ISSABELL CLASA A V-A D PROFESOR COORDONATOR CECILIA- ANTOANETA VELNIC Fructul pasiunii are multe beneficii pentru organism: con ține calciu, fierul, beta-caroten, vitaminele din grupa B şi vitamina C. Fructul pasiunii este asociat cu numeroase beneficii pentru sănătate. Sucul său este eficient în stimularea sistemului nostru digestiv și ajută stomacul datorită conținutului de flavonoizi și substanțe cu rol enzimatic. Numele de “fructul pasiunii” vine de la cuvântul indian "maraú-ya", care înseamnă: "fructe consumate într-o singură înghițitură" Fructul pasiunii poate fi și o sursa de ulei Fructul pasiunii este considerat un fruct de pădure dulce-acrișor, extrem de aromat, de culoare violetă, galbenă sau portocalie. Atunci când cumpărăm fructul pasiunii trebuie să ținem cont să alegem fructele mari, cu coaja un pic stafidită, pentru că asta însemnă că fructul este pe deplin copt. Mulțumesc pentru atentie !