Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
: Holban Daniela
Miscarea particulelor de substanta este absolut necesara pentru ca o reactie chimica sa se produca. O reactie chimica care nu este instantanee se produce intr-un interval de timp bine determinat. In cursul unei reactii chimice, cantitatile de reactivi scad in timp, iar cele de produsi de reactie cresc.
Viteza de reacie
Viteza de reactie se defineste ca fiind descresterea concentratiri molare a reactivilor in unitatea de timp. Viteza medie de reactie, v este scaderea concentratiei molare a unui reactiv intr-un interval de timp bine determinat.
Viteza medie a reactiei, in functie de cresterea concentratiilor molare ale reactantilor, C, in intervalul de timp t , se exprima din vC si vD.
v= k [A]nA [B]nB
unde: k este constanta de viteza, care are o anumita valoare pentru o anumita reactie, la o anumita temperatura; [A] si [B] concentratiile reactivilor, la echilibru, in mol L-1; nA ordinul partial de reactie fata de reactivul A; nB ordinul partial de reactie fata de reactivul B; nA + nB ordinul total de reactie; a + b molecularitatea reactiei.
Catalizatorii
Viteza unei reactii chimice poate fi influentata de prezenta in mediul de reactie a unor substante chimice sau amestecuri de substante chimice. Catalizatorul este un compus chimic care mareste viteza unei reactii chimice si se regaseste neschimbat calitativ si cantitativ, la sfarsitul reactiei.
Notiunea de catalizator a fost introdusa de Berzelius in anul 1835, dar observatii despre astfel de substante au fost facute inca din Antichitate, de Aristotel. Berzelius
Aristotel
Catalizatorul mareste viteza reactiilor termodinamic posibile; reactia chimica are loc si in absenta catalizatorului, dar cu viteza foarte mica. Reactivul asupra caruia actioneaza catalizatorul se numeste substrat.
Industrial primul catalizator folosit a fost apa pentru oxidarea dioxidului de sulf cu acid azotic (1838). In prezent, peste 90% din procesele tehnologice ale industriei chimice folosesc catalizatori, care pot fi substante simple sau amestecuri de substante.
Selectivitatea catalizatorilor
Catalizatorul actioneaza selectiv. Selectivitatea catalizatorului face ca aceasta sa influenteze numai viteza unui anumit tip de reactie. Enzimele, sunt catalizatorii organici ai reactiilor biochimice. Ele au activitate specifica, adica reactioneaza cu un anumit substrat. Exista compusi chimici sau amestecuri de compusi chimici care diminueaza viteza de reactie (sau chiar impiedica o reactie chimica sa se desfasoare). Acesti compusi se numesc inhibitori. Ei actioneaza asupra catalizatorilor. Substantele chimice care incetinesc sau inhiba complet o reactie chimica se numesc inhibitori (sau otravuri). Cu cat concentratia reactivilor este mai mare, cu atat viteza de reactie este mai mare.
Intrebari: