Sold to

Ar trebui så iei suplimente 10. Obiceiuri cantitå¡i reduse, toate Ce fac vitaminele ¿i mineralele cristian.bucezan@gmail.com
necorespunzåtoare: celelalte vor fi afectate
de vitamine ¿i minerale? Fumatul, consumul de negativ. În ceea ce pentru tine? Supliment de vitamine – Avertizare!
alcool ¿i cofeina inhibå prive¿te antioxidan¡ii, unul
Vitaminele ¿i mineralele sunt nutrien¡i vitali pentru absorb¡ia vitaminelor ¿i singur nu este la fel de
func¡iile organismului ¿i pentru prevenirea bolilor. Existå mineralelor ¿i accelereazå puternic, precum Întåresc sistemul imunitar
un comentariu clasic “Îmi iau din alimenta¡ie tot ce-mi eliminarea acestora. combinarea lor, care
cre¿te foarte mult Bolile ¿i stårile patologice nu sunt „luate”. Cancerul nu
trebuie!” Chiar a¿a? Un studiu efectuat pe 26000 de Nu toate suplimentele sunt benefice.
11. Stressul: Fie fizic, fie capacitatea antioxidantå. „se face”, nici bolile de inimå sau gripa. Tu creezi starea
persoane a dovedit cå nici måcar una singurå nu primea
emo¡ional, stressul poate patologicå pe baza a ceea ce månânici sau nu. Ele trebuie absorbite de organism.
toate nutrientele recomandate de normele alimentare în
cre¿te necesarul de 13. Varia¡ia nutrien¡ilor:
vigoare. 96% din popula¡ie moare ca urmare a unei boli.
vitamine al organismului. Existå diferen¡e Unele produse, chiar ale unor
NU ne hrånim corespunzåtor.
substan¡iale între un fruct
Cresc nivelul de energie companii de marcå, nu se absorb ¿i
12. Dezechilibrele: Nivelul sau o legumå ¿i altul. O Vitaminele ¿i mineralele sunt implicate în eliberarea de
“Aportul insuficient de vitamine este o fiecårui nutrient din ro¿ie poate avea o valoare energie din alimentele ingerate. Nivelele de energie, trec nedigerate în colon de unde se
cauzå de boli cronice. Majoritatea organism le afecteazå pe nutri¡ionalå de 10 ori mai consistentå ¿i de lungå duratå sunt indicatori buni ai unui eliminå.
oamenilor nu consumå o cantitate optimå celelalte, astfel încât dacå mare decât alta ¿i nu po¡i consum sånåtos de vitamine ¿i minerale.
unul lipse¿te sau este în ¿ti pe care ai mâncat-o.
din toate vitaminele doar prin dietå.
Concluziile studiilor efectuate aratå cå Ρi îmbunåtå¡esc aspectul general
este recomandabil ca to¡i adul¡ii så ia Strålucirea pielii, tonusul ¿i elasticitatea, rezisten¡a ¿i
culoarea pårului, rezisten¡a unghiilor, culoarea ¿i textura
Suplimentele includ diferite tipuri de
suplimente nutri¡ionale” Cum påråsesc vitaminele acestora, toate depind de vitamine ¿i minerale. Unii vitamine ¿i minerale, combinate în
Asocia¡ia Medicalå Americanå oameni aratå la 50 de ani de parcå ar avea 30. Al¡ii aratå
¿i mineralele organismul? la 30 de parcå au 50.
propor¡iile corespunzåtoare.
Consulta¡i-vå cu un expert sau citi¡i
Suplimentarea vitaminelor ¿i mineralelor este Vitaminele ¿i mineralele Cre¿terea inteligen¡ei literatura de specialitate înainte de a
necesarå datoritå urmåtoarelor motive: sunt „folosite” de cåtre
organism. Pe måsurå ce
Func¡ia creierului, capacitatea de concentrare ¿i cumpåra suplimente nutri¡ionale.
memoria necesitå niveluri corespunzåtoare de vitamine
1. Pierderea nutrien¡ilor 6. Mâncarea selectivå: î¿i îndeplinesc rolul, se ¿i minerale.
din alimente: agricultura Consumul unei game autoconsumå în acest
intensivå a dus la reduse de alimente proces, a¿a cum este
såråcirea solului de determinå deficite cazul cu antioxidan¡ii. Toatå lumea moare, dar cum arå¡i ¿i cum te
nutri¡ionale cronice. Chiar ¿i procesul gândirii
minerale. sim¡i în ultimii 20-50 de ani depinde de

2. Digestia deficitarå:
stress-ul ¿i alimentarea
rapidå ¿i în cantitå¡i mari
pot determina indigestii,
care la rândul lor duc la o
absorb¡ie reduså a
Ce fac
consumå vitamine ¿i
minerale. Efortul fizic ¿i stilul de via¡å ¿i de aportul de vitamine ¿i
7. Eliminarea unor
alimente (datoritå stressul consumå foarte minerale de-a lungul întregii vie¡i.
alergiilor, dietelor severe, mul¡i nutrien¡i; consumul
regimurilor vegetariene diureticelor (substan¡e
prost concepute) care cresc cantitatea de Aceste douã femei
urinå eliminatå) între
determinå pierderea unor au aproximativ aceea¿i vârstã.

VITAMINELE
surse importante de care se numårå
vitaminelor ¿i mineralelor.
nutrien¡i. medicamente, alcool, cafea, ceai, sucuri „spalå”
organismul de minerale ¿i vitamine, ceea ce creeazå o
3. Gåtitul excesiv poate
problemå majorå de sånåtate.

distruge nutrien¡ii valoro¿i.
4. Cuptorul cu
¿i
8. Factori de mediu:
ierbicidele ¿i pesticidele
Tutunul ¿i alcoolul pot împiedica absorb¡ia de vitamine ¿i
folosite pentru tratarea

microunde altereazå
structura nutri¡ionalå a
hranei.
5. Depozitarea
alimentelor: Durata
depozitårii ¿i congelarea
determinå reducerea
nutrien¡ilor din alimente.
3 4
culturilor reduc valoarea
nutritivå a acestora.
9. Antibioticele: Unele
antibiotice interferå cu
absorb¡ia unor nutrien¡i
esen¡iali.
MINERALELE
minerale, sau pot accelera pierderea acestora.
Sånåtatea, inteligen¡a, energia ¿i aspectul
fizic sunt dependente de completarea de
pentru tine?
Aceastå bro¿urå a fost creatå de
Funda¡ia pentru Informa¡ii ¿i Cercetåri Sociale ¿i Medicale
câteva ori pe zi, a nevoilor de vitamine ¿i © 2005 F.I.C.S.M.
minerale ale organismului.
Ce stil de via¡å î¡i dore¿ti?
 De unde provin vitaminele Vitamine în plantå
V Vitaminå
Ce rol au în organism fiecare dintre vitamine ¿i minerale Manganul Zincul
¿i mineralele? M Mineralå
Este necesar pentru Este important în func¡ionarea
Vitamina A Vitamina D Fosforul Cromul metabolismul proteinelor ¿i
gråsimilor, pentru men¡inerea
prostatei ¿i în cre¿terea
organelor reproductive. Ajutå
VITAMINELE sunt substan¡e naturale care se gåsesc Previne bolile de piele, cum Are rol în metabolismul Este necesar pentru Ajuta la men¡inerea nivelurilor optimå a sistemului nervos ¿i la prevenirea acneei ¿i
în fiin¡ele vii, cum sunt plantele. Vitaminele trebuie sunt acneea, ridurile ¿i petele oaselor ¿i din¡ilor. Ajutå coagularea sângelui, corespunzåtoare de zahår din imunitar ¿i a glicemiei. Este reglarea activitå¡ii glandelor
senile. Îtåre¿te sistemul contrac¡ia muscularå ¿i func¡ia formarea din¡ilor, cre¿terea ¿i sânge ¿i func¡ionarea corectå folosit pentru producerea sebacee. Este necesar pentru
ob¡inute de organism din alimente sau suplimentele energiei, cre¿terea oaselor ¿i sinteza proteinelor ¿i formarea
nutritive, întrucât nu pot fi produse în mod obi¿nuit de imunitar, protejând împotriva glandei tiroide. Este necesarå refacerea celulelor, contrac¡ia a sistemului circulator.
råcelii, gripei, infec¡iilor urinare pentru absorb¡ia calciului ¿i mu¿chiului inimii, un ritm în reproducere. Participå la colagenului. Asigurå un
cåtre acesta. ¿i respiratorii. Men¡ine ¿i fosforului. Este importantå în cardiac normal ¿i func¡ionarea formarea cartilajelor ¿i a sistem imunitar sånåtos ¿i
reface membranele mucoase special la copii pentru normalå a rinichilor. Are rol în lichidului care lubrefiazå vindecarea leziunilor.
MINERALELE se gåsesc în plante. Plantele î¿i extrag (toate ¡esuturile ce vin în formarea oaselor ¿i din¡ilor. utilizarea vitaminelor ¿i Fierul articula¡iile. Ajutå la fomarea Îmbunåtå¡e¿te acuitatea
mineralele din sol, iar solul se men¡ine încårcat cu Minerale în sol contact cu aerul precum: Este implicatå în reglarea conversia hranei în energie. laptelui matern. Împreunå cu gustului ¿i mirosului.
Sus¡ine cre¿terea ¿i vitamina B då o stare Protejeazå ficatul de
minerale datoritå apei care dizolvå sårurile din rocå. plåmâni, gât, ochi, etc.) ritmulului cardiac. Este
dezvoltarea tinerilor. Este generalå de bine. agresiunile chimice. Vitamina
Pentru ca vitaminele så î¿i îndeplineascå rolul, au importantå pentru preven¡ia
necesar în producerea E are nevoie de niveluri
nevoie de minerale. Mineralele de asemenea trebuie cancerului de colon ¿i de sân,
ob¡inute din hranå sau suplimente nutritive. artrozei, osteoporozei ¿i Siliciul hemoglobinei. Sus¡ine un
sistem imunitar sånåtos.
corespunzåtoare de zinc în
sânge. Sus¡ine sistemul
hipocalcemiei. Cre¿te
Deficien¡a duce la anemie
Complexul de imunitatea. Are rol în formarea oaselor.
Sus¡ine formarea pielii, feriprivå, obosealå, Potasiul imunitar, ¿i este implicat în
digestia proteinelor ¿i a
ANTIOXIDANºII sunt vitamine sau minerale care Unele medicamente pentru
protejeazå organismul de efectele distructive ale Unde în organism se duc vitamine B scåderea colesterolului, pårului, unghiilor, vaselor de iritabilitate, dureri de cap,
dificulå¡i în respira¡ie,
Este necesar pentru carbohidra¡ilor.
antiacidele ¿i hormonii sânge ¿i ¡euturilor. Este func¡ionarea normalå a
radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt genera¡i de fumat, Stimuleazå memoria, necesar pentru men¡inerea intoleran¡å la frig ¿i cre¿terea sistemului nervos
expunerea la soare, stress, efort fizic, etc. ¿i reprezintå vitaminele ¿i mineralele ? concentrarea, capacitatea de steroidieni interferå cu
absorb¡ia vitaminei D. flexibilita¡ii arterelor. Are un vulnerabilitå¡ii la infec¡ii. (comunicarea între creier,
una din cauzele principale de îmbåtrânire ¿i îmbolnåvire. judecatå ¿i învå¡are ¿i previne rol major în prevenirea bolilor måduva spinårii ¿i nervi cu
deteriorarea mentalå. Are rol cardiovasculare, a restul organismului), a inimii,
Vitaminele ¿i mineralele trec din stomac în intestine. anti+stress ¿i men¡ine osteoporozei ¿i a maladiei
Apoi, sunt distribuite printr-un sistem complex de sånåtatea sistemului nervos. Vitamina E Alzheimer. Stimuleaza Magneziul
mu¿chilor, rinichilor ¿i
sângelui. Este important în
alocare în func¡ie de necesitå¡ile corpului. Asigurå un somn echilibrat. sistemul imunitar ¿i inhibå reglarea ritmului cardiac.
Are rol important în fertilitate. Este un antioxidant important
Dacå un nutrient este cerut de un organ pe care pentru preven¡ia cancerului ¿i procesul de îmbåtrânire. Implicat în producerea de Ajutå la prevenirea
Converte¿te carbohidra¡ii ¿i energie a organismului. Ajutå
Cum ajung vitaminele ¿i organismul îl considerå mai important, atunci va fi
prejudiciat un organ mai
gråsimile în energie. Scade afec¡iunilor cardiovasculare.
Incetine¿te procesul de la prevenirea depresiei,
accidentelor vasculare. Ajutå
contrac¡ia muscularå.
colesterolul ¿i amelioreazå ame¡elilor, slåbiciunilor
mineralele în organism? pu¡in important; de aceea circula¡ia sângelui. Reduce îmbåtrânire. Amelioreazå
circula¡ia sângelui. Este musculare ¿i sindromului
Împreunå cu sodiul
controleazå echilibrul apei.
este crucial a se men¡ine oboseala ocularå ¿i premenstrual. Ajutå la Men¡ine stabilå tensiunea
nivelul corespunzåtor de încetine¿te progresia necesar pentru repara¡ia
¡esuturilor. Scade impactul
Calciul men¡inerea echilibrului acido- arterialå.
Vitaminele ¿i mineralele vitamine ¿i minerale. cataractei. bazic. Protejeazå arterele de
sindromului premenstrual. Este necesar pentru
ajung în organism atunci Reduce masa cicatricilor. fomarea ¿i men¡inerea modificårile bru¿te de
când mâncåm fructe, Vitaminele ¿i mineralele Reduce tensiunea arterialå. oaselor ¿i din¡ilor. Necesar în tensiune arterialå. Ajutå la
legume, cereale, nuci sau nu trebuie våzute ca Previne apari¡ia cataractei. coagularea sângelui, reducerea ¿i dizolvarea Seleniul
când luåm suplimente substan¡e independente, Vitamina C Favorizeazå sånåtatea pielii ¿i men¡inerea ritmului cardiac, pietrelor la rinichi. Are un
a pårului. Protejeazå fa¡å efect foarte important asupra Antioxidant vital, în special în
nutritive. Unele vitamine ¿i ci mai curând ca o re¡ea Este un antioxidant care
contrac¡iei musculare.
de aproximativ 80 de boli. Deficitul poate determina reducerii defectelor la combina¡ie cu
minerale le gåsim ¿i în interconectatå care protejeazå împotriva efectelor na¿tere. Joacå rol în vitamina E. Protejeazå
lucreazå la unison; lipsa Utilizarea pe termen lung a crampe musculare,
carne, deoarece majoritatea nocive ale poluårii, ajutå la dovedit reducerea riscului de metabolismul calciului, sistemul imunitar prin
unui nutrient determinå iritabilitate, insomnie ¿i
animalelor månâncå plante. prevenirea cancerului, cancer de prostatå la osteoporozå oasele î¿i pierd potasiului ¿i vitaminei C. prevenirea formårii radicalilor
dezechilibrarea întregului protejeazå împotriva infec¡iilor fumåtori. Este esen¡ialå densitatea ¿i devin fragile. Implicat în metabolizarea liberi care pot afecta
sistem. ¿i cre¿te imunitatea. Scade pentru o structurå celularå zahårului din sânge. organismul. Are rol vital în
SUPLIMENTELE sunt vitamine ¿i minerale extrase din colesterolul „råu” ¿i îl cre¿te reglarea efectelor hormonilor
plante sau create în laborator ¿i puse într-o formulå normalå. Este implicatå în
„Un deficit al unei pe cel „bun”. Îmbunåtå¡e¿te formarea globulelor ro¿ii. tiroidieni asupra metabolisului
ingerabilå ¿i utilizabilå de cåtre organism.
Suplimentele pot fi eficiente, ineficiente sau riscante. vitamine sau al unui
metabolismul pielii, ajutând Protejeazå plåmânii împotriva Cuprul gråsimilor; principala sa

Consumatorii neaviza¡i se expun la douå tipuri de riscuri: mineral va duce la

vindecarea rånilor ¿i
cicatrizarea. Ajutå cre¿terea
leziunilor date de poluare. Vanadiul ac¡iune fiind inhibarea oxidårii
acestora. Sus¡ine
proasta func¡ionare a Necesar pentru formarea
din¡ilor, oaselor, gingiilor. Are oaselor, då culoare pielii ¿i Este necesar pentru func¡ionarea normalå a
1. Consumatorul care ¿tie cå trebuie så ia suplimente unui organ sau sistem rol anti-stress. pårului, ajutå procesele de metabolismul celular ¿i pentru membranelor celulare ¿i a
nutritive, dar nu ¿tie så aleagå ¿i ca urmare î¿i cheltuie
pânå când în cele din
urmå acesta se va opri, ¿i
Este necesarå în peste 300
de func¡ii metabolice ale
Molibdenul vindecare ¿i producerea de formarea din¡ilor ¿i oaselor. func¡iei pancreasului. A fost
asociat cu tratamentul
banii ¿i timpul ¿i nu î¿i protejeaza sånåtatea. globule ro¿ii, stimuleazå Are un rol în reproducere ¿i
ca la piesele de domino, organismului. Împreunå cu Converte¿te aerul pe care-l procesele mentale ¿i inhibå sinteza colesterolului. artrozei, bolilor
alte organe ¿i sisteme vor vitamina E ¿i beta-caroten are respiråm într-o formå pe care emo¡ionale. Deficitul Îmbunåtå¡este utilizarea cardiovasculare, infertilitå¡ii
2. Consumatorul este neinformat (sau prost sfåtuit) un efect antioxidant mai organismul s-o poatå utiliza. determinå anemie, inflama¡ii insulinei, cu cre¿terea masculine, cataractei, SIDA ¿i
cådea.” puternic. Trebuie luatå de cel Ajutå formarea oaselor ¿i
asupra necesarului de suplimente ¿i î¿i pune în pericol Dr. James F. Balch, ¿i atritå. toleran¡ei la glucozå. hipertensiunii arteriale.
sånåtatea. pu¡in 2 ori pe zi. întårirea din¡ilor.
nutri¡ionist.
1 2