Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ro
FAMILIE. PRIETENI.
Resto Aperto Resto Aperto
Semplice non è mai semplice. Simple is not that simple.
Familie. Prieteni. Family. Friends.
Conceptul Aperto este unul simplu, Bucătăria Aperto nu este ascunsă Aperto is a simple yet ambitious The Aperto kitchen is never hidden.
dar ambițios. Restaurantul nostru privirilor. Te întâmpină de când ne concept. Our restaurant is a mix It welcomes you from the beginning,
este un mix între bogată tradiție calci pragul, te însoțește și te îmbie between the rich Italian culinary it accompanies you and invites you
culinară italiană și modernitate, să guști, să adulmeci, să privești tradition, modernity, of design and, to taste, feel and enjoy every step
cea a designului și, bineînțeles, a și să te bucuri de fiecare clipă a of course, cooking techniques. of your trip on the land of delicious
tehnicilor de preparare. călătoriei pe tărâmul aromelor Italian flavor.
We chose to create for you, our
îmbietoare ale Italiei.
Am ales să creăm pentru voi, dear guests, a unique experience, And now, we welcome to Resto
oaspeții noștri, o experiență unică, Acestea fiind spuse, îți urăm the Aperto Experience: a broad Aperto! Start an authentic Italian
experiența Aperto: un spațiu larg bine ai venit la Resto Aperto! open space, hence the name, at the gastronomic journey, enjoying the
și luminos, deschis cum ne este și Începe alături de noi o călătorie same time welcoming and intimate, carefully prepared dishes, alongside
numele, primitor și intim în același gastronomică autentic italienească, where you can spend special delicious cocktails crafted by our
timp, unde puteți petrece momente savurând preparatele atent gândite moments together with friends and Mixologists.
speciale alături de familie și de alături de un cocktail pregătit de family.
Join us and discover the unique
prieteni. Mixologiștii noștri.
For us, simplicity is the highest Aperto Experience!
Pentru noi, simplitatea este cea Călătorește alături de noi și form of sophistication. The clean-
mai înaltă sofisticare. Designul descoperă experiență unică Aperto! cut modern design effortlessly
modern, minimalist concentrează focuses the viewer’s attention
fără efort atenția asupra celor on the five live cooking stations,
cinci stații de gătit live, unde cele where, right in front of your eyes,
mai proaspete ingrediente sunt în the freshest ingredients are
fiecare moment transformate în transformed every moment into
preparate delicioase chiar sub ochii delicious food.
voștri.
BREAKFAST
STARTERS
SALADS
PIZZA
DESSERTS
WINES
SPIRITS
BREAKFAST
HOME
BREAKFAST
AVOCADO
TOAST
Pâine neagră, cremă de
avocado, cremă de brânză,
ou poșat, radicchio, mac.
300 g
Allergens 1, 2, 3, 12
Preț / 28 lei
BREAKFAST
PANCAKES
CU CREMĂ
DE VANILIE
Cremă de vanilie, coacăze
roșii, afine, fistic, gem
din fructe de pădure.
300 g
Allergens 1, 3, 4
Preț / 28 lei
BREAKFAST
GRANOLA
CU IAURT
ȘI SALATĂ
DE FRUCTE
Granola, iaurt, portocale,
ananas, afine.
350 g
Allergens 1, 3
Preț / 28 lei
BREAKFAST
OMLETĂ
Oricare 3 TOPPING-uri:
roșii, ardei gras, ciuperci, ceapă
roșie, măsline, salam, șuncă, brânză.
(omleta este însoțită de
focaccia simplă).
Any 3 TOPPINGS:
Tomatoes, bell peppers, mushrooms,
red onions, olives, ham, salami,
cheese.
(omelette is served with
plain focaccia).
200 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 30 lei
BREAKFAST
PLATOU
FAVOLOSO
MATTINO
Roșii, castraveți, măsline,
brânză, mortadella, 2 ouă la alegere
(ochiuri, omletă, jumări),
prosciutto cotto, salsicia,
șuncă de curcan, toast.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 38 lei
STARTERS
HOME
STARTERS
CROSTINI
TRIO
Cu ciuperci, trufe, somon, ton.
180 g
Allergens 1, 3, 5, 11
Preț / 28 lei
STARTERS
MOZZARELLA
DI BUFALA
Mozzarella de bivoliță cu
anghinare şi̇ ardei capia.
200 g
Allergens 3
Preț / 36 lei
STARTERS
BURRATINA
CON VERDURE
Burrratina cu vinete, zucchini,
ardei roșu la grătar, rucola, pesto.
220 g
Allergens 3, 6
Preț / 36 lei
STARTERS
PARMIGIANA
DE VINETE
Lasagna de vinete cu
mozzarella, sos de roșii,
parmezan, busuioc.
300 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 34 lei
STARTERS
VITELLO
TONNATO
Rasol alb de vită, sos de ton
cu maioneză, capere.
200 g
Allergens 2, 6, 7, 11
Preț / 37 lei
STARTERS
CARPACCIO
VITĂ
Carpaccio de vită cu rucola,
parmezan, roșii cherry,
ulei de lămâie.
250 g
Allergens 3
Preț / 44 lei
STARTERS
TARTAR
SOMON
Somon marinat, castraveți murați,
guacamole, sos de muștar cu miere.
250 g
Allergens 7, 11, 12
Preț / 46 lei
STARTERS
CALAMAR
PRĂ JIT
Calamar prăjit cu maioneză
de usturoi.
250 g
Allergens 1, 2, 7
Preț / 32 lei
STARTERS
CARPACCIO
CARACATIȚĂ
Carpaccio de caracatiță cu rucola,
roșii cherry, castraveți murați,
oțet baslamic.
200 g
Allergens 7, 11
Preț / 38 lei
STARTERS
SCALLOPS
GRATINATE
CU PORCINI
Scallops gratinate cu bechamel
de ciuprerci porcini, parmezan.
180 g
Allergens 1, 3, 5, 7
Preț / 56 lei
STARTERS
SELECȚIE
BRÂNZETURI
ŞI SALAMURI
ITALIENEȘTI
Mozzarella de bivoliță, asiago,
pecori̇no cu muștar, provola
afumată, pomodori secchi,
anghinare, măsline verzi,
rucola, curmale, migdale,
ceapă dulce acrișoară, miere.
480 g
Allergens 3, 4, 6, 9
Preț / 96 lei
STARTERS
SUPĂ
RUSTICĂ
Supă rustică cu năut, fasole albă
si neagră, mazăre, linte verde
și albă, orz morcov, cartofi.
300 g
Allergens 5
Preț / 24 lei
STARTERS
PUI SUPĂ
CU PASTA
(KIDS CHOICE)
Supă clară de pui
cu paste mixte.
300 g
Allergens 1
Preț / 22 lei
STARTERS
CREMĂ DE
CIUPERCI
PORCINI
Supă de ciuperci porcini,
champignon, pleurotus,
cartofi, crutoane.
300 g
Allergens 5
Preț / 28 lei
STARTERS
CREVEȚI ALLA
SICILIANA
Creveți cu sos de portocale,
ceapă roșie, usturoi.
280 g
Allergens 7
Preț / 34 lei
SALADS
HOME
SALADS
SALATĂ
GRECEASCĂ
CU AVOCADO
Roșii, ceapă roșie, măsline verzi,
roșii cherry, castraveți, avocado,
telemea, oregano, ulei de lămâie.
400 g
Allergens 3
Preț / 37 lei
SALADS
SALATĂ
FRUCTE
TROPICALE
Rucola, fenicul, ananas, fructe de
pădure, anghinare, cajun, ulei de lămâie.
400 g
Allergens 10, 12
Preț / 38 lei
SALADS
SALATĂ
CAESAR
CU PUI
Salată romană, piept de pui la grătar,
sos caesar, parmezan.
400 g
Allergens 2, 3, 9, 11
Preț / 39 lei
SALADS
SALATĂ
CALABRESE ȘI
MOZZARELLA
Salată mix, vinete, zucchini,
ardei roșu copt, măsline verzi, roșii
uscate, mozzarella baby, ulei de lămâie.
400 g
Allergens 3
Preț / 39 lei
SALADS
SALATĂ
SOMON
MARINAT
Salată mix, somon marinat, portocale,
ciuperci proaspete, parmezan, ulei de
lămâie.
400 g
Allergens 11
Preț / 49 lei
SALADS
SALATĂ
CROCHETE
DIN BRÂNZĂ
Salată mix, crochete din brânză de
capră prăjite, sfeclă, roșii uscate, ceapă
murată, măsline negre, ulei de lămâie.
400 g
Allergens 1, 2, 3, 12
Preț / 48 lei
SALADS
SALATĂ
MUȘCHI
DE VITĂ
Salată mix, mușchi de vită feliat,
morcovi, fasole roșie, broccoli, ceapă
roșie, parmezan, ulei de lămâie.
400 g
Allergens 3
Preț / 54 lei
SALADS
CHEESY
SALATĂ CALDĂ
DE VITĂ ALLA
FIORENTINA
Mușchi de vi̇tă la grătar, parmezan,
rucola, roșii cherry, glazură balsamică.
300 g
Allergens 3
Preț / 62 lei
SALADS
SALATĂ
CARACATIȚĂ
Caracatiță, pesto, roșii cherry, cartofi
fierți, măsline negre, rucola, pătrunjel.
400 g
Allergens 7, 11
Preț / 48 lei
SALADS
SALATĂ
QUINOA CU
CREVEȚI
Creveți, quinoa, roșii cherry, ardei roșu,
avocado, castraveți, ceapă roșie, pesto.
400 g
Allergens 1, 4, 7
Preț / 48 lei
SALADS
SALATĂ
CROCHETE
DE BIBAN
Salată mix, crochete de biban prăjit,
roșii uscate, anghinare, măsline negre,
ulei de lămâie.
400 g
Allergens 1, 2, 3, 11
Preț / 51 lei
PASTA &
RISOTTO
HOME
PASTA
RIGATONI ALLA
NORMA
Rigatoni cu vinete, mozzarella,
sos de roșii, usturoi, busuioc.
Rigatoni with eggplants, mozzarella,
tomato sauce, garlic, basil.
300 g
Allergens 1, 3
Preț / 36 lei
PASTA
CASTELLANE
CU BROCCOLI
Castellane cu broccoli,
ceapă, usturoi, parmezan.
Castellane with broccoli,
onion, garlic, parmesan.
350 g
Allergens 1, 3
Preț / 38 lei
PASTA
VESUVIO CU PESTO
ȘI STRACCIATELLA
Vesuvio cu busuioc, usturoi, migdale,
parmezan, stracciatella.
Vesuvio with basil, garlic, almond,
parmesan, stracciatella cheese.
350 g
Allergens 1, 3, 4
Preț / 40 lei
PASTA
SPAGHETTI
CARBONARA
Spaghetti cu parmezan,
pecorino romano, ou, guanciale.
Spaghetti with parmesan,
pecorino romano, egg, guanciale.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 42 lei
PASTA
FUSILLI
PESTO NOCI
Fusilli cu nuci, parmezan, smântână.
Fusilli with walnuts, parmesan, cream.
350 g
Allergens 1, 3 ,4
Preț / 42 lei
PASTA
GNOCCHI
GORGONZOLA
Gnocchi cu gorgonzola, nuci, parmezan, smântână.
Gnocchi with gorgonzola, walnuts, parmesan, cream.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 44 lei
PASTA
TAGLIATELLE ALLA
BOLOGNESE
Tagliatelle cu carne de vită,
sos de roșii, parmezan.
Tagliatelle with beef,
tomato sauce, parmesan.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 44 lei
PASTA
SPAGHETTI SFECLĂ
CU RICOTTA ȘI TRUFE
Spaghetti cu sfeclă, trufe negre,
ricotta, parmezan, unt.
Beetroot spaghetti, black truffles,
ricotta, parmesan, butter.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 48 lei
PASTA
PAPPARDELLE
ȘI TRUFE
Pappardelle cu trufe negre,
smântână, parmezan.
Pappardelle with black truffles,
cream, parmesan.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 48 lei
PASTA
TORTELLINI CON
PROSCIUTTO
Tortellini cu prosciutto, unt, smântână, parmezan.
Tortellini with prosciutto, butter, cream, parmesan.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 50 lei
PASTA
PACCHERI CU
BABY CARACATIȚĂ
Paccheri cu baby caracatiță,
sos de roșii, usturoi.
Paccheri and baby octopus,
tomato sauce, garlic.
300 g
Allergens 1, 5, 7, 11
Preț / 44 lei
PASTA
LINGUINE ALLE
VONGOLE
Linguine cu midii, usturoi,
vin alb, pătrunjel.
Linguine with clams, garlic,
white wine, parsley.
350 g
Allergens 1, 7, 11
Preț / 46 lei
PASTA
FARFALLE CU
SOMON AFUMAT
Farfalle cu somon afumat,
smântână, sos de roșii, parmezan.
Farfalle with smoked salmon,
cream, tomato sauce, parmesan.
350 g
Allergens 1, 3, 11
Preț / 48 lei
PASTA
SPAGHETTI ALLA
MARINARA
Spaghetti cu midii, creveți, calamari,
caracatiță, sos de roșii, busuioc.
Spaghetti with mussles, shrimps, clams,
squid, octopus, tomato sauce, basil.
350 g
Allergens 1, 7, 11
Preț / 54 lei
PASTA
CASERECCE
MARE & MONTI
Caresecce cu ci̇uperci̇ chi̇odi̇ni̇, creveți̇,
scoici, usturoi, pâine prăjită.
Caresecce with chiodini mushrooms,
shrimps, clams, garlic, toasted bread.
350 g
Allergens 1, 7, 11,
Preț / 56 lei
PASTA
RAVIOLI CU
URDĂ ȘI SPANAC
Ravioli cu urdă, spanac, parmezan, unt.
Ravioli with ricotta, spinach, parmesan, butter.
300 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 38 lei
PASTA
RAVIOLI
PORCINI
Ravioli cu ciuperci porcini,
smântână, sos brun, parmezan.
Ravioli with porcini mushrooms,
cream, brown sauce, parmesan.
300 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 42 lei
PASTA
RAVIOLI
BURRATA
Ravioli cu burrata, sparanghel, dovleac,
unt, stracciatella, lămâie, șofran.
Ravioli with burrata, asparagus, pumpkin,
butter, stracciatella, lemon, saffron.
300 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 54 lei
PASTA
RISOTTO
PORCINI
Orez cu ciuperci porcini,
smântână, parmezan, unt.
350 g
Allergens 3
Preț / 44 lei
PASTA
RISOTTO ALLA
MARINARA
Orez cu midii, scoici, caracatiță, creveți.
Rice with mussels, clams, octopus, shrimps.
350 g
Allergens 7, 11
Preț / 58 lei
PASTA
LASAGNA ALLA
BOLOGNESE
Lasagna cu carne de vită, sos de roșii, parmezan,
bechamel.
Lasagna with beef, tomato sauce, parmesan,
béchamel.
350 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 42 lei
GRILL &
BURGERS
HOME
BURGERS
BLACK
VEGGIE
Chiftea vegetariană,
chiflă neagră, roșii,
salată verde, ceapă
dulce acrișoară
și cartofi prăjiți.
Veggie burger, black bun,
tomatoes, green lettuce,
sweet sour onion and
french fries.
350 g
Allergens 1, 2, 9, 12
Preț / 41 lei
BURGERS
APERTO
BURGER
Burger de vită, coppa crocant, ceapă dulce acrișoară, sos
de pecorino romano cu salată verde, roșii, cartofi prăjiți,
sos barbeque.
Beef burger, crispy coppa, sweet sour onion, pecorino
romano sauce with lettuce, tomatoes, french fries and
barbecue sauce.
400 g
Allergens 1, 2, 3, 9, 12
Preț / 52 lei
BURGERS
STEAK
BURGER
Steak de vită, brânză cheddar,
sos barbeque și cartofi prăjiți.
Beef steak, cheddar cheese,
barbecue sauce and french fries.
400 g
Allergens 3
Preț / 62 lei
BURGERS
PHILLY
CHEESESTEAK
Carne de vită, ciuperci, brânză cheddar,
smântână și cartofi prăjiți.
Beef stroganoff, mushrooms,
cheddar cheese, cream and french fries.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 58 lei
BURGERS
TRIO MINI
BURGERS
3 mini burger de vită, unul cu brânză cheddar,
unul cu crevete, unul cu bacon, cu salată
verde, roșii și cartofi prăjiți.
3 mini beef burgers, one with cheddar cheese,
one with shrimps, one with bacon, with
lettuce, tomatoes and french fries.
350 g
Allergens 1, 2, 3, 7 ,12
Preț / 44 lei
GRILL
PIEPT PUI
LA GRĂTAR
Piept de pui și sos barbeque.
300 g
Allergens 1, 3
Preț / 36 lei
GRILL
CHIFTELUȚE
BRÂNZETURI
Chifteluțe de vită
umplute cu branză.
Meatballs stuffed
with cheese.
400 g
Allergens 3
Preț / 54 lei
GRILL
PIEPT
MANGALIȚĂ
Piept de mangaliță cu cartofi
la cuptor şi̇ mousse de ardei copt.
350 g
Allergens 3
Preț / 62 lei
GRILL
MILANESE
DE VITĂ
Mușchi de vită prăjit, rucola,
roșii cherry.
Beef tenderloin schnitzel, arugula,
cherry tomatoes.
250 g
Allergens 1, 2
Preț / 72 lei
GRILL
TAGLIATA
DE VITĂ
Tagliata de vită cu rucola,
roșii cherry, parmezan.
350 g
Allergens 3
Preț / 76 lei
GRILL
CEAFĂ DE
MANGALIȚĂ
LA GRĂTAR
Ceafă de mangaliță și sos
de oțet balsamic.
Pork steak
and balsamic sauce.
250 g
Allergens 1, 3
Preț / 84 lei
GRILL
NEW YORK
STRIP
Vrăbioară de mânzat cu os.
Steak strip with bone.
350 g
Allergens 3
Preț / 98 lei
GRILL
ANTRICOT
DE VITĂ
Antricot de vită și sos
de bază brun.
Beef steak
and brown stock.
350 g
Allergens 1, 3
MUŞCHI
DE VITĂ
Mușchi de vită și sos
de bază brun.
Beef tenderloin
and brown stock.
250 g
Allergens 1, 3
LOKUM
STEAK
Felii de mușchi de vită
în sos de unt.
Sliced beef tenderloin
in butter sauce.
250 g
Allergens 2
T-BONE STEAK
Steak de vită cu os și sos de bază brun.
Beef steak and brown stock.
600 g
Allergens 1, 3
DALLAS DE VITĂ
Filet de ribeye cu os.
700 g
Allergens 1, 3
TOMAHAWK STEAK
Antricot de vită cu os și sos de bază brun.
Grilled ribeye beef steak and brown stock.
900 g
Allergens 1, 3
CHATEAUBRIAND
Mușchi de vită întreg în sos Béarnaise.
Beef tenderloin in Béarnaise sauce.
550 g
Allergens 2, 3
COTLETE DE MIEL
Cotlete de miel.
Lamb chops.
400 g
Allergens 3
Preț / 88 lei
SIDE DISHES 1
SIDE
DISHES
1. Salată rucola și parmezan 25 lei 3
Rucola, salată, parmezan, roșii cherry, ulei
de lămâie, glazură balsamică.
Arugula, lettuce, parmesan, cherry
tomatoes, lemon oil, balsamic glaze.
200g / Allergens 3
2. Salată verde 17 lei
Salată verde, iceberg, rucola, ulei de
măsline extravirgin, lămâie.
Lettuce, iceberg, arugula, extra virgin olive 2
oil, lemon.
200g
3. Cartofi la cuptor 17 lei
Cu cimbru și rozmarin.
Potatoes with thyme and rosemary.
180g
4. Piure de cartofi cu trufe 17 lei 4 5
Mashed potatoes with truffles.
180g /Allergens 3
5. Legume la abur 17 lei
Broccoli, conopidă, morcovi.
Broccoli, cauliflower, carrots.
180g
6. Legume la grătar 17 lei
Vinete, zucchini, ciuperci, ceapă roșie,
usturoi, pătrunjel.
Eggplant, zucchini, mushrooms, red onion,
garlic, parsley.
180g
7. Spanac 17 lei
Cu unt şi usturoi.
Spinach with butter and garlic.
180g
8. Sparanghel sous vide 28 lei 6 7
Sparanghel gătit la temperatură joasă,
tras în unt.
Asparagus cooked at low temperature, 8
pulled in butter.
200g / Allergens 3
EXTRA TOPPING
Avocado
Parmezan Scaglie - Parmesan Flakes
Roșii Fresh - Fresh Tomatoes
Cozi de Creveți - Shrimps Tails
Castraveți Fresh - Fresh Cucumber
Brânză Telemea - Telemea Cheese
Dulce - Sweet
Iute - Hot
Maioneză - Mayonnaise
Barbecue
Aioli
FISH &
SEAFOOD
HOME
FISH & SEAFOOD
FRIT TO MISTO
CU SOS AIOLI
Inele de calamar, creveți și
hamsii pane cu lămâie și
sos aioli.
Fried calamari rings, shrimps,
anchovies with lemon and
aioli sauce.
350 g
Allergens 3, 6, ,7, 11
Preț / 60 lei
FISH & SEAFOOD
BIBAN CU
ZUCCHINI
Biban cu zucchini,
salsă de portocale,
mi̇x de legume, sos aioli̇.
350 g
Allergens 1, 6, 11
Preț / 62 lei
FISH & SEAFOOD
400 g
Allergens 3, 6, 7, 11
Preț / 69 lei
FISH & SEAFOOD
SOMON FILÈ
CU MIGDALE
Somon filè cu crustă
de migdale, spanac și
cartofi la cuptor.
400 g
Allergens 6, 11, 12
Preț / 76 lei
FISH & SEAFOOD
DORADA
LA GRĂTAR
Dorada întreagă la grătar,
tarhon, usturoi.
Grilled bream,
tarragon, garlic.
450 g
Allergens 11
Preț / 74 lei
FISH & SEAFOOD
BIBAN
LA GRĂTAR
Biban întreg la grătar
cimbru, lămâie.
Grilled seabass,
thyme, lemon.
450 g
Allergens 11
Preț / 74 lei
FISH & SEAFOOD
CARACATIȚĂ
LA GRĂTAR
Caracatiță la grătar, fasole bătută,
cartofi gratinați.
350 g
Allergens 3, 7, 11
Preț / 89 lei
FISH & SEAFOOD
CATCH OF
THE DAY
Cosnultă ospătarul
Allergens 11
Preț / Kg
PIZZA
HOME
PIZZA
FOCACCIA CU
ROZMARIN
Blat de pizza, rozmarin,
ulei de măsline extravirgin.
Pizza dough, rosemary,
virgin olive oil.
220 g
Allergens 1, 3
Preț / 20 lei
PIZZA
FOCACCIA CU
PARMEZAN
Blat de pizza, grana padano.
Pizza dough, grana padano.
220 g
Allergens 1, 3
Preț / 22 lei
PIZZA
PIZZA
MARGHERITA
Sos de roșii, mozzarella, busuioc.
Tomato sauce, mozzarella, basil.
350 g
Allergens 1, 3
Preț / 36 lei
PIZZA
PIZZA
PERUGIA
Sos de roșii, mozzarella,
cârnați de vită, ciuperci.
450 g
Allergens 1, 3
Preț / 38 lei
PIZZA
PIZZA
CAPRICCIOSA
Sos de roșii, mozzarella,
prosciutto cotto, anghinare,
măsline negre, ciuperci.
Tomato sauce, mozzarella,
prosciutto cotto, artichokes,
black olives, mushrooms.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 38 lei
PIZZA
PIZZA
GENOVA
Sos de roșii, mozzarella, ton,
măsline negre, ceapă roșie.
450 g
Allergens 1, 3, 11
Preț / 40 lei
PIZZA
PIZZA
QUAT TRO
FORMAGGI
Mozzarella, asiago,
gorgonzola, grana padano.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 42 lei
PIZZA
PIZZA
DIAVOLA
Sos de roșii, mozzarella,
salam picant, peperoncino.
Tomato sauce, mozzarella,
spicy salami, peperoncino.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 42 lei
PIZZA
PIZZA
CASERTA
Sos de roșii, prosciutto cotto,
mozzarella de bivoliță, busuioc.
Tomato sauce, prosciutto cotto,
buffalo mozzarella, basil.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 44 lei
PIZZA
PIZZA
PARMA
Sos de roșii, mozzarella,
rucola, prosciutto crudo, parmezan.
Tomato sauce, mozzarella,
arugula, prosciutto crudo, parmesan.
400 g
Allergens 1, 11
Preț / 44 lei
PIZZA
PIZZA
NOVARA
Sos de roșii, mozzarella,
gorgonzola, salam picant,
ardei copt.
Tomato sauce, mozzarella,
gorgonzola, spicy salami,
baked pepper.
450 g
Allergens 1, 3
Preț / 44 lei
PIZZA
PIZZA
PORCINI
E TARTUFO
Ciuperci porcini, mozzarella,
pastă de trufe negre, smântână.
Porcini mushrooms, mozzarella,
black truffle paste, cream.
400 g
Allergens 1, 3
Preț / 46 lei
PIZZA
PIZZA
BOLOGNA
Mozzarella, fistic,
mortadella, stracciatella.
Mozzarella, pistachio,
mortadella, stracciatella.
400 g
Allergens 1, 3, 4
Preț / 48 lei
PIZZA
PIZZA ALLA
STRACCIATELLA
Sos de roșii, stracciatella,
roșii cherry, pesto, rucola.
Tomato sauce, stracciatella,
cherry tomatoes, pesto, arugula.
450 g
Allergens 1, 3
Preț / 48 lei
PIZZA
PIZZA
MILANO
Sos de roșii, mozzarella, rucola,
bresaola, grana padano.
450 g
Allergens 1, 3
Preț / 48 lei
PIZZA
PIZZA
SALMONE
E ASPARAGI
Mozzarella, somon,
sparanghel, smântână.
Mozzarella, salmon,
asparagus, cream.
450 g
Allergens 1, 3, 11
Preț / 48 lei
PIZZA
PIZZA
BARI
Sos de roșii, mozzarella,
caracatiță, cartofi.
Tomato sauce, mozzarella,
octopus, potatoes.
450 g
Allergens 1, 3, 7
Preț / 48 lei
EXTRA TOPPING
Mozzarella
Gorgonzola
Bresaola
Zucchini
Prosciutto Crudo
Prosciutto Cotto
Prosciutto Coppa
Parmezan Ras - Grated Parmesan
Brânză Asiago - Asiago Cheese
Salam Picant - Spicy Salami
Rucola - Arugula
Ciuperci Fresh - Fresh Mushrooms
Anghinare - Artichokes
Măsline Negre - Black Olives
Roșii Cherry - Cherry Tomatoes
Ceapă Roșie Fresh - Red Fresh Onion
Roșii Uscate - Dried Tomatoes
Vinete Fresh - Fresh Eggplant
Ardei Roșu Fresh - Fresh Red Pepper
Porumb - Corn
Piept De Pui Topping - Chicken Breast Topping
Ou - Egg
Ton - Tuna
DESSERTS
HOME
DESSERT
TORTA AL
LIMONE
Biscuiți, cremă de ou, lămâie,
marmeladă de fructe de pădure.
180 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 28 lei
DESSERT
CREMA
BRUCIATA
Cremă de ou arsă, fructe de pădure.
180 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 28 lei
DESSERT
FONDENTE
ALLE CASTAGNE
Castane, ciocolată albă, fructe de pădure.
150 g
Allergens 1, 2, 3, 4
Preț / 28 lei
DESSERT
TORT
JOFFRE
Pandișpan, ciocolată neagră, cacao,
sos de vanilie.
150 g
Allergens 1, 2, 3, 4
Preț / 28 lei
DESSERT
FOREST
FRUIT
Fructe de pădure, biscuite, sos de vanilie.
150 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 30 lei
DESSERT
PISTACCHIO
CHEESECAKE
Biscuiți, cremă de brânză,
fistic, sos de zmeură.
180 g
Allergens 1, 2, 3, 4
Preț / 30 lei
DESSERT
PASSION
TIRAMISÙ
Biscuiți Savoiardi, cremă de mascarpone,
fructul pasiunii, fructe de pădure.
200 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 32 lei
DESSERT
CHOCOLATE
LAVA CAKE
Ciocolată neagră, căpșuni,
sos de vanilie și zmeură.
150 g
Allergens 1, 2, 3, 4
Preț / 34 lei
DESSERT
MOUSSE COCCO
E LIMONE
Mousse cu cocos, lămâie,
sos de vanilie și zmeură.
150 g
Allergens 1, 2, 3, 4
Preț / 34 lei
DESSERT
PANNA COTTA
ALL’ AMARETTO
Lichior Disaronno, lapte, smântână, căpșuni,
fructe de pădure, ciocoaltă caldă.
200 g
Allergens 1, 2, 3
Preț / 36 lei
DESSERT
PIZZA CON
NUTELLA
Blat de pizza, nutella,
fructe de pădure.
250 g
Allergens 1
Preț / 26 lei
DESSERT
GELATO
Consultă ospătarul.
50 g
Allergens 3
Preț / 9 lei
DRINKS &
COCKTAILS
HOME
1 2
COCKTAILS
COCKTAILS
1. Bellini / 80ml 23 lei
Piure piersici, Vodka, Prosecco.
COCKTAILS
COCKTAILS
3. Campari Mojito / 140ml 23 lei
Campari, Lime, Mentă,
Apă tonică.
6. Negroni 28 lei
Aperto 100 / 90ml
Campari infuzat cu cafea,
Vermut roșu, Ramazzoti Amaro,
Gin infuzat cu cimbu.
COCKTAILS
COCKTAILS
7. Aperto 5 Tastes / 120ml 28 lei
Campari, Triple sec, Fresh lămâie,
Marmeladă de portocale,
Parmezan, Soluție salină.
COCKTAILS
COCKTAILS
11. Limone Spritz / 180ml 23 lei
Limoncello, Mentă,
Fresh lime, Ginger ale.
Limoncello, Mint,
Fresh lime, Ginger ale.
COCKTAILS
COCKTAILS
15. Limone Fresco / 60ml 23 lei
Limoncello, Lichior zmeură,
Lichior piersică.
FRESH
Orange juice, grapefruit, mix / 250ml 16 lei
Limonadă / 400ml 19 lei
Limonadă cu mentă / 400ml 21 lei
Limonadă cu arome / 400ml 22 lei
Castravete, pepene roșu, fructul pasiunii, măr verde, zmeură.
Cucumber, watermelon, passion fruit, green apple, raspberry.
SOFT DRINKS
Coca-Cola, Fanta, Sprite / 250ml 10 lei
Schweppes / 250ml 10 lei
kinley, bitter lemon, mandarin
Fuse Tea / 250ml 10 lei
peach & hibiscus lemon & lemongrass
Cappy Nectar / 250ml 10 lei
portocală / piersică
Apă minerală/plată / 330ml 10 lei
dorna/ izvorul alb
Apă minerală/plată / 750ml 16 lei
dorna/ izvorul alb
Acqua Panna / 750ml 19 lei
San Pellegrino / 750ml 19 lei
Red Bull / 250ml 16 lei
COFFEE
CAFEA
Espresso / 45ml 10 lei
Americano / 160ml 10 lei
Macchiato / 50ml 11 lei
Espresso / 40ml 11 lei
Fără cafeină - Decaff
Cappuccino Italiano / 160ml 15 lei
Doppio / 70ml 14 lei
Ciocolată caldă / 200ml 14 lei
Albă, Neagră - White, Dark
Flat White / 160ml 17 lei
Doppio cu spumă de lapte - Doppio with milk cream.
Mezzo Mezzo / 230ml 17 lei
1/2 ciocolată caldă, Doppio. - 1/2 hot chocolate, Doppio.
Caffe Latte Macchiato / 230ml 18 lei
Moccaccino / 230ml 18 lei
CAFELE SPECIALE
Aspen Coffee / 220ml 18 lei
Bailey’s, Kahlùa, Frangelico, Doppio, frișcă solidă.
Bailey’s, Kahlùa, Frangelico, Doppio, solid whipped cream.
Amore-Amore / 220ml 18 lei
Amaretto Disaronno, Doppio, frișcă solidă
Amaretto Disaronno, Doppio, solid whipped cream.
Affogato Al Caffe / 80ml 18 lei
Înghețată vanilie, Doppio, frișcă solidă
Vanilla ice cream, Doppio, solid whipped cream.
Ice Cappuccino / 220ml 18 lei
Espresso, sirop de zahăr, lapte.
Espresso, sugar syrup, milk.
Frappè Vanilie/Ciocolată / 220ml 18 lei
Ness, lapte, înghețată, vanilie sau ciocolată, topping de ciocolată.
Ness, milk, ice cream, vanilla or chocolate, chocolate topping.
TEA
CEAI / 300ml
Tè al Limone 16 lei
Infuzie sparkling lemon, coajă de grapefruit, rădăcină de ghimbir,
sirop de zahăr.
Sparkling lemon infusion, grapefruit peel, ginger root,
sugar syrup.
WINES
VINUL CASEI / 750ml 88 lei
7 ARTS - Oltenia
TĂMÂIOASĂ ROMANEASCĂ
102 lei
DEALURILE TRANSILVANIEI
CREPUSCUL IACOB ALB - Dealu Mare 116 lei
APERTO BIANCO SAUVIGNON BLANC & FETEASCĂ ALBĂ
APERTO ROSATO
APERTO ROSSO
ROMANIA - ROSÈ / 750ML
VIN & PROSECCO / 150ML 19 lei
(BY THE GLASS) NEGRINI - Drăgășani 109 lei
ROSE
APERTO BIANCO
APERTO ROSATO LILIAC - Lechinta 122 lei
APERTO ROSSO PINOT NOIR ROSÈ
PROSECCO ALB
PROSECCO ROSÉ CRAMELE RECAS - Banat 139 lei
MUSE NIGHT
ROMANIA - ALB / 750ml
RASOVA - Dobrogea 109 lei
NEGRINI - Drăgășani 106 lei SUR MER ROSÈ
SAUVIGNON BLANC
VALAHORUM - Dealu Mare 104 lei
LILIAC - Lechinta 122 lei BUSUIOACĂ ROSÈ
SAUVIGNON BLANC
SERVE - Dealu Mare 116 lei
CRAMELE RECAS SOLE - Banat 139 lei TERRA ROMANA ROSÈ
CHARDONNAY
CRAMA AVERESTI - Huși 109 lei
CRAMELE RECAS - Banat 179 lei BUSUIOACA ROSÈ
SOLO QUINTA
7 ARTS PRELUDIU - Oltenia 102 lei
RASOVA SUR MER - Dobrogea 109 lei MERLOT, FETEASCĂ NEAGRĂ
PINOT GRIS
IACOB ROSE - Dealu Mare 116 lei
VALAHORUM - Dealu Mare 104 lei ABERNET SAUVIGNON, MERLOT
CHARDONNAY
WILD TURKEY PROOF 28 lei AMARETTO DISARONNO 19 lei OLMECA SILVER 21 lei
JACK DANIELS 26 lei SAMBUCA RAMAZZOTTI 19 lei OLMECA GOLD 21 lei
GENTLEMAN'S JACK 44 lei LIMONCELLO 19 lei ZIGNUM REPOSADO 27 lei
GRAND MARNIER 19 lei ZIGNUM SILVER 27 lei
SCOTCH (40ML)
FERNET BRANCA
BRANCA MENTA
19
19
lei
lei
METAXA 12* 27 lei
www.restoaperto.ro
/restoaperto /restoaperto
Adresă:
București Mall,
Calea Vitan 55-59,
Sector 3
CEREALE OUĂ LAPTE NUCIFERE ȚELINĂ MUȘTAR CRUSTACEE SOIA SULFIȚI ARAHIDE PEȘTE SUSAN
CEREALS EGGS MILK NUTS CELERY MUSTARD CRUSTACEAN SOYBEAN SULPHITES PEANUTS FISH SESAME
Gramajele preparatelor noastre sunt exprimate în materie primă brută. OVO-LACTO VEGETARIAN PICANT - HOT DISH
The weight of our products is that of the gross raw material
O U R G U E S T S S AY
“Great food, great service, the “Restaurant cu specific italian, “Mâncare foarte bună, cele mai
perfect place to go out for a dinner cu meniuri diverse, gustoase și bune paste din oraș, servicii foarte
with family or friends. Coming back proaspete. Cel mai bun Tiramisù din rapide. Voi reveni cu siguranță.
happily every time.” oraș! Personal amabil, local aerisit Personalul este foarte amabil.”
Dienergy D.
FAMILIE. PRIETENI. Tel: 0738.741.118 Bucuresti Mall, Calea Vitan 55-59, Sector 3