Regiunea Dobrogei si a

Moldovei
Proiect realizat de catre: Lupu Gabriel-Valentin
Hrisca Denisa-Ioana
  Dobrogea este tinutul cuprins intre Dunare si Marea
Neagra si cuprinde judetele Constanta si Tulcea pe
teritoriul Romaniei si regiunile Dobrici si Silistra din
Bulgaria.
De-a lungul timpului, istoria ei a fost marcata de
dominatia mai multor civilizatii, intre care grecii, persii,
geto-dacii, Imperiul bizantin, Imperiul vlaho-bulgar,
Imperiul otoman.
Info and more Dupa razboiul din 1878, Dobrogea si Delta Dunarii au
devenit teritorii ale Romaniei independente.
info In prezent, zona sud-estica a tarii este locuita in
majoritate de romani, dar si de grupuri etnice: aromani,
turci, tatari, rusi lipoveni, greci, bulgari, ucraineni.
Fiecare comunitate si-a pastrat traditiile caracteristice
marilor sarbatori religioase si momentelor importante
din viata oamenilor, influentand totodata unele dintre
obiceiurile locului.
Identitatea culturala a Dobrogei s-a format pe baza
cutumelor si a spiritualitatii tuturor minoritatilor care
au trait in aceasta regiune.
In caz de nu
stiti cum arata
  Obiceiurile dobrogene specifice sarbatorilor
de iarna sunt asemanatoare celor practicate
in alte zone ale tarii; ele reflecta atat relatia
om-natura, cat si legatura cu divinitatea.
Traditii de Pe 6 decembrie se celebreaza ziua Sfantului
Nicolae, sarbatoare mult asteptata de catre
iarna. copii.
Acestia isi curata ghetutele si le asaza
Craciunul si aproape de usa, sperand ca Mosul sa vina si
sa le aduca dulciuri.
Anul Nou in Se spune ca doar copiii cuminti sunt
rasplatiti cu daruri; cei neascultatori
Dobrogea primesc o nuielusa pe care o folosesc
adesea parintii.
  In Ajunul Craciunului, cetele de tineri pornesc la colindat. In unele zone din
Dobrogea, cu precadere pe limesul dunarean, colindele se aud inca inainte de
ivirea zorilor si inceteaza abia a doua zi dimineata.
Pe vremuri, grupurile erau formate doar din baieti necasatoriti; fetele nu
Traditii de mergeau niciodata la colindat, ele ii intampinau pe colindatori. In prezent, in
satele dobrogene pot fi intalnite trei cete: ceata copiilor, ceata mica, a
iarna. flacailor, si ceata mare, alcatuita din barbati insurati. Fiecare grup are un
conducator sau un sef de ceata si o ierarhie bine stabilita.
Craciunul si La Adamclisi, obiceiul colindatului este insotit de jocul caprei, denumit si ţurca.
Unul dintre tineri poarta un costum care infatiseaza o barza cu coarne de cerb
Anul Nou in sau un cerb cu cioc de barza si joaca alaturi de colindatori un dans scurt.
In prima zi de Craciun, turca se muta in mijlocul satului, unde ofera un adevarat
Dobrogea spectacol.
part. 2 Repertoriul cetelor este foarte bogat si cuprinde atat colindele amuzante ale
copiilor, cat si colindele flacailor, adresate fie tinerilor necasatoriti, fie
cuplurilor, pescarilor sau ciobanilor.
In schimbul urarilor de belsug si sanatate, colindatorii primesc colaci, cozonac,
fructe, tuica fiarta si bani.
De asemenea, fetele nemaritate daruiesc flacailor coronite impletite din flori.
  Colindatul cu masti este un obicei foarte raspandit
in Dobrogea. In seara de Ajun se merge cu ursul si
oleleul.
Un membru al cetei se costumeaza fie in urs, fie
poarta o masca cu coarne, menita sa inspaimante.
Traditii de Oleleul intra doar in gospodariile oamenilor
instariti, unde este ospatat si primeste bani.
iarna. Traditia spune ca tot anul viitor, baiatul care a
intruchipat oleleul nu are voie sa intre in biserica.
Craciunul si  In dimineata zilei de Craciun, crestinii imbraca
haine de sarbatoare si merg cu mic, cu mare, la
Anul Nou in biserica. De pilda, rusii lipoveni au un costum
traditional pe care il folosesc doar la slujbele
Dobrogea religioase.
Barbatii poarta camasa fara guler (rubasca) legata
part. 3 cu un brau din lana si pantaloni negri, largi.
Tinuta femeilor este compusa din fusta lunga
numita iubca, rubasca si brau.
Fetele tinere isi impletesc parul intr-o singura
coada, iar femeile maritate poarta batic.
  In prima zi de Paste are loc sfintirea bucatelor
pasca si ouale rosii, acestea simbolizand trupul si
sangele Mantuitorului.
Apoi toata familia se asaza la masa, savurand
preparatele traditionale: ciorba de miel, drobul,
cozonacul.
In cea de-a treia zi a sarbatorii pascale, in
comunitatile de rusi lipoveni se practica Paparuda.
Traditii de In localitate se formeaza un alai compus din fete
Paste in sau femei in varsta, impodobite cu flori si ramuri
verzi; doua dintre ele poarta masti. Grupul merge
Dobrogea din casa in casa, danseaza si canta pentru a chema
ploaia.
Gazda le stropeste cu apa, imitand astfel
fenomenul meteorologic.
Un alt obicei cunoscut este Caloianul, dedicat
fertilitatii pamantului si recoltelor.
In a treia zi de miercuri dupa Paste, satenii fabrica o
papusa din lut pe care o ingroapa apoi pe camp;
dupa o perioada cuprinsa intre 9 si 40 de zile o
dezgroapa si o rup in bucati pe care le arunca peste
holde. 
  Traditiile de nunta in Dobrogea sunt destul de variate, imbinand obiceiurile romanesti cu
cele turcesti sau tatarasti. Nunta incepe intr-o zi de joi si tine pana duminica, insa mirii se
vad abia sambata. Perioada de dinaintea intalnirii celor doi este dedicata pregatirilor.
 Vineri, nasa, soacra mare si alte rude vin la casa miresei si ii aduc voalul pentru proba. Cu
aceasta ocazie are loc o mica petrecere doar intre femei. In ziua nuntii, nasa este cea care
ii asaza voalul miresei, aducandu-i in dar farduri, parfum si bijuterii. In timpul in care este
aranjata, mireasa nu poate fi vazuta de niciun barbat. Dupa acest moment, ea poate pune
Traditii de flori in piept invitatilor, iar apoi se danseaza hora miresei.
 In ziua nuntii, mirele porneste alaturi de alai la casa alesei lui. Tanara se ascunde, iar el
nunta in trebuie sa o gaseasca; atunci ii ofera un cadou si ii pune bani intr-un pantof pentru a
atrage prosperitatea. Mai exista obiceiul, ca inainte de a merge la biserica, nasa sa rupa
un colac deasupra capului miresei. La ceremonia religioasa, cand cei doi ingenuncheaza,
Dobrogea mirele trebuie sa se aseze pe rochia partenerei daca vrea sa aiba o sotie ascultatoare.
 La eveniment participa toata comunitatea, aratandu-si astfel sprijinul pentru noul cuplu.
Spre sfarsitul petrecerii nasa ii da miresei voalul jos si ii pune un batic pe cap. De acum,
tanara fata trece la statutul de sotie. Voalul este cedat unei fete care urmeaza sa se
marite, iar floarea mirelui este oferita logodnicului acesteia. Are loc o alta hora a miresei,
la care danseaza doar femeile maritate.
 In unele sate se pastreaza si obiceiul horei de duminica, o petrecere restransa cu mirii,
nasii, socrii si rudele apropiate. Chiar daca traditiile difera, nuntile dobrogene sunt
celebrate cu muzica si dansuri populare, marcand intr-un mod festiv formarea noii familii.
O pozika de la
nunta
  Dragobetele. Numit si Năvalnicul sau Logodnicul Pasarilor, Dragobetele era un tanar
zeu al dacilor. In functie de zona, el este sarbatorit in perioadele 24- 28 februarie si 1- 25
martie, fiind considerat patronul dragostei. Se spune ca in ziua de Dragobete pasarile se
imperecheaza si incep sa-si construiasca cuiburi. In acelasi fel, baietii si fetele trebuie sa
se intalneasca pentru a se indragosti. Cand vremea este frumoasa, tinerii ies la padure
pentru a culege primele flori ale primaverii. Femeile maritate strang apa pe care o
folosesc in anumite zile ale anului pentru a-si pastra frumusetea.
 Cucii se sarbatoresc in prima zi dupa Lasatul secului de Paste. Obiceiul consta intr-o
parada a mastilor. Un grup de 15 barbati este impartit in doua cete de cate 7 membri: o
ceata de cuci si una de cucoaie, adica barbati travestiti in femei; cel de-al
Traditii din cincisprezecelea este personajul central al paradei si este denumit Mutul. Cucii au masti
diferite, fuste lungi si opinci de care sunt legati cativa clopotei. Recuzita mai contine o
timpul anului sabie vopsita in rosu si un topor albastru din lemn. Cucii merg prin sat, se lupta intre ei
pentru a alunga spiritele rele, apoi se opresc din casa in casa si incing cate o hora.
in Dobrogea Ritualul anunta venirea primaverii, purifica spatiul si indeparteaza bolile.
 Drăgaica este zeita recoltelor si a iubirii, asemanatoare Sânzienelor din Moldova. Ea se
naste odata cu echinoctiul de primavara si se maturizeaza pe 24 iunie, cand infloresc
florile cu acelasi nume. Sarbatoarea Drăgaicei este considerata cea mai buna zi pentru a
culege plantele de leac. Fetele culeg sanziene din care fac cununi pe care le pun apoi pe
porti sau la ferestre pentru a atrage norocul si belsugul. Cele care doresc sa se
casatoreasca dorm cu un buchetel de flori sub perna pentru a-si visa sortitul. Femeile
maritate le poarta in par sau in san pentru a fi mai atragatoare. In unele sate se
obisnuieste ca fetele sa o aleaga pe cea mai frumoasa si mai cuminte dintre ele si apoi sa
umble alaturi de ea prin sat. Alaiul Drăgaicei se opreste la rascruci, unde canta si
danseaza hore.
  Regiunea Moldovei este situata in partea de Est a Romaniei si
cuprinde teritoriile a opt judete: Galati, Iasi, Vaslui si partial Bacau,
Botosani, Neamt, Suceava, Vrancea.
De-a lungul timpului, acest tinut a fost marcat de invaziile
popoarelor migratoare, apoi a intrat sub stapanirea Regatului
Ungar, a Regatului Polonez si a Imperiului Otoman. In 1859,
Moldova si Tara Romanesca au fost unite intr-un singur stat, numit
MOLDOVA ulterior Romania.
In prezent, zona estica a tarii beneficiaza de o diversitate etnica
Here we are, redusa, aici locuind in proportie redusa maghiari (ceangăi), rusi-
lipoveni si armeni.
again!!! Din aceasta cauza, obiceiurile si traditiile din Moldova sunt unele
dintre cele mai autentice, fiind putin influentate de cultura altor
popoare. In universul rural se pastreaza valorile, datinile si
mestesugurile mostenite de la strabuni, astfel ca pe ulitele satelor
vei descoperi o lume fascinanta, plina de semnificatii si povesti.
Pitorescul peisajelor, arta populara, spectacolul sarbatorilor si
modul de viata al moldovenilor te cuceresc fara doar si poate,
dandu-ti deseori impresia ca timpul s-a oprit in loc.
  Una dintre traditiile premergatoare Craciunului este sacrificarea porcului, care
are loc de Ignat (20 decembrie). Se spune ca dupa aceasta zi animalul nu se mai
ingrasa, astfel ca taranii nu pierd vremea.
Odinioara, sangele porcului era uscat, macinat si folosit peste an pentru a-i feri
pe copii de boli. Moldovenii care nu tin post se ospateaza la pomana porcului cu
Traditii de friptura servita cu mamaliga si varza acra.
 In Ajun, cetele de colindatori pornesc prin sat ca sa vesteasca nasterea
iarna. Domnului.
Grupuri de copii si tineri merg din casa in casa si le ureaza gazdelor sanatate,
Craciunul si bucurie si prosperitate, fiind rasplatiti cu nuci, mere si colaci. Baietii mai mari se
costumeaza si umbla cu Capra, obicei adanc inradacinat in viata satului. In
Anul Nou in traditia romaneasca, capra este considerata un animal malefic; se spune ca
atunci cand Dumnezeu a creat oaia, diavolul a vrut sa-l imite si a facut o capra.
Moldova Cu toate acestea, jocul caprei a fost inclus in ceremonialul sarbatorilor de iarna,
fiind asociat fertilitatii si bogatiei recoltelor. Barbatul care joaca acest rol
Part. 1 imbraca un costum foarte colorat, format din tesaturi cusute de mesterii locali si
impodobit cu panglici, clopotei, margele si ciucuri. Urmata de un alai numeros de
personaje, capra ofera un spectacol veritabil; salta, smuceste, se roteste si se
apleaca intr-un dans vesel care aminteste de practicile pagane.
Jocul ilustreaza moartea si renasterea animalului, simboluri ale ciclurilor naturii.
  In seara de Ajun, gospodinele din Moldova coc colaci sub forma cifrei 8, pe care ii
agata apoi langa icoane.
Craciuneii se dau jos abia pe 21 martie, la echinoctiul de primavara, cand satenii ies
la arat. Dupa ce ara prima brazda, barbatul casei rupe colacul in 3 bucati: pe prima
o pune sub brazda, pe a doua o da animalului de povara, iar pe ultima o mananca.
Traditii de Exista obiceiul ca in aceasta zi femeile sa pregateasca 12 feluri de mancare, in
onoarea celor 12 apostoli care au raspandit crestinismul. Acestea sunt oferite
musafirilor in prima zi de Craciun, marcand in acest fel sfarsitul postului.
iarna. Tot in Ajun se mananca placinta cu julfa, cu bostan si prune uscate, iar fetele
nemaritate asaza pe prispa casei ulcele cu apa ca sa-si afle ursitul; daca dimineata
Craciunul si tinerele gasesc mai multe oale goale au mari sanse sa se marita in anul care vine.
In prima zi de Craciun, moldovenii participa la slujba, apoi se strang in jurul mesei
Anul Nou in pentru a sarbatori. Printre bucatele traditionale cu care se delecteaza se numara
toba, caltabosii, carnatii, sarmalele, piftia si cozonacul. Masa ramane intinsa chiar
Moldova si peste noapte pentru ca familia sa aiba un an imbelsugat.
 Inainte de Anul nou, baietii merg cu Plugusorul, obicei menit sa alunge iarna si sa
Part. 2 aduca fertilitate pamantului. Insotit de strigaturi si pocnete din bici, ritualul anunta
intr-o maniera optimista un an roditor si bogat.
Pe 1 ianuarie, copiii umbla cu Sorcova, urandu-le gazdelor sanatate si putere de
munca. Traditiile de iarna din Moldova au origini care se pierd in negura timpului,
insa raman intotdeauna actuale si incantatoare.
Cateva poze,
sa nu va
plictisiti
  Pentru toti romanii, Pastele este cea mai importanta sarbatoare crestina si
simbolizeaza revenirea la viata. De altfel, in aceasta perioada natura renaste, astfel
ca acum este celebrata si primavara. Pentru a praznui cum se cuvine Pastele,
credinciosii respecta Postul Mare prin rugaciune si abtinerea de la alimentele de
origine animala. In Saptamana patimilor, dupa Florii, gospodinele fac curat in casa si
incep sa pregateasca bucatele traditionale. Dupa sacrificarea mielului, femeile
gatesc drobul si inrosesc ouale. Pe vremuri, in Vinerea mare nu se aprindea focul si
Traditii de nu se faceau munci agricole; se spunea ca cei care pastreaza obiceiul vor fi norocosi
tot anul.
Paste in  Sambata seara, moldovenii merg la biserica si iau lumina sfanta. Lumanarea de la
Inviere este pastrata pentru a fi aprinsa in caz de primejdie. Fetele nemaritate spala
Moldova clopotnita cu apa curata pentru a fi pe placul baietilor din sat. Se spune ca feciorii
trebuie sa daruiasca un ou rosu tinerelor de care sunt indragostiti.
 In prima zi de Paste, dis-de-dimineata, toti membrii familiei se imbraca in straie de
sarbatoare si duc bucatele la sfintit. Apoi rudele si prietenii se aduna in jurul mesei si
ciocnesc oua; primul ou trebuie consumat de toti comesenii pentru a ramane
impreuna si la bine, si la greu. Exista superstitia ca cei al caror ou nu se sparge vor fi
sanatosi tot anul. Firimiturile de la masa de Paste se ingroapa in gradina; in locul lor
va creste o planta numita măruncă, iar cine va bea ceai pregatit din ea va fi
binecuvantat cu multi copii. Obiceiurile de Paste din Moldova reflecta mai ales
legatura omului cu divinitatea, amintind in acelasi timp si de comuniunea cu natura.
Cateva poze,
sa nu va
plictisiti
Part. 2
  Nunta moldoveneasca este o sarbatoare la care participa tot satul si este
insotita de obiceiuri care marcheaza trecerea tinerilor casatoriti la statutul
de adulti. Ca si in alte zone ale tarii, pregatirile incep cu invitatia la
petrecere, sarcina pe care o indeplinesc vornicii. Acestia merg din poarta in
poarta si ii cheama pe sateni la chef. In miercurea dinaintea nuntii se cerne
faina pentru cozonaci si paine, iar joi se face pasatul (boabe de cereale
pisate) pentru sarmale. 
Traditii de  In ziua nuntii, cavalerii de onoare si nasii, insotiti de lautari, merg sa-l ia pe
nunta in mire de la parintii lui si se indreapta cu totii catre casa miresei. Aici, nasa ii
pune voalul miresei si o parfumeaza, iar baietii neinsurati il barbieresc si il
Moldova piaptana pe mire. Pe vremuri se alegeau mai multe perechi de nasi, in
functie de avere si pozitia sociala, insa acest obicei s-a pierdut cu timpul.
Dupa ce tinerii isi cer iertare de la parinti pentru greselile lor si promit sa fie
soti cuviinciosi, tot alaiul porneste catre biserica.
Mirii trebuie sa duca mai multe obiecte necesare ceremoniei, printre care
doi colaci, o sticla cu vin, un prosop, cruciulite si o icoana. Conform traditiei,
mirele trebuie sa o calce pe mireasa pe picior daca vrea sa aiba o sotie
ascultatoare; in caz contrar, femeia va conduce gospodaria. La iesirea din
biserica, nuntasii arunca cu grau si orez, simboluri ale belsugului, iar mireasa
trebuie sa rastoarne o galeata plina cu apa.
  La restaurant, tinerii casatoriti sunt serviti cu dulceata de cirese albe,
ca sa aiba o viata dulce impreuna.
De la petrecere nu lipsesc mancarurile traditionale moldovenesti,
dansurile si jocurile populare care creeaza o atmosfera de sarbatoare.
Spre dimineata, mireasa renunta la voal, pe care il cedeaza unei fete
care urmeaza sa se casatoreasca, si il inlocuieste cu un batic, semn ca a
intrat in randul femeilor maritate.
A doua zi, cand cei doi ajung acasa, mirele isi ia sotia in brate si o trece
pragul pentru a o feri de spritele rele. Mireasa nu are voie sa intre in
casa parintilor pana cand acestia nu o cheama; altfel va avea ghinion in
Cateva poze casnicie.
Dupa o saptamana, tinerii casatoriti le duc cadouri nasilor, in semn de
respect si multumire.
de la nunta, sa
nu va plictisiti
  Sfantul Vasile se sarbatoreste pe 1 ianuarie. In aceasta zi, fetele nemaritate
merg in grajd si ating animalele cu piciorul, spunand “anul acesta”, “anul viitor”
si “al doilea an”. Daca animalul se misca la prima strigare, fata se va marita in
cateva luni; in caz contrar, trebuie sa mai astepte un an sau doi.
 Boboteaza sau Iordanul este sarbatoarea botezului lui Iisus (6 ianuarie). In
Moldova, femeile pregatesc 12 feluri de mancare de post pentru a fi stropite cu
Traditii din agheazma de catre preot. Printre acestea se numara graul fiert indulcit cu miere,
placintele cu varza, prunele fierte, bobul fiert, pestele prajit, borsul de peste si
timpul anului colacii. Dupa plecarea preotului, toti membrii familiei se asaza la masa.

in Moldova
  Martisorul. De 1 martie, moldovenii leaga
martisoare de gatul animalelor, pentru a le
pazi de boli, de ramurile pomilor, ca sa fie
roditori, de icoane, pentru a avea noroc.
Mamele pun un snur alb- rosu la manuta
copiilor pentru ca acestia sa fie sanatosi si
voiosi. In Moldova baietii primesc
martisoare, iar fetele le arunca intr-o apa
Traditii din curgatoare pentru ca flacaii de care sunt
indragostite sa nu le paraseasca. Se spune ca
timpul anului tinerele care se spala cu zapada pe fata in Sfantul Andrei a fost unul dintre cei 12 apostoli
aceasta zi vor fi frumoase pentru toata viata. ai lui Iisus si este considerat “Ocrotitorul
in Moldova Romaniei”, fiind sarbatorit pe 30 noiembrie.
Legendele spun ca in noaptea de Sfantul Andrei
spiritele rele bantuie pamantul, sucind mintile
oamenilor si furand rodul livezilor. In Moldova,
satenii pun usturoi la ferestre, intorc oalele cu
gura in jos si scot cenusa din soba pentru ca
strigoii sa nu isi gaseasca adapost la caldura.
Fetele tinere isi pun busuioc sub perna ca sa-si
viseze ursitul, iar batranele isi petrec noaptea
pazind funiile de usturoi pe care le daruiesc apoi
feciorilor.