STUDIU DE CAZ

SC MOPAN SA SUCEAVA
Informaii generale SC MOPAN SA SUCEAVA provine din fosta ntreprindere de morrit i panificaie (IMP Suceava) iar din anul 2002 face parte din cadrul RACOVA COM-AGRO-PAN GRUP. Ca parte a unui mare grup de firme compus din societi cu domenii de activitate cu specific agro-zootehnic, att productor de materie prim ct i procesator, societatea i regsete rapid identitatea pe piaa local i zonal, consolidnd i remodelnd un adevrat brand, cstigndu-i astfel locul de lider pe pia, n industria local de morrit i panificaie. Principalul obiect de activitate al SC MOPAN SA Suceava l reprezint morritul i panificaia. Astfel strategiile societii au urmrit n special dezvoltarea activitilor specifice ct i procesarea superioar a materiei prime i optimizarea produciei de panificaie. n ceea ce privete procesarea materiei prime, a grului, SC MOPAN SA Suceava dispune de dou mori de gru cu o capacitate de mcini de peste 77 500 t anual : moara Suceava, complet modernizat cu echipamente Bller Germania moara Dorneti, unitate de tradiie n morrit, reintrodus recent n circuitul economic. Prin asigurarea materiei prime necesare s-au creat premizele pentru optimizarea produciei de panificaie, aceasta fiind de peste 13 000 tone anual, producie globalizat la nivel de societate. Produse Portofoliul de produse se poate mpri n 5 categorii distincte : produse de morrit fin tip 480, fin tip 650, fin tip 1350, gri, arpaca, germeni i tre (furaj i alimentara) produse de panificaie 37 sortimente de pine i specialiti de pine de diferite gramaje pine alb, pine neagr, pine graham, pine feliat, pine cu semine, mpletituri, colaci, etc. produse de patiserie 20 specialiti de patiserie plcinte, croissante, minipateuri, rulouri, trudele, foi placint, foi cremnit, cozonac, etc. produse de cofetrie realizate n funcie de sezon i cerere n dou dintre unitile de producie prjituri, torturi, rulade, cornulee, fursecuri, bezele, etc. biscuii i napolitane sortimente cu arome diferite comercializate sub brand-urile Andreea, Cipy i Max napolitane glazurate, napolitane cu arom de fructe, napolitane cu cacao, biscuii glazurai, biscuii cu crem. 11

 STUDIU DE CAZ SC MOPAN SA Suceava deine apte fabrici de pine Suceava, Rdui, Flticeni, Gura Humorului, Cmpulung, Vatra Dornei i Solca, dou patiserii Humorului i fabrica de biscuii napolitane Suceava. Suceava i Gura

Distribuie Deciziile legate de distribuie sunt printre cele mai complexe decizii pe care o firm trebuie s le adopte pe parcursul activitii sale. Cele mai importante operaiuni care au loc n cadrul distribuiei sunt: informarea, promovarea, negocierea, prelungirea i onorarea comenzilor, finanarea, preluarea riscului i plata. Distribuia este o etap important din procesul complex prin care produsele MOPAN SA SUCEAVA ajung la clieni i de aceea i se acord o atenie sporit. Beneficiind de aportul unei reele proprii de magazine i a unui parc auto extins 145 puncte proprii de desfacere i 20 mijloace de transport, produsele de panificaie ale societii sunt distribuite n toate oraele din judeul Suceava Suceava, Rdui, Flticeni, Gura Humorului, Vatra Dornei, Cmpulung Moldovenesc, dar i 85% din localitile rurale ale judeului. Produsele de morrit se distribuie local prin reeaua proprie de magazine ct i naional prin intermediul reelelor de distribuie, hyper-market-urilor i clienilor din categoria consumurilor colective sau HORECA. Exist o strns legtur ntre productor i consumator, distribuia fcndu-se direct, fr intermediari, printr-o reea proprie de magazine. Consumul de pine i de produse de patiserie este acoperit ntr-o proporie foarte mare de S.C. MOPAN S.A. pe fondul lipsei altor capaciti de producie la nivel local care s asigure necesarul de consum. SC

Logistica reprezint micarea i manipularea bunurilor de la locul unde acestea sunt produse la cel n care sunt consumate. Principalul obiectiv al logisticii este asigurarea
serviciilor de natura distribuiei, n conformitate cu cerinele utilizatorilor. Spaiul de desfacere al produselor nu este mare, dar este suficient de bun pentru a asigura livrarea produselor de la productor la consumator. Astfel oamenii i procur produse de panificaie praospete, direct din magazinele Mopan, care sunt aprovizionate n fiecare diminea, prin mijloacele de transport speciale, asigurate de Mopan. Exist un numr mare de magazine Mopan, n Suceava, care acoper aproximativ toate zonele oraului. 12

 STUDIU DE CAZ Produsele firmei Mopan nu sunt distribuite doar prin aceste magazine proprii de desfacere, care faciliteaz accesul consumatorului la produs, ci i prin alte magazine en-detail din Suceava, cum ar fi super-marketul PREMIER ,Plus , i alte magazine mici de comer endetail, care vnd produse de panificaie, n diferite zone ale oraului. Canalul de distribuie are 3 dimensiuni : lungimea canalului, limea i adcimea. SC MOPAN SA SUCEAVA transmite produsele de panificaie i morrit n mod direct magazinelor proprii de prezentare i desfacere ale societii. Astfel nu exist intermediari ntre productor i consumator, n procesul de vnzare al produselor. Firma beneficiaz de un canal de distribuie scurt. n cazul magazinelor proprii de desfacere, produsele au un pre mai sczut iar consumatorul este mai avantajat. n ceea ce privete distribuia prin magazinele en-detail care nu aparin firmei (prin intermediari), preul produselor este mai ridicat, n funcie de adaosul commercial practicat. Acest canal de distribuie are un singur intermediar. Este un canal de tip productor intermediar consumator. Canalul de distribuie adecvat este primul, i anume productor consumator deoarece preul este mai sczut, profitul firmei este mai mare, iar produsele proaspete i de calitate ajung direct la utilizatorul final. n ceea ce privete limea canalului de distribuie, la nivelul verigii comerului de detail, produsele de panificaie ale firmei SC MOPAN SA SUCEAVA folosesc canale de distribuie largi, deoarece sunt vndute printr-un numr mare de uniti comerciale (reprezint un strict necesar care este consumat zilnic de ctre populaie). Pe plan local, distribuia produselor se realizeaz fr intermediar, prin reele proprii de magazine, deci canalul de distribuie nu are adncime (gradul de apropiere a ultimului intermediar de consumatorul final). Se realizeaz o distribuie fr intermediar care leag pe productor de consumator. Pe plan naional produsele se distribuie prin intermediul reelelor de distribuie, hypermarket-urilor i clienilor din categoria consumurilor colective sau HORECA, ceea ce determin un anumit grad de adncime ntre productor i consumator. Prin distribuie se finalizeaz activitatea economic a ntreprinderii, se ncheie cicul economic al produselor. Obiectivele viitoare ale societii sunt mrirea i modernizarea capacitii de producie a unor uniti, creterea cotei de pia i obinerea rolului de lider la nivel regional precum i diversificarea produciei prin achiziionarea unei linii de paste finoase.

13