Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Comer
Analiza diagnostic a
S.C VLASE
DISTRIBUTION
S.R.L.
Echipa: Ion DIANA, Macri IRINA, Mihai Cristina, Mihalache
Alexandra, Ungureanu Elena
Bucureti 2012
Cuprins
Capitolul I. DIAGNOSTICUL JURIDIC S.C. VLASE DISTRIBUTION SRL............................2
Capitolul II. DIAGNOSTICUL COMERCIAL S.C. VLASE DISTRIBUTION SRL....................8
Capitolul III. DIAGNOSTICUL DE PROCES.................................................................12
Capitolul IV. DIAGNOSTICUL DE PERSONAL...............................................................13
Capitolul V. DIAGNOSTICUL FINANCIAR CONTABIL....................................................13
Anexa nr. 1: Diplom Loc 1 n Top Afaceri Romnia 2012.......................................51
ANEXA nr. 2 : Produse comercializate de firm.......................................................51
Scopul firmei este acela de a obine un profit ct mai mare cu resurse ct mai mici, n
condiiile actuale. Pe termen lung, se urmrete creterea permanen a valorii societii n raport
cu clienii, angajaii i asociaii prin cucerirea unor noi segmente de pia romneasc. Pentru a
realiza aceste obiective, societatea acioneaz n direcia creterii calitilor produselor sale, a
modernizrii i retehnologizarii, care vor aciona ca centre de profit, beneficiind de facilitile
specifice acestor tipuri de societi.
Pentru a asigura succesul firmei, pe pia, conducerea societii acioneaz permanent n
direcia diversificrii i mbuntirii calitilor sale, venind n ntmpinarea cerinelor
consumatorilor. n acelai timp, se urmrete implicarea salariatilor n realizarea obiectivelor
firmei prin acordarea unor faciliti diverse.
I.6. Capital social
Societatea are 2 asociai i un capital social subscris si varsat: 1,000 Lei.
Informatii statistice
Nr. Asociati
2
Nr. Administratori
1
Nr. Sucursale
0
Nr. Sedii secundare
I.7. Asociaii
In momentul infiintarii societatii, actionari majoritari erau Vlase Gheorghe si Vlase
Marian(50%-50%).
Directorului Economic i
economico-financiari;
ntocmete lunar balane de verificare a conturilor sintetice i analitice;
rspunde de gestionarea corespunztoare a prii din patrimoniul societii
ncredinat spre administrare i ntreinere, etc.
J.3. Elemente de dreptul muncii
J.4. Litigii
Pe parcursul anului 2012, societatea a fost implicat n conflicte litigioase n calitate de
reclamant cu diferite persoane juridice.
n calitate de reclamant, la data 12.12.2012 situaia principalelor litigii ale societii se
prezint astfel:
Materie Juridica
Stadiu
Procesual
Calitate
Nr.
Dosare
CIVIL
FOND
CONTESTATO
3
R
CIVIL
FOND
CREDITOR
CIVIL
FOND
DEBITOR
CIVIL
APEL
INTIMAT
CIVIL
FOND
PARAT
CIVIL
FOND
PETENT
25
CIVIL
RECURS
PETENT
CIVIL
FOND
RECLAMANT
CIVIL
RECURS
RECURENT
COMERCIAL
FOND
CREDITOR
14
COMERCIAL
FOND
DEBITOR
COMERCIAL
FOND
PARAT
COMERCIAL
FOND
RECLAMANT
13
CONTENCIOS ADMINISTRATIV SI
FISCAL
FOND
PETENT
CONTENCIOS ADMINISTRATIV SI
FISCAL
FOND
RECLAMANT
CONTENCIOS ADMINISTRATIV SI
FISCAL
RECURS
RECURENT
FALIMENT
FOND
CREDITOR
FALIMENT
FOND
DEBITOR
LITIGII CU PROFESIONISTII
FOND
CREDITOR
LITIGII CU PROFESIONISTII
FOND
INTIMAT
LITIGII CU PROFESIONISTII
FOND
RECLAMANT
20
LITIGII DE MUNCA
FOND
PARAT
PENAL
FOND
PETENT
n tabelul urmtor sunt prezentate un numr de 20 de dosare recente n care este implicat
societatea Vlase Distribution SRL:
Numar Dosar Obiectul Cauzei
Dosare Recente
Stadiu
Materie Juridica
Procesual
6873/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6875/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6874/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6823/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
28106/303/2
012
SOMATIE DE PLATA
CIVIL
FOND
6822/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6770/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6773/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6771/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
8655/229/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6772/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6774/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
5383/269/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
8627/229/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6662/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6663/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6664/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6542/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6544/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
6543/312/20
12
ORDONANTA DE PLATA(OUG
119/2007)
LITIGII CU
PROFESIONISTII
FOND
Puncte forte
Puncte slabe
deplin
litigii pe rol
cu
normele
juridice
(dac folosete aceast modalitate clientul beneficieaz de anumite discounturi) sau n termen de
30 de zile. Produsele sunt livrate n termen de maxim 5 zile de la plasarea comenzii.
C.3. Furnizorii
SC Vlase Distribution SRL se aprovizioneaz de la cei mai renumii furnizori din
domeniul buturilor alcoolice i non-alcoolice din Romnia, cei mai importani fiind Ursus
Breweries SA,Heineken Romania, Coca-Cola Company SA etc. Lista complet a furnizorilor se
gsete n Anexa Nr.3.
Politica de aprovizionare
Politica de aprovizionare din cadrul firmei este influenat de mai muli factori. Firma
Vlase Distribution SRL a adoptat politica de stocuri (societatea achiziioneaz stocuri de rezerv
pentru a acoperi cererea viitoare de pe pia chiar dac se pot nregistra anumite pierderi legate
de imobilizarea capitalurilor). De asemenea, societatea se aprovizioneaz de la depozitele
centrale ale furnizorilor astfel obinnd discounturi mai mari la comenzile efectuate, optimizarea
transporturilor, controlul relaiei cu furnizorii.
C.4. Concurena
Principalul concurent al Vlase Distribution este Ada Holding SRL. Cota de pia a Vlase
Distribution este de 50,39%, iar cota de pia relativ (calculat n funcie de principalul
competitor-Ada Holding SRL) este de 91,89% ceea ce semnific faptul c Vlase Distribution
este un competitor de baz pentru Ada Holding SRL, mai mult dect att, este leader de pia.
Concurena n sectorul distribuiei produselor alcoolice este foarte mare deoarece este o
pia deschis n care ptrunderea sau extinderea cotei de pia este posibil deoarece nu exist
restricii juridice sau de alt natur.
Punctele tari ale Vlase Distribution le constituie portofoliul foarte vast de produse (n
portofoliul lor regsindu-se i produse pe care competitorii nu le au) i flota de maini deinut,
ceea ce ofer un avantaj n procesul de distribuie. Ca i punct slab, dei aprovizionarea se face n
prealabil, produsele fiind stocate n depozitele deinute de firm, exist posibilitatea ca anumite
produse s nu existe n stoc la momentul cererii.
n concluzie, firma Vlase Distribution SRL este leaderul de pia n domeniul distribuiei
buturilor alcoolice n judeele Ialomia i Clrai ns trebuie s-i mbunteasc continuu
serviciile pentru a-i menine poziia deoarece este o pia dinamic, cu foarte muli competitori.
C.5. Reeaua de distribuie
Productori
Productori
Vlase Distribution
Magazine de cartier,
cluburi etc
Magazine de cartier,
cluburi etc
Consumatori
Fig.1.1.finali
nealcoolice s-a diminuat cu 0,9%. Principala cauz este scaderea puterii de cumprare care i-a
fcut pe romni s cumpere mai puin i mai ieftin.
SC Vlase Distribution SRL este leader de pia pe piaa buturilor alcoolice i
non-alcoolice din judeele Ialomia i Clrai cu o cota de pia de 50,39% i o cot de pia
relativ de 91,89% (calculat n funcie de principalul competitor-Ada Holding SRL).
Stabilitatea firmei este susinut de portofoliul vast de clieni pe care-l deine, de poziia
de leader de pia pe care o deine, poziie pe care firma ncearc s i-o menin. De asemenea,
firma are n dotare depozite i autovehicule care i nlesnesc activitatea i i ofer un avantaj
competitiv fa de concuren.
C.7. Promovarea produselor
Activitile promoionale folosite de Vlase Distribution SRL sunt promovarea vnzrilor
i utilizarea mrcilor. Promovarea vnzrilor se face cu ajutorul agenilor de vnzri repartizai n
cele dou judee. De asemenea, utiliznd mrci cunoscute de produse firma i maximizeaz
ncasrile.
Politica de promovare folosit a nregistrat rezultate favorabile deoarece Vlase Distribution este
leader de pia n cele dou judee i reuete s pstreze cu succes aceast poziie.
CONCLUZII
o Punctele tari
Meninerea clienilor
Selectarea furnizorilor pe criteria de pia
Reea de distribuie puternic
Calitate foarte bun a produselor vndute
o Punctele slabe
Publicitatea i reclamele sunt insuficiente
Produse scumpe
Raport calitate/ pre necorespunztor
Pia n declin
P.1. Starea mijloacelor de producie: vor fi urmrii indicatori utilizare, indicatori de uzur
P.2. Aprecierea procesului de fabricaie: vor fi urmrite caracteristicile produciei, ciclul de
producie, nivel de automatizare, nivel de calitate, aprovizionare-transport, restricii de
mediu.
CONCLUZII
1. Punctele tari
2. Punctele slabe
n tabelul de mai jos sunt sintetizate mutaiile structurale produse n cadrul activelor, datoriilor
ct i a capitalurilor pe baza informaiilor puse la dispoziie prin situaiile financiare existente pe
site-ul Ministerului Finanelor.
Tip situatii financiare
depuse
2008
2009
2010
2011
Cu cat marja de profit este mai ridicata, cu atat se considera ca firma a avut o activitatea mai
buna in perioada precedenta, desi valorile foarte ridicate ale marjei de profit trebuie evaluate cu
prudenta. Daca o companie genereaza pierderi sau are o marja a profitului net redusa, acesta este
un semnal negativ pentru partenerii sai. Marja profitului net depinde de sectorul economic in
care activeaza compania, de aceea valoarea obtinuta nu trebuie privita in mod absolut, ci relativ
la valoarea optima indicata in analiza de rating. De asemenea, nivelul marjei nete de profit poate
avea cauze specifice unei companii si momentului ales, de aceea valoarea sa trebuie evaluata in
corelatie cu ceilalti indicatori prezentati in analiza de rating.
Firma instabila
Firma stabila
Firma volatila
UM
lei
Pers.
lei/ pers.
lei
%
An 2008
An 2009
An 2010
An 2011
9212595
105466364
118363116
128335629
99
275
175
160
93.056,51
120712
383.514,05
775456
676.360,66
620091
802.097,68
758900
1,31
0,74
0,52
0,60
11,45
1,12
1,08
Pe baza abordrii juridice a bilanului, analitii financiari determin Situaia Net (SN) a
ntreprinderii cu ajutorul relaiei:
SN = Active Datorii totale
Aceasta exprim valoarea contabil a drepturilor pe care le posed proprietarii asupra
ntreprinderii, fiind averea proprietarilor i trebuind s fie suficient pentru a asigura
funcionarea i independena financiar a intreprinderii.
Comparativ cu capitalurile proprii, situaia net este mai restrictiv, deoarece exclude
subveniile i provizioanele reglementate. De aceea, situaia net este un indicator mai relevant,
ce exprim valoarea activului realizabil la un moment dat, care intereseaz proprietarii,
acionarii, cat i creditorii intreprinderii, mai ales in cazul lichidrii acesteia. Ea se calculeaz
punand fa in fa bunurile i datoriile de aceeai scaden.
Pe baza bilanului financiar Situaia Net se determin ca diferen:
a) SN = Total active Datorii totale - Venituri in avans = Capitaluri proprii.
Pe baza bilanului contabil armonizat Situaia Net este diferena:
b) SN = (Total active Datorii curente) Datorii peste 1 an = F G.
De exemplu, Situaia Net n cele dou variante de calcul este prezentat
n Tabelul 17:
indicatori
Exerciiul financiar
Precedent(201
Curent(2011)
Abateri (+/- )
Indici(%)
0)
Total Active
36269990
46601981
+10331991
28%
Datorii totale
34752661
44325752
+9573091
28%
Situaia net
(a)
1517329
2276229
+758900
50%
Total Active
Datorii
curente(F)
6954354
8317222
+1362868
19.6%
Datorii peste 1
an(G)
27798307
36008530
+8210223
30%
1517329
2276229
+758900
50%
Venituri
avans
Capitaluri
proprii(F-G)
Din tabelul de mai sus reiese c toti indicatorii au nregistrat valorii pozitive,
situaia net, cea care exprim valoarea contabil a drepturilor pe care le posed proprietarii
2008
2009
2010
2011
1155212
9637703
10850846
9199688
12107809
20042123
25416170
36301109
5651910
11528914
16912230
22777436
5640567
815332
-
6599871
1913338
-
8371869
132071
2974
12711047
812626
1101184
lei
n tabelul de mai sus se observ c cea mai mare parte a activului patrimonial al firmei
VLASE DISTRIBUTION SRL este reprezentat de activele circulante, iar n cadrul activelor
circulante Stocurile ocup cea mai mare parte din acestea, acest lucru eliminnd riscul apariiei
rupturilor de stoc. Grafic, evoluia stocurilor se prezint astfel:
Se observ c, n perioada 2008-2011
stocurile firmei au nregistrat o dinamic
cresctoare de la an la an, acestea influennd
implicit i creterea dimensiunii afacerii.
Se observ c n
anul 2010 firma a nregistrat o scdere brusc a disponibilitilor bneti n timp ce creanele
clieni au avut o evoluie cresctoare iar acest lucru ne indic faptul c firma a avut probleme cu
ncasarea creanelor de la diferii clieni, drept dovad fiind i multitudinea de litigii aflate spre
soluionare la instanele abilitate.
De asemenea, observm n tabelul nostru c postul bilanier cheltuieli n avans are o
evoluie cresctoare, aceste cheltuieli fiind reprezentate de dobnzile de pltit pentru
autovehiculele achiziionate n cursul anului 2010 n sistem de leasing financiar.
Rata rentabilitii capitalului propriu este adesea considerat ca fiind cel mai important
dintre indicatorii de rentabilitate, deoarece el masoar profitul ce rezult din investiia facut de
acionari.
Rata de ndatorare prezint importan n special n activitatea financiar bancar n
acordarea unor noi credite.
Rata de ndatorare = Datorii totale/Capital propriu
n tabelul urmtor sunt sintetizate rezultatele ob inute n urma calculrii celor doi indicatori
amintii mai sus:
Specificaie 2008
2009
2010
2011
Simbol
Profit net
Capital
propriu
Datorii
totale
ROE1
120712
121 712
775456
620091
758900
2 276 229
1 517 329
2 276 229
13141309
99,17
Rata
de 107,97
ndatorare
28509834
34752661
44325752
86,43
40,87
33,34
31,78
22,90
19,47
ROE=(Profit
net/Cpr )x10
0
R=(DT/Cpr)x
100
2009
118
2010
78
2011
56
Simbol
Nr=CA/Cpr
Dz=(Cpr/CA)
365
Din tabel reiese c, ncepnd cu anul 2009 numrul de rotaii a nceput s scad
concomitent cu creterea duratei n zile a unei rotaii acest lucru avnd repercusiuni
asupra eficienei utilizrii capitalurilor proprii.
2008
2009
2010
2011
lei
13141309
28509834
34752661
2,17
1,22
44325752
1,21
Rata datoriilor( Debts ratio) se calculeaza ca raport ntre total datorii i total active:
Rata datoriilor = Total datorii/Total active
Prin total datorii se nteleg att datoriile pe termen scurt (sub 1 an) ct i cele pe termen
lung (peste 1 an). Prin total active nelegem att activele imobilizate (durata de utilizare mai
mare de 1 an) ct i cele circulante (durata de utilizare mai mic de 1 an).
n mod normal, aceast rat a datoriilor trebuie s fie mai mica sau egala cu 1, plecnd de la
ideea c volumul datoriilor trebuie s fie mai mic sau cel mult egal cu valoarea total a activelor.
Tip situatii financiare
depuse
2008
2009
2010
2011
lei
13141309
28509834
34752661
44325752
Total ACTIV
13263021
29679826
0,99
0,96
Rata datoriilor
36269990
0,96
46601981
0,95
Se observ ca indicatorul Rata datoriilor are valori subunitare ceea ce nseamn c dac firma sar fi aflat ntr-o situaie limit i ar fi trebuit s i ncheie activitatea, datoriile firmei puteau s
fie acoperite din activele firmei.
2009
117379013
+107322773
11,67
2010
132239291
+14860278
1,13
2011
147067123
+14827832
1,11
Observm c n anul 2009 a avut loc o cretere spectaculoas a Veniturilor totale ale firmei ( de
11,67 ori) pentru ca, ulterior, acestea s-i menin trendul de cretere de la an la an, ns cu o
rat de cretere mai mic.
F.5. Colectrii i evidenierii cheltuielilor
Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE
2008
Cheltuieli TOTALE (lei)
9910438
Cretere absolut
Cretere procentual (%)
-
2009
116303424
+106392986
11,74
2010
131480552
+15177128
1,13
2011
146180453
+14699901
1,11
CONCLUZII
2. Punctele slabe
Chiar dac indicatorul ROE a nregistrat valori pozitive mai mari de 5% , trendul acestuia a fost
descresctor iar ntruct i numrul de rotaii a nceput s scad concomitent cu creterea duratei n
zile a unei rotaii acest lucru are repercusiuni asupra eficienei utilizrii capitalurilor proprii.
olventei
Dosare in justitie
Diagnosticul de personal
Recrutarea personalului
ORGANIGRAMA SOCIETII
VLASE DISTRIBUTION
Structura personalului
Tabel nr.1 Evoluia numeric a personalului
Anul
Numr angajai
2008
100
2009
275
2010
175
2011
160
2012
184
Firma i-a nceput activitatea cu 100 de angajai, majoritatea fiind preluai de la SC Vlase
Impex SRL, iar ca urmare a extinderii activitii, n 2009 s-au fcut angajri masive, mai ales n
rndul muncitorilor, oferilor i al agenilor de vnzri. Anul urmtor, datorit impactului crizei
economice, conducerea societii a fost nevoit s restrng activitatea i s fac restructurri. n
ulimii doi ani, numrul efectivului s-a meninut relativ stabil, remarcndu-se o uoar tendin de
cretere.
Categoria
de 2008
2009
2010
2011
2012
Personal
de 17
56
33
29
40
conducere
&
12
31
19
14
18
37
105
74
70
92
19
11
12
14
64
38
35
30
personal
administrative
Personal
ethnic
Personal
commercial
Personal
de 8
deservire
general
(serviciu,
paz, etc.)
Muncitori
26
de 2008
2009
2010
2011
2012
173
114
96
106
Pondere 58%
63%
65%
60%
58%
Numr
102
61
64
78
Pondere 42%
37%
35%
40%
42%
Numr
275
175
160
184
personal
Brbai
Femei
Total
Numr
58
42
100
Categoria de personal
2008
2009
2010
2011
2012
Sub
24
3%
10%
4%
2%
5%
25-29 de Numr
38
19
12
25
ani
7%
15%
10%
7%
13%
30-39 de Numr
14
72
59
58
63
ani
14%
28%
32%
34%
34%
40-49 de Numr
22
55
41
49
44
ani
22%
22%
22%
29%
24%
23
29
27
19
20
23%
12%
15%
11%
11%
55-59 de Numr
22
26
25
23
18
ani
22%
10%
13%
14%
10%
60-62 de Numr
ani
6%
2%
2%
2%
2%
Peste 62 Numr
de ani
3%
1%
2%
1%
1%
de ani
25 Numr
Pondere
Pondere
Pondere
Pondere
50-54 de Numr
ani
Pondere
Pondere
Pondere
Pondere
Dup cum se poate observa din grafic, o pondere mai mare o au persoanele cu vrsta
cuprins ntre 30 i 39 de ani. Numrul angajailor foarte tineri, precum i cel al salariailor a
cror vrst depete 60 de ani este foarte redus, ceea ce nseamn c efectivul nu este
mbtrnit, dar nici lipsit de experien.
2008
2009
2010
2011
2012
Pn n 5 Numr
42
17
18
ani
6%
15%
10%
6%
10%
ntre 6 i 10 Numr
10
60
31
28
34
ani
10%
22%
18%
17%
18%
ntre 11 i Numr
11
59
35
33
36
15 ani
11%
21%
20%
21%
20%
13
38
27
28
32
Pondere
Pondere
Pondere
ntre 16 i Numr
20 de ani
Pondere
13%
14%
15%
17%
17%
ntre 21 i Numr
36
47
42
44
49
30 de ani
36%
17%
24%
28%
27%
Peste 30 de Numr
24
29
23
18
15
ani
24%
11%
13%
11%
8%
Pondere
Pondere
2008
2009
2010
2011
2012
Studii
Numr
21
53
37
32
44
superioare
Pondere
21%
19%
21%
20%
24%
Studii medii
Numr
42
112
68
63
68
Pondere
42%
41%
39%
39%
37%
Salariai
Numr
26
87
51
49
46
calificai
Pondere
26%
32%
29%
31%
25%
Salariai
Numr
11
23
19
16
26
necalificai
Pondere
11%
8%
11%
10%
14%
Din punct de vedere al activitii, firma necesit mai ales personal cu experien dect cu
un nivel de pregtire ridicat, ceea ce explic numrul mare al angajailor cu studii medii sau care
au absolvit coli profesionale. Funciile care necesit personal cu studii superioare sunt ocupate
de angajai calificai corespunztor. Numrul relativ mare ala salariailor necalificai nu
constituie un dezavantaj pentru companie deoarece acetia lucreaz numai n departamentul de
producie i n cel de transporturi, unde se pune accentul pe fora fizic.
Circulaia personalului
n anul 2009:
Intrri: 218
Ieiri: 43, din care:
Prin acordul prilor: 14
Transfer: 16
Disciplinare: 4
Pensionri pe caz de boal :6
Decese: 3
n anul 2010:
Intrri: 28
Ieiri: 128, din care:
Disponibilizri: 96
Disciplinare: 3
Prin acordul prilor: 26
Pensionri pe caz de boal: 2
Pensionri pentru limita de vrst: 1
Decese: 1
= 0,73
n anul 2011:
Intrri: 23
Ieiri: 38, din care:
Disciplinare: 6
Transfer: 8
Prin acorul prilor: 23
Pensionri pe caz de boal: 1
= 0,14
= 0,15
n 2009: Ci =
= 0,79
n 2010: Ci =
= 0,16
n 2011: Ci =
= 0,14
n 2009: Cm =
= 0,94
n 2010: Cm =
= 0,89
n 2011: Cm =
= 0,38
Comportamentul personalului
x 100
x 100 = 3,5%
Motive de absen :
x 100 = 3,2%
Motive de absen :
x 100 = 2,5%
2009
2010
2011
105.466.364
118.363.116
128.335.629
Numr angajailor
275
175
160
110.077.698
119.352.135
88.772.337
96.251.722
219
211
1758,56
1692,48
8,02
8,02
115. 108
115.108
79.099.773
V (Lei)
Numrul
mediu
de 213
zile lucrate de un
angajat ntr-un an
NZ
Numrul mediu de ore 1706,23
lucrate de un angajat
ntr-un an
Nha
Numrul mediu de ore 8,01
lucrate de un angajat
ntr-o zi
Nh
Total
/angajat
Tz
zile
lucrate 115.110
Total
ore
lucrate 922.031
923.166
923.166
/angajat
Th
Wma =
= 383514.05
= 676360.66
= 802097.68
= 916,22 Lei
= 1028,27 Lei
= 1114,91 Lei
Pentru calcularea productivitii medii orare se utilizeaz raportul cifra de afaceri- numr
= 114,38 Lei
= 128,21 Lei
= 139,01 Lei
formulei: Wmz = .
= 852,08 Lei
= 956,299 Lei
= 1036,87 Lei
= 106,37 Lei
= 119,23 Lei
= 129,28 Lei
anual se calculeaz raportul valoare adaugat- numr mediu de salariai, astfel Wma =
= 287635,53 Lei
= 507270,49 Lei
= 601573,26 Lei
astfel: Wmz =
= 687,16 Lei
= 771,20 Lei
= 866,18 Lei
formul: Wmh =
= 85,78 Lei
= 96,16 Lei
= 104, 26 Lei
Puncte tari
Puncte slabe
angajailor
Timpul de lucru este utilizat n mod
eficient
building
Structura ierarhic-funcional
Absena grevelor
PROCEDEE DE LUCRU
P.1. Starea mijloacelor de producie: vor fi urmrii indicatori utilizare, indicatori de uzur
Mijloacelor fixe poate scoate n eviden situaii care vor putea fi avute n vedere n
fazele ulterioare ale operaiilor de evaluare.
Uzura mijloacelor fixe - este pierderea parial sau total de ctre mijloacele fixe a
proprietilor de consum i a valorii n procesul exploatrii sub aciunea (influena) factorilor
naturali, sub influena progresului tehnic i creterii productivitii muncii.
Deosebim 2 forme de uzur:
uzura fizic - are loc n procesul exploatrii i sub influena factorilor naturali;
(repararea pieselor
neamortizate integral, a cror punere n stare de funciune nu este rentabil;Mijloace fixe n stare
de funcionare, dar cu un grad avansat de uzur fizic i moral; simijloace fixe nchiriate care au
participat la procesul de producie.
mcinarea;
brasajul (plmdire-zaharificare);
filtrarea mustului;
fierberea cu hamei;
rcirea;
filtrarea berii;
linitirea;
mbutelierea berii.
semimecanizate;
semiautomate;
automate.
Din punct de vedere al capacitii de producie (Q), n butelii/h, liniile de mbuteliere pot
fi:
maini de depaletizare;
ecran de control;
maini de umplut;
maini de pasteurizat;
maini de etichetat;
Caracteristici microbiologice
(B1,
B2,
B6,
PP, acid
pantotenic,
biotina,inozitol,
acid
folic,
acid
Caracteristici organoleptice
Aspectul
Ambalare,transport si depozitare
Ambalajul inveleste produsul, pentru a asigura protectia temporara din punct de vedere
fizic, chimic,mecanic, biologic, in scopul mentinerii calitatii siintegritatii acestora in starea de
livrare, in decursul manipularii, transportului, depozitarii si desfacerii,pana la consumator sau
pana la expirarea termenuluide valabilitate.
Ambalajul transmite atributele specifice fiecarei marci, motiv pentru care inovatia la
nivelul ambalajului joaca un rol important.
Ambalajul trebuie sa informeze clar consumatorul asupra avantajelor berii, cum ar fi
pretul,cantitatea, durata de valabilitate, continutul de alcoolin procente, valoarea nutritiva si
energetica.
Socieatea folosesteurmatoarele ambalaje:sticla, doza de aluminiu,
Toate prezinta si avantaje si dezavantaje :
1.Sticla
Avantaje:
-se poate recicla
-pastreaza cel mai bine gustul
Dezavantaje:
-usor casanta
2. Doza de aluminiu
Avantaje:
-usor de depozitat si manipulat, datorita greutatii si formeireduse
-faciliteaza consumul
-rezistenta la socuri
- racirea mai rapida si mai uniforma a continutului simentinerea acesteia la o temperatura scazuta
mai mult timp
-perioada de valabilitate a berii din cutie este mai mare.
O bere la doza expira cel mai adesea dupa un an de la imbuteliere, iar conditiile de depozitare
sunt mai putinpretentioase
Transport
putinalcool poate cobori pana la 3 - 8 grade.Fiecare lotde bere livrat trebuie sa fie insotit de un
certificatde calitate in care se vor preciza datele:
- denumirea produsului
- denumira societatii producatoare
- calitatea produsului , exprimat in grade alcool ,si concentratia mustului in grade zaharometrice.
In conditiile de pastrare si transportmentionate, berea nepasteurizata are termen
devalabilitate cuprins intre 9-13 zile, in functie de tip,mod de ambalare si sezon. Berea
romaneasc apas teurizata are termen de valabilitate de 60-120zile, in functie de tip si sezon.
ANEXA nr.
2:
Produse
comercial
izate de
firm
Denumire produs
Apa Min.Nat.Stanceni 2l x
6
Apa Plata Aquatique 2l x 4
Apa Plata Borsec 0.5l x 12
Apa Plata Borsec 2l x 6
Apa Plata Borsec st.0.25l x
12
Apa Plata Borsec st.0.75l x
6
Apa Plata Cheile Cibului
pet 2.5lx6
Apa plata Izvorul Alb pet
0.5l x 12
Apa plata Izvorul Alb pet 2l
x6
Apa Plata Izvorul Zanelor
0.5l x12
Apa Plata Izvorul Zanelor
2l x 6
Apa plata Poiana Perlelor
5l
Apa Plata Tusnad pet 0.5l x
12
Apa Plata Tusnad pet 2l x 6
Apa Poiana Negri Enric.
MW pet 2lx6
Apa Poiana Negri MW Car
pet 2l x 6
Argenta Pastry
Armagnac Cles De Ducs
40gr 3* 0,7 l
B.S. Minskaya 30% 0.5L
B.S. Peterskova 30% 0.5l
Bacardi Alb 0.75l
Bacardi Black 0.75l
Barclays Scotch Whisky
40% 0.7l
Baton cereale integrale
afine
Baton cereale integrale
cioco
Baut Eferv Garrone Cherry
st 0.75l
Baut Eferv Garrone
Fragolino 0.75l
Baut Eferv Garrone Frut di
Bos. 0.7
Baut Eferv Garrone Gran
Desser 0.75
Baut Eferv Garrone Gran
Perlage0.75
Baut Eferv Garrone Pesca
0.75l
Baut Energ Power Pfanner
0.25l(1+1)
Baut Ferm Curtea Veche
alb 2lx6
Baut Int. Romulus CiocVisine 3lx4
Baut Int. Romulus-aroma
brandy 3lx4
Baut Int. Romulus-aroma
caisa 3lx4
Baut Int. Romulus-aroma
pruna 3l x4
Baut Int. Romulus-aroma
rom 3l x 4
Baut Int. Romulus-aroma
visina 3lx4
Giusto 2l x 4 Cherry
necarbon
Giusto 2l x 4 Grapefruit
necarb lig
Giusto 2l x 4 Grapefruit
necarbon
Giusto 2l x 4 Natura Plus
coac negr
Giusto 2l x 4 Natura Plus
exotic
Giusto 2l x 4 Natura Plus
lam pulpa
Giusto 2l x 4 Natura Plus
mor+lam+p
Giusto 2l x 4 Natura Plus
org+pulpa
Giusto 2l x 4 Pere necarbon
Giusto 2l x 4 Pere necarbon
light
Giusto 2l x 4 Piersici
necarbon
Giusto 2l x 4 Portocala
necarb ligh
Giusto 2l x 4 Portocala
necarbon
Giusto 2l x 4 Tropical
necarb light
Giusto 2l x 4 Tropical
necarbon
Giusto 2l x 6 Coca & Cola
Giusto 2l x 6 Coffe Cola
Giusto 2l x 6 Grapefruit
Drink
Giusto 2l x 6 Orange Drink
Giusto 2l x 6 Portocale
Rosii
Giusto 2l x 6 Soc+Lamaie
Giusto 2l x 6 Struguri Rosii
Giusto 2l x 6 Tropic Drink
Glazura Caise
Glazura Capsuni
Glazura Caramel
Glazura Ciocolata
Glazura Mere Verzi
Glen Grant 0.7l
Glenfiddich 12 Y.O. 40%
0.7l tub
Glenlivet 0.7l
Gordons Dry Gin 0.7 L
Grand Marnier lichior 0.7l
Grant's 40% 0.7l
Grant's 43% 1.75l
Grants cu 2 pahare 40%
0.7l
Grants Red Pack 40% 0.7l
Hanu Ars 38% 0.5l
Hanul Ars 38% mere 0.5l
Hanul Ars 38% mere 2l
Hanul Ars 38% pere 0.5l
Hanul Ars 38% pere 2l
Hanul Ars 38% prune 0.5l
Hanul Ars 38% prune 2l
Havana Anejo Especial 0.7l
Havana Club 7 ani 0.7l
Havana Club Anejo Blanco
1l
Ice Swiss Cannabis 0.25l
Ice Tea Cirese 2l
Ice Tea Lamaie 0.33l
Ice Tea Lamaie 1.5l
Bibliografie
Vlceanu
Gheorghe,
Robu
Vasile,
Georgescu
Nicolae,
Analiza
economico- fi
nanciar,
Editura
Economic,
Ediia a doua
revizuit
adugit,
Bucureti,
2005;
www.vlase.
ro
Date furnizate
de ctre SC
Vlase
Distribution
SRL