Coffee

Summit

Iași

Batch #1

Competiția

Regională

de Aeropress

8 Octombrie - Fab Lab

9:00 - 21:00
Coffee Summit Iași

Batch #1
Coffee Summit este primul eveniment din Iași care adună sub același acoperiș
cafenelele din Iași care lucrează cu cafea de specialitate și antreprenori locali din
domeniul horeca.

Evenimentul va oferi publicului o paletă de gusturi, cu accent pe cafea, dar și pe

produse locale. Expozanți din mediul local au ocazia de a-și prezenta originile
cafelelor de specialitate, abilitățile în prepararea cafelei, și echipamentele pe care le
folosesc.

Barbă Lată Events și Asociația Blueberry pun bazele unei comunități agregate ale
profesioniștilor în cafea și pasionaților de cafea. Cu experiență în organizarea a 2
festivaluri cunoscute din Iași: Hangariada și Jazz City Festival, Barbă Lată Events și
Asociația Blueberry au scopul de a aduce publicului ieșean evenimente de calitate.
Ne propunem să oferim orașului evenimente anvergură pe măsura statutului său.

01
Competiția Regională Competiția va fi
jurizată de:

de Aeropress

În cadrul evenimentului va avea loc și Competiția Daniela Coman

Regională de Aeropress, la care se pot înscrie barista Barista, co-creator of

din toată regiunea Moldovei. Taxa de participare este Jassyro

de 70 de lei, iar barista înscriși vor primi 250 g de cafea

pentru a exersa acasă pentru competiție.
Ștefan Buraga

Fondator L'Artisan,
Aeropress-ul este un instrument de preparare a cafelei cofondator Frateria,
măcinate folosind presiunea manuală. Fiecare element Ing. Chimist

al procesului de extragere a cafelei neccesită o atenție

deosebită, de la măcinătura cafelei, temperatura apei, Yvona Mardare

timpul de infuzare la presiunea aplicată.

Sommelier & Wine
Event Creator

02
 Premiul I

taxă acoperită pentru participarea la etapa națională a

competiției (29 - 30 Octombrie), costurile de transport și

Premii cazare acoperite, Kit Aeropress, 1000 RON

Pemiul II

Cu ajutorul comunității, participanții vor primi:

Kit Aeropress, 1000 RON

Premiul III

Kit Aeropress, 500 RON

03
Obiectivele primei ediții
de Coffee Summit

Crearea unei rețele solidare între Promovarea culturii cafelei de Consolidarea poziției Iașiului pe
cafenelele locale și sprijinirea specialitate, prin calitea produselor harta cafelei de specialitate din
reciprocă a antreprenorilor și a momentelor România

04
Ce vei găsi la
eveniment
Acces gratuit pentru public la cafele de specialitate preparate prin Sesiuni de discuții despre industria cafelei
metode alternative și a antreprenoriatului în domeniul horeca:

Standuri ale cafenelelor locale și ale antreprenorilor din mediul Introducere în lumea cafelei de
horeca, cu produsele acestora puse spre degustare și vânzare.
specialitate și importanța prăjitoriilor în
Expozanți: Teo’s Cafe, Jassyro, Navar Coffee, Noir Coffee Roasters, lanțul producător-consumator

Cafetish, Fratteria
Bogdan Georgescu, Vice Campion
Competiția Regională de Aeropress - câștigătorul competiției va Mondial în prăjirea cafelei

participa la faza națională, iar de acolo are șanse să reprezinte

România în Decembrie 2022 la Campionatul Mondial din Vancouver, 12 Ani de Antreprenoriat

Canada în Cafea

Teofil Bozbiciu, barista și

Informații și workshopuri: la standurile expozanților veți afla mai co-fondator Teo’s Cafe

multe despre cafeaua de specialitate, de unde provine aceasta,

procesul prin care trece pentru a ajunge în pahare și moduri de Cafea de specialitate - arome, prețuri,
preparare a cafelei calitate

Daniela Coman, barista și

Atmosfera evenimentului va fi întreținută de un DJ pe toată durata co-creator Jassyro

zilei, iar seara este rezervată pentru networking la un pahar de vin și

gustări.

05
 06

Unde
Gazda evenimentului va fi Fab Lab Iași 1, un spațiu de
co-working care va facilita o interacțiune ușoară și
naturală între public și expozanți.
Programul

Coffee Summit Batch #1

9:00
17:00 - 17:45

Deschiderea spațiului către public

Cafea de specialitate - arome, prețuri,
13:00 - 15:00
calitate cu Daniela Coman, barista și
Competiția Regională de Aeropress
co-creator Jassyro

15:00 - 15:45
18:30 - 19:00

Introducere în lumea cafelei de Lumea Vinului cu Yvona Mardare

specialitate și importanța prăjitoriilor 19:00 - 21:00

în lanțul producător-consumator cu Networking

Bogdan Georgescu, Vice Campion

Mondial la Prăjirea Cafelei

16:00 - 16:45

12 Ani de Antreprenoriat în Cafea cu

Teofil Bozbiciu, barista și co-fondator
Teo’s Cafe

Pe tot parcursul zilei publicul va putea merge la standurile expozanților pentru

încerca produselor acestora și pentru a discuta despre cafea de specialitate.
07
Susține comunitatea de cafea din Iași
Susținător: 300 EUR
logo pe site-ul Barbă Lată Events,
secțiunea Coffee Summit
menționare în eveniment
o postare dedicată pe paginile de social
media Barbă Lată Events și în eveniment
menționare în comunicatele de presă
logo pe materiale de promovare ale festivaluluu (afișe fizice și
Partener: 600 EU
logo pe site-ul Barbă Lată Events,
secțiunea Coffee Summit
menționare în eveniment
două postări dedicate pe paginile de
social media Barbă Lată Events și în
eveniment
menționare în comunicatele de presă
logo pe materiale de promovare ale
festivalului (afișe fizice și digitale)
prezența brandului în cadrul
evenimentului
Partener Principal: 1000 EU
logo pe site-ul Barbă Lată Events, secțiunea Coffee Summit
menționare în eveniment
două postări dedicate pe paginile de social media Barbă Lată
Events și în eveniment
menționare în comunicatele de presă
digitale)
logo pe cover eveniment
prezența brandului în cadrul evenimentului
activare de brand la eveniment
menționarea brandului ca sprijin principal în cadrul Competiției de
Aeropress și al căștigătorului
prezența brandului la conferința de presă din 30 Septembrie, ce
presupune și un workshop de prepaprea a cafelei prin Aeropress
kit de Aeropress și o pungă de cafea de specialitate de la Mabo
Coffee Roaster
08
Comunitatea națională
Evenimente regionale

1 Octombrie - Baia Mare - organizat de Arusha Coffee Roastery

1 Octombrie - Timișoara - organizat de Stația de Cafea

Slow Coffee Festival - Bucuresti

29 - 30 Octombrie, Competiția Națională de Aeropress

09
Hai să ne vedem la un eveniment de
Evenimentul este organizat cu sprijinul:

calitate cu cafea de specialitate.

Mabo Coffe Roastery - partener de cafea

Artisan Coffee Gear - partener de echipament

Contact:

Teofil Bozbiciu
Organizatori:

contact@barbalataevents
Barbă Lată Events

+40 753 024 255

Asociația Blueberry