Alcani

Obiectul: Chimie
Clasa: a X-a
Tipul leciei: mixt
Durata: 50 minute
Competente specifice: recunoasterea Alcanilor, denumirea si intelegerea
lor;
Metode folosite: conversatia, explicatia, problematizarea;
Mijloace didactice: manual Chimie clasa a X-a, editura Art,2005;

Definitii
Alcanii sunt hidrocarburi aciclice saturate, avand formula
generala CnH2n+2.
In moleculele alcanilor se gasesc numai legaturi simple,
de tip , carbon-carbon si carbon-hidrogen.
Seria omoloaga a alcanilor se obtine pornind de la formula
generala a acestora, CnH2n+2, in care i se atribuie lui n
valori intregi succesive (n= 1, 2, 3)

Denumirea alcanilor
Primii patru termeni din seria omoloaga a alcanilor au
denumiri specifice, uzuale.
La denumirea compusilor organici se aplica regulile stabilite
de Uniunea Internationala de Chimie Pura si Aplicata (IUPAC).
Incepand cu ce-l de-al cincilea termen din seria omoloaga a
alcanilor, denumirea se realizeaza prin adaugarea sufixului
,,an, la cuvantul grecesc care exprima numarul de atomi de
carbon din molecula;

Izomeria alcanilor

Substantele care au aceeasi formula moleculara,

dar difera prin structura lor (si drept consecinta si
prin proprietatile lor), se numesc izomeri.
Exemplu:

butan

izobutan (i-butan)

 Alcanii cu catene liniare se numesc uzual normal alcani

(n-alcani), iar cei cu catena ramificata izoalcani (i-alcani).
Substantele izomere care se deosebesc doar prin modul
de aranjare a atomilor de carbon in catene (liniar sau
ramificat) se numesc izomeri de catena.
Cele doua substrante care au aceeasi formula moleculara
C4H10: n-butan si izobutan, sunt izomeri de catena.
In seria alcanilor, o data cu cresterea numarului de atomi
de carbon, creste si numrul izomerilor de catena care
corespundd aceleiasi formule moleculare.

Formula moleculara

Nr. de izomeri de
catena

C4H10

C5H12

C6H14

C7H16

C10H22

75

Denumirea izoalcanilor
Pentru a denumi corect alcanii care au catena ramificata

(izoalcanii), trebuie sa respecti cateva regului generale

(impuse de IUPAC) si sa cunosti numele catenelor care
constituie ramificatiile legate de catena de baza.
Ramificatiile catenei de baza au numele radicalilor
hidrocarbonati corespunzatori.
In mod formal prin indepartarea unuia sau a mai multor atomi
de hidrogen, H dintr-o hidrocarbura se obtin radical
hidrocarbonat, sau pe scurt: radical de hidrocarbura.

 Daca s-a indepartat un atom de hidrogen, se inlocuieste

sufixul an din denumirea alcanului sau sufixul il.
Daca s-au indepartat doi atomi de hidrogen se inlocuieste
sufixul an cu iliden sau ilen.
Daca s-au indepartat trei atomi de hidrogen se inlocuieste
sufixul an cu ilidin sau in.

Denumire alcanilor cu catena

ramificata
a. Se stabileste cea mai lunga catena de atomi de carbon.

 Daca exista doua catene cu acelasi numar e atomni de

carbon, se considera catena de baza aceea care contine
cele mai multe ramificatii

b. Se numeroteaza atomii de carbon din catena de baza, prin cifre

arabe. Aceste cifre reprezinta indicii de pozitie ale ramificatiilor.
Numeroatarea se face de la o extremitate la alta a catenei, fiind
corecta acea varinta de numerotare in care suna indicilor de
pozitie a tuturor ramificatiilor este minima.

c. La numele alcanului corespunzator catenei de baza se adauga

denumirea ramificatiilor (radicalilor), in ordine alfabetica,
indicand:
Prin cifre arabe pozitia acestora;
Prin prefixele: di, tri, penta multiplicitatea lor pe catena;
Prefixele nu modifica ordinea alfabetica a ramificatiilor;

Aplicatii
1. Denumeste urmatorul izoalcan:

4-etil-2,2,3-trimetilhexan

2. Scrie formula de structura si denumeste izomerii alcanului cu

formula moleculara C5H12
Rezolvare:

Proprietati fizice
Starea de agregare
In conditii standard (25C si 1 atm), primii patru termeni si neopentanul sunt
gaze. Alcanii, incepand cu termenii mijlocii, incluziv C 17 sunt lichizi, iar cei
superiori sunt solizi.

Punctul de fierbere si de topire

Punctele de fierbere si de topire cresc o data cu cresterea numarului de atomi de
carbon din molecula.
Izoalcanii au puncte de fierbere mai scazute decat normal-alcanii cu acelasi
numar de atom de carbon. In cazul alcanilor cu acelasi numar de atomi de carbon
izomerul cu catena cea mai ramificata are punctul de fierbere cel mai scazut.

 Solubilitate. Densitate
Alcanii au molecule nepolare si se dizolva in solventi nepolari,
dar se dizolva in apa, care este un solvent polar.
Alcanii solizi plutesc pe apa, iar cei lichizi stau la suprafata
apei, deoarece densitatea lor este mai mica decat a apei.
Miros
Alcanii inferiori sunt inodori, iar cei superiori au miros
caracteristic.

Utilizari
Alcanii pot fi folositi drept combustibili;
Metanul, componentul principal al gazului metan, se foloseste drept combustibil
casnic
(aragaz) sau in industrie la obtinerea unor compusi cu importanta practica deosebita;
Solventii hidrocarbonati sunt folositi la diluarea sau indepartarea vopselelor;
Alcanii au aplicatii in medicina sau in farmacie la obtinerea unor preparate pentru
protejarea pielii;
Parafina solida si vaselina, constituite majoritar din alcani solizi, sunt utilizate la
obtinerea
cremelor;
Deoarece metanul este inodor, pentru depistarea scaparilor de gaze din conducte
se adauga
compusi cu sulf (mercaptani),urat mirositori;