Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PLAN DE AFACERE
al Gospodăriei Țărănești ,,Polimaru Cristina”
privind iniţierea afacerii
Cu produse apicole
E-mail: cripoliv8@gmail.com
Cererea pentru produsul propus: 67% dintre persoanele chestionate în cadrul cercetării de pi-
aţă efectuate au manifestat interes şi dorinţă de a utiliza pro-
dusele date. Produsele propuse sunt unice prin aceea că asigură
valoarea cea mai importantă a omului-sănătatea.
3. ANALIZA AFACERII
Punctele FORTE Experiență în domeniu
Permis de conducere
Calitatea superioară a produselor și livrarea la domiciliu
Punctele SLABE Resurse financiare limitate
Lipsa unei remorci pentru transportarea stupilor la lanuri
OPORTUNITĂŢI RISCURI
-Prezența spațiului forestier în apropierea locului de trai; -Condițiile meteorologice nefavorbile: temperaturi
-Lipsa produselor de acest tip în localitatea respectivă- joase, vânt puternic;
Cantemir; -Șoc anafilactic apicultorilor;
-Creșterea dorinței populației pentru o alimentație mai -Îmbolnăvirea albinelor din cauza substanțelor
sănătoasă astfel excluzând zahărul și înlocuindu-l cu otrăvitoare aplicate pe plante;
mierea care are mai puține calorii; -Nesiguranța clienților/ consumatorilor cu privire la
-Mediul economic actual este unul stabil și oferă un provieniența produselor, condițiilor în care au fost
moment prielnic de penetrare și afirmare pe această piață; create și calitatea acestora;
-Granturi oferite femeilor antreprenoare în domeniu -Intrarea pe piață a noi competitori direcți;
agriculturii; -Creșterea prețurilor la tratamentele pentru albine;
-Participarea la târguri naționale, internaționale și -Deschiderea pieței naționale pentru produse străine;
expoziții; -Creșterea prețurilor de achiziție la stupi și accesorii
-Obținerea de finanțări de la Fondul Agricol pentru apicole;
Dezvoltare Rurală; -Intensificarea concurenței;
-Receptivitatea/ interesul populației. -Creșterea prețurilor la carburanți.
72
BAZELE ANTREPRENORIATULUI Caiet de sarcini pentru elevi
73
1.4. Strategia afacerii
Pentru diminuarea punctelor slabe se vor întreprinde urmă- -Participarea la diferite concursuri pentru a crește
toarele măsuri: vizibilitatea afacerii și a o dezvolta;
-Cursuri de instruire în domeniul apiculturii și
antreprenoriatului pentru a învăța cum se
realizează contabilitatea pentru acest domeniu.
Pentru diminuarea riscurilor se vor întreprinde următoarele mă- -Crearea unui site cu informații despre produsele
suri: comercializate de noi și pentru vizibilitate;
-Tratarea albinelor. Protejarea lor prin evitarea
locurilor stropite cu substanțe ce le pot face rău.
72
Tema 5.3. Planul de marketing
1. Planul de marketing
2.1. Piaţa și consumatorii
Caracteristicile pieţei: Produsele apicole au o varietate mare de utilizare și sunt
destinate tuturor persoanelor, indiferent de vârstă, sex sau
ocupație. Conform rezultatelor chestionării în cadrul cercetării
pieței, am constatat că 67% dintre cei chestionați au
manifestat dorință, interes pentru produsele apicole.
În anul 2018, aproape 145 mii de familii de albine au fost în-
registrate în țară.
Consumatorii şi potenţialii clienţi: Locuitorii din Republica Moldova care caută să iși satisfacă o
necesitate. Persoane cu un venit stabil ce își permit să achiz-
iționeze miere ocazional sau de 2-3 ori pe lună.
De asemenea clienții de peste hotare,cum ar fi România, Italia,
Germania, care vor să-și surprindă persoanele dragi cu daruri
apicole deosebite.
Tendinţele de dezvoltare ale pieţei: Piața apicolă este într-o continuă dezvoltare, de aceea cererea
de piață crește de la an la an. Competitorii direcți mereu sunt
pregătiți cu ceva inovativ și unic să acapere clienți noi și știu
cum să îi mențină. De eaceea, clenții au nevoie să fie mereu
captivați și astfel convinși să rămână în continuare.
2.2. Concurenţii
Denumirea firmei Produsul oferit Avantaje Dezavantaje
Asociația ,,Apicultorii” din Miere de diferite sorturi, Gamă mare de servicii Servicii/ produse
regiunea de Sud. propolis, polen, ceară. cu o cerere mare pe necalitative.
piață.
,,Hanney Florența” Colectarea lăptișorului Produse foarte greu de Mai puțin accesibil pentru
de matcă, colectarea obținut. Venit foarte clienți deoarece prețurile
venitului de albini și mare. sunt mari.
producția de mătci.
74
2.5. Promovarea
Metoda de promovare Costul (lei) Eficienţa (rezultatul așteptat)
-Pe viitor ne propunem să participăm ± 200 lei pentru transport -Vizibilitatea pentru potențialii
la târgurile și expozițiile care vizează clienți a produselor și calitatea
apicultura. produselor promovate de noi.
2. Planul operaţional
3.1. Descrierea procesului tehnologic (schema operaţională)
Procesul de scoatere a mierii:
1.Ridicarea fagurilor cu miere din stup.
2.Fagurii recoltaţi sunt preluaţi în lădiţe speciale sau în corpuri de stupi şi sunt
aduşi cât mai repede
în camerele de extracţie.
3. O etapă prealabilă extracţiei este descăpăcirea fagurilor căpăciţi. Pentru aceasta
se folosesc mai
multe unelte specifice (furculiţa de descăpăcit, cuţit de descăpăcit)
4. Extragerea mierii . Ramele sunt amplasate în lăcaşuri special in centrifuga.
5. Mierea recoltată este depozitată pentru limpezire.
2 5
5
1
3 4 6
Legenda:
1 Stupii, 20
2 Masă
3 Rame
4 Mierea
5 Instrumente
6 Centrifugă
74
Tema 5.5. Necesarul de resurse umane
76
5.3. Prognoza veniturilor și cheltuielilor:
BAZELE ANTREPRENORIATULUI
Prognoza veniturilor
PRODUSUL Feb Mart Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total
Miere de salcâm Kg 19 10 15 16 20 20 15 10 32 20 14 22 213
Preț 105 105
Suma, lei 1995 1050 1575 1680 2100 2100 1575 1050 3360 2100 1470 2310 22365
Caiet de sarcini pentru elevi
Miere în fag Kg 3 4 9 4 5 6 4 6 4 3 4 5 57
Preț 230 230
Suma, lei 690 920 2070 920 1150 1380 920 1380 920 690 920 1150 13110
1. Cadou: Discuție Set 14 16 22 24 19 25 22 18 17 12 16 20 225
la ceai Preț 450 450
Suma, lei 6300 7200 9900 10800 8550 11250 9900 8100 7650 5400 7200 9000 101250
2. Cadou: Pauză de Set 12 14 15 20 6 14 9 10 10 15 14 19 158
ceai Preț 360 360
Suma, lei 4320 5760 5400 7200 2160 5040 3240 3600 3600 5400 5040 6840 57600
Total venit: 16 865 18 030 22 345 24 015 18 970 25 615 21 375 18 395 19 905 17 035 19 210 21 280 243 040
Prognoza cheltuielilor
CHELTUIELI Feb Mart Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total
1.Investiţii/cheltuieli materiale
Înregistrarea afacerii (documente de 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 lei
înregistrare)-1 buc
Procurare utilaj:
Topitor de ceară-1 buc 0 0 1900 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1900 lei
Forme pentru lumânări-3 buc 0 0 0 150 150 0 150 0 0 0 0 0 450 lei
Vase pentru miere-30 buc 900 300 300 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1500 lei
Presă pentru faguri manual-1 buc 0 0 0 0 0 0 28 975,95 0 0 0 0 0 28 975,95
lei
Cuțit electric cu termoreglator-2 0 0 0 750 0 750 0 0 0 0 0 0 1500 lei
buc
Centrifugă electric-1 buc 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 500 0 0 20 500 lei
Accesorii (set: mască, fumar, deltă, 895 0 0 895 895 0 0 0 0 0 0 895
cuțit, mănuși, furculiță, costum, 3 580 lei
perie, lopățică, clește)-4 seturi
Stupi-10 buc 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7000 0 7000 lei
Rame-250 buc 0 1750 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1750 lei
2. Cheltuieli administrative
Cheltuieli arendă+întreținerea spați- 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 30 000 lei
ului
Cheltuieli de transport 0 0 0 400 300 400 500 600 400 0 0 0 2600 lei
Cheltuieli internet 50 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 380 lei
Cheltuieli de reclamă/ marketing 100 100 100 1000 100 100 100 100 100 100 100 100 2100 lei
3. Cheltuieli neprevăzute 500 200 100 400 200 100 100 200 250 100 50 50 2250 lei
Total: 4945 4880 5030 6125 4175 3680 32 355.95 8430 3280 23 230 9 680 3 575 104 585.95
lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei
5.4. Fluxul de numerar
Fluxul de numerar Feb Mart Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total
Soldul iniţial 0 62 300 75 450 92 765 110 655 175 450 125 545 114 964.05 124 929.05 141 554.05 141 554.05 145 889.05 163 594.05
Venituri băneşti 67 245 18 030 22 345 24 015 18 970 25 615 21 375 18 395 19 905 17 035 19 210 21 280 243 040
Cheltuieli băneşti 4945 4880 5030 6125 4175 3680 32 355.95 8430 3280 23 230 9680 3575 104 585.95 lei
Soldul final 62 300 75 450 92 765 110 655 175 450 125 545 114 964.05 124 929.05 141 554.05 141 554.05 145 889.05 163 594.05 302 048.10 lei
Rezultatul financiar Feb Mart Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec. Ian. Total
16 865 18 030 22 345 24 015 18 970 25 615 21 375 18 395 19 905 17 035 19 210 21 280 226 175
1. Venit vînzări
4945 lei 4880 lei 5030 lei 6125 lei 4175 lei 3680 lei 32 355.95 8430 lei 3280 lei 23 230 9 680 lei 3 575 lei 44120
2. Costul vînzărilor
lei lei
11 920 13 150 17 315 17 890 14 795 21 935 -10 980.95 9965 16 625 -6195 9530 17 705 144 635
3.Profit din vînzări
(3=1-2)
3550 2630 263 3030 2930 3030 3130 3230 3030 2630 2630 2630 17280
4. Cheltuieli general
/administrative
5. Profit pînă la impoz- 10 17 052 14 860 11 865 18 905 7 850 6 735 13 595 -8 825 6 900 15 075 122 902
8 370 520 17 052
itare (5=3-4)
585,9 736,4 1193,64 1040,2 830,55 1323,35 549,5 471,45 951,65 -617,75 483 1055,25 8603,14
6. Impozit pe venit
7 784 9 784 15 858 13 820 11 034 17 582 7 301 6 264 12 643 -8 207 6 417 14 020 114 299
7. Profit net (7=5-6)
Concluzia
Cresterea albinelor este printre putinele afaceri profitabile din Republica Moldova care a
trecut testul timpului. Această idee s-ar putea materializa și ar putea deveni o afacere
profitabilă, cu puțin efort, contribuție mentală și ajutor. Aceasta nu este o afacere sezonieră,
are potențial spre dezvoltare și acaparare a pieței din motive specificate în plan. Această
sferă necesită o investiție oarecare pentru a crește albinile și a le crea condiții optime, dar
dacă există dorință și interes vom reuși. Administrată corect va aduce și clienți mulțumiți și
proprietari fericiți deoarece reușesc să-și vândă produsele.