Salam de biscuiti cu ciocolata

Timp de preparare:
2 ore si 15 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
200 g biscuiti simpli, fara umplutura
60 g ciocolata simpla, fara crema
70 g unt
135 g zahar pudra
35 g cacao pudra
1 lingura de lapte
Mod de preparare:
1. Se rupe ciocolata in bucati se se topeste, intr-un bol, impreuna cu
untul, in cuptorul cu microunde, cuptor sau in bain marie (o oala cu apa
fierbinte).
2. Se pun biscuitii intr-o punga de plastic si se zdrobesc in bucati
marunte cu un facalet.
3. Dupa ce ciocolata si untul s-au topit, se opreste focul si se adauga
zaharul, laptele, cacao si biscuitii zdrobiti. Se amesteca foarte bine.
4. Se rastoarna amestecul pe o bucata de folie de aluminiu si se ruleaza
strans sub forma unui tub, pentru a arata ca un salam.
5. Se lasa la rece in frigider cel putin 2 ore pana se intareste.
6. Se asaza pe un platou, se indeparteaza folia si se taie salamul in felii
subtiri.
Pofta buna!