FERNOR

Un nou sort de nuci francez

Fruct de calibru mijlociu dar de foarte bun calitate
Titular: INRA, Domeniul Grande Ferrade, Gironde, Frana
Fructul. Forma este destul de alungit i amintete cea a
sortului Franquette, dar cu o coaj mai noduroas. Coaja
este de o grosime mijlocie, valvele sale sunt forte bine
sudate. Calibrul fructului este uor mai mare ca la sortul
Franquette cu 60% din nuca mai mare de 32 mm.

Pe scurt
APRECIEREA GENERAL
Fernor este prima varietate din
lume care asociaz tardivitatea
cu nflorirea, fructificarea pe
crengue laterale i o calitate
foarte bun a nucilor i a
miezului.
Viteza sa de producere a
fructului este mai mare ca cea
a sortului Franquette. Aceast
nuc este destinat pieei de
mas, n pofida calibrului
mediu fa de Franquette, i
vnzrii ca miez de nuc.
mi place
innd cont de vigoarea mea
medie eu am nevoie de a
acumula vigoare n pepinier
nainte de a fin plantat n solul
deo bun
ntreinere
calitate.
constant pentru
o cretere bun i dezvoltarea
vlstarului, aplicnd, de
preferin, ndoirea ramurilor
fructifere, pentru a evita o
form a copacului prea
ridicat.
*O ntreinere constant pentru
o bun alimentare
hidromineral pentru a-mi
exprima potenialul de
producere.
*Sunt adaptat la un mod de
via semi-intensiv: densitate
de la medie la mare i de tiere
n form de ax
Nu-mi place
zonele joase predispuse la
nghe care favorizeaz
sensibilitatea la bacterioz i a
ancrelor pe trunchi.
Retezarea copacilor din
pepinier n primii ani care
poate favoriza o sensibilitate la
ngheurile precoce din
toamn.

Andrei Buga
Reprezentant oficial
Tel: + 373 69 69 43 29
Tel: + 373 67 111 750
Email: andrei.buga@gmail.com
WEB: www.coulie.com
Reprezentant n Romnia :
Iosif Kiss
Tel: +40-723-951302
Fax +40-318-157250
Email: nucifere@yahoo.com
WEB: www.nucifere.com

----------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------

Miezul este de forte bun calitate, savuros, i foarte deschis

la culoare. Se pstreaz foarte bine. Este uor de extras i
reprezint de la 40% la 44% din greutatea total a nucilor.
Calitatea gustativ este de la bun la foarte bun, este
moale i uor mai dulce dect Franquette

Copacul

Vigoarea: mijlocie dar inferioar dect

a variet?ii Franquette
Forma copacului: ridicat.
Tipul de fructificare III: pe crenguele
terminale cu fructe repartizate pe toat
lungimea crengilor.
Data desfacerii mugurilor: tardiv, a
2-a decad a lunii aprilie, asemenea
Producerea. Tipul de fructificare pe crengue laterale
sortului Franquette.
permite ca produciile comerciale s apar mai rapid ca n Varietatea nfloririi copacului:
cazul sortului Franquette, de la 5 la 7 ani. Potenialul de
masculin i feminin tardiv n mai,
producie observat la noile plantaii este de 3,5 t/ha de
polenizarea are loc doar parial.
nuci uscate n medie. Densitatea plantaiilor variaz de la
156 la 312 copaci la hectar.

------------------------------------------------------------------------------------------------------DISTANELE DE
PLANTARE.
Fernor se adapteaz bine la
sistemul de cretere semiintensiv distribuit n form de
ah de la 8 m x 8 m
NGRIJIRE
sau rnduri 8 metri
ntre rnduri i 6 metri
pe rnd. Polenizarea nucului
este anemofil, este necesar de Pentru o formare n ax
a asocia varieti polenizatoare structurat, vlstarul este mai
anume cu Ronde de
mult sau mai puin retezat
Montignac i Meylannaise sau conform vigorii lui.
chiar Fernette innd cont de
Cercetrile care se efectueaz
situaia geografic precum
in domeniu acrediteaz ideea
este n Geronde la distana de
c, ntr-un sol puternic, este
2 3 copaci/ha plasai sub
posibil ca viteza formrii
vnturi dominate.
fructului sa fie favorizat prin
ndoirea crengilor cu fructe.
TIEREA PENTRU
FORMAREA NLIMII
TIEREA DE
Fiind vorba de un sort de
NTREINERE
fructificare pe crenguele
Este indispensabil pentru o
laterale puin viguroase este
plantaie de un nivel nalt al
binevenita formarea coroanei
calitii, mai ales dac se
soiului Fernor n ax, tiind
vizeaz calibrul. Ea
c se recomand practicarea
favorizeaz ptrunderea
curbrii sau ndoirea crengilor luminii n interiorul copacului,
laterale pentru a se evita
necesar pentru induciile
formarea unui copac prea
florale pentru producia anului
ridicat. n prezent se
urmtor.
efectueaz experimente cu
privire la dezvolarea crengilor

RECOLTA
Aceasta reprezint o etap
esenial pentru obinerea unei
producii de calitate. Nucile
trebuie s fie culese ct mai
repede i s nu stea la sol mai
mult de trei zile. Nucile
destinate pieei de nuci uscate
de mas sau de miez de nuc
trebuie s fie uscate dendat
dup recolt n usctorie cu
aer cald pentru a permite
nucilor s-i conserve
coninutul de ap de 12%
umiditate.
MODUL DE PSTRARE
Dup uscare, meninerea
calitii pe o perioad de un an
este posibil, dar numai cu
condiia stocrii nucilor n
coaj la o temperatur mai
mic de 10 0C i la o
hidrometrie de 70%. Pstrarea
fructelor decorticate n form
de miez trebuie s se efectueze
ntr-un loc ferit de lumin la o
temperatur ce se cuprinde
ntre 4 0C i 7 0C hidrometrie
de 70%.
PEPINIERES COULI
Le Sorpt
19600 Chasteaux - France
Tl. : (33) 05 55 85 34 21
Fax : (33) 05 55 85 42 28
E-mail : info@coulie.com