PRODUCEREA

RĂSADURILOR DE
PLANTE LEGUMICOLE
Prof. ing. Mujdei Alina
Importanța și necesitatea folosirii
răsadurilor
În condițiile climatice din țara noastră numeroase specii
legumicole se cultivă prin răsad: tomate, ardei, vinete în culturi
timpurii și forțate, legume din grupa verzei, țelina de rădăcină,
salată timpurie etc.
RĂSADUL este o plantă legumicolă tânără, de o anumită
vârstă, produs în construcții destinate acestui scop sau în teren
neprotejat.
Răsadurile de legume se produc pentru unele specii în
perioadele mai reci, în răsadnițe sau sere înmulțitor. Necesitatea
producerii răsadurilor apare pentru că plantele tinere nu pot fi
crescute în aer liber în perioadele reci, iar răsadul parcurge unele
etape din perioada de vegetație în condiții artificiale de mediu.
 AVANTAJELE FOLOSIRII
RĂSADURILOR
1. Obținerea unor producții timpurii;

2. Mărirea arealului de cultură al speciilor pretențioase la căldură;

3. Eșalonarea producției și a consumului de produse legumicole

proaspete;

4. Întreținerea mai ușoară a culturilor după plantare.

1. Producerea răsadurilor în
răsadnițe

Răsadnițele sunt construcții simple formate

din toc alcătuit din scânduri sau beton și din
rame din lemn cu geamuri.
 Confecționarea patului cald- din gunoi de grajd așezat presat, grosimea stratului
fiind de 50-70 cm;

Așezarea tocului răsadniței pe patul cald- tocurile se confecționează din scândură

Tehnica de
și au formă de ramă, cu grosimea de 20-30 cm; după așezarea tocurilor, patul cald se
acoperă cu prelate și se lasă câteva zile pentru a se încălzi;

instalare a Așezarea pământului în tocul răsadniței- pământul de răsadniță este un amestec de

mraniță, nisip și pământ de țelină în diferite proporții;

unei Semănatul în răsadniță- se face manual, după marcarea rândurilor pe suprafața din

răsadnițe:
tocul de răsadniță; după semănat semințele se acoperă cu pământ și mraniță și se
tasează cu tasatorul;

Acoperirea răsadniței în care s-a semănat cu un capac cu geam- pentru a asigura

lumină răsadului;

• În perioadele mai reci, tocurile de răsadniță în care s-a semănat se țin acoperite cu prelate; se
descoperă periodic pentru aerisire și udare.
2. Producerea răsadurilor în
sere înmulțitor
• Semănatul se efectuează cu seminţe de calitate şi dezinfectate
respectând norma caracteristică fiecărei specii.
• Lucrarea se poate face în diferite moduri: în strat, în lădiţe de
pământ, în diferite tipuri de ghivece, în palete alveolare .
• Substratul nutritiv se obţine prin amestecarea mai
multor componente: mraniţă, pământul de ţelină,
nisipul.
• Substratul pentru semănat și repicat trebuie să fie
afânat, permeabil, cu capacitate mare de reținere a
apei, aprovizionat cu elemente nutritive și pH
corespunzător cerințelor speciei la care se produce
răsad.
• Semănatul în lădiţe se practică mult în sere. Se folosesc lădiţe
din lemn sau material plastic, de diferite dimensiuni: 40-60 cm
lungime, 30-40 cm lăţime, 8 cm înălţime. Semănatul se poate
face prin împrăştiere sau în rânduri distanţate la 3-4 cm.
• Semănatul direct în ghivece sau cuburi
nutritive prezintă avantajul eliminării
repicatului. Se poate efectua în orice tip de
ghiveci (de material plastic, turbă, amestec
nutritiv, hârtie, ceramică etc) şi la orice
specie legumicolă cultivată prin răsad.
• Acest mod de semănat este obligatoriu
pentru plantele care suportă greu repicatul,
cum sunt: castraveţii, dovleceii şi pepenii
galbeni.
LUCRĂRI DE ÎNGRIJIRE pentru a asigura un răsad de bună
calitate:

• asigurarea luminii, după ce răsadurile au răsărit;

• protecția împotriva gerurilor;
• aerisirea;
• fertilizarea cu soluții nutritive, prin stropire;
• udarea cu stropitoarea;
• combaterea bolilor și dăunătorilor- pesticide;
• combaterea buruienilor- plivitul sau erbicidarea;
Călirea răsadurilor- se face treptat prin ridicarea
geamurilor, pentru ca răsadurile să se obișnuiască cu
temperatura scăzută de afară (un răsad bine călit este de
culoare verde închis, cu rădăcini bine formate, coletul
capătă o culoare vineție, înalt de 15-20 cm, la vârsta de 40-
50 de zile);

Repicarea răsadului- când plăntuțele au 2-3 frunzulițe se

transplantează în alte răsadnițe, sere sau solarii, la distanțe
mai mari între rânduri (10-15 cm); la unele specii de
legume repicatul se face în ghivece nutritive care se
plantează direct în câmp la momentul potrivit: vinete,
varză extratimpurie; există și specii care nu suportă
transplantarea, acestea se seamănă direct în câmp
(morcov, pătrunjel etc).
VĂ MULȚUMESC
PENTRU ATENȚIE!