Sunteți pe pagina 1din 19

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE BUCURETI FACULTATEA DE MARKETING

Design si estetica marfurilor


FUNCIILE I ROLUL AMBALAJELOR IN SOCIETATEA ROPAN SA

1.1. CONSIDERAII GENERALE PRIVIND EVOLUIA FIRMEI SC ROPAN SA

Societatea Comercial ROPAN SA, cu sediul n Slobozia , str.Timiorii, nr.4, Ialomita, este persoan juridic romn avnd forma de societate pe aciuni i i desfoar activitatea n conformitate cu contractul societii i cu respectarea legislaiei romne. Societatea s-a nfiinat n baza legii nr.35/1991, fiind constituit prin participarea de capital privat romn i strin german, la data de 28.l2.1994, nregistrat n Registrul Comerului cu J 11/1179/94. 1.2 Obiectul de activitate al SC ROPAN SA SC ROPAN SA are ca domeniu de activitate principal: producie. Obiectul activitate fiind: produse de panificaie i patiserie. Obiectul de activitate mai cuprinde: fabricarea biscuiilor, picoturilor i altor produse similare; fabricarea pastelor finoase alimentare i a altor produse finoase; fabricarea preparatelor dietetice; fabricarea altor produse alimentare; fabricarea buturilor nealcoolice; prepararea sucurilor din fructe i legume; prelucrarea i conservarea fructelor i legumelor; fabricarea produselor lactate i brnzeturilor; comer intermediar cu produse alimentare, buturi i tutun; comer intermediar cu produse diverse; comer cu ridicata al fructelor i legumelor; activiti de ambalare; etc. Capitalul social, acionarii i aciunile societii Capitalul social de pornire n 1994 a fost de 35.580.000 lei. 1.3 Administrarea societii Organismul care conduce societatea este adunarea general a acionarilor care funcioneaz n conformitate cu normele legale n vigoare i cu O.U.G. 32/1997. Atribuiile adunrii generale a acionarilor sunt stabilite prin lege. Administrarea societii se efectueaz de un Consiliu de Administraie compus din 4 membri persoane fizice, ales de adunarea general a acionarilor. Mandatul de administrare este valabil 4 ani comerciali consecutivi. Administratorii au dreptul de a fi realei. principal de

Fora de munc :Personalul firmei este constituit dintr-un numr de 48 persoane din care : personal conducere 4 persoane; personal operativ 44 persoane. Personalul de conducere: ef director general; director comercial; director tehnic; contabil. Personal operativ: conductori formaii de lucru 3 persoane; operatori linii producie 6 persoane; muncitori manipulare materie prim i produse finite l2 persoane; mecanic ntreinere l persoan; electrician ntreinere l persoan; laborant l persoan; funcionari economici 2 persoane; distribuitori - l6 persoane; gestionar l persoan; ofer l persoan; 1.4 Produsul i piaa de desfacere Produsul principal vndut de SC ROPAN SA l constituie pastele finoase, realizate sub forma unor sortimente diverse prezentate n continuare: l) Fidea 2) Tiei lai 3) Paste scurte: melci; scoici; tuburi; spirale; lazane; cu cu; tcue. 4) Paste vrac 5) Srele Pentru producerea sortimentelor prezentate unitatea este dotat cu linii industriale BUHLER .

2.1 AMBALAREA PRODUSELOR Ambalajul este considerat de specialiti ca un element de strategie i instrument de atingere a obiectivelor strategice.
3

O serie de studii psihosociologice efectuate de ctre specialiti, au relevat faptul c mpreun cu celelalte instrumente de promovare, ambalajul trebuie s provoace deplasri calitative n atitudinea cumprtorilor i s-i fac pe acetia s treac prin fazele de stri comportamentale de la atenia i interesul pentru produs i pn la aciunea de cumprare aa cum se red n modelul A.I.D.A. ATENIE INTERES DORIN ACIUNE A s atrag atenia I - s suscite interesul D s provoace dorina A s incite clientul la achiziionarea produsului Ambalajele de prezentare i desfacere a produselor constituie n condiiile actuale un instrument important n diversificarea sortimental. Contribuie la aprecierea calitativ a produselor i la stimularea vnzrilor. Ambalajele utilizate la S.C. ROPAN S.A. rspund la aceste deziderate.La creterea rolului de instrument de marketing al ambalajului au contribuit o serie de factori: 1.Autoservirea Un numr tot mai mare de produse sunt comercializate prin sistemul de autoservire n supermagazine i magazine cu preuri reduse. ntr-un supermagazin de mrime medie care stocheaz 15.000 de articole, clientul obinuit trece pe lng aproximativ 300 de articole ntrun singur minut. Dat fiind c 53% din totalul achiziiilor se fac pe baza impulsului de moment, un ambalaj eficient opereaz asemenea unei reclame de cinci secunde. Ambalajul trebuie s ndeplineasc multe din obiectivele activitii de comercializare, adic s atrag atenia, s prezinte caracteristicile produsului, s produc ncrederea consumatorului i o impresie de ansamblu favorabil. Chiar dac produsele sunt comercializate prin acest sistem, ambalajul utilizat de SC ROPAN SA a reuit s ndeplineasc cu succes toate aceste obiective. 2) Creterea nivelului de trai i afluena consumatorilor. Tot mai muli consumatori acord o mai mare atenie altor factori n locul preului, ei fiind dispui s suporte costul ceva mai mare al unor ambalaje caracterizate prin comoditate, aspect plcut, securitate i prestigiu sporite. 3) Imaginea firmei i a mrcii Firmele sunt contiente de contribuia pe care o pot avea ambalajele bine proiectate la rapida recunoatere a lor sau a mrcilor lor. Ele ncearc din ce n ce mai mult s confere mrcilor lor personaliti distincte. Aceast personalitate este transmis prin imaginea mrcii generale a firmei, mesajele i suporii publicitari, prin alegerea denumirii i a ambalajelor.Imaginea mrcii MONTE BANATO i-a creat n mintea consumatorilor acea personalitate distinct caracteristic mrcilor foarte cunoscute i apreciate. 4) Posibilitile de nnoire Noile tehnici de ambalare pot aduce avantaje importante consumatorilor i mari profituri productorilor. Un ambalaj necorespunztor poate elimina orice ans de promovare a unui produs deoarece poate determina: o mnuire i un transport costisitor; un transport i o livrare n condiii necorespunztoare; dificulti la depozitarea nainte de utilizare sau vnzare; dificulti n utilizarea produselor; neconcordane cu cerinele cadrului juridic ; dificulti n a atrage atenia consumatorilor. Marketerii trebuie s elaboreze conceptul de ambalare i s-l testeze din punct de vedere funcional i psihologic, pentru a se asigura c el corespunde obiectivelor propuse. Crearea unui ambalaj eficient, adic cercetarea, proiectarea i construirea sa, comport cunotine multiple i analize multilaterale, cu participarea celor mai experimentai specialiti
4

cum ar fi: merceologi, ingineri, economiti, juriti, esteticieni, sociologi, psihologi, proiectani, specialiti n transporturi, manipulare, depozitare etc. Conceperea i realizarea unui ambalaj presupune parcurgerea urmtoarelor etape: culegerea ideilor privitoare la noile ambalaje i fundamentarea documentat a alegerii celei mai adecvate; cercetarea aspectelor tehnice, comerciale i economice legate de ambalajul gndit a se realiza; testarea concepiei de realizare a ambalajelor n corelare cu posibilitile tehnice i cu exigenele impuse de beneficiari. n vederea realizrii unui ambalaj eficient pentru un produs nou este necesar s se stabileasc ce ar trebui s fie sau s fac ambalajul pentru produsul respectiv. Ce funcie ar trebui s ndeplineasc n primul rnd acest ambalaj: s ofere produsului o protecie superioar, s introduc o nou tehnic de distribuie, s sugereze anumite caracteristici ale produdului sau ale firmei ? Identificarea cerinelor cu privire la ambalaj poate fi uneori tot att de important ca i identificarea cerinelor n legtur cu nsui produsul . Dei nu a dispus de suficieni specialiti SC ROPAN SA, nu a precupeit nici un efort material sau uman pentru realizarea obiectivului propus : un ambalaj unic i eficient din toate punctele de vedere. n cadrul SC ROPAN SA exist 3 secii de producie: paste scurte, paste lungi, srele.Ambalarea se face att manual ct i automatizat. Ambalarea manual se utilizeaz pentru ambalare srele, greutatea se verific manual cu ajutorul balanei de cntrire iar sigilarea ambalajului se face cu maina termic de sigilat. Pentru celelalte tipuri de paste se utilizeaz 2 maini automate Hoflliger de producie elveian. Secia Buhler este dotat cu 2 maini de ambalat paste, denumite A i B. Constructiv, cele dou maini sunt dotate cu elemente funcionale care ndeplinesc acelai rol, ele fiind totui diferite n sensul posibilitii de ambalare a diverselor sortimente de paste. Astfel, maina A poate ambala cu precdere sortimente de paste care se rostogolesc uor, de regul paste mrunte (ex.cu-cu, tache, melci, scoici, litere, stelue etc.). Maina B ambaleaz orice produs, este folosit n principal pentru ambalarea sortimentelor de paste care se rostogolesc mai greu, paste mai lungi, spiralate sau cu diametrul mai mare (tiei lai, spirale, tuburi mari). Pentru realizarea optim a procesului de ambalare (calitate pung, greutate ambalat n limite tolerate, vitez de ambalare, etc.), subansamblele funcionale ale mainilor sunt dotate cu posibiliti de reglaj ( viteze, debite, valori presiune aer / vacuum, parametri cntar, etc.) care trebuiesc foarte bine cunoscute de operator. Optimizarea procesului de ambalare depinde deci de bagajul de cunotine, experiena i abilitatea operatorului. Ritmul superior de ambalare este limitat din cauze constructive i ale sistemelor de cntrire.Maina de ambalat se regleaz la fiecare schimbare de sortiment de past ambalat sau (la acelai sortiment), pentru optimizarea procesului de ambalare ( ritm ambalare, calitate).Scurtarea timpului de ambalare( cntrire) pe pung se poate face prin mrirea debitelor pe jgheaburi. Se va ine cont c aceasta duce la scderea preciziei cntririi (mprtieri i devieri n jurul greutii totale setate). Se va urmri o setare/corelare a vitezei optime de ambalare din reglajul timpilor de cntrire i viteza mainii de ambalat. La ambalarea diferitelor tipuri de paste se va utiliza sortimentul de folie cu lime adecvat, astfel nct punga rezultat s aib dimensiunile optime din punct de veder estetic i al consumului specific de folie.Numrul de pungi/minut este dat de reglajele la cntrire i de viteza sigilrii pungilor i difer de la produs la produs.

Maina de ambalat fr cntar poate face 30 pungi/minut iar cu tot ansamblul cntrire-ambalare se poate ajunge la 24 pungi/minut .ncrcarea mainilor se face automat prin senzori de nivel. Exist perspectiva de a monta nc o main de ambalat cu 3 capete de cntrire cu o rat a ambalrii de 60 pungi/minut. La nceput se foloseau ambalaje din polipropilen (30m), imprimare pe o fa, rezoluie modest, procurate din Ungaria. Aceste ambalaje nu sunt agreate de normele europene pentru produse alimentare. n prezent se utilizeaz ambalaje din polipropilen 2 x 20m, imprimare ntre folii, rezoluie bun, fabricaie Turcia firma ZIRPAK. Ambalajul se primete sigilat, sterilizat, protejat de ctre productor, are o rezisten mecanic foarte mare precum i rezisten la agenii fizici, chimici, biologici, este impermeabil, aspect lucios, nu nflueneaz caracteristicile produsului ambalat. Pentru liniile industriale de paste scurte se utilizeaz folie cu imprimare continu de 4 limi diferite: 310 mm, 370 mm, 390 mm, 450 mm. Imaginea grafic coninnd numele produsului, sigla i toate datele necesare a aprea pe pung se repet cu un pas suficient de mic pentru ca ea s apar de minim l,5 2 ori pe pung indiferent de volumul specific al sortimentului ambalat. Lungimea pungii se regleaz la maina de ambalat n funcie de volumul specific al sortiment. Forma este definit - ntr-un sens vag ca fiind configuraia general a liniei, suprafeei sau volumului i ntr-un sens mai precis aranjamentul prilor care determin aceast configuraie. Forma, ca atribut al calitii produsului provoac o reacie emoional contient sau incontient, la aprecierea senzorial a acestora. Forma ambalajului reprezint un element estetic subordonat formei produsului. Forma ambalajelor are n vedere, n principal, cerinele de varietate sortimental, dozarea i porionarea produselor conform cererii pe pia, eliminnd n final uniformitatea i monotonia sortimental. Concepia modern const n faptul de a considera c forma de prezentare a ambalajelor conteaz aproape n aceeai msur ca i produsul n sine. La proiectarea formei ambalajului trebuie s se aib n vedere urmtoarele condiii: capacitatea de protecie fizico-mecanic i chimic cerut de produs pe tot circuitul productor-consumator; importana componentei informaional-estetice a produselor pentru formarea deciziei de cumprare, a ridicat n faa proiectanilor sarcina de a concepe pentru unele produse, forme de ambalaj prin care produsul s devin vizibil; datorit puterii de sugestie a ambalajelor, pentru unele grupe de produse se folosesc forme modulate, care devin caracteristice i uor de reperat; forma ambalajului trebuie corelat cu materialul utilizat pentru confecionare, cu sistemul de construcie, cu particularitile de utilizare, cu destinaia, cu modul de amplasare n spaiile comerciale i bineneles, cu satisfacerea consumatorilor. Informaiile primare ale unui ambalaj sunt date de forma acestuia, n special n ceea ce privete natura produsului, starea sa fizic. Uurina manevrrii, cantitatea i comoditatea folosirii produsului ambalat influeneaz deasemenea forma ambalajului. Forma ambalajului poate sugera calitatea produsului: de lux, de calitate superioar sau inferioar. Forma ambalajului trebuie s fie adaptat la coninut, pentru a se elimina formatele exagerate i spaiile goale ce dau iluzia unui coninut mai mare, influennd negativ imaginea consumatorilor care ar putea crede c s-a umblat la coninutul produsului. Exist o mare diversitate de forme ale ambalajelor, iar procesul de diversificare este n plin expansiune.

Pe piaa internaional predomin ambalajele de form paralelipipedic, cubic, cilindric, ntruct aceste forme sunt simple, comode, uor de realizat, economisesc materialul din care se confecioneaz i corespund celor mai diverse categorii de produse. Se poate spune c ntreprinderile subordoneaz forma ambalajului politicii de pia pe care o promoveaz. Astfel, productorii sau comercianii tradiionali trebuie s-i menin forma ambalajelor adoptate iniial, iar eventualele ei modificri nu trebuie s permit pierderea identitii produsului (cazul buturilor fine franuzeti, al productorilor celebri de parfumuri, cosmetice). Exist totui produse pentru care, n scop promoional (ptrunderea pe noi piee, atragerea de noi segmente de consumatori), se nregistreaz periodice variaii dimensionale i de form ale ambalajelor. Este cazul ambalajelor:format gigant,format special,ambalaj economicos ,formate fantezii. Asemenea ambalaje contribuie la asigurarea polarizrii ateniei consumatorului asupra unui anumit produs. Se remarc preocuparea modern de a adapta forma ambalajelor la diferite ntrebuinri suplimentare. Rmn nc multe posibiliti de diversificare a formei ambalajelor folosite de productori i comerciani pentru a satisface cerinele unei clientele variate sub aspectul gusturilor, tradiiilor, obiceiurilor, veniturilor. Forma i dimensiunea ambalajului determin spaiul care poate fi afectat informaiilor transmise prin mesaje directe sau imagini. O condiie la soluionarea estetic a formei ambalajului o constituie valoarea percepional pe care o furnizeaz, care la rndul ei depinde de: forma i ponderea elementelor ce compun ambalajul; direcia pe care se desfoar produsul (pe orizontal sau pe vertical); forma seciunilor sau proiecia ambalajului n diferite planuri; simplitatea liniilor i a suprafeei ambalajului sau din contr, folosirea unor forme ncrcate, complicate, particulare, prin care s se furnizeze produsului o personalitate distinct; omogenitatea formelor sau individualitatea lor pot servi drept suport de tratare estetic, a crui completare cu alte elemente estetice creeaz ansamblul ce difereniaz i atrage. Produsul de baz al firmei SC ROPAN SA l constituie pastele finoase, un produs alimentar de larg consum, ceea ce a determinat ca forma ambalajului s fie cea clasic, stil pung, fiind cea mai potrivit pentru acest gen de produse, uor de manevrat i avnd spaiu suficient pentru informaiile strict utile consumatorului. Pentru viitor firma tatoneaz un furnizor din Italia pentru realizarea de folie cu marcaj discret. Utilizarea marcajului discret prezint avantajul unui aspect estetic superior dar presupune cunoaterea anticipat cu precizie a volumului specific i a dimensiunilor pungii pentru fiecare sortiment. n aceast situaie introducerea n fabricaie a unui sortiment nou cu volum specific diferit fa de sortimentele din fabricaia curent presupune concepia grafic a unui nou design, ntocmirea matrielor de imprimare cu toate cheltuielile financiare i de timp aferente. n ceea ce privete concepia design-ului societatea ROPAN SA a contractat 3 firme de design care au conceput peste 70 de variante. Alegerea design-ului s-a fcut n aproximativ 3 luni de munc, cheltuieli de ordinul zecilor de milioane, s-au ntmpinat dificulti tehnice n ceea ce privete compatibilitatea dinte produsele software folosite de firmele de design i cele cerute de productorii matrielor de imprimat folie. Culoarea este proprietate a corpurilor de a absorbi inegal diferitele componente monocromatice ale luminii, modificnd astfel compoziia luminii mprstiate sau transmise de ele. Culoarea poate fi definit din punct de vedere fizic, psihofizic i psihosenzorial.
7

Din punct de vedere fizic: radiaii electromagnetice cuprinse ntre 375-760 nm (nm = nanometri = milimicroni = 10-6 milimetri sau 10-9 metri ) i care formeaz banda spectrului electromagnetic vizibil, cu o lungime de und care este susceptibil s stimuleze selectiv conurile retiniene. Din punct de vedere psihofizic: culoarea este acea caracteristic a luminii care permite de a distinge unul de altul, dou cmpuri de aceeai form, mrime i structur din spectrul vizibil. Din punct de vedere psihosenzorial, indiferent de stimulul utilizat orice senzaie luminoas se caracterizeaz prin: luminozitate, factor necromatic ce se refer la intensitatea sursei luminoase; tonalitate, denumirea culorii care se refer la scara perceptiv calitativ i indicat cu termenii de rou, verde, galben, albastru; saturaie, caracteristic a culorii ce se refer la o scar de senzaii reprezentnd grade crescnde de culoare plecnd de la alb. Culoarea este elementul preponderent al esteticii ambalajului i unul din cele mai importante mijloace pe care l dein design-erii pentru a face din ambalaj un mijloc efectiv de comunicare. Prin intermediul culorii, la nivelul incontientului, consumatorul i poate forma o prim impresie asupra produsului, impresie care l poate conduce la depistarea altor caracteristici ale acestuia, ceea ce l poate determina s aleag aprioric produsul. Culoarea realizat n strns legtur cu forma i grafica, are ca obiective: stimularea vnzrilor; coninutul i ambiana estetic a spaiilor comerciale; personalitatea produselor; promovarea unor elemente cu specific naional, zonal etc.; crearea din punct de vedere psihologic a unui climat comercial; contribuia direct la crearea unei tradiii a produselor ntreprinderii. Culoarea i afirm rolul n activitatea vnzrilor, asociat n primul rnd ambalajului, dar nu numai cu acesta. Pe msur ce se impun formele moderne de vnzare, importana ambalajelor colorate crete.Unele experiene fcute n rile capitaliste dezvoltate au artat c gospodinele consacr, n medie, cumprturilor din supermagazine 27 minute. n acest timp, ele achiziioneaz circa 14 produse din cele peste 6000 prezentate spre vnzare. Peste 75% din cumprturi fac parte din categoria celor impulsive. Aceasta nseamn c ambalajele i coloritul respectiv rein atenia, n medie, timp de mai puin de o secund. n acest timp, extrem de scurt, trebuie s se declaneze impulsul cumprrii. Descoperirea importanei comerciale a culorii are o mare nsemntate, dar ea nu constituie dect un prim pas. Culoarea trebuie folosit cu pricepere i cu pruden. Pare simplu i tentant s scoi ochi oamenilor cu culori iptoare, dar n acest fel, succesul nu este asigurat. ntr-un articol publicat ntr-un numr al revistei franceze LEntreprise autorul emite urmtoarea apreciere: orice industrie care a descoperit marketingul a descoperit, n acelai timp, i culoarea. n alegerea culorii ambalajelor trebuie s se in seama de urmtoarele aspecte: Niciodat coloritul unui ambalaj n-a avut i nu trebuie s aib o funcie pur estetic, ci are o funcie comercial, de marketing, o funcie publicitar, ca instrunet de comunicare, motiv pentru care culoarea se alege cu prioritate dup alte criterii funcionale i numai dup aceea i pe o consideraie estetic. Studiul pieei demonstreaz c masa de consumatori analizeaz i apreciaz foarte rar ambalajele sub raportul esteticii lor (drept criteriu subsidiar la cumprarea unor anumite

articole de lux ), astfel, c lucrul cel mai important n alegerea culorilor nu este ca ele s fac parte din grupa culorilor plcute, ci din grupa celor care corespund ct mai corect funciei principale a ambalajului, adic, n primul rnd s atrag atenia cumprtorilor i n al doilea rnd s serveasc la deosebirea produsului ambalat din ansamblul altor mrfuri expuse mpreun spre vnzare. Cele mai uor de reinut i totodat i de difereniat sunt ns tonurile sau nuanele pure care alctuiesc spectrul cromatic: rou, portocaliu, galben, verde, albastru, indigo i violet. Pe acest lucru s-au bazat i specialitii de la SC ROPAN SA cnd au hotrt ca rou s fie culoarea predominant a ambalajului. Din punct de vedere al intensitii de sensibilizare a ateniei, combinaiile de culori cu efectele cele mai puternice n ce privete lizibilitatea lor de la distan sunt: 1). negru pe fond galben; 2). verde pe fond alb; 3). rou pe fond alb; 4). albastru pe fond alb; 5). alb pe fond albastu; 6). negru pe fond alb; 7). galben pe fond negru; 8). alb pe fond rou; 9).alb pe fond verde; 10). alb pe fond negru; 11). rou pe fond negru; 12).verde pe fond rou. Dintre aceste combinaii au fost alese rou pe fond alb i alb pe fond rou pentru a se putea distinge uor denumirea mrcii. De asemenea, precizm nc o caracteristic a coloristicii pentru ambalaje i anume c nsemntatea culorilor tari i categorice ale ambalajelor nu este identic pentru toate mrfurile. Astfel, mrfurile de uz general care se cumpr de obicei i la care clientul nu-i pune probleme de alegere i care sunt expuse la un loc cu alte mrfuri concurente, cer culori mai vii dect ambalajele pentru mrfuri cu caracter de cadouri. Acestea se aleg mai ngrijit i de aceea li se acord o mai mare atenie aspectului estetic. De aceea, pentru mrfurile de mas sunt indicate ambalaje colorate n culori puternic contrastante fa de ambalajele din acelai sortiment sau sortimente similare, dar care se expun mpreun n rafturile magazinelor. Astfel ele se vor deosebi mai mult i vor atrage atenia cumprtorilor chiar dac sunt amplasate mpreun n acelai raft.De asemenea trebuie avut n vedere i culoarea de fond pe care vor fi expuse produsele. Alegerea numrului de culori este o problem de importan major. Tendina de a ncrca desenele cu multe culori nu este justificat, deoarece se constat c ambalajele dotate cu mai puine culori ( chiar una singur ) exercit n general efect coloristic mai puternic dect ambalajele policrome. Produsele firmei SC ROPAN SA fac parte din mrfurile de mas, de aceea culoarea ambalajului este fie roie, fie maro pentru srele, fie albastr pentru sortimentul de paste farfalle. Pentru a decide tipul design-ului i culorile predominante echipa de management a firmei a achiziionat mostre de pe piaa romneasc pentru toate tipurile de paste de producie autohton sau de import, s-au realizat colaje i s-au efectuat sondaje de opinie pe eantioane de populaie reprezentative pentru segmentul de cumprtori vizat. n urma acestor experimente s-a ales culoarea predominant a ambalajului care este roul i care sugereaz savoarea puternic i energia pe care o d produsul. Alturi de rou mai sunt utilizate culorile: verdele ce sugereaz caracterul natural al produsului, oferind cumprtorilor mulumire, satisfacie, linite; albastrul sugereaz conceptul de onestitate, siguran, calm i este destinat s consolideze imaginea de ncredere a firmei care este demn de fidelitatea consumatorilor. n ceea ce privete medalionul firmei i anume o imagine cu muni ,s-a mers pe ideea de original i de ocant. n afar de o firm din Elveia (BONITA) nici un productor de paste nu a afiat muni pe ambalaj, aparent ntre paste finoase i muni nefiind nici o legtur. Mesajul informaional se concretizeaz n:

transmiterea unei cantiti de date prin intermediul crora produsul s fie recunoscut sau identificat n strns dependen cu categoria merceologic din care face parte; evidenierea caracteristicilor de calitate i a destinaiei; informarea detaliat asupra naturii, reciclrii, recuperrii i a implicaiilor ecologice ale ambalajelor; medierea implicrii emotive a potenialului cumprtor. Elementele informaionale ale ambalajelor se pot grupa n trei categorii i anume: 1) Informaii i marketing, 2) Elemente promoionale 3) Elemente obligatorii Denumirea produsului trebuie s fie uor de reinut i pronunat i s creeze o imagine sugestiv. Numele trebuie s evite orice asemnare cu unele produse concurente sau alte confuzii. Marca reprezint un nume, un termen, un semn, un simbol, un desen sau orice combinaie a acestor elemente, servind la identificarea bunurilor unui productor (sau vnztor) pentru a le diferenia de cele ale concurenilor. Medalionul firmei este deosebit i difereniaz categoric produsele SC ROPAN SA de cele ale altor firme. Mrcile pot fi clasificate astfel: a) marca de fabric este semnul distinctiv adoptat de productori pentru a deosebi produsele lor de alte produse similare; b) marca de comer este semnul distinctiv folosit de o ntreprindere comercial, n special marile magazine, pentru a evidenia faptul c anumite produse fabricate de o alt ntreprindere sunt vndute n unitiile lor comerciale; c) marca de serviciu este utilizat pentru a evidenia c anumite servicii (transport, publicitate) sunt prestate de anumite firme. Informaiile nutriionale ofer consumatorului oportunitatea unui comportament alimentar corect. Ele se refer n primul rnd la valoarea energetic a alimentelor (calculat n kcal sau kg) i n al doilea rnd la elementele componente: protide, glucide, grsimi, fibre alimentare, sodiu vitamine i sruri minerale. Directiva 90/496/C.E.E. prevede dou grupe de substane nutritive obligatorii: Grupa 1 Grupa 2 Valoarea energetic Valoarea energetic Protide Protide Glucide Glucide Lipide Lipide Acizi grai saturai Fibre alimentare

Produsele SC ROPAN SA se ncadreaz n prima grup ce prevede substanele nutritive obligatorii. Ambalajul conine aceste informaii sub form de tabel ce cuprinde : - valori nutriionale medii pe 100 gr. produs - valoarea energetic : 382 Kcal / 1520 Kj - proteine : 12 g - carbohidrai : 75 g - grsimi : 1,1 g.

10

La specialitile cu ou, farfalle valoarea energetic este mai mare, respectiv 375 Kcal / 1570 Kj, ca i coninutul n proteine care este de 14 g i cel de lipide de 2,5 g. Srelele au valoare energetic de 475 Kcal / 100 g produs. Directiva mai face referire la: substanele facultative ce pot fi declarate n cadrul nutriional: amidon, polialcooli, acizi grai mononesaturai i polinesaturai, colesterol, vitamine, sruri minerale; declararea tipurilor de glucide: zaharuri, polialcooli,amidon; declararea tipurilor de lipide: saturate, mononesaturate, polinesaturate, colesterol; prezentarea unitii de msur pentru valoarea caloric i a substanelor nutritive: - valoare caloric kcal sau kj - protide g - glucide g - lipide g - fibre alimentare g - sodiu g - colesterol mg Cantitile prezentate trebuie s fie cele prezente n aliment n momentul vnzrii. Informaiile prevzute trebuie prezentate ntr-un spaiu bine delimitat, s ias n eviden, s fie scrise n limba naional sau a altei limbi admise. Ambalajele moderne dispun de o serie de simboluri (realizate din imagini) cum sunt: simbolurile reciclabilitii: punctul verde; simbolul a arunca la co; simbolul magnet; triunghiul care conine n interior o cifr; simbolul ambalaj reciclabil; simbolul ambalaj reutilizabil; simboluri grafice de avertizare: Atenie, fragil !; A nu se rsturna; A se feri de umiditate; A se feri de nclzire; A se feri de radiaii; Ambalaj ermetic etc. Ambalajele produselor firmei SC ROPAN SA conin toate aceste simboluri ale reciclabilitii. Instruciunile de utilizare care comunic procedurile, condiiile i restriciile de care este necesar s se in seama pentru a obine eficiena dorit i posibil. Componenta informaional are un rol important n etapa de convingere a consumatorului asupra calitilor unui produs (mai ales atunci cnd este vorba de un produs nou). a) Condiiile de pstrare i conservare pentru perioada pn la utilizare. Punctul de prospeime Barilla (practicat de firma cu acelai nume, specializat n producerea de paste finoase) este practic, o etichet adeziv din material plastic, format dintr-un inel de referin de culoare verde i dintr-o parte central coninnd un indicator cromatic care, n funcie de timpul i temperatura la care este supus i schimb culoarea (iniial galben), ntunecndu-se n mod ireversibil. Astfel, consumatorii au posibilitatea verificrii simple i imediate, dac marfa a fost produs i pstrat n mod corect i i-a meninut integral toate caracteristicile calitative, i n mod special, prospeimea . b) Recomandri privind procedurile n vederea desfacerii ambalajului . c) Posibiliti de utilizare a produsului: destinaii sau la ce preparate poate fi folosit, n ce condiii, n ce variante. d) Contraindicaiile, privesc msurile de prevenire sau de nlturare a unor utilizri greite, care pot s genereze insatisfacii consumatorilor.(vezi Fig.1.1) Pentru pastele finoase se ofer informaii privind: destinaia i caracteristicile produsului; compoziia ; mod de utilizare;
11

condiii de pstrare ; data fabricaiei ; termen de valabilitate (termen de garanie); Ambalajele produselor firmei SC ROPAN SA ofer toate informaiile necesare consumatorilor. Astfel apare inscripionat denumirea produsului, chiar i forma acestora; compoziia prezint ingredientele n ordinea descresctoare a proporiei lor, acestea fiind : fin superioar, ou i betacaroten. Compoziia srelelor este diferit, coninnd fin alb, grsime vegetal, cacaval, sare, condimente i E503. Modul de preparare este explicat n cele mai mici amnunte, iar timpul de fierbere pentru pastele finoase, deosebit de important pentru pstrarea calitii acestora, apare inscripionat distinct pe ambalaj, cu durata n minute. La condiii de pstrare se indic : a se pstra la loc uscat i ferit de razele solare. Data fabricaiei i termenul de valabilitate sunt marcate prin imprimare cu band termic sau cu tu special. Toate aceste elemente sunt inscripionate att n limba romn, ct i n alte limbi de circulaie internaional ( englez, german, italian, francez ). Datele referitoare la productor, respectiv adresa firmei, telefon, fax, e-mail, ara de origine sunt menionate pe ambalaj. Coninutul net este indicat dup sistemul dup greutate, acesta fiind de 200 sau 400 g n cazul pastelor finoase i 125 sau 250 n cazul srelelor. Etichetele tuturor produselor, n special cele alimentare, trebuie s conin urmtoarele elemente obligatorii; denumirea generic a produsului; lista de ingrediente reprezint toate substanele, fiind incluse i adaosurile alimentare, utilizate n fabricarea sau prepararea unui produs alimentar i prezente n produsul finit; ingredientele fiind enumerate n ordinea descresctoare a proporiei lor ; identificarea fabricantului sau a comerciantului, trebuie menionate numele i adresa fabricantului, a distribuitorului, a importatorului, a exportatorului sau a vnztorului produsului respectiv; ara de origine; termenul de valabilitate este intervalul de timp n care produsele conservate i depozitate n condiiile prestabilite de productor, nu-i modific caracteristicile calitative; exist preocuparea de a imprima direct pe ambalaj data fabricaiei, data de expirare a consumabilitii produsului, sau de a face meniuni exprese: a se consuma de preferin pn la data de sau a se consuma de preferin n intervalul ; numrul de lot (n cazul produselor alimentare ), directiva 89/396/E.E.C. prevede pentru produsele alimentare destinate consumatorului final, o exprimare ce permite identificarea lotului de apartenen al produsului. Se consider c lotul reprezint o serie de uniti de vnzri ale unui aliment produs, manufacturat sau ambalat practic n aceleai condiii. Lotul trebuie s fie inscripionat ntr-un mod uor i vizibil i precedat de litera L, ntr-o manier care s fac posibil diferenierea de celelalte indicaii ale etichetei. Lotul poate fi inscripionat numeric, alfabetic sau alfanumeric; coninutul net, trebuie menionat dup sistemul metric sau dup sistemul dup greutate sau dup cele dou sisteme, dac reglementrile din ara beneficiar le impune. Pentru a cuprinde multitudinea de informaii, clasicele etichete dreptunghiulare sau circulare (tip manon) se dovedesc insuficiente. De aceea, pe piaa internaional se constat tot mai frecvent utilizarea etichetelor triptic, armonic, adugarea unor limbi, colerete etc. O practic modern este aceea de a oferi informaii i prin documente ataate (sau incluse) produsului .

12

n prezent, se constat pe un numr tot mai mare de produse preambalate simboluri alctuite dintr-un ptrat coninnd bare paralele de culoare nchis, de obicei neagr, situate la anumite distane ntre ele, pe un fond alb sau deschis la culoare i avnd cifre dedesupt. Acesta reprezint un cod care se imprim i se citete cu echipamente electronice speciale prevzute cu raze laser sau cu lumin infraroie. n Europa, de aproape un sfert de veac , sistemul de distribuie a bunurilor beneficiaz de codificarea internaional EAN (European Article Numbering Association), prin grija Organizaiei profesionale EAN Internaional cu sediul la Bruxelles. n SUA i Canada se aplic sistemul de codificare U.P.C. (Universal Product Code). n urma unei convenii ncheiate ntre EAN INTERNAIONAL i Organizaiile de codificare din SUA i Canada , sistemele de codificare EAN i UPC au devenit compatibile. n 1993, un grup de societi comerciale, persoane juridice romne, au fondat Asociaia Romn pentru Codificare Internaional a Articolelor EAN ROMNIA, care n 1994 prin hotrrea Adunrii Generale a EAN Internaional de la Mexico City a fost abilitat de a coordona n Romnia sistemul de codificare EAN. Specific pentru codificarea EAN/UPC este reprezentarea grafic n coduri de bare liniare de lungime fix , care poate transpune iruri cu un numr fix de 8 i 13 cifre (cod EAN 8 i EAN l3) sau coduri de bare liniare cu lungime variabil, care pot transmite iruri cu un numr mare de elemente (cod EAN 128). Obligatoriu , oricare dintre aceste reprezentri cuprinde prefixul de ar, alocat fiecrei organizaii naionale de ctre EAN INTERNAIONAL, i ocup primele poziii din cadrul reprezentrii, indicativul productorului, codul produsului i o cifr de control. Ambalajele firmei SC ROPAN SA utilizeaz codul EAN 13, care este reprezentarea grafic n coduri de bare liniare de lungime fix ce poate transpune iruri cu un numr fix de 13 cifre. Pentru Romnia prefixul alocat este 594. Dei sunt operaionale, codurile cu bare prezint unele dezavantaje, cum ar fi cantitatea relativ mic de informaii ce pot fi codificate. La rndul lor, datorit multitudinii de informaii pe care le conin, ambalajele rezerv un spaiu redus codului cu bare. Internaional Data Matrix din Florida a realizat un nou cod denumit Data Matrix care rspunde n mai mare msur cerinelor actuale de codificare a unui numr ct mai mare de informaii ntr-un spaiu ct mai restrns. Dac un cod de bare poate s conin ntre 8 i 22 caractere numerice ntr-un spaiu de 25 mm, codul Data Matrix poate atinge pn la 500 de caractere ntr-un spaiu de l,3 mm. Codul poate fi aplicat pe ambalaje confecionate din diverse tipuri de materiale iar citirea se face cu ajutorul unui decodificator . Spre deosebire de codul cu bare care folosete un decodificator laser monodimensional, Data Matrix utilizeaz o telecamer bidimensional. Codul Data Matrix permite renunarea la etichet pentru c imprimarea lui se poate face direct pe ambalaj, indiferent de tipul acestuia. Aspectul codului Data Matrix este asemntor unei table de ah, fiind realizat din ptrate minuscule, cu aceeai dimensiune, ceea ce simplific chiar imprimarea i citirea codului . Design-erii trebuie s gseasc cele mai bune mbinri ale formei, culorii, graficii ambalajului cu informaiile pe care trebuie s le conin i s le transmit consumatorilor. Realizarea acestor elemente n condiii optime au contribuii efective, cu eficien major, n cadrul relaiilor competitive de comer interior i exterior, accelernd penetraia. De asemenea, contribuie efectiv la formarea i influenarea cererii de mrfuri din partea populaiei ctre industrie, precum i la ridicarea nivelului de prezentare i desfurare a comerului, cu implicaii directe n educarea estetic a consumatorilor i nfrumusearea vieii cotidiene. Ambalajul utilizat corespunde normelor europene privind ambalajele pentru produse alimentare, asigurnd protecia optim a produsului i coninnd toate elemntele

13

informaionale necesare referitoare la produs cum ar fi: denumirea produsului, ingredientele, valoarea nutriional, denumirea productorului, termenul de valabilitate. Marcarea datei expirrii produsului se face n dou moduri: prin imprimare cu band termic ; prin imprimare cu tu special. Srelele, unul dintre produsele firmei, se ambaleaz manual n pungi de 125 gr. Compoziia produsului este : fin alb, grsimi vegetale, cacaval, sare, condimente i E503. Este inscripionat n limbile romn,german i englez. Valoarea nutritiv este de 475 kcal la 100 gr. produs. Mai apar inscripionate : termenul de valabilitate, denumirea i adresa firmei, codul de bare i simbolurile ce indic faptul c ambalajul este ecologic. ( vezi figura 3.3.). Principalul produs al firmei l constituie pastele finoase. Indiferent de forma lor se ambaleaz la 200 gr.,400 gr. sau vrac. Compoziia : fin superioar, ou, beta-caroten. Valoarea nutriional la 100 gr. produs este : valoare energetic 382 kcal., proteine 12 gr., carbo-hidrai 75 gr., grsimi 1,1 gr. Toate aceste elemente alturi de termenul de valabilitate i adresa firmei sunt inscripionate n principalele limbi de circulaie mondial.(figura 3.4.) Ambalajele pastelor finoase mai cuprind pe lng elementele obinuite i modul de preparare optim puntru obinerea unui gust excelent i pstrarea calitii produsului. n cadrul asctuia un element important l constituie timpul de fierbere care apare distinct pe ambalaj. La specialitile cu ou farfalle ambalajul are inscripionat i dou reete de preparare a acestui sortiment. 2.2 RECICLAREA AMBALAJELOR Relaia dezvoltare economic echilibru ecologic ridic numeroase i complexe probleme comune ntregii omeniri, cu att mai mult cu ct , de exemplu, n timp ce economitii consider specializarea ca o virtute, ecologitii o consider un risc. Principiul suveranitii consumatorului nu este acceptat de ecologiti, care reproeaz, de exemplu, excesul de ambalare a produselor. Ca atare, tot mai muli manageri ncep s se ntrebe n ce msur exist loc pentru produsele lor ntr-o economie bazat pe ecologie. Managerul preocupat de marketing nu poate face astzi abstracie de faptul c orientarea spre consumator scoate n eviden perceperea din ce n ce mai dur de ctre acesta a ambalajului ca fa vizibil a deeurilor i polurii. Ambalajul vnztorul tcut, a devenit un simbol al polurii, un obiectiv n lupta pentru protecia mediului. Managerul nu poate ignora faptul c un procent considerabil din cantitile de deeuri n cretere constant revine deeurilor de ambalaje. Aceasta n timp ce ncercrile de deschidere a noilor depozite de deeuri sau uzine de incinerare dau natere celebrului sindrom NIMBY (not in my backyard), deoarece nimeni nu vrea s aib asemenea vecini. Dac nainte de a transforma n deeu, ambalajul trebuie s joace un rol benefic pentru consumator, la rndul su ns consumatorul trebuie s se pregteasc s fac un pas napoi i s renune la o parte din confort n scopul de a proteja mediul. Sensibilizarea prealabil a opiniei publice, recunoaterea i nelegerea etichetei de ctre consumator, credibilitatea certificrii, performane ale produselor ecologice apropiate de acelea ale altor produse, toate acestea reprezint criteriile de succes pe care le are n vedere iniiatorul unui program de etichetare ecologic a produselor. Obiectivul primordial al etichetelor ecologice este de a proteja mediul, ncurajnd consumatorii s-i transfere consumul actual ctre produse a cror inciden asupra mediului este mai redus. n scopul realizrii acestor deziderate, firma SC ROPAN SA a optat pentru realizarea unui ambalaj modern, ecologic.

14

n scopul reducerii polurii mediului nconjurtor datorit ambalajelor, se poate aciona pe mai multe ci. O prim cale o constituie reducerea ponderii ambalajelor nereciclabile. Pentru a limita rspndirea ambalajelor nereciclabile, s-a propus ca acestea s fie impuse cu o tax, fondurile rezultate urmnd a fi folosite pentru procurarea i exploatarea mijloacelor de colectare i de tratare a resturilor menajere care conin ambalaje. Pentru a reduce ponderea ambalajelor nereciclabile, o serie de productori au trecut la utilizarea ambalajelor reciclabile. Msura devine rentabil atunci cnd taxa cu care sunt impuse ambalajele nereciclabile este mai mare dect cheltuielile de recuperare i recondiionare a ambalajelor. n magazinele japoneze se fac eforturi pentru a reduce cantitatea de ambalaj utilizat n punctele de vnzare. n supermarket, se solicit chiar consumatorilor s coopereze i s nu ia pungi noi. Cea mai utilizat metod este de a oferi consumatorilor cte un timbru de fiecare dat cnd nu primesc o pung pentru cumprturile efectuate, iar la 20 de timbre se primesc 100 de yeni. Aceast metod a permis reducerea consumului de pungi pentru cumprturi de la 3 la 15%. Cel mai bun rezultat ns l are fixarea preului de 5 yeni /pung pentru cumprturi, ceea ce a permis o reducere a utilizrii cu 70%. O a doua cale, vizeaz introducerea unor noi ambalaje mai puin poluante. Un astfel de ambalaj este i ambalajul aseptic care pe lng avantajele legate de valoarea nutritiv a produsului, siguran, comoditate, prezint i avantaje privind conservarea energiei i a mediului. A treia cale ar fi realizarea de ambalaje din materialele autodegradabile. Dac materialul din care este fabricat ambalajul s-ar degrada de la sine, sub influena umiditii din atmosfer sau a radiaiilor ultraviolete, o mare parte din ambalajele aruncate ar disprea dup un timp reducnd astfel poluarea.. O a patra cale o reprezint reciclarea ambalajelor. Adoptarea unei legislaii speciale viznd reglementarea gestionrii i reciclrii ambalajelor, la sfritul vieii lor, este unul din subiectele care stau n centrul ateniei legislatorilor din lumea ntreag. Soluiile propuse n diferite ri sunt multiple i adesea foarte diferite unele fa de altele, n privina principiilor i modalitilor de aplicare. Pentru a rspunde acestei vaste probleme, societatea Duales System Deutchland GmbH a propus o soluie global: toate ambalajele marcate, n prealabil, cu un punct verde Der Grne Punkt s fie nregistrate i reciclate dup folosire. Un mare numr de ntreprinderi au primit favorabil aceast iniiativ. Succesul acesteia fiind, n mod evident, legat de caracterul obligatoriu al decretului i de importana cheltuielilor antrenate de eliminarea i reciclarea propriilor ambalaje. Ambalajele utilizate de firma SC ROPAN SA sunt marcate cu un punct verde. Reciclarea deeurilor i ambalajelor este o activitate care cunoate o ampl dezvotare n rile membre ale UE, unde exist restricii n privina depozitrii deeurilor menajere. Acestea trebuie separate pe tipuri: plastic, hrtie, sticl, metal i resturi cu un grad sporit de umiditate. Cei ce nu respect legislaia n vigoare pot fi aspru sancionai ca urmare a existenei unui sistem de monitorizare. Aceste restricii sunt respectate de firma SC ROPAN SA. Cerinele privind compoziia, natura reutilizabil i recuperabil inclusiv reciclabil a ambalajelor sunt: ambalajele trebuie fabricate n aa fel nct volumul i greutatea ambalajului s fie limitate la mrimea minim adecvat meninerii nivelului necesar de securitate, igien i acceptan pentru produsul ambalat i pentru consumator;

15

ambalajele trebuie proiectate, produse i comercializate n aa fel nct s se permit reutilizarea sau recuperarea lor, inclusiv reciclarea, i s se minimizeze impactul lor asupra mediului nconjurtor n cazul n care se distrug deeurile de ambalaje; ambalajele trebuie fabricate n aa fel nct prezena substanelor i materialelor nocive i a altor substane i materiale periculoase componente ale materialului de ambalaj s fie minimizate n ceea ce privete prezena lor n emisii, cenu sau putregaiuri la incinerarea sau ngroparea ambalajelor sau reziduurilor deeurilor de ambalaje. Toate aceste cerine privind compoziia, natura reutilizabil i recuperabil inclusiv reciclabil sunt ndeplinite de ambalajul modern al firmei SC ROPAN SA: Statele Membre vor lua msurile necesare pentru a se asigura c sunt introduse sisteme de: returnare i/sau colectare ambalaje uzate i/sau deeuri de ambalaje de la consumator, ali utilizatori finali, sau din fluxul de deeuri n vederea canalizrii lor ctre cele mai adecvate alternative de managementul deeurilor; reutilizare sau recuperare incluznd reciclarea ambalajelor i/sau a deeurilor de ambalaje colectate. De asemenea, se vor lua msuri pentru a se asigura c utilizatorii de ambalaje, inclusiv consumatorii, obin informaiile necesare despre: sistemele de returnare, colectare i recuperare care le sunt disponibile; rolul lor n contribuia la reutilizarea, recuperarea i reciclarea ambalajelor i deeurilor de ambalaje; semnificaia marcajelor de pe ambalajele existente pe pia. Pentru a facilita colectarea, reutilizarea i recuperarea, inclusiv reciclarea, ambalajele vor indica, n scopul identificrii i clasificrii lor de ctre industriile implicate natura materialelor de ambalare folosite. Ambalajele vor purta marcajul adecvat fie pe ambalajul nsui, fie pe etichet. Acesta trebuie s fie vizibil, clar i uor lizibil. Marcajul trebuie s fie durabil, inclusiv i atunci cnd ambalajul este deschis. Simboluri pentru protecia consumatorului i a mediului: punctul verde (Der Grne Punkt): produsele se desfac pe pia de un productor sau comerciant care a aderat la ECO-Ambalaj, adic i asum responsabilitile recuperrii ambalajelor respective. Productorul sau comerciantul pltete o cotizaie ctre ECOAmbalaj pentru sortarea i reciclarea deeurilor de ambalaje; simbolul a arunca la co, care invit cumprtorii s nu arunce oriunde, n natur, ambalajul, ci n locuri special amenajate; triunghiul care conine n interior o cifr. Semnificaia acestei cifre poate varia. Italienii indic, de regul, grosimea materialului plastic din care este confecionat ambalajul, natura acestuia gsindu-se sub triunghi, n timp ce, n Frana, cifra poate indica materialul utilizat sau coninutul procentual de material reciclat utilizat. Simbolurile enumerate mai sus sunt prezente n totalitate pe ambalajele folosite de firma SC ROPAN SA. Directiva Parlamentului European prevede pentru identificarea materialelor urmtorul sistem de numerotare: de la 1 la 19 pentru materiale plastice, de exemplu: -1 pentru PET sau PETE (fereftalat de polietilen); -2 pentru HDPE (polietilen de nalt densitate i joas presiune); -3 pentru PVC (clorul de polivinil); -4 pentru LDPE (polietilen de joas densitate); -5 pentru PP (polipropilen); -6 pentru PS (poliester); -7 pentru rini mixte, alte rini;

16

- etc.; de la 20 la 39 pentru hrtie; de la 40 la 49 pentru metal; de la 50 la 59 pentru lemn; de la 60 la 69 pentru textile; de la 70 la 79 pentru sticl. Marcajul de identificare poate apare pe mijlocul sau sub marcajul grafic indicnd natura reutilizabil sau recuperabil a ambalajului. simbolul magnet , apare numai pe cutiile metalice, indicnd c sunt realizate din tabl de oel reciclabil; simbolul ambalaje reciclabile simbolul ambalaje reutilizabile Recuperarea i reciclarea materialelor refolosibile a cptat n prezent dimensiuni impresionante n toate rile lumii. S-a creat o adevrat industrie a reciclrii care este aezat n rndul celor mai prospere sectoare de activitate ale produciei materiale i care i face tot mai simit prezena n lumea contemporan, care este n continuu preocupat de dezvoltarea economico-social, de lupta mpotriva polurii mediului, de penuria de resurse naturale clasice. Activitatea de recuperare i valorificare a resurselor materiale reutilizabile implic un proces tehnologic specific care n esen, cuprinde: a) identificarea, strngerea (colectarea) i depozitarea tuturor cantitilor de materiale refolosibile. Scopul economic al acestor aciuni se mbin cu obiectivul social, de salubrizare general, de igien a solului, subsolului i atmosferei, de mpiedicare i diminuare a aciunii unor factori nocivi n mediul ambiant; b) selectarea i sortarea materialelor pe feluri, tipuri, forme i dimensiuni, compoziie, caracteristici fizico-chimice, n vederea orientrii acestora pentru: utilizarea ca atare, n forma iniial sau prin recondiionare, n unitatea economic n cadrul creia se obin; vnzarea ca atare sau prin prelucrare, recondiionare altor uniti economice interesate; vnzarea la ntreprinderile de colectare i valorificare a materialelor refolosibile. c) pregtirea prin balotare, brichetare, mrunire, mcinare a materialelor care nu pot fi utilizate ca atare sau recondiionate. Toate aceste operaii necesit un volum de munc important; de aceea preocuparea unitilor de specialitate are n vedere s asigure desfurarea lor n condiii de eficien economic sporit. n Romnia problemele legate de reciclarea materialelor sunt trecute pe un plan secund n bun msur chiar neglijate. Aceasta n condiiile n care s-a conturat, la un moment dat, o anumit concepie de organizare a desfurrii activitii de colectare i reintroducere n circuitul economic a resurselor reutilizabile. n acest sens a fost nfiinat o reea de uniti specializate crora li s-a asigurat i o anumit dotare tehnic specific, uniti denumite REMAT. Ele au un statut propriu de funcionare, asigurndu-li-se o larg autonomie n contextul legilor 15 i 31 din 1990. n cadrul structurii organizatorice a Ministerului Industriilor s-a constituit Comisia Naional de reciclare care are atribuii n domeniul activitii de recuperare i reintroducere n circuitul economic a materialelor refolosibile; acest organism asigur, n anumite limite, o coordonare de specialitate, elaborarea de previziuni n acest domeniu, baza informativ privind surse de furnizare i posibiliti de valorificare. nsemntatea ce se acord reciclrii materialelor este ilustrat i de faptul c, pe plan internaional, s-au organizat i funcioneaz o serie de organisme, ntre care amintim:

17

Biroul Internaional pentru recuperare, organism la care au aderat pn n prezent 25 de ri ca membre permanente i 10 ri ca membre corespondente; Comitetul de administrare a deeurilor creat n cadrul Comunitii Economice Europene, cu scopul organizrii activitii de recuperare i valorificare a deeurilor pe ansamblul Pieei Comune.

CONCLUZII
Firma ROPAN nu are specialiti pentru a face un studiu de marketing care s evidenieze prin date concrete care este contribuia ambalajului la penetrarea pe pia a produselor. Produsul a fost bine primit pe pia dar pe lng ambalaj au contribuit i ali factori cum ar fi: raportul calitate-pre, prezen bun n teritoriu, sistem de distribuie, creditul acordat comercianilor, publicitatea etc. Pungile cu paste finoase formeaz baxuri. n cazul pastelor lungi un bax este compus din 24 pungi x 200 g paste iar n cazul pastelor scurte din 20 pungi x 400 g paste. Fizic baxurile sunt constituite din saci de polietilen de 50m. Volumul unui bax a fost stabilit din considerente de manipulare eficient a produsului la ncrcare-descrcare din mijlocul de transport precum i innd seama de cantitatea minim pe care comerciantul detailist o comand la o aprovizionare pe sortimente, astfel s-a ncercat evitarea desfacerii baxurilor pentru livrarea unor cantiti inferioare coninutului unui bax. S-au acceptat saci de polietilen n locul cutiilor de carton din dou motive: costuri mai mici posibiliti mai bune de utilizare a spaiului de ncrcare a mijlocului de transport. n magaziile centrale ale firmei marfa este depozitat pe euro-palei de dimensiuni 80 x 120 cm, pe un palet fiind depozitate 30 baxuri. Numrul de straturi pe palet sunt 5 rnduri de ctre 6 baxuri. Euro-paleii sunt vehiculai n incinta firmei de ctre electrostivuitoare, vehiculele cu motoare cu ardere intern nu pot funciona n interiorul ntreprinderilor de produse alimentare din motive igienico-sanitare. Baxurile sunt ncrcate n mijlocul de transport manual fr palei din urmtoarele motive: l) utilizarea mai eficient a volumului mijlocului de transport; 2) posibilitatea utilizrii mijloacelor de transport la ntoarcere pentru transportul altor mrfuri. Mijlocul de transport se ncarc la ntreaga capacitate, sortimentele mai compacte i mai rezistente se aeaz dedesupt. Produsele finite ambalate sunt depozitate n depozitele firmei n plan vertical respectndu-se principiul primul intrat-primul ieit (FIFO). Depozitul este prevzut cu dou ui prima pe care intr produsele finite n depozit i a doua pe care ies produsele spre distribuie. n intenia firmei spaiile de depozitare vor fi dotate cu rastele metalice cu nlime de pn la 6 m pentru utilizarea eficient a volumului depozitului. S-a amnat aceast investiie din dou motive: lipsa banilor pentru efectuarea lucrrii;

18

lipsa banilor pentru a mrii fondurile circulante, oblig firma pe moment s lucreze cu stocuri la limit ceea ce face ca deocamdat depozitele s asigure spaiu suficient chiar i fr rafturi. Concluzionnd, putem afirma c SC ROPAN SA,n ciuda unor impedimente a depus toate eforturile n dorina de aliniere la standardele europene, care utilizeaz ambalaje eficiente din punct de vedere tehnic i economic i corespunztoare normelor internaionale, asigurndu-i astfel un loc important printre societile productoare de bunuri de mas din cadrul judeului i nu numai.

BIBLIOGRAFIE
BANU GHEORGHE .a. BURTIC G.,NEGREA A. CREU IULIAN Bucureti,1996 DIMA D. .a. IONESCU I.M. - Merceologia produselor alimentare, ASE, Bucureti,1985 - Valorificarea materialelor refolosibile n impact cu protecia ecosistemelor, Editura Tehnic, Bucureti, 1986 JUGNARU MARIANA JUGNARU MARIANA MUREAN PAVEL - Design-ul ambalajelor, Editura Europolis, Constana, 1996 - Marcarea i etichetarea produselor, Editura Ovidius, Constana, 1996 - Culoarea n viaa noastr, Colecia Caleidoscop, Editura Ceres, 1987 RISTEA AL. .a. TEFNESCU PAUL - Distribuia mrfurilor, Bucureti, 1994 - Bazele Marketingului,Bucureti,1993 - Managementul aprovizionrii i desfacerii (vnzrii), Editura Economic, Bucureti, 1996 - Tehnologia alimentar, Editura Eurostampa, Timioara, 2000 - Marketing Design, Casa Editorial Odeon,

19

S-ar putea să vă placă și