Regim alimentar dupa scoaterea fierii

(colecistectomia)
Generalitati

Scoaterea fierii este urmare de multe ori de probleme, pe care medicii le numesc sindrom
postcolecistectomie; cele mai frecvente simptome sunt durerile in dreapta sub coaste, greata,
gust amar, episoade de diaree, arsuri pe piept. Lipsa fierii ingreuneaza digestia, iar fierea o
poate lua inapoi trecand in stomac, esofag si apoi cavitatea bucala.

Ce alimente trebuiesc evitate?

In principiu, bolnavul care a fost operat de fiere, suporta mai greu urmatoarele alimente:
- Supe si ciorbe grase sau condimentate;
- Afumaturi;
- Salata de vinete, boeuf;
- Fasole, varza, sarmale, muraturi;
- Maioneze;
- Bauturi alcoolice tari sau gazoase;
- Ciocolata, cacao;
- Tocanite prajite;
- Ciorba de burta;
- Tocaturi (chiftelute, mici, carnati);
- Prajeli (oua, carne, ceapa, cartofi);
- Condimente, ceapa, usturoiul;
- Mezeluri grase;
- Smantana, unt, lapte gras, branzeturi grase;
- Grasimi de orice fel (porc, rata, gasca, oaie);
- Prajituri cu frisca sau oua.

Cat timp trebuie sa se tina regimul alimentar?

In principiu neplacerile dupa scoaterea fierii pot sa dureze mai multi ani, pana cand
organismul se obisnuieste cu lipsa fierii. De aceea, regimul alimentar se tine in perioadele
cu simptome, dar grasimile de orice fel ar trebui evitate permanent, putand oricand se
declanseze o criza dureroasa insotita de varsaturi.
Orice persoana care are fierea scoasa, trebuie sa tina acelasi regim?

Regimul alimentar la persoanelor operate de fiere trebuie sa fie personalizat, ca in orice

boala, iar aceasta personalizare nu se poate face decat stiind direct pacientul, cu.. bunele si
relele lui (medicale).

In cazul persoanelor operate de fiere, regimul de mai sus este teoretic, uneori pacientul poate
observa daca:
- suporta unele dintre alimentele contraindicate;
- nu suporta unele dintre alimentele care nu figureaza in lista de mai sus;
- in anumite perioade suporta unele alimente, iar altadata nu le suporta.

In functie de acestea, fiecare dintre dvs poate sa isi faca propriul regim alimentar
personalizat.
Ce poate sa manance o persoana cu fierea scoasa?

Teoretic, sunt suportate urmatoarele alimente:

1. Supe si ciorbe de legume sau carne slaba;
2. Carne fiarta (rasol) sau fripta;
3. Carne slaba (pui, vita);
4. Lapte slab si branzeturi slabe;
5. Fructe si legume crude (salate);
6. Prajituri cu fructe (tarte);
7. Apa plata sau slab mineralizata;
8. Sare in cantitate normala - daca nu are si alte boli sau contraindicatii;
9. Tocanite fara ceapa sau cu ceapa fiarta;
10. Piureuri de cartofi, legume;
11. Legume fierte sau fripte.

Care sunt consecintele nerespectarii regimului alimentar daca ai

fost operat de fiere?

Nerespectarea regimului alimentar la un bolnav care a fost operat de fiere, nu da efecte grave
(imbolnavirea ficatului de exemplu), dar frecvent poate sa apara:
- Durere in dreapta saub coaste;
- Greata;
- Gust amar;
- Diaree;
- Uneori icter;
- Scaderea poftei de mancare.

Colecistectomia laparoscopica dieta

Regimul alimentar dupa colecistectomia laparoscopica este identic ca dupa orice tip de
operatie de colecistectomie.

El trebuie tinut o perioada variabila, in functie de prezenta sau absenta simptomelor la dieta
normala. Exista pacienti care nu au nevoie de regim decat 2-4 saptamani, iar altii care trebuie
sa evinte anumite alimente mai multi ani dupa colecistectomie.

In principiu, dieta trebuie sa tina seama de urmatoarele indicatii restrictive:

Carnea carnea de porc este greu de suportat in prima luna de la oepratie, indiferent
de modul de preparare; ulterior, jumatate dintre pacientii colecistectomizati suporta
bine carnea de porc
Preparatele din carne se vor evita evita, mai ales daca apar crize dureroase;
o tocaturi -sunt greu de suportat, si trebuiesc evitate mai ales daca apar crize
dureroase.
o mezelurile grase sunt greu de suportat, putand declansa uneori o criza
dureroasa
o afumaturile, sunca, pastrama
o piftia
o toba
o caltabosi
Grasimile animale din lactate unt , samatana, lapte gras, cascaval
Dulciuri de evitat cele cu cacao, ciocolata, ou, grasimi, margarina
Bauturi nealcoolice pot fi folosite fara restrictie dupa toleranta
Bauturi alcoolice se pot folosi cu grija si moderatie
Condimente pot fi folosite cu moderatie