Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ELABORAREA STRATEGIEI DE
MARKETING PENTRU EXPORTUL
COMPANIEI “ORHEI-VIT”
Chișinău, 2021
1
„ORHEI -VIT”
„ORHEI -VIT” este unul dintre cei mai mari producători de fructe şi legume conservate,
precum şi diferite tipuri de sucuri. Compania exportă produsele sale în aşa ţări ca: Rusia,
Belarus, Kazahstan, Germania, Polonia, ţările Baltice etc., participă în permanenţă la
expoziţii naţionale şi internaţionale ca Prod-Expo, Mold-Expo şi este membru al Asociaţiei
Producătorilor de Conserve. „ORHEI -VIT” a fost premiată la prestigioasele forumuri
internaţionale de alimente şi băuturi din Barcelona şi Paris. De asemenea, în rezultatul
auditului internaţional, compania a obţinut certificatul ce confirmă aplicarea sistemului de
management al calităţii în conformitate cu cerinţele standardelor ISO-9001 şi НАССР.
Nu este întâmplător faptul ca cel mai important producător de conserve de fructe și
legume SA „Orhei-Vit” are o rădăcina latină în numele său,cuvântul „VITA” din latină
înseamnă Viața. Joint Stock Company„Orhei-Vit” a fost fondată în 1945,iar infrastructura
modernă a companiei a fost înființată la începutul anilor ’80,atunci când linia a doua de
producție a fost pusă în funcțiune, și totodată a fost creat departamentul aseptic pentru
depozitarea sucurilor. Compania a fost privatizata in 1994, direcțiile majore de activitate
ale companiei sunt axate pe doua piețe principale: piața produselor de larg consum-gata și
pe piața industrială a sucurilor de fructe concentrate si alte alimente preparate.SA
’Orhei-Vit’ teritorial acopera 15,1 ha în zona pitorească a Orheiului un important centru
administrativ,turistic și cultural al Republicii Moldova.
Marketingul intern
Înainte de a pătrunde pe pieţele străine, firmele se concentrează
exclusiv asupra pieţei interne. Strategia lor de marketing se bazează pe informaţiile privind
2
nevoile şi dorinţele consumatorilor interni, tendinţele din ramură, mediul cultural,
economic,
politic şi legal din ţară. Aceste firme au în vedere exclusiv competiţia internă, care este
formată din firmele domestice şi firme străine care îşi comercializează produsele lor în
ţară.
Concepţia specialiştilor în marketing este în acest caz etnocentrică, ei acordând atenţie
deosebită pieţei interne şi nu celei externe. Aceasta poate face ca firma să fie vulnerabilă la
schimbările bruşte ale concurenţilor internaţionali. în anii '60 şi '70, de exemplu, firmele
americane producătoare de autoturisme au suferit de etnocentrism, neglijând concurenţa
iminentă a companiilor japoneze care produceau autoturismele la preţuri mai scăzute.
Filiala Căuşeni a companiei acoperă un teritoriu de circa 20 ha şi a fost una din 2 - cele mai
mari fabrici de conserve din fosta Uniune Sovietică, cu o capacitate de producere
impresionantă de 1 milion borcane convenţionale pe zi.
În prezent fabrica se specializează pe producerea: mazării conservate, castraveţilor
conservaţi, pastei de tomate, pastei de prune, sucului de roşii şi sucului concentrat de mere.
Auditul de Eficientizare a Resurselor şi Producere mai Pură (RECP) a început în anul
2012, și după punerea în aplicare în cursul a 2 ani consecutivi a opțiunilor RECP și
îmbunătățirea controlului operațional, compania a reuşit să obţină economii anuale de
peste 53539 USD până în prezent și încă mai există un potențial de îmbunătățiri în
continuare. În cadrul întreprinderii consumul de resurse nu poate fi monitorizat separat,
prin urmare nu întotdeauna este posibil de a vedea câştigurile cu privire la eficienţa
resurselor. Cu toate acestea, eforturile de eficientizare a resurselor şi producere mai pură
care au vizat principalele procese de producţie, sunt următoarele: Secţia de prelucrare a
sucurilor a fost efectuată revizia tehnică şi reparaţia duzelor de la instalaţia de răcire şi
clătire a fructelor. Astfel a fost redus consumul de apă pentru această instalaţie cu 10%,
suprafaţa de răcire a devenit mai uniformă, a fost îmbunătăţită şi calitatea produsului. În
vara anului 2013 au fost reparate 10 autoclave pentru sterilizare, ceea ce a adus economii
de: circa 2000 m3 /an de gaze naturale; reducerea consumului de apă caldă cu circa 300 m
3 /an; reducerea apelor uzate cu 300 m3 /an; reducerea utilizării agenţilor chimici şi sare
pentru dedurizarea apei din cazan; şi totodată reducerea emisiilor de CO2 cu circa 2,2 t
CO2 ech. Beneficiul economic este de aproximativ 1984 USD, în comparaţie cu investiţiile
nesemnificative, reparaţia efectuându-se cu forţele de muncă disponibile. O altă opțiune
RECP pentru secţia de procesare a legumelor se referă la izolarea conductelor de transport
a aburului, care a contribuit la reducerea pierderilor de energie cu 71136 kWh/an,
3
echivalentul a 7644 m 3 de gaz natural. Utilajul tehnologic de procesare a mazării a fost
substanțial modernizat în primăvara anului 2013: a fost instalat un nou separator de
impurităţi cu aer, şi o linie de îmbuteliere pentru cutiile de tinichea. Beneficiile obţinute
sunt creşterea calităţii mazării conservate şi extinderea pieţei de desfacere pentru
companie. În anul 2012 a fost instalat un contor nou, cu o sensibilitate şi precizie mai bună,
pentru monitorizarea consumului de gaz natural. Ca urmare a acestei măsuri şi
îmbunătăţirii controlului asupra procesului, analiza de regresie pentru procesul de
prelucrare a fructelor arată unele îmbunătăţiri.
Măsurile de eficienţă energetică implementate de întreprindere au permis o creştere a
volumului producţiei, productivitatea energiilor rămânând a fi modestă. O explicaţie pentru
acest lucru ar putea fi faptul că anumite îmbunătăţiri au fost realizate la sfârşitul anului
2013, şi beneficiile acestor măsuri vor putea fi reflectate în perioadele următoare. De
asemenea, instalarea a două unităţi suplimentare de echipamente de producţie în secţia de
procesare a acestora, au contribuit la creşterea consumului de energie electrică, dar în
acelaşi timp s-a îmbunătăţit calitatea produselor finale, care este la fel de importantă pentru
companie.
Marketing de export
Această fază începe de regulă cu primirea unor comenzi
întâmplătoare de la clienţii străini. La început, firma poate ezita în a onora comenzile
străine, însă, treptat, îşi va da seama de avantajele vânzării în străinătate. Prin
urmare, implicarea în activităţi de marketing internaţional este mai degrabă rezultatul
adaptării la schimbările condiţiilor de mediu decât consecinţa unei strategii deliberate.
Pe măsură ce firma obţine rezultate favorabile la export şi dispune de resurse fizice,
financiare şi manageriale suficiente, din care o parte doreşte să fie afectate activităţilor de
export, gradul de implicare în activităţi internaţionale sporeşte. Gradul de implicare va fi
mai
ridicat sau mai scăzut, în funcţie de restricţiile la export/import, costul şi disponibilitatea
mijloacelor de transport, fluctuaţia ratei de schimb, dezvoltarea reţelei de distribuţie.
4
Marketing internaţional
Pe măsură ce marketingul de export devine o
componentă importantă a activităţii de marketing, se poate spune că firma se implică în
activităţi de marketing internaţional.
Principalul motiv al companiilor autohtone pentru implicarea în marketingul
internațional este insuficiența pieței interne, pentru ca Republica Moldova este o tara mica,
cu
un număr de populație nu prea mare, respectiv piața de desfacere este mică și vanzari sunt
puține. Însă ieșind pe piețele străine cu o strategie bine pusă la punct și corecta, atunci
avem toate șansele sa facem auzita, cunoscută compania pe piața externă, respectiv va
crește și numărul vanzarilor. Marketingul internațional presupune marketingul în afara
granitelor tarii, și se deosebește de cel intern prin aceea ca, traversând frontierele, se
schimba și restricțiile economice, politice și legale. Aceste restricții vor determina, în mod
normal, modificarea programului de marketing al firmei ce depaseste granitele tarii. Prin
urmare marketingul internațional presupune extinderea strategiei și planurilor de marketing
național peste granițele țării.
Marketingul internațional apare atunci cand se identifica o oportunitate de a realiza
profit prin satisfacerea nevoilor utilizatorilor sau potențialilor utilizatori ai produsului, în
alte tari ale lumii. Acesta se deosebește de marketingul intern prin influențele culturale
diferite, și impactul lor potențial asupra implementării cu succes a programelor de
marketing.
5
Fabricile Orhei -Vit sunt echipate cu linii de producere moderne, tehnologii de ultimă
generație și de înalta performanță de la companii precum TETRA-PAK, Bucher-Unipectin,
EBL, FBR-ELPO și altele.
Poziția întreprinderii în cadrul localității față de căile de transport este următoarea: S.A.
Orhei-Vit este amplasată pe un teritoriu de 15,1 hectare, într-o zona pitorească a orașului
Orhei – important centru administrativ, turistic și cultural din Moldova. Amplasarea în
nemijlocită vecinătate a furnizorilor de materie prima faciliteaza activitatea companiei,
aceasta intreprindere se afla in preajma traseului principal ceea ce este un beneficiu major
pentru ea.
6
Pentru a asigura întreprinderea cu materie prima de calitate, pe 690 de ha de pământ arabil
propriu, sunt cultivate fructe și legume, pe baza unor tehnologii intensive.Astfel
intreprinderea „Orhei-Vit” a construit un centru de servicii agricole,pentru intretinerea
gospodariilor private,carese ocupa cu cultivare legumelor și fructelor în regiunea
Orheiului.
Spre exemplu în acest an, pentru producerea sucurilor şi nectarelor, sucurilor concentrate
şi piureurilor compania a achiziţionat:
mere – 39 000 tone,
prune – 1 100 tone,
piersici – 380 tone,
struguri – 500 tone,
cireşe, vişine, caise - 100 tone,
pere, gutui, şi alte fructe – 79 tone.
Pentru producerea gemurilor şi dulceţei S.A. "Orhei-Vit" a prelucrat 120 tone de fructe de
pădure (căpşuni, zmeură, coacăză neagră).
Pentru producere sucurilor, pastei de tomate şi a conservelor compania a prelucrat:
2 350 tone de legume (castraveţi, roşii, dovlecei, morcovi, dovleci, mazăre verde) peste 12
tone de verdeaţă (mărar, pătrunjel, frunze de hrean și de struguri, condimente).
Domeniul de îmbunătăţire
7
producţie. Potenţialul de eficientizare a resurselor şi producere mai pură există şi pentru
îmbunătăţirea productivităţii a apelor şi reducerea intensităţii apelor uzate cu instalarea a 2
instalaţii CIP (curăţare pe loc cu recuperarea apelor şi detergenţilor) şi reutilizarea apei de
la procesul de răcire şi clătire a mazării. Eficienţa energetică la companie va fi sporită în
continuare cu implementarea măsurilor legate de instalarea unui schimbător de căldură
intermediar cu încălzirea regenerativă pentru procesul de pasteurizare a sucului, renovarea
şi modernizarea sistemului de iluminat, şi izolarea autoclavelor de preparare a saramurii şi
pastei de prune.
Succesul companiei
Acest caz este un adevărat succes pentru întreprindere și pentru mediu. Această istorie
demonstrează, că acolo unde se lucrează în echipă şi unde conducerea se implică nemijlocit
în implementarea la întreprindere a programului, succesul nu se lasă aşteptat. La fiecare
vizită, echipa de experți a fost mereu binevenită și toate datele necesare au fost imediat
disponibile. Evaluarea pentru Eficientizarea Resurselor și Producere mai Pură a fost
desfășurată cu ușurință datorită sprijinului și participării active ale Directorului, care poate
fi menţionat ca un adevărat gospodar, cu viziuni clare, care este mereu în căutarea noilor
căi de soluţionare a problemelor cu care se confruntă marea majoritate a întreprinderilor -
reducerea cheltuielilor prin Eficientizarea Resurselor şi Producere mai Pură.
Pe parcursul a ultimilor 3 ani întreprinderea trece printr-o perioada de stagnare, capacitățile
producției sunt folosite la mediu,dar există posibilitate de extindere și sporire a volumului
bunurilor fabricate.Principalele dificultăți ale întreprinderii este: lipsă pieței de desfacere,
impozitele exagerate. Ne loială, rata dobânzii sporită pentru creditele bancare. Pentru
calitate adevărată și merite deosebite, întreprinderea “Orhei-Vit”a obținut o mulțime de
diplome și medalii la diferite concursuri naționale și internaționale. Participarea la diferite
expozitii prestigioase de produse alimentare și băuturi, cum ar fi Alimentaria Barcelona și
SIAL, ANUGA Koln și PRODEXPO Moscova a adus companiei înalte distincții. În
rezultatul auditului international S.A. "Orhei-Vit" i-a fost oferit certificatul, ce atestă
implementarea și dezvoltarea sistemului de control al calității în conformitate cu cerințele
standardului de în domeniul sigurantei alimentelor ISO 22000.
Decizia de reducere a preţurilor are, în cele mai multe cazuri, un efect psihologic cert, fiind
considerată un act de bunăvoinţă din partea ofertantului şi ca o dovadă că deţine o poziţie
8
solidă în cadrul pieţei. Un alt mijloc de creştere a vânzărilor este reprezentat de publicitatea
la locul vânzării (anunţurile atât sonore cât şi scrise din cadrul unităţilor comerciale pentru
a atrage, orienta şi dirija interesul clientelei spre produs, pentru a readuce în memoria
cumpărătorilor potenţiali produsul respective sau oferta promoţională.
● Taxa vamală, care este de aproximativ 12,2% din valoarea mărfii, aceasta
● fiind cauza majorării prețului de piaţă a sucului, dar nu în atât de mare
● măsură;
● Cursul valutar fluctuant, impus de economia țării. Datorită instabilității
● monedei naționale, întreprinderea va putea să înregistreze atât profit, cât și
● pierderi;
● Elasticitatea cererii în funcție de preț - afirmăm că ea este una medie,
● deoarece se exportă mărfurile care răspund nevoilor consumatorilor;
● Concurența puternică. Totuși, produsele noastre se bucură de o înaltă
● calitate care nu este inferioară produselor autohtone;
● Fidelitatea clienților.
Comportamentul consumatorilor
Este cert că populația nu deodată se vor lăsa duși de val și vor achiziționa o mulțime din
produsele noastre. Iată de ce este nevoie de promoții și publicități – fără ele, oamenii nu
vor afla de și despre produs. Clienții se lasă mult conduși de imaginea prezentată în
publicități, iar promoțiile atrag atenția asupra produsului său, îndemnându-i să o încerce.
România este al doilea partener comercial al Republicii Moldova, după Rusia (aproape 1,5
miliarde de dolari), fiind urmată de Ucraina (peste 700 de milioane de dolari) și Italia
(530 de milioane). Volumul schimburilor comerciale dintre România și Republica Moldova
a fost de 977 de milioane de dolari în anul 2012, cu aproximativ 27 de milioane mai mult
(aproximativ 3%) decât în anul precedent, aceasta fiind o cifra record a comerțului dintre
cele doua state.
9
În Belarus, această companie se bucură de o distribuție și publicitate foarte bună, ceea ce
conferă ideea că ea se va menține mult timp pe această piață. Consumul de suc în Belarus
constituie în mediu 248 mln cutii standard, din care 48% revine sucurilor importate, iar
52% - sucurilor de producție proprie. În același timp, conform Comitetului de Control de
Stat, raportul este oarecum diferit – sucurile autohtone ocupă puțin mai mult de 40%, pe
când sucurile de import – 60%. Deci, în urma analizării acestor informații, găsim că
exportul sucurilor noastre în Belarus va putea aduce profit, necătând la faptul că
concurența este foarte puternică.
ANALIZA COMPANIEI ORHEI-VIT ÎN
PIEȚILE EXTERNE
Puncte tari
• este un produs natural, fără conservanți, fără
zahăr
• un asortiment bogat, de la gusturi, până la
ambalaj (gramaj)
• produs excelent pentru diabetici, femei
însărcinate și recomandat copiilor de +2 ani
• produs bogat în vitamine și minerale
Puncte slabe
• concurenți puternici
• clienți suspicioși
10
1) cine sunt oamenii care alcătuiesc piața sa;
2) ce vor să cumpere;
3) de ce au nevoie și ce folosesc;
4) de unde cumpără produsele de care au nevoie;
5) câte produse sunt achiziționate;
6) când cumpără;
7) cât de des cumpără;
8) modul în care sunt utilizate produsele achiziționate.
Oportunități
• posibilitatea extinderii gamei de produse
• existența cererii de noi produse
• manifestarea unei stări de stagnare la firmele concurente
• posibilitatea extinderii teritoriului de distribuție a produselor
• posibilitatea fidelizării clienților prin diverse promoții
Amenințări
• apariția unor noi competitori
• schimbări ale nevoilor, gusturilor, preferințelor clienților
• intrarea într-o perioadă de recesiune economică la nivel
național sau internațional
11
noastră deoarece nu va fi necesar sa căutăm punctele de vînzare produselor.
Distribuitorii cunosc cel mai bine unde produsele noastre s-ar vinde mai bine
de aceea ei aleg piața după mai multe criterii pentru a fi mulțumiți atît noi cît și
ei. Un aspect important este acela că compania Orhei-Vit este prima
întreprindere din Republica Moldova care a obținut dreptul de perfectare a
declarației electronice- un serviciu nou implementat de Serviciul Vamal,
datorită acestei proceduri se poate perfectă declarația de export electronic în
circa 7 minute, cu diminuarea de peste două ori a costurilor aferente.
Exportul direct necesită o studiere atentă a pieței, iar în cazul respectiv am stabilit că
piața țintă este în orașele mari din România. Pătrunderea societății pe această piață prin
export direct nu va fi ușoară din cauza concurenței acerbe și va necesita mai mult sprijin
financiar decât exportul indirect și mai multă cooperare din partea compartimentului de
marketing. Cu un program de marketing bine stabilit și un mix de marketing internațional
avantajos, atat pentru societate, cât și pentru clienți, producătorul poate deveni un
concurent demn celor mai populari producători.
Strategia de distribuție
12
produse constituie decizii de marketing de maximă importanţă, care au efecte pe termen
lung asupra întregii activităţi a întreprinderii.
Așadar, canalul de distribuție utilizate este canalul de distribuție directă -
reprezentat de producător, care își vinde produsul direct utilizatorului final.
De asemenea vom alege distribuția exclusivă, care este utilizată de producătorii care
doresc să păstreze controlul asupra distribuirii produselor lor, urmărind o bună imagine a
produselor. Principalul dezavantaj al acestei strategii este potențialul limitat de vânzare,
însă noi oricum alegem calitatea, dar nu cantitatea.
Politica de preţ
În cadrul politicii de marketing, preţul deţine un loc aparte în teoria şi practica de
specialitate. Preţul este efectiv folosit ca instrument de marketing pe baza unor analize
complexe şi aprofundate, acesta dovedindu-se un element cu implicaţii directe asupra
tuturor activităţilor şi acţiunilor de marketing ale întreprinderii.
În ceea ce priveşte stabilirea preţului, aceasta trebuie făcută avându-se în vedere în special
costurile necesare producerii produsului. În procesul de elaborare a politicii de preț, de
obicei se iau în considerare o serie de factori precum: determinarea mărimii cererii,
evaluarea costurilor, analiza prețurilor și ofertelor concurenței, alegerea prețului final.
Totuși analizând toate aceste aspecte, dar și prețurile existente ale companiei, am
hotărât să mergem pe strategia de standardizare a prețurilor.
Politica de promovare
13
piaţa, comunicare ce presupune o informare atentă a consumatorilor potenţiali şi a
intermediarilor, acţiuni specifice de influenţare a comportamentului de cumpărare şi
consum, de sprijinire în procesul de vânzare.
În cazul Orhei- Vit se va opta pentru publicitate la televizor, radio, reclame în
reviste şi ziare, panouri publicitare dispuse în locuri special amenajate şi pe mijloacele de
transport în comun. Promovarea vânzărilor se poate realiza prin reducerea preţurilor care
are un efect promoţional incontestabil.
14