Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1
- PO.IP-06
Revizia 0
MODEL PLAN AFACERI
1. INFORMAII GENERALE PRIVIND MICRONTREPRINDEREA SRL-D
Denumire solicitant:
34625748
J38/325/09.06.2015
Adres solicitant :
Judetul:
Valcea
Cod postal:
247525
Nr. telefon,
Nr. fax, email):
Adres de e-mail:
Ionmagadan98@yahoo.com
5610-restaurante
Sediu social:Sat Barbuceni,comuna
Prundeni,str.TUDOR VLADIMIRESCU 2B,judetul Valcea
Puncte de lucru:Constanta, str....
Constanta, str........
Persoan de contact
(Adres, telefon, fax, email):
Magadan Ion
Ionmagadan98@yahoo.com
Da
Nu
660208
Procent din valoare total proiect**
Solicitanii care opteaz pentru contribuie proprie, completeaz Valoare AFN i Valoare contribuie proprie, iar la Valoare
credit trec 0.
Anexa nr. 1
- PO.IP-06
Revizia 0
MODEL PLAN AFACERI
1. INFORMAII GENERALE PRIVIND MICRONTREPRINDEREA SRL-D
Valoare credit 23- lei
* Completati sumele folosind forma partea intreaga . zecimale sub forma xxxxx.xx
Pentru sume care nu au zecimale, completati suma sub forma xxxxx.00
** Procentele se calculeaza automat
Solicitanii care opteaz pentru credit completeaz Valoarea AFN i Valoare credit, iar la Valoare contribuie proprie trec
0 n cazul proiectelor cu o valoare echivalent n Lei a maxim 20.000 Euro (maxim 10 000 Euro AFN i minim 10 000 Euro
Credit)
Procentul de minim 50% credit nu este obligatoriu pentru proiecte cu valoare eligibil mai mare dect echivalentul n Lei a
20 000 Euro, schema de finanare fiind AFN echivalentul n Lei a maxim 10 000 Euro; Credit echivalentul n Lei a minim
10 000 Euro; Contribuie proprie pn la acoperirea valorii eligibile a proiectului
da
Turism
nu
Servicii
da
da
5610
restaurante
descrierea firmei
Societatea DABO DONER SRL este societate nou infintata, cu asociat unic, incepand cu data de .....cu un
capital social de 200 RON . Tipul activitatii principale este de comercializare.cod CAEN 5610-restaurante,
isi are sediul social in comuna Prundeni, satul Barbuceni, str.Tudor Vladimirescu nr.2B , judetul Valcea
Costinesti, str aleea litoral nr 3 jud constantaCe harnic esti. Eu nu am curs de antreprenor si Diana e
angajata, nu e in omaj si anul asta da bacul, nu tiu cnd a absolvit. Spaiul pentru punctul de lucru
este in Costinesti, str aleea litoral nr 3, Jud Constanta. Utiliti: curent 2000 lei/ luna, gaz 4000 lei/ luna,
apa 600 lei/luna, 600 lei/gunoi, chirie 417 euro/luna
Trimis de pe iPhone-ul meu
definite, in primul rand, ca fiind sanatoase. Ideea acestei afaceri vine din necesitatea de a schimba
food-urilor traditionale care sunt raspunzatoare de starea de obezitate ce se inregistreaza in randurile
clientilor lor ,prin raspunderea unei nevoi existente - adica de a manca intr-un timp scurt, dar
mancare sanatoasa. Ceea ce este original este faptul ca vom lasa clientului libertatea totala in alegerea
sortimentelor iar painea (chifla) este creata in fata clientului dupa o reteta proprie, iar la final se va
realiza un cost total al produsului. Produsele nostre vor fi totdeauna proaspete si obtinute din produse
naturale. Vom avea in acest sens contracte cu furnizori de mezeluri autohtoni.
create in fata clientului si o inghetata de cea mai buna calitate intr-o atmosfera vesela si relaxanta. Este
vorba mai ales de fuctionarii, cu venituri mici, care, in pauza de pranz, nu recurg la "pachetelul" de acasa ci
prefera sa socializeze cu colagii la un restaurant care ofera o mancare sanatoasa, intr-o ambianta
placuta.Exista intotdeauna un loc pe piata pentru un fast-food, acestea fiind din ce in ce mai cautate datorita
rapiditatii cu care poate rezolva cineva problema unei mese in oras, fara a fi nevoit sa astepte mult timp
pentru a servi masa.
Obiective:
Deschiderea unui restaurant fast-food de succes, avand ca segment tineri dar si persoanele varstnice
din clasa de mijloc, cat si persoanele cu deficiente fizice
Dezvoltarea unei relatii de incredere cu clientii, astfel incat promovarea cofetariei sa se realizeze in
primul rand prin recomandari
Societatea urmareste deschiderea unui restaurant care sa ofere produse si servicii de calitate la preturi medii,
reusind sa-si creeze astfel o clientela stabila care va recomanda cofetaria si altor clienti.
Oferta cofetariei este centrata pe ........: de la prajituri clasice (diplomat, eclere, tiramisu, negrese, savarine
etc), pana la prajituri originale, precum unt de migdale coapte, Appeltartaetc. Clientii de asemenea pot
degusta produse de patiserie sau inghetata.
Se va lucra in mod exclusiv cu anumiti furnizori de ingrediente astfel incat sa se asigure un inalt standard de
calitate.
Pe langa aceste produse, cofetaria va oferi acces gratuit la internet wireless si la anumite ziare si reviste
mondene. In plus, in timpul saptamanii, cofetaria va organiza seri tematice (karaoke, muzica live, etc.).
actuale. Intentia acesteia este de a atrage si mai ales ales fideliza clienti din clasa de mijloc, oferind produse
de calitate la un pret corect si cu un serviciu impecabil.
Se va creea un spatiu cald si primitor, unde personalul se imprieteneste cu clientii si creaza o relatie de
incredere. Se doreste ca baza promovarii produselor sa fie recomandarile clientilor multumiti, alocandu-se
un buget mic (nu mai mult de 2% din vanzari) pentru promovare.
Managementul societatii este constient de evolutia rapida a tendintelor si nevoilor segmentului sau tinta. Se
vor efectua studii periodice de piata si analiza concurentei vor ajuta firma sa anticipeze dorintele clientilor
sai si sa lanseze produse si servicii noi, astfel incat sa ramana in topul preferintelor acestora.
In functie de sugestiile clientilor se vor lansa noi produse. Societatea este constienta ca pentru a crea o relatie
de lunga durata cu clientii sai, calitatea produselor si a serviciilor este un punct critic.
Pentru a asigura calitatea produselor, societatea se bazeaza pe calitatea input-urilor si a proceselor. Astfel, se
vor cauta furnizori recunoscuti pe plan national (si chiar international) dar si micii producatori
agricoli,pentru calitatea produselor oferite. Procesul de preparare al produselor se va efectua in fata
clientului si va respecta intocmai parametrii stabiliti, pentru a obtine calitate maxima.
De asemena, societatea va permite o comunicare directa cu clientii, prin intermediul unei cutii de sugestii /
reclamatii ce se va infinta dar si prin publicarea numarului de telefon al responsabilului de crestaurani intr-un
loc vizibil. Cutia de sugestii/reclamatii va fi consultata in mod periodic, nemultumirile si sugestiile clientilor
fiind atent analizate si solutionate.
Principalul factor de creeare a unei imagini este chiar spatiul in sine. Va trebui sa fie dotat cat mai frumos si
igienizat cat mai des. Totodata trebuie sa il realizam cat mai vizibil si sa instalam semne distinctive care sa
fie observate cu usurinta. Totodata vom achizitiona si umbrele care vor fi pozitionate in fata acestuia si care
vor fi inscriptionate cu numele restaurantulu.
auto-evaluarea tehnologiei
Aparatura necesara (pentru prepararea produselor si pentru pastrarea acestora) va fi obtinuta direct de la
furnizori, conform legislatiei in vigoare.In felul acesta, firma va detine aparatura moderna, fara costuri
suplimentare. In plus, furnizorii vor asigura si training-ul salariatilor privind utilizarea aparatelor dar si
modalitatea de servire a produselor.Produsele vor fi pregatite in fata clientilor
FACTORI RELEVANTI
-
locatia.
Atenie! Solicitantul trebuie s aib dreptul s desfoare activitatea economic n care se realizeaz investiia
propus prin proiect (identificat mai sus), la sediul (principal sau secundar punct de lucru) identificat ca loc de
implementare a proiectului.
De regul, aceste informaii sunt nscrise n Certificatul constatator emis de oficiul registrul comerului. n caz
contrar, ele trebuie s reias fie din actul constitutiv i/sau modificrile ulterioare, fie dintr-o hotrre a adunrii
generale a acionarilor/ consiliului de administraie etc., conform legislaiei n vigoare.
Telul cofetariei este de a oferi un meniu special de prajituri si inghetata de cea mai buna calitate intr-o
atmosfera vesela si relaxanta.
Obiective:
Deschiderea unei cofetarii de succes, avand ca segment tineri din clasa de mijloc
Dezvoltarea unei relatii de incredere cu clientii, astfel incat promovarea cofetariei sa se realizeze in
primul rand prin recomandari
Obiective cuantificabile
(Indicatori int)
Cifra de afaceri:
LEI
Profit
LEI
Numr de salariai
Numr
persoane
ANUL I
Operaiuni
Amenajare spaiu
X
X
X
Inaugurarea cofetariei
Locatia
Un punct cheie in demararea acestei afaceri este gasirea locatiei potrivite, care sa asigure vizibilitate si
traficul necesar de clienti. Locatia aleasa va ajuta sau va pune piedici dezvoltarii afacerii. In cazul unei
cofetarii, locatia, stilul si ambianta vor crea imaginea acesteia si vor selecta invariabil clientela.
Cofetaria va fi localizata intr-o zona populata a localitatii......... Podul Ros, avand un spatiu de ..... mp si o
deschidere de minim 7 metri. Spatiul va fi renovat si amenajat, astfel incat sa inspire o atmosfera primitoare.
O atentie speciala va fi acordata utilitaiilor, finisajelor superioare i elementelor de decor si iluminat
indirect, instalaie de climatizare, etc.
Cofetaria va cuprinde 15 de mese ,un bar, 2 grupuri sanitare, un vestiar pentru salariati, si o camera care va
servi drept depozit, o camera pentru prepararea produselor.
da
2 Numrul de locuri de munc permanente (cu norm ntreag) nou create este mai mare sau egal cu 3
3 Numrul de locuri de munc permanente (cu norm ntreag) nou create este mai mare sau egal cu 2
3.1.2.Detaliere pe activiti:
Activitatea
Activitatea 1.pregatirea si
servirea comenzii
consumatorului
Activitatea 2.igienizarea
Numr de salariai
4
Pregtirea profesional
Lucrator comert
Studii primare
3.1.3 Cine este angajatul cheie, adic persoana care prin cunotinele pe care le deine poate influena
mersul afacerii (dac este cazul)?
Administratorul societatii
Se accepta doar fisiere imagine (jpg, png) sau documente (word, pdf)
Elementul de cost
(Denumirea
elementului de cost
este denumirea
tehnic complet a
acestuia.
Renovare si
modernizare spatiu
Costul
elementului
fr TVA
Aportul propriu
n numerar
Credit
pentru
cheltuial
eligibil
AFN
2750
2750
1000
5000
3808
1904
1904
Malaxor panificatie
160 kg
Friteuza electrica
10+10 litrii cu robinet
Masina inghetata
31745
15872,5
15872,5
1116
558
558
16083
8041,5
8041,5
Aparat kebab cu 4
arzatoare alimentate
electric
Soft gestiune
-echipamente
4256
2128
2128
3200
1600
1600
Total echipamente
660208
330104
330104/6719,64
salarii
4980
telefon
250
chirie
3000
utilitati
1000
Mobilier pentru
bar(vitrina calda)
Mobilier
(scaune,mese)
Cuptor electric
Total
(1)
100 %
%
%
50%
(4) (2)* 50%
50%
(5) (2) * 50%
Mediul rural
Mediul urban
da
5.3.2. CLIENI:
(V rugm s completai pentru fiecare client care deine cel puin de 15% din vnzrile lunare )
VIITOR
% VNZRI
PRODUSE VNDUTE
CONDIII DE PLAT
DE CND?
5.3.3.CONCURENA:
a) Cte firme ofer produse/servicii identice sau similare pe segmentul Dvs. de pia? Enumerai principalele firme fir
concurente, interne sau externe dac este cazul.
In localitatea.... sunt mai multe fast-fooduri dar avand in vedere pozitia cafenelei si oferta cu care va venii pe
piata, putem preconiza ocuparea unor locuri fruntase ca numar de clienti,calitate, servire si venituri
b) Prin ce v deosebii de concuren? Enumerai punctele forte i punctele slabe ale propriei afaceri, comparativ
cu ale concurenei.
Ne deosebim de concurenta cu produsele originale create cu o tehnologie moderna si retete unice de fabricatie
Puncte forte:
- originalitate (organizare seri tematice, programe de fidelitate, servicii conexe);
- calitatea produselor si a servirii;
- experienta responsabilului;
- marja de profit;
- locatia.
Puncte slabe:
- lipsa unui renume pe piata cofetariilor din Romania;
- lipsa de experienta a asociatului unic
- fonduri proprii initiale insuficiente
c) Ce ar trebui s facei pentru a v mbunti poziia pe pia?
Deschiderea mai multor puncte de lucru, promovarea produselor prin campanii publicitare,crearea
serviciilor la domiciliu Managementul doreste ca mecanismul cel mai puternic de promovare al cofetariei sa
fie recomandarea clientilor multumiti.
Cofetariava fi promovata constant in format on-line pe site-uri de socializare . Prin aceste canale, se va
prezenta o scurta descriere a cofetariei, a serviciilor oferite, un numar de telefon pentru rezervari.
5.3.4. Care este piaa int? Ct de mare estimai a fi aceast pia? Care este procentul deinut de Dvs. din
pia?
Descriei schimbrile ce vor avea loc pe pia i cum anume se va adapta firma Dvs. la aceste schimbri:
Creterea concurenei pe piaa intern? Creterea cererii? Schimbri n legislaie? Ali factori care pot
influena piaa?
Aparitia unor noi concurenti in zona cofetariei ar putea diminua traficul de clienti. Managementul doreste sa se
pregateasca pentru aceasta posibilitate prin fidelizarea clientilor, prin programe speciale.
Managementul doreste un control strict al costurilor si asigurarea unui cash-flow stabil, astfel incat sa poata
reactiona la evenimente neprevazute care ar putea afecta activitatea firmei. Printre factorii care pot influenta piata
enumeram:
-
1
2
6.3. PRODUSELE NOI (descriei tipul de produse/servicii i caracteristici, procentul din total vnzri, pre
vnzare):
Produs
7.PROIECII FINANCIARE
1
Schema de finanare cu credit bancar
da
FACILITI ACORDATE MICRONTREPRINDERII S.R.L. D.
2
Schema
de finanare fr credit bancar Completati suma solicitata pentru AFN.
a) Acordare Alocaie Financiara
Nerambursabile
Garanie acordata de Fondul Naional de Garantare al
b) Creditelor pentru ntreprinderi Mici i Mijlocii S.A. I.F.N.
(F.N.G.C.I.M.M.)
c)
d)
Total
Lei
Suma - Lei
Materii prime
Materiale auxiliare
Manoper direct (salarii + taxe i contribuii sociale)
Energie, alte utiliti
2500
Subansamble
200
-----
1500
150
Administraie / Management
2000
------
--------
250
Mii
LEI
Rd.
A. ACTIVE IMOBILIZANTE
I.IMOBILIZARI NECORPORALE (ct. 201 + 203 + 205 +
01
02
03
14
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
N+1
Proiecii
N+2
N+3
Criterii
Domeniul de activitate al S.R.L. D.
1 Programare IT, Producie
30
2 Turism
20
A
3 Servicii
15
4 Comert i alte activiti
10
Planul de afaceri conduce la crearea de noi locuri de munc permanente n cadrul microntreprinderii
S.R.L. D.
Numrul de locuri de munc permanente (cu norm ntreag) nou create este mai
5
20
mare sau egal cu 4
Numrul de locuri de munc permanente (cu norm ntreag) nou create este mai
B
6
15
mare sau egal cu 3
Numrul de locuri de munc permanente (cu norm ntreag) nou create este mai
7
10
mare sau egal cu 2
Ponderea investiiilor n cheltuielile aferente Planului de afaceri
8 Ponderea investiiilor peste 60%
20
C
9 Ponderea investiiilor peste 40%
15
Tipul cheltuielilor aferente Planului de afaceri
Echipamente tehnologice n pondere de peste 60% din valoarea planului de
afaceri
Echipamente tehnologice n pondere de peste 40% din valoarea planului de
11
afaceri
10
D
10
5
13
10
5
Asociatul /administratorul nu a urmat/nu urmeaz un curs de antreprenoriat
Asociatul/administratorul SRL-D este somer sau absolvent din anul precedent la data inscrierii la
Registrul Comertului
Asociatul/administratorul SRL-D este omer sau absolvent din anul precedent la
14
data inscrierii la Registrul Comertului
10
Asociatul/administratorul SRL-D NU este somer sau absolvent din anul
15
precedent la data inscrierii la Registrul Comertului
5
Total puncte obinute