POMICULTURA ŞI INDUSTRIA CONSERVELOR Fortuna Victoria Legumicultura şi pomicultura sînt subramuri tradiţionale ale agriculturii ţării avînd premise favorabile de dezvoltare
Your Logo or Name Here 2
Legumicultura dispune de condiţii naturale favorabile în văile rîurilor, cu soluri fertile şi cu posibilităţi pentru irigare. În Republica Moldova, se cultivă peste 30 de culturi legumicole, dintre care principalele sînt cartoful şi tomatele, urmate de varză, ceapă, castraveţi
Your Logo or Name Here 3
Factorii principali care au contribuit la dezvoltarea rapidă a legumiculturii au fost următorii: extinderea suprafeţei irigate, construcţia fabricilor de conserve, prezenţa resurselor de muncă numeroase, extinderea pieţei de desfacere ş.a.
Your Logo or Name Here 4
Cartoful este în prezent una dintre principalele culturi agricole, fiind pentru majoritatea populaţiei „a doua pîine“. Cartoful are o repartiţie teritorială relativ neuniformă, remarcîndu-se, în special, Regiunea de Nord
Your Logo or Name Here 5
Pomicultura are o importanţă deosebită atît pentru asigurarea industriei alimentare cu materie primă şi a populaţiei cu fructe în stare proaspătă, cît şi pentru export. Condiţiile naturale sînt favorabile pentru cultivarea întregii game de pomi fructiferi din zona temperată şi a unor soiuri specifice zonei subtropicale (piersicul, migdalul, nucul ș.a.).
Your Logo or Name Here 6
Introducerea soiurilor selecţionate, mai productive, extinderea irigaţiilor, utilizarea tehnologiilor intensive de cultivare, a îngrăşămintelor chimice și a pesticidelor au contribuit la creşterea recoltei la hectar şi a producţiei de fructe
Your Logo or Name Here 7
Deţinînd 2/3 din numărul total de pomi, mărul este cultura pomicolă cea mai importantă, urmat de prun, piersic, vişin, păr, nuc, cais, cireş ş.a. În arealul de răspîndire a speciilor pomicole există diferenţieri teritoriale.
Your Logo or Name Here 8
Mărul şi părul se cultivă predominant în Podișul Moldovei de Nord şi în Cîmpia Nistrului Inferior, iar prunul – în Podişul Codrilor, care deţine jumătate din suprafaţa totală, şi Podişul Nistrului.
Your Logo or Name Here 9
O cultură valoroasă este piersicul, care, fiind o plantă termofilă, se cultivă predominant în raioanele de sud
Your Logo or Name Here 10
Vişinul, cireşul şi caisul sînt cultivați pe larg, dar au o concentrare mai mare în Regiunea Centrală şi în ariile apropiate de oraşe, favorizate de pieţele de desfacere
Your Logo or Name Here 11
O parte considerabilă din producția pomicolă se exportă în Uniunea Europeană, Rusia, Belarus, îndeosebi merele, piersicii, miezul de nuci (la exportul căruia țara noastră deține primul loc în Europa şi al IV-la loc în lume), fructele uscate
Your Logo or Name Here 12
Industria conservelor de fructe şi legume este o ramură de specializare a economiei naţionale, care dispune de o bază bogată și variată de materie primă locală. Majoritatea întreprinderilor sînt concentrate în valea Nistrului Inferior
Your Logo or Name Here 13
În ultimele decenii, sortimentul de produse a devenit mai variat: sucuri, compoturi, gemuri, dulceţuri, fructe şi legume congelate, marinate şi murate, pastă de roşii etc.
Your Logo or Name Here 14
O activitate de prelucrare a fructelor este şi uscarea acestora, în special a prunelor şi a perelor, practicată dinvechime mai ales în raioanele centrale și în cele de nord. Producţia este obţinută în gospodăriile individuale, unde se folosesc metodele tradiţionale de uscare pe lozniţe.
Your Logo or Name Here 15
Avînd condiții favorabile de dezvoltare, legumicultura, pomicultura și industria conservelor vor rămîne și pe viitor ramuri importante ale economiei țării.