Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ghid - Diversificare Bebelusi
Ghid - Diversificare Bebelusi
GH ID
A A L IM E N TA ŢIE I
C O M P L E M E N TA RE
ÎN 5 PAȘI
ima experientă la 3 m
ese pe zi
De la pr ,
1
CUVÂNT ÎNAINTE
Milupa te susține pe tine și pe bebelușul tău în
fascinanta aventură a diversificării, de la primele
linguri până la mesele împreună în familie.
Echipa ta,
22
CUPRINS
PE LOCURI PASUL 2
Înainte de a începe 07 Combină cu noi arome 42
O desfătare pentru toate simţurile 09
Moduri de diversificare 12 PASUL 3
La ce să te aștepți 13
Laptele bebeluşului tău 14 Introduce carne şi peşte 52
Sfaturi privind regimul alimentar 16
PASUL 4
FII GATA
Începe cu micul dejun 61
Sfaturi privind siguranţa 19
Echipamentele esenţiale 20 PASUL 5
Întrebări şi răspunsuri 22
Stabilește trei mese pe zi 68
DIVERSIFICĂ AI REUŞIT! 75
33
IMPORTANTA
, DIVERSIFICĂRII
ÎN EVOLUTIA
, BEBELUȘULUI
44
Fructele și legumele aduc aport de fibre, fier, calciu, potasiu,
betacaroten, aminoacizi, antioxidanți și vitamine – A , B ,C , K .
Cerealele conțin: Zn, Se, Cu, Fe, Mg, P, fibre, antioxidanți, acid folic,
vitamina E și vitamina din grupul B.
Toate aceste elemente sunt esențiale în procesele metabolice și
celulare pentru o creștere armonioasă și sănătoasă a copilului.
55
PE LOCURI... FIŢI GATA...
ÎNCEPE DIVERSIFICAREA
De peste 90 de ani, punem toată grija şi experienţa Milupa
în produsele noastre, astfel încât piticul tău să aibă parte
de o creştere armonioasă şi de o nutriţie adecvată în fiecare
etapă de vârstă. La Milupa credem că obiceiurile alimentare
sănătoase se formează încă din primii ani de viaţă. De aceea,
special pentru copilul tău, selectăm cu atenţie ingredientele
provenite din culturi destinate nutriţiei celor mici şi le
supunem la înalte standarde de calitate şi siguranţă.
Cu toate acestea, noi nu ne oprim doar la a crea produse
delicioase. Bazându-ne pe anii noştri de experienţă în sprijinirea
părinţilor, oferim şi sfaturi practice, raţionale care să te ajute să
iţi creşti bebeluşul.
Această schemă simplă de diversificare în 5 pași porneşte
de la informaţii obţinute de-a lungul anilor de discuţii şi sprijin
oferit mămicilor. Schema noastră te va ghida în călătoria numită
diversificare, ajutându-te să te asiguri că primele înghițituri pe
care le ia bebelușul tău sunt variate și delicioase și să încurajezi
obiceiurile alimentare pozitive, chiar de la prima linguriță.
BEBELINE
Ai nevoie de
informații sau sfaturi personalizate despre nutriția și
dezvoltarea copilului sau despre produsele Milupa?
Așteptăm întrebările tale:
accesează Sună la
www.clubmilupa.ro 0800 864 587
66
ÎNAINTE DE A ÎNCEPE
Sunteţi ambii pregătiţi să porniţi în aventura
diversificării? Descoperă cum poţi face mâncarea
distractivă, care sunt ingredientele esenţiale de
care vei avea nevoie şi de ce scutecele nu vor mai fi
niciodată la fel.
77
Știai că...
Introducerea pumnului în gură nu este mereu un indicator al senzației de foame.
După ce depășește perioada de nou-născut, suptul pumnului e asociat mai mult
cu erupția dentară, descoperirea părților corpului și cu autocalmarea.
88
O DESFĂTARE PENTRU TOATE SIMŢURILE
ÎMPĂRTĂȘEȘTE CU NOI
MOMENTELE SPECIALE
#DIVERSIFICAREIN5PASI
99
SIMŢURILE
GUSTUL
Testarea unei varietăți de arome este o parte foarte
importantă în diversificare deoarece deschide mintea și
papilele gustative ale bebelușului înspre o lume nouă,
delicioasă și surprinzătoare. Introdu alimentele pe rând, la
distanță de 3-4 zile unul față de celălalt, de preferat sub
formă de piure lichid.
Nu-l forța dacă dă semne că nu-i place, reîncerca după
câteva zile. Oferă-i cât acceptă, chiar și 20-30gr pe zi la
o masă, înainte de lăptic, până la înlocuirea completă a
mesei de lapte cu alimentele solide.
ATINGEREA
Lasă bebeluşul să atingă alimentele cu diferite texturi,
chiar dacă astfel se va murdări. Apucarea alimentelor
mai “jucăușe”, cum sunt boabele de mazăre, este un mod
grozav de exersare a mişcării mâinilor; nu te îngrijora,
în curând se va obişnui să-şi folosească propriul bol şi
lingurița!
SUNETUL
Folosește sunete pentru a exprima des cât de delicioasă
este mâncarea (“Yummy”, bun-bunuț”)! Pentru a-l ajuta pe
pitic să se concentreze asupra mâncării delicioase, înlătură
alte elemente care ar putea să-i distragă atenţia.
10
10
VEDEREA
Folosește orice prilej pentru a-l ajuta să descopere lucruri
noi. Atunci când sunteţi împreună la cumpărături arată-i
toate tipurile de alimente. Nu te ferii să mănânci și chiar să
savurezi alimente sănătoase în fața lui, va dori să te imite.
MIROSUL
Bebeluşul va iubi să descopere și diferite mirosuri de
alimente delicioase, așa că nu-l opri să atingă şi să miroasă
ierburi precum menta şi busuiocul.
11
11
MODURI DE DIVERSIFICARE
Piureuri? Alimente de apucat cu mâna? Puţin din ambele?
Indiferent de modul în care ai ales să faci diversificarea,
încurajează obiceiurile sănătoase de la bun început şi fă această
experienţă una distractivă pentru micuţ sau micuță!
PIUREURI
Începe prin a-l îmbia pe bebeluş cu piureuri mai moi, servite cu lingurița apoi,
pe măsură ce se obișnuiește cu gustul şi consistența, treci la unele cu o
consistență mai groasă, permise vârstei și necesare unei dezvoltări optime, și
apoi la unele ce conțin bucăți mai mari.
12
12
LA CE SĂ TE AŞTEPŢI
MURDĂRIE MAI MULTĂ!
La început, ți se va părea că mâncarea ajunge peste tot, mai puţin în gura
lor! Aşează un ziar sub scaunul de masă, cumpără câteva baveţele de
calitate şi nu uita că totul face parte din distracţie!
SCAUNE NOI!
De la scaune portocalii, după ce mănâncă morcovi, la bucăţi fibroase de
la banane, alimentele solide pot face lucruri surprinzătoare scaunelor
bebeluşului, dar nu te îngrijora, acest lucru este absolut normal.
Ah, şi pregătește-te pentru noi mirosuri!
MICUL IMITATOR
Ştiind că bebeluşul tău va vrea să imite tot ceea ce faci, această perioadă
va fi una propice pentru a te gândi la propriile tale obiceiuri alimentare:
• Gândește-te la opţiunile alimentare pe care le faci în preajma
bebeluşului tău. Micuţii adoră să-şi copieze părinţii, deci arătaţi-le cum
te bucuri de un regim alimentar variat şi echilibrat.
• Nu adăuga sare în mâncarea ta atunci când bebeluşul te poate vedea.
• Din jurul vârstei de 7 luni, bebeluşul tău îţi înţelege expresiile faciale,
deci, chiar dacă urăști spanacul, încercă să zâmbești în timp ce-l
mănânci!
.
Acceptă faptul că vei petrece primul an gătind multe mese care, cel
mai adesea, vor ajunge pe podea!”
Iulia, mămică din București
13
13
NU UITA, LAPTELE ESTE ÎN CONTINUARE
IMPORTANT ÎN ALIMENTAŢIA
BEBELUȘULUI TĂU!
14
14
NOTĂ IMPORTANTĂ:
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă alăptarea
exclusivă în primele 6 luni de viaţă ale sugarului, începerea
diversificării după această vârstă şi continuarea alăptarii până
la vârsta de 2 ani. Societatea Europeană de Gastroenterologie,
Hepatologie și Nutriție Pediatrică (ESPGHAN) susţine recomandările
OMS. Cu toate acestea, dacă bebelușul este alimentat cu formule de
lapte, se susține introducerea alimentației complementare între 4 și
6 luni, dar nu mai târziu de 6 luni. Întotdeauna discutați cu medicul în
evidențele căruia este cel mic și decideți împreună momentul cel mai
potrivit de introducere a alimentației complementare.
15
15
ATENŢIE LA ALERGII!
Când vine vorba de diversificare, este normal să îți faci griji
în legătură cu posibilele alergii (roșeață, eritem sau edem).
Bebeluşul se aventurează într-o nouă lume a aromelor şi a
alimentelor necunoscute, deci poate fi puţin copleșitor pentru
amândoi!
16
16
NOTĂ IMPORTANTĂ:
Următoarele alimente se oferă cu prudență și de preferat după ce
copilul a început diversificarea cu alte produse, deoarece au un
potențial mai mare de a declanșa o reacție alergică:
17
17
VEGETARIENI ŞI VEGANI
DIETA VEGETARIANĂ
În cazul în care mama decide ca bebelușul să aibă o dietă
vegetariană sau vegană, este nevoie de o atenție sporită pentru
a se asigura aportul adecvat de nutrienți. Dietele vegane nu
sunt recomandate în alimentația complementară. Dacă se
optează pentru o astfel de dietă, este necesar să se facă sub
îndrumarea unui medic sau a unui dietetician. Există riscul unui
aport insuficient de vitamina B12, care poate duce la deficiență
neurocognitivă.
NU UITA DE VITAMINELE A, C ŞI D
A C D
Laptele matern asigură un aport optim al acestor vitamine. În cazul în
care copilul nu poate fi alăptat, medicul poate recomanda o formulă
de lapte care să asigure toți nutrienții necesari creșterii normale.
18
18
FIŢI GATA...
19
19
ELEMENTE ESENŢIALE
LINGURI
Alege linguriţele special concepute pentru acest proces
– de regulă din plastic sau silicon deoarece sunt
delicate cu gingiile bebeluşului.
SCAUNUL DE MASA
Trebuie să aibă un sistem de siguranță care să nu
încorseteze copilul, trebuie să fie dintr-un material ușor
de iginenizat, pliabil pentru o mai bună economie a
spațiului.
Poți opta pentru un scaun 2in1, cu tăviță detașabilă.
Astfel bebe se va alătura cât mai curând la masa
adulților.
20
20
ELECTROCASNICE RAPIDE
Mixerul, Robotul de bucătărie, blender-ul, aparatul de gătit
la aburi te ajută să câștigați timp și vor fi pe termen lung și
pentru întreaga familie un aliat al stilului de viață sănătos.
BAVEŢELE
Vei avea nevoie de baveţele! Cele din pânză moale sunt
delicate cu gâtul bebeluşului, dar vor trebui spălate după
fiecare masă. Cele din plastic moale, tip pelican, sunt uşor
de curățat și refolosit. Alege ce este mai potrivit pentru voi şi
pentru bebeluş. Dacă el adoră să se murdărească, folosește
baveţica cu mâneci și buzunare, care păstrează hainele
curate.
Este soluția perfectă pentru diversificarea dictată de bebeluş!
#diversificarein5pasi
21
21
CÂTEVA ÎNTREBĂRI SCURTE
R
de mare şi dă semne că e pregătit (vezi pagina 7), poți începe cu
pasul 1. Ca o estimare aproximativă, micuţii încep diversificarea în jurul
vârstei de 6 luni, iar cei 5 pași din acest ghid sunt parcurși în circa 8-10
săptămâni. Odată ce bebeluşul s-a obişnuit cu piureurile, poţi trece la
alimente zdrobite şi cu bucăţi mai mari. Nu uita, nu trebuie să grăbești
aceşti paşi, lasă-l pe bebeluş să te ghideze.
R
transmiţi prin gătit microbi bebeluşului tău:
• Spală-te întotdeauna pe mâini înainte şi după ce ai atins alimentele,
în special carnea crudă.
• Folosește tocătoare şi cuţite diferite pentru carne şi peşte crud şi
pentru legume şi fructe.
• Toate echipamentele şi suprafeţele utilizate pentru a pregăti şi servi
mâncarea bebeluşului, inclusiv blaturile de bucătărie, tocătoarele,
ustensilele, tacâmurile, mixerele şi scaunul de masă, trebuie curăţate
temeinic înainte şi după utilizare.
• Nu uita să speli mâinile bebeluşului înainte de a lua masa - nu e
niciodată prea devreme pentru a forma deprinderi bune de igienă!
R
gata pregătită:
• Verifică întotdeauna data „A se consuma de preferinţă
înainte de” sau „Data limită de consum”.
• Verifică instrucţiunile de păstrare de pe ambalaj înainte
de a congela resturile.
• Folosește o lingură curată pentru a transfera o cantitate
mică de mâncare în bolul bebeluşului.
• Restul mâncării poate fi apoi păstrat în siguranţă în
frigider, conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
• Dacă servești mâncarea direct din recipient, resturile de
mâncare trebuie aruncate
22
22
Î DE CE ESTE LAPTELE IMPORTANT ÎN TIMPUL
DIVERSIFICĂRII?
În primele etape ale diversificării, bebeluşii vor consuma cantităţi foarte
Î DAR ZAHĂR?
Cel mai bine este să eviţi toate alimentele cu adaos de zahăr
R până când bebeluşul are cel puţin 1 an. Pe lângă faptul că atacă
dinții bebeluşului, adaosul de zahăr din alimente ar putea încuraja
dezvoltarea unei predilecţii viitoare pentru dulciuri. Iată câteva sfaturi
privind zahărul:
• Numeroase alimente, precum fructele sau produsele
lactate, conţin zaharuri prezente în mod natural. Aceste
alimente constituie o parte importantă a dietei micuţului
sau micuţei tale şi trebuie să fie incluse în mod regulat în
aceasta.
• Fii atentă la adaosurile de zahăr din iaurturi, deserturi
şi gustări - încercă să le alegi pe cele fără zahăr
adăugat. Evită alimentele savuroase care conţin zahăr
sau concentrat din suc de fructe.
• Pe cât posibil, alege alimente create special pentru
bebeluşi, deoarece produsele cu conţinut redus de zahăr
sau cele fără zaharuri adăugate, pentru adulţi, adesea
conţin îndulcitori artificiali, care trebuie să fie evitaţi
23
23
Î AR TREBUI SĂ ALEG ALIMENTE ECOLOGICE?
Decizia îți aparţine în totalitate. Dacă faci piureuri de casă, încercă
R
să cumperi ingrediente proaspete sau congelate de cea mai bună
calitate. Toate fructele şi legumele, indiferent dacă sunt ecologice sau
nu, trebuie să fie spălate şi, dacă este necesar, curăţate de coajă.
Toţi producătorii de mâncăruri gata preparate pentru bebeluşi trebuie
să respecte reglementările stricte ale Uniunii Europene, în toate
privinţele, de la nivelurile de substanţe nutritive până la folosirea
sau nu a conservanţilor şi a pesticidelor, pentru a se asigura că sunt
sigure şi potrivite pentru bebeluşi. Aceste reglementări se aplică
tuturor alimentelor pentru bebeluşi, indiferent dacă sunt ecologice sau
nu. Noi, la Milupa punem pasiune în a-i ajuta pe micuţi să înveţe să
iubească mâncarea de calitate, aşadar folosim ingrediente special
selecţionate, cultivate de fermieri pe care-i cunoaştem şi în care ne
încredem.
R
abur, fierte sau la cuptor. Diversificarea este un proces de testare, de
obișnuință, de dezvoltare a preferințelor alimentare ale celui mic.
Recomandarea ghidului este să începi cu piure de legume.
De exemplu, prepari morcov la abur, îi dai cât acceptă (poate 3 lingurițe,
sau poate 10 lingurițe - depinde de copil). A doua zi prepari morcov la
cuptor, îl dai prin blender și la fel, îi dai cât vrea. Următoarea zi îi faci
piure din morcov fiert.
În a 4-a zi, adaugi dovlecelul și tot așa, diversifici modul de
preparare, deja începi să vezi ce gust îi place mai mult. După 3 zile de
morcov+dovlecel îi adaugi pătrunjel. După ce și acesta a fost testat 3
zile, scoți morcovul și faci piure din dovlecel, pătrunjel și țelină.
24
24
BEBELINE
Ai nevoie de
informații sau sfaturi personalizate
despre nutriția și dezvoltarea
copilului sau despre produsele
Milupa?
Așteptăm întrebările tale:
accesează
www.clubmilupa.ro
Sună la
0800 864 587
25
25
D I V E RS I F I CA Ţ I !
26
26
Gata, acum ești pregătit/ă să pornești în călătoria
diversificării. Ca orice lucru nou, poate dura un
timp până să te obișnuiești, însă, ca o estimare
aproximativă, această schemă este, de obicei,
finalizată în 8-10 săptămâni. Succes şi distrează-te.
27
27
PAȘII
28
28
INTRODU MESELE ÎNCEPÂND CU O
PASUL GUSTARE DELICIOASĂ ÎN PRIMA PARTE A
4 ZILEI
În fiecare dimineaţă, savuraţi prima gustare
împreună; un start grozav pentru orice rutină
a mesei.
Pagina 61
29
29
PASUL
1
ÎNCEPE CU CÂTE O
SINGURĂ LEGUMĂ
30
30
LEGUMELE MAI ÎNTÂI
31
31
32
32
8 SFATURI
UTILE
BEBELINE
Ai nevoie de
informații sau sfaturi personalizate despre
diversificarea alimentației?
Specialiștii noștri așteaptă întrebările tale:
accesează Sună la
www.clubmilupa.ro 0800 864 587
33
33
CÂT DE MULT? CÂT DE DES?
La început, bebeluşul va mânca, foarte probabil, cantităţi mici
– chiar și câteva lingurițe de piure. Deci nu te îngrijora dacă
rămâne mâncare în farfurie. În această etapă, scopul este de
a-i prezenta noi arome, de a-l familiariza cu noi gusturi, în timp
ce sursa principală de nutrienți rămâne laptele matern sau
formula de lapte adaptată vârstei. Oferă-i alimentele solide
într-un moment al zilei care îi convine copilului cel mai mult.
Observă-i disponibilitatea!
Adesea, cel mai bun moment este în jurul orei prânzului. Dacă
nu manifestă interes, încercă în altă zi. La 6 luni copilul poate
avea 4-5 mese de lapte matern sau formula de lapte adaptată
vârstei a câte 210ml/per masă și o masă formată din alimente
solide în cantitate de 50-130gr.
34
34
SĂ ÎNCEAPĂ PREGĂTIRILE
RECOMANDARI IMPORTANTE!
Nu lăsa bebelușul nesupravegheat în timp ce consumă bucăți întregi.
Este foarte important să te informezi despre măsurile de prim ajutor.
Iți recomandăm Cursul de prim ajutor oferit de Asociația SAMAS
https://www.programsamas.ro/serviciu/curs-prim-ajutor-crucea-rosie/
46
35
35
CE ALIMENTE FOLOSIM PENTRU BEBELUȘ?
legume, ca să poată fi
combinată cu ele
36
36
PIUREURI
ziua
1 Rădăcină de pătrunjel
ziua
2 Rădăcină de pătrunjel
ziua
3 Rădăcină de pătrunjel
ziua
4 Dovlecel
ziua
5 Rădăcină de pătrunjel + Dovlecel
ziua
6 Rădăcină de pătrunjel + Dovlecel
ziua
7 Morcov
ziua
8 Rădăcină de pătrunjel + Dovlecel + Morcov
ziua
9 Rădăcină de pătrunjel + Dovlecel + Morcov
ziua
10 Păstârnac
ziua
11 Morcov + Dovlecel + Păstârnac
ziua
12 Morcov + Rădăcină pătrunjel + Păstârnac
ziua
13 Cartof dulce
ziua
14 Rădăcină de pătrunjel + Dovlecel + Cartof dulce
ziua
15 Păstârnac + Dovlecel + Cartof dulce
38
38
ziua
16 Ardei gras
ziua
17 Morcov + Rădăcină pătrunjel + Ardei gras
ziua
18 Morcov + Dovlecel + Ardei gras
ziua
19 Praz
ziua
20 Morcov + Rădăcină pătrunjel + Praz
ziua
21 Morcov + Păstârnac + Praz
ziua
22 Fasole păstăi
ziua
23 Dovlecel + Morcov + Fasole pastai
ziua
24 Dovlecel + Praz + Fasole păstăi
ziua
25 Dovleac plăcintar
ziua
26 Rădăcină de pătrunjel + Păstârnac + Dovleac
ziua
27 Rădăcină de pătrunjel + Fasole verde + Dovleac
ziua
28 Avocado
ziua
29 Morcov + Dovlecel + Avocado
ziua
30 Fasole verde + Dovlecel + Avocado
• 30 ml din laptele obişnuit al 2 Gătește-l la abur timp de 8-10 minute, până când se
bebeluşului sau apă fiartă înmoaie. Lăsă-l să se răcească uşor, după care
şi răcită adaugă 2 linguri de apă sau lapte.
40
40
PIURE DE DOVLECEL CU
MIX DE CEREALE
• 20g (5 lingurite)
Milupa 7 Cereale BIO de la 8 luni 3 La final, se adaugă cerealele și se amestecă
41
41
PASUL
2
ALTERNEAZĂ MESELE DE
FRUCTE CU LEGUME
42
42
ÎNCEARCĂ
CEVA NOU
43
43
”O lingură pentru el şi una pentru tine poate fi
un mod plăcut de a-l face să se simtă că deţine
controlul, oferindu-ți, în acelaşi timp, siguranţa că
măcar o parte din mâncare ajunge în guriţa lui!
Și mami și copilul trebuie să aibă fiecare bolul și
lingurița lor.”
44
44
11 SFATURI
UTILE
45
45
DISTREAZĂ-TE CU NOI AROME
Piureuri
Atât timp cât rămâi la arome simple,
poţi transforma aproape orice fruct
sau legumă într-un piure adecvat
pentru bebeluşi. Aruncă o privire
peste reţetele noastre preferate
(pagina următoare), inclusiv spanac Alimente moi de apucat
şi avocado delicios.
cu mâna
Gustos! Începe cu piureuri moi şi
Dacă dorești să-i oferi bebeluşului
creşte treptat consistenţa. alimente de apucat cu mâna,
asigură-te că acestea sunt moi şi
uşor de ţinut în mână. Încercă cu felii
de piersici coapte, bastonaşe de
avocado sau felii de cartof dulce
copt. Castravetele rece este minunat
şi pentru gingiile dureroase!
46
46
BINE DE ȘTIUT
Pentru a varia gustul legumelor, poți utiliza și alte arome
(de. ex. se poate adăuga într-o zi tarhon, în altă zi ulei de
măsline, altădată frunze de pătrunjel sau mărar, etc.
- așa, o legumă poate fi percepută diferit si acceptată diferit
NU UITA
Ar putea fi necesar să încerci de 8 - 16 ori până ca
micuţul sau micuţa ta să accepte un nou aliment deci
continuă să încerci!
47
47
PIURE DE AVOCADO
PIURE DE PĂSTÂRNAC
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
• 1 păstârnac mediu sau 2 mai mici 1 Decojește şi curăţă păstârnacul şi taie-l în jumătate pe
lungime. Dacă are un miez lemnos, se îndepărtează.
• 30 ml din laptele obişnuit al 2 Tăiaţi-l în felii de 2 cm şi gătiţi-le la abur timp de 8-10
bebeluşului dumneavoastră minute, până când devin moi
sau apă fiartă şi răcită 3 Lasă-l să se răcească uşor, după care adaugă 2 linguri
de apă sau lapte
4 Mixeză într-un robot de bucătărie sau folosind un mixer
de mână şi adăugă lichid suplimentar până când obţi o
consistenţă moale. 49
49
PIURE DE PERE ŞI BANANE
Beneficii: perele conţin cupru şi cobalt, necesare pentru sinteza vitaminei B2, dar şi potasiu,
fier, calciu şi magneziu. Perele ajută la menţinerea unui tranzit intestinal echilibrat.
• 1/2 de avocado
• 2 linguri de lapte
50
50
QUINOA CU UNT ȘI PIURE DE FRUCTE
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
Rețetă pentru 2 porții:
1 Quinoa se spală în mai multe ape și se lasă la hidratat
cel puțin 2-3 ore
• 1/2 cană quinoa fiartă
2 Se pune la fiert în apă (2 pahare mici sau 400ml) -
• 1 plic Milupa Piure de Mere, vei ști că este gata când devine translucidă
Banane, Mango, Cocos
• 1/4 avocado
51
51
PASUL
3
INTRODU CARNEA ȘI PEȘTELE
ALTE PROTEINE, LACTATE ȘI
CARBOHIDRAŢI
52
52
SFAT
Carnea se adaugă progresiv, după ce se consumă
minim 125g legume, ca să poată fi combinată cu ele.
53
53
ECHILIBRUL
CORECT
A sosit momentul să-i oferi bebelușului
o alimentaţie sănătoasă şi echilibrată.
Spune „brânză”!
Pentru început folosim “branzica de casă”, adică brânza dulce, ideal
făcută la domiciliu. O putem combina cu fructe crude, adăugata în
piure, sau cu piure de legume. După vârsta de un an, cănd începem să
adăugăm sare în cantitate mica în alimentația copilului, putem introduce
și alte tipuri de brânză.
54
54
5 SFATURI
UTILE
55
55
COMBINAŢII
DE AROME NOI
Dă frâu liber creativităţii în bucătărie! Încercă să-i introduci
bebelușului câteva dintre mâncărurile preferate de restul fami-
liei. Nu îți face griji dacă nu ești un bucătar desăvârşit, mâncarea
sănătoasă nu trebuie să fie complicată.
Piureuri
Cod şi mazăre, pui şi cartof
dulce, conopidă şi brânză,
bebe poate începe acum să se
bucure de versiunile pentru el
ale acestor mâncăruri clasice.
Inspiră-te din reţetele noastre
din paginile următoare. Mix-
ează piureurile ceva mai puţin,
astfel încât să rămână câteva
bucăţi mai mici şi moi.
Alimente moi de
apucat cu mâna
Indiferent dacă ai ales
metoda de diversificare
dictată de bebeluş sau nu,
toţi micuţii vor avea de
câştigat dacă le oferi ali-
mente de apucat cu mâna.
Încercă cu bastonaşe de
legume uşor gătite, fructe
coapte la cuptor sau abur,
bucăţi moi de pui gătit, felii
de omletă.
56
56
BEBELINE
Ai nevoie de ajutor cu
introducerea noilor alimente?
Specialiștii Milupa sunt pregătiți să iti sară în ajutor!
Așteptăm întrebările tale:
accesează Sună la
www.clubmilupa.ro 0800 864 587
57
57
PIURE DE CONOPIDĂ ŞI BRÂNZĂ
PIURE DE FRUCTE CU
CARTOF DULCE ȘI BUCĂŢI DE ANANAS
• 225 ml din laptele obişnuit 2 Încălzește uşor peştele şi laptele într-o tigaie
al bebeluşului antiaderentă, până când laptele începe să facă bule.
60
60
PASUL
4
INTRODU MESELE
Începând cu o gustare delicioasă în prima
parte a zilei
61
61
PRIMA GUSTARE
E GENIALĂ!
Prima parte a zilei este un moment potrivit pentru a încerca lucruri
noi deoarece bebelușul aşteaptă cu nerăbdare să pornească la
drum dimineaţa.
62
62
Ouă
Un ou întreg conține o cantitate impresionantă de vitamine și
minerale precum Vitamina B12, vitamina B2, Vitamina A,
Vitamina B3, seleniu cât și calciu, fier, potasiu, zinc, magneziu.
Alege ouă proaspete din surse sigure!
Inițial introdu 1/4 de gălbenuș, după 2-3 zile introdu 2/4 de găl-
benuș, după încă 2-3 zile îi dai 3/4 de gălbenuș și apoi îi poți da
gălbenușul întreg.
Un gălbenuș de ou de găină poate fi comparat cu 4 gălbenușuri de
ou de prepeliță.
Oferă-i gălbenușul obligatoriu fiert, servit ca atare sau în amestec de
piure-uri de legume în zilele în care nu consumă carne.
Albușul conține aproximativ 6gr de proteine distribuite în 4 tipuri,
unele cu potențial alergen mare.
63
63
4 SFATURI
UTILE
BEBELINE
Ai nevoie de ajutor cu
introducerea noilor alimente?
Specialiștii Milupa sunt pregătiți să îți sară în ajutor!
Așteptăm întrebările tale:
accesează Sună la
www.clubmilupa.ro 0800 864 587
64
64
CONTINUĂ ZIUA
ÎNTR-UN MOD DELICIOS
PIUREURI
Piureul de fructe cu cereale este o prima gustare potrivită pentru
bebeluşi. Poţi adăuga diverse fructe sau un praf de scorţişoară
(dar evită zahărul şi mierea!) pentru ceva nou, delicios.
Pentru mai multe idei descoperă rețetele noastre delicioase pe
clubmilupa.ro
65
65
BASTONAŞE DIN CEREALE DE OVĂZ ȘI BANANE
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
• 3 linguri cereale de ovăz 1 Înmoaie ovăzul în lapte timp de câteva minute.
• 3 linguri lapte
2 Zdrobește banana şi amestec-o cu ovăzul înmuiat.
• ½ banană de dimensiuni medii
3 Presează amestecul într-un vas termorezistent, puţin
adânc şi coace timp de 15 minute în cuptor la 190 °C/
cuptor cu aer circulant sau 170 °C/ cuptor cu gaz la
treapta 5.
4 Odată copt, taie în bastonaşe şi las-o să se răcească
înainte de a servi.
66
66
PAPARĂ CU BRÂNZĂ ŞI ROŞII
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
• 1 ou 1 Taie roşia în patru, puneţi-o într-o tavă pentru copt la
• 1 lingură lapte grill, timp de 5 minute la 160 °C/320 °F.
IAURT DE PERE
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
• 1 pară 1 Curăţa para, îndepărtează miezul şi tai-o.
• Aproximativ 100 ml apă, 2 Aşează para într-o tigaie şi acoper-o cu apă, pune
păstrată pentru după ce aţi capacul şi las-o să fiarbă timp de 6–7 minute la foc
terminat de gătit mediu.
• 1 lingură iaurt natural neîndulcit
3 Alternativ, o poţi găti la abur timp de 6–7 minute.
67
67
PASUL
5
E TIMPUL PENTRU
3 MESE PE ZI
68
68
E TIMPUL PENTRU MAI
MULTE MESE SOLIDE!
Copiii iubesc rutina. Un prânz însoțit de două gustări regulate
îl ajută să se familiarizeze cu rutina familiei şi să fie mai
deschis la a încerca gusturi şi texturi noi. Mai târziu, micul
dejun și cina vor completa programul alimentar.
Dacă luaţi masa împreună cât mai mult posibil, copilul va
ajunge să iubească mesele. Până la sfârşitul acestei ultime
etape, el ar trebui să se apropie de a deprinde rutina sănătoasă
a meselor regulate în familie.
ECHILIBRUL CORECT
Pentru a păstra echilibrul corect, asigură-te că-i oferi copilului
o varietate de legume, precum şi o combinaţie de fructe,
proteine (peşte, carne, ouă ) lactate (brânză şi lapte) şi
carbohidraţi (cereale si amidonoase) în fiecare zi. Nu uita să
păstrezi mesele obişnuite de lapte pe lângă aceste mese
delicioase.
69
69
5 SFATURI
UTILE
70
70
INTRODUCEREA
NOILOR TEXTURI
Acum că micuțul este gata să se alăture familiei cu cele trei mese
pe zi (chiar dacă mai mici şi mai moi), a venit momentul să-i prezinţi
câteva noi texturi (primele texturi fin pasate de la 6 luni, începutul
diversificarii, urmează texturi mai grosiere plus texturi fin pasate în
amestec de la 7 luni, apoi texturi grosiere de la 8 luni).
iureuri
P
71
71
SUPĂ CREMĂ DE ROȘII CU PUI
72
72
PASTE MEDITERANEENE
INGREDIENTE MODALITATEA DE PREPARARE
Rețetă pentru 10-12 porții 1 Pune legumele pregătite, roşiile şi apa într-o tigaie
• ½ vânătă de dimensiuni medii mare. Acoperă şi adu-le la punctul de fierbere, după
• ½ ceapă mică, decojită şi tocată care fierbe la foc mic timp de 5 minute.
• 200 g roşii cubuleţe din conservă 2 Adaugă pastele şi gătește fără capac timp de 10
• ½ ardei roşu, fără seminţe şi minute, amestecând din când în când.
tăiat cubuleţe
• ¼ ardei verde, fără seminţe şi 3 Adaugă laptele, smântâna, nucşoara şi frunzele de
busuioc rupte.
tăiat cubuleţe
• 1 dovlecel mic, tăiat cubuleţe 4 Zdrobește totul într-un piure grosier.
• 450 ml apă fierbinte
• 175 g macaroane
• 100 ml lapte
• 90 ml smântână
• Un praf de nucşoară
• Circa 10 frunze de busuioc proaspăt
73
73
74
74
AI REUȘIT!
Ai parcurs schema noastră de diversificare în 5 pași!
După săptămâni de feţe murdare, strâmbături și mofturi
în faţa lingurii, programul de trei mese pe zi devine floare
la ureche pentru micuţul sau micuţa ta.
Finalizând aceste etape, copilul tău a avut ocazia de a se
familiariza cu mesele cu o consistenţă mai grosieră şi cu gusturi
interesante, punând bazele unor bune obiceiuri alimentare de la
prima lingură.
75
75
PRODUSELE MILUPA
POTRIVITE ÎN DIVERSIFICAREA
ALIMENTAŢIEI
77
77
De peste 90 de ani, punem toată grija și experiența Milupa
în produsele noastre, astfel încât copilul tău să aibă parte
de o creștere armonioasă și de o nutriție adecvată în fiecare
etapă de vârstă. La Milupa credem că obiceiurile alimentare
sănătoase se formează încă din primii ani de viață. De aceea,
special pentru micuțul tău, selectam cu atenție ingredientele
provenite din culturi destinate nutriției celor mici și le supunem
la înalte standarde de calitate și siguranță.
78
78
Cerealele Milupa reprezintă o masă hrănitoare
și gustoasă, pe placul micilor burtici.
Sortimentele noastre conțin ingrediente
recoltate cu grijă și măcinate fin, care îi oferă
celui mic nutrienți importanți creșterii și
dezvoltării normale.
BEBELINE
Ai nevoie de
informații suplimentare sau sfaturi
personalizate
despre nutriția și dezvoltarea copilului
sau despre produsele Milupa?
Așteptăm întrebările tale:
accesează
www.clubmilupa.ro
Sună la
0800 864 587
80
80
81
81
BENEFICIILE CLUBULUI NOSTRU!
www.clubmilupa.ro
Laptele matern este cel mai bun aliment pentru sugari, oferind numeroase beneficii pentru
bebeluş. Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă alăptarea exclusivă până la 6 luni.
NUTRICIA susţine această recomandare, precum şi continuarea alăptării în paralel cu
introducerea altor alimente în dieta bebeluşului la recomandarea medicului