Plan de afacere

Cuprinsul planului de afaceri

1. Sinteza planului de afaceri:
2. Datele societii comerciale
3. Descrierea afacerii
4. Definirea pieei
5. Descrierea produselor i a serviciilor





1. Sinteza planului de afaceri

n condiiile unei creteri exponeniale a pieei romneti n tot ce nseamn o alimentaie
sntoas i a reglementrilor tot mai exigente n domeniu, ntreaga activitate a societii
comerciale mai sus menionat este subordonat misiunii de producere i valorificare a
fructelor de padure de o calitate impus de standarele europene n domeniu. Principiile dup
care societatea comercial i dorete s se ghideze sunt respectul i ncrederea, att fa de
angajaii, ct i fa de clienii notri.
Misiunea societii comerciale are n vedere producerea i comercializarea fructelor
de pdure n special ctin, prin perfecionarea continu a tehnologieicare s se ncadreze n
normele europene, dar i n timp s ofere soluii de calitate clienilor.

Garantarea succesului nostru va fi:
- Pia larg de desfurare pentru investitor;
- Multiple posibiliti de export;
- Utilizarea ctinei n componena multor produse farmaceutice i cosmetice.

2. Datele societii comerciale

denumirea firmei: SC.ROCATA SRL
societatea comercial din punct de vedere a formei va fi ,, Societate cu raspundere
limitat,, - SRL
are ca principal obiect de activitate cod 0112 (CAEN) Cultivarea plantelor;
gradinritului destinat pieei; horticulr
nu necesit avize speciale prevzute n art. 15 din legea nr. 359/2004
capital social: 60,000 euro
sediul social: loc. Nereju, judeul Vrancea
CUI (Cod unic de nregistrare) 8441185
Asociat unic

3. Descrierea afacerii

Societatea comercial i propune producerea culturii de ctin alb fiind cea mai
renumit atat n domeniul alimentar ct i n cel farmaceutic.
Avantajul acestei afaceri l constituie particularitile ctinei, care nu are nevoie de
condiii speciale de cretere, fiind necesar irigarea de 4 ori pe an i curarea zonei
plantate de buruieni.
Strategia de dezvoltare a societii comerciale se contureaz pe urmtoarele trei
domenii principale:
Dobndirea de know-how adaptat tehnologiilor performante
Dotarea cu echipamente i tehnologii performante
Extinderea capacitii de producie

Aceste obiective vizeaz creterea calitii produselor i eficienei la standarde
europene. Obiectivele firmei sunt detaliate n tabelul de mai jos:

1. Valorificarea produselor ctre un public de larg consum, dar i fabricilor de
produse cosmetice, de sucuri i siropuri.
2. Reducerea timpului aferent unei lucrri.
3. ncheierea de parteneriate cu poteniali clieni din afara rii nostre cu uniti
de profil alimentar i farmaceutic
4. Creterea numrului de clini de la an la an prin extinderea valorificrii
produsului pentru clienii din afara judeului Vrancea
5. Creterea profilului procentual cu fiecare an


Echipamentele i tehnologia performant reprezint motorul acestui plan de
cretere pe urmtorii ani. Aceasta pentru c ofer o precizie n timp real, dar i o
reducere a costurilor de prestare a serviciilor.

Analiza de risc
n proiectarea afacerii au fost identificate urmtoarele surse de risc:

I. Factorii macroeconomici
II. Piata
III. Tehnologia
IV. Factori interni

I. Factorii macroeconomici reprezint influena pe care parametrii economici
generali, mediul de afaceri si legislaia o pot avea asupra afacerii. Firma va
avea o strategie de guerilla fa de concuren n ideea de a atrage clini deja
existeni respectiv acapararea pieei deja formate prin furnizarea unui
produs/serviciu premium.
II. Piaa reprezint un risc relativ sczut pornind de la premiza c firma va
acoperi o nin neabordat de ceilali furnizori - produs bio de calitate
premium; n eventualitatea n care va aprea o firm concurent pe aceast
ni, firma va avea avantajul primului intrat.
III. Tehnologia, poate reprezenta un risc n msura n care firma nu va ine pasul
la nivel mondial cu inovarea n privina produselor i tehnologiei lansate pe
pia.
IV. Riscul factorilor interni este legat n principal de personal i de capacitatea
managerial a iniiatorilor firmei. Numarul redus de persoane programate
pentru gestiunea i dezvoltarea afacerii, uurina utilizarii tehnologiei respectiv
curba invrii reduse







Definirea pieei

Aria de acoperire a serviciului
Firma i va ncepe activitatea n localitatea Nereju, cu dorina de extindere pe piaa
naionala.
Clienii poteniali
Persoanele fizice sau juridice care sunt dornici de a colabora cu noi:
Restaurante
Fabrici de produse cosmetice i farmaceutice
Fabrici de sucuri i siropuri
Supermarket

Terenul deinut de acionar este pe o suprafa de 10 ha n comuna Nereju, judeul
Vrancea, pe care s-au plantat 12 000 puiei de ctin alb, un depozit frigorific i un
spaiu social necesar desurrii activitii.

Analiza stadiului actual al pieei
Exist o cerere destul de mare ce nu este acoperit mai ales n afara rii precum
Grecia, Germania, Frana, Ungaria ce apreciaz aceast plant.

Descrierea produselor i a serviciilor

Investiiile vizate de acest proiect se axeaz pe achiziionarea unor echipamente
moderne i tehnologii performante, absolut necesare pentru realizarea unor produse
conform exigenelor standardelor europene.
n acest fel, se vor achizitional:
Spatii frigorifice de depozitare a produsului
Solul : fertilizarea cu blegar i compost i sterilizarea cu abur
Cu timpul aparate speciale de colectare a fructelor.
Sistem de irigaii

Caliti avantaje fa de competitor

Echipamentele, produsul i calitatea serviciilor reprezint cheia acestui plan:
Calitatea ridicat a produsului deoarece se folosete o fertilizare a solului cu
balegar si compost;
Pe viitor firma are n vedere extinderea gamei de catin prin mbuntirea
acesteia pentru a genera un produs de o calitate superioar.

Strategia de marketing

Punctele tari ale afacerii, avantaje fa de competitori
Echipamentele i tehnologia reprezint un mare avantaj
Calitatea ridicat a prodului deoarece se folosete o fertilizare a solului
cu blegar i compost;
Echipament pentru depozitarea i pstrarea produsului pentru a nu se
degrada deoarece acesta trebuie s se depoziteze la o temperatur destul de joas altfel
acesta i pierde din calitate.

Politica de pre

Firma dorete s practice preuri care s fie ntr-un raport optim cu calitatea
produsului. Strategia preurilor este una flexibil, care permite acordarea de discount-
uri clienilor fideli, dar fr mari oscilaii, innd cont de modificrile ce pot surveni
ntre cerea i oferta de pe pia. Totodat se au n vedere costurile de prestare ale
serviciilor n cele mai bune condiii astfel nct calitatea s nu fie afectat.

Promovarea serviciului

Firma va beneficia de un website, care va promova pe pia prodsul i
imaginea firmei. Recomandrile clienilor mulumii de produsul nostru, va dermina
noi clieni. Totodat firma va ncheia contracte cu firme din afara rii deoarece
ctina este foarte apreciat n afar pentru calitile benefice. n Romnia neexistnd
nc o fabric de prelucrare a ctinei.

Principalele noastre obiective sunt:
Anul I de activitate: ngrijirea plantaiei pentru un randament cerescut
Anul II de activitate: obinerea unui profit minim de 15.000 euro
Anul III de activitate: creterea profitului net cu 35%
Anul IV de activitate: creterea profitului net cu 80%












Organizarea i managementul firmei
Scurta descriere a echipei de coordonare, management, resurse umane
implicate.


La momentul nceperii activitii firmei, structura personalului cuprinde: un manager,
un contabil, un horticultor, un tehnolog i 20 de muncitori la nceput pentru plantarea
puieilor. Managerul are n subordine direct contabilul i tehnologul, iar tehnologul rspunde
de activitatea desfurat de muncitori.
- Manager General: are rolul de a coordona activitile tuturor angajailor i celelalte
activiti importante ale firmei cum ar fi: luarea deciziilor importante, aprobarea investiiilor
majore, de evenimente caritabile, sponsorizri) toate acestea pentru a crea o imagine
complex i bine dezvoltat a firmei.
- Managerul Departamentului de Finane: are rolul de a coordona resursele financiare
existente ale firmei, gestionarea fluxului de numerar n vederea extinderii afacerii.
-Tehnologul i horticultorul sunt specialitii n cultura ctinei, principalele lor atribuii
fiind urmrirea bunei desfurri a activitii muncitorilor i alegerea celor mai bune soluii
pentru rezolvarea problemelor ce pot aprea.
Terenul deinut de acionar este pe o suprafa de 10 ha , n comuna Nereju, judeul
Vrancea. Zona este propice creterii i dezvoltrii aceste afaceri fiind zon de deal, depozitul
frigorific este construit pe o suprafa de 150 m

Organigrama







Manager
Horticultor
Tehnolog
Muncitori-
culegtori
Departament
administrativ
Contabilitate


Organigrama firmei cuprinde: Departamentul economic i directorul agronom, fiecare fiind
coordonate de ctre un director, cu specializarea pe domeniul pe care activeaz.
Top managementul firmei este asigurat de directorul general, care este i administratorul firmei.
Departamentul economic, gestioneaz fluxurile financiare ale firmei. Directorul agronom este
persoana care coordoneaz producia. Pentru nceput n departamentul producie se va ncepe cu 1
echip, cel mult dou ce vor asigura plantarea puieilor urmnd ca mai apoi s se ocupe de
ntreinerea lor. Un alt departament important al firmei este cel de vnzri reprezentat de o
persoan.
Situaia financiar a firmei
Investiia iniial
I. Spaiu depozitare 8,000
II. Echipamente 10,000
Sistem depozitare 10,000
Sistem irigare 2,000
III. Amenajri 1,000
Amenajri birouri 1,000
IV. Puiei 3,000
ngrmnt 1,000
V. Alte cheltuieli 5,000
VI. Cheltuieli cu salariile 15,000
VII. Cheltuieli cu electricitatea 5,000

Obiectivul economic de cretere a viabilitii economice al firmei noastre va presupune
realizarea de venituri n cadrul exploataiei printr-o utilizare eficient a forei de munc i o
gestiune strict a cheltuielilor variabile. n acest sens se vor achiziiona utilaje moderne care
presupun consum de energie sczut.
Implementarea unui astfel de proiect, va permite firmei noastre s devin lider de pia n
ceea ce privete producia de ctin de calitate superioar oferite spre consum, i
mbuntirea imaginii firmei la nivel de ncredere prin asigurarea unui numr din ce n ce
mai mare de locuri de munc n zona rural unde deficitul este substanial.