Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CONŢINUT
PLAN AFACERI
1
*
1. DATE GENERALE / CERERE DE FINANTARE
55. Activitatea principală a societăţii şi codul CAEN aferent: Fabricarea uleiurilor si grasimilor
1041
2
*
13. Categorie IMM
Micro
Mica
Mijlocie
Conform prevederilor Legii nr 346/2004 privind stimularea înfiinţării şi dezvoltării întreprinderilor mici şi
mijlocii.
2. VIZIUNE, STRATEGIE
A.
Care este esenţa afacerii ? Ce și cum anume va genera bani şi profit ?
Piața uleiurilor din România este estimată la 235 de milioane de euro, însă majoritatea vânzărilor o
constituie uleiurile rafinate. Odată cu creșterea nivelului de trai al populației și conștientizarea beneficiilor
aduse de consumul uleiurilor nerafinate, am identificat o oportunitate în acest domeniu, având în vedere că
acest sector este mai puțin abordat în România, iar cererea pentru aceste produse naturale crește de la o
perioadă la alta.
Afacerea noastră se bazează pe metoda de presare a uleiului la rece, din diferite semințe, astfel
încât produsul final să fie de cea mai bună calitate. Acest proces este unul nerafinat chimic, materia primă
fiind prelucrată în mod mecanic.
S.C ULEI PRESAT LA RECE S.R.L este o societate nou înființată în anul 2017, având sediul în
județul Cluj, municipiul Cluj-Napoca. Este o societate comercială cu raspundere limitată, alcătuită dintr-un
administrator și 4 angajați.
Obiectivul înființării acestei societăți cu scop lucrativ în domeniul presării uleiurilor la rece este de
a oferii locuri de muncă permanente persoanelor șomere și de a menține lanțul biologic al economiei prin
achiziția materiei prime de la persoane mici care să se poată dezvolta la rândul lor.
B.
Unde vrei să ajungi într-un interval de 3 ani. Fixează-ţi obiective cuantificabile!
3
*
Obiective pe termen lung: peste 5 ani
Extindere natională
Educarea populației cu privire la beneficiile aduse sănătății a consumului de uleiuri presate la rece
Realizarea unui produs competitiv cu un raport calitate/pret excelent și introducerea lui pe piață
Instalare panouri solare pentru obținerea energiei electrice necesară funcționării utilajelor și
diverselor aparaturi
C.
Care sunt „punctele tari” care te determină să crezi că vei avea succes?
Puncte tari:
Selecția materiei prime prin utilizarea aparaturii (se utilizează un umidometru pentru a se stabili
cantitatea de apă din semințe, cantitatea de apă îți indică daca miezul a fost uscat corespunzator,
dacă are mucegai, lucruri care pot influența gustul uleiurilor)
Varietatea produselor pentru acoperirea unui segment de piață cât mai mare
4
*
Personal instruit pentru a oferi suport tuturor clienților
Puncte slabe:
Oportuități:
Amenințări:
D1.
D2.
Menționați activitățile relevante pe care le veți întreprinde în cadrul duratei de implementare a
proiectului cuprinsă între momentul intrării în vigoare a acordului de finanţare și momentul depunerii
ultimei cereri de plată/rambursare.
Achiziționare teren
Construire hală
Dotare hală pentru a asigurarea condițiilor tehnice și sanitare de desfășurare a activității
Angajare personal
Achiziționare autoutilitară
6
*
3. RESURSE UMANE, ACTIVITATEA CURENTĂ
3. Resurse umane
1 - Administrator
3 - Producție / sortare
Administrator
A. Profilul angajatului:
Persoană dinamică, interesată, cu simțul responsabilității, motivate, bun coechipier și bun lider,
abilități bune de comunicare și organizare
B. Fișa postului:
Va avea rolul de coordonare a celor 4 angajați. Acesta va avea următoarele sarcini principale:
Coordonează întreaga echipă de oameni angrenată în procesul de producție al uleiurilor
Identifică depozitele de materie primă, face oferte de achiziții, încheie contracte de vânzare
cumpărare a materiei prime.
Întocmește actele de achiziție de materie primă (semințe) achiziționate la sediul firmei
Efectuează viramentele bancare și plățile cu numerar aferente facturilor fiscale
Preia comenzile de cumpărare de ulei și de șrot.
7
*
Aprobă achiziționarea de materie primă, ambalaje.
Preia în gestiune, materia primă și ambalajele, pe baza facturilor fiscale.
Întocmește procesele verbale de transformare a materiei prime în uleiuri
Se asigură că se păstrează un număr de mostre din fiecare lot de ulei.
Întocmește facturile fiscal pentru marfa ce urmează să fie vândută.
Întreține relația cu clienții prin oferirea de informații pertinente legate de firmă și uleiurile
comercializate pri telefon/ social media/ e-mail.
Producție / sortare
A. Profilul angajatului:
A. Profilul angajatului:
8
*
Permis de conducere categoria B (obligatoriu, cu experiență de minim 2 ani)
B. Fișa postului
Servicii externalizate:
Întocmirea proiectului tehnic pentru hală, acesta va fi efectuat de către firma de unde se
achiziționează hala și va fi inclus în prețul de achiziție
Întocmirea proiectelor tehnice pentru racordarea la utilități (apă potabilă, canalizare și
electricitate). Acestea vor fi executate de către firme specializate sau de către persoane fizice
autorizate.
Amenajarea spațiului de lucru. Va fi efectuat de către o persoană fizică autorizată.
Instruirea angajatilor cu privire la regulile PSI și SSM. Va fi efectuată de către un P.F.A.
Serviciile de medicina muncii.Vor fi externalizate unei clinici medicale.
Serviciile de contabilitate. Vor fi externalizate unei firme specializate sau unui P.F.A.
Servicii WEB și mentenanță pagină magazin WEB
Servicii marketing
3.1. Management
Management:
Nume şi prenume Funcţia în societate şi principalele Experienţa Studii/Specializări cu impact
şi vârsta responsabilităţi pe scurt în domeniu asupra afacerii propuse
XXXXXXXXXX xxxxxxxxxxx
Reprezentant legal :
9
*
Nume si prenume M/F vârsta
XXXXXXX x X
Număr de locuri de muncă ce urmează a fi create în urma implementării proiectului:
Total 5
Minim un loc de muncă din cele de mai sus creat pentru persoană defavorizate*/ absolvent după anul
2012/șomer:
DA (1 loc) DA (minim 2 locuri) NU
Număr total locuri de muncă nou create pentru persoane defavorizate*/ absolvenți după anul 2012/
șomeri: 4
4. PREZENTAREA PROIECTULUI
1
2 4.1 Descrierea proiectului de investiţii
Acest proiect are ca și interes înființarea unei capacități de producție și se focusează pe obținerea
uleiurilor presate la rece din diferite semințe.
Pentru realizarea acestui proiect în întregime sunt necesare următoarele activități:
Înființare SRL
Achiziție teren
Contractare firmă specializată în proiectarea, construirea și amenajarea halelor
Racordarea la utilități
Obținerea avizelor necesare funcționării
Achiziția de echipamente specifice acestui proces tehnologic
Recrutare personal
Instruire personal
Începerea producției
Contractare firmă specializată de marketing
10
*
Regiune de dezvoltare: Nord - Vest
Urban / rural
PLĂTITOARE DE TVA
NEPLĂTITOARE DE TVA
11
*
Nr. Element de investiţie Număr Bucăţi Valoare Valoarea Valoar Valoar Valo
Codul
Crt /Cheltuieli operationale totală ea ea a-re
unitara de
. Denumire fara TVA TVA TVA eligi
clasifi
- lei neded deduct bila
-care
uctibil ibil
12
*
ACTIVE CORPORALE 1
1 Echipamente 1 presa ulei 13,800
tehnologice*, inclusiv 1 filtru ulei 2,500
echipamente IT 1 umidometru 300
2 Autoutilitare și 1 autoutilitară 56,580
autovehicule cu
destinație specială, cu
excepţia vehiculelor
simbol G, conform
Ordinului MLPTL
211/2003 cu
modificările şi
completările
ulterioare
3 Mobilier, aparatură -1 laptop 2,000
birotică şi sisteme de -Mobilier 2,000
protecţie a valorilor vestiar
umane şi materiale -Birouri 2,000
-5 100
Echipamente
protecție
-2 Bancuri de 1,000
lucru
4 Instalaţii/echipamente
specifice în scopul -
obţinerii unei
economii de energie
5 Instalaţii de încălzire -3 Aparate de 1,000
sau climatizare climatizare
-Boiler apă 1,000
85,680
SUBTOTAL ACTIVE CORPORALE 1
ACTIVE CORPORALE 2
6 Spaţii de lucru, spaţii
de producţie şi spaţii
-Teren 23,000
pentru prestări servicii
şi comerţ -Hală 46,000
7 Autoturisme,
autobuze, microbuze,
-
biciclete, mopede,
motociclete, Kart,
ATV, rulote cu sau
fără motor, elevatoare,
încărcătoare, remorci
și semiremorci,
platforme, izoterme și
frigorifice, doc
plutitor, șalupe
maritime pentru
13
*
călători, ambarcaţii
fluviale de agrement,
aparate de zbor,
SUBTOTAL ACTIVE CORPORALE 2 69,000
SUBTOTAL ACTIVE CORPORALE 154,680
11 Cursuri dezvoltare
abilități -
antreprenoriale
12 Consultanţă -Contract 500/an/total
medicina angajați
amuncii
-Servicii 18,000/ an
contabilitate
13 Software-uri necesare -Windows 460
desfăşurării activităţii, -Office 100
inclusiv licenţe și -Antivirus 50
software pentru
14
*
comerţul on-line
SUBTOTAL ACTIVE NECORPORALE ȘI ALTE
CHELTUIELI 1
198,790
ACTIVE NECORPORALE ȘI ALTE CHELTUIELI 2
14 Cheltuieli financiare
aferente Credit bancar 46,000
creditelor/garanțiilor
obținute pentru
creditele contractate
de beneficiari în
vederea realizării
planurilor de investiții
acceptate în cadrul
programului, pentru
solicitanții care
utilizează credit
pentru implementarea
proiectului.
SUBTOTAL ACTIVE NECORPORALE ȘI ALTE
46,000
CHELTUIELI 2
SUBTOTAL ACTIVE NECORPORALE ȘI ALTE
244,790
CHELTUIELI 1 + 2
TOTAL GENERAL 399,470
Procent echipamente tehnologice si software pentru Se calculeaza automat astfel:
punctaj (1+4+5+13)/ TOTAL GENERAL 5,31%
Procent active corporale 1 Se calculeaza automat astfel:
SUBTOTAL ACTIVE CORPORALE 1/
(TOTAL GENERAL-SUBTOTAL
ACTIVE CORPORALE 2- SUBTOTAL
ACTIVE NECORPORALE ȘI ALTE
CHELTUIELI 2) 30,12%
Procent active necorporale si alte cheltuieli 1 Se calculeaza automat astfel:
SUBTOTAL ACTIVE NECORPORALE
SI ALTE CHELTUIELI 1/ (TOTAL
GENERAL-SUBTOTAL ACTIVE
CORPORALE 2 - SUBTOTAL ACTIVE
NECORPORALE ȘI ALTE CHELTUIELI 2)
70%
15
*
TOTAL valoare de investiţie 100%
6 5. ANALIZA PIETEI
Produsele oferite de noi sunt realizate cu o atenție sporită, începând de la materia prima folosită până
la ambalare și punerea pe piață. Ne asigurăm că materia primă este de cea mai bună calitate, utilizăm
instrumente pentru măsurarea umidității, preluăm mostre din materia primă, pentru a ne asigura că
îndeplinește standardele de calitate.
Tehnologia mecanică de presare este una naturală și lentă, nefiind nevoiți să adaugăm suplimente ca
produsul final să fie cel dorit. Ambalarea acestora se realizează în recipiente din sticlă, pentru a păstra
gustul si aroma uleiului presat la rece cât mai mult.
7 5.2.Piaţa şi promovarea noului produs/serviciu
8
5.2.2. Segmentul de piaţă
Segmentul de piață pe care dorim să îl acoperim este legat de alimentație. Acesta se raportează la o
categorie aparte de consumatori. Grupul țintă este format din adulți educați cu un venit peste medie, care
este preocupat de bunastarea lui fizica si psihica.
Produsul este necesar tuturor grupelor de vârstă, corpul uman având nevoie de grasimi naturale
indiferent de vârsta acestuia sau sexul, principal, astfel produsele noastre se raportează copiilor, adulților și
vârstnicilor, practic toată gama de consumatori.
2
3
16
*
Tot la nivel local dorim să abordăm restaurantele considerate high class, precum Marty, Baracca,
Samsara FoodHouse, Sorriso. Aceste restaurante au în meniurile lor o diversitate de paste și salate, la care
se poate folosi, ca și topping, uleiul presat la rece.
La nivelul orașului Cluj-Napoca există 4 hiper-marketuri, un hiper-market Carrefour, două hiper-
market-uri Auchan, un hiper-market Cora. Prin numărul mare de clienți pe care îi atrag aceste
supermarketuri, pot oferi un volum de vânzări excelent.
17
*
Datorită proprietăților lor uleiurile sunt consummate în stare crudă, zilnic, pentru a preveni sau
combate afecțiunile menționate. Acestea pot fi folosite la gătit, mai ales cel de floarea soarelui, sau pot fi
folosite în salate sau paste, în special cel de nucă sau de dovleac.
18
*
5.3.2. Politica de distribuţie
Canalele de distribuție a produselor noastre sunt prin vânzarea directă la magazinul de prezentare
și vânzarea online prin intermediul paginii web, parteneriate cu diverse magazine, vânzare dierectă la
diferite evenimente (tărguri/etc).
Ideea noastră de afacere pornește de la premiza înființării unui atelier de producție a uleiurilor
presate la rece, din dorința de a crea un spațiu de muncă prielnic persoanelor din categoriile defavorizate,
precum și încurajarea consumului de produse naturale.
Având în vedere costurile ridicate pentru a începe acest proiect, iar aportul personal nu este
suficient, finanțarea oferită de Proiectul Start Up Nation ne ajută în demararea proiectului.
Acest proiect aduce un plus de valoare mediului rural prin plasarea unității de producție într-o
comună din județul Cluj prin plata taxelor către administrația locală, precum și angajarea persoanelor din
categoriile defavorizate.
Proiectul aduce un plus de valoare industriei naționale, deoarece urmărim prelucrarea materiei
prime furnizate de către producătorii români și obținerea unui produs cu o valoare adăugată mare. Dorim
să încurajăm agricultrii locali prin achiziționarea materiei prime de la ei.
Consumul uleiurilor presate la rece au un efect benefic asupra sănătății, iar firma noastră urmărește
o politică activă de educare a populației privind beneficiile consumului de uleiuri presate la rece prin
canalele de social-media, degustări la diferite evenimente, participarea la târguri tradiționale.
19
*