UNIVERSITATEA DE ȘTIINŢE AGRONOMICE ŞI

MEDICINĂ VETERINARĂ DIN BUCUREŞTI

FACULTATEA DE HORTICULTURĂ
ANUL IV- ID, 2019-2020

POMOLOGIE
Prof.dr. Hoza Dorel

Tema de casa:
Soiul de mar FLORINA
Stan Alexandra Diana (grupa 2)
 CUPRINS

1. Originea si arealul de cultura

2. Particularitati biologice (particularitatile de crestere, particularitatile de fructificare)

3. Cerintele fata de factorii de mediu

4. Particularitati tehnologice ( producerea materialului saditor, infiintarea si intretinerea

plantatiilor)

5. Maturarea si recoltarea merelor.

6. Bibliografie
 MAR FLORINA (MALUS DOMESTICA
FLORINA)

1. Originea si arealul de cultura

Originea - soiul de mar Florina a fost obtinut in Franta la Statiunea Angers
- introdus in cultura in anul 1977,
- introdus in Romania din anul 1993.
Provine din incrucisarea soiului Jonathan cu un hibrid complex (621-1) purtator al genei de reziztenta
Vf (gena de rezistenta la rapan), mostenita de la Malus floribunda 821.
Marul este specia dominanta in zona cu clima temperata, ajungand pana la latitudinea de 63° in nord
si 35° in sud..
In Romania, soiul de mar Florina - este cel mai răspândit soi de iarnă cu rezistenţă la rapăn, are
fructele mari, roşii, costate şi cu puncte subcutanate gălbui. Pulpa este galbenă, suculentă, de
calitate bună. Pomul are vigoare mijlocie, ramifică bine, ramurile au preponderent poziţie
descendentă, este precoce şi productiv.

2. Particularitati biologice

2.1. Particularitatile de crestere

Cresterea sistemului radicular este dependenta de portaltoiul folosit si de insusirile fizico-chimice ale
solului. Florina este un pom fructifer care face parte din familia Rosaceaea. Este un pom de talie mare. Face
parte din categoria soiurilor de toamna. Frunzele au o forma ovala ascutita cu marginile usor dintate intr-o
culoare de verde crud.

Pentru zona colinara, unde solul este mai sarac se comanda portaltoiul M106. Cresterea radacinilor se
realizeaza aproape tot timpul anului, insa in cadrul ciclului anual se observa doua cresteri mai intense a
radacinilor, una primavara , inaintea dezmuguritului si una toamna, chiar si dupa caderea frunzelor, o
reducere a ritmului de crestere in timpul verii si o stagnare in timpul iernii.
 Soiul de mar Florina face parte din grupa soiurilor . In functie de capacitatea de ramificare, soiurile de
mar apartin mai multor tipuri de fructificare. Diferentierea acestora se face dupa volumul zonei productive,
tipul si locul de amplasare a ramurilor de rod. Din acest punct de vedere, soiul Florina face parte din tipul IV.
Tipul IV, specific si soiului Florina, se caracterizeaza prin :
- Fructifica pe ramuri lungi, mladite si nuieluse ce se arcuiesc sub greutatea rodului si
in timp, semischeletul capata aspectul de pletos ;
- Coroana este deasa, semischeletul se degarniseste, iar zona productiva se
departeaza de ramurile de schelet.
- Se manifesta destul de puternic fenomenul de acrotonie.
-
2.2 Particularitati de fructificare
Perioada de inflorire a marului Florina este in luna aprilie. Florile sunt albe cu pete roz usor
parfumate Perioada de coacere a fructelor este in lunile septembrie si octombrie. La maturitate marul
Florina poate sa se dezvolte la o inaltime de 200-300 de centimetri. Marul Florina este un soi rezistent la boli.
Fructele au o forma sferica-conica de marime medie cu o greutate de aproximativ 170g. Polenizatori
: Jonathan, Pionier, Prima.

3. Cerintele fata de factorii de mediu

Lumina: Plantarea marului Florina se recomanda a se face in locurile cu mult soare, pentru ca pomul
sa se poata dezvolta armonios. Cerintele marului fata de lumina sunt moderate, ele putand fi satisfacute
in toate zonele pomicole ale tarii. Totusi, pentru a obtine fructi de calitate, mai colorate, cu o cantitate
mai mare de acumulare a substantei uscate sim ai aromate este nevoie de o buna iluminare a
coroanelor. Lumina este importanta si in sinteza pigmentilor la nivelul epicarpului fructelor, fructele
expuse la lumina se coloreaza mai bine decat cele umbrite.
Temperatura: Pentru o buna inflorire si fructificare marul Florina, are nevoie de temperaturi
pozitive joase (1-7°C), suma de temperaturi cunoscuta cu numele de “necesar de frig” pentru
distrugerea inhibitorilor care mentin mugurii in stare de repaus, de aproximativ 1500 ore.
Apa: Marul Florina, fiind un soi de iarna, are nevoie de un necesar mare de apa, rezuktate bune
obtinandu-se in zonele cu cel putin 600-700 mm precipitatii anual si acestea bine distribuite in
cadrul perioadei de vegetatie. Continutul optim de apa in sol trebuie sa fie de 70-75% din
capacitatea de camp. Prefera o umiditate relativa a aerului de 65-70%.
Solul: Datorita productiilor mari pe care le asigura, marul Florina necesita soluri cu o fertilitate
naturala sau artificiala buna.

4. Particularitati tehnologice

4.1. Producerea materialului saditor

Materialul saditor pomicol se produce numai prin altoire. Portaltoii care se utilizeaza la altoire sunt in
functie de materialul saditor si de zona in care acesta urmeaza sa se planteze. Daca materialul saditor este
destinat unor livezi de densitate mica, se folosesc portaltoi de vigoare mijlocie si mare, iar daca e destinat
unor livezi intensive de dinsitate mare sau superintensive se folosesc portaltoi de vigoare submijlocie si slaba.

4.2. Specificul infiintarii plantatiilor de mar Florina

Marul Florina poate fi plantat in livezi intensive (500-1250 pomi/ha) sau superintensive (peste 1250
pomi/ha). Plantarea pomilor este bine sa se faca toamna, deoarece in timpul iernii pomii inradacineaza si
pornesc primavara mult mai bine in vegetatie. Stabilirea distantelor de plantare se face in stricta corelatie
cu vigoarea si capacitatea de ramificare, nu mai putin de 4 m intre randuri si 2 m intre pomi pe rand, pentru
a asigura spatiu suficient pentru cresterea coroanelor.

4.3. Specificul intretineriii plantatiilor de mar Florina

Formele de coroana utilizate in livezile intensive sunt formele aplatizate : palmeta libera, etajata su
neetajata, tripla incrucisare, drapelul comercial, iar in livezile superintensive sunt fusul subtire, fusul tufa,
axul vertical, axul dublu, coroane care asigura o buna expunere a fructelor si o calitate corespunzatoare.

Taierea pentru intretinerea coroanei se face anual si e specifica fiecarei forme de coroane. Odata cu
taierea de rarire a coroanei se executa si normarea productiei, prin inlaturarea surplusului de muguri de rod.
Intretinerea solului se face diferit in functie de cantitatea de precipitatii. Se recomanda inierbarea
intervalelor dintre pomi deoarece permite accesul in livada si pe sol umed, imbogateste solul in materie
organica, fructele se coloreaza mai bine, au o capacitate mai mare de pastrare.
Fertilizarea plantatiilor de mar se coreleaza cu ritmul de crestere a pomilor apreciat prin lungimea
lastarilor indicatori, cu productia de fructe si cu starea de fertilitate a solului.
Ingrasamintele foliare se pot aplica cu succes odata cu efectuarea tratamentelor fitosanitare, deoarece pomii
reactioneaza bine la fertilizarea extraradiculara.
Irigarea este obligatorie in livezile tinere si in zonele cu precipitatii insuficiente. In pomicultura moderna
nu se accepta infiintarea livezilor fara amenajarea sistemului de irigare, pentru a evita dependenta de
precipitatiile atmosferice. Mai mult, in livezile intensive si superintensive se instaleaza sisteme de sustinere,
sisteme de feririgare si plase antigrindina. Modul de aplicare a apei in aceste livezi este prin picurare, fiind
metoda cea mai eficienta.
Rarirea fructelor este necesara chiar si in urma unei taieri corecte, deoarece nu au capacitate de
autoreglare. Rarirea se poate face manual sau chimic.
Combaterea bolilor si a daunatorilor se face cu mentionarea momentului (fenofazei) de aplicare, boala
sau daunatorul vizat si gama de produse recomandate. Soiul de mar Florina este rezistent la rapan si putin
sensibil la fainare.

5. Maturarea si recoltarea merelor Florina

Epoca de coacere a merelor Florina este 20 septembrie, au un calibru de 75-80 mm si se pot conserva pana
in luna martie.

6. Bibliografie

 cursul tiparit
 https://www.agrodenmar.ro/mar-florina
 http://www.horticultorul.ro/pomi-fructiferi/soiuri-de-mar-florina/
 http://pepinieraiaz.ro/pomi-fructiferi/mar/
 Imagine - https://pomifructifericiumbrud.ro/produs/mar-florina/