142 Acizii biliari:

a) [x] se sintetizează din colesterol

b) [ ] constau din 28 atomi de carbon

c) [ ] se conjugă în ficat cu bilirubina

d) [x] sunt compuşi polari

e) [x] participă la emulsionarea grăsimilor

143 Acizii biliari:

a) [x] se sintetizează în ficat din colesterol

b) [ ] sunt necesari pentru digestia proteinelor

c) [x] participă la emulsionarea lipidelor

d) [ ] sunt activatori ai enzimelor digestive ce scindează glucidele

e) [x] participă la absorbția lipidelor și a vitaminelor hidrosolubile

144 Selectați afirmația corectă referitoare la acţiunea enzimelor lipolitice din tractul gastro-intestinal:

a) [x] fosfolipazele (A1, A2, C, D) scindează fosfogliceridele

b) [x] colesterolesteraza scindează colesterolul esterificat

c) [ ] ceramidaza scindează sfingozina

d) [ ] lipaza gastrică este activă la adulţi

e) [ ] lipaza pancreatică scindează restul acil din poziţia beta a trigliceridelor .

145 Referitor la digestia lipidelor alimentare la adulţi este corectă afirmația:

[ ] la adult digestia lipidelor are loc exclusiv în cavitatea bucală și a stomacului

[ ] pH optimal pentru digestia intestinală a lipidelor este 1,5-2,5

[x] sub acțiunea lipazei pancreatice trigliceridele sunt scindate până la monogliceride și acizi grași

[x] produsele de hidroliză ale lipidelor se absorb prin difuzie micelară

[ ] prin mucoasa intestinală este posibilă absorbția trigliceridelor nedigerate

[ ] are loc în stomac

[x] are loc în duoden

[ ] enzimele lipolitice sunt de origine biliară

[ ] bila şi sucul pancreatic conţin fosfaţi ce neutralizează HCl al sucului gastric

[x] se digeră doar lipidele emulsionate

146 Selectați produsele de hidroliză a trigliceridelor alimentare; obținute sub acțiunea lipazei pancreatice:

[x] 2-monoacilglicerol și 2 acizi grași

[ ] 2-monoacilglicerol și 2 acil-CoA
[ ] glicerol și 3 acil-CoA

[ ] diacilglicerol și 3 acizi grași

[ ] diacilglicerol și un acil-CoA

147 Lipidele sunt componente indispensabile ale raţiei alimentare, deoarece:

a) [x] asigură aprovizionarea cu acizi graşi esenţiali

b) [x] asigură absorbţia vitaminelor liposolubile

c) [ ] servesc ca sursă de substanţe proteice

d) [ ] participă la sinteza nucleotidelor

e) [ ] sunt sursă de intermediari pentru sinteza bilirubinei

148 Mecanismele de absorbtie ale lipidelor în tractul gastro-intestinal:

a) [x] acizii graşi cu catenă scurtă şi glicerolul - prin difuzie simplă

b) [ ] acizii graşi cu catenă lungă şi 2-monogliceridele - prin transport activ

c) [x] acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul - prin difuzie micelară

d) [ ] acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul - prin difuzie facilitată

e) [ ] acidul fosfatidic - prin transport pasiv

149 Referitor la micelele lipidice sunt corecte afirmatiile:

a) [ ] se absorb numai în duoden

b) [x] conţin acizi graşi cu catenă lungă, monogliceride şi colesterol

c) [x] se absorb în spatiile intervilozitare la nivelul jejunului

d) [ ] conţin glicerol, acizi graşi cu catenă scurtă

e) [ ] sunt secretate în sistemul capilar al enterocitelor

150 Scindarea completă a triacilglicerolilor în tractul gastro-intestinal necesită:

[ ] lipoproteinlipaze

[x] lipazele pancreatice

[ ] lipaza hormon sensibilă

[ ] colesterolesterazele

[ ] fosfolipazele A2, B, C, D

[x] acizi biliari

[ ] HCl

151 Alegeți afirmația corectă cu privire la metabolismul vitaminei D:

a) [x] se sintetizează în piele sub acţiunea razelor ultraviolete

b) [ ] forma activă a vitaminei D este colecalciferolul

c) [x] forma activă este calcitriolul

d) [ ] calcitriolul se sintetizează în piele prin hidroxilarea colesterolului

e) [ ] formarea calcitriolului este inhibată de hormonii tiroidieni

152 Selectați vitaminele hidrosolubile: vitaminele A, E, K, D

153 Vitamina A:

a) [ ] include α-, β-, γ- şi δ-tocoferolii

b) [x] include retinolul, retinalul şi acidul retinoic

c) [ ] retinolul întră în componenţa rodopsinei

d) [x] are acţiune antioxidantă

e) [ ] se depozitează în ţesutul muscular

154 Vitamina D:

a) [ ] nu se sintetizează în organismul uman

b) [x] poate fi atât de origine animală, cât şi de origine vegetală

c) [ ] este derivat al glicerolului

d) [x] se poate depozita în organismul omului (ficat)

e) [ ] colecalciferolul este de origine vegetală

155 Vitamina E:

a) [x] include α-, β-, γ- şi δ-tocoferolii

b) [ ] include retinolul, retinalul şi acidul retinoic

c) [ ] favorizează fertilitatea (e corect)

d) [x] este cel mai potent antioxidant neenzimatic natural

e) [ ] se depozitează în cantităţi mari în ţesutul osos

156 Vitamina K:

a) [ ] vicasolul este forma vegetală a vitaminei K

b) [x] tratamentul cu antibiotice provoacă hipovitaminoza K

c) [x] posedă acţiune antihemoragică

d) [ ] posedă acţiune anticoagulantă

e) [x] este coenzimă a carboxilazei acidului glutamic din componenţa factorilor coagulării II, VII, IX şi X

157 Vitamine liposolubile -

158 Vitaminele liposolubile:

a) [ ] includ acidul ascorbic, biotina, acidul folic, acidul pantotenic

b) [x] includ vitaminele A,E, K şi D

c) [ ] nu se depozitează în organismul uman

d) [ ] se acumulează în ţesutul muscular

e) [x] sunt derivaţi ai izoprenului

159 Afirmația corectă referitor la fazele metabolismului este :

a)procesele anabolice sunt generatoare de căldură

b) energia obținută în anabolism este utilizată în catabolism

c) catabolismul necesită energie

d) anabolismul este sinteza macromoleculelor din micromolecule

e) anabolismul este însoțit de eliberarea de energie

160 Anabolismul :

a) este localizat preponderent în mitocondrii și lizozomi

b) este sinteza substanțelor complexe din simple

c) nu se supune reglării

d) nu necesită energie

e) nu necesita enzime

161 Referitor la compusul chimic prezentat este adevărată afirmația:

a) conține trei legături macroergice

b) conține o legătură macroergică

c) nu poate fi donator de grupări fosfat

d) poate fi donor de grupări pirofosfat

e) se utilizează în procesele catabolice

162 Căile catabolice si anabolice:

a) se reglează diferit

b) ca regulă sunt localizate în același compartiment a celulei

c) au aceeași direcție

d) sunt reglate prin același mecanism

e) sunt identice

163 Care compus la hidroliză degajă mai multă energie decât hidroliza unei legături macroergice din ATP :

a)piruvatul
b) AMP

c) GMP

d) glucozo-6-fosfatul

e) creatin fosfatul

164 Care compus la hidroliză degajă mai multă energie decât hidroliza unei legături macroergice din ATP :

a) creatina

b) AMP

c) glucozo-6-fosfatul

d) GMP

e) fosfoenolpiruvatul

165 Care compus la hidroliză degajă mai multă energie decât hidroliza unei legături macroergice din ATP :

a) 1,3-difosfogliceratul

b) glucozo-6-fosfatul

c) fuctozo-6-P

d) GMP

e) acetyl-CoA

166 Catabolismul:

a) nu necesită enzime

b) este degradarea substanțelor complexe în simple

c) este biosinteza substanțelor complexe din simple

d) necesită energie

e) nu este supus reglării

167. Energia liberă ( ΔG ):

a)în cazul în care ΔG < 0 – reacția este endergonică

b) este energia care poate fi utilizată pentru a efectua un lucru la temperatură și presiune constantă

c) în cazul în care ΔG = 0 – prodesele de reacție au energie liberă mai mare decât substraturile inițiale

d) în cazul în care ΔG > 0 – reacția este exergonică

e) condiții standard sunt: t = 36.6 °C, concentrația de substraturi – 1 mol, pH 7,0, presiunea 760

168. Metabolismul

a) este un sistem coordonat de transformări enzimatice ale substanțelor și energiei

b) decurge doar extracelular

c) este un sistem necoordonat de transformări de substanșe și energie

d) nu se supune reglării hormonale

e) decurge doar intracelular

169. Reglarea metabolismului:

a) hormonii nu participă la reglarea proceselor metabolice

b) procesele metabolice sunt reglate de enzime care catalizează reacțiile comune pentru anabolism și catabolism

c) procesele metabolice sunt reglate la nivelul reacțiilor ireversibile

d) inhibitorii proceselor catabolice inhibă și procesele anabolice

e) procesele metabolice sunt reglate la nivelul reacțiilor reversibile

170 Selectați procesele care au loc în matrixul mitocondrial:

a) decarboxilarea oxidativă a piruvatului

b) lanțul de transport al electronilor

c) oxidarea microzomală

d) calea pentozofosfat

e) glicoliza

171 Selectați procesele care au loc în membrana internă a mitocondriilor:

a) decarboxilarea oxidativă a piruvatului

b) glicoliza

c) lanțul respirator

d) biosinteza ADN-ului mitocondrial

e) ciclul Krebs

172 Referitor la sarcina energetică (SE) a celulei este corectă afirmația :

a) sarcina energetică înaltă inhibă procesele anabolice

b) SE = [ATP] / ( [ATP] + [ADP] + [AMP] )

c) SE = ( [ATP] + 1/2 [ADP] ) / ( [ATP] + [ADP] + [AMP] )

d) sarcina energetică joasă stimulează procesele anabolice

e) sarcina energetică înaltă stimulează procesele catabolice

173 Selectați varianta corectă de hidroliză a ATP-ului:

a) ATP + H2O → ADP + Pi - 7,3 kcal/mol

b) ATP + H2O → ADP + Pi - 14,6 kcal/mol

c) PPi + H2O → 2 Pi - 5,0 kcal/mol

d) ATP + H2O → AMP + PPi -5,3 kcal/mol

e) ATP + H2O → AMP + PPi - 11 kcal/mol

f) ATP + H2O → AMP + PPi -7,3 kcal/mol ; PPi + H2O → 2 Pi -7,6 kcal/mol
174 Câte molecule de ATP sunt produse la oxidarea completă a piruvatului?

a) 3

b) 2

c) 30

d) 6

e) 15

175 Complexul piruvat dehidrogenazic ( PDHc ) :

a) este situat în citosol

b) coenzimele complexului sunt derivați ai vitaminelor : H, B6, B12, acid folic

c) catalizează carboxilarea piruvatului pentru a forma oxaloacetat

d) coenzimele complexului sunt: tiamina, acidul lipoic, riboflavina, nicotinamida și HS-CoA (coenzimele acestor vitamine

sunt coenzime ale acestui complex)

e) cuprinde enzimele: E1 – piruvatdehidrogenaza, E2 – dihidrolipoil acetiltransferaza, E3 – dihidrolipoil dehidrogenază

176 Decarboxilarea oxidativă a piruvatului:

a)are loc sub acțiunea a cinci enzime și cinci coenzime

b) produsul final este acil-CoA

c) este localizat în citoplasmă

d) reprezintă reacțiile de dezaminare oxidativă a piruvatului

e) este un proces ireversibil

177 Reglarea activității complexului piruvat dehidrogenazic ( PDHc ) :

a) GTP, ATP sunt inhibitori ai complexului PDHc

b) sarcina energetică mică inhibă complexul PDHc

c) toate enzimele complexului PDHc sunt reglate numai prin fosforilare – defosforilare

d) sarcina energetică mare activează enzimele complexului PDHc

e) toate enzimele complexului PDHc sunt reglate numai de sarcina energetică

178 Selectați reacția sumară a decarboxilării oxidative a piruvatului:

piruvat + NAD+ + HS-CoA → acetil-CoA + CO2 + NADH+H+

179 Selectați vitamina care este parte componentă a coenzimei din complexul piruvat dehidrogenazic:

a) B6

b) biotina

c) tiamina

d) B12

e) acidul folic
180 Selectați vitamina care este parte componentă a coenzimei din complexul piruvat dehidrogenazic:

a) acidul linolic

b) acidul folic

c) acidul linolenic

d) acidul ascorbic

e) acidul lipoic

181 Ciclul Krebs:

a) decurge cu utilizare de ATP

b) furnizează intermediari pentru catabolism

c) funcționează în condiții anaerobe

d) constă în oxidarea acetil-CoA până la 2 molecule de oxaloacetat

e) este calea finală comună a oxidării compușilor organici

182 Ciclul Krebs:

a) O2 este direct implicat în reacțiile ciclului Krebs

b) furnizează intermediari pentru catabolism

c) funcționează în condiții aerobe

d) funcționează în condiții anaerobe

e) acetil – CoA în ciclul Krebs este oxidată în 12 molecule de CO2

183 Ciclul Krebs:

a) constă în oxidarea oxaloacetatului pînă la 2 molecule de CO2

b) funcționează în condiții anaerobe

c) O2 este direct implicat în ciclul Krebs

d) are rol amfibolic

e) toate enzimele ciclului Crebs sunt reglatoare

184 Ciclul Krebs:

a) constă în oxidarea oxaloacetatului până la 2 molecule de CO2

b) este localizat în citosol

c) are loc în condiții anaerobe

d) produce echivalenți reducatori pentru lanțul respirator

e) toate enzimele ciclului Krebs sunt supuse reglării

185 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) este o reacție reversibilă

b) este o reacție de oxido-reducere

c) este prima reacție a ciclului Krebs

d) este catalizată de citrat liază

e) necesită ATP ca energie

186 Referitor la reacția prezentată este corectă afirmația:

a) este catalizată de complexul enzimatic alfa-cetoglutarat dehidrogenazic

b) are loc în citosol

c) este o reacție de reducere

d) succinil-CoA este un activator al reacției

e) nu se supune reglării

187 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) este catalizată de enzima isocitrat izomeraza

b) cis-aconitatul este un intermediar al reacției

c) este o reacție de oxidare anaerobă a glucozei

d) izomerizarea se realizează prin dehidrogenare și hidrogenare

e) enzima care catalizează această reacție aparține clasei izomerazelor

188 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) este o reacție reglatoare a glicolizei

b) este catalizată de enzima fosfoenolpiruvat carboxikinaza

c) este o reacție din ciclul Krebs

d) este o reacție a glicolizei

e) este catalizată de enzima piruvat kinaza

189 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) este catalizată de enzima fumaraza

b) este o reacție de hidroliză

c) este catalizată de enzima malat sintetaza

d) este catalizată de enzima malat sintaza

e) malatul este un inhibitor al reacției

190 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) izocitrat dehidrogenaza mitocondrială poate folosi ca coenzimă NADP+

b) este o reacție de oxido-reducere

c) izocitrat dehidrogenaza mitocondrială este activată de ATP și inhibată de NAD+

d) este catalizată de izoenzima izocitrat oxidaza

e) izocitrat dehidrogenaza citoplasmatică utilizează ca coenzima numai NAD+

191 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) este o reacție utilizată în naveta glicerofosfat

b) enzima care catalizează această reacție este o enzimă reglatoare

c) este o reacție a ciclului Krebs

d) enzima care catalizează această reacție este inhibată de citrat

e) este catalizată de enzima malatreductaza

192 Alegeți afirmația corectă referitor la reacția:

a) enzima este inhibată de AMP

b) este situată în citosol

c) este catalizată de enzima succinat – CoQ reductaza

d) malonatul este un inhibitor competitiv al enzimei

e) enzima ce o catalizează est eo enzimă alosterică

193 Referitor la reglarea ciclului Krebs sunt corecte afirmațiile:

a)viteza ciclului Krebs este diminuată de concentrația mare a ATP-lui

b) ADP inhibă izocitrat dehidrogenaza

c) sarcina energetică mică inhibă ciclul Krebs

d) complexul alfa-cetoglutarat dehidrogenazic este inhibat de AMP

e) NAD+ inhibă izocitrat dehidrogenaza și complexul alfa-cetoglutarat dehidrogenazic

194 Selectați coenzima care este necesară pentru activitatea normală a enzimelor ciclului Krebs :

a) acidul tetrahidrofolic

b) tiamin monofosfatul

c) piridoxal fosfatul

d) NAD+ -ul

e) acidul ascorbic

f) HS-CoA
195 Selectați enzima reglatoare din ciclul Krebs :

a) malat dehidrogenaza

b) fumaraza

c) citrat sintaza

d) aconitaza

e) succinat dehidrogenaza

196 Selectați reacția de fosforilare la nivel de substrat din ciclul Krebs:

a) fumarat → malat

b) succinat → fumarat

c) alfa-cetoglutarat → izocitrat

d) succinil-CoA → succinat

e) alfa-cetoglutarat → succinil-CoA

197 Selectați vitamina care este necesară pentru activitatea normală a enzimelor ciclului Krebs :

a) B1 (tiamina) a) acidul linolenic

b) B6 (piridoxina) b) acidul folic

c) biotina c) acidul pantotenic

d) acidul folic d) acidul ascorbic

e) B12 (cobalamina) e) acidul arahidonic

198 Referitor la lanțul respirator (LR) este corectă afirmația:

a) LR este localizat în matrixul mitocondriilor

b) LR este localizat în ribozomi

c) LR nu necesită participarea enzimelor

d) LR este un proces reversibil

e) LR este alcătuit din enzime și sisteme de oxido-reducere

199 Referitor la oxidarea biologică (OB) este corectă afirmația:

a) enzimele implicate în OB sunt oxidazele FMN dependente

b) OB începe cu hidratarea substraturilor

c) transferul de hidrogen de la NADH sau FADH2 la O2 are loc prin lanțul respirator

d) OB începe cu deshidratarea substraturilor

e) enzimele implicate în OB sunt dehidrogenazele NADP+ dependente

f) enzimele implicate în OB sunt dehidrogenazele NAD+ și FAD - dependente

200 Produsele finale ale lanțului respirator:

a)H2O2

b) CO2, 3ATP

c) 2 ATP ca rezultat al activității complexului II

d) 2 ATP ca rezultat al activității complexului I

e) 3 ATP ca rezultat al actvității complexului II

f) H2O

201 Selectați afirmația corectă referitor la rolul lanțului transportator de electroni:

a) sinteza ADN-ului

b) sinteza AMP-ului

c) sinteza proteinei

d) sinteza ATP-ului

e) sinteza glucozei

202 Selectați afirmația corectă referitor la localizarea lanțului transportator de electroni:

a) mitocondrii a) în membrana mitocondrială externă

b) ribozomi b) în membrana mitocondrială internă

c) lizozomi c) în matrixul mitocondrial

d) nucleu d) în spațiul intermembranar mitocondrial

e) aparatul Golgi e) în ambele membrane ale mitocondriei

203 Alegeți reacția de fosforilare la nivel de substrat:

a) glucoză → glucoză-6-fosfat

b) succinat → fumarat

c) fructoză-6-fosfat → fructoză-1,6-difosfat

d) 3-fosfoglicerat → 2-fosfoglicerat

e) fosfoenolpiruvat → piruvat

204 Câte molecule de ATP se produc prin fosforilare la nivel de substrat la oxidarea completă a unei molecule de glucoză?

a) 38 ATP

b) 12 ATP

c) 4 ATP

d) 36 ATP

e) 2 ATP
205 Ce enzime nu participă la glicoliza aerobă?

a) piruvat kinaza

b) lactat dehidrogenaza

c) malat dehidrogenaza

d) hexokinaza

e) glicerofosfat dehidrogenaza

206 Etapa non -oxidativă a glicolizei:

a) include 10 reacții

b) include conversia glucozei în 2 trioze fosforilate

c) include 11 reacții

d) include primele 5 reacții ale glicolizei și produce 2 ATP

e) include ultimele 5 reacții ale glicolizei

f) include primele 5 reacții și necesită 2 ATP

207 Etapa oxidativă a glicolizei:

a) include 10 reacții

b) include 11 reacții

c) include ultimele 5 reacții ale glicolizei și produce 4 molecule de ATP

d) include primele 5 reacții ale glicolizei și necesită 2 ATP

e) include primele 5 reacții ale glicolizei și produce 2 ATP

f) realizează transformarea 2gliceraldehid-3-fosfat în 2 piruvat

g) include o reacție de oxido-reducere și generează 2 molecule de NADH + H+

208 Glicoliza este activată de:

a) AMP, ADP

b) ATP

c) glucozo-6-fosfat

d) NADH

e) Lactat

209 Glicoliza:

a) are loc numai în țesutul adipos

b) are loc în matrixul mitocondriilor

c) are loc doar în ficat și mușchii scheletici

d) este degradarea glicogenului

e) este oxidarea glucozei

Glicoliza:

a)este oxidarea fructozei

b) este degradarea glicogenului

c) are loc doar în ficat și mușchii scheletici

d) are loc în citozol

e) are loc numai în țesutul adipos

Glicoliza:

a) toate reacțiile glicolizei sunt reversibile

b) eficiența energetică a glicolizei anaerobe este de 12 ATP

c) în condiții anaerobe produsele finale ale glicolizei sunt CO2 și H2O

d) eficiența energetică a glicolizei aerobe este de 2 ATP

e) produsul final al glicolizei anaerobe este lactatul

Glicoliza:

a) eficiența energetică a glicolizei aerobe este de 12 ATP

b) eficiența energetică a glicolizei aerobe este de 38 (36) ATP

c) în condiții aerobe produsul final al glicolizei este lactatul

d) produsul final al glicolizei anaerobe este acetil-CoA

e) toate reacțiile glicolizei sunt ireversibile

Glicoliza:

a) toate reacțiile glicolizei sunt ireversibile

b) în condiții anaerobe produsele finale ale glicolizei sunt CO2 și H2O

c) produsul final al glicolizei anaerobe este glicerolul

d) glicoliza anaerobă include 11 reacții

e) eficiența energetică a glicolizei anaerobe este de 12 ATP

f) glicoliza anaerobă este cuplată cu lanțul respirator

210 Reacția:

a) [ ] este o reacţie a glicogenolizei

b) [x] este o reacţie a gluconeogenezei

c) [x] este catalizată de enzima fosfogliceratkinaza

d) [ ] este catalizată de enzima fosfogliceratmutaza

e) [ ] enzima ce catalizează această reacţie este o ligază

f) [x] este o reacţie de fosforilare la nivel de substrat

g) [x] 1,3-difosfogliceratul este un compus supermacroergic

211 Reacția:

a) [ ] este o reacţie de fosforilare oxidativă

b) [x] este o reacţie de fosforilare la nivel de substrat

c) [ ] piruvatul este un compus macroergic

d) [ ] este o reacţie din gluconeogeneză

e) [x] enzima ce catalizează această reacţie este enzimă reglatoare

212 Reacția:

a) [ ] este a treia reacție din glicogenoliză

b) [ ] este o reacţie reversibilă

c) [ ] este catalizată de enzima fosfofructomutaza

d) [x] este catalizată de enzima fosfofructokinaza

e) [x] enzima ce catalizează această reacţie este enzimă reglatoare

verificat