Cele mai bune alimente care sustin efortul fizic

Calciul este unul dintre cei mai importanţi nutrienţi de care organismul
nostru are nevoie pentru a se menţine sănătos. Pe lângă faptul că menţine
sănătatea osoasă, calciul este esenţial pentru ca muşchii să se menţină în
cea mai bună formă şi pentru ca sistemul nervos să funcţioneze corect.
Alimente bogate in calciu care ar trebui consumate zilnic , mai ales dupa
efort fizic sunt:

 Iaurtul simplu , natural si fara grasimi - persoanele care au

intoleranţă la lactoză îl pot consuma liniştite pentru că este mult
mai uşor de digerat.

 Brânza – se poate prezenta sub diferite sortimente , putem alege

între variante mai grase (puţin sănătoase) şi mai slabe (mai
sănătoase), însă toate conţin o cantitate considerabilă de calciu.

 Somonul - acesta este nu doar o sursă excelentă de grăsimi

sănătoase, însă este bogat şi în cacliu şi vitamina D, aceasta din
urmă ajutând organismul să absoarbă mai bine calciul. Somonul
sălbatic este mai bogat în nutrienţi şi mai sărac în substanţe toxice
precum mercurul.

 Verdeţurile închise la culoare – spanacul , varza si broccoli.

Acestea contin si vitamina C care ajuta corpul sa absoarba mai
usor calciul. Broccoli contine de asemenea, mari cantitati de
vitamina K, vitamina A, acid folic si fibre.

 Portocale - O ceasca de suc de portocoale, proaspat stors, ofera

aproximativ 72mg de calciu. Sa nu mai vorbim despre continutul
enorm de vitamina C, care creste considerabil nivelul de absortie a
calciului. In afara de vitamina C si calciu, portocalele sunt de
asemenea o buna sursa de potasiu, vitamina A si beta-caroten.
  Migdalele - Acestea sunt o buna sursa de antioxidanti, acizi
fenolici si vitamina E, care protejeaza de radicalii liberi. Desi pare
greu de crezut, cu cat lucraam mai intens, cu atat corpul produce
mai multi radicali liberi, care sunt daunatori.

Nu in ultimul rand , fierul din stridii , din ficatul de porc sau din
soia si cerealele integrale , sustin si ele o nutritive adecvata
efortului fizic. Insa sa nu uitam de importanta apei .

In timp ce facem sport, corpul nostru pierde multa apa, de aceea

este foarte important sa ne hidratam bine inainte. In timp ce facem
sport, organismul pierde prin transpiratie aproape un litru de apa
intr-o ora. Apa pe care o bem trebuie sa fie la temperatura camerei
pentru a fi usor absorbita. Cea rece socheaza termic corpul si-l
oboseste si mai mult. Avem nevoie de
maxim 150 mL la fiecare 15-20 de minute.

Curiozitati : “ Mitul apei distillate “

In jurul subiectului "apa distilata - utilizare in culturism" au aparut de-

a lungul timpului o multime de idei preconcepute care s-au mentinut in
folclorul de sala, in ciuda unor dovezi stiintifice care le combateau.
Procesul de distilare presupune eliminarea tuturor mineralelor din
apa, substante care in organism "retin apa".
Cei care se opun utilizarii apei distilate vin si spun ca sportivii nu ar
trebui sa o consume, deoarece depriveaza organismul de aceste minerale
foarte importante, insa nu este deloc asa.
Distilarea, combinata si cu filtrarea activa, va ucide si elimina aproape
100% dintre bacterii, virusuri si va elmina metalele grele, radionuclizii,
substantele organice si anorganice.
Mai mult de 95% dintre mineralele necesare organismului provin din
alimente si mai putin de 5% din apa.
 "Apa pura" este un termen care se refera la apa si atat, nu apa plus
calciu, fluor, fier... Apa distilata se apropie cel mai bine de ceea ce
numim apa pura.

Apa distilata nu favorizeaza eliminarea mineralelor din corp si nu

exista nici o dovada conform careia un consum indelungat de apa
distilata ar pune probleme sanatatii.

Recuperarea dupa efort fizic

Hidratarea este cea mai importanta pentru refacerea corpului dupa

incheierea activitatii fizice. Prima ora este esentiala pentru ca muschii au
nevoie sa-si refaca rezervele de glicogen cat mai repede.

Apa minerala plata amestecata cu suc de pere sau mere este ideala. Sucul
de fructe este bogat in carbohidrati, minerale si vitamine necesare mai
ales muschilor. Apa regleaza si mentine temperatura corpului in limite
normale (evaporarea transpiratiei prin piele si racirea organismului).

De asemenea , pentru recuperarea organismului , putem folosi si

suplimente alimentare.

Acestea pot fi bazate pe calciu si magneziu , vitamina c si propolis ,

ginseng , vitamina D si vitamina E , fier si biotina , spirulina.