INFORMATII PRIVIND PLANTAREA CAPSUNILOR LA GHIVECI

Un avantaj major in acest tip de cultura il reprezinta posibilitatea de a schimba locul capsunilor in
functie de preferinte, puteti schimba totodata si schema de amplasare si aranjare.

Un alt avantaj major este o productie mult mai mare, pot aduce chiar dublu productiei ce se obtine in
camp sau gradina.

Al treilea avantaj major, pentru cei ce detin spatiu insuficient sau vor sa maximizeze spatiul detinut,
este posibilitatea cresterii pe verticala. Cultivand capsuni pe verticala, se pot obtine productii de doua
sau chiar trei ori mai mari, fata de culturile de capsuni pe orizontala.

Al patrulea avantaj si poate cel mai important, este faptul ca acest tip de cultivare a capsunilor
reduce riscul de distrugere a fructelor. Capsunele stau suspendate si nu culcate pe pamant, iar in caz
de ploaie, apa se scurge si provoaca mai putine stricaciuni.

Primul dezavantaj este investitia mult mai mare. Aveti nevoie de un ghiveci sau container, un sistem
de agatare, daca doriti sa-l agatati, un agatator pentru ghiveciul cu capsune. In cazul in care doriti sa
cresteti in ghivece mai multi capsuni, atunci aveti nevoie de un sistem de irigare mai performant,
cost suplimentar il reprezinta si turba folosita in ghiveci, ingrasamintele hidrosolubile, etc.

Al doilea dezavantaj in cultivarea capsunilor in ghivece este necesitatea de a detine cunostinte destul
de avansate legate de tehnici horticole bazate pe hidroponie sau ferti-irigare. Daca sunteti doar
pasionat si aveti un hobby, tot trebuie sa intelegeti un minim necesar de cunostinte despre cum se
folosesc ingrasamintele, dat fiind ca un ghiveci de capsuni il puteti mentine in viata si sa produca
foarte bine, cel putin 2-3 ani, daca nu si mai mult.

Al treilea dezavantaj, cel mai important, este legat de modul in care aceste ghivece sunt pastrate
peste iarna. Capsunul este o planta perena si daca stapaniti tehnica de inmultire, teoretic, puteti sa
produceti capsuni la nesfarsit. In gradina sau in camp, cultivarea capsunilor nu necesita cunostinte
sau facilitati avansate, insa in ghiveci este nevoie de mai multe alternative disponibile.

In ceea ce priveste alegerea stolonilor de capsuni, mentionam ca exista trei tipuri prinicpale de
capsuni :
1 - Capsuni cu frunctificare o singura data pe an (tipul de zi scurta), care functie de numarul de
ghivece detinute si de solutia de crestere (in solar, sere, etc) poate produce pana la 30-40 zile din an,
in general in lunile Mai-Iulie. Nu recomandam cultivarea acestui soi de capsune la ghiveci.

2 - Capsuni cu fructificare de doua ori pe an, soiurile remontate. Poti produce chiar si de 3 ori pe an,
daca sunt ingrijiti corespunzator si conditiile de pastrare sunt corecte (in sere si solarii). Personal
recomandam cel mai mult acest soi de capsuni.

3 - Capsuni cu frunctificare tot timpul anului (exceptie sezonul rece). Acest soi are dezavantajul ca
produc fruncte mai mici,dar au un aspect mai frumos in ghivece. Daca doriti sa produceti pentru voi,
este indicat acest soi, daca doriti sa faceti o afacere si sa vindeti fructele va recomandam soiul
remontat in cazul cultivarii de capsuni la ghiveci.

Givecele pentru plantarea stolonilor de capsuni trebuie sa fie suficient de mari pentru si plantarea
stolonilor sa se faca in ghivece individuale. Ghivece cu diamentrul de 21-24 cm sunt foarte bune si
incapatoare. Ghivecele trebuie sa aiba gauri de scurgere a surplusului de apa si eventual sa
cumparati ghivece cu rezervor interior la baza.

Turba / Solul folosit, trebuie sa aiba Ph-ul neutru, undeva la 6.5, sa fie de buna calitate si sa dea
posibilitatea drenarii usoare a apei. Daca la plantare, aveti nevoie de o turba cu o granulatie mai
mica, pe masura ce transplantati, puteti folosi turba cu granulatie mai mare, totusi acesta sa nu fie
prea mare, astfel incat in zilele de vara toride sa nu permita drenarea prea acuta a apei.
La plantare se va folosi ingrasamant de calitate, sub forma de mici sfere, cu eliberare controlata.
Ingrasamantul se va amesteca in mod uniform in turba, este recomandata sa se foloseasca
ingrasamant cu eliberarea cea mai lunga.

Se pot folosi crengi tocate pentru mulcirea capsunilor, avantajele fiind: asigura umezeala (solul se
usca de la soare prin evaporarea apei), crengile tocate asigura un PH usor acid necesar in cultura
capsunilor, nu cresc buruieni, iar dupa un timp se transforma in compost.

Cea mai mare greseala care se face in cultivarea capsunilor in general, este modul gresit de plantare
a stolonilor. Majoritatea oamenilor nu respecta adancimea la care mugurele central al plantei se
ingroapa. Greseala cea mai comuna este ingroparea completa a mugurelui central ce duce la
distrugerea completa a stolonului.

Daca ati achizitionat stoloni cu radacini la vedere, aveti nevoie sa-i “mocirliti”, daca sunt din cei in
ghivece mici, nu aveti decat sa-i ingropati in turba cumparata si sa respectati inaltimea de plantare.
Dupa aceasta operatie udati intens ghiveciul pentru ca radacina sa faca “priza” cu turba din ghiveci.

Capsunii doresc sa se inmulteasca, astfel ca fiecare ghiveci plantat va genera stoloni de capsuni. In
general fiecare planta genereaza cam 5-10 stoloni pe an. Acestia pot fi ingrijiti si recoltati pentru a
creste numarul de plante detinute, sau pur si simplu inlocuirea celor noi.

Stolonii noi creeati diminueaza puterea de fructificare a plantei. Stolonii noi pot fi recunoscuti dupa
lungime si dupa culoare (au o nuanta mai rosiatica). Cand sunt lasati sa creasca pentru inmultire,
aceste mici ramurele genereaza cam la 30-50cm o mica bifurcatie din care incep sa creasca frunze si
radacini, atunci este momentul inmultirii.

In cultivarea capsunilor in ghivece inmultirea poate fi foarte simpla, mai ales daca se doreste sa se
foloseasca direct stolonul in turba. Legatura intre planta mama si noul stolon se taie (practic este un
cordon ombilical) cand noua planta este suficient de dezvoltata si cu radacinile bine conturate sau
fixate. Noul stolon nu va produce fructe decat in anul urmator.

Inmultirea se face foarte usor, se taie stoloni de la capsuni si se planteaza in sol, de regula in august-
septembrie.
Plantarea in toamna garanteaza recolta anul viitor, fata de plantarea in primavara cand nu se obtin
capsuni doar foarte putini.
Foarte important ca radacinile in formare de la stoloni sa faca priza cu solul, pentru a se prinde si sa-i
asigurati o umezeala constanta.

Prima regula la ingrijirea capsunilor tineri este sa se indeparteze primul rand de flori aparut. Acestea
sunt putine si nu fac decat sa intarzie o fructificare mult mai puternica ulterioara.

Udati regulat, mai bine mai des si mai putin, decat mult si rar. Nu lasati sub nici o forma ghiveciul sa
devina uscat. In cultivarea capsunilor in ghiveci, evaporarea este mult mai rapida, deci nevoia de apa
este mult mai mare, fata de stilul clasic de crestere in pamant. Stolonii noi vor fi taiati regulat, asta in
cazul in care nu se doreste inmultirea, pentru a nu fura din energia plantei.

Daca ati platat un stolon tanar in ghiveci, folositi ingrasaminte bazate pe Fosfor pentru dezvoltarea
radacinii, timp de 2-3 saptamani, pana ca noua planta sa dezvolte radacini puternice.

Pentru plantele adulte se vor folosi ingrasaminte echilibrante, bazate mai ales pe Azot si Potasiu,
pentru a dezvolta plata concomitent cu stimularea florilor si a fructelor.

Cand capsunii intra in perioada de hibernare se vor taia frunzele schimbate la culoare chiar de la
baza. Se da o ultima udare cu ingrasamint, apoi ghivecele vor fi duse la un adapost uscat, ferit de
inghet, unde temperatura sa nu coboare f. mult, insa sa nu fie nici cald (sa fie sub 5 grade)
Un capsun are nevoie sa “doarma”, in cazul in care este fortat sa produca permanent, calitatea
fructelor si mai ales cantitatea scade foarte mult.

Puteti depozitarea ghivecelor pot fi folosite si pivnite, insa trebuie avuta grija la ventilatie si mai ales
la umezeala excesiva. Trebuie udati regulat, insa nu foarte mult, cat sa nu moara.Ideal ar fi sa faceti
o tratare fitosanitara a ghivecelor cat si a spatiilor in care ii depozitati, chiar inainte de depozitare si
eventual o a doua la mijocul iernii.

In ceea ce priveste pastrarea ghivecelor pe perioada iernii, exista si metoda ingroparii suprapuse a
ghivecelor in pamant si acoperite cu paie, insa aceasta pastrare niu este recomandata datorita
faptului ca exista pericolul de inghet.

In ceea ce priveste bolile si daunatorii, acestea sunt mult mai putine decat la cultivarea capsunilor in
camp. In cazul cultivarii capsunilor in ghivece, practic se elimina factorii potentiali ce vin in general
prin sol (melci, paianjeni, gandaci, etc), asta daca s-a folosit turba de calitate.

Va veti confrunta cu patarea frunzelor (alba, bruna, rosie), veti avea putregai cenusiu sau cel alb
(fainarea), insa toate acestea ar putea fi evitate in cea mai mare masura daca efectuati tratamente
fitosanitare preventive.

Trebuie facute tratamente preventive regulat, macar la 3-4 saptamani distanta; va recomandam sa
aveti mare atentie la dozaj si sa respectati intocmai instructiunile pe timpul fructificarii.
 Plantarea corectă a căpșunului – secrete pentru o cultură reușită

Operaţiunea de plantare a căpşunului este diferită în funcţie de sistemul de cultură: cultură liberă,
direct în câmp sau cultură protejată, în solarii sau seră.

Epoca de plantare se realizează toamna între 10 septembrie şi 15 octombrie, primăvara

în perioada martie – aprilie sau vara în perioada iunie-iulie.

Plantarea manuală implică trei operaţiuni:

-execuţia gropii cu plantatorul sau cu sapa la 10-15 cm adâncime;
-introducerea stolonilor în gropi;
-strângerea pământului pe lângă rădăcini, astfel încât acestea să facă masă cu solul.

Sistemele de plantare folosite sunt:

-în rânduri simple, cu distanţa între rânduri de 60-100 cm, în funcţie de sistemul de întreţinere a
solului (manual sau mecanizat) şi 20-25 cm între plante pe rând pe teren nemodelat;
-în benzi, pe teren modelat, în biloane de 2 sau 4 rânduri. Distanţele de plantare sunt de 35 cm între
rândurile din bandă, 85-95 cm între benzi şi 20-25 cm între plante pe rând.

Plantarea căpșunului în sere sau solarii

Modalitatea de plantare este aceeaşi ca la plantarea în cultură liberă. Schema de plantare este în
benzi de 2-5 rânduri pe teren modelat, în biloane, sau plan cu distanţa între benzi de 85-95 cm, între
rânduri pe bandă de 35 cm, iar între plante pe rând de 20-25 cm.

Plantarea de toamnă a căpșunului se face cu stoloni recoltaţi direct din stoloniere (nerefrigeraţi) şi se
declanşează în luna septembrie şi poate continua până la sfârşitul lunii octombrie, în funcţie de
temperaturile de îngheţ ale solului.
Plantarea de primăvară/ vara a căpșunului se face cu stoloni direct din stolonieră (nerefrigeraţi), până
la sfârşitul lunii aprilie şi cu stoloni refrigeraţi până în luna iunie.

Fasonarea stolonilor constă în îndepărtarea resturilor de filamente şi frunze uscate, menţinându-se

1-2 frunzuliţe. Rădăcina nu se scurtează, deoarece este necesară pt a asigura buna fixare de pământ
a stolonilor.

Mocirlirea stolonilor condiţionează în bună măsură prinderea la plantare, asigurând aderarea intimă a
particulelor de sol la fasciculul de rădăcini. Astfel, mocirlirea se realizează prin introducerea sistemului
radicular într-un amestec de consistenţa smântânii realizat din pământ (de preferinţă galben),
bălegar proaspăt de bovină şi apă. Această „procesură” nu este obligatorie atunci când bilonul este
aprovizionat suficient cu apă.

Principalele condiţii pentru reuşita plantarea

stolonilor de căpșuni:

-poziţia rădăcinilor care trebuie să fie perfect

verticală şi dreaptă în gropi;
-coletul stolonilor să fie la nivelul solului;
-mugurele central să fie deasupra solului;
-solul să fie bine tasat prin călcare în jurul plantelor,
astfel că, la prinderea uşoară de frunze, plantele să
opună rezistenţă;

Plantarea corectă este redată de figura A. (Fig. B, C şi D – plantare greşită)

Cum am promis, am revenit cu idei pentru utilizarea ghivecelor „eco” confecționate din role de hârtie
igienică. Acestea au avantajul că pot fi îngropate în pământ odată cu răsadul și, în timp, se vor
descompune. Voi arăta și pașii care i-am urmat la înmulțirea prin stoloni de căpșuni.
Căpșunile, gustoase și parfumate, sunt printre primele fructe care se coc, spre sfârșitul lunii mai.
Plante scunde, care se întind pe sol, prin urmare necesită suprafață extinsă pentru cultivare. Într-o
curte mică, ca a noastră, am găsit soluția cultivării pe verticală.
Căpșunii se înmulțesc foarte repede. Noi am pornit de la maxim 25 de răsaduri, o parte primite de la
socrii, o parte cumpărate și o parte obținute din semințe. După 2 ani, acestea s-au extins pe o
suprafață verticală de aproape 10 mp.
Poate veți spune că e o nimica toată, însă pt. familia noastră e suficient pentru a ne potoli pofta.
GHIVECE „ECO”, PUȚIN PĂMÂNT ȘI STOLONI DE
CĂPȘUNI. TRECEM LA TREABĂ!
Se poate îngropa, pur și simplu, stolonul la cca 1 cm adâncime, lângă planta mamă. Eu am preferat,
însă, folosirea ghivecelor „eco”, deoarece în timpul transferului la loc definitiv, pământul va rămâne
compactat pe lângă rădăcinile plantelor noi formate.
Am umplut cu pământ micul recipient obținut din tubul de carton, lăsând cca 1 cm liber până la
margine.
Am ales stoloni de căpșuni care au, deja, muguri de rădăcini la plantele pui.
Am poziționat baza plantei pui pe centrul recipientului din carton, cu mugurii de rădăcini așezați pe
pământ.
Ținând planta pui fixată, am umplut cu pământ recipientul din carton și, apoi, am pus apă.
Voi lăsa răsadul, astfel obținut, fără să tai stolonul și să îndepărtez legătura cu planta mamă, timp de
cca 4 săptămâni. În acest timp, planta pui va dezvolta propriile rădăcini și apoi va putea să se
hrănească singură. După detașarea de plantă mamă, răsadul poate fi plantat împreună cu ghiveciul
din carton, la loc definitiv. Sau poate fi transferat într-un ghiveci mai mare.

Și un truc: când puneți ghivecele din carton în pământ, nu uitați să le desfaceți în partea de jos,
pentru a lăsa rădăcinilor posibilitatea să se întindă cât mai adânc.