Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Repere în
medicina integrativă
PAGINA 20
Au copiii nevoie
de suplimente?
PAGINA 26
dosar:
Suplimentele
alimentare,
de la A la Z
www.secom.ro
Editorial
Victoria Donos
coordonator de proiect
01
Breaking Views
Luaţi pulsul sănătăţii şi aflaţi ultimele noutăţi din domeniul medical!
Punem sub microscop lumea din jur şi vă ajutăm să vă formaţi o opinie informată.
250
PESTE
de suplimente alimentare
naturale și produse
de urmărit
CURCUMINUL,
INGREDIENTUL CU
studii
CIUPERCILE JAPONEZE,
UTILE ÎN TRATAMENTUL
fito-dermatocosmetice se
PROPRIETĂŢI CURATIVE INFECŢIEI CU HPV
găsesc în portofoliul Secom®: Curcuma longa sau turmericul este Extractul de ciuperci medicinale
vitamine şi minerale, o plantă erbacee originară din Asia, japoneze este eficient în tratamentul
înrudită cu ghimbirul, utilizată Virusului Papiloma Uman (HPV),
extracte standardizate cu succes în bucătărie (are gust arată datele unui studiu efectuat de
din plante, fructe şi legume, iute-amărui, aromatic). University of Texas. Zece femei cu
Curcuminul, substanţa activă rezultate pozitive pentru HPV au
formule fito-homeopate, extrasă din rizomii de curcuma, fost tratate, timp de şase săptămâni,
ciuperci medicinale, extrac- este un puternic antiinflamator cu extract de AHCC (Active Hexose
natural, antioxidant şi antiviral. Correlated Compound), obţinut
te glandulare, aminoacizi, Este studiat pentru proprietăţile din miceliul mai multor specii de
enzime, probiotice şi prebiotice, sale anticancerigene, contribuind ciuperci medicinale japoneze. După
la reducerea proliferării celulelor tratament, cinci dintre paciente au
o linie specială de suplimente tumorale prin inducerea prezentat rezultate negative pentru
apoptozei acestora și reducerea testul HPV, la trei s-a confirmat
alimentare pentru copii, neoangiogenezei. eradicarea bolii, iar două au mai
creme medicinale. rămas în studiu.
02
Breaking Views
„Întind mâna cu lingurița pe gât cu lingura, de sutele 3 ani, a experimentat NEURO OPTIMIZER®
Formulă superioară pentru
tremurândă spre gura de pastile înghițite cu câteva viroze ușoare și îmbunătăţirea
Sofiei. Uleiul de pește plânsete și zbateri. Slavă nimic mai mult. Amândoi activităţii cerebrale,
e important pentru Domnului că m-am făcut mănâncă bine, dorm mult, contribuie la creșterea
organismul ei micuț. mare! sunt veseli, petrecem afară performanţelor
intelectuale, a
E însă și unul dintre cele câteva ore pe zi, ceea ce
capacității de
mai mari coșmaruri ale Acum sunt părinte și-mi cred eu că-s date necesare concentrare
copilăriei mele. doresc din tot sufletul ca (nu și suficiente) pentru și a memoriei.
micuții mei să nu treacă un organism sănătos.
Am fost un copil teribil prin ce-am trecut eu când Întind mâna cu lingurița SYSTEMWELL®
de bolnăvicios. Îmi aduc aveam vârsta lor. Până tremurândă spre gura ULTIMATE
aminte cu groază de acum, am avut noroc. Sofiei. Ea zâmbește. IMMUNITY™
drumurile la dispensar la Ivan, bebelușul creț de 7 Îi sticlesc ochii a poftă: Acţionează eficient pe
6 dimineața, de zecile de luni, ciripește vesel și nu – Hai, mami, mai repede toate cele 7 sisteme ale
imunităţii (circulator,
injecții cu penicilină, de știe încă ce-i boala. Sofia, cu desertul ăla, abia aștept
limfatic, respirator,
albastrul de metil împins fetița blondă de aproape să-l pap!” epidermic, sistemic,
celular şi digestiv).
COLOSTRUM PLUS
focus PROBIOTICS
03
Info util
Ce mâncăm
când mâncăm (DESPRE ALIMENTAŢIE,
DINCOLO DE FARFURIE)
A mânca înseamnă altceva, pentru fiecare dintre noi, în funcţie de momentul zilei,
de dispoziţie şi de context. Mâncăm ca răspuns la senzaţia de foame, mâncăm de oboseală, de bucurie,
de plictiseală, de nervozitate – şi lista poate continua. La fel de diferit poate fi şi locul în care mâncăm.
Poate fi într-un cadru organizat (acasă, la birou, într-un restaurant) sau într-un cadru dezorganizat
(la fast-food-ul de la colţ, pe stradă, în trafic, pe „tastatura calculatorului”).
Fie că suntem conştienţi sau nu, hrana rămâne un „combustibil” pentru fiecare dintre noi,
iar dobândirea acesteia este o nevoie esenţială. Şi totuşi, de ce mâncăm şi ce conţine hrana noastră?
Vă invităm să faceţi o pauză şi să ne uităm cu atenţie în farfurie.
text: Victoria Donos
Elementele nocive
ACESULFAM K COLORANŢI ASPARTAM
– E950 ARTIFICIALI – E951
Acesta este un îndulcitor E102, E104, E110, E120, Îndulcitor artificial mult
04
Info util
lactoză (zahăr din lapte) în timp ce cele nesaturate avocado, bananele, peştele,
şi complecşi, care includ rămân în starea lor iniţială. untul de arahide. Grăsimi ATENŢIE!
fibrele şi amidonul. În ultimii polinesaturate se găsesc şi în Acordaţi o mare atenţie
ani, despre carbohidraţi grăsimile saturate se găsesc uleiuri precum cel de soia, meselor şi nu săriţi peste
se vorbeşte ca despre în special în produsele de floarea-soarelui, porumb sau acestea. Este important
nişte „paria” ai nutriției, origine animală (carnea grasă), şofrănel. să aveţi trei mese şi două
multe diete scoțându-i din lactate integrale (smântână, gustări mici, în fiecare zi, la
alimentaţie. Totuşi, consumaţi lapte, brânză, unt), uleiuri Micronutrienţii, elemente la ore fixe. Dacă vă înfometaţi
corect, carbohidraţii sunt (ulei de cocos, palmier). fel de esenţiale pentru viaţă sau mâncaţi doar o masă,
foarte importanţi şi utili Ficatul foloseşte aceste vitaminele şi mineralele corpul va intra în starea
în alimentaţie. Evitaţi grăsimi pentru a fabrica sunt două categorii de de stocare, făcându-şi
alimentele procesate, colesterolul din sânge, nefiind micronutrienţi importanţi rezerve de grăsime. În plus,
dulciurile, produsele bogate recomandat consumul pentru buna funcţionare a o cantitate insuficientă
în amidon şi orientaţi-vă excesiv al acestor categorii de corpului nostru. Fie că le de hrană ne afectează
către cereale bogate în fibre alimente. consumăm prin alimente, dispoziţia, vitalitatea
şi fructe. fie prin suplimente şi funcţionarea tuturor
grăsimile nesaturate, alimentare, rolul acestora organelor.
GRĂSIMILE (LIPIDELE) considerate şi „grăsimi n-ar trebui neglijat atunci
sunt o sursă concentrată bune”, conţin acizi când discutăm de sănătatea
de energie. Ele ajută la graşi polinesaturaţi şi noastră. De exemplu,
protejarea organelor, vaselor mononesaturaţi, care vitamina B1 îmbunătăţeşte
şi nervilor, apără corpul de contribuie la scăderea LDL funcţionarea creierului şi substanţe din organism.
schimbările de temperatură – colesterol (colesterol rău), ne oferă energie, vitamina Dr. Bruce N. Ames de la
şi sunt necesare pentru fără a afecta nivelul HDL – A este necesară pentru Universitatea California arată
absorbţia vitaminelor. colesterol (colesterol bun). sănătatea ochilor și a pielii, că deficitul de micronutrienţi
Consumul excesiv de grăsimi zincul, pentru susținerea poate cauza anumite leziuni
poate duce la obezitate, boli grăsimile mononesaturate sistemului imunitar, funcției leziuni la nivelul ADN-lui şi,
cardiovasculare sau hepatice. rămân lichide la temperatura de reproducere și sănătatea în consecinţă, la îmbătrânire
Însă, dacă alegem corect camerei. Acestea se găsesc pielii. Calciul, un mineral rapidă și la apariţia unor
grăsimile şi le consumăm în special în alune, arahide, cunoscut, este utilizat pentru afecțiuni, precum cancerul,
într-o cantitate rezonabilă, rapiţă, nuci, seminţe de in, construcţia şi menţinerea pierderea vederii, bolile
acestea ne pot aduce doar ulei din sâmburi de struguri. structurilor osoase, transmi- cardiovasculare, infecţioase,
beneficii. În funcţie de terea impulsurilor nervoase, respiratorii*.
acizii graşi care stau la baza grăsimile polinesaturate pentru eliberarea energiei din
grăsimilor, acestea pot fi se găsesc în multe produse macronutrienţi şi menţinerea * Bruce N. Ames, The Metabolic Tune-
saturate sau nesaturate. care fac excepţie de la regula ritmului cardiac normal, Up: Metabolic Harmony and Disease
Grăsimile saturate devin „solid-lichid”. În această oferind şi un bun control al Prevention, The Jounal of Nutrition,
solide la temperatura camerei, categorie intră fructele de concentraţiilor diferitelor jn.nutrition.org
05
DOSAR
Suplimente
De la A la Z despre
alimentare
Despre suplimentele alimentare se discută din ce în ce mai frecvent în ultimii ani. Noţiunea,
relativ nou intrată atât în legislaţia românească, cât şi în limbajul comun, este asociată fie
cu produsele speciale pentru sportivi, fie cu tradiţionalele tincturi şi ceaiuri care promit să
rezolve toate problemele de sănătate. Dincolo de chestiunile de percepţie şi de tendinţa de
a căuta soluţii naturale sau naturiste, suplimentele alimentare reprezintă un domeniu care
înseamnă mult mai mult decât a „măcina” o plantă și are în spate rezultatele unor cercetări
în domeniul biotehnologiilor, medicinei, nutriției și o industrie extrem de dinamică.
text: Victoria Donos
I
erburile şi extractele CE SUNT suplimentelelor alimentare – Dietry
glandulare au fost SUPLIMENTELE ALIMENTARE Supplement Health and Education
utilizate din cele mai Suplimentele alimentare sunt Act (DSHEA), în 1994, în timp ce
vechi timpuri pentru preparate ce conţin vitamine, Uniunea Europeană a oferit un
corectarea anumitor minerale sau alte substanţe cu cadru legislativ acestui domeniu abia
deficienţe, acestea efect nutriţional sau fiziologic în 2002, prin Directiva 2002/46/CE.
reprezentând şi unele (fibre, aminoacizi, acizi graşi,
dintre primele remedii de tratament extracte vegetale sau animale) CATEGORIILE DE SUPLIMENTE
natural. Odată cu dezvoltarea care sunt indicate atunci când, din Fiecare dintre noi a intrat cel puţin
medicinei şi a farmacologiei anumite motive, acestea lipsesc o dată într-o farmacie sau magazin
moderne, produsele naturale sau nu se regăsesc într-o cantitate cu profil naturist şi a cerut vitamina
pentru sănătate au urmat două suficientă în dieta zilnică, ori C, „ceva pentru căderea părului”,
direcţii paralele: au fost cercetate, atunci când organismul are nevoie digestie, răceală, „dureri de oase”,
fiind dezvoltate formule complexe de o suplimentare a nutrienților, fără a şti mai exact ce reprezintă
care să poată fi recomandate în (de exemplu, în stările de boală). substanţele de pe eticheta produsului,
paralel cu tratamentele alopate, Se comercializează sub diferite din ce categorie fac parte și în ce
printre acestea numărându-se forme: capsule, tablete, extracte concentrații componentele care intră
vitaminele, mineralele, aminoacizii, hidroalcoolice, pulbere, unguente în compoziția produselor au efectul
antioxidanţii şi probioticele, sau au etc.1 În România, domeniul dorit. Vitaminele şi mineralele sunt
rămas într-o zonă de obscuritate, suplimentelor alimentare este categoriile cele mai populare printre
devenind instrumente de lucru ale reglementat de Institutul Naţional consumatori, însă suplimentele
diverşilor vraci şi tămăduitori care de Bioresurse Alimentare (IBA) şi de alimentare cuprind şi alte substanţe
se acoperă de reputaţia unor plante Ministerul Sănătăţii. Suplimentele cu efect nutriţional sau fiziologic,
sau extracte pentru a recomanda alimentare care au în compoziţie precum aminoacizii, enzimele, pre- şi
„leacuri” bune la toate, în special în doar vitamine şi/sau minerale sunt probioticele, acizii graşi esenţiali,
boli incurabile. avizate de Ministerul Sănătăţii, în extractele vegetale şi animale, diverse
timp ce restul intră sub jurisdicţia substanţe bioactive2.
Din cauza legislaţiei permisive, Serviciului Naţional pentru Plante
ambele categorii continuă să Medicinale, Aromatice şi Produse aminoacizii sunt compuşii de bază ai
existe, însă diferenţa o face de cele ale Stupului – SNPMAPS, din proteinelor. Fiecare tip de proteină
mai multe ori consumatorul, iar cadrul IBA. SUA a fost prima ţară este alcătuit dintr-un grup specific
informarea este esenţială în acest caz. care a elaborat o lege specială a de aminoacizi, care dau proteinei
06
DOSAR
07
DOSAR
08
DOSAR
Dr. William Fletcher observă Eli Metchnikoff vorbeşte Biochimistul polonez Casimir Funk definește
că prin consumul orezului pentru prima dată despre rolul termenul de „vitamine” (din lat. vita, viață,
nedecorticat poate preveni probioticelor. și sufixul – amină; la acel moment se credea
boala Beri-Beri (afecţiune că toate vitaminele sunt amine).
neurologică dată de carenţa
vitaminei B1).
09
DOSAR
10
DOSAR
11
DOSAR
LA MOMENTUL POTRIVIT
Efectele suplimentelor ne spun
când să le luăm. Fierul se ia
dimineața, pe stomacul gol,
CALCIU pentru o absorbție bună, iodul
MAGNEZIU stimulează producerea energiei,
PROBIOTICE deci e recomandat la începutul
după-amiezii, iar magneziul
inducere relaxarea necesară
VITAMINA D somnului, așa că e mai bine să-l
VITAMINA K luăm înainte de culcare.
ULEI DE PEȘTE
FIER
VITAMINA C
COENZIMA Q10 VITAMINA B
ZINC VITAMINA E
IOD
Sursa: http://nutritionexpert.healthspan.co.uk
12
DOSAR
DA NU
Luaţi suplimentele cu apă sau cu suc de portocale. Păstraţi-le Nu luați suplimentele cu băuturi fierbinţi cum ar fi ceai
într-un loc aerisit, răcoros şi întunecos. Întrebați consultantul sau cafea. Nu dublați doza dacă ați uitat să luați suplimentul.
de specialitate dacă suplimentul pe care-l administrați nu Nu depăşiți doza recomandată înainte de a discuta
interacţionează cu alte medicamente recomandate. cu un specialist.
13
Deşi par categorii antagonice,
suplimentele pentru slăbit şi
cele destinate sportivilor se
întâlnesc în zona promisiunilor
pentru un corp de invidiat.
Într-o lume în care 30%1 din
populaţie este supraponderală
sau suferă de obezitate, cele
două categorii de suplimente
exploatează dorinţa oamenilor
de a arăta mai bine, fără a
depune vreun efort. Fiţi, totuși,
atenţi la riscurile pe care le
pot avea şi nu vă lăsaţi atraşi
de mirajul lucrurilor obţinute
rapid şi fără efort.
Mirajul
corpului de invidiat suplimentele de sl ă bit şi suplimentele pentru sportivi
SLĂBEŞTI UŞOR câteva întrebări atunci când pierdere a kilogramelor în contribuie la menţinerea
FĂRĂ DIETĂ ŞI SPORT!? un produs vă promite că plus. De exemplu, chito- concentraţiilor normale
Suplimentele alimentare slăbiţi câteva kilograme pe sanul2 este o substanţă ale colesterolului şi
pentru slăbit conţin, de săptămână. Cât de sănătos care are capacitatea de a trigliceridelor din sânge,
regulă, ingrediente naturale, este acest proces pentru atrage şi a lega acizii biliari reducerea grăsimii prin
cu efect diuretic, laxativ, organism şi ce reacţii se şi particulele de grăsime stimularea lipolizei şi nu
neuro-stimulator, de ardere produc în această perioadă? cu polaritate negativă şi produce efectul yo-yo.
a grăsimilor, stimulare a Din cauza faptului că de a le elimina prin fecale
metabolismului. Produse unele produse acţionează (reduce reabsorbția acizilor SUPLIMENTELE ÎN SPORT,
populare în special în rândul asupra mai multor sisteme, biliari în circuitul entero- NEVOIE SAU MODĂ?
femeilor, suplimentele puteţi avea reacţii precum: hepatic), acidul clorogenic Fie că urmăresc creşterea
pentru slăbit promit rezul- ameţeală, tahicardie, vomă, prezent în boabele de cafea performanţelor sau creşte-
tate bune într-un timp scurt, greţuri, nervozitate, stări verde3 are un puternic rea masei musculare, supli-
fără o dietă şi un program de depresive, diaree. Totuşi, efect antioxidant, reduce mentele pentru sportivi sunt
mişcare adecvat. Verificaţi combinate cu un program depozitele de grăsime din produse complexe, care au
dacă acestea sunt sigure de mişcare, dietă şi un organism, iar Carthamus beneficii multiple, dacă sunt
pentru sănătatea voastră, program de odihnă, anumite tinctorius (uleiul din luate la recomandarea unui
abia atunci le puteţi asocia ingrediente pot avea efecte semințe de şofrănel, bogat specialist. Această categorie
cu un regim. Puneţi-vă benefice în procesul de în acid linoleic conjugat) de suplimente alimentare
14
DOSAR
Atenţie când şi
cum administraţi
L-Izoleucina, L-Valina au avut efecte benefice
suplimentele contribuie la prevenirea în creşterea performanţei
pentru sportivi! catabolismului), triptofanul (anduranţă, timpi şi
(un aminoacid mediator care regenerare tisulară)9 10 11.
DR. ALIN POPESCU, medic crește toleranța la durere)7.
primar medicină sportivă, soluţiile de hidratare sunt
Federaţia Română de Rugby antioxidanţii acţionează substanţe hiper-, hipo- şi
şi MedLife, vorbește despre asupra radicalilor liberi izotonice. Acestea conţin
administrarea suplimentelor care rezultă din procesele ingrediente care asigură
pentru sportivi. metabolice. Radicalii liberi sportivului hidratare (apă),
diminuează capacitatea de energie (calorii) şi anumiţi
„Suplimentele sunt indispensabile în acest moment funcţionare a muşchilor, electroliţi (sodiu, cloruri,
sportului de performanţă, dar sunt extrem de utile şi grăbesc apariţia stării de potasiu).
sportivului amator sau semiprofesionist. Totuşi, înainte oboseală, duc la deteriorarea
de a administra suplimentele, întotdeauna le recomand: muşchilor. Organismul are 1. Organizaţia Mondială a Sănătăţii
să facă un control medical serios înainte de administrarea capacitatea de a sintetiza din 2008, who.int
acestora (şi, ideal, pe parcursul administrării, la 2-3 luni anumiţi antioxidanţi, însă 2. Chitosan for Weight Loss & Cho-
unii ajung în organism lesterol Management, medscape.com
de la începere); și să folosească suplimentele (după cum le
sub forma unor nutrienţi 3. webmd.com
spune şi numele!) pentru a completa dieta zilnică, programul
(vitaminele C şi E, 4. American Dietetic Association,
de antrenament şi odihnă (activă şi pasivă). Administrarea
carotenoidele şi polifenolii). Dietitians of Canada. American
acestor suplimente într-un context bine articulat şi sub College of Sports Medicine. Nutrition
supraveghere de specialitate poate genera beneficii pe care and athletic performance. Journal
creatina e o substanţă care
of the American Dietetic Association
mulţi sportivi le caută.” stimulează nivelul de energie, 100:1543-46, 2000.
fiind un supliment alimentar
5. Candow, D., et al. Effect of
ideal pentru culturişti sau glutamine supplementation combined
alți practicanți de sporturi with resistance training in young
este asociată eronat cu kg corp la cei care practică solicitante. Poate ajuta la adults. European Journal of Applied
steroizii androgenici sporturi de anduranţă, cu creşterea masei musculare Physiology
86:142-49, 2001.
(hormoni sintetici care 150-200% mai mult decât şi îmbunătăţirea rezistenței
sporesc capacitatea doza zilnică de proteine fizice. Unele studii recente 6. Cheng, J., et al. L-arginine in the
management of cardiovascular
organismului de a produce recomandată4. Aminoacizii vorbesc despre implicarea
disease. Annals Pharmacotherapy
ţesut muscular) şi musculoşii, contribuie la potenţarea creatinei în creşterea 35: 755-64, 2001.
însă în realitate cuprinde efectelor antrenamentelor, performanţelor cognitive8.
7. Segura, R., and Ventura, J. Effect
mult mai multe produse oferă o rezistenţă mai of L-tryptophan supplementation on
şi categorii de substanţe mare la efort prelungit şi colostrul este o substanţă exercise performance. International
benefice pentru organism. ajută ţesutul muscular în care conţine factori de Journal of Sports Medicine
Cele mai cunoscute şi procesul de regenerare. De creştere insulin-like (IGF-I și 9: 301-5, 1988.
mai utilizate clase de asemenea, consumul de IGF-II) şi hormoni de creştere 8. Branch JD. Effect of creatine
suplimente pentru sportivi aminoacizi asigură energie (GH) care ajută la dezvoltarea supplementation on body composition
and performance: a meta-analysis.
sunt: suplimentele proteice şi un metabolism intens calitativă a masei musculare.
IntJSportNutrExercMetab
(aminoacizi), antioxidanţii, al grăsimilor. Printre cei Conform unui studiu realizat 2003;13:198-226.
dar şi substanţe precum mai cunoscuţi aminoacizi în Finlanda, IGF-I induce 9. Brinkworth, G., et al. Oral bovine
creatina, colostru, cafeină şi sunt: glutamina (stimulează sinteza de proteine, ce colostrum supplementation enhances
soluţii pentru hidratare. sinteza de glicogen determină creşterea masei buffer capacity, but not rowing
muscular)5, arginina (bun musculare fără afectarea performance in elite female rowers.
suplimentele proteice vasodilatator, care oferă un stratului adipos. Alte International Journal of Sport
Nutrition and Exercise Metabolism
sunt cel mai des utilizate de substrat pentru formarea studii realizate pe atleţi de
12: 349-63, 2002.
atleţi. Persoanele care fac oxidului nitric)6, BCAA performanţă (canotaj, ciclism,
10. Kuipers, H., et al. Effects of oral
sport au un necesar proteic (aminoacizi esenţiali cu hochei) arată că suplimentele bovine colostrum supplementation
mult mai ridicat. Potrivit lanţ ramificat: L-Leucina, alimentare cu colostru bovin on serum insulin-like growth
datelor Colegiului American factor-I levels. Nutrition
pentru Medicină Sportivă 18: 566-7, 2002.
şi Asociaţiei Americane a Dacă vă pregătiţi să participaţi la un maraton, 11. Hofman, Z., et al. The effect of
Nutriţioniştilor, necesarul este recomandat să luaţi un hepatoprotector. bovine colostrum supplementation
zilnic de proteine pentru on exercise performance in elite field
atleţi este de 1,6-1,7g proteine Astfel, vă ajutaţi ficatul să facă faţă efortului hockey players. International Journal
of Sport Nutrition and Exercise
per kg corp şi de 1,2-1,4g per intens şi stresului oxidativ mare. Metabolism 12:461-69, 2002.
15
DOSAR
adevărul despre
suplimentele alimentare
Așa cum se spune că toată lumea se pricepe la fotbal, mașini și politică, putem extinde ideea
și spune că toată lumea pare că se pricepe la suplimente alimentare.
Dar lucrurile nu stau tocmai așa.
16
DOSAR
Realități românești
în promovarea suplimentelor alimentare
Publicitatea suplimentelor alimentare trebuie să fie onestă şi să respecte anumite reguli.
Nu cădeţi în capcana produselor promovate ca „miraculoase”, cu ingrediente „fabuloase”
care nu se regăsesc pe etichetă, comercializate fără avizul autorităţilor!
ETICHETA, PRIMA WEB, nu are nicio informaţie alimentare sunt cele sau „vindecă şi tratează
SURSĂ DE INFORMARE despre conţinut sau referitoare la atribuirea gripa”. Există cazuri şi mai
Înainte de a achiziţiona un producător. Aflăm doar că calităţilor terapeutice grave, unde despre un produs
supliment alimentar, citiţi „este aprobat şi recomandat anumitor produse prin de origine minerală se spune
informaţiile de pe etichetă. de medici pentru că este folosirea cuvintelor că „a vindecat patruzeci
Aceasta trebuie să conţină făcut 100% din plante şi nu „tratează”, „vindecă” sau de cazuri anecdotice ale
informaţii despre compoziţia prezintă efecte secundare”. „previne”, asocierea cu un herpesului zoster, bolnavii
produsului, tipul și concen- Oricine poate cumpăra medic, farmacist sau vedetă fiind eliberaţi de durerile
trațiile ingredientelor, aceste suplimente fără a şti care să încurajeze consumul insuportabile în una
doza recomandată, mod de ce conţin şi la ce riscuri se acestui produs şi atribuirea până la trei zile de la data
administrare, contraindicaţii, expune. unor însuşiri curative administrării produsului.
efecte secundare, producător neprobate prin studii Mărturia cazurilor povestite
şi importator (dacă este LIMITE ŞI LIBERTĂŢI serioase. Dacă în spoturile raportează efectele sale
cazul). Consumatorii trebuie ÎN PROMOVAREA SUPLI- radio şi TV se încearcă de eliminare şi vindecare
să mai găsească pe etichetă MENTELOR ALIMENTARE respectarea anumitor norme, a răcelii, gripei, a febrei, a
câteva atenţionări referitoare Consiliul Naţional al problemele grave apar în hepatitei C virale, metale
la modul de păstrare a Audiovizualului şi Consiliul online, acolo unde nu există grele care au produs
produsului, depăşirea dozei Român pentru Publicitate o instituţie de reglementare. scleroze multiple şi artrită
zilnice, utilizarea produsului sunt instituţiile care Astfel, vom găsi site-uri de reumatică...”. În prezentarea
de către copii şi faptul că supraveghează publicitatea suplimente asociate cu actori produsului se face apel la
suplimentele alimentare nu suplimentelor alimentare. români cunoscuţi, dar şi studii privind utilizarea
înlocuiesc o dietă variată Printre cele mai încălcate pagini de produs promovate ingredientului în tratamentul
şi echilibrată şi un mod de norme privind promovarea în prin sloganuri precum „nr. 1 cancerului, însă pagina WEB
viaţă sănătos. Este ilegală mass-media a suplimentelor în prevenirea răcelii şi gripei” a acestuia nu oferă date
folosirea unor atribute despre aceste studii.
precum „vindecă”, „tratează” Alegeţi cu grijă sursele
sau „previne o boală” pe O chestiune de etichetă! de informare, verficaţi
eticheta unui supliment informaţiile despre
alimentar şi în promovarea Verificaţi forma de prezentare produse atunci când vă
comercială a acestuia. şi pentru ce perioadă vă ajun- atrage ceva atenţia şi nu
Informaţi-vă riguros şi ge produsul. Un preţ scăzut vă lăsaţi manipulaţi de
al flaconului nu reprezintă
atunci când vedeţi că un garanţia celui mai bun preţ, „terapeuţi şi vraci” fără studii
produs se promovează dacă acesta are puţine cap- medicale, care recomandă şi
sule şi o concentraţie mică
agresiv pe Internet. Nu a substanţelor active.
promovează suplimente de
cădeţi în capcana mesajelor origine incertă.
de genul „este natural” sau Fiți atenți la fiecare ingredient din
„are tradiţie”. Informaţi-vă şi produs şi în ce concentraţii sunt 1. Ordin nr. 1069 din 19/06/2007
puneţi-vă întrebări. Cele mai prezente substanţele active. pentru aprobarea Normelor privind
multe produse „miraculoase”, suplimentele alimentare, art. 6 și 7
fără etichetă, sunt pentru Identificaţi informaţiile despre 2. DECIZIE Nr. 220 din 24 februarie
creşterea potenţei, libidoului, modul de utilizare a produsului 2011 privind Codul de reglementare a
şi contraindicaţiile acestuia, iar Informaţi-vă despre producător, conţinutului audiovizual SECŢIUNEA
detoxifiere şi imunitate.
dacă aveţi mai multe probleme de experienţa sa în domeniu, por- a 7-a „Publicitate la produse medicale,
De exemplu, un produs sănătate, discutaţi cu un medic sau tofoliu, sursa materiei prime şi suplimente alimentare, alimente cu
pentru stimularea libidoului, consultant de specialitate. acreditările privind calitatea. destinaţie nutriţională specială”
promovat printr-o pagină 3. www.rac.ro
17
FARMAKON
Bolile cardiovasculare,
semnale de alarmă
Statistic, bolile cardiovasculare se prezintă
extrem de îngrijorătoare. Aproximativ
7 milioane de români suferă de o afecţiune
cardiovasculară, iar 60% dintre decesele
din ţara noastră sunt cauzate de o boală
a sistemului cardiovascular. Nu mai este
o noutate pentru nimeni că stilul de viaţă
alert, stresul, alimentaţia, obiceiurile
nesănătoase stau la baza acestor afecţiuni.
text: Dr. Minodora Andor, medic primar medicină internă, specialist cardiologie;
şef lucrări semiologie medicală, universitatea de medicină şi farmacie „victor babeş”, timişoara
18
FARMAKON
Grijă pentru
sănătatea sistemului
cardiovascular
La Secom® găsiți suplimente
alimentare de la furnizori
recunoscuți, cu eficiență dovedită
în normalizarea anumitor
parametri considerați factori de
risc ai bolilor cardiovasculare.
19
Integrator
Medicina integrativă
o viziune
HOLISTICĂ asupra
pacientului și a bolii
Medicina integrativă este un mod de îngrijire bazat pe înţelegerea bolnavului ca
un întreg (abordarea holistică) şi pe asocierea tratamentelor alopate cu tratamente
complementare. Abordarea holistică a bolnavului se definește ca înţelegerea stării
fizice, emoționale, mentale, sociale, spirituale, a stilului de viaţă, a influenţelor
genetice, de mediu, de muncă şi a celor familiale, care îi pot afecta acestuia sănătatea.
Scopul medicinei integrative este abordarea cauzelor şi nu doar a efectelor bolii.
text: Dr. Ana Costea, coordonator, centrul de medicină integrativă secom®; foto: Alexandru Ionescu
electroscanarea interstiţială
glande suprarenale, creier, sistem AVANTAJELE PACIENTULUI TESTAT CU METODA EIS
nervos vegetativ, sistem limbic),
compoziţia corporală, nivelul unor Participarea activă la testare, şi tendinţele asociate acestora;
neurohormoni şi neuromediatori, înţelegerea tulburărilor, Accesibilitatea şi înţelegerea uşoară
nivelul pH-ului, nivelul stresului simptomelor, riscului şi eficienţei a rapoartelor, datorită graficelor
oxidativ, evidenţiind riscul tratamentului complementar cu şi codurilor de culoare care indică
de apariţie a unor afecţiuni ajutorul imaginilor grafice şi al gradul de severitate al unei disfuncţii;
chiar înainte de manifestarea diagramelor;
simptomelor bolii, a modificărilor Determinarea într-un timp scurt
Posibilitatea de a primi un program a eficacităţii tratamentului
analizelor sangvine sau imagistice.
de tratament complementar adaptat complementar administrat, prin
Această analiză se încadrează în
şi indicarea unor analize suplimentare compararea rezultatelor testărilor
conceptul de medicină funcţională.
în conformitate cu starea de sănătate; efectuate înainte şi după începerea
înţelege, de exemplu, legătura dintre deoarece este o testare rapidă, uşor Adaptarea tratamentului
„oboseala” glandelor suprarenale de efectuat, non-invazivă, care complementar în funcţie de
şi unele manifestări cum ar fi nu necesită pregătire, nu necesită eficacitatea realizată;
astenia fizică şi psihică, tulburări spitalizare și nu are reacţii adverse;
Oferirea unui indiciu pentru o afecțiu-
de atenţie, concentrare şi memorie, Investigaţia este recomandată ne nediagnosticată sau fără simptome,
iritabilitate, hipotensiune arterială, şi în screeningul persoanelor putându-se indica astfel şi tratamente
ameţeli, lipotimii, infecţii multiple, sănătoase, deoarece determină profilactice (care previn îmbolnăvirile
recidivante sau persistente, funcţionalitatea organelor, precum sau reduc gravitatea simptomelor).
dureri articulare, alergii, creştere
în greutate, în special la nivel
abdominal.
studiu de caz
Tratament
complementar
pentru hepatită
virală C
SITUAȚIE:
Copiii
şi tinerii,
cei mai vulnerabili
la schimbările alimentare
Interviu cu prof. dr. Mircea Diculescu, medic primar
gastroenterologie, șeful Centrului de Gastroenterolo-
gie şi Hepatologie, Institutul Clinic Fundeni
încep să facă ouă. Noi ţinem un post în care rezultate terapeutice prin chimicale–„doctorii”,
consumăm primele plante de primăvară treptat, scot pacientul de pe „chimicale” PENTRU UN FICAT
(lobodă, ştevie, ceapă verde), iar atunci când
nu mai prididim de miei şi ouă, avem voie să
şi-i ofer produse naturale. Am o mare
satisfacţie când pacientul pleacă de la mine
PROTEJAT
le consumăm. Tradiţia religioasă şi agricolă era cu o reţetă care nu conţine nimic chimic, iar
igienică din punctul de vedere al aparatului acum opţiuni există: extractele din plante,
digestiv şi al climei în care locuim. armurariu, produsele ce conţin aminoacizi.
Astăzi, găsim la hipermarket orice fel de Când ajung în această etapă, mă simt uşurat,
legume şi fructe, indiferent de perioada anului, pentru că medicamentele au unul, două, trei
iar dacă avem poftă de carne gătită rapid, o efecte benefice, dar unul sau șapte efecte
găsim la fast-food-ul din colţ. S-a bulversat secundare şi zece efecte toxice.
tot ciclul alimentar al românilor. Înainte,
incidenţa ulcerelor era mai mare primăvara şi Piaţa de suplimente este vastă, la ce ar
toamna, astăzi le avem tot anul. trebui să fie atenţi românii când aleg aceste
produse?
E clar că îndepărtându-ne de o anumită
tradiţie, am devenit mai susceptibili la Domeniul suplimentelor alimentare este
anumite afecţiuni. Ce alte consecinţe asupra variat. Găsim de la produse realizate în
sănătăţii mai are „cultura de hipermarket”? condiţii incerte până la surse credibile.
Cadrele medicale sunt primul filtru de alegere.
În primul rând, observăm că legumele şi Un medic va face diferenţa între toxic şi sigur
fructele pe care le mâncăm astăzi nu mai şi va face recomandări în baza experienţei TOTAL CLEANSE™ LIVER
de la Secom® susţine
au niciun gust, mâncăm carton şi rar mai personale, a unor studii ştiinţifice realizate în funcția de detoxifiere
prindem o roşie crescută ca pe vremuri. Nu laboratoare specializate. Trebuie să înţelegem hepatică și reduce
vreau să critic sistemul, dar vreau să înţelegeţi că mătrăguna şi cucuta sunt ierburi cunoscute stresul oxidativ.
că fructele şi legumele frumoase, care stau în de mii de ani, dar acestea sunt toxice, pot Produsul mai contri-
buie la păstrarea
galantare şi câte trei luni, nu sunt chiar atât de duce la otrăvire şi moarte. De aceea, nu tot
structurii normale
în regulă. Și asta din două motive: conţin tot ce se spune că este natural, hai să-i zicem în a ficatului, la sinteza
felul de substanţe chimice care le ajută să nu ghilimele naturist, este chiar benefic pentru ureei și a acidului
se strice şi nu au toţi nutrienţii şi calităţile pe organism. uric, îmbunătățirea
care ştim că ar trebui să le aibă. Pornind de la digestiei prin stimula-
rea secreției biliare
acest considerent, este bine să ne completăm Ce recomandări pentru sănătate aţi și la protejarea
alimentația cu suplimente naturale, care să ne transmite cititorilor noştri? organismului în
ajute dieta. chimioterapie, prin
Să adopte un regim de viaţă sănătos, ceea formula complexă care
include silimarină,
Ce alte beneficii pentru sănătate mai pot ce înseamnă mişcare şi alimentaţie cât mai
N-Acetil Cisteină,
avea suplimentele? corectă cu putinţă, care să conţină toate Glutation, vitamina
principiile naturale şi cât mai puţine calorii. C, Schizandra,
Astăzi, 1/3 din patologia pe care o are Le-aș recomanda să ţină seama că, oricât de Topinambur și seleniu.
medicul de familie sau un medic generalist sănătoasă ne-ar fi alimentaţia, aceasta nu
este din zona digestivă. Ponderea acesteia conţine nutrienţii şi vitaminele de acum 100
este în creştere. Una dintre cauze este de ani şi este nevoie să corectezi aceste carenţe
şi polipragmazia, adică consumul unui prin suplimente. Și, în fine, că suplimentele
număr ridicat de medicamente pentru alte alimentare trebuie luate după o discuţie cu un
probleme. Noi administrăm, din motivaţie medic specialist.
corectă, medicamente pentru inimă,
tensiune, probleme osteoarticulare, iar
29.000.000
ficatul este cel care „le încasează”. Deci noi
trebuie să protejăm ficatul. N-o putem face
prin neadministrarea medicamentelor, dar
putem să o facem prin hepatoprotectoare.
În ultimii ani, încep să resimt o satisfacţie
de persoane din Uniunea Europeană erau înregistrate
legată de suplimente. În cazul patologiei cu o boală cronică de ficat, la finalul anului 2013,
gastrointestinale, după ce ating anumite potrivit datelor European Association for Liver Study.
25
Sănătatea copilului
Suplimentele alimentare vin în completarea dietei copiilor. Administrarea acestora
trebuie făcută doar după o discuție cu medicul pediatru.
26
Sănătatea copilului
O abordare integrativă
a tratamentelor
este adecvată pentru
Cum recunoaşteţi
deficitul de fier
orice vârstă a copilului.
Terapiile integrative, la copil?
care sunt dovedite ca
fiind sigure și eficiente, CE ESTE:
utilizate împreună cu
medicina tradiţională, sunt Anemia prin deficit de fier
folositoare nu numai în este o afecţiune la care sunt
predispuşi copiii în perioadele
tratarea multor afecţiuni de creştere. La naştere, copiii
ale copilăriei, dar şi pentru beneficiază de o rezervă de
dezvoltarea obiceiurilor de fier care provine din resursele
viaţă sănătoasă încă de la mamei, însă aceasta se
epuizează la vârsta de 6 luni,
o vârstă fragedă. Studiile fiind utilizată în procesul de
arată că, în ultimii ani, Un copil care nu primeşte suficiente vitamine esenţiale, minerale și acizi grași esențiali creştere.
infecţiile recurente ale va fi mult mai predispus la boli
urechii la copii au crescut FACTORI DE RISC:
cu 135%, astmul cu 200%, Un risc mai mare de anemie
autismul cu 300% şi ADHD acizi grași esențiali) sunt a expunerii la poluanţii îl au copiii născuţi prematur,
cu 500%. Ce afectează materiile prime necesare de mediu creează nevoia cei ale căror mame au avut
sănătatea copiilor noștri pentru dezvoltarea osoasă, de suplimentare a dietei anemie în sarcină, cei care
au o alimentaţie neadecvată
încât ei sunt acum atât de musculară, imunitară, copiilor cu vitamine și
(consumă lapte de vacă înainte
mult predispuşi la infecții, mentală, emoţională. minerale. Un copil care de un an sau formule de lapte
alergii, astm, dezechilibre Aceste substanţe nutritive nu primeşte suficiente nefortificate cu fier), cei care
emoţionale şi mentale? sunt numite „esențiale” vitamine esenţiale, au suferit anumite infecţii sau
deoarece organismul minerale și acizi grași intoxicaţii cu diverse metale.
Baza se pune în copilărie nostru nu le poate produce esențiali va fi mult mai CUM SE MANIFESTĂ:
Copiii au nevoie de şi, de aceea, trebuie aduse predispus la o varietate
energie și de nutrienți din exterior, prin alimente de boli. Deficitul de fier la copii se
poate manifesta prin paloarea
pentru a se dezvolta fizic, şi suplimente.
pielii, lipsa apetitului, creştere
mental şi emoţional Soluții pentru mai lentă, crăpături la nivelul
ca ființe umane. Din Alimentele rezolvarea carențelor colţurilor gurii, unghii fragile.
această perspectivă, sunt mai sărace La ora actuală, există La şcolari, această carenţă
este foarte important în substanțe nutritive ingrediente inovatoare duce la oboseală, stări de
slăbiciune, lipsa concentrării,
să îi sprijinim în anii de Studiile din întreaga precum colostrul, fiindu-le afectată activitatea.
formare prin furnizarea lume arată că metodele DHA, argintul coloidal,
de substanţe nutritive agricole moderne au dus probioticele, care se SOLUȚIE:
esenţiale. Dezvoltarea la reducerea rezervelor administrează cu succes
Chiar dacă simptomele
fizică şi mentală în timpul solului. Prin urmare, atât pentru dezvoltarea deficitului de fier vă par
copilăriei și adolescenței alimentele cultivate pe armonioasă a copilului, evidente, diagnosticul
sunt fundamentale pentru aceste soluri nu mai cât şi pentru corectarea de anemie se pune după
tot restul vieții. conțin întreaga gamă anumitor carenţe. efectuarea unor teste de
sânge. Consultaţi pediatrul
Substanţele nutritive de substanţe nutritive Consultaţi pediatrul şi preîntâmpinaţi apariţia
esenţiale (vitamine, esenţiale. De asemenea, pentru alegerea celei mai unor probleme mai grave de
minerale, aminoacizi și creșterea extraordinară bune soluţii pentru copii! sănătate!
27
Interactiv
TEST
Dacă sunteți curioși să știți cât cunoașteți despre suplimentele alimentare,
iată mai jos câteva subiecte de cultură generală, ale căror rezolvări și explicații le găsiți tot aici.
I1. CORECT –› B I2. CORECT –› B I3. CORECT –› C I4. CORECT –› A I5. CORECT –› A
Vitamina D este stocată „Vitamine” e un cuvânt Peştele, în special Zincul este un element Fierul este un mineral
în grăsime și se compus din cuvântul somonul, este o sursă esenţial în prevenirea esenţial în procesul de
eliberează atunci când latinesc vita = viaţă naturală de coenzima acneei şi reglarea transport al oxigenului
nu ne expunem corpul și amines; Q10. funcţiilor glandelor şi a substanţelor
la soare. la momentul respectiv sebacee. nutritive către organele
se credea că toate corpului.
vitaminele conţin
aminoacizi.
I6. CORECT –› C I7. CORECT –› B I8. CORECT –› A I9. CORECT –› B I10. CORECT –› C
Deficienţa acidului Vitaminele C şi E sunt Probioticele sunt Alimentaţia noastră Suplimentele
folic (formă a vitaminei doi dintre nutrienţii cu bacterii care populează este alcătuită din alimentare sunt
B) în sarcină poate proprietăţi antioxidante pielea, tractul digestiv trei mari grupe de reglementate de
duce la anemie, din organism. Aceşti şi ajută la stabilirea macronutrienţi: Institutul de Bioresurse
scăderea rezistenţei compuşi, alături de unui echilibru al proteine, carbohidraţi, Alimentare şi Ministerul
organismului la efort alte substanţe, apără microorganismelor grăsimi. Sănătăţii (responsabil
şi infecţii, diverse organismul de radicalii din organism. de avizarea vitaminelor
malformaţii neurologice liberi. Acestea reduc anumite și mineralelor).
la copil. dezechilibre digestive
şi au un rol important în
mecanismele de apărare
a organismului.
28
Stil de viață sănătos
PREVENŢIA
– o atitudine sănătoasă
Organismul uman trece prin
diverse tipuri de provocări date
de vârstă, anotimpuri, condiţii
fiziologice şi patologice, dar şi de
provocarea Timpului, care trece
implacabil peste fiinţa umană.
text: Dr. Herdea, medic primar medicină generală
profil pediatrie, medic de familie cu profil în pediatrie
pași spre
un stil de viață sănătos
Invariabil, în ultimii ani, orice recomandare referitoare la sănătate
începe şi se termină cu „schimbă-ţi stilul de viaţă”! Nu trebuie să
aşteptaţi ca un medic să vă spună „vei face boala x sau y dacă nu…”,
pentru a realiza schimbarea. Începeţi chiar astăzi, cu paşi siguri, şi
pregătiţi-vă pentru o schimbare de durată.
Stabiliţi-vă Organizaţi-vă
Începeţi un program zilnic programul
din bucătărie de mişcare de odihnă
Analizaţi cu atenţie ce obişnuiţi să Începeţi cu lucruri simple – renunţarea Delimitaţi clar timpul dedicat serviciu-
mâncaţi, aruncaţi un ochi prin frigider, la lift, de exemplu, este un pas lui de cel personal. Nu vă faceţi un
prin dulapuri şi faceţi-vă loc pentru important. Faceţi-vă o obişnuinţă din a obicei din a sta peste program sau a
noile alimente pe care le veţi consuma merge pe jos, fie că parcați maşina mai vă lua de lucru acasă. Organismul are
în perioada următoare. departe de casă sau că ieșiți seara la o nevoie de recuperare, mai ales după
Nu trebuie să aruncaţi din prima ceea plimbare. ce creierul este solicitat mult în timpul
ce aveţi, fiţi siguri că o veţi face după o Adresaţi-vă unui antrenor, dacă vreţi zilei. Muncind seara până târziu, nu-i
perioadă. să faceţi un program de mişcare daţi ocazia să se refacă, iar a doua zi
Mergeţi la piaţă, găsiţi-vă mici organizat. Acesta vă poate stabili veţi fi obosit şi lipsit de tonus. Odihna
producători de la care să vă luaţi un program personalizat. Alergatul vă ajută să vă refaceţi şi să fiți mai
carne, ouă, lactate, legume. Consumaţi în parc poate fi o altă opţiune, însă productiv. Organizaţi-vă un program
proteine (carne de vită, muşchi de porc, informați-vă înainte despre cum ar cultural după serviciu. Puteţi merge la
curcan şi peşte), multe legume, lactate trebui să respiraţi sau care este ritmul teatru, cinema sau operă. Cu siguranţă,
şi fructe. corect de alergare. Dacă aveţi nevoie vă veţi relaxa mai bine decât în faţa
Preparaţi-le la cuptor, fierbeţi-le sau de susţinere, există multe grupuri televizorului sau a calculatorului.
înăbuşiţi-le la foc mic. Nu este nevoie de alergători care nu vor refuza să În weekend-uri, încercaţi să plecaţi
de ulei, folosiţi un pic de apă şi daţi vă împărtăşească din experienţă. Nu în mici călătorii. Schimbând spaţiul
focul încet. Veţi descoperi că au un renunţaţi, chiar dacă simţiţi că nu mai şi având acces la noi experienţe, vă
gust nou, mai multe arome şi că sunt aveţi energie. În primă etapă, corpul deconectaţi de la rutina zilnică. În
delicioase. vostru are tendinţa să piardă mai multe perioadele de suprasolicitare, încercaţi
Orientaţi-vă către cereale integrale, elemente esenţiale. Suplimentul Alive! Neuro Optimizer®, un produs care
neprocesate, fără zahăr, arome şi (fără fier) vă poate ajuta în acest sens, îmbunătăţeşte capacităţile cognitive
conservanţi. iar MSM vă ajută se reduceţi durerile şi vă ajută să vă descurcaţi mai bine cu
Stabiliţi-vă un program fix pentru mese articulare sau febra musculară. activităţile de la birou.
şi ţineţi-vă de el. Micul dejun poate
fi servit şi dacă trebuie să mergeţi
devreme la birou. Şi încă un sfat –
încercaţi să consumaţi alimentele Atunci când decideţi să faceţi o modificare în stilul vostru de
conform piramidei alimentare. Astfel, viaţă, trebuie să ştiţi că este o schimbare de durată. Un stil de viaţă
veţi şti în ce cantitate şi când puteţi înseamnă mult mai mult decât o dietă pe care o ţinem. Aceasta are
mânca dulciurile sau pastele. Dacă
rezultate rapide, după care renunţăm şi revenim la vechile obiceiuri.
simţiţi că trecerea este abruptă,
puteţi asocia regimului un complex de În spatele conceptului de stil de viaţă sănătos stau multă muncă,
multivitamine. consecvenţă şi o luptă zilnică cu sine.
30
Stil de viață sănătos
O porție de sănătate!
sănătatea la purtător
LUCRURILE
PE CARE AR TREBUI
Dacă cerealele, proteinele, legumele și fructele ar sta toate pe un SĂ LE AVEȚI LA VOI
platou, cam așa ar trebui să arate, în procente, ce mâncăm zilnic. Atunci când suntem
în oraş sau la birou,
sănătatea noastră n-ar
trebui să rămână pe
Legume Cereale integrale plan secund. Sunt
situaţii care nu pot
Consumaţi diferite legume şi într-o Consumaţi cereale integrale,
fi prevăzute – micile
cantitate cât mai mare. Le puteți precum pâine din făină integrală,
accidentări, anumite
servi crude, dar și fierte sau călite paste integrale sau orez brun.
stări de rău – și, de aceea,
ușor. Cartofii ar trebui consumați Limitaţi consumul de produse
în geantă, poşetă sau
doar ocazional. Legumele și rafinate, precum orezul alb
buzunar ar trebui să se
fructele, împreună, ar trebui să şi pâinea albă.
găsească întotdeauna
alcătuiască jumătate din cantitatea
câteva lucruri de primă
de alimente consumate zilnic.
necesitate.
ACTUL DE IDENTITATE
În cazul în care aţi suferit un
35% 25%
accident sau aveţi o stare de rău,
fiind necesară internarea, acesta
va permite autorităţilor să vă
Sursă: identifice şi să ia legătura cu cei
Harvard School apropiaţi.
of Public Health
Nutrition
Fructe Proteine sănătoase CARDUL DE SĂNĂTATE
Dacă vi l-aţi validat şi medicul
Mâncați cât mai multe fructe, Alegeţi peştele, carnea de pasăre de familie v-a introdus datele,
este bine să-l aveţi la voi. Acesta
de toate felurile și culorile: roșii crescută la curte, nucile. conţine informaţii preţioase
(zmeură, cireșe, merișor, rodie), În cantităţi limitate, carnea roşie despre problemele de sănătate,
galbene și portocalii (caise, pere, şi brânzeturile. Evitaţi bacon-ul, grupa sangvină, intoleranţe etc.
mango), verzi (mere, struguri, mezelurile şi carnea procesată.
kiwi), albastre (afine, coacăze, O FOAIE CU BOLILE
prune). GRAVE DE CARE
SUFERIŢI
Dacă aveţi o problemă mai
serioasă de sănătate, cum sunt
diabetul sau epilepsia, este bine
să le aveţi scrise pe o foaie în
15% 25%
portofel. Celor din jur le va fi mai
uşor să intervină, în caz de nevoie.
APĂ
Hidratarea este necesară pe
OBICEIURILE ALIMENTARE BUNE AU EFECTE POZITIVE PE TERMEN LUNG: tot parcursul zilei, iar atunci
când în metrou sau tramvai, de
exemplu, este aglomerat, câteva
Folosiți uleiuri sănătoase! Hidrataţi-vă! înghiţituri de apă vă pot ajuta să
preîntâmpinaţi un eventual leşin.
Folosiţi în bucătărie uleiurile Consumaţi apă și ceai.
sănătoase (precum uleiul Beți cafeaua cu cât ANTIALERGIC
Dacă ştiţi că aveţi alergii, nu vă
de măsline sau canola), atât mai puţin zahăr.
uitaţi antihistaminicul acasă.
la gătit, cât și în salate. Reduceţi consumul
Unt, doar din când în când. de lapte şi sucuri.
ANALGEZIC
Evitaţi băuturile dulci. Cu toţii suferim de migrene şi nu-i
plăcut să ne surprindă nepregătiţi.
31
Mereu în contact cu Secom®
Reţeaua Secom®
Secom® deţine o reţea de 6 magazine proprii de prezentare şi vânzare, în Bucureşti, Iaşi
şi Ploieşti. În magazinele Secom® aveţi acces la întreg portofoliul de produse: suplimente
alimentare şi fito-dermatocosmetice, dar şi consultanţă de specialitate.
32