2.

Regimul alimentar in bolile de fiere (colecist)

Regimul alimentar este mult mai important in bolile de fiere decat in hepatita cronica,
deoarece sunt multe alimente care pot declansa o criza de fiere, uneori simptomele prelungite
incurcand programul de sarbatori.

 Carnea – carnea de porc este greu de suportat, indiferent de modul de preparare, mai
ales de bolnavii cu litiaza (pietre), la care poate declansa o criza, uneori chiar cu icter
mecanic; a se evita
 Preparatele din carne grasa (porc, rata, gasca, oaie) se vor evita, mai ales daca au fost
crize dureroase in ultima luna, daca se cunoaste intoleranta la aceste , sau exista un
diagnostic de litiaza biliara.
o tocaturi -sunt greu de suportat, mai ales de bolnavii cu litiaza (pietre), la care
poate declansa o criza, uneori chiar cu icter mecanic; a se evita mai ales daca
au fost crize dureroase in ultima luna.
o mezeluri-sunt greu de suportat, tot de bolnavii cu litiaza (pietre), la care poate
declansa o criza
o afumaturi
o piftia
o toba
o caltabosi
 Dulciuri – de evitat cele cu cacao, ciocolata, ou, grasimi, margarina
 Bauturi nealcoolice – pot fi folosite fara restrictie dupa toleranta
 Bauturi alcoolice – se pot folosi cu grija si moderatie
 Condimente – cu moderatie
 Sare – cantitate normala daca nu se adauga alte boli