   0

(http://www.fabrica-de-bere.ro/index.php?route=common/home)

PRIMA PAGINA (HTTP://WWW.FABRICA-DE-

BERE.RO/INDEX.PHP?ROUTE=COMMON/HOME) > CUM
FABRIC BERE (HTTP://WWW.FABRICA-DE-BERE.RO/CUM-
FABRIC-BERE)
CUM FABRIC BERE

Sã iti fabrici bere acasã cu ajutorul kit-urilor de bere BREWFERM sau MUNTONS este foarte usor. Tot ceea ce ai
nevoie este un echipament de fabricare bere pentru incepãtori si un kit de bere la alegere. In continuare vã
prezentãm tehnologia de fabricare bere din kit-uri de bere in 12 pasi. Aceastã tehnologie este doar informativã.
Pentru a obtine cele mai bune rezultate, parcurgeti intocmai instructiunile de folosire sosite cu kit-ul de bere.
   0

Pasul 1 Pasul 2
Cititi cu atentie instructiunile de folosire si familiarizati-vã atat Spãlati si igienizati toate componentele
cu echipamentul cat si cu ingredientele. echipamentului, chiar daca acesta este nou.

Pasul 4
Pasul 3
Turnati continutul kit-ului de bere in recipientul
Scufundati cutia in apa fierbinte ("bain Marie") timp de 10
pentru fermentare. Clatiti cutia de tabla cu doi litri
minute, panã cand continutul acesteia devine lichid.
de apã fierbinte.
 Pasul 6
  Completati cu apã rece conform retetei.  0
Pasul 5
Amestecati mustul de bere cu ajutorul spatulei
Adãugati o cantitate de zahar, conform retetei sosite cu kit-ul
panã cand solutia devine omogenã si lãsati sã se
de bere.
rãceasca, panã ajunge la o temperaturã de 20 -
25°C.

Pasul 7
Dizolvati drojdia in 200 ml apã cãldutã (30 - 35°C), intr-un
pahar sterilizat in prealabil. Luati o linguritã sterilizatã si
amestecati continuu timp de 10 minute, panã drojdia se
dizolvã complet.
Pasul 8
Adãugati drojdia dizolvatã in recipient peste mustul
de bere si amestecati cu spatula timp de un minut.

Pasul 9
Pasul 10
Fixati capacul recipientului de fermentare, montati supapa de
Puneti berea in sticle si adãugati putin zahãr in
evacuare si turnati apã in aceasta panã la semn. Lãsati la
fiecare sticlã (conform retetei) pentru a ajuta
fermentat la temperatura camerei (22 - 25°C) timp de 7 - 10
fermentarea; se pun capace la sticlele de bere cu
zile, panã cand prin supapa de evacuare nu mai iese dioxid
ajutorul dispozitivului de capsat.
de carbon.
   0

Pasul 11 Pasul 12
Lãsati sticlele cu bere sã stea 5 zile la temperatura camerei Invitati prietenii la o petrecere cu berea facutã de
apoi mutati-le intr-un loc rãcoros si asteptati panã cand dumneavoastrã si, veti vedea, rãbdarea vã va fi
berea se limpezeste si se matureazã, timp in care isi rasplatitã pe deplin.
desãvarseste gustul. NOROC!

Continuare  (http://www.fabrica-de-bere.ro/index.php?route=common/home)

CONTUL TAU
Bazat pe OpenCart (http://www.opencart.com)
2024 © fabrica-de-bere.ro
 (http://www.facebook.com/fabricadebere)