldură de la vacă la suprafața răcită.
Răcirea conductivă are potențialul de a conserva apa (prin reciclarea tuturor apei ca fluid de lucru într-un
sistem cu buclă închisă) și poate necesita mai puțină energie decât evaporarea unități de răcire. Răcirea
conductivă poate îmbunătăți, de asemenea, igiena animalelor și poate reduce umiditatea în hambar în
comparație cu sisteme de răcire prin evaporare. Lucrări recente au fost realizate în SUA (Ortiz și colab.,
2015; Perano și colab., 2015; Gebremedhin și colab., 2016) pentru modelarea și evaluarea acestui tip de
sisteme. Un studiu a fost realizat pentru a evalua utilizarea sistem conductiv pentru răcirea vacilor,
compus din schimbătoare de căldură îngropate la 25 cm sub suprafața paturilor care erau umplut fie cu
nisip, fie cu gunoi uscat (Ortiz, et al, 2015). Nisipul s-a dovedit a fi superioare gunoiului de grajd uscat ca
așternut material pentru utilizarea schimbătorilor de căldură. Ei au ajuns la concluzia că utilizarea
schimbătorilor de căldură este un adjuvant viabil la alte sisteme care folosesc fani, misteri și metode de
răcire prin evaporare pentru a atenua efectele stresului termic asupra vacilor lactate. Extensiv testele
experimentale (Perano și colab., 2015) au dovedit că saltelele cu apă sunt eficiente pentru creșterea
producției de vaci (Fig. 12). Modelarea răcirii conductive prin CFD și modelul matematic 3D de
conducere între saltea de vacă și apă (Gebremedhin și colab., 2016) au arătat că factorii cheie sunt
temperatura apei, temperatura aerului și umezeala pielii (Fig. 13). A schimbătorul de căldură pentru patul
de vaci patentat a fost recent proiectat și evaluat (Choi și colab., 2014) Fig. 12 - Pierderea de căldură la
schimbătorul de căldură pentru așternutul vacilor (Sursa: Gebremedhin și colab., 2016)

Într-o altă abordare a modelării conductive de răcire (Radon și colab., 2014), tehnica volumului finit a
fost aplicat în modelul de calcul pentru a determina modelele de temperatură și fluxurile de căldură. În
această metodă, zona conductivă este împărțit în mici elemente diferențiale de echilibru unde se produce
acumularea de căldură și schimbul cu elementele vecine. Rezultatele au arătat că pierderea de căldură este
cea mai mare la începutul apariției minciunii, apoi scade cu timpul. În caz de sărac lenjerie izolată termic,
pauzele mai scurte de culcare reduc semnificativ pierderea de căldură. Pe baza calculelor suplimentare
presupunând diverse modele de timp de culcare, se poate estima, ca pauzele de culcare să fie mai scurte
cu 0,5 h, să reducă maximul pierderi de căldură de aproximativ 50–80W iarna și 15-30W vara pentru
așternuturi cu nisip

Fig. 13 - Contururile profilului vitezei, temperaturii și umidității relative care înconjoară vaca model și
vederi ale vitezei și profiluri de temperatură. (Sursa: Gebremedhin și colab., 2016)

O altă metodă alternativă la ventilație este utilizarea „răcirii radiaționale” (Fig. 14). În acest câmp, răcit cu
apă capacul (WCC) pentru tarabele scroafelor a fost evaluat într-o lucrare recentă (Pang și colab., 2011).
Creșterea debitului de apă (dintr-o fântână) prin intermediul CCM până la 4 l / min eficiență sporită de
răcire, în timp ce, dincolo de această valoare a debitului, puțin suplimentar beneficiul ar putea fi obținut.
În alte studii, autorii ar include dezvoltarea unui sistem inteligent de control pentru care operează WCC
pentru a optimiza performanța sistemului, conservând în același timp apă și energie.

Fig. 14 - Reprezentarea capacului răcit cu apă pentru stațiile de scroafe (Sursa: Pang și colab., 2011)

3.4. Controlul răcirii

Analiza literaturii a arătat că modelele de control climatic au evoluat din sisteme simple de control bazate
pe limite maxime și minime, pentru sisteme de control climatic bazate pe model și, în continuare, pentru
combaterea climatului combinat sisteme și de la modele de simulare în stare constantă la modele
dinamice (Axaopoulos și colab., 1992; Zhang și colab., 1992, 1995; Chao și colab., 1992). În sistemele
timpurii de control al climei bazate pe model, simulările au fost efectuate sub ipoteza spațiu ventilat
perfect amestecat; în plus, nu a fost efectuată nicio validare în condiții reale de teren. Munca din alți
cercetători (Daskalov, 1997; 2005, 2006; Soldatos și colab., 2005) au considerat implementarea unor
modele dinamice autoregresive medii mobile, sisteme adaptive și un control robust al feedback-ului non-
liniar în combinație cu acțiunea avansată. Gates și colab., (2001) au încorporat o metodă de control fuzzy
bazată pe logică pentru a îmbunătăți etapele existente sisteme de control a ventilației. Cu toate acestea, în
toate modelele menționate mai sus, nu există răspunsuri dinamice ale căldurii animalelor și au fost luate
în considerare producția de umiditate. Mai recent, pe baza lucrărilor lui Berckmans et al. (1992), au fost
definite modele combinate (van Wagenberg și colab., 2005; Haeussermann și colab., 2007a, 2007b). În
aceste modele, mai multe cunoștințe despre interacțiunea dintre animal răspunsurile (de exemplu,
producția de căldură) și acțiunile de control au fost integrate în algoritmii de control aplicați. De fapt,
datorită modificările dinamice ale intrărilor (producția de căldură animală, viteza de ventilație, viteza de
răcire etc.) și factorii perturbatori (clima în aer liber), condițiile de interior calculate se schimbă rapid în
timp. În aceste studii, un model bazat pe date, dezvoltat în urma măsurărilor de răcire adiabatică a aerului
interior, prin ceață cu picături fine de apă, a fost integrat într-un model de simulare mecanic dinamic al
transportului de energie și masă. Modelul de simulare combinat a permis simularea temperaturii aerului
interior, a umidității interioare și a vitezei de ventilație. Un control precis al sistemelor de ceață de înaltă
presiune poate fi atins prin variația cantității de apă furnizate, de aici viteza de evaporare sau variația
vitezei de ventilație (Gates și colab., 1991; Arbel și colab., 2003). Cu toate acestea, Fracția de evaporare
eficientă și rata de evaporare depind de mai mulți factori și pot varia considerabil între diferiți sisteme de
locuințe.

Pentru a îmbunătăți controlul unui sistem de ceață, informații despre caracteristicile de evaporare ale
specificului este nevoie de sistem și poate fi utilizat fie pentru un control on-line precis, fie pentru
simularea setărilor de control optimizate. În un studiu realizat într-o instalație de cercetare ventilată
mecanic pentru porci (Haeussermann și colab., 2007a, 2007b), două obiectivele au fost atinse: (1)
investigarea efectelor unui sistem de ceață de înaltă presiune asupra temperaturii aerului și umiditatea
relativă, rata de ventilație, consumul de apă și consumul de energie și creșterea medie în greutate zilnică a
porcilor măsurători pe tot parcursul anului; (2) pentru modelarea procesului de evaporare și estimarea
principalelor variabile care influențează evaporarea caracteristici, cum ar fi fracția evaporativă (EF) și
constanta de timp pentru atingerea stării de echilibru (TSS). EF și TSS au fost influențată în mare măsură
de deficit de temperatură și saturație. În timp ce EF a fost de 100% în perioada de echilibru, iar 63% de
echilibru starea a fost atinsă în 65 de secunde în condiții de mediu cald și uscat (28 ° C; 53% HR), EF a
scăzut la 89% și 65% pentru condiții interioare moderate (21 ° C; 69% RH) și reci / umede (13 ° C; 83%
RH) și, respectiv, timpul tSS la starea de echilibru a fost aproape dublată pentru cei din urmă. Reducerea
medie a vârfurilor diurne ale temperaturii interioare a fost de aproximativ 4 până la 5 ° C.

Deoarece controlul sistemelor de ceață se bazează pe cunoștințele despre rata de evaporare (Gates și
colab., 1991), informații despre fracția de evaporare b și timpul necesar pentru atingerea condițiilor de
stare constantă (t63: constantă de timp pentru atingerea a 63% din starea de echilibru, în câteva secunde)
este unul dintre principalii factori de intrare. În mod obișnuit, se presupune că b este 100% dacă este
model se efectuează investigații bazate pe sistemul de ceață (Panagakis și colab., 1996; Arbel și colab.,
2003). Acest lucru poate fi corect pentru condiții climatice calde și uscate în afara condițiilor, dar trebuie
să fie restricționat pentru climatele moderate. De asemenea, în sistemele de control al răcirii, atenția
asupra AOZ a fost luată în considerare în literatura de specialitate. Mai mulți cercetători (Van Wagenberg
și Smolders, 2003; Van Wagenberg și de Leeuw, 2003; Van Wagenberg și colab., 2004) au început să se
concentreze pe AOZ climatizare în loc de climatizare de cameră. Există motive practice pentru
poziționarea senzorului de temperatură pentru controlul climei în afara AOZ, pot apărea totuși diferențe
semnificative de temperatură între poziția senzorului pentru controlul climatic și AOZ (van Wagenberg și
colab., 2005). Poziția senzorului în AOZ trebuie să fie atentă luate în considerare, deoarece animalele
apropiate de senzor influențează măsurarea. Mai mult, utilizarea unui model bazat pe controler predictiv
(MBP) în loc de un controler convențional a fost găsit util, deoarece un controler MBP ia acțiune bazată
pe comportamentul viitor calculat al sistemului, bazat pe un model al sistemului.

4. Discutie

Soluțiile proiectate mai sus au adus contribuții importante la dezvoltare și evaluare de noi strategii de
reducere a stresului termic pentru animale în clădirile de animale. Analiza progreselor din cercetările
științifice privind strategiile de reducere a stresului la căldură pe animale, cu accent special pe aspectele
inginerești, au arătat că:

• Soluțiile de locuințe pentru reducerea stresului termic au inclus noi abordări de modelare a clădirii și a
ventilației proiectare, care a avut în vedere în mod optim optimizarea geometriei clădirii, proiectarea
ventilației naturale de către CFD modelarea și evaluarea noilor instalații, care au cuprins carcasă
modulară, design nou de ventilație, și sisteme de răcire pasivă. Cu toate acestea, unele dintre soluții
prezintă anumite limitări în ceea ce privește evaluare în climă caldă reală. De exemplu, în sistemele
comerciale de locuințe modulare cu sistem integrat schimbător de căldură geotermală (GHE), sa
recunoscut că este necesară verificarea ipotezelor făcute. Astfel, sunt necesare cercetări suplimentare
pentru a evalua aceste soluții de locuințe în diferite țări cu climă caldă. Experimental validarea, în
laborator și la scară completă, este necesară și pentru simulările CFD pentru a se asigura că aceste
simulări sunt mai mult decât simple exerciții teoretice (Norton și colab., 2007). Mai mult, unele ipoteze în
modelarea CFD, cum ar fi cea a prezenței uniforme a animalelor, trebuie depășită și împărțirea căldurii
animalelor se va trece sensibil și latent este necesar pentru a interacționa cu modelele de control climatic.

• Au fost prezentate două concepte noi, de exemplu, accentul cercetărilor schimbate din cameră sau mediu
limitat, și Zona ocupată de animale (AOZ) și a evidențiat cerința de mediu omogenitatea mediului de
reproducere ca o provocare pentru cercetare, atât pentru furnizarea aerului, cât și pentru controlul climei.

• Provocarea de reducere a consumului de apă și electricitate s-a confruntat cu: i) utilizarea răcirii pasive
sisteme, cum ar fi GHE și GCV; ii) îmbunătățirea eficienței ventilației, cum ar fi cu optimizarea Sisteme
de ventilație a tuburilor cu presiune pozitivă și iii) îmbunătățirea performanțelor de răcire prin intermediul
modelarea și validarea diferitelor sisteme de răcire conductivă, proiectarea și evaluarea răcirii cu apă
capac (WCC) pentru scroafele în climă umedă caldă și ancheta privind caracterul adecvat și performanța

Sisteme de răcire prin evaporare.

• Controlul climatic pentru reducerea stresului termic modificat din sisteme simple de control bazate pe
maximum și limite minime pentru sistemele de control al climei bazate pe modele și mai departe pentru
modelele combinate de control climatic în 2007 pentru a include răspunsuri dinamice ale producției de
căldură și umiditate a animalelor. Sistemul de control ar trebui să fie operat nu numai în dependență de
condițiile de mediu, ci și de condițiile de animale. De când energia cheltuiala este o funcție a valorii de
referință T și a vitezei de ventilație (care depind de umiditatea relativă țintă și contaminanți aerieni),
astfel, ar fi adecvat utilizarea senzorilor prezenței animalelor pentru a opera sisteme de răcire tocmai când
animalul are nevoie de el fiziologic și ar evita pierderea apei. Inevitabil apar aceste indicii probleme de
definire a zonei termoneutrale (TNZ) și cerințe legate de utilizarea unor costuri reduse neinvazive
tehnologia senzorului.

Rolul potențial important pe care îl poate juca modelarea în îmbunătățirea productivității, sustenabilității
și a animalelor eficiența nu este încă capturată în detaliu de niciuna dintre soluțiile analizate. Prin urmare,
ar fi valoros să proiectăm, evaluați și optimizați sistemele climatice, luând în considerare atât performanța
tehnică, cât și costurile. Ar fi și el relevant pentru a cuantifica importanța rămânerii în TNZ și pentru a
determina costurile de depășire a acestei zone din cauza mai puținului producție eficientă. Întrucât există
un răspuns individual al animalelor în același mediu de reproducere, ca de exemplu evidențiată în
principiile PLF (Berckmans, 2004), ar putea fi de interes să se definească diferența dintre nevoile
animalul mediu și cei dintre cei mai slabi. Aceste informații ar fi utile pentru a prezice pierderile sau
beneficiile economice ale acestora strategii alternative de management de mediu, care rezultă din
variațiile temporale ale parametrilor microclimatici.

Având în vedere aceste provocări, o tendință promițătoare în ultimele două decenii a fost creșterea
substanțială a acesteia acoperirea și adoptarea tehnologiilor informaționale și de comunicare (TIC). Cu
toate acestea, schimbarea tehnologiei și materialele de locuit au modificat mediul de reproducere a
animalelor în timp ce selecția genetică (în special la vaci și porci) poate a afectat capacitatea
termoregulatoare a animalelor în climă caldă și modul în care acestea pot face față stresului termic
(Brown-Brandl et al., 2004; Hayes și colab., 2013). Astfel, este nevoie de mai multe cercetări în domeniul
termoreglației animale în raport cu instalații de locuințe și sisteme de răcire.

5. Concluzii
În această lucrare a fost prezentată o revizuire a studiilor de cercetare, cu accent special pe soluțiile
proiectate pentru reducerea stresului termic animal în clădirile de animale. Acest studiu a identificat o
serie de aspecte cheie care au fost considerat în literatura recentă. Printre acestea, a fost realizată
optimizarea proiectării și selectării materialelor pentru a exploata fenomenele de transmitere a căldurii
(radiații, convecție și conducere). La animalele ventilate natural case, Dinamica calculelor fluide (CFD) a
fost aplicată pe scară largă pentru a simula diferite geometrii de clădire sau aerisire pentru a evalua
omogenitatea mediului în clădire. Mai mult, a fost propus un nou sistem de ventilație și evaluat, cu accent
pe performanța sistemului și ipotezele de modelare a CFD în zona ocupată cu animale (AOZ). provocarea
de a reduce utilizarea apei și a energiei electrice a fost abordată propunând soluții diferite. Preocupările
majore sunt legate de faptul că unele dintre soluțiile propuse sunt prea complexe pentru a fi implementate
și necesită asistență tehnică majoră. Acest lucru nu este potrivit mai ales pentru aplicarea în țările cu
venituri mici sau economic zone depresive ale unei țări, mai ales dacă este necesar un cost ridicat.
Adaptarea soluțiilor la scară largă necesită dezvoltarea de sisteme low cost și modele robuste. Mai multe
lucrări de cercetare încearcă să prezinte o abordare multidisciplinară, totuși legătura mică sau uneori
indisponibilă printre soluții multidisciplinare reduce impactul mai multor cercetări. Dintr-o parte, soluțiile
parțiale ar trebui să fie sprijinit cu detalii complete despre alte proceduri compatibile care ar putea face
soluția prevăzută completă în timp ce, pe de altă parte, este nevoie de lucrări suplimentare pentru a depăși
o anumită lipsă de soluție generalizată la diferite Probleme. De exemplu, nevoia de a se concentra pe
AOZ (modificarea microclimatului animal) și / sau pe diferite

Cerințele termice (de exemplu, purcei și scroafă) presupun că trebuie efectuate cercetări suplimentare
privind răcirea localizată la nivel multidisciplinar. Reducerea nevoilor de consum de apă și energie ar
necesita cercetări suplimentare privind controlul sisteme care să-și optimizeze performanța în timp ce
economisesc apă și energie. Deoarece combinația de temperaturi ridicate și umiditate relativă ridicată
(RH), care duce la stres termic, rămâne una dintre problemele majore care afectează eficiența și
bunăstarea producției animalelor de animale la nivel tropical și subtropical regiunile, viitoarele activități
de cercetare ar trebui să încurajeze colaborarea diferitelor grupuri de lucru care acționează în diferite
științe domenii pentru o provocare comună. Prin urmare, ar trebui luată în considerare o perspectivă
holistică mai largă, care de asemenea cuprinde fiziologia și comportamentul și o legătură mai strânsă între
oamenii de știință care au complement competențele ar fi benefice.