ARGUMENT

Este performant sistemul de nvmnt romnesc?Ce nseamn un sistem de

nvmnt performant?Este dat msura performanei de obinerea unor rezultate la
concursurile internaionale de vrf?Este dat msura performanei de eficiena n activitatea
social-economic a absolvenilor sistemului?Sunt ntrebri care nasc alte ntrebri, iar un
rspuns tranant le ele nu simplific lucrurile.
Tendina de a lua excepia drept regul ne-a condus la situaia de a orienta ntregul
sistem ctre acest vrf de performan competiional i informaional. Acesta a generat, n
mare msur, mecanismul intim care a modelat att programele ct i manualele din anii 80
ncoace. Drept urmare, procesul didactic la noi s-a centrat, n general, pe transmiterea de
informaie factual dens i structurat de-a gata, n timp ce n rile dezvoltate economic, i
ncerca gsirea unor modaliti reale de a implica elevul n cutarea, procesarea i structurarea
personal a informaiilor. 1
Pe fondul unui tradiionalism i conformism, fidel nvmntului de tip informativreproductiv, se afirm cu mare greutate noul tip de nvmnt aplicativ-formativ, centrat pe
elev, pe formarea competenelor sale colare, care s-l ajute s se integreze n viaa colar i
postcolar. Aceste achiziii colare, elevul ar trebui s le dobndeasc n coal, nu doar sub
forma unor cunotine informativ-reproductive, ci de preferat sub forma unor cunotine
funcionale care prin exerciii de aplicare al lor la lecii s favorizeze formarea unor caliti.
Tocmai n acest ipostaz de formare a personalitii elevului ntr-un nou context educaional
formativ const, de fapt, esena reformei curriculare.
Dac acceptm existena diferenelor individuale ntre elevi, atunci, pentru o formare
intelectual adecvat, este necesar o ofert ct mai variat de instruire, capabil s vin n
ntmpinarea diferenelor de interese, nevoi, ritmuri, stiluri etc.
Manualul grupelor de excelen a fost iniial conceput ca i ghid-suport la manualele
alternative de biologie pentru clasele VII-XII i care servete ca instrument de lucru, practic,
operativ, indispensabil n activitatea didactic. Prin acesta, ncercm s oferim recomandri,
soluii didactice, privind noul concept de predare-nvare i evaluare pe baz de obiective
curriculare de formare, n condiii de predare pentru obinerea de performane deosebite la
elevi.
Dintr-o experien recent a autorilor (de un an jumtate), care predau n Centrele
de Excelen din Cluj-Napoca, au rezultat modele de soluii practice, accesibile adaptabile i
aplicabile, chiar variante de soluii explicate i susinute de aplicaii. Credem c acestea s-ar
putea concretiza sub forma unor modele de activiti practice cu valene formative, care s
includ sarcini didactice i exerciii de aplicare a cunotinelor funcionale pe niveluri de
nvarea matematicii i a tiinelor naturii. Studiul comparativ (II), 1999, Echipa TIMSS-R din
Romnia

complexitate (sarcini propuse-input) i de performan (randament, rezultate obinuteoutput).2

Se resimte lipsa de pe piaa manualelor colare a unor asemenea lucrri de oportunitate
metodologic. Acestea prin caracterul lor operaional servesc ca instrument de lucru, deoarece
generealizeaz experiena grupelor de excelen i constituie o sintez de orienatare
metodologic i practic. Manualul grupelor de excelen cuprinde lecii, lucrri de laborator,
teste de evaluare i probleme care au fost aplicate la orele de biologie de la grupele de excelen.
De aceea, se poate considera ca un produs natural al activitii la clase, cu precizarea c, n
vederea publicrii, au fost reelaborate conform unor cerine pedagogice de performan.
Ca noutate apar activitile cu teme intracurriculare, transcurriculare, care au un
pronunat caracter interdisciplinar i care contureaz nceputul predrii integrate.
Manualul grupelor de excelen este structurat pe cicluri curriculare. Fiecare ciclu
curricular ofer un set coerent de obiective de nvare, care consemneaz ceea ce ar trebui s
dobndeasc elevii care studiaz n regim de performan colar.
ncreztori n spiritul constructiv al vocaiei de educator din fiecare beneficiar i
dorind o nscriere fireasc n spaiul valorilor democraiei participative din Romnia, vom fi
bucuroi de orice sugestie destinat actualizrii i perfecionrii acestui document. 3

Autorii

V. Copil, D. Copilu, I. Drbneanu: Predarea pe baz de obiective curriculare de formare. E.D.P.,

2002
3
prof. univ. dr. Ioan Neacu
2

Sabina Tot

Mariana Marin

CLASA A VII-A

CLASA A VII-A
1. CUNOATEREA I NTELEGEREA TERMINOLOGIEI, A
CONCEPTELOR I A PRINCIPIILOR SPECIFICE TIINELOR
BIOLOGICE
OBIECTIVE DE REFERIN
1.1 S identifice elementele
componente ale structurilor
anatomice din corpul uman

EXEMPLE DE ACTIVITI DE NVARE

Observarea i recunoaterea pe plane, mulaje,

radiografii, material biologic conservat al
componentelor de organe i sisteme de organe
din corpul uman (sistemul locomotor, sistemul
nervos, digestiv, circulator, respirator, excretor,
reproductor);
Stabilirea topografiei organelor n cavitatea
general a corpului;
Realizarea unor modele de organe i sisteme de
organe;
Reprezentarea prin desen a caracteristicilor unor
organe din organismul uman;

1.1.1 S descrie, compare,

diferenieze, selecteze i s
ordoneze informaiile

Realizarea unor clasificri n funcie de diverse

criterii;

1.2 S explice funciile organelor

i sistemelor de organe din
corpul uman

Recunoaterea principalelor funcii ale organelor

i sistemelor de organe;
Compararea strii de sntate cu starea de boal;
Observarea prin utilizarea programului de anatomie
BODY WORKS;
Utilizarea clasificrilor folosind criteriul morfologic
i biometric;

1.2.1 S analizeze, s sintetizeze

i s generalizeze informaiile
referitoare la funciile
organismului uman

1.2.2 S descrie, s compare, s

diferenieze, s selecteze i
s ordoneze informaiile

Crearea i rezolvarea prin modelare i algoritmizare

a unor probleme de fiziologie pornind de la anumite
date cantitative i calitative, obinute din buletinele
de analiz;
Interpretarea unor cazuri pe baza datelor rezultate
din analizele de laborator: leucograme,
hematograme.
Realizarea unor clasificri n funcie de diverse
criterii pentru:
sistemulu nervos, sinapse i hormoni;

1.2.3 S realizeze i s opereze pe

scheme - model a unor funcii

Reprezentri de EKG, EEG, secuz muscular;

ntocmirea unor scheme de reglaj FEED-BACK i
FEED-BEFORE;
Modelarea: machet reprezentnd prghii,
articulaii; modelul funcional al globului ocular
(aparatul de fotografiat); anticorpi, leucocite
antigen anticorp, vaccin;
Crearea de ctre elevi a unor modele pe principii
bionice;

1.3 S stabileasc corelaia

structur funcie factori
de mediu

Evidenierea variaiei unor parametrii fiziologici ai

organismului uman (puls, ritm respirator, tensiune
etc.)n raport cu diveri factori de mediu (stress,
efort, sntate - boal);
Stabilirea cauzelor unor mbolnviri;
Recunoaterea influenei unor factori de risc
(tutun, alcool, droguri) asupra funcionrii unor
sisteme (sistem nervos, sistem respirator, sistem
circulator, circulator);
Reprezentarea unor modele a relaiilor organism
mediu (de exemplu: imunitate, micare - repaos,
comportament);
Observarea efectului sanogen sau patogen al
factorilor de mediu asupra organismului uman:
interaciunea radiaiilor ionizante cu sistemul
biologic, efecte utilizri;
- interaciunea cmpului magnetic terestru cu
cmpul bioenergetic uman;
- stabilirea dozei biologice maxime admise pentru
diferitele radiaii ionizante;
- recunoaterea influenei ultrasunetelor i
reprezentarea schematic a aparatelor utilizate
n radiologie.

2. DEZVOTAREA CAPACITILOR DE EXPLORAREA / INVESTIGARE N SCOPUL

REZOLVRII DE PROBLEME SPECIFICE BIOLOGIEI
OBIECTIVE DE REFERIN
2.1 S selecteze i s utilizeze corect,
aparatura, instrumentele i
ustensilele adecvate din
laboratorul de biologie i alte
echipamente

EXEMPLE DE ACTIVITI DE NVARE

Exersarea cu mijloace de investigaie tiinifice, proprii
tiinelor biologice;

10

2.2

S proiecteze i s realizeze
activiti experimentale, care
s le formeze deprinderi de
investigaie

2.3

2.4

S
investigheze,
s
interpreteze i s elaboreze
definiii pe baza datele
teoretice i experimentale

S
selecteze
valori
anatomice i fiziologice
pentru fiecare dintre
variabilele implicate n
experiment pentru a obine
rezultate semnificative

Alegerea corect n funcie de demersul tiinific

vizat a metodelor i tehnicilor de lucru utilizate:
disecii, observaii macro i microscopice,
experimente pentru evidenierea unor procese
fiziologice: reflexe, formarea imaginilor, probe
vestibulare la om, determinarea diferitelor
sensibiliti: cutanat (tactil, termic, dureroas),
a ritmului cardiac, a ritmului respirator, determinarea
forei musculare, tipuri de prghii, dozarea
componentelor anorganice i organice din
componente i medii biologice (homeostazia
mediului intern);
Analize cantitative: dozarea colesterolului total din
snge, a glicemiei, reacii de identificare a unor
hormoni (de exemplu insulina, tiroxina, hormonii
estrogeni);
Reprezentarea, notarea, proiectarea de formule,
scheme - concluzii a activitii experimentale
efectuate;
Elaborarea de concluzii ce se desprind din
nsuirea corect, tiinific a anatomiei i
fiziologiei demonstrat experimental (ntrebri,
rspunsuri, dezbateri);
Studiu de caz diagnosticat pe baza buletinelor de
analiz, a radiografiilor;
Realizarea de predicii pe baza datelor
experimentale, de exemplu: efectul nociv al
fumatului i consecinele previzibile n timp asupra
sistemului nervos, sistemului respirator i
sistemului circulator.
Jocuri de rol pentru evidenierea relaiei medicpacient.

3. DEZVOTAREA CAPACITII DE COMUNICARE, UTILIZND CORECT LIMBAJUL

SPECIFIC BIOLOGIEI
OBIECTIVE DE REFERIN
3.1 S-i formeze deprinderi de
comunicare corect i
coerent n scris i oral

EXEMPLE DE ACTIVITI DE NVARE

ntocmirea de teste, aritmogrife, anagrame, scheme
de adnotare i nregistrare a datelor;
Exerciii de utilizare a unor surse de informare: albume,
atlase, enciclopedii;

11

3.1

S se documenteze asupra
noutilor din biologie
folosind bibliografia n
domeniu din cri de
specialitate, atlase, albume,
eciclopedii, dicionare,
culegeri de texte consacrate,
reviste massmedia, bnci de
date

Extragerea i inserarea informaiei din i n tabele,

grafice, diagrame, fragmente de text, folii
retroproiector;
Identificarea relaiilor cantitative i calitative dintre
informaii;
Utilizarea terminologiei tiinifice n situaii de
comunicare;
Discuii n cadrul unor activiti desfurate n
grup; mas rotund, ntlniri, dezbateri, vizite etc.;
Elaborarea i susinerea de referate;
Efectuarea de eseuri structurate, proiecte
portofolii, scheme funcionale;
Transpunerea i prezentarea unui proiect ntr-un
program asistat pe calculator.

4. FORMAREA UNOR ATITUDINI N ACORD CU PRINCIPIILE BIOETICII

OBIECTIVE DE REFERIN
4.1 S stabileasc i s analizeze
relaia dintre propriul
comportament i starea
sanogen

4.2 S rezolve situaii problem,

s acorde primul ajutor n
cazul unor urgene medicale
simple

EXEMPLE DE ACTIVITI DE NVARE

4.3 S defineasc i s detalieze

conceptul de medicin
natural

Predicii despre starea de sntate a organismului

uman n condiii de suprasolicitare fizic, psihic,
consum de alcool, tutun, droguri, stress
infomaional etc.;
Dezbateri de caz despre necesitile i interaciunile
organismului uman, aplicarea programului
Barbacana;
Msuri de prim-ajutor n caz de accidente ale
sistemului nervos, locomotor, digestiv, respirator,
circulator, excretor;
Prim-ajutor de urgen n situaii de febr, vom,
diaree, lein.
ntocmirea unui cod al bunelor maniere privind
alimentaia i igiena vieii intelectuale pentru un
tnr adolecent;

Dezbateri i aplicaii practice de presopunctur,

fitoterapie, apiterapie, cromoterapie, acupunctur,
homeopatie, bioenergie, biocmp, reflexoterapie.

12

5. TRANSFERAREA I APLICAREA CUNOTINELOR DIN DOMENIUL BIOLOGIEI

N CONTEXTE VARIATE
OBIECTIVE DE REFERIN

EXEMPLE DE ACTIVITI DE NVARE

5.1 S proiecteze i s utilizeze

modele detaliate de structur
i funcie dup modelul
bionic

Modelul ochiului, al inimii, tipurile de articulaii,

teste i probleme interdisciplinare;

5.2 S explice comportamentul i

adaptrile organismului uman
la impactul cu mediul: acvatic,
aerian, terestru, spaiul
cosmic

Evidenierea parametrilor fiziologici n condiii de

via extreme: scufundare, altitudine, zbor cu nave
supersonice, cmp magnetic;

5.3 S extrapoleze pe baza datelor

fiziologice observate

Extrapolarea cunotinelor despre micare n

explicarea micrii pe ghea, pe nisip, n
meninerea poziiei ortostatice, n aplecri etc.

6. UTILIZAREA PROGRAMELOR DE CALCULATOR SPECIFICE PENTRU REZOLVAREA

UNOR PROBLEME DIN DOMENIUL BIOLOGIC
6.1 S se documenteze asupra
noutilor din biologie i
reeaua internet folosind
calculatorul

6.2 S selecteze, s ordoneze i s

nregistreze informaii

Documentarea cu ajutorul programului de anatomie

BODY-WORKS , CD-uri i prin calculator, nouti
din biologie;
Exerciii de stocare electronic a datelor;
Gruparea, ordonarea, clasificarea observaiilor;
Inserarea datelor n tabele, grafice, diagrame;
completarea unor fie de documentare;
Prezentarea unui proiect ntr-un program asistat pe
calculator;

13

CONINUTURI

Organismul uman un tot unitar

Funciile organismului uman i baza lor anatomic
1.1 Funcii de relaie:
o

Sensibilitatea:
-

Sistemul nervos: alctuire, structur i funcii

Analizatori: alctuire, structur i funcii

Sistemul endocrin: categorii, funcii i dereglri funcionale

Micarea:
-

Sistemul locomotor: alctuire, structur i funcii

1.2 Funcii de nutriie:

-

Sistemul digestiv: alctuire, structur, funcii

Sistemul circulator: alctuire, structur, funcii

Sistemul respirator: alctuire, structur, funcii

Sistemul excretor: alctuire, structur, funcii

1.3 Funcia de reproducere:

-

Sistemul reproductor: alctuire, structur i funcii

Probleme biomedicale i sociale

14

Cuprins
I. ORGANISMUL UMAN UN TOT UNITAR ...................................... 17
Organ - Sistem Organism ........................................................................ 17
1. FUNCIILE DE RELAIE .................................................................. 20
A. Sensibilitatea .......................................................................................... 20
1.1. Sistemul nervos ................................................................................ 20
1.2. Analizatorii ........................................................................................ 32
1.2.1. Analizatorul vizual ................................................................... 32
1.2.2. Analizatorul acustico-vestibular ............................................. 37
1.2.3. Analizatorul olfactiv ................................................................ 42
1.2.4. Analizatorul gustativ ................................................................ 47
1.2.5. Analizatorul tactil termic i dureros ....................................... 51
1.3. Sistemul endocrin ............................................................................ 56
B. Micarea ................................................................................................ 60
1.1. Sistemul locomotor .......................................................................... 60
2. FUNCII DE NUTRIIE ..................................................................... 67
2.1. Sistemul digestiv ............................................................................ 67
2.2. Sistemul circulator ......................................................................... 77
2.3. Sistemul respirator ........................................................................... 89
2.3. Sistemul excretor ............................................................................ 104
3. FUNCIA DE REPRODUCERE ....................................................... 109
3.1. Sistemul reproductor ................................................................... 109
3.2. Probleme biomedicale i sociale profilaxia i tratarea .............. 114

15

16

I. ORGANISMUL UMAN UN TOT UNITAR

Organ - Sistem Organism
Organele sunt grupri de esuturi identice sau diferite, care acioneaz mpreun
pentru ndeplinirea unei anumite funcii.
Organele interne, numite viscere, sunt situate n cavitile corpului.

Fig. 1. Organele interne din

cavitile toracic i abdominal

Fig. 2. Cavitile corpului

Sistemul (gr. systema = a pune mpreun, a aeza) este un ansamblu de organe

interdependente care particip la realizarea unei funcii comune, una din funciile
fundamentale care asigur viaa organismului uman.
Organismul uman este ansamblul de organe i sisteme aflate ntr-o strns
legtur structural i funcional, care alctuiesc un tot unitar, capabil s se adapteze
la condiiile mereu schimbtoare ale mediului.
Celul

esut

Organ

Sistem

Organism

Segmentele corpului. Organismul este alctuit din urmtoarele segmente:

17

Cap
Neurocraniul
(cutia cranian)
Viscerocraniul
(oasele feei)

Gt
Regiunea
posterioar =
ceafa
Regiunile:
anterioar i
laterale

Trunchi
Torace - conine
cavitatea toracic.
Diafragm separ
cavitatea toracic de cea
abdominal.
Abdomen conine
cavitatea abdominal
Pelvis conine
cavitatea pelvian.

Membre
Superioare se
leag de trunchi prin
centura scapular
Inferioare - se leag
de trunchi prin
centura pelvian

Viaa unui organism presupune o unitate absolut ntre structura i funcia

fiecrui element constitutiv, dar i ntre structura i funcionalitatea tuturor organelor
i sistemelor ce alctuiesc organismul. Unitatea dintre structur i funcie se manifest
ncepnd de la nivel atomic, molecular i pn la structurile tisulare cele mai complexe.

Fig. 3. - Niveluri de organizare ale corpului

Toate aceste structuri interacioneaz i realizeaz funciile organismului: de

relaie, de nutriie i de reproducere.
18

Funciile organismului uman i baza lor anatomic

Funcia
Sistemul
Sistemul
nervos
! DE RELAIE
asigur
legtura
organismului
cu Analizatorii
mediul nconjurtor
Sistemul endocrin
Sistemul muscular
Sistemul osos
! DE NUTRIIE Sistemul digestiv
(hrnire) - asigur
introducerea
substanelor
Sistemul circulator
necesare n
sangvin i sistemul
organism,
transformarea lor, circulator limfatic
transportul la
Sistemul respirator
esuturi, asimilarea Sistemul excretor
i degradarea n
celule.
Sisteme de repro! DE
REPRODUCERE ducere femeiesc i
brbtesc
asigur
perpetuarea speciei
umane

Componente
encefalul, mduva spinrii, nervii,
ganglioni nervoi
vizual, acustico-vestibular, olfactiv,
gustativ, cutanat, motor
hipofiza, epifiza, tiroida, paratiroidele,
suprarenalele, pancreasul, timusul i
gonadele
muchi scheletici
oasele i articulaiile = schelet
tub digestiv (cavitate bucal, faringe,
esofag, stomac, intestin subire, intestin
gros, anus) i glande anexe (salivare,
ficat, pancreas).
snge, limf
inim, vase sangvine (artere, capilare,
vene,), vase limfatice;
ci respiratorii i plmni
rinichi i ci urinare
gonade (ovare, testicule), ci genitale,
organe copulatoare etc.

S revedem informaiile i s concluzionm:

Organismul uman este un tot unitar prin:
structur: celul esuturi organe sisteme organism;
funcie sistemul nervos i sistemul endocrin asigur unitatea funcional a
organismului, integralitatea i autocontrolul;
integrarea tuturor sistemelor n organismul uman unde se afl n
interconexiune.

19

1. FUNCIILE DE RELAIE
A. Sensibilitatea
1.1. Sistemul nervos
Elemente de baz implicate n elaborarea funciilor nervoase
Sistemul nervos central uman reprezint cea mai nalt treapt de organizare
a esutului nervos din toat seria animal.
Funciile sistemului nervos central sunt:
a. Adaptarea organismului la condiiile de mediu extern n continu
schimbare;
b. Meninerea constant a mediului intern sau rspunsul homeostatic;
c. Memoria i inteligena, n sensul adaptrii rspunsului la o situaie nou
prin raportarea ei la experiena trecutului, stocat n structurile sale.
Din punct de vedere funcional, sistemul nervos este un tot unitar, dar dup
funciile sale mai importante poate fi mprit astfel:
- Sistem nervos al vieii de relaie, numit i sistem nervos somatic
- Funcie: adaptarea organismului la condiiile mediului extern
- Alctuire:
- sistemul nervos central sau axul cerebrospinal (nevrax), format din
encefal i mduva spinrii;
- sistem nervos periferic: ganglioni nervoi, nervi
- Sistem nervos al vieii vegetative sau sistem nervos autonom
- Funcie: coordonarea activitii organelor interne
- Alctuire: sistem nervos simpatic i sistem nervos parasimpatic; centri
vegetativi n: encefal, mduva spinrii;
partea periferic format din : nervi vegetativi i ganglioni nervoi
situai pe traiectul acestora.
Sistemul nervos este alctuit din totalitatea organelor n care intr n mod
predominant esutul nervos.
esutul nervos este format din celule foarte difereniate, numite neuroni i
celule gliale.
Formeaz:
Partea neuronului

Corpul neuronului
Prelungiri (fibrele)

n nevrax
Centri sau nuclei
nervoi
Ci nervoase

20

n sistemul nervos
periferic
Ganglioni nervoi
Nervi i plexuri nervoase

Neuronul reprezint unitatea anatomic, funcional, patologic, genetic i

trofic a sistemului nervos central.
Observ organizarea citologic a unui neuron n figura alturat.
Celulele gliale, numite i celule
nevroglice, formeaz n totalitatea lor nevroglia.
Celulele gliale au forme variate, prezint un
singur tip de prelungiri, au centru celular i se
pot divide.
Proprietile fundamentale ale
neuronilor constau n generarea i conducerea
impulsurilor nervoase.
Excitabilitatea capacitatea materiei vii
de a rspunde prin manifestri specifice la
aciunea unor stimuli (fizici, chimici, electrici)
este maxim la nivelul esutului nervos. Sub
aciunea diverilor stimuli se produc n neuroni
modificri fizico-chimice care stau la baza
generrii impulsului nervos.
Conductibilitatea proprietatea de
autopropagare a impulsurilor nervoase prin axoni
pn la terminaiile acestora, unde ele sunt
transmise fie unui alt neuron, printr-o sinaps
interneuronal, fie unui organ efector, printr-o
sinaps neuroefectoare, producnd un rspuns
caracteristic (contracie muscular, secreie
glandular).
Neuronii stabilesc ntre ei relaii
funcionale numite sinapse (grec. synapsis =
legtur). Cu ajutorul microscopului electronic
s-a pus n eviden un spaiu ngust spaiu
sinaptic ntre componentele sinapsei, ceea ce
a artat c nu exist continuitate de materie nervoas, ci numai contiguitate.
Fig. 4. Organizarea citologic a
neuronului.

Clasificarea sinapselor. Sinapsele se pot realiza ntre doi neuroni (neuroneuronale) sau ntre un neuron i un esut efector (neuro-efectoare).
21

Sinapsa dintre un neuron motor somatic i o fibr muscular striat scheletic

poart denumirea de plac motoare.

Fig. 5. Placa motoare.

Nervul este format din fascicule de fibre nervoase, i constituie calea de

conducere extranevraxial a impulsului nervos.
Dup poziie, nervii se clasific n: nervi cranieni i nervi spinali, iar dup
rol ei pot fi: nervi senzitivi, motori i micti.
Nervii spinali sau rahidieni i au originea n mduva spinrii i constituie
cile de conducere a impulsului nervos spre i de la mduva spinrii.
Alctuirea nervilor spinali

Rdcini

Componenta
Alctuire
nervului
posterioar neuroni
somatosenzitivi
neuroni
viscerosenzitivi
ganglion spinal

anterioar

neuroni
somatomotori
neuroni
visceromotori

Tipul
Rol
fibrelor
senzitive dendritele
formeaz
receptorii
cutanai i proprioceptivi
dendritele
formeaz
receptorii
viscerali
ganglionul spinal conine corpii
celulari ai neuronilor
axonii conduc centripet impulsul
nervos la mduva spinrii
motorii axonii conduc centrifug impulsul
nervos la organele efectoare (muchii
scheletici)
axonii conduc centrifug impulsul
nervos la organele efectoare (muchi
netezi i glande)

22

rezult prin alturarea rdcinilor

meningeal fibre senzitive i
vasomotorii
comunicant axonii neuronilor
alb
vegetativi
preganglionari
comunicant axonii neuronilor
cenuie
vegetativi
postganglionari
dorsal
axoni ai neuronilor
somatici i vegetativi,
att
senzitivi ct i
motori
ventral
axoni ai neuronilor
somatici i vegetativi,
att
senzitivi ct i
motori

Ramuri

Trunchi

mixt

din trunchi se desprind ramurile

mixt

inerveaz meningele spinale

motoare conecteaz trunchiul nervului cu

ganglionii simpatici laterovertebrali
motoare conecteaz ganglionii simpatici
laterovertebrali cu trunchiul nervului
mixt

inerveaz somatic i vegetativ

organele din regiunea dorsal a
corpului (membre, trunchi, gt)

mixt

inerveaz somatic i vegetativ

organele din regiunea lateroventral a
corpului (membre, trunchi, gt)

Anatomia sistemului nervos central

Encefalul i mduva spinrii beneficiaz de o tripl protecie:
! Protecia osoas: neurocraniu i canalul vertebral.
! Protecia meningeal: trei membrane dispuse de la exterior spre interior n
urmtoarea ordine: duramater (mam vitreg) cptuete peretele osos,
arahnoida (pnz de pianjen) i piamater (mam dulce) ader intim la substana
nervoas.
! Lichidul cefalorahidian transparent, se gsete n spaiul subarahnoidian, canalul
ependimar i n ventriculele cerebrale.
Nevraxul elemente de anatomie
Structura intern
Substan alb
Substan cenuie
Mduva spinrii form - la exterior, fiind format - n interior, avnd forma
cilindric, uor turtit antero- din prelungirile celulelor literei H
posterior
nervoase adunate n cordoane ascendente i descendente
Trunchiul cerebral forma unui - la exterior i printre nuclei, - n interior i dispus sub
trunchi de con cu baza mare n fiind continuarea fascicule- forma unor aglomerri de
sus. Segmente: bulbul rahidian, lor medulare
celule numite nuclei
puntea lui Varolio, mezencefal.
Configuraie extern

23

Cerebelul este format din dou - la interior, sub forma unei - la exterior, formnd
emisfere cerebeloase unite printr- frunze de ferig, de unde scoara cerebeloas i n
o poriune cu aspectul unui denumirea arborele vieii interior, formnd nuclei
vierme inelat numit vermis
Creierul mare este format din - la interior, format din
- la exterior, unde
dou emisfere cerebrale separate fibre care fac legtura ntre formeaz scoara cerede un an adnc cu direcia regiuni ale aceleai emisbral (cortexul) cu o
antero-posterioar
fere, sau ntre cele dou
grosime de 2-4 mm i o
emisfere cerebrale; pot
suprafa de 2200 cm2 n
care se gsesc 16 miliarde
conecta creierul mare cu
de neuroni
diferitele etaje ale axului
cerebro-spinal

Sistemul nervos vegetativ asigur autoreglarea local, regional i general a

activitii organelor n vederea meninerii n limite
constante a mediului intern. Componentele sistemului
nervos vegetativ, simpaticul i parasimpaticul dei, n
general sunt antagoniste, acioneaz concomitent,
nsumarea efectelor lor determinnd reacii adecvate.
Observ
componentele sistemul nervos vegetativ n
Fig. 6. Medierea chimic n
figura
de
mai jos.
sistemul nervos vegetativ.
Achiziionarea, transmiterea i prelucrarea informaiei n sistemul nervos.
Funciile somatice i vegetative
Structurile nervoase ndeplinesc dou funcii: funcia de centru reflex i funcia
de conducere.
Funcia reflex
! Realizeaz legtura dintre diferitele pri componente ale organismului
(reflexe vegetative) precum i dintre organism i mediu (reflexe somatice).
! Este coordonat de centri nervoi din substana cenuie a nevraxului.
! Se realizeaz prin actul reflex (reflexul) care este mecanismul de baz al
funcionrii S.N. i reprezint reacia de rspuns la o excitaie din mediul
extern sau intern cu implicarea structurilor nervoase.
! Parcurge un drum anatomic numit arc reflex ale crui componente sunt:
receptorul, calea nervoas aferent, centrul de comand i control (centrul
reflex), calea nervoas eferent, efectorul.
Sistemele biologice sunt sisteme cu autoreglare, care reuesc s menin o
relaie constant, optim, ntre mrimea de intrare i cea de execuie, indiferent de
valoarea perturbaiilor.
24

Supravegherea modului
n care efectorii ndeplinesc
comenzile primite se realizeaz
prin intermediul unui mecanism
numit mecanism n circuit nchis
sau feed-back, mecanism
caracteristic actului reflex.

Fig. 7. Componentele arcului reflex

Stimul

RECEPTOR

DISPOZITIV DE ANAcale
LIZ I COMAND
aferent (CENTRU REFLEX)

cale
eferent

ORGAN
EFECTOR

Rspuns

feed-back (conexiune invers)

Fig. 8. Schema unui arc reflex controlat prin feed-back.

Deoarece se impune pstrarea i dezvoltarea identitii sistemului ntr-un mediu

n care se produc i evenimente ale cror consecine nu mai pot fi corectate (cderea
de la o nlime mare, ingestia unui toxic etc.) este necesar declanarea unui mecanism
de prevenire a erorilor, mecanism denumit feed-before, care trebuie s primeasc
informaii nainte de producerea erorilor respective.
Funcia de conducere
Este ndeplinit de substana alb a nevraxului care conduce n sens ascendent
(fasciculele ascendente) sensibilitatea i n sens descendent (fasciculele descendente)
informaia motoare (comenzile).

25

Fiziologia n experimente
1. Tema: studierea funciei reflexe a mduvei spinrii i evidenierea legilor lui Pflger.
Materiale necesare: broasc spinal i patru pahare cu soluii de acid clorhidric
sau acetic n urmtoarea ordine a concentraiilor: 5%, 10%, 15%, 20%.
Activiti: se lucreaz pe o broasc spinal dup restabilirea tonusului muscular.
Se cufund pe rnd laba unui picior n paharele cu concentraiile amintite. Dup
fiecare cufundare se spal laba.
Rezultate i concluzii: se observ c ntre intensitatea stimulului i reacia
motoare exist proporionalitate = un principiu al fiziologiei sistemului nervos. Pe
baza acestui principiu s-au formulat legile reflexelor. Redescoperii-le i definiile observnd figura de mai jos.
1.

Legea..............................................

2.

Legea.............................................

3.

Legea.............................................

4.

Legea.............................................

5.

Legea.............................................

Fig. 9. Legile reflexelor (ale lui Pflger)

2. Tema: evidenierea reflexelelor proprioceptive. n organismul uman se produc

reflexe simple, bineuronale, monosinaptice prin excitarea proprioceptorilor
(receptori din tendoane i muchi). Un reflex medular proprioceptiv bineuronal
este reflexul rotulian.
Activiti: un elev st pe scaun n poziia picior peste picior. Lovind tendonul
cu un ciocnel se observ o micare reflex brusc de ridicare a gambei. Acest
reflex de ntindere este un reflex miotatic, controlul lui dnd preioase indicaii
asupra strii normale de funcionare a centrului medular.
3. Reflexul nociceptiv la om este un reflex polisinaptic de aprare care
ndeprteaz agentul nociv de zon stimulat.
4. Tema: importana fiziologic a bulbului rahidian.
26

Materiale necesare: broate, ace.

Activiti i rezultate:
! Efectele seciunii suprabulbare. Se ia o broasc i se imobilizeaz cu
mna stng, iar cu mna dreapt se introduce un ac n cutia cranian la
locul de intersecie al liniei mediane cu o linie imaginar care ar trece n
dreptul marginilor anterioare ale timpanelor. Se mic vrful acului n sens
transversal pentru a seciona trunchiul cerebal. Se constat c respiraia
animalului este nealterat, fiind capabil s-i redreseze i poziia corpului.
! Efectele seciunii bulbare. Se ia o broasc, se procedeaz ca mai sus
cu deosebirea c acul se introduce la intersecia liniei mediane cu linia
imaginar ce trece prin dreptul marginilor posterioare a timpanelor. Prin
micarea acului se distruge bulbul i se constat dispariia micrilor
respiratorii i abolirea reflexului de redresare.
! Efectele seciunii subbulbare. Se ia o broasc, se procedeaz ca mai sus
cu deosebirea c acul se introduce n spaiul dintre apofizele vertebrelor 12, procedndu-se la transsecionarea mduvei. Dac se secioneaz mduva
deasupra de C5, se ntrerupe legtura motoare cu muchii inspiratori, inclusiv
cu diafragmul. Respiraia i reflexul de redresare sunt abolite.
Concluzie: prin lezarea sau distrugerea centrilor bulbari se provoac tulburri
grave i chiar moartea animalului.
5. Tema: importana fiziologic a cerebelului.
Materiale: broasc, ac.
Activitate: se ia o broasc i se imobilizeaz cu mna stng, iar cu mna dreapt
se introduce un ac n cutia cranian la locul de intersecie al liniei mediane cu o
linie imaginar care ar trece n dreptul marginilor anterioare ale timpanelor. Se
imprim acului uoare micri numai spre dreapta sau numai spre stnga n cursul
crora se distruge partea respectiv a cerebelului. Se scoate acul i se las animalul
liber. Broasca st ncovoiat spre partea leziunii, ceea ce se datoreaz faptului c
muchii prii lezate sunt sub controlul centrilor cerebeloi contralaterali, muchi
ce nu au pierdut tonusul i ca urmare antreneaz curbura corpului spre aceast
parte. Se mai constat c animalul nu execut micri spontane i, stimulat fiind,
el se deplaseaz n manej (micri n cerc, de partea leziunii). Rsturnnd
animalul el se redreseaz foarte greu.
Concluzii: cerebelul are rol n:
! Meninerea intensitii tonusului muscular n mod echilibrat, pe ambele
pri ale corpului;
! Coordonarea micrilor;
! Pstrarea echilibrului corpului, cerebelul avnd strnse legturi cu aparatul
vestibular.
27

6. Tema: rolul creierului mare n elaborarea reflexelor condiionate. Acest rol a fost
evideniat de ctre savantul rus Pavlov, care a elaborat astfel de reflexe pe cini
crora le fcuse n prealabil fistula salivar (exteriorizarea i suturarea la piele a
canalului glandei salivare parotide). Astfel saliva nu se mai vars n gur ci n afar.
Interpretai tiinific imaginile de mai jos.

Fig. 10. Elaborarea reflexului condiionat

Monitorizarea activitii nervoase a componentelor nevraxului

Mduva spinrii

----

Funcia
Funcia reflex
reflex involuntar
involuntar
Reflexe
somatice
Reflexe
Reflexe somatice
Reflexe vegetative
vegetative
Reflexul
de
flexie
sau
-Reflexul de flexie sau
- De
De miciune
miciune
nociceptiv
Defecaie
nociceptiv
- Defecaie
Reflexul
-- Sudoraie
-Reflexul miotatic
miotatic sau
sau
Sudoraie
osteotendinos
Vasomotorii
osteotendinos
- Vasomotorii
Reflexe
-- Pilomotorii
Reflexe somatice
somatice
Pilomotorii
lungi:
-lungi: pire,
pire, tergere,
tergere,
scrpinare
scrpinare

28

Funcia
Funcia de
de conducere
conducere
Conducerea
Conducerea sensibilitii
sensibilitii
tactile,
tactile, termice,
termice, dureroase
dureroase
Conducerea
Conducerea sensibilitii
sensibilitii
proprioceptive
pro-prioceptiveii
visceroceptive
visceroceptive
Conducerea
Conducerea micrilor
micrilor
voluntare,
voluntare, involuntare
involuntare i
i
semiautomate
semiautomate

Trunchiul cerebral
Segmentul

Segmentul

Funcia reflex
Reflexe somatice

Reflexe vegetative

Funcia reflex
1.
Deglutiie
2.Reflexe
Reflexe secretorii
Bulbul
Reflexe somatice
vegetativei
motorii
digestive
Bulbulrahidian - Deglutiie
- Reflexe
secretorii
i
rahidian
motorii
digestive
3.Reflexe
respiratorii,
respiratorii,
- Reflexeadaptative
adaptative
cardiovasculare
cardiovasculare
4. Masticaie - 7.Reflex
Reflexsalivar,
salivar, lacrimal,
Punte Punte - Masticaie
lacrimal,
5.
Clipire
reflexe
respiratorii,
- Clipire
reflexe respiratorii,
- Mimic
cardiovasculare
6. Mimic
cardiovasculare

Funcia de conducere
Se

realizeaz

prin

Funcia de conducere
substana
alb prin
alctuit
Se realizeaz
din
fibre
ascendente,
substana alb alctuit
din fibre ascendente,
continuarea
celor de la
continuarea
de la
mduv
icelor fibre
mduv i fibre
descendente, provenite
descendente, provenite
din
centriinervoi
nervoi
din centrii
superiori
superiorisau
saucucuorigine
origine n
ntrunchiul
trunchiul cerebral.
cerebral.

Mezencefal
de
Mezencefal- Reflexe
8. Reflexe
de - Pupilo-constrictor
9.Pupilo-constrictor
Acomodare
a ochiului
orientare
a
capului
orientare a capului
10. Acomodare
a
n direcia
unui
n direcia unui
ochiului
stimul luminos sau
stimul luminos sau
sonor
sonor sunt realizate cu participarea
Reflexele statice i stato-kinetice
tuturor segmentelor
trunchiului
cerebral. sunt realizate cu
Reflexele statice
i stato-kinetice
participarea tuturor segmentelor trunchiului cerebral.

Creierul
Creierul mic (cerebel) are rol n:
meninerea tonusului muscular
coordonarea micrilor
pstrarea echilibrului.
Emisferele cerebrale
Scoara cerebral reprezint materia care a atins gradul cel mai nalt de
organizare, fiind organul suprem de coordonare i conducere a activitii ntregului
organism.

Localizri corticale
Din punct de vedere funcional, scoara cerebral se mparte n arii sau zone
cu funcii distincte
29

Fig. 11. Localizrile ariilor de

proiecie cortical, pe faa extern (A)
i medial (B)
a emisferelor cerebrale

a. Arii senzitive i senzoriale =

neocortex receptor n care cile
senzitive, aferente specifice aduc
mesaje sub forma influxului nervos
senzitiv de la receptorii specializai n
prelucrarea unui anume tip de
nformaie. Aceste arii sau cmpuri
reprezint segmentele corticale
(centrale) ale analizatorilor.
a.1. Aria senzitiv n ea se
proiecteaz fibrele ce aduc informaii
tactile, termice i dureroase din
tegument, precum i fibrele ce aduc
exciatii culese din muchi, tendoane,
oase. Aici se formeaz senzaiile
respective: tactile, termice, dureroase
i kinestezice.
a.2.
Ariile senzoriale cuprind
ariile n care se proiecteaz fibrele ce aduc informaii de la organele de sim
(senzori) cu excepia pielii. Aici se formeaz senzaiile de vz, de auz, olfactive
i gustative.
b. Ariile motoare sau efectoare = neocortex motor sunt regiuni ale scoarei ce
conin centri nervoi de la care pornesc impulsuri motorii. Au rol n iniierea
micrilor voluntare, n integrarea funciilor motorii i modificarea tonusului
muscular.
c. Ariile de asociaie = neocortex de asociaie aprut recent filogenetic.
Excitarea lor nu produce manifestri senzitive sau motorii. Ocup o mare ntindere
n scoara cerebral. Centrii nervoi ai acestor zone asociaz activitile centrilor
senzitivi i ale celor motori, ndeplinind astfel funcii psihice.
Paleocortex (sistemul limbic) = este alctuit dintr-un inel de esut nervos
ce nconjur hilul fiecrei emisfere cerebrale i prezint urmtoarele funcii:
- centru cortical al analizatorului olfactiv
- rol n reglarea actelor comportamentale, instinctuale
- rol n procesele psihice afective.

30

Bazele fiziologice ale activitii nervoase superioare

1. Funcia reflex reflexe condiionate.
Reflexul condiionat este un rspuns nvat pe care centrii nervoi l dau unui
excitant indiferent, condiional. n tabelul de mai jos sunt redate comparativ
caracteristicile reflexelor necondiionate i ale celor condiionate.

Reflexe necondiionate
Sunt nnscute, deci se motenesc
Au ci preformate
Arcul lor reflex se nchide la
nivelele inferioare ale axului
cerebrospinal
Sunt constante i invariabile
Sunt reflexe de specie

Reflexe condiionate
Sunt dobndite n cursul vieii
Nu au ci preformate
Arcul lor reflex se nchide la nivelul
scoarei cerebrale
Sunt temporare
Sunt individuale (mijloace de adaptare la
condiiile variabile ale mediului)

2. Funcia de analiz i sintez

Analiza cortical permite desprinderea nsuirilor generale i a celor specifice
ale obiectelor i fenomenelor din natur. n scoara cerebral prin inhibiie de
difereniere se face o analiz fin datorit creia se pot distinge nsuirile
semnificative de cele comune.
Sinteza cortical este asocierea la nivelul scoarei cerebrale a tuturor elementelor
obinute prin analiz i reconstituirea obiectului sau fenomenului care a fost analizat.
3. Funcia de semnalizare a scoarei cerbrale
Semnalele care reflect n scoara cerebral realitatea lumii nconjurtoare au
fost grupate n dou sisteme de semnalizare: Primul sistem de semnalizare,
care cuprinde excitani care semnalizeaz scoarei cerebrale, n mod direct,
aspectele lumii nconjurtoare cu ajutorul organelor de sim. Acest sistem opereaz
att la om ct i la animale. Al II-lea sistem de semnalizare, propriu omului este
limbajul (cuvintele scrise sau vorbite). Ceea ce d unui cuvnt calitatea de semnal
al semnalelor nu sunt sunetele auzite sau cuvintele scrise, ci sensul, semnificaia
lor. El st la baza gndirii superioare, specific uman, gndirea abstract.
La baza formrii celui de-al doilea sistem de semnalizare, se afl primul sistem
de semnalizare.

31

1.2. Analizatorii

1.2.1. Analizatorul vizual

Simul vzului are, alturi de simurile: vestibular, kinestezic (motor), tactil i
auditiv, rolul important de orientare contient n spaiu i n meninerea echilibrului
corpului, culegnd peste 90% din informaiile oferite de mediul nconjurtor. Excitanii
specifici sunt radiaiile din spectrul vizibil cu lungimea de und cuprins ntre 400-800
nm. Fotoreceptorii sunt cuprini ntr-un analizator fizic de distan.
Organul vzului este ochiul. Identificai prile componente menionate n tabel,
pe figurile ce urmeaz.
Segmentul periferic al analizatorului vizual este retina, gzduit n globul ocular.
Retina este cunoscut i sub denumirea de tunic nervoas i cptuete tunica mijlocie
pe toat ntinderea ei, avnd ca i aceasta trei regiuni: regiunea posterioar sau retina
propriu-zis, regiunea mijlocie sau retina ciliar i regiunea anterioar sau retina irian.
Retina propriu-zis se mai numete retina optic. Pe faa ei intern se observ, n
partea posterioar, dou regiuni cu caractere deosebite: pata galben i pata oarb.
Pata galben (macula), este situat n locul unde axul vizual
intersecteazretina (este un ax virtual, care face un unghi de 5 grade cu axul anatomic,
deasupra acestuia). Are culoare glbuie, iar n centru prezint o uoar depresiune,
fovea centralis. Fovea centralis conine numai celule receptoare cu con, mai mici
i mai numeroase dect n restul retinei. Aici se formeaz imaginile cele mai clare.
Pata oarb este o regiune aproape circular, aezat puin mai jos de pata
galben, are culoarea albicioas i reprezint punctul de convergen al tuturor fibrelor
care formeaz nervul optic. n aceast regiune nu se gsesc receptori.

Organele
anexe

De protecie

De micare
Topografie
Configuraie
extern

Ochiul
Globul
ocular

Componente

Sprncenele
Pleoapele
Conjunctiva
Aparatul lacrimal
4 muchi drepi
Muchi extrinseci
2 muchi oblici
Aezat n orbit
Form aproape sferic, puin turtit de sus n
jos
Diametrul antero-posterior de 2,5 cm
Sclerotica
Extern
Corneea
Coroida
Trei tunici
Medie
Corp ciliar
Iris
Intern
Retina
Corneea
Umoarea apoas
Patru medii
transparente
Cristalinul
Umoarea sticloas

32

Retina optic are o structur foarte complex, fiind alctuit din dou foie,
totaliznd 6 straturi celulare, care privite la microscop apar ca 10 straturi
histologice.
1. Foia extern sau stratul pigmentar, aezat spre coroid.
2. Foia intern sau retina senzorial, format din cinci categorii de celule
dispuse stratificat:
- celulele vizuale (cu con i cu bastona)
- celulele (neuronii) orizontale
- neuronii bipolari
- celulele (neuronii) amacrine
- neuronii multipolari sau celulele ganglionare.
Fig. 12. Structura retinei

O celul receptoare
vizual prezint segmente:
extern, central n care se
gsete nucleul, i sinaptic.
Dup forma segmentului
extern, celulele vizuale sunt:
celule cu bastona i celule
cu con. Bastonaul conine
o substan fotosensibil de
culoare roz, numit purpur
retinian sau rodopsin, i
care se descompune sub
aciunea razelor luminoase,
refcndu-se la ntuneric. Celulele cu bastona au pragul de sensibilitate foarte sczut
ele pot fi impresionate de stimuli luminoi slabi, specifici vederii nocturne. Exist
n retin trei tipuri de celule cu con, care se deosebesc prin pigmentul vizual coninut
i corespund celor trei culori fundamentale: rou, albastru i verde. Celulele cu con au
pragul de sensibilitate la stimuli luminoi mai ridicat dect celulele cu bastona, fiind
specifice pentru vederea diurn.
Retina optic conine aproximativ 115 milioane de celule cu bastona i 6
milioane de celule cu con. n fovea central exist doar celule cu con, iar pata oarb
este lipsit de celule receptoare.

33

Fig.13. Celulele receptoare

vizuale

Excitaiile vizuale sunt

transformate n impulsuri
nervoase, conduse de la
segmentul receptor (retina) la
neocortexul vizual.
Fiziologia ochiului n
experimente, teorie i
probleme
1. Tema experimentului:
formarea imaginii pe retin.
Materiale necesare: ochi de
vit, ace cu gmlie, suport cu
cleme, trus de disecie cu
bisturiu bine ascuit, lumnare.
Activiti:
- ndeprtai de pe globul
ocular esutul adipos i
muchii;
- rzuii sclerotica i coroida
ochiului de vit pn la retin,
n dreptul petei galbene,
fcnd o fereastr de 5/5mm pentru a-l face transparent;
- fixai ochiul pe suport cu ajutorul clemelor;
- aezai ochiul ntr-o ncpere ntunecat, iar n partea anterioar
aezai o lumnare aprins
- privii partea posterioar a ochiului i remarcai trsturile imaginii
formate.
Formulai concluzia referitoare la imagine alegnd din termenii de mai jos: real,
ireal, mai mare, mai mic, poziia normal, rsturnat.
2. Tema experimentului: acomodarea ochiului.
2.a. Reflexul pupilar fotomotor de acomodare.

34

Fig. 14. Reflexul pupilar

Activiti: unui elev aezat n faa unei surse luminoase, i se acoper ochii i se
ine astfel 2-3 minute. I se cere elevului ca la descoperire s priveasc cu ochii larg
deschii spre lumin.
Formulai o concluzie cu privire la dimensiunea pupilelor, folosind termenii: mioz
micorarea pupilei, midriaz mrirea pupilei i corelai muchii rspunztori cu
efectul observat; stabilii importana pentru fiziologia vederii.
2.b. Acomodarea cristalinului pentru vederea obiectelor situate la diferite
distane. Imaginile lui Purkinje-Sanson.
Activiti: ntr-o camer obscur se aeaz n faa ochiului unui elev care privete
n deprtare, puin lateral de axul antero-posterior al ochiului, o lumnare aprins i
din partea cealalt, din acelai unghi privim spre pupila respectiv.
Rezultate: se pot observa trei imagini, din care dou sunt drepte i una rsturnat.
Ele sunt imagini reflectate de: faa anterioar a corneei, faa anterioar a cristalinului
i faa posterioar a cristalinului.
Fig. 2.1.21. Imaginile
Purkinje-SansonA ochiul
neacomodat; B ochiul
acomodat. 1, 1 imagini formate
pe faa anterioar a corneei; 2,
2 imagini formate pe faa
anterioar a cristalinului; 3, 3 imagini formate pe faa
posterioar a cristalinului.

Cum s-au comportat cele trei structuri? Bifai rspunsul corect.

Dup observarea celor trei imagini, i se cere elevului s observe un obiect apropiat.
Ce se ntmpl cu dimensiunile date de feele cristalinului?
Ce s-a-ntmplat cu convexitatea cristalinului?
Concluzie: modificarea curburii cristalinului pentru formarea imaginii pe retin
poart numele de acomodare vizual pentru distan. n distanele pentru care se
face acomodarea vizual se distinge un punct de deprtare maxim, dincolo de care
nu se mai face acomodarea, situat la 6 m , iar cel de deprtare minim, la care
imaginile sunt nc clare, este situat la 12-15 cm.
35

2.c.Acomodarea cristalinului pentu o singur distan: se ine un vrf de

creion ntre textul tiprit i ochi. Dac se fixeaz textul, vrful de creion se vede difuz,
iar dac se fixeaz privirea asupra vrfului de creion textul nu se mai vede clar.
Aceasta demonstreaz faptul c cristalinul nu se poate acomoda, n acelai timp,
pentru vederea clar a dou obiecte aflate la distane diferite.
3. Tema experimentului: evidenierea petei oarbe. Experiena lui Mariotte.
Materiale necesare: hrtie cu dimensiunile 20/15 cm.
Activiti: pe o bucat de hrtie de 20/15 cm se deseneaz dou repere (o
cruciuli i un disc negru) la o distan de 6 cm (distana aproximativ dintre cele
dou pupile). Ochiul stng fiind nchis, se privete cu ochiul drept reperul aezat la

Formaiunea
faa anterioar a corneei
faa anterioar a cristalinului
faa posterioar a cristalinului

lentil convex

lentil concav

stnga (cruciulia). Acest reper se vede clar, n timp ce reperul din dreapta (discul
negru) se vede difuz. Se apropie hrtia cu cele dou repere privindu-se mereu acelai
reper (cruciulia).
Rezultat: se observ c, la o distan de circa 15 cm de ochi, discul negru nu se
vede deloc.
Concluzie: la aceast distan, imaginea reperului negru se proiecteaz pe pata
oarb.
4. Acuitatea vizual. Prin acuitate vizual se nelege capacitatea ochiului de
a distinge cele mai mici amnunte ale obiectelor pe care le privete. Acuitatea vizual
se msoar prin distana cea mai mic dintre dou puncte, care sunt percepute separat.
Cu ct distana dintre cele dou puncte este mai mic, cu att acuitatea este mai
mare.
Pentru a se determina acuitatea vizual se folosesc tablouri cu litere,cifre sau
semne de diferite mrimi.
5. Vederea cromatic se datoreaz celulelor cu conuri, cele cu bastonae
neavnd aceast proprietate. Celulele cu conuri sunt rspunztoare pentru vederea
n lumin puternic - vederea fotopic - i pentru perceperea culorilor. Celulele cu
bastonae sunt stimulate de cantiti mai mici de lumin, fiind rspunztoare n special
pentru vederea n ntuneric - vederea scotopic. Obiectele din natur au diferite
culori, care absorb radiaia luminoas cu lungimi de und variate. Ochiul uman percepe
radiaii luminoase care au lungimi de und cuprinse ntre 400 i 800 nm (nanometri).
Culoarea alb este rezultanta suprapunerii celor apte culori fundamentale ale
spectrului ROGVAIV.
36

Afeciunile globului ocular

Devieri de ax: miopie, hipermetropie
Sfericitatea incomplet a corneei: astigmatism
Lipsa de elasticitate a cristalinului: presbitism
Lipsa unor tipuri de celule vizuale: daltonism,
acromatopsie
Probleme de drenare a umorii apoase glaucom

Anatomice
Defecte Fiziologice
Derivate din nutriie
avitaminoz A

Hemeralopie nocturn

1.2.2. Analizatorul acustico-vestibular

Urechea sau organul stato-acustic este format din trei poriuni: o poriune
extern, una mijlocie i alta intern.
Redescoperii elementele anatomice componente, integrate n tabelul urmtor:
Pavilonul
urechii
Extern

Conductul
auditiv
extern

Casa
timpanului
Urechea

Medie
Anexele
cavitii
timpanului

Schelet fibrocartilaginos acoperit cu piele

-

Intern

Labirint
sistem de
canalicule

2-3 cm lungime
calibru 9 mm la deschiderea extern
calibru 4,5 mm la deschiderea intern
2 poriuni: cartilaginoas, osoas; cptuite cu
piele, n grosimea creia se gsesc glande
ceruminoase care secret cerumenul
situat la baza piramidei osului temporal
membrana timpanic
lan de trei oscioare
fereastra oval i fereastra rotund (2 orificii
acoperite cu membrane)
trompa lui Eustache
celulele mastoidiene caviti pline cu aer
spate n osul temporal
- vestibul osos
- canale semicirculare osoase
osos
- melc osos cohleea
membranos perei din membran fibroelastic pe care sunt aezai receptorii
analizatorului acustic i vestibular;
vestibul membranos: utricul i sacul;
canale semicirculare membranoase;
melcul membranos canalul cohlear.

37

ntre labirintul osos i

labirintul membranos se
gsete perilimfa, iar n
labirintul membranos se
gsete endolimfa; ambele
lichide au compoziie
asemntoare cu cea a
lichidului cefalorahidian.
S e g m e n t u l
periferic
Receptorul acustic
este organul Corti, o
formaiune
complex
gzduit
n
melcul
membranos.
Fig. 15. Sectiune prin cohlee.

Celulele receptoare auditive au polul superior prevzut cu cili inclavai ntro membran fibroas, mobil, fixat la un capt de lama spiral osoas membrana
tectoria. Cilii celulelor receptoare nvecinate sunt solidarizai la baza lor de o membran
subire - membran reticular, secretat de celulele de susinere.
Celule receptoare se sprijin pe celule epiteliale de susinere n form de
fotoliu (celule Dieter); printre acestea se afl celule de susinere simple (Hensen).
ntre irul intern de celule receptoare i cele 3-4 iruri externe, celulele pilieri
(bastonae Corti) delimiteaz tunelul Corti. Funcia acestuia este de a adposti i a
proteja dendritele neuronilor senzitivi. Ansamblul de celule receptoare i de susinere
care alctuiesc organul Corti este aezat pe membrana bazilar, fixat cu un capt
de lama spiral osoas, i cu cellalt capt de ligamentul spiral.
La baza celulelor auditive, interne i externe vin dendritele neuronilor senzitivi
din ganglionul spiral Corti, iar axonii formeaz nervul cohlear sau acustic, ramur
a nervului cranian VIII.
Receptorii vestibulari sunt maculele otolitice situate n utricul, respectiv
sacul i crestele ampulare, localizate n ampulele (dilataiile) de la baza canalelor
semicirculare. Celulele receptoare, ciliate ale acestor formaiuni sunt nconjurate la
baz de dendrite ale neuronilor senzitivi din ganglionul Scarpa, ai cror axoni formeaz
ramura vestibular a nervului acustico-vestibular.

38

Creast ampular

Macul otolitic
Fig.16. Receptorii vestibulari

Segmente
Receptorii

Analizatorul auditiv
organul Corti

Calea de conducere

nervul cohlear sau acustic,

ramur a nervului cranian
VIII.
partea anterioar a girusului
temporal superior

Proiecia cortical

Analizatorul vestibular
creste ampulare
macule otolitice
ramura vestibular a nervului
cranian VIII
partea posterioar a girusului
temporal superior

Fiziologia urechii n experimente i probleme

A. Funcia auditiv:
A.1. Tema: evidenierea rolului pavilionului urechii.
Materiale necesare: spirt, vat, tub de cauciuc cu seciunea de 0,8-1 cm i
lungimea de 1,5-2 m, un ceasornic de mas.
Activitate: pavilioanele celor dou urechi sunt desfiinate funcional prin
introducerea cte unui capt al tubului de cauciuc (dup ce a fosr dezinfectat) n
conductele auditive ale unui elev legat la ochi. Tubul de cauciuc, cu ceasornicul lipit
de el, se poziioneaz pe rnd deasupra capului, n dreapta, n stnga etc. Elevul este
solicitat s identifice direcia din care se aude ceasornicul. Ce se constat?
A.2. Tema: evidenierea rolului conductului auditiv extern.
Materiale necesare: tub de cauciuc, ceasornic, spirt, vat.
39

Activiti: unui elev, legat la ochi, i se introduce un capt al tubului de cauciuc

n conductul auditiv extern al unei urechi (nlturndu-se astfel rolul pavilionului). La
captul liber al tubului se ine un ceasornic.
Rezultate: tic-tac-ul ceasornicului se aude perfect. ndeprtnd ceasornicul
ntr-o parte nu se mai aude nimic, datorit suprimrii rolului pavilionului.
Ce concluzii referitoare la pavilionul urechii i conductul auditiv extern
desprindei?
A.3. Tema: transmiterea vibraiilor.
Transmiterea vibraiilor de la membrana timpanic la urechea intern se realizeaz
prin intermediul prghiei unghiulare format din cele 3 oscioare i prin aerul cuprins
n camera timpanic. n cazul n care timpanul este perforat, oscioarele sunt distruse
sau este obturat fereastra oval prin depunere de materie osoas, se instaleaz
surditatea de transmitere. Vibraiile sonore vor fi transmise n acest caz prin
intermediul oaselor craniului i prin lichidele urechii interne, segmentului receptor.
Materiale necesare: ceasornic, tampoane de vat.
Activiti: un elev legat la ochi, avnd conductele auditive astupate cu tampoane
de vat, aude tic-tac-ul ceasornicului aezat pe frunte, osul tmplei, pe apofiza
mastoidian, indicnd corect direcia i distana sursei sonore.
Subiectul care nu aude nici prin conducere osoas surditate de percepie
sau surditate central - nu poate beneficia de proteze auditive.
Concluzii: urechea uman percepe sunete cuprinse ntre 16-20000 vibraii/sec,
receptorul auditiv fiind un mecano-receptor de distan. Undele sonore sunt captate
de pavilionul urechii, care le transmite timpanului prin conductul auditiv extern.
Membrana timpanic preia vibraiile primite i le transmite lanului de oscioare, care
le transmite prin baza scriei la membrana ferestrei ovale. Vibraiile acestei membrane
sunt preluate de perilimf, iar aceasta le transmite endolimfei, ajungnd astfel la
celulele senzoriale din organul Corti, care vor transforma stimulii auditivi n impuls
nervos senzitiv.

Fig. 17.
Transmiterea
vibraiilor sonore
(sgeile albastre)
de la conductul
auditiv extern la
receptorul auditiv.

40

Grupeaz componentele urechii folosind criteriul fiziologic n trei aparate: aparat de

captare i dirijare a undelor sonore, aparat de transmisie i aparatul de recepie.
Aparatul
de captare i dirijare
de transmisie
de recepie

Componentele urechii

B . Funcia vestibular sau statokinetic:

B.1. Probe vestibulare la om.
B.1.1. Probe de echilibru static
Tema: proba Romberg.
Activiti: subiectul st drept cu braele lipite de corp i tlpile aezate una naintea
celeilalte, cu clciul alipit de vrful celuilalt picior i ochii nchii. Dac exist o deficien
vestibular se produce o balansare a corpului spre partea cu deficiena.
B.1.2. Probe de echilibru cinetic
Tema: proba Weil-Basinski (mersul orb sau mersul n stea)
Activiti: ntr-o ncpere spaioas, un elev legat la ochi va efectua 6 pai
nainte i 6 pai napoi (cu spatele), pornind de lng unul din pereii camerei. Traseul
urmat pentru dus-ntors se nseamn cu cret divers colorat.
Deviaia sub 45 n cinci du-te-vino este considerat normal; valori mai mari
indic o leziune a labirintului de aceeai parte cu sensul devierii.
Concluzii: funcia de echilibru este complex deoarece datorit ei corpul i
menine poziia n spaiu, n timp de repaus i n micare.
Celulele senzoriale ale receptorilor vestibulari sunt excitate respectiv de micarea
otolitelor (maculele otolitice) i a endolimfei (crestele vestibulare) la cea mai mic
schimbare de poziie a capului i a corpului astfel:
! Canalele semicirculare orizontale sau laterale informeaz asupra micrii
de rotaie n jurul axului vertical al capului, iar canalele verticale informeaz
asupra micrii n jurul axelor orizontale (cderi, srituri).
! Variaiile acceleraiei liniare sunt percepute de receptorii utriculei i
saculei. Acetia descarc impulsuri i n absena micrilor capului, impulsuri
ce rspund de meninerea capului ridicat.
Probleme
1. Pe o bar orizontal face exerciii de gimnastic un copil: stnd n mini
atrnat de bar, apoi stnd pe bar cu capul n jos sprijinit pe mini. n ce fel de
echilibru se afl? Definii cele dou tipuri de echilibru.
Care sunt receptorii ce vor recepiona informaiile despre poziia corpului?
41

2. Naturalistul elveian Charles Jurine a nfundat urechile liliecilor cu cear.

Incapabili s mai disting obiectele nconjurtoare, liliecii se izbeau de perei.
Oare micile animale vedeau cu urechile?
3. Un cosmonaut ajuns pe Lun, ar putea auzi zgomotul produs la plecarea de
acolo a unei rachete?
4. Cum se explic faptul c auzim cnd zboar o musc sau un nar, dar nu
auzim un fluture?
5. De ce cnd vrem s auzim mai bine, inem mna plnie pe dup ureche?
6. De ce n pdure este greu s definim direcia de unde vine sunetul?
7. Sunetele se aud mai greu, sau chiar de loc, cnd vntul bate dinspre cel care
ascult spre sursa sonor. De ce?

1.2.3. Analizatorul olfactiv

Analizatorul olfactiv este un analizator chimic de contact chemoreceptor.
Simul olfactiv, alturi de cel gustativ, contribuie la aprecierea calitii alimentelor,
la declanarea reflaxelor digestive secretorii, facilitnd digestia. De asemenea, simul
olfactiv controleaz calitatea aerului inspirat prin detectarea substaelor odorante cu
miros plcut ca i a celor nocive.
Organul de sim al mirosului, nasul, prezint urmtoarele caracteristici:
Localizare: -n mijlocul feei ;
- sub frunte.
Forma: de piramid cu vrful ntre sprncene, baza ndreptat n jos
unde se deschid orificiile nazale.
Desprit de: - cutia cranian printr-o poriune a osului etmoid;
- cavitatea bucal prin bolta palatin.
Compartimentat prin:
- o prelungire cartilaginoas a osului vomer n dou fose
nazale.
Fosele nazale sunt cptuite cu o
mucoas nazal, care din punct de vedere
structural i funcional prezint dou poiuni:
a. respiratorie vezi sistemul
respirator;
b. olfactiv n partea
posterosuperioar a foselor nazale.
Fig. 18. Seciune prin mucoasa olfactiv

42

Segmentul receptor (periferic)

Segmetul receptor al analizatorului olfactiv este reprezentat de o regiune special
a muciasei nazale, denumit mucoas olfactiv. Aceast mucoas are o suprafa
de 240 250 mm2 pentru fiecare fos nazal i este format din epiteliu i corion.
Epiteliul mucoasei olfactive, la rndul lui este format din celule de susinere, celule
bazale i neuroni bipolari (celule receptoare).
1. Celulele de susinere sunt celule cilindrice de tip epitelial situate la acelai nivel cu
celulele olfactive, avnd rolul de a le izola.
2. Celulele bazale sunt celule epiteliale mici care se sprijin pe corion.
3. Celulele olfactive sunt celulele receptoare i n acelai timp primul neuron al cii
olfactive (protoneuronul cii). O celul olfactiv prezint spre interiorul foselor nazale
o dendrit scurt i groas, care se termin cu un buton olfactiv prevzut cu 10 20
cili olfactivi. Cilii au o mare densitate. Ei mresc suprafaa receptoare pentru
substanele odorante. La extremitatea dinspre corion celula olfactiv prezint o
prelungire axonic, care dup ce strbate corionul i lama ciuruit a osului etmoid,
intr n alctuirea nervului olfactiv.

Fig. 19. Durata de via a celulelor receptoare receptorii olfactivi se formeaz permanent din celulele de baz

Corionul este o ptur de natur conjunctiv. n grosimea sa se afl glande

mucoase cu rol n umezirea mucoasei nazale.
Segmentul intermediar sau de conducere

43

Segmentul de conducere are 2 poiuni:

1. axonii celulelor olfactive, care formeaz nervul olfactiv i
2. tractul olfactiv = prelungirile axonice ale celulelor mitrale.

Fig. 20. Calea de conducere olfactiv

Axonii celulelor olfactive bipolare pornesc de la polul bazal al acestora i se

inmnuncheaz cte 10-20 formnd nervul olfactiv; mnunchiurile de fibre strbat
lama ciuruit a osului etmoid i se termin n bulbul olfactiv, unde fac sinaps cu
neuronii mitrali multipolari (celulele mitrale). Aceti neuroni reprezint al doilea neuron
al cii olfactive (deutoneuronul cii). Axonii celulelor mitrale formeaz tractul olfactiv
care ajunge n aria cortical olfactiv din girusul hipocampic.
Segmentul central
Este reprezentat de aria olfactiv din scoara cerebral, unde excitaiile primite
de la receptorii olfactivi sunt transformate n senzaii de miros.
Fiziologia analizatorului olfactiv n teorie
Mirosul este foarte nrudit cu gustul, ambele fiind simuri chimice. Este denumit
de unii autori gust de la distan; este cel mai vechi sim din lumea animal.
Substanele care provoac excitarea receptorilor olfactivi se numesc substane
odorante sau mirositoare, iar senzaiile se numesc mirosuri.

44

Pentru ca o substan mirositoare s provoace excitarea receptorilor olfactivi

este necesar ca ea s se gseasc ntr-o concentraie suficient de mare n aerul
inspirat, nct s ating pragul de excitaie, care variaz de la o substan la alta;
unele au un prag foarte sczut pe cnd altele l au ridicat.
Concentraia prag variaz n funcie de modul cum se realizeaz sinapsele dintre
celulele receptoare i cele mitrale:

la animalele macrosmatice (cu miros bine dezvoltat, cum sunt cinele,

cprioara etc.) o celul olfactiv face sinaps cu 10-15 celule mitrale;

la animalele microsmatice (cu miros mai slab dezvoltat, dintre care face
parte i omul) 2-5 celule olfactive fac sinaps cu o singur celul mitral;

la animalele anosmatice mirosul lipsete.

Alte condiii pentru ca substanele odorante s produc excitarea receptorilor
i respectiv senzaia de miros:
s se dizolve n lichidul de pe suprafaa mucoasei olfactive;
aerul ncrcat cu substane mirositoare s ajung la mucoasa olfactiv;
starea mucoasei olfactive dac este prea umed sau prea uscat, celulele
olfactive nu pot fi excitate i nu se produc senzaii olfactive.
Sensibilitatea olfactiv este i n funcie de:
a. vrst: la copii este mai sczut dect la aduli;
b. sex: la brbai acuitatea olfactiv este mai accentuat dect la femei;
c. starea fiziologic: la femei crete nainte i n timpul menstruaiei i
atunci cnd sunt gravide;
d. temperatur i presiune.
Adaptarea const n scderea sensibilitii olfactive pentru anumite substane
mirositoare, dei acestea continu s acioneze asupra receptorului. Procesul de
adaptare al simului mirosului se produce foarte rapid i este specific numai pentru un
anumit miros, celelalte mirosuri percepndu-se n mod normal. Un exemplu de adaptare
n constituie obinuina: dac intrm ntr-o ncpere unde s-a mncat pete sau
ceap ne izbete un miros foarte puternic, ns cei aflai de mai mult timp n ncpere
aproape c nu l sesizeaz.
Testarea acuitii olfactive se realizeaz cu un aparat special numit olfactometru.
Cu acest aparat se poate determina pragul de excitaie pentru fiecare substan
mirositoare, precum i variaiile sensibilitii n anumite condiii.
Pierderea temporar a simului mirosului este un fenomen frecvent. De multe
ori este urmarea unei rceli. n astfel de cazuri mucoasa nazal se umfl i produce
o mare cantitate de mucus. i alte circumstane pot modifica sensibilitatea la mirosuri.
Mirosurile considerate mai devreme plcute de ctre o femeie gravid pot deveni
insuportabile. n unele stri patologice, mirosul poate fi afectat fr ca organele mirosului
s fie lezate. Cauza poate fi o tumoare cerebral, dar i epilepsia, boli ce pot modifica
simul mirosului. Fumatul exagerat poate duce la o anosmie parial pentru toate
45

mirosurile. Hiperosmia este ntlnit n isterie, n anumite afeciuni cerebrale, n

creterea presiunii intracraniene. n tumorile cerebrale care afecteaz ndeosebi lobul
frontal sau temporal, o substan mirositoare introdus ntr-o nar poate fi localizat
pe partea opus. Acest fenomen se numete aloestezie olfactiv.
Fiziologia analizatorului olfactiv n experimente
Tema : acuitatea olfactiv olfactometrie.
Materiale necesare: olfactometru, substane: benzin, oet, parfum, vanilie,
zeam de usturoi.
Activiti i aplicaii:
a.Determinai cu ajutorul olfactometrului acuitatea olfactiv pentru: vanilie, oet,
usturoi i parfum, la ambele nri.
Olfactometrul este alctuit dintr-un tub orizontal de sticl, gradat n uniti olfactive
sau olfacii. O olfacie corespunde la 1 cm de pe scal. La unul din capete tubul este
subiat i ndoit n sus este partea care se introduce n narin. Tubul de sticl este
nconjurat de un tub din material poros, care se poate mbiba cu diferite arome =
substanele de testat.
Subiectul introduce ntr-una din nri tubul olfactometrului, iar cealalt nar este
astupat cu vat. Inspir profund de cteva ori. Experimentatorul deplaseaz lent
tubul poros al olfactometrului dinspre diviziunea 0. Cnd subiectul percepe mirosul se
consemneaz acuitatea olfactiv, citind gradaia de pe scala tubului de sticl.
Se va determina acuitatea olfactiv pentru cele 4 substane notate mai sus i
pentru ambele nri.
Rezultatele vor fi nscrise ntr-un tabel.
Comparai acuitile olfactive pentru substanele testate i pentru cele dou narine.
Omul are sensibilate olfactiv foarte mare pentru: mercaptan folosit n depistarea
scurgerilor de CH4 (gaz metan), clor, amoniac, H2S, camfor, fenol, eter.
b. Testai care din urmtoarele dou substane: benzin i oet are pragul de
sensibilitate olfactiv mai sczut.
c. Solicitai unui coleg s inspire timp de 5 minute aer n care se gsete o cantitate
crescut de substan odorant. Va constata c, dup un timp, nu va mai
simi mirosul respectiv. De ce? nlocuii substana odorant cu alta i vei
constata c simte mirosul acesteia. Care este concluzia?
tiai c...
Nicieri n alt regiune a corpului, sistemul nervos nu are celule care s vin
n contact direct cu mediul extern, ca i n cazul celulei olfactive.

46

1.2.4. Analizatorul gustativ

Analizatorul gustativ recepioneaz i prelucreaz excitaiile determinate de
proprietile chimice ale substanelor sapide, solubile n saliv, care intr n contact cu
mucoasa bucal. Este un analizator chimic de contact - chemoreceptor.
Structura mucoasei linguale
Mucoasa lingual este epiteliul care acoper limba i este continuarea mucoasei
bucale; are culoare roz, nuan ce variaz n funcie de starea de sntate a organismului.
Mucoasa lingual nu are aceeai grosime pe toat ntinderea limbii, astfel:
- pe faa inferioar (ventral) este foarte subire i transparent;
- pe margini este mai ngroat;
- pe faa superioar (dorsal) are cea mai mare grosime.
Este format din esut epitelial pavimentos stratificat i din corion.
Segmentul receptor sau periferic
Receptorii gustativi sunt mugurii gustativi. Mugurii gustativi sunt n numr:
a. mare n papilele gustative;
b. redus n mucoasa labial, mucoasa obrajilor, palatin, amigdalian,
pe peretele posterior al faringelui i pe epiglot.
Un mugure gustativ este alctuit din celule senzoriale gustative cu cili (cu rol de
celule receptoare), celule bazale i celule de susinere. ntr-un mugure gustativ se
afl 5-20 celule senzoriale. Acestea sunt continuu rennoite dup circa 4-10 zile, datorit
degenerrii ca urmare a intrrii n contact cu alimentele condimentate, fierbini. Fiecare
celul senzorial
gustativ are:
la vrf
polul
apical, 3 - 6 cili, ce
ajung prin porul
mugurelui gustativ la
suprafaa limbii,
unde vin n contact
cu
substanele
sapide, iar
la polul bazal este
conectat
cu
terminaii nervoase
aferente ale nervilor
care
Fig. 21. (a) Limba - faa superioar, (b) papile caliciforme, (c) gustativi,
conduc sensibilitatea
seciune transversal prin papila gustativ
gustativ.
47

Mucoasa lingual prezint pe faa superioar, nite ridicturi numite papile.

Dup rolul pe care-l ndeplinesc, acestea sunt:
a. papile cu rol gustativ:
- caliciforme (circumvalate):
de forma unor cupe (calix = cup);
n numr de 9-10;
aezate n forma literei V la baza limbii, cu deschiderea spre vrful
acesteia;
alctuire:
# o parte central de form cilindric, numit mamelon;
# un an circular (anul papilar), dispus n jurul mamelonului,
a crui adncime este egal cu nlimea mamelonului;
# un caliciu sau cadru periferic, care nconjoar anul
circular.
- fungiforme :
de forma unor ciupercue (fungi = ciuperc);
n numr de 150-200;
aezate spre vrful i marginile limbii;
alctuire:
# o poriune subire numit pedicul care prezint la vrf o
umfltur numit cap;
au muguri gustativi n mucoasa care acoper faa superioar a
capului, cu aceeai structur ca i mugurii gustativi din papilele
circumvalate.
- foliate (folium = foaie):
forma filelor de carte sau a unor cute verticale paralele ntre ele;
aezate pe prile postero-laterale;
conin mugurii gustativi cu aceeai alctuire ca a mugurilor gustativi
din papilele circumvalate;
b. papile cu rol n perceperea sensibilitii tactile, termice, presionale i de durere:
- filiforme (filum = fir):
forma cilindric sau conic, cu un mnunchi de prelungiri filiforme
n vrf;
rspndite pe toat faa superioar a limbii;
nu conin muguri gustativi, deci nu au rol n sensibilitatea gustativ;
conin receptori tactili, termici de presiune i durere;
Vrful limbii, bogat inervat, conine receptori tactili, termici i dureroi.
n mucoasa lingual se gsesc i numeroase glande mucoase, care secret
mucus, cu rol important n funcii digestive i de protecie.

48

Segmentul de conducere (intermediar)

Segmentul de conducere este reprezentat de calea gustativ format din fibrele
senzoriale gustative ce aparin nervilor cranieni VII, IX i X, care conduc excitaiile
de gust de la receptorii gustativi la centrul gustativ din scoara cerebral.
Segmentul central
Segmentul central este localizat n aria gustativ din scoara cerebral, situat
n aceeai zon care deservete sensibilitatea cutanat a feei, n partea inferioar a
girusului postcentral.
Fiziologia analizatorului gustativ n teorie
Receptorii gustativi sunt mugurii gustativi ai papilelor gustative caliciforme,
fungiforme i foliate. Stimulii specifici excit cilii celulelor receptoare gustative,
genernd un impuls nervos, care este condus pe calea nervului gustativ la centrul
gustativ din scoara cerebral, unde se transform n senzaie gustativ.
Substanele sapide sunt substanele care provoac senzaii gustative.
Substanele sapide sunt mprite n 4 grupe fundamentale (acru, amar, dulce i srat)
i combinaii ale acestora. Combinaiile complexe ale gusturilor fundamentale sunt
asociate cu senzaii olfactive i bucofaringiene (tact, temperatur, durere).
Un stimul gustativ provoac excitarea receptorilor gustativi numai dac se dizolv
n ap sau n saliv; alimentele insolubile nu excit celulele senzoriale gustative i nu
produc senzaii gustative. Aadar, stimulul specific este substana sapid dizolvat n
ap sau saliv.
Excitaia nu se poate produce dac excitantul este ntr-o concentraie prea
mic. Concentraia cea mai mic pentru care are loc perceperea gustului se numete
prag de excitaie. Pragul de excitaie gustativ:
- variaz de la o substan la alta; receptorii au sensibilitate maxim
pentru substanele amare;
- este mai ridicat la persoanele care gust produse alimentare diverse,
de exemplu degusttorii de vinuri = persoane cu sensibilitatea gustativ
ridicat;
- depinde de concentraia substanei.
Formarea senzaiei de gust este condiionat i de temperatura substanei. O
soluie la o temperatur prea sczut sau prea ridicat nu provoac senzaia de gust.
Temperatura optim a substanelor pentru a se percepe gustul acestora este cuprins
ntre 20-37 oC.
49

n formarea senzaiilor gustative este important i starea mucoasei linguale.

Dac este prea uscat sau prea umed (acoperit cu mucus) nu se percepe
senzaia de gust.
Intensitatea senzaiilor gustative depinde de :
-

concentraia substanei n soluie;

ntinderea suprafeei linguale pe care activeaz excitantul;
numrul receptorilor excitai.

La nivelul mucoasei bucale, alturi de receptori gustativi se afl i receptori

pentru sensibilitatea termic, tactil i dureroas. Alimentele excit mai nti
receptorii tactili, foarte numeroi n papilele filiforme, ceva mai trziu pe cei termici
i apoi receptorii gustativi. Receptorii pentru rece predomin n partea anterioar a
limbii, iar cei pentru cald n partea posterioar. Partea central a suprafeei limbii
nu percepe nici cald nici rece. Vrful limbii are o nalt sensibilitate la temperatur,
durere i atingere. Receptorii pentru durere nociceptorii reprezint n cadrul
mucoasei bucale 25-40% din totalul receptorilor, n timp ce n esuturile dinilor sunt
75 de mii pe cm2, iar la nivelul tegumentului 200 pe cm2.
Efectele drogurilor asupra gustului
Anumite droguri au o aciune electiv asupra senzaiilor gustative, abolind
unele i nemodificnd altele. De exemplu, aplicnd pe limb un decoct de frunze de
Gymnema sylvestre, dulcele i amarul nu mai sunt percepute, dar gusturile saline i
acide se pstreaz. Cocaina abolete toate senzaiile gustative dar i sensibilitatea
general, diferitele senzaii disprnd n urmtoarea ordine: durere, amar, dulce,
salin, acid i tactil.
Fiziologia analizatorului gustativ n experimente
1. Punei pe limb un cristal de sare sau o bucic de zahr. Din ce cauz
gustul acestora se simte mai slab dect atunci cnd sunt dizolvate?
2. Determinarea ariilor gustative pentru gusturile de baz.
Aplicai pe suprafaa limbii, succesiv, tampoane de vat mbibate cu soluii
sapide (dulci, srate, acre, amare), n concentraii optime, la temperatura de comfort
i n cantiti egale, pentru:
Dulce zahr dizolvat n ap;
Srat sare dizolvat n ap;
Acru zeam de lmie;
Amar chinin.

50

Subiectul cltete cavitatea bucal cu ap distilat nainte de experimentare.

Se nmoaie un tampon de vat n soluie de zahr, cu care experimentatorul atinge mai
multe puncte ale limbii subiectului. Pe un desen ce reprezint limba se noteaz zona n
care a fost perceput gustul dulce.
Subiectul cltete cavitatea bucal cu ap distilat i se va proceda la fel i
pentru celelalte substane, delimitnd pe desenul ce reprezint limba i ariile pentru
celelalte gusturi fundamentale.
3. Care este semnificaia adaptativ a faptului ca substanele dulci au un prag de
excitaie mai ridicat dect substanele amare?
4. De ce intensitatea excitaiei gustative la o anumit concentraie a substanei
este mai mare cnd excitantul acioneaz pe o suprafa mai mare a limbii?
5. Cerei unui coleg s-i obtureze nrile cu vat i s nchid ochii. Rugai-l s
guste diferite alimente i lichide i s spun ce a gustat. Putei folosi: lapte, ap, suc,
mr fr coaj, cartof fr coaj, roie etc. Ce concluzie desprindei?
6. inei o bomboan n aceeai parte a cavitii bucale. Dup 5 minute nu vei
mai simi gustul ei. Explicai de ce.

1.2.5. Analizatorul tactil termic i dureros

Pielea
Analizatorul cutanat este un analizator fizic de contact.
Segmentul periferic este reprezentat prin exteroceptori specializai pentru a
primi anumite excitaii din mediu extern: atingeri, presiune, rece, cald i se afl la
nivelul tegumentului (pielii) i a mucoaselor.
Pielea este un esut conjunctivoepitelial care acoper, pe toat ntinderea sa,
suprafaa extern a organismului. Culoarea sa variaz cu condiiile n care triete
organismul i cu starea lui fiziologic.
Este un organ elastic i impermeabil pentru unele soluii i unele gaze, precum
i pentru microbi.
Are o ntindere de aproximativ 1,8 m2 i o grosime variabil, ntre 1 i 4 mm, de
la o regiune la alta.
-

51

Epiderm ul
Derm ul

Caractere an atom ice

Receptori
Form at din tr-un esut epitelial stratificat,
n care se pot distin ge dou pturi:
- nu se gsesc
- ptura cornoas - un strat lucid (celule
poliedrice) i un strat corn os (celule cu
aspect de solzi) care se descuam eaz
- ptura m ucoas form at din stratul - fibre nervoase
bazal sau gen erator (celule cilindrice, intraepidermice
avnd n citoplasm gran ulaii de term inate n
m elanin, celule cu proprietatea de a butoni
se divide intens), stratul celulelor
poliedrice i stratul gran ular
esut conjunctiv form at din:
- term inaii
- stratul papilar, care trim ite spre
nervoase
epiderm proem in ene con ice numite
intraderm ice
papile dermice care, n regiunea
sub form de
palm ar
a
degetelor,
determin
term inaii
ridicturi liniare sau curbe numite
libere i sub
crestele
epiderm ice,
carateristice
form de
in dividului am prente
corpusculi
tactili, numii
corpusculi
M eissner
- corpusculi
Krause
- corpusculi
Ruffini

H ipoderm ul

- discurile
M erckel

- stratul reticular, cu: glan dele sebacee,

m uchii erectori ai prului, precum i
leucocite i elem ente ale esutului
reticulo-endotelial ce dau pielii un
caracter de organ hematopoietic
esut conjunctiv lax form at din celule
adipoase care acum uleaz grsim ea. La
nivelul lui se gsesc glom erulii glandelor
sudoripare, bulbii firelor de pr, vase
sanguin e i vase lim fatice.

52

Rol

- recepion eaz
inform aii
dureroase

- recepion eaz
excitaiile de
atingere

- recepion eaz
excitaiile
term ice (rece)
- recepion eaz
excitaiile
term ice (cald)
- recepion eaz
excitaiile de
atingere

- corpusculi
Vater-Pacini

- recepion eaz
excitaiile de
presiune

- Corpusculi
Vater-Pacini

- recepion eaz
excitaiile de
presiune
- rspun d
excitaiilor de
tensiune
- recepion eaz
excitaiile tactile de atingere a
firului de pr

- Corpusculii
Golgi n pulpa degetelor
- Coulee
nervoase la baza
folicu-lilor
foliculilor
piloi

Produciile pielii
Tipul
produciei
a. Prul

b. Unghia

a. Glande
sudoripare
b. Glande
sebacee

c. Glande
mamare

Caracteristici
Produciile cornoase fanere cutanate
- Alctuit din dou pri: rdcina vie i tulpina. Tulpina conine
celule keratinizate precum i celule ncrcate cu pigmeni care dau
culoarea prului. Cnd acestea se distrug i n tulpin ptrund bule
de aer, prul capt reflexe argintii (albete). La btrnee, din
cauza atrofierii papilelor, prul cade calviie, dar cderea se poate
produce i din cauze patologice la o vrst tnr alopecie.
- Alctuit din corp i rdcin nfipt n piele. Celulele marginii
sale terminale formeaz matricea, poriune prin care unghia crete
continuu. ntre corpul unghiei i rdcin se afl o poriune
albicioas, de form semilunar numit lunul.
Produciile glandulare
- Glande tubuloase care se deschid la suprafaa pielii prin pori. Sunt
n numr de aproximativ 2000000 i sunt mai numeroase n palm,
talp, axil, frunte.
- Sunt glande mici, acinoase aezate n derm i secret o substan
groas numit sebum. Cnd secreia glandelor este insuficient
pielea are un aspect solzos i se usuc ihtioz. Cnd secreia este
prea mare pielea are un aspect gras, unsuros seboree.
- Existente numai n pielea dn regiunea pieptului, unde formeaz
organe speciale numite mamele i secret laptele matern.

Fiziologia pielii n teorie i experimente

Funciile pielii:
Protecie mpotriva:
! loviturilor
! microbilor
! radiaiilor solare, prin stratul bazal n care se acumuleaz melanin = ecran
protector
! unor lichide i gaze, un rol important avndu-l grsimile
! protejarea vrfului degetelor prin produciile cornoase: unghiile.
Respiraie: prin piele se elimin n 24 de ore 4 l CO2 la adult
Excreie: prin eliminarea sudorii la nivelul porilor, proces numit transpiraie sau
sudoraie. Sudoarea = o soluie apoas cu o compoziie foarte complex,
asemntoare cu cea a urinii
Producerea sudorii este condiionat de factori ca:
! temperatura mediului extern
! ingestia de ap sau diferite buturi
53

! efortul fizic
! activitatea rinichilor
! starea fiziologic a organismului.
Organismul pierde prin transpiraie, n mod normal, n 24 de ore, 800 ml ap. Pentru
transformarea acesteia n vapori sunt necesare aproximativ 400 cal/24 ore (calorie).
n felul acesta organismul pierde o parte din cldura sa, contribuind astfel la meninerea
temperaturii constante a corpului (termoreglare).
Termoreglare prin: vasodilataie, vasoconstricie, evapotranspiraie. Centrii nervoi ai
termoreglrii se afl n hipotalamus.
Sensibilitate; pielea reprezint segmentul periferic al analizatorului cutanat i i
ndeplinete rolul de organ de sim prin terminaiile nervoase libere sau prin terminaiile
nervoase incapsulate.
Depozit:
! Acumuleaz o important cantitate de grsime la nivelul hipodermului. Aceasta
este o important rezerv energetic.
! Depozit de snge - prin bogata vascularizaie de la nivelul dermului.
Metabolic:
! Prin secreia sudorii intervine n metabolismul apei i a srurilor minerale.
! La nivelul pielii se formeaz:
! pigmetul melanic, cu rol de protecie
! vitamina D
! histamina o substan organic ce intervine n vasodilataie.
Absorbie: n mic parte ea permite trecerea unor substane cu importan n practica
medical:
! unguente, frecii, bi cu anumite substane (iodate, sulfurate, clorurate, acidulate,
electroterapie etc.)
! radiaii infraroii - emise de orice corp cald, sunt absorbite de celulele pielii,
producnd nclzirea acestora, ceea ce determin creterea metabolismului local i
vasodilataie local.
! Proiecie a vectorilor electrici generai de activitatea metabolic a fiecrei celule,
pielea reprezentnd astfel nveliul unui volum conductor. Ei sunt nregistrai de pe
suprafaa corpului sub forma electrogramelor (EKG, EEG, electromiogram,
electroretinogram).
Experimente:
1. Tema: determinarea sensibilitii tactile prin esteziometrie.
Discriminarea spaial (testul compasului, adic perceperea izolat a dou
excitaii aplicate simultan).
Material necesar: esteziometrul Weber. Acesta este un aparat alctuit dintr-o
rigl metalic gradat, susinut de un mner plasat la mijlocul ei. Pe rigl se gsesc
54

doi cusori, situai de o parte i de alta a mnerului i care pot fi deplasai de la mijloc
ctre extremitile riglei. Distana cu care se deplaseaz un cursor se citete pe
rigl. La capetele inferioare ale cursorilor se pot aplica dou vrfuri ascuite.
Activiti:
unui elev care servete drept subiect i se aplic pe diferite regiuni
tegumentare esteziometrul. Un cursor rmne la zero, cellalt se deplaseaz
progresiv n lungul riglei. n felul acesta se mrete spaiul ntre cele dou
vrfuri i se citete pe rigl distana la care se gsesc, cnd subiectul declar
c simte dou puncte de contact. n lipsa esteziometrului se poate folosi un
compas sau un ubler.
Distana cea mai mic pentru care vrfurile sunt percepute separat reprezint
acuitatea tactil a regiunii respective.
Se poate determina pragul sensibilitii tactile a diferitelor regiuni ale corpului.
Rezultate: consemnai cteva valori pentru regiunile tegumentare testate.
cu vrful unui creion trasm pe suprafaa braului cte o cifr pe care subiectul
trebuie s o indice. Rspunsul depinde de acuitatea tactil a ariei tegumentare.
2.
Determinarea sensibilitii termice. Capacitatea de difereniere
a intensitii excitaiilor termice este mic i dependent de temperatura regiunii
cutanate asupra creia acioneaz excitanii termici, putnd fi apreciat numai
n mod comparativ de mai cald sau mai rece, deci calitativ i nu cantitativ.
Materiale necesare: trei vase cu ap la temperaturi diferite: I (15C),
II(30C), III (45C).
Activitate: introducem mna dreapt n vasul cu apa la 15 i mna stng
n vasul cu apa la 45. Dup 5 min, ambele mini se introduc simultan n vasul
cu ap la temperatura de 30.
Rezultat: vom avea senzaia de cald pentru mna care, n prealabil a fost
inut n apa la 15 i senzaia de rece pentru mna care fusese inut n ap
la 45. Formulai o concluzie referitoare la acuitatea termic.
S revedem informaiile i s concluzionm
Segmentul periferic: receptorii din tegument.
Segmentul de conducere:
- nervul cranian V sensibilitatea tegumentar a capului
- fibre nervoase senzitive din structura nervului spinal, care se continu
cu cile ascendente ale sensibilitii exteroceptive tactile, termice i
dureroase - pentru sensibilitatea tegumentar a corpului, cu excepia
tegumentului capului
Segmentul central
- aria sensibilitii generale a corpului situat n girusul postcentral, lobul
parietal.
55

1.3. Sistemul endocrin

tiina care se ocup cu studiul glandelor endocrine poart denumirea de
endocrinologie.
Cel care a introdus pentru prima dat expresia de secreie intern a fost
Claude Bernard (1855). Printre primii cercettori n acest domeniu se numr i
savantul romn C. I. Parhon.
Glandele din organism se mpart n trei categorii:

Glande cu secreie extern sau exocrin:

o Grec. exo = n afar; krynein = a secreta.
o Prezint canal de secreie prin care produii de secreie sunt
eliminai fie la suprafaa pielii, fie n caviti.
o Exemple: glande sudoripare, glande salivare, mamare.

Glande cu secreie intern sau endocrin:

o Grec. endo = nuntru.
o Secret substane cu structur chimic caracteristic, denumite
hormoni (ormao = a excita), pe care le vars direct n snge,
limf sau alte componente ale mediului intern.
o Nu prezint canal de secreie.
o Exemple: hipofiza, epifiza, tiroida, paratiroidele, timusul i
suprarenalele.

Glande mixte:
o Prezint secreie dubl:
a. o secreie extern printr-un canal;
b. o secreie intern (hormonal), direct n snge.
o Exemple: pancreasul, glandele genitale.

Funcii:
Coordoneaz i controleaz buna funcionare a organismului
Conlucreaz cu sistemul nervos n coordonarea i integrarea organismului
n mediul de via
Sistemul endocrin este alctuit din totalitatea glandelor endocrine din organism.
ntre sistemele de coordonare nervoas i hormonal exist o strns
interdependen funcional. Cele dou mecanisme se completeaz:
cel nervos este rapid i de scurt durat;
cel hormonal este mai lent i de lung durat.
Concentraiile hormonilor n snge sunt reglate prin mecanisme feed-back o
reducere a concentraiei hormonului respectiv stimuleaz secreia, iar o cretere a
concentraiei sale inhib secreia.
Dereglrile funcionale ale glandelor endocrine sunt hipofunciile (grec. hypo =
sub) sau hiperfunciile (grec. hyper = peste) acestora, cnd apar manifestri
caracteristice constituind simptomatologia patologiei endocrine.
56

Disfuncionaliti ale sistemului endocrin

Glanda
Hormonul
endocrin
secretat
STH
Hipofiza
- anterioar (somatotrop)

- posterioar

ADH
(antidiuretic)

Tiroida

Tiroxina
(T4) i triiodotironina
(T3)

PTH
Glandele
paratiroide parathormon

HIPERSECREIE

HIPOSECREIE

- n copilrie produce
gigantism peste 2 m
nlime;
- la maturitate produce
acromegalia creterea
exagerat a extremitilor

- n copilrie produce nanismul;

- la adult produce caexia
hipofizar, caracterizat prin
atrofii ale organelor, cderea
prului, a dinilor i a unghiilor,
regresia organelor genitale,
sterilitate i n final moarte.
- determin diabetul insipid care
se manifest prin poliurie,
concomitent cu polidipsie i
printr-un puternic dezechilibru
mineral.
- n copilrie duce la nanism
nsoit de cretinism, deformaii
osoare, defecte ale dentiiei,
piele uscat i ngroat, gu
endemic;
- la maturitate duce la apariia
mixedemului (infiltrarea esuturilor cu o substan mucoproteic, electrolii i ap), creterea
n greutate, cderea prului,
piele uscat i ngroat, anemie.
- la copii determin dezvoltarea
defectuoas a dinilor i ntrziere mintal;
- la aduli produce tetanie
(creterea excitabilitii neuromusculare, spasme ale musculaturii striate sau netede), scderea forei musculare i calcifiere.

- scade diureza i crete

concentraia urinei;
- crete tensiunea arterial;
- crete
peristaltismul
intestinal.
- determin apariia bolii
Basedow-Graves, caracterizat prin exoftalmie (globi
oculari proemineni) nsoit de gu exoftalmic,
creterea n volum a tiroidei, pierderea n greutare,
nervozitate, tremurturi ale
minilor, piele cald i
uned, scdere n greutate.
- produce boala Reckklinghausen, caracterizat
prin decalcifiere osoas,
urmat de deformri i
fracturi spontane, depuneri
fosfocalcice n esuturile
moi i formarea de calculi
urinari.

Glandele
suprarenale
Mineralocorticoizii
(aldosteronul)

- produc boala lui Conn

(provocat de excesul de aldosteron) caracterizat prin
creterea masei sngelui
circulant i hipertensiune
arterial.

Glucocorticoizii
(cortizolul)

- produc boala lui Cushing,

boal ce se manifest prin
obezitate,
hipertensiune
arterial, hiperglicemie.

corticosuprarenala

57

- boala
Adison,
care
se
manifest prin melanodermie
(colorarea pielii n brun),
astenie, scderea eficienei neuromusculare, tulburri gastrointestinale i cardio-vasculare,
scderea n greutate, diminuarea
funciei imunitare.

Hormonii
sexuali

Pancreasul
endocrin

Insulina

Testicul
endocrin

Testosteron

- sindromul androgenital,
caracterizat la femei prin
masculinizare, iar la copii
prin stoparea creterii i
apariia
unei puberti
precoce.
- se caracterizeaz prin - duce la apariia diabetului
hipoglicemie, care afectea- zaharat, caracterizat prin:
z n special SNC (mare
hiperglicemie
consumator de glucoz),
glicozurie
mergnd pn la instalarea
poliurie
comei (pierderea strii de
polifagie
contien).
polidipsie
- scderea n greutate, urmat de
instalarea comei diabetice.
- se manifest prin eunucoidism,
tulburare care se produce nainte
de pubertate, provocnd o
pubertate tardiv i incomplet,
sau dup pubertate determin
regresia caracterelor sexuale
secundare.

Primul extract de insulin a fost realizat de ctre savantul romn N.

Paulescu n 1921.
Hormonii locali
Sistemul endocrin, pe lng glandele endocrine descrise, mai cuprinde i celule
productoare de hormoni locali, rspndite n organism sub forma unor grupuri
(populaii) de celule secretoare. Acestea constituie sistemul endocrin difuz sau
paracrin.
Principalii hormoni locali
HORMONI LOCALI
Histamina, serotonina
Renina, angiotensina
Gastrina, enterogastronul,
secretina, pancreozimina
Prostaglandinele

FUNCII PRINCIPALE
Stimuleaz musculatura visceral, particip n reacii
imunitare.
Determin contracia arteriolelor i creterea presiunii
arteriale.
Intervin n reglarea i coordonarea activitilor motorii
i secretorii digestive.
Moduleaz activitile celulare.

58

S revedem informaiile i s concluzionm:

Glandele din organism i rolul lor:

Roluri:
! coordoneaz activitatea
diferitelor sisteme de
organe
! coordoneaz creterea
i dezvoltarea organismului
! regleaz metabolismul
! menin homeostazia
! mpreun cu sistemul
nervos integreaz organismul n mediul de
via.

Glande lacrimale

Glande
exocrine

Glande sudoripare
Glande sebacee
Glande ale sistemului digestiv

Glande
endocrine
Tiroida

Hipofiza
Epifiza

Paratiroide

Timusul
Suprarenale

Glande
mixte
Pancreas

Testicule

Ovare

tiai c:
utilizarea hormonilor steroizi de ctre atlei produce o mrire temporar a
capacitii fizice a organismului, n detrimentul sntii. Evidenele medicale
arat c steroizii produc la brbaii tineri sterilitate i mrirea prostatei, iar la
femei dezvolt caractere sexuale masculine, opresc ovulaia i menstruaia.
Hormonii steroizi n exces pot provoca chiar moartea, prin producerea de cancer
la ficat i tumori renale.

59

B. Micarea
1.1. Sistemul locomotor
Sistemul locomotor este alctuit din diferite tipuri de esuturi: conjunctive,
musculare care particip la formarea scheletului, articulaiilor i muchilor corpului
uman.
Sistemul locomotor are ca funcie principal micarea, una dintre nsuirile
caracteristice ale organismelor vii care asigur relaia lor cu mediul extern.
Sistemul osos
Elemente de anatomie
Sistemul osos este format din totalitatea oaselor din organism. Oasele sunt
organe dure i rezistente, formate din esut osos compact i spongios, avnd o inervaie
i vascularizaie proprie. Oasele legate prin articulaii i aezate n poziie natural
formeaz scheletul.
Reamintii-v structura macroscopic i microscopic a osului lung:
Fig. 22. Structura unui os lung,
a seciune longitudinal prin os;
b structura esutului osos.

esutul osos este un esut conjunctiv,

a crui substan fundamental
(oseina) este impregnat cu calciu.
Se ntlnesc trei varieti de esut
osos: compact, spongios i fibros (de
tip embrionar). n esutul osos celulele
osoase mpreun cu substana
fundamental formeaz lamele cu
dispoziie caracteristic tipului de
esut: dispoziie concentric n jurul unui canal Havers (n esutul osos compact) i
dispoziie n reea (trabecule), delimitnd caviti numite areole n care se afl mduva
roie i numeroase fibre colagene (n esutul osos spongios).
esutul osos compact se gsete n diafiza oaselor lungi i la exteriorul oaselor
late i scurte, iar esutul osos spongios se gsete n interiorul oaselor late i scurte
precum i n epifizele oaselor lungi.
Articulaiile
Dup gradul de mobilitate pe care l permit, articulaiile pot fi:
60

- articulaii fixe sau sinartroze; suprafeele articulare sunt legate ntre ele
prin esut fibros membrana sutural nepermindu-se nici o micare:
la neurocraniu i oasele viscerocraniului.
- articulaii semimobile sau amfiartroze, care permit micri uoare; ele prezint
ntre suprafeele articulare formaiuni intercalare fibrocartilaginoase, de
exemplu ntre corpurile vertebrelor (discurile intervertebrale).
- articulaiile mobile sau sinoviale = diartroze, permit o mai mare amplitudine
a micrilor: articulaiile membrelor superioare i inferioare.
Diferite tipuri de micri n articulaii

Fiziologia oaselor n teorie i experimente

I. Compoziia chimic a osului.
a.
Tema: identificarea substanelor organice din os.
Materiale necesare: os de pasre, balan, vas pentru calcinare, HCl 1015%.
Activitate: calcinarea o bucat de os inut n flacr degaj un fum i un
miros caracteristic datorit arderii substanei sale organice: oseina. Arderea complet
duce la distrugerea ntregii materii organice. Cntrii osul nainte de ardere i dup
arderea complet a acestuia i vei constata c osul a pierdut n urma calcinrii o
treime din greutatea lui.
Rezultat: osul calcinat i pstreaz forma dar devine extrem de fragil.
Activitate: tratarea cu HCl un os subire degresat se ine ntr-un vas cu HCl
de concentraie 10-15% timp de 48 ore.
Rezultat: n acid se dizolv toate substanele minerale din os acesta meninndui forma dar fiind foarte flexibil.
b. Tema: identificarea substanelor minerale din os.
Materiale necesare: eprubet cu dop perforat, tub de sticl recurbat, tub de
cauciuc, mojar, oase de pasre, HCl 15%, H2SO4 15%, lam, lamel, microscop, acid
azotic 5%, molibdat de amoniu.
Activitatea: evidenierea carbonatului ntr-o eprubet cu un dop perforat prin
care trece un tub de sticl recurbat, prelungit cu un tub de cauciuc se introduc
fragmente osoase mojarate peste care se toarn 5 ml HCl 15%. Captul liber al
tubului de cauciuc se introduce ntr-o eprubet cu ap de var: Ca(OH)2.
Rezultate: explicai i scriei reacia care are loc, tiind c n eprubeta a doua se
formeaz carbonat de calciu.
Activitate: evidenierea calciului un vrf de cuit de pulbere de os se pune
ntr-o eprubet cu puin HCl 15%. Se filtreaz i se adaug civa ml de H2SO4 15%.
Se amestec i se las cteva minute n repaos, dup care cu o pipet se ia puin
61

lichid din fundul eprubetei, se aeaz pe o lam de sticl, se acoper cu o lamel i se

examineaz la microscop.
Rezultat: se pot observa cristale de sulfat de calciu. Notai reacia chimic care
a avut loc.
Activitate: evidenierea fosfatului soluia obinut n urma demineralizrii osului
cu acid azotic 5% se filtreaz i se trateaz cu o soluie de de molibdat de amoniu.
Rezultat: se va obine colorarea soluiei n galben, iar prin nclzire uoar apare
un precipitat de aceeai culoare: fosfatul de amoniu.
n compoziia chimic a osului ntlnim:
!
ap - 25%
!
sruri minerale: fosfat de calciu, carbonat de calciu, fluorur de calciu,
fosfat de magneziu, cloruri de sodiu i potasiu
!
substane organice oseina.
II.

Rolurile funcionale ale oaselor.

a. Intr n componena prghiilor aparatului locomotor.
b. Protejeaz organe vitale:
- cutia cranian pentru encefal
- canalul rahidian pentru mduva spinrii
- cutia toracic pentru inim i plmni.
c. Rol antitoxic, prin care oasele rein numeroase substane toxice: Hg, Pb,
F, ptrunse accidental n organism i le elimin treptat spre sectorul renal.
d. Sediu al hematopoiezei (formarea elementelor figurate ale sngelui).
e. Rol n metabolismul calciului i fosforului.

Sistemul muscular
Elemente de anatomie
Sistemul muscular este principalul sistem efector al organismului, fiind constituit
din totalitatea muchilor din organism.
Pe baza structurii i a proprietilor funcionale, muchii se mpart n trei categorii:
muchii striai, care formeaz cea mai mare parte a musculaturii somatice (scheletice)
i o parte a musculaturii digestive, muchii netezi, care formeaz musculatura unor
organe interne i muchiul striat de tip cardiac.
Muchii somatici reprezint organele active ale micrii. Ei au n structura lor
esut muscular striat. Urmrii n tabelul de mai jos clasificarea muchilor scheletici
dup urmtoarele criterii:
Vascularizaia este asigurat de ramurile musculare ale diferitelor artere care
nsoesc muchiul.
62

Inervaia muchiului este dubl, somatic i vegetativ. Inervaia somatic, senzitiv

este asigurat de dendritele neuronilor din ganglionii spinali, iar inervaia somatic motoare,
de ctre neuronii motori, situai n coarnele anterioare ale mduvei spinrii. Acetia
stabilesc la nivelul fibrelor musculare o sinaps special, neuroefectoare, numit plac
motoare. Inervaia vegetativ simpatic determin reacii vasomotorii.
Fiziologia sistemului muscular n teorie, experimente i probleme
I.

Generaliti: muchii reprezint efectori importani ai organismului. Muchii striai

scheletici asigur tonusul, postura, echilibrul, mimica i micrile voluntare.
Muchiul striat cardiac asigur activitatea de pomp ritmic a inimii, iar muchii
netezi asigur buna funcionare a circulaiei, motilitatea digestiv i excretorie,
acomodarea vederii, naterea, alptarea etc.

II. Compoziia chimic a muchiului:

a. Ap 72-80%.
b. Reziduu uscat 20-28 %, din care 1% substane minerale, restul 99%
substane organice, dintre care cele mai importante sunt proteinele
contractile: actina i miozina, precum i glicogenul, forma de depozit a
glucozei n muchi.
III. Tema: studiul proprietilor fibrelor musculare.
Materiale necesare: broate, trus disecie, ser fiziologic, lame de sticl, suport
cu rigl gradat, ae, planet, surs de curent electric, NaCl.
a. Extensibilitatea i elasticitatea muscular. Se paralizeaz o broasc i se
izoleaz un muchi gastrocnemian. Se aplic la fiecare tendon cte o legtur, una
servind fixrii de un suport i cealalt pentru aplicarea de greuti. Pentru fiecare
greutate aplicat se msoar pe rigla gradat numrul de milimetri dup alungirea
muchiului. Reprezentai grafic alungirile muchiului, notnd pe ordonat alungirile
muchiului n milimetri, iar pe abscis greutatea aplicat, n grame. Vei obine o curb
a elasticitii muchiului care dovedete c:
! Muchiul are o elasticitate perfect, dar nu este o funcie linear (ca
n cazul unui arc de oel) ci se nscrie ntr-o curb de forma unui bra de
hiperbol.
! Alungirea muchiului este proporional mai mare pentru primele greuti
fa de ultimele.
Definiii:
! Extensibilitatea proprietatea muchiului de a se ntinde sub aciunea
unei fore.
! Elasticitatea proprietatea muchiului de a reveni la lungimea i
forma iniial dup ce fora care l-a ntins (respectiv comprimat) a ncetat.
b. Excitabilitatea. Se paralizeaz o broasc prin distrugerea axului cerebro63

spinal i se fixeaz cu faa ventral pe planet cu membrele n extensie. Se disociaz

din masa muscular a coapsei nervul sciatic, care se secioneaz ct mai aproape de
regiunea coccicigian. Se disociaz apoi muchiul gastrocnemian inserat la captul
su inferior prin tendonul lui Ahile. Se introduce un fir de a pe sub tendon i se leag
strns, apoi se secioneaz tendonul pe sub aceast legtur. Se ridic cu ajutorul aei
muchiul i se detaeaz prin secionarea piciorului deasupra i sub articulaia tibiofemural. S-a obinut astfel preparatul neuromuscular gastrocnemian-sciatic, care se
aeaz pe o lam curat de sticl i se acoper cu un tampon de vat mbibat cu ser
fiziologic pentru a evita deshidratarea.
Pe un astfel de preparat se aplic urmtorii excitani:
! Mecanici se penseaz cu vrful pensei nervul.
! Termici un corp metalic cald sau un cristal de ghea pe suprafaa
de seciune a nervului.
! Chimici un cristal de NaCl pe suprafaa de seciune a nervului.
! Electrici prin utilizarea curentului electric continuu sau alternativ cu
voltaj mic.
Excitabilitatea este proprietatea muchiului de a rspunde la diveri excitani.
Observaii: oricare ar fi natura excitantului, reacia esutului muscular este
contracia. n organism excitantul natural este influxul nervos.
c. Efectueaz urmtoarele exerciii:
! Deplaseaz o greutate pe care nu o poi urni. Ce s-a ntmplat cu
tensiunea muchiului, lungimea muchiului, temperatura i evapotranspiraia
tegumentar?
! Deplaseaz o greutate pe care o poi urni. Urmrete aceiai parametri.
Concluzie: contractilitatea este proprietatea muchiului de a dezvolta o tensiune
asupra punctelor sale de origine i inserie.
Contracia muscular poate fi:
contracie izometric, atunci cnd lungimea muchiului rmne
!
neschimbat, dar tensiunea crete foarte mult. Muchiul nu presteaz lucru
mecanic extern, toat energia chimic se pierde sub form de cldur
! contracie izotonic, atunci cnd lungimea muchiului variaz, iar
tensiunea rmne constant. Muchiul realizeaz lucru mecanic dinamic.
Contraciile muchilor striai sunt repezi i dependente de voina noastr, spre deosebire
de contraciile muchilor netezi care sunt lente i independente de voina noastr.
Tonusul muscular. n organismul viu, muchii se gsesc ntr-o stare de
contracie uoar i susinut, numit tonus muscular.
Tema: evidenierea strii de tonus a muchilor i condiionarea ei nervoas.
Activiti:
! Se discut, comenteaz n urma palprii diferitelor regiuni ale corpului,
starea de duritate a muchilor, stare ce diminueaz n timpul somnului.
64

! De ce la cltorii care adorm pe scaun, mandibula se deplaseaz n jos

i deschide gura, pleoapele se nchid, capul cade prin greutatea lui n piept i
corpul se curbeaz nainte?
! Se spinalizeaz o broasc. Detaarea centrilor cerebrali de cei medulari
determin ocul spinal manifestat prin suprimarea tonusului nervos urmat de
suprimarea tonusului muscular. ocul spinal dureaz 10 minute, dup care
tonusul medular se restabilete, prin urmare i cel muscular, ceea ce
demonstreaz rolul centrilor nervoi medulari n meninerea tonusului.
! Se paralizeaz o broasc prin distrugerea mduvei spinrii i se observ
dispariia tonusului muscular.
! Broasca jupuit de piele pierde tonusul muscular din cauza ndeprtrii
exteroceptorilor tegumentari de la care se transmit informaii senzitive
spre mduv.
! Modificri ale intensitii tonusului muscular pot fi observate i prin:
$ distrugerea sau anestezierea unilateral a receptorilor vestibulari
$ extirparea unilateral a cerebelului sau a altor centri din trunchiul
cerebral.
Formuleaz concluzii referitoare la condiionarea nervoas a tonusului
muscular precum i variaiile acestuia fiziologice i patologice.
n corp muchii formeaz mpreun cu oasele sisteme de prghii de cele trei
ordine. Prghia de ordinul nti este utilizat pentru meninerea poziiei verticale, fiind
prghie de echilibru; prghia de ordinul doi este o prghie de for, iar prghia de
ordinul trei este o prghie de vitez, fiind utilizat pentru efectuarea micrilor rapide.

Fig. 23. Tipuri de prghii osoase: A de echilibru; B de for; C de vitez. 1 punct

de sprijin; 2 punct de aplicare a rezistenei; 3 punct de aplicare a forei.

Centrul de greutate al corpului uman, CGC, n poziia biped este situat la nivelul
vertebrelor L4-S4, la 4-5 cm deasupra axei transversale a articulaiilor coxo-femurale.
Poligonul de sprijin este baza de susinere a corpului uman format din: marginile
suprafeei de susinere i zona cuprins ntre ele.

65

Probleme
1. Calculeaz masa muscular a corpului tu, raportat la masa total a corpului,
tiind c masa muscular reprezint 40-45%.
2. Un om execut un lucru mecanic de 1000J n timp de 100 de secunde, iar altul un
lucru mecanic de 100J n 10 secunde. Care dintre ei are o putere mecanic mai
mare?
3. Reprezentai grafic, la scar, fora de greutate a corpului vostru. Considerai c
stai n picioare, iar apoi considerai c suntei culcat.
4. Care este puterea mecanic a unui om, dac n timp de 2 minute el execut un
lucru mecanic de 2400J?
5. S se afle fora activ exercitat de muchii gambei la ridicarea corpului de
mas=50kg pe vrful piciorului, dac lungimea este de 24 cm, iar distana de la
vrful degetului la punctul de aplicaie al forei rezistente este de 18 cm.
Reprezentai grafic prghia.
6. Calculai fora exercitat de muchii gtului pentru a echilibra o for rezistent
de 20N. Articulaia dintre craniu i coloana vertebral este situat la 20 cm de
punctul de aplicare al forei rezistente i 8 cm de punctul de aplicare al forei
active. Reprezentai grafic prghia.

66

2. FUNCII DE NUTRIIE
2.1. Sistemul digestiv
Elemente de anatomie
Sistemul digestiv este constituit din totalitatea organelor care realizeaz digestia
alimentelor, absorbia nutrimentelor i eliminarea resturilor neasimilabile
din alimentele ingerate. Sistemul digestiv este alctuit din tub digestiv i glande
anexe.
1. Tubul digestiv
Tubul digestiv comunic cu exteriorul prin dou orificii: bucal i anal.
Structura tubului digestiv este unitar, fiind alctuit pe toat lungimea sa din 4
tunici:

Tunici

Tip de esut
- epiteliu
pavimentos
Mucoas
necheratinizat;
- epiteliu
cilindric
unistratificat
Submucoas - esut conjunctiv lax
Muscular
- esut muscular striat

Localizare
- cavitate bucal, faringe, esofag, rect;
- n restul tubului digestiv;

- n tot tubul digestiv.

- cavitate bucal, faringe i 1/3 superioar a
esofagului, sfincterului anal extern;
- esut muscular neted - restul tubului digestiv, cu urmtoarele
particulariti:
cu dou straturi:
intern cu fibre circu la stomac 3 straturi; n plus unul cu fibre
lare
oblice;
extern
la colon stratul extern formeaz 2-3 benzi
cu
fibre
longitudinale
(tenii);
ntre segmentele tubului
digestiv, la
nivelul sfincterelor - fibre circulare;
Extern - n jurul faringelui, esofagului i prii
adventicea - esut conjunctiv lax;
inferioare a rectului;
seroasa
- esut conjunctiv dens; - n celelalte segmente (stomac i intestine).

Cavitatea bucal :format din vestibul bucal i cavitate bucal propriu-zis; desprit de fosele nazale prin bolta palatin.

67

Dinii: formaiuni osoase implantate n alveole dentare;taie, sfie, mrunesc, hrana.

Limba: - organ musculo-fibros;- amestec alimentele cu saliva, formmd bolul
alimentar;
- rol n masticaie, deglutiie, vorbire, perceperea gustului i a sensibilitii de tact,
cald, rece, durere.
Faringele:conduct musculo-fibros,strjuit la intrare de amigdale.
Esofagul:
- tub musculo-membranos situat dorsal n raport cu traheea;
cuprins ntre faringe i stomac, cu care comunic prin orificiul cardia;
Sfincterul cardia:
- permite intrarea alimentelor n stomac;
favorizeaz reinerea alimentelor n stomac.
Stomacul:
- segmentul cel mai dilatat al tubului digestiv;
prezint 3 poriuni: fundul sau marea tuberozitate (nu conine alimente, repre-zint camera
cu aer), corpul (partea mijlocie vertical) i poriunea orizontal antru i canalul piloric.
Sfincterul piloric cu valvula piloric:
se deschide pentru a permite trecerea chimului n duoden i se nchide pentru a preveni
refluxul alimentelor din duoden n stomac.
Intestinul subire (4 - 6 m)
a. Duodenul:primii 20 25 cm ai intestinului subire primete secreiile: pancreatic i bila;fixat de peretele posterior al abdomenului.
b. Jejunoileonul:prezint o mare mobilitate i ndoituri numite anse intestinale (14 - 16);- comunic cu
intestinul gros prin orificiul ileocecal, la nivelul cruia se gsete valvula ileocecal,
care se deschide numai dinspre intestinul subire spre intestinul gros.

68

Intestinul gros format din: cecum cu apendicele, colon i rect

a. Cecumul:
- form de fund de sac;
- pe faa medial are orificiul ileocecal, sub acesta se gsete orificiul
apendiculocecal prin care apendicele se deschide n cecum.
b. Apendicele:
- organ rudimentar; la om = organ limfoid.
c. Colonul:
- este format din 4 segmente: ascendent, transvers, descendent i sigmoid;
- mucoasa prezint pliuri semicirculare i glande care secret mucus.
d. Rectul:
- prezint dou segmente: superior, situat n cavitatea pelvian, n interior cu plici
transversale, i inferior canalul anal, cu 6-10 plici longitudinale.

2. Glande anexe
Glandele salivare:
- mici, rspndite n toat mucoasa bucal i vestibular;
- 3 perechi de glande mari: sublinguale, submandibular, parotide.

Fig. 24. Seciune prin glandele salivare (a) gland parotid, (b) gland
submandibular,
(c) gland sublingual.

69

Ficatul:
- format din strom conjnctiv;
- parenchim hepatic;
- septuri conjunctive care delimiteaz lobi,
segmente i lobuli (lobulul = unitatea
anatomic i funcional a ficatului).

Pancreasul:
- gland salivar abdominal
- gland mixt de tip acinos
- produce sucul pancreatic i hormoni

Fig. 25. Ficatul i

pancreasul (a)
seciune prin ficat, (b) seciune prin pancreas.

Fiziologia sistemului digestiv n teorie

Funciile sistemului digestiv constau n transformarea alimentelor n aa fel nct
s poat fi asimilate de organism. Aceste transformri se realizeaz treptat, de-a
lungul tubului digestiv, prin aciunea enzimelor din sucurile digestive i a activitii
motorii a organelor digestive.
Digestia
Digestia alimentelor ncepe n cavitatea bucal i se termin n intestinul subire.
Pentru a putea fi absorbite prin mucoasa digestiv alimentele sufer n tubul digestiv
transformri mecanice, fizice i chimice.
PROCESELE MECANICE constau n:
a.transformarea alimentelor ingerate din fragmente mari i solide, n particule
mici i moi, uurnd digestia chimic;
b. amestecarea coninutului tubului digestiv cu sucurile digestive, proces care
favorizeaz transformrile chimice i absorbia;
c. transportul alimentelor de-a lungul tubului digestiv i eliminarea resturilor
nedigerate.
70

Segm entul
C avitatea
bucal
(din ii,
lim ba)
Farin gele
E sofagul
Stom acul

Procese m ecanice
M asticaia

D eglutiie tim pul bucal

(voluntar)
D eglutiia tim pul farin gian (parial volun tar)
D eglutiia tim pul
esofagian (in volun tar)
D epozitarea tem porar
M icri tonice de um plere
M icri peristaltice de
am estec i de evacuare

Intestin ul
subire

M icri segm en tare

M icri peristaltice
M icri pen dulare

Intestin ul
gros:
- C olon
- Rect

M icri segm en tare i

peristaltice
D efecaie

A ciuni
m icorarea
dim ensiunilor
particulelor
alim en tare,
am estecarea cu saliva
formarea bolului alim entar
m pin gerea bolului alim en tar n farin ge,
voluntar
m pin gerea bolului alim en tar n esofag,

- deplasarea bolului alim en tar prin

peristaltice de con tracie spre cardia;
- um plerea stom acului

m icri

- am estecarea alim en telor cu sucul gastric i

formarea ch im ului gastric
- evacuarea lent i fracionat a ch im ului
- am estecul ch im ului gastric cu sucurile
in testinale, uurarea con tactului cu m ucoasa
in testinal
i
tran sportul
con in utului
in testinal spre colon
- favorizarea absorbiei apei, m pin gerea
conin utului colic spre rect i form area
m ateriilor fecale
- elim inarea m ateriilor fecale

PROCESELE FIZICE constau n nmuierea, dizolvarea i diluarea alimentelor.

PROCESELE CHIMICE cuprind transformrile chimice pe care le sufer substanele
alimentare n timpul tranzitului lor prin tubul digestiv. Aceste transformri (de tip
hidrolitic i lipolitic) se datorez aciunii enzimelor (fermenilor) prezente n sucurile
digestive: saliva, sucul gastric, sucul pancreatic, bil i sucul intestinal.
n urma procesului de digestie chimic n intestinul subire rezult: chilul
intestinal de consisten lichid. Apa, srurile minerale i vitaminele nu sufer nici
o transformare. Ele se absorb n snge n forma sub care au fost ingerate.

Substane organice complexe i nutrimentele (produi finali ai digestiei)

rezultate sub aciunea enzimelor specifice
Substane organice
complexe
Proteine
Glucide complexe
polizaharide
Lipide

Enzime specifice
Proteolitice
Glicolitice

Nutrimente rezultate
Aminoacizi
Glucide
simple

monozaharide
Acizi grai i glicerol

Lipolitice

71

Absorbia intestinal
Absorbia este un proces fiziologic complex prin care produii finali ai digestiei
(aminoacizii, glucoza, glicerolul i acizii grai), apa, srurile minerale i vitaminele trec
prin mucoasa intestinal n snge i limf.
Procese de absorbie reduse au loc la nivelul cavitii bucale, stomacului (pentru
alcool, glucoz i unele medicamente) i intestinului gros (pentru ap, sruri minerale
i unele vitamine).
Organul specializat la nivelul cruia se realizeaz absorbia este intestinul
subire. 90% din nutrimente se absorb la nivelul mucoasei intestinului subire.
Adaptri structurale i funcionale ale mucoasei pentru realizarea funciei de
absorbie:
# peretele vilozitii este un epiteliu cilindric unistratificat, cu microvili (margine n perie);
# cutele i vilozitile intestinale confer o suprafa foarte mare de contact (peste
250 m2);
# reeaua vascular de la nivelul vilozitilor este foarte bogat, iar printr-un mecanism
reflex cantitatea de snge la acest nivel crete n timpul perioadelor de digestie;
# micrile contractile ale vilozitilor nlesnesc tranzitul substanelor absorbite.
Absorbia proteinelor se face sub form de aminoacizi.
Dup absorbie aminoacizii trec n vena port i apoi ajung la ficat.
Absorbia glucidelor se realizeaz la nivelul jejunului. Dup absorbie
glucoza va fi transportat prin vena port la ficat. Celuloza, un polizaharid vegetal,
nu poate fi digerat deoarece n tractul gastrointestinal uman nu exist enzime
specifice.
Absorbia lipidelor se face sub form de acizi grai i glicerol. Cea mai mare
parte a absorbiei lipidelor se realizeaz n duoden, restul lipidelor sunt absorbite
pn la nivelul poriunii mijlocii a jejunului.
Absorbia apei i a srurilor minerale se face la nivelul intestinului subire i gros.

Noiuni elementare de fiziologie a intestinului gros

Rolurile principale ale colonului sunt de secreie, absorbie i de depozitare a
materiilor fecale pn la eliminarea lor. Datorit acestor roluri micrile de amestec
i micrile propulsive la nivelul colonului sunt lente.
Activitatea secretorie const n producerea de mucus, cu rol n formarea i
naintarea materiilor fecale de-a lungul intestinului gros.
Absorbia. La nivelul intestinului gros se absoarbe apa i srurile minerale,
unele vitamine (grupul B, vitamina K), unele medicamente i mici cantiti de aminoacizi
i glucoz. Colonnul absoarbe cea mai mare parte a Na+ i Cl- care nu au fost absorbii
n intestinul subire.
72

n intestinul gros mai au loc procese de fermentaie i putrefacie, datorit

florei bacteriene intestinale nepatogene.
Defecaia este un act vegetativ somatic voluntar, coordonat de centrii nervoi
medulari i controlat cortical.
Digestia n experimente
Transformrile pe care le sufer alimentele, n procesul digestiei se realizeaz
datorit funciilor tubului digestiv i ale glandelor anexe:
Multitudinea funciilor ndeplinite de sistemul digestiv, implic variate metode
de explorare ale acestuia.
Funcii
Motorie

Secretorie
De absorbie
Endocrin
Excretoare

Aciuni (activiti)
- micrile intestinului subire:
segmentare:
o sunt contracii inelare ale fibrelor musculare circulare,
o mpart coninutul intestinal n fragmente mici
o au rol n amestecarea coninutului cu sucurile digestive din
intestin.
pendulare:
o sunt contracii ritmice ale fibrelor musculare din pereii
anselor intestinale
o se lungesc i se scurteaz contribuind prin aceasta la
fragmentarea i amestecarea cu sucurile digestive din
intestin.
micri peristaltice:
o sunt produse de contracia
fibrelor musculare
logitudinale i circulare din
pereii intestinului
o se propag sub forma unor
unde de la duoden spre
intestinul gros
o determin naintarea
coninutului intestinului.
Fig. 2.2.7. Micare
peristaltic
- micrile vizolizilor intestinale (vilare) constau n scurtarea i
relaxarea acestora.
- secreia sucurilor digestive care conin enzime ce descompun
chimic substanele organice complexe.
- absorbia glucozei, aminoacizilor, glicerolului i acizilor grai,
apei, srurilor minerale, vitaminelor, medicamentelor.
- de sintez i de eliberare a unor hormoni cu rol reglator asupra
digestiei (gastrin, secretin, pancreozimin etc.)
- de eliberare n lumenul digestiv a unor substane nefolositoare.

73

Concluzii:
Saliva proaspt transform chimic amidonul fiert n glucide simple, care
reacioneaz pozitiv cu soluia Fehling (precipitat rou), n condiii de
temperatur corespunztoare corpului uman 37oC.
Saliva nu acioneaz asupra amidonului crud, dect a celui preparat sau
hidrolizat.
Saliva proaspt conine substane active (enzime sau fermeni) care pot fi
distruse prin nclzire la temperaturi peste 50oC.
Tema: Reacii chimice n digestia bucal (a amidonului preparat) - Punerea
n eviden a aciunii enzimei din saliv asupra amidonului.
Materiale necesare: pine prjit, tinctur de iod, pipet, hrtie.
Activiti: Se rup dou buci de pine. Se pune o bucat n gur i se mestec bine,
apoi se pune pe hrtie. Bucata uscat de pine prjit se pune pe o alt hrtie. Se
picur pe ambele buci 3-4 picturi de tinctur de iod!
Rezultat: Pinea uscat (nemestecat) se coloreaz n albastru, cea mestecat nu.
Concluzie: Amidonul din pine mpreun cu iodul se coloreaz n albastru. n timpul
mestecrii pinea se mbib cu saliv. Enzima din saliv descompune amidonul n
molecule mai mici - maltoz. Maltoza nu reacioneaz cu iodul, deci coloraia albastr
nu apare. Amidonul din pine se transform n cavitatea bucal n glucide simple, sub
influena salivei.
II. Observarea micrii cililor esofagieni

Se paralizeaz o broasc.
Se fixeaz pe pluta de disecie cu partea ventral n sus.
Se face o incizie a tegumentului i a musculaturii, descoperind esofagul.
Se secioneaz esofagul longitudinal, evideniind mucoasa.

a. La captul superior al esofagului se presar cteva bucele de plut i se

urmrete deplasarea acestora spre stomac (dac micarea nu se produce,
esofagul trebuie umezit).
b. O poriune de esofag excizat din partea sa dorsal se pune pe o lam de
microscop i se presar cu praf de negru de fum (sau cu praf de crbune).
Se observ la microscop deplasarea acestuia spre stomac. Se poate observa
i micarea cmpului de cili.
c. O bucat de esofag nu prea mare pus cu partea ciliar n jos pe lam se
deplaseaz. Micarea poate fi urmrit i la microscop.
ntrebri:
Care este semnificaia funcional a cililor din esofagul de broasc?
74

Cunoatei i alte animale care prezint cili esofagieni?

La om, celulele mucoasei esofagiene sunt ciliate sau nu? Care este explicaia?

III. Digestia gastric

a.Tema: aciunea sucului gastric asupra proteinelor.
Materiale necesare: albu de ou fiert, suc gastric (HCl + pepsin), HCl.
Activiti: se folosesc trei eprubete:
Eprubeta
1
2
3

Coninut

albu de ou fiert,
fragmentat + HCl
albu de ou fiert,
fragmentat + pepsin
gastric.
albu de ou fiert,
fragmentat + suc gastric
(HCl + pepsin)

Observaii

Rezultate

Degradarea albuu-lui
Dup 12 ore, n jurul
fragmentelor de albu apare (proteinelor) este lent
sub aciunea HCl.
un halou.
Dup 12 ore, fragmentele Pepsina nu realizeaz
hidroliza albuului
de albu nu s-au
(proteinei).
transformat.
Dup 12 ore, albuul a fost Pepsina este activat
descompus, frag-mentele nu prin aciunea HCl.
sunt vizibile.

Concluzii: n stomac, att proteinele supuse digestiei ct i enzima proteolitic sunt

activate de HCl. Proteinele sunt transformate n acid-metaproteine, mai accesibile
enzimei; enzima este transformat din forma inactiv (pepsinogen) n forma activ
(pepsin), care degradeaz proteinele n peptide mai simple.
Aceast activitate poate fi vizualizat prin urmtorul experiment:
Observarea la epidiascop a descompunerii proteinelor sub influena
enzimelor proteolitice din stomac
Materiale necesare: albu de ou fiert, cristalizator (vas de sticl mic i transparent),
suc gastric, epidiascop.
Activiti:
Se pune albuul de ou n cristalizator i se adaug suc gastric.
Se aeaz cristalizatorul la epidiascop.
Se proiecteaz imaginea acestuia pe un ecran.
Concluzia: se observ procesul de descompunere a proteinelor.
IV. Digestia intestinal
Evidenierea rolului bilei n digestia lipidelor
Materiale necesare: eprubete, ap, ulei ,bil, hrtie de filtru.
Activiti:
Se pune ntr-o eprubet (E1) ap cu ulei.
ntr-o alt eprubet (E2) se pune ap, ulei i bil.
Se agit puternic eprubetele.
75

ntrebri:
- n care dintre eprubete emulsia are caracter permanent?
- Pe ce proprieti fizicochimice se bazeaz caracterul permanent al
emulsionrii grsimilor de ctre bil?
Concluzie: Prin aciunea srurilor biliare, emulsiile grsimilor se menin, ceea ce ofer
o suprafa mai mare de contact cu enzima specific - lipaza gastric i pancreatic.
Grsimile compacte nu pot fi scindate dect n partea lor de contact. Ca urmare durata
de digestie a acestora este de circa 12-15 ore, n funcie de cantitatea consumat.
S revedem informaiile i s concluzionm:
etapele actului digestiv - cele mai importante momente ale digestiei
a. Masticaia procesul n care rol important l au muchii masticatori i
articulaia temporo-mandibular.
b. Deglutiia nghiirea bolului alimentar odat format.
c. Urmrirea deplasrii alimetelor prin tubul digestiv permite s se remarce c:
- n esofag are loc un tranzit rapid;
- stomacul este un rezervor de stocare temporar a alimentelor,
perioad n care se mbib cu sucul gastric, ce acioneaz asupra lor.
- n intestinul subire are loc un tranzit lent, n timpul cruia, sub
aciunea sucurilor din intestin este finalizat digestia.
Digestia n sintez, pe etape, n segmentele corespunztoare ale sistemului digestiv

Alimente
Organe
digestive

Sucuri
digestive

Cavitate
bucal

Saliva

Stomac

Sucul gastric

Intestin
subire

Bila
(fierea)
Sucul
pancreatic

Sucul
intestinal
Produii
finali

Glucide
(ex. pine)

Proteine
(ex. lapte)

ncepe descompunerea chimic a

amidonului gtit
ncepe digestia
chimic a
proteinelor
Continu digestia
chimic a glucidelor (gtite i
crude)

Continu digestia
chimic a
proteinelor

Finalizeaz
digestia chimic,
rezultnd

Finalizeaz
descompunerea
proteinelor n

GLUCOZ

AMINOACIZI

76

Lipide
(ex. ulei)

Rezultatul
digestiei

- bucale:
bol
alimentar
Descompune
- gastrice:
grsimi
uor chim gastric
emulsionabile
Emulsioneaz
-intestinale:
grsimile
chil
ncepe digestia
intestinal
chimic a
grsimilor
Finalizeaz
descompunerea
grsimilor,
rezultnd
GLICEROL +
ACIZI GRAI

NUTRIMENTE

2.2. Sistemul circulator

Mediul intern reprezint mediul de via al celulelor unui organism pluricelular
(Claude Bernard fiziolog francez). Viaa celulelor fiind condiionat de compoziia
chimic i de caracteristicile fizice ale mediului intern, este dependent de constana
acestor parametri, definit ca homeostazie. n alctuirea mediului intern intr: sngele,
limfa, lichidul interstiial.
Constantele biologice ale sngelui
Caracteristici fizice
culoare
miros
gust
pH
densitate
vscozitatea (n raport cu apa):
temperatura
cantitatea de snge

Valori
roie
specific
uor srat
uor alcalin: 7,3 7,4
la femei: 1,057
la brbai: 1,061
3,5 - 5,4
35 - 39 C
8% din masa corpului

Sngele este un esut format din plasm i elemente figurate i reprezint o

varietate a esutului conjunctiv. ntre plasm i elementele figurate ale sngelui exist
un anumit raport cu limite de variaie foarte strnse: raport plasmaglobular,
(hematocritul) n care plasma reprezint 55% i globulele 45%.

77

Elementele figurate ale sngelui

Tipul
celular

Numr/
mm3 snge

Hematii

? -5.000.000
? -4.500.000

Forma
- circular, din
fa
- disc biconcav,
din profil

Caractere citologice
Dimensiuni
Nucleu
- 5-7 m
S - 127 m2
V - 87 m3

anucleate

Compoziia chimic
- ap 64%
- substane anorganice, mai ales K+
(KHCO3)
- substane organice
organi-ce,
din care hemoglobina -34% din
volumul hematiei

Fiziologia hematiilor
Organe
Durata
hematode via
formatoare
100-120 mduva
de zile osoas
hematogen

Tipul
celular
Trombocite

Proprieti

Funcii

Repere patologice

# membran
# Poliglobulie patologic: n
# transport:
elastic (se pot
TBC, intoxicaie cu CO (14-20
- O2 i CO2
- aminoacizi la
deforma cnd trec
mil/mm3).
# Eritrocitopenie patologic: n
esuturi
prin capilare)
tratament cu raze X, n
# V.S.H.=V.S.E.= # membrana heintoxicaii.
matiilor este
viteza de
# n unele forme de anemie i
suportul antisedimentare a
schimb att dimensiunea ct
genelor de grup
hematiilor:
i forma.
sanguin.
? : 1-3 mm/or;
# Creterea V.S.H. n trau? : 4-7 mm/or. # intervin n
matisme mari, graviditate i
coagulare.
nainte de menstruaie.

Numr/
mm3 snge
Forma
150.000- Variabil:
400.000 triunghiular,
rotund, eliptic
sau neregulat

Caractere citologice
Dimensiuni
Nucleu
- 3m Nu au nucleu; mas citoplasmatic
citoplas-matic
rezultat prin fragmentarea
fragmen-tarea unor
celule mari numite megacariocite;
nu pot fi considerate celule

Fiziologia trombocitelor
Durata
Organe
Proprieti
Funcii
Repere patologice
de via hematoformatoare
3-5 zile Mduva osoas
# Aglutineaz formnd
Hemostatice, Scderea sub 150.000=
trombusul care astup
intervenind n hemoragii subcutanate:
ruptura vasului
coagularea
purpur hemoragic
# Formeaz substane ce sngelui
intervin n coagulare

78

Numr/
mm3 snge

Leucocite
=
globule
albe

Tipul
celular

Caractere citologice
DimenNucleu
siuni
4.000-8.000
variabil, datorit
pn la
nucleate
adult pn la membranei subiri ce 18-20 m
deforma 25.000 la copil se poate defor-ma
pseudopode
Forma

Granulaie,
compoziie
lipsa
hemoglobinei

Limfocite

25%

7-12 m

nedivizat,
mare

agranulare

Monocite

5%

20 m

nedivizat,
mare

agranulare

Neutrofile

62%

10-12 m format din

lobi legai
prin puni
foarte fine

granule se
coloreaz bine cu
colorani neutri

Acidofile

2-4%

12-17 m segmentat

granule care se
coloreaz cu
colorani acizi

Bazofile

0,5%

8-18 m

granule ce se
coloreaz cu
colorani bazici

Durata de
via

Organe
hematoformatoare
ganglioni
limfatici,
splin,
timus,
ficat,
mduva
osoas,
plci Payer

de la
#
cteva ore
la civa #
ani
#
#
#
#

segmentat

Fiziologia globulelor albe

Proprieti
Funcii
# diapedez,
# fagocitoz

# Fagociteaz resturi
celulare i microbiene,
diferite particule strine
(monocite - macrofage,
neutrofile - microfage)
# Limfocitele elaboreaz
anticorpi, cu excepia
germenilor viruleni.

79

Repere patologice
Leucocitoza: scarlatin,
encefalit, septicemii,
holer, leucemie
Leucopenia: grip, febr
tifoid, iradiere X,
intoxicaii cu substane
chimice

Plasma sangvin: substana fundamental a esutului sangvin.

Proprieti fizice: lichid vscos, glbui, reprezint 55% din snge.
Compoziie: este foarte heterogen.
Rolurile proteinelor plasmatice:
1. Albuminele: transport al unor substane minerale, hormoni, pigmeni biliari
2. Globulinele: transportul substanelor prin snge, coagularea sngelui,
suportul chimic al anticorpilor
3. Fibrinogenul: coagularea sngelui.
Funciile sngelui
Sngele este componenta cea mai dinamic a mediului intern. Prin componentele
sale, plasmatice i celulare ndeplinete urmtoarele funcii:
1. Respiratorie, asigurat de pigmentul respirator (hemoglobina) i plasma sangvin
2. Nutritiv, calea principal de transport a nutrimentelor, a principiilor alimentare
n forme utilizabile metabolic
3. Excretorie, preia catabolii inutili sau toxici de la esuturi i i transport la organe
specializate n prelucrarea lor (ficat) i excreia lor (rinichi, piele, plmni, tract
digestiv)
4. Termoreglare, prin transportul cldurii de la nivelul organelor interne spre suprafaa
corpului
5. Protecie imunobiologic
6. Meninerea constant a pH-ului mediului intern
7.
Reglarea homeostaziei prin conservarea volumului de snge circulant i
protejarea sistemului cardio-vascular
8. Coordonarea activitii organelor interne, prin intermediul substanelor biologic
active pe care le vehiculeaz: hormoni, enzime, vitamine.
Proprietile sngelui
1. Hemostaza (gr. haima = snge; stasis = oprire) reprezint totalitatea
mecanismelor care intervin n orpirea sngerrii.
- Primar=timpul vasculo-plachetar are loc la nivelul vaselor mici i mijlocii,
realizat prin intervenia imediat a trombocitelor care formeaz un dop
care astup temporar vasul lezat, determinnd oprirea sngerrii n 2-4 min
Definitiv coagulare, const n transformarea fibrinogenului solubil n
fibrin insolubil care formeaz o reea n ochiurile creia se gsesc
elementele figurate ale sngelui.

80

2. Imunitatea este starea de rezisten, natural sau dobndit a organismului fa

de diferite infecii microbiene, virale, parazitare sau fa de aciunea unor toxine
produse de aceti ageni infecioi sau de alt natur (veninuri, toxine vegetale).
Limfa
Limfa provine din snge: la nivelul capilarelor, o parte din plasm mpreun cu unele
leucocite mici, trece n spaiile dintre celule, formnd lichidul interstiial. Dup ce
scald celulele, o parte din acest lichid ptrunde n vase speciale, unde se mbogete
n globule albe, formnd limfa. Fiind lipsit de globule roii, limfa este un lichid aproape
incolor. Alturi de snge limfa are un rol deosebit n transportul substanelor, uurnd
schimburile nutritive la nivelul celulelor.
Elemente de anatomie a structurilor sistemului circulator
Inima
Topografie: n partea stng a cutiei toracice, avnd o poziie asimetric fa de
planul sagital median.
Configuraie extern: forma unui con turtit antero-posterior, cu nlimea de 89
mm i diametrul bazei de 105 mm. Prezint o fa anterioar sterno-costal, fa
posterioar diafragmatic, o margine dreapt n raport cu diafragma i alta stng n
raport cu plmnul, un vrf ndreptat n jos i spre stnga i o baz ndreptat sus spre
dreapta.
Raporturi: cu faa superioar a diafragmului, peretele toracic i plmni.
Greutate: 250-300 g.
Capacitate: 500 ml.
Structura inimii

Componente
pericard

adult
Structura miocard
embrionar
(esut nodal)

Alctuire
# sac cu perei dubli
#
# fibre striate cardiace dispuse n #
straturi suprapuse
# mai subire n atrii dect n
ventricule
# mai dezvoltat n ventriculul
stng dect n ventriculul drept
# fibre musculare slab difereniate, #
dispuse n reea

schelet
conjunctivfibros
Vascularizaie
Inervaie

endocard
# endoteliu i esut conjunctiv
# arterele coronare stng i dreapt
# venele coronare i cardiace accesorii
fibre vegetative simpatice i parasimpatice

81

Roluri
protecie
contracie: pomparea
sngelui n vase

generarea i conducerea
impulsurilor
nervoase
(automatism cardiac)
# separ cavitile inimii
# particip
la
formarea
valvulelor
# cptuete cavitile
# aduc snge nutritiv
# duc snge n atriul drept
regleaz activitatea inimii

Inima este un organ cavitar i musculos, cu structura caracteristic funciilor

pe care le ndeplinete.
Vasele sanguine
Vasele sunt tuburile n care este nchis i prin care circul sngele. n funcie de
structura i funciile pe care le au, ele se clasific n: artere, capilare, vene. Observai
structura vaselor n figura urmatoare.
Arterele pornesc din ventricule i ramificndu-se se rspndesc la toate
organele, unde se capilarizeaz. Dup dimensiuni, ele sunt: artere mari, mijlocii i mici
(arteriole).
Capilarele sanguine se formeaz prin ramificarea (capilarizarea) arteriolelor
din toate organele. Ele formeaz reele capilare care vascularizeaz ntregul organism.
Venele sunt vase sanguine care se formeaz prin confluena capilarelor sanguine
i care se termin la inim, n atrii. Prin ele circul sngele de la periferie spre inim.
Fiziologia sistemului cardiovascular n experimente i probleme
1. Tema: realizarea frotiului de snge. Observarea elementelor figurate.
Materiale necesare: dou lame de sticl, ace, spirt, albastru de metil 1%,
tampon de vat, microscop
Activiti: n pulpa unui deget dezinfectat se face o neptur cu acul
sterilizat. Primele picturi de snge se terg cu tamponul de vat, urmtoarea
se depune pe o lam de sticl. Se aplic marginea lefuit a celeilalte lame
lng pictura de snge, care ader pe marginea lamei. Printr-o micare
de translaie se ntinde pictura de snge i se usuc frotiul prin agitarea
lamei n aer. Se coloreaz preparatul cu soluie de albastru de metil 1% i
se observ la microscop.
Rezultate: vei observa elementele figurate ale sngelui. Transpunei n
desen ceea ce observai.
2. Calculai numrul total al hematiilor din sngele vostru, precum i suprafaa
total pe care ele o realizeaz, tiind c o hematie are o suprafa de 127 2.
3. Calculai cantitatea total de hemoglobin din 5 l de snge, tiind c n 100
ml se gsesc aproximativ 14-15 g.
4. Tema: evidenierea coagulrii sngelui in vitro.

82

Materiale necesare: dou eprubete, oxalat de sodiu sau citrat de sodiu,

snge proaspt recoltat.
Acivitate: Recoltai cte 10-15 ml snge pentru dou eprubete notate cu a
i b. Adugai n eprubeta b un anticoagulant (oxalat de Na sau citrat de
Na). n eprubeta a, n scurt timp se formeaz un coagul de culoare roie i
de forma vasului, prin transformarea fibrinogenului solubil n filamente de
fibrin insolubil orientate n reea, avnd n ochiurile sale incluse hematiile.
Lsat n repaus, coagulul se retract, devine mai mic i expulzeaz un lichid
uor glbui care este serul. n ser sunt solvite toate componentele sngelui,
cu excepia fibrinogenului i a elementelor figurate.
Dac sngele, imediat dup recoltare, este agitat cu o baghet de sticl,
coagulul format se prinde de aceasta, rmnnd serul i elementele figurate.
Acesta se numete snge defibrinat.
Dac n sngele recoltat se introduce un anticoagulant (eprubeta b),
sngele se menine n stare lichid timp ndelungat, ns cu timpul, la fundul
vasului, se depun hematiile (45%) i deasupra lichidul este glbui opalescent
- plasma (55%).
Rezultate i concluzii: comparai sngele din cele dou eprubete i
interpretai rezultatele:
!
Sngele coagulat este snge defibrinat (fr fibrinogen).
!
Serul sanguin este snge fr hematii i fr fibrinogen.
!
Plasma este snge fr hematii.
5. Tema: determinarea timpului de coagulare prin metoda picturilor.
Materiale necesare: lam de sticl, pahar, ac sterilizat.
Activitate: pe o lam de sticl se pune o pictur de snge recoltat din
pulpa degetului. Se acoper cu un pahar pentru a evita deshidratarea.
Rezultate i concluzii: Se noteaz timpul trecut de la depunerea picturii
pe lam, pn cnd lama poate fi inut vertical, iar pictura nu-i modific
convexitatea. Timpul de coagulare la om n condiii normale este de 2-6 minute.
6. Activitatea inimii const dintr-o succesiune de contracii i relaxri numite
sistole i diastole. Succesiunea unei contracii i a unei relaxri cardiace
constituie ciclul cardiac sau revoluia cardiac, avnd o durat de 0,8 s.
Citii tiinific graficul activitii inimii i notai timpii pentru sistolele atriale i ventriculare,
precum i pentru diastolele acestora, inclusiv diastola general a inimii.
Valoarea lucrului mecanic prestat de inim poate fi calculat nmulind
cantitatea de snge expulzat de ventricul n timpul sistolei ventriculare cu
presiunea arterial n aort, respectiv n artera pulmonar. Lucrul mecanic
efectuat de inim la fiecare ciclu este de 1,15 J din care 0,86 J de ctre
ventriculul stng i 0,29J de ctre ventriculul drept. Revedei calculele lund
n considerare presiunile din artera aort i artera pulmonar, precum i
debitul sistolic, n valoare de 70-90 ml/revoluie cardiac.
83

Fig. 26. Revoluia cardiac (ciclul cardiac). Variaiile de presiune i de volum.

Manifestri externe ale activitii inimii.

Calculai puterea mecanic a inimii, folosind formula P=LM/t, unde t este

intervalul n care se efectueaz o revoluie cardiac. Motivai de ce puterea
mecanic a ventriculuilui stng este de 3-5 ori mai mare dect cea a
ventriculului drept.

84

7.
Tema: evidenierea automatismului cardiac.
Materiale necesare: broasc, ac, sticl de ceas, ser fiziologic, trus de disecie.
Activitate: se detaeaz inima din corpul unei broate paralizate i se aeaz pe
o sticl de ceas n ser fiziologic.
Rezultat i concluzie: activitatea inimii dureaz n afara organismului circa 30
min., datorit existenei n structura sa a unui sistem excitoconductor - esutul nodal
sau miocardul embrionar - capabil s genereze impulsurile necesare contraciilor
succesive.
8.
Tema: evidenierea manifestrilor acustice i mecanice ale contraciei
cardiace:
! Ascultarea zgomotelor cardiace cu ajutorul stetoscopului
! Fonocardiograma reprezint nregistrarea grafic a zgomotelor normale i
patologice ale inimii. Fonocardiograma normal, FCG, are 4 zgomote normale
zgomotele I i al II-lea, sistolice i zgomotele al III-lea i al IV-lea, diastolice.
9. cul apexianPalparea prin aplicarea palmei n dreptul spaiului V intercostal
stng permite sesizarea ocului apexian, care survine n momentul n care vrful
inimii ia contact cu peretele toracic n timpul sistolei ventriculare.
10. Electrocardiograma. Traseul electrocardiografic reprezint nscrierea
variaiilor de potenial ale unui cmp electric care se nate prin activitatea inimii.
(biocureni). Variaiile acestui cmp electric sunt culese pentru a fi transmise
galvanometrului nregistrator (electrocardiograful) cu ajutorul unor electrozi legai prin
intermediul unui conductor la cei doi poli ai galvanometrului.
Noiuni generale de hemodinamic
Biofizica circulaiei sanguine este o aplicare a legilor hidrodinamicii la condiiile
particulare de curgere a sngelui (lichid vscos) prin vase extensibile, cu geometrie
variabil, avnd n vedere i caracterul pulsatil al debitului sanguin n cea mai mare
parte a patului vascular.
Datorit pompei cardiace, sngele realizeaz un circuit complex n 23 de s,
fcnd pe zi peste 3.700 de circuite. Observ sistemul vascular parcurs de snge i
rezolv urmtoarea problem: care sunt schimburile gazoase pe care hematia ce a
pornit la drum din regiunea capului i pn n degetul unui picior le va realiza la nivelul
esuturilor?
Experimente:
1. Tema: evidenierea rolului esutului elastic n structura arterelor.
Materiale necesare: aparatul lui Marey.
85

Fig. 27. Aparatul Marey

1-vas cu ap cu robinet; 2-tub compresibil; 3-manet; 4-tub de legtur n Y; 5-tub de
cauciuc cu pereii foarte subiri; 6-tub de sticl; 7-vase de colectare a lichidului.

Activitate: robinetul fiind nchis se pune n flacon ap. Apoi se deschide, se ridic
maneta i se las s curg apa; se constat c prin ambele tuburi trece un curent
continuu de ap. Apoi, tubul de legtur se comprim n mod ritmic cu maneta, nct
n cele dou tuburi lungi ajunge apa cu intermiten val dup val. Se constat c la
captul terminal apa curge sacadat numai prin tubul de sticl, pe cnd prin tubul de
cauciuc curge continuu datorit caracterului elastic al acestuia.
Observaii i concluzii: sngele pompat de inim n artere are un debit fluctuant,
dar elasticitatea pereilor vaselor determin reglarea circulaiei. Se absoarbe sub forma
lucrului mecanic de deformaie a pereilor vaselor sanguine, o parte din energia cedat
sngelui de ctre inim n timpul sistolei, energie care apoi este aproape integral
recedat de vase prin efectuarea lucrului mecanic de revenire la forma iniial.
Pierderea elasticitii vaselor de snge determin trecerea rolului de reglare a
circulaiei sanguine pe seama inimii, care trebuie s efectueze un lucru mecanic mai
mare, ceea ce duce la hipertrofierea inimii, creterea presiunii sanguine.
2.
Tema: msurarea tensiunii arteriale.
Material necesar: tensiometru.
Activitate: urmrii valorile tensiunii arteriale utiliznd tensiometrul i comentai
valoarea maxim tensiunea sistolic precum i valoarea minim tensiunea
diastolic.
Variaiile fiziologice privesc mai ales tensiunea sistolic i reprezint 5-10 mmHg.
Se nregistreaz creteri n: digestie, team, emoii, exerciii fizice moderate, ortostatism,
frig, obezitate, sarcin. Scade: n timpul somnului, imediat dup efort, o dat cu
creterea temperaturii mediului nconjurtor.
3.
Tema: evidenierea pulsului arterial. Expansiunea peretelui elastic al aortei,
datorit pomprii n sistola ventricular a unei noi cantiti de snge n artera deja
86

plin, produce o und de presiune transmis de snge numit unda pulsatil ce se

propag prin pereii vaselor sanguine, cu vitez de 5-9 m/s.
Activitate: pentru a percepe unda pulsatil se comprim o arter pe un fond dur,
osos: pulsul radial, carotidian, temporal. Notai valorile obinute, n condiii de repaus
i de efort.
4.
Debitul i viteza sanguin. Debitul cardiac (minut-volumul inimii) este
egal cu cantitatea de snge expulzat de fiecare ventricul n timp de un minut. Debitul
sistolic (volum btaie) este cantitatea de snge expulzat de fiecare ventricul printro singur contracie (Dc=Ds*F; Dc-debit cardiac; Ds-debit sistolic; F-frecvena
cardiac). Indexul cardiac rezult din raportarea debitului cardiac la suprafaa corporal
(Ic=Dc/Sc; Ic-index cardiac (n l/m2); Dc-debit cardiac (n l); Sc-suprafaa corporal
(n m2)).
ntruct seciunea vaselor este variabil, debitul i viteza sngelui sunt diferite.
Diametrul aortei este de 2 cm iar seciunea de 3,14 cm2. Debitul sistolic este de 90 ml/
sec, iar viteza medie vA=90/3=30 cm/sec. Seciunea patului vascular Scap este de 800
de ori mai mare dect seciunea aortei SA. Aplicnd relaia de continuitate valabil
pentru un model cu pereii vaselor rigizi i lichid incompresibil se obine: vcap=SavA/
Scap=1/800vAH0,4 mm/sec.
n vena cav care are seciunea de 4,5 cm2, viteza sngelui devine 20 cm/sec.
Cea mai mare parte a timpului, circulaia se face pe sensul capilare-inim, adic pe
partea venoas. Deplasarea rapid a sngelui explic aciunea rapid a otrvurilor i,
de asemenea, rspndirea cu vitez a medicamentelor ingerate.
5.
Timpul de circulaie este timpul necesar ca o cantitate de snge s se
deplaseze de la un punct la altul al aparatului cardiovascular. Cu ct timpul de circulaie
este mai mare, cu att viteza de circulaie este mai mic i invers. Modificrile timpului
de circulaie rezult din formula (TC=K*MS/DC n care K-constant; MS-mas
sanguin circulant; DC-debit cardiac).
6.
Evidenierea circulaiei n capilare se poate realiza n membrane subiri,
ca membrana interdigital, limb, mezenter i plmn de broasc.
Observaii: dei un capilar nu are un volum mai mare de 5x108 ml/ 1mm lungime,
volumul sngelui din capilare este de 10% din volumul total de snge al organismului,
i poate n cazuri de sincope s ajung la 50% prin dilatarea capilarelor. Capilarele,
ficatul, splina, venele i cavitile inimii constituie rezervoare eseniale pentru stocarea
sngelui, fr ca presiunea s creasc prea mult, constituind componente ale unui
sistem de compensare n caz de hemoragie sau de transfuzie. Aceast modelare a
volumului este o consecin a elasticitii vaselor.
7.
Circulaia venoas, prezint caractere particulare fa de circulaia
arterial i capilar: presiunea sngelui este foarte mic, atingnd valoarea de 10
mmHg n venele periferice, iar n venele mari, care se deschid n inim, este sub 1
mmHg, putnd deveni chiar negativ; viteza sngelui este de 20 mm/sec n venele
mari.
87

8. Circulaia limfatic. Prin circulaie limfatic se nelege trecerea limfei din

capilarele limfatice n vasele limfatice, pn n sistemul venos.
Prin circulaia ei, limfa contribuie la:
! drenarea lichidelor interstiiale, mpiedicnd acumularea produilor de
catabolism n esuturi i formarea edemelor;
! absorbia intestinal, a acizilor grai cu lan lung de carbon la nivelul intestinului
subire;
! asigurarea imunitii prin limfocite.
Caracteristici sistemului limfatic sunt ganglionii limfatici, nite umflturi de
form variat i culoare roz. Ei au o funcie citopoietic, prin care formeaz limfocite
i o funcie pexic prin care limfa este curit de diferite corpuri strine i fagocitez
microbii.

88

2.3. Sistemul respirator

Sistemul respirator este alctuit din totalitatea organelor care contribuie la
realizarea schimburilor de gaze, ntre organism i aerul atmosferic.
Anatomia sistemului respirator
Din punct de vedere anatomo-funcional, sistemul respirator este alctuit din
dou categorii de organe:
1. ci respiratorii sau aeriene, cu rol n conducerea aerului;
2. plmnii, organele respiratorii propriu-zise, la nivelul crora se realizeaz
schimburile de gaze

Fig. 28. Organizarea sistemului respirator.

89

1. Cile respiratorii
Cile respiratorii extra- i intrapulmonare sunt alctuite dintr-un sistem de tuburi
care servesc la tranzitul aerului.
A. Cile respiratorii extrapulmonare

Conductele prin care aerul atmosferic este introdus n plmni i prin care aerul
este eliminat din plmni, alctuiesc cile respiratorii extrapulmonare.
Dup originea embriologic i aezarea anatomic, cile respiratorii extrapulmonare
se grupeaz n:
a. ci respiratorii superioare: cavitatea nazal i faringele, i
b. ci respiratorii inferioare: reprezentate prin laringe, trahee i bronhiile primare
(sau principale).

Nasul
Nasul este organul n care se gsete prima parte a cilor respiratorii
superioare i segmentul periferic al analizatorului olfactiv.
Cavitatea nazal
Cavitatea nazal, este desprit printr-un perete median, septul nazal, n
dou pari: una dreapt i alta stng.
De fiecare parte a septului nazal se gsete un vestibul i o fos nazal.
Fosele nazale sunt conducte cptuite cu o mucoas nazal.
innd cont de structura i funciile pe care le ndeplinete mucoasa nazal
prezint dou poriuni: mucoasa nazal respiratorie i mucoasa nazal olfactiv.

Mucoas
nazal

Respiratorie

Caracteristici

Roluri

cptuete fosele nazale n

jumtatea inferioar intern;
culoare roie datorit
bogatei vascularizaii;
prezint:
- glande care secret
mucus;
- fire de pr.

Olfactiv

vezi analizatorul olfactiv

90

vasele de snge:
- nclzesc aerul ce ptrunde n nas;
- menin mereu cald mucoasa
nazal.
mucusul menine mucoasa umed;
formeaz un filtru ce oprete ptrunderea particulelor de praf n nas.
vezi analizatorul olfactiv

Faringele
Faringele este calea respiratorie superioar, segmentul unde se ncrucieaz
calea digestiv cu calea respiratorie. Pe aici trece aerul din fosele nazale n laringe i
trahee i invers. Faringele este constituit din trei poriuni:
- una superioar, numit nasofaringe, care comunic cu fosele nazale prin
coane; mucoasa care cptuete aceast poriune este constituit din epiteliu
pseudostratificat cilindric, ciliat, asemenea celei nazale;
- poriunea mijjlocie, numit bucofaringe, comunic superior cu cavitatea
bucal, iar inferior cu esofagul; pe pereii laterali prezint dou amigdale palatine
(organe limfoide). Mucoasa palatin i cea a peretelui posterior prezint muguri
gustativi i este constituit din epiteliu stratificat pavimentos (de tip bucal).
- Poriunea inferioar, numit laringofaringe, comunic inferior cu laringele
printr-un orificiu numit glot, acoperit n timpul deglutiiei de epiglot. Mucoasa lui
este asemntoare cu mucoasa laringelui.

Laringele
Laringele reprezint primul segment al cilor respiratorii inferioare. El
ndeplinete urmtoarele funcii:
- de conducere a coloanei de aer spre plmni i de la plmni n mediul
extern;
- de protecie a cilor respiratorii inferioare;
- de fonaie, care const n producerea de sunete fonetice articulate n timpul
expiraiei, din care cauz mai poart i numele de organ vocal sau fonator.
Localizare

pe linia median i anterioar a

gtului;
deasupra traheei;
naintea esofagului;
la:
- aduli la nivelul vertebrelor
C5 - C6;
- copii mai sus de C5 i C6;
- btrni mai jos de C5 i C6.
n jos se continu cu traheea.

Configuraia
Extern
Intern
Are forma unui trunchi Peretele laringelui este
format din tunici care
de piramid cu:
se succed de la interior
- baza la extremitatea
spre exterior astfel:
superioar, la nivelul
- tunica mucoas;
creia se afl orificiul
- scheletul cartilaginos;
glota cu un cpcel
- tunica muscular,
epiglot;
format din muchi
- vrful la extremitatea
striai;
inferioar, ndreptat
- tunica extern sau
n jos, continunduadventicea.
se cu traheea.

Tunica mucoas cptuete cavitatea laringelui i este format din epiteliu

pseudostratificat cilindric, ciliat. Mucoasa formeaz dou perechi de plici sau
cute, numite corzi vocale:
o pereche superioar, corzi vocale false i

91

o pereche inferioar, corzi vocale adevrate; acestea au n structura

lor muchi vocali.

Traheea
n partea inferioar, laringele se continu cu un tub fibrocartilaginos, larg de
circa 2cm, care se numete trahee.
Localizare
- n faa esofagului;
- napoia marilor vase sangvine:
- vena cav superioar;
- artera pulmonar;
- artera carotid stng;
- ncepe de la nivelul vertebrei C6;
- se termin n cavitatea toracic, la
nivelul vertebrelor T4 i T5.
- prezint dou poriuni:
a) cervical, la nivelul gtului;
b) toracic, la nivelul mediastinului

Configuraia intern
Peretele traheei de la interior spre exterior este
alctuit din:
- tunica mucoas, format din epiteliu
pseudostratificat cilindric, ciliat;
- glande seromucoase;
- scheletul cartilaginos, format din inele
cartilaginoase
incomplete
n
partea
posterioar, spre esofag;
- tunica muscular, format din fibre
musculare netede, dispuse circular, care
alctuiesc muchiul traheal;
- adventicea, alctuit din esut conjunctiv ce
conine:
- vase sangvine,
- vase limfatice
- nervi.

Fig. 30. Seciune transversal prin

bronhie

Fig.29. A. Laringele, traheea i

bronhiile; B. Seciune prin trahee.

92

Bronhiile principale
Bronhiile principale sau
primare, sunt ultimele
segmente ale cii respiratorii
inferioare.
Cele dou bronhii
principale, dreapt i stng,
rezult din bifurcarea traheei i
sunt inegale ca lungime i
calibru.
A.
Cile respiratorii
intrapulmonare
Bronhiile principale
(prima-re sau bronhiile de
gradul I), dup ce intr n
plmn prin hil, primesc
denumirea
de
brohii
intrapulmonare. Ele se
ramific de mai multe ori n
Fig. 31. Arborele bronic
ramuri cu lumenul din ce n ce
mai mic, ntocmai ca i coroana
unui arbore, de unde i numele de arbore bronic cte unul pentru fiecare plmn.
Din bronhia principal intrapulmonar se desprind bronhiile lobare (destinate lobilor
pulmonari), apoi bronhiile segmentare (pentru fiecare segment pulmonar) care se
ramific n bronhiole terminale (pentru fiecare lobul pulmonar), iar acestea n
bronhiole respiratorii. Acestea din urm se continu cu canalele alveolare, iar
canalele alveolare se termin cu saci alveolari, care au pereii formai din alveole
pulmonare.
Traheea i bronhiile extrapulmonare au n pereii lor inele cartilaginoase, cu
rolul de a menine deschise cile respiratorii n condiiile variaiilor de presiune din
inspiraie i expiraie.
Spre deosebire de bronhii, bronhiolele, nu conin n structura lor cartilaj i glande
seromucoase = mucosecretorii bronice.

93

2. Plmnii
Plmnii reprezint componentele principale ale sistemului respirator, la nivelul
crora se realizeaz schimburile de gaze.

Topografia. Plmnii sunt aezai n cavitatea toracic, pe care o ocup aproape

n ntregime, cu excepia prii mijlocii numit mediastin.
Culoarea plmnului este roiatic la copii i alb-cenuie cu zone negre la
aduli, aceasta, datorit depunerii n spaiile perilobulare a particulelor de praf, fum,
etc. ce se gsesc n aerul atmosferic.
Din punct de vedere structural, plmnul este alctuit din:
- ci respiratorii pulmonare (vezi arborele bronic);
- parenchim pulmonar elastic care ocup spaiile dintre ramificaiile arborelui
bronic;
- reea nervoas sangvin i limfatic.

Plmnul are forma unei piramide

al crei vrf vine n contact cu prima
pereche de coaste, iar baza se sprijin
pe muchiul diafragm. Fiecare plmn
prezint trei fee:
- costal, spre coaste;
- medial, spre mediastin;
- diafragmatic, la baz, spre bolta
muchiului diafragm.
Feele costale prezint anuri
profunde, scizuri, care mpart plmnii
n lobi. Lobii pulmonari sunt unitile
anatomice mari ale plmnilor. Fiecare
Fig. 32. Structura esutului pulmonar.
lob are ventilaie, vascularizaie i
(a) seciune histologic prin
inervaie proprie i este format din
parenchimul pulmonar.
segmente, separate ntre ele prin septuri
intersegmentare.
Segmentele au individualitate, aa nct dac unul din ele este afectat de exemplu
de o tumoare, acesta poate fi extirpat chirurgical. Fiecare segment prezint: ci
respiratorii, vascularizaie i inervaie proprie. Segmentele pulmonare sunt constituite
din formaiuni anatomice numite lobuli pulmonari.
Lobulul pulmonar reprezint unitate structural i funcional a segmentului
pulmonar. Are forma unei piramide orientat cu vrful spre hil i cu baza spre faa
extern a plmnului. Lobulii pulmonari sunt n numr foarte mare, unii printr-un
esut conjuctiv fibroelastic care reprezint parenchimul pulmonar.

94

Fiecare lobul este format din:

- 50-100 acini pulmonari i din
- parenchim pulmonar: elastic, bine vascularizat i inervat.
Acinii pulmonari sunt componentele terminale ale arborelui bronic i reprezint
unitatea structural i funcional a lobulului pulmonar.

Alveolele pulmonare 300 milioane n ambii plmni,

formeaz pereii sacilor alveolari;

datorit numrului foarte mare, mresc suprafaa acinilor pulmonari;
reprezint suprafaa de schimb a plmnilor;
peretele, adaptat schimburilor de gaze, este format din:
a. epiteliu alveolar unistratificat, aezat pe o membran bazal;
b. esut conjunctiv bogat n fibre elastice, n care se gsete o reea de capilare.
Epiteliul alveolar i membrana bazal a alveolei, mpreun cu membrana bazal
a capilarului i endoteliul capilar, constituie bariera alveolo-capilar, prin care se
face schimbul de gaze.
Fig. 33. Organizarea alveolei pulmonare.
(a) Structura unei poriuni din lobul. O
reea de capilare, susinute de fibre
elastice, nconjoar fiecare alveol.
Bronhiolele respiratorii sunt nconjurate
de benzi de musculatur neted care pot
modifica, prin contracie, diametrul
acestor ci aeriene. (b) Structura
alveolei pulmonare. Acelai capilar
poate participa la procesele de
schimburi gazoase cu mai multe alveole
simultan. (c) Membrana alveolocapilar, format prin suprapunerea
epiteliul alveolar, endoteliului capilar i
a celor dou membrane bazale fuzionate.

Pleura
Pleura acoper plmnii la exterior. Este alctuit din dou foie foia
visceral ataat plmnilor ptrunznd i n scizuri, iar foia parietal cptuete
pereii cutiei toracice.
ntre cele dou foie pleurale se afl un spaiu foarte ngust plin cu lichid pleural,
care asigur aderena pleurelor ntre ele i favorizeaz micrile n timpului actului
respirator.

95

Fiziologia sitemului respirator n teorie

Respiraia, funcie vital a organismelor vii, este un proces continuu, care const
n schimbul de gaze respiratorii (O2 i CO2) ntre organism i mediul extern.

Respiraia se realizeaz n trei etape:

Respiraia: schimburile de
gaze dintre organism i
mediu.

Etapa
Pulmonar

Respiraie = schimb
de gaze ntre aerul
alveolar i snge

Etapa
Sangvin

Transportul gazelor
respiratorii de la
plmni la celule i
invers

Etapa
Tisular

Respiraie celular
= schimb de gaze
ntre snge i celule

Etapa pulmonar, numit i ventilaie pulmonar, include: mecanica ventilaiei

pulmonare; factorii care influeneaz mecanica respiraiei; volume i capaciti
respiratorii; schimburi de gaze respiratorii la nivelul plmnilor.

Fig. 34. Ventilaia pulmonar

a.,b. inspiraie; c.,d. expiraie.

96

Ventilaia pulmonar
Procese fiziologice
Muchii intercostali
externi modific diametrul antero-poste-rior
i transversal
Diafragma modific
diametrul logitudi-nal
al cutiei toracice
Presiunea aerului
pulmonar
Micarea aerului n
sensul gradientului de
presiune
Volumul pulmonar

INSPIRAIE
Prin contracie rotesc coastele n
sus i n exterior i le
orizontalizeaz.
Contracie coborre din poziie
bombat.

EXPIRAIE
Relaxare permit coborrea
i deplasarea spre interior a
coastelor (invers dect n
inspiraie).
Relaxare revenire n
poziie bombat.

Scade cu 2-3 mm Hg fa de
presiunea atmosferic

Crete cu 2-4 mm Hg fa de
presiunea atmosferic

Aerul atmosferic ptrunde n

plmni

O parte din aerul inspirat

este eliminat din plmni

Crete (+500 cm3)

Scade (- 500 cm3)

Fenomene fizico-chimice ale respiraiei pulmonare

Prin fenomene fizico-chimice ale respiraiei pulmonare se nelege schimbul de
gaze care se realizeaz la nivelul alveolelor pulmonare ntre aerul alveolar i sngele
din capilarele ce nconjoar alveolele.
Schimburile gazoase respiratorii (O2 i CO2) la nivelul pulmonar i tisular, se
fac pe baza
unor:
- legi fizice,
- mecanisme fiziologice,

- proprieti ale membranelor alveolo-capilare.

datorit diferenei presiunilor pariale a O2 si CO2 n cele 2 medii separate de

membrana alveolo-capilar: aerul alveolar i sngele din capilarele pulmonare.

Etapa sangvin = transportul gazelor respiratorii

Transportul gazelor se face sub form de combinaii chimice labile.
Transportul sangvin al O2 se face:
- dizolvat n plasm 2,5% i
- combinat cu hemoglobina, O2+Hb ! oxihemoglobina (HbO2) 97,5%;
Transportul sangvin al CO2 se face:
- dizolvat n plasm 8%
- sub form de combinaii chimice labile:
80% sub form de bicarbonat i
12% combinat cu hemoglobina CO +Hb ! carbohemoglobina (HbCO ).
2
2
97

Etapa tisular
La nivelul capilarelor tisulare
sngele arterial cedeaz O2 necesar
activitii celulare i se ncarc cu
CO 2, rezultat al metabolismului
celular.
Schimbul de gaze la nivel tisular
are loc prin difuziune, de la o presiune
mare la o presiune mic, ele trecnd
din esuturi n snge (CO2) i invers
(O 2 ) prin intermediul lichidului
interstiial. Utilizarea O 2 de ctre
celule are loc n mitocondriile
acestora, n care se desfoar
procese
de
oxido-reducere
complexe.
Reglarea respiraiei
Centrii nervilor motori care
acioneaz asupra muchilor
intercostali i asupra diafragmei se
Fig. 35. Respiraia: etapa pulmonar,
gsesc n mduv. Ei sunt n legtur
transportul gazelor i etapa tisular.
cu centrii respiratori din bulb, a cror
activitate este automat. Cnd centrii inspiratori sunt n activitate, centrii expiratori
sunt n repaos. n acest moment are loc inspiraia, iar n situaie invers are loc expiraia.

Fiziologia sistemului respirator n experimente,

aplicaii practice i probleme
n timpul unei respiraii normale sau forate se introduc sau se scot din plmni
cantiti de aer caracteristice, care din punct de vedere practic sunt mprite n
volume i capaciti respiratorii. Volumele reprezint cantiti de aer din anumite
momente ale ciclului respirator, iar capacitile sunt combinaii de volume.

98

Msurarea volumelor respiratorii i a capacitii vitale - se realizeaz

cu spirometru

Fig. 36. Spirometrie msurarea volumului curent de aer.

Capacitate
pulmonar
total
(CPT)
5.000 cm3

Capacitate
vital (CV)
3.500 cm3
Volum rezidual

Volum curent (VC)

500 cm3
Volum inspirator de rezerv
(VIR) 1.500 cm3
Volum expirator de rezerv
(VIR) 1.500 cm3

Inspiraie i expiraie
normal

(VR) 1.500 cm3

Aer care rmne n

plmni

Inspiraie forat
Expiraie forat

PNEUMOGRAFIE = nregistrarea grafic a micrilor respiratorii cu

pneumograful.

Fig. 37. Pneumograma

normal

Fig. 38. Modificri ale pneumogramei normale.

Pneumograma normal (eupnee); i inspiraie i e expiraie.

99

Inspiraia este o micare rapid care este reprezentat printr-o linie descendent
aproape vertical. Expiraia, de circa 2 ori mai lung dect inspiraia, se nregistreaz
ca un traseu ascendent pe cea mai mare parte a sa, i aproape orizontal n ultima
parte.
a. O concentraie crescut de CO2 n aerul alveolar i snge, se va realiza
printr-o reinere voluntar ndelungat a respiraiei (apnee). Consecina va fi o
accelerare a micrilor respiratorii, o polipnee, micri involuntare ca urmare a
stimulrii centrului respirator bulbar de ctre concentraia ridicat a CO2 .
b. Se efectueaz timp de 2-3 min micri respiratorii profunde i frecvente. Se
va nregistra o polipnee (tahipnee). n cazul n care ne aflm ntr-o ncpere neaerisit,
i se respir innd gura deschis, se realizeaz de asemenea o polipnee.
c. n timpul vorbirii sau la citirea cu voce tare crete mult durata expiraiei. De
aceea obosim cnd citim cu voce tare timp ndelungat. n pauza care se face pe
parcursul citirii se inspir.
d. Se pot face observaii i asupra unor reflexe respiratorii de aprare cum este
tusea i strnutul. Tusea const dintr-o inspiraie profund urmat de o expiraie exploziv.
n mod normal frecvena respiratorie variaz n funcie de vrst, fiind de 44 pe
minut la noul nscut, de 26 pe minut la 10 ani, de 20 pe minut la 15 ani, 16 respiraii
pe minut la brbai i 18 respiraii pe minut la femei.
Frecvena respiraiei crete, la creterea temperaturii i n timpul efortului fizic
pn la 40-60 pe minut, scade n timpul somnului. n stri febrile, hipertiroidism,
hipoxie, se produce polipnee.
n afeciuni circulatorii i respiratorii se modific att frecvena micrilor
respiratorii, ct i profunzimea i durata inspiraiei i a expiraiei. Asemenea exemple
sunt respiraia periodic Cheyness Stookes i respiraia n emfizemul pulmonar.

Fig. 39. Respiraie periodic Cheyness Stookes.

n emfizem pulmonar, adic n cazul reducerii elasticitii esutului pulmonar,

este afectat ventilaia pulmonar. n acest caz inspiraiile scurte i rapide alterneaz
cu expiraiile lungi.

Fig. 40. Respiraia n emfizem pulmonar.

100

Cu ajutorul pneumogramei se poate preciza i tipul de respiraie. La copii,

predomin micrile diafragmei, respiraie de tip abdominal. La brbai respiraia este
de tip costal inferior, iar la femei de tip costal superior.
Se va nota durata respiraiilor i frecvena respiratori ntr-un tabel i se vor

compara frecvenele respiratorii obinute cu cele normale.

Rolul diafragmei n respiraie.
Materiale necesare: aparat Donders, sticl de plastic transparent, dop de
cauciuc cu gaur la mijloc, tub lung de 12 cm avnd o grosime ceva mai mare dect
gaura din dop, balon de cauciuc.
Activiti:
- Ce rol are membrana de cauciuc? Ce dovedete dilatarea i strmtarea
balonaelor de cauciuc?
- se poate construi un model asemntor utiliznd n locul vasului de sticl, o sticl
de plastic transparent.
Se comprim sticla;
Se slbete ncet comprimarea sticlei.
Se repet de cteva ori comprimarea i revenirea sticlei.
Rezultat: pe msur ce sticla revine la forma normal, balonul se umfl.
Concluzie: fenomenele observate la acest model, ca i la aparatul Donders
sunt asemntoare fazelor respiraiei.
ntrebri problem:
- Cu ce elemente anatomice poate fi comparat sticla din material plastic? Dar
tubul? Dar balonul de cauciuc?
- Ce faz a respiraiei sugereaz balonul umflat? Dar cnd este fr aer?
Tem: Dovada prezenei dioxidului de carbon n aerul expirat.
Materiale necesare: pahare de sticl, ap de var, ap de la robinet, ap
mineral, pomp de aer, pai.
Activiti:
Umplei dou pahare cu ap de var, Ca(OH)2. ntr-un pahar adugai ap de la
robinet, iar n cellalt aceeai cantitate, dar de ap mineral bogat n acid carbonic.
Ce se ntmpl?
Umplei un pahar cu ap de var. Timp de 3 minute pompai aer cu ajutorul unei
pompe. Ce observai? Dup nc 3 minute suflai printr-un pai n apa de var. Ce
constatai acum?

101

 Luai ntr-un pahar ap de var limpede i cu ajutorul unui tub suflai n lichid. Se
observ c lichidul se tulbur, iar pe fundul vasului se depune un precipitat alb. CO2ul din aerul expirat s-a combinat cu Ca(OH)2 i a rezultat carbonatul de calciu CaCO3.
Aplicaii:
Luai 3 eprubete cu soluie de ap de var:
- n prima eprubet aezai, n apa de var, piciorul jupuit de piele al unei broate;
- n eprubeta a doua aezai un preparat neuromuscular, cu nervul n afar, ca s
poat fi excitat;
- n eprubeta a treia nu se introduce nimic; este eprubeta de control (martor).
Excitai de mai multe ori cu curent electric, nervul de la eprubeta a 2-a; muchiul
se contract repetat; apa de var se tulbur mult. n prima eprubet apa de var se
tulbur puin, cci muchiul, necontractndu-se a degajat puin CO2. n eprubeta a 3a apa de var rmne limpede.
Aplicaii practice i probleme
a. Tem: Efortul fizic influeneaz frecvena respiraiei.
Cadrul aplicaiei: se folosesc perechi de elevi, cronometre, tabele de nregistrat.
Numrai i notai numrul de respiraii pe minut:
o n repaos;
o dup efectuarea unei activiti moderate, de exemplu dup o
alergare pe loc timp de 3 minute;
o dup efort fizic, de exemplu dup o alergare.
Comparai valorile.
b. n ct timp se termin aerul dintr-o camer n care se afl 3 persoane, tiind
c ncperea are urmtoarele dimensiuni: 5 m lungime, 4 m lime i 3,5 m nlime i
cunoscnd c persoanele stau ntinse i c ncperea este etan? Dar dac persoanele
stau in picioare? Dar dac doar 2 persoane stau n picioare, iar a treia alearg?
c. Un om petrece o or la sala de for acordnd cte o jumtate de minut de
repaus pentru fiecare 5 minute de exerciii. Ci litri de aer trec prin plmnii omului
n ora aceea?
d. Doi elevi de aceeai vrst i condiie fizic sunt pui s alerge pe o distan
de 1000 m. La terminarea alergrii, primul elev are un minut-volum respirator de 120 l
i o frecven respiratorie de 80 respiraii pe minut, iar al doilea elev are un minut
volum respirator tot de 120 l, dar o frecven respiratorie de 40 respiraii pe minut. Care
din cei doi este mai bine antrenat i de ce?
e. De cte ori inspir un tnr n opt minute, dac petrece dou din cele opt
minute ntins pe o banc, iar restul timpului ridic greuti?

102

De reinut:
n atmosfer se gsesc ioni negativi i ioni pozitivi rezultai din impurificarea
aerului atmosferic. Dac numrul ionilor pozitivi este de peste 50 de ori mai mare
dect numrul ionilor negativi, atunci aerul este murdrit, poluat i neigienic. Ionii
negativi sunt ioni de oxigen i au o aciune benefic asupra organismelor. Ionii pozitivi
sunt nocivi, produc oboseal i indispoziie; numrul lor crete n spaiile nchise i
aglomerate. DE AICI REZULT NECESITATEA AERISIRII NCPERILOR.
Aciunea favorabil a ionilor negativi din atmosfer st la baza tratamentului
cu aer ionizat, cu efecte bune n boli nervoase, n alergii, arsuri etc.

mucus i puroi

Pneumonie

corpusculi
de azbest
Fibroz pulmonar

tubercul
mucus

Tuberculoz pulmonar
tumoare

Efizemul

Bronit
Cancer pulmonar

Fig. 41. Disfuncionaliti i infecii ale bronhiilor i plmnilor.

103

2.4. Sistemul excretor

Cea mai mare parte a produilor de excreie se elimin din organism printr-un
ansamblu de organe ce formeaz sistemul urinar sau sistemul excretor.
Sistemul excretor este format din rinichi i ci excretoare
Elemente de anatomie a sistemului excretor
Rinichii
Topografie n cavitatea abdominal, n regiunea lombar, de-o parte i de alta a
coloanei vertebrale, la nivelul vertebrelor T11, T12, L1, L2 i L3. Ei nu se afl la
aceeai nlime, rinichiul drept fiind ceva mai jos dect cel stng. Locul ocupat de
rinichi se numete loj renal.
Mijloace de fixare:
! nveli conjunctiv-fibros, numit fascia renal; ntre fascie i rinichi se afl o
cantitate variabil de esut gras: grsime perirenal.
! Pediculul renal: vasele sanguine, nervii i limfaticele renale.
! Presa abdominal.
Configuraie extern: form caracteristic a unor boabe de fasole, lungime
10-12 cm, lime 5-6 cm, grosime 3-4 cm, greutate 120-150 g, culoare brun-rocat.
Prezint dou fee: anterioar i posterioar, doi poli: superior i inferior i dou margini:
extern-convex i intern-concav. Pe marginea intern, aproape de polul superior
se gsete o incizur mai profund: hilul rinichiului prin care ptrund artera renal,
nervii i ies vena renal i poriunea extrarenal a bazinetului.
Structura rinichiului
O seciune longitudinal prin rinichi evideniaz:
! Capsula fibroas ce formeaz nveliul extern i este format din esut conjunctiv
cu elemente musculare netede.
! Substana renal sau esutul propriu care constituie partea esenial a rinichiului
i este format de la exterior spre interior din dou zone: zona medular i zona
cortical.
Ca i ficatul, rinichiul este format att din punct de vedere morfologic, ct i
funcional, din lobi i lobuli, iar ca elemente caracteristice, eseniale morfo-fiziologic
prezint nefronii.
Nefronul este unitatea morfo-fiziologic a rinichiului. Se estimeaz c ambii
rinichi conin 2.160.000 nefroni.
Nefronul este alctuit din: glomerul, care reprezint un ghem de capilare i
tubul urinifer format din patru segmente:

104

! Capsula Bowman este situat n zona cortical, cu aspect de cup n care este
cuprins glomerulul de capilare i cu care formeaz corpusculul Malpighi. Sngele
intr n glomerul printr-o arteriol aferent i iese printr-o arteriol eferent.
! Tub contort proximal care prezint celule cilindrice, mari, cu muli microvili i
lumen de 500 m. Este situat n cortical.
! Tub n form de U= ansa lui Henle format dintr-o ramur descendent foarte
subire, ce ptrunde n zona medular, i o ramur ascendent mai groas, care,
ajungnd din nou n zona cortical se continu cu un tub sinuos. Lumenul ansei
este de 30 m, iar n structur nu prezint celule cu microvili.
! Tubul contort distal situat n cortical, care prezint un diametru de 400 m. Acesta
se deschide ntr-un tub colector, tubul Bellini, care ptrunznd n medular
constituie, mpreun cu alte tuburi Bellini, piramidele Malpighi.
Peretele nefronului este format dintr-o membran bazal, cptuit cu un epiteliu
unistratificat. La nivelul capsulei Bowman peretele endotelial al capilarelor prezint
pori minusculi, ntre 30-85 , unii lunguiei, alii circulari. El vine n contact cu celulele
membranei interne a capsulei Bowman, numite podocite (podos=picior) adic celule
cu piciorue sprijinite pe membrana bazal. i membrana bazal prezint pori cu
diametrul de 20-30 , rspndii mai ales ntre spaiile picioruelor podocitelor.
Vascularizaia rinichiului
Rinichiul este vascularizat de artera renal, care i distribuie 25% din ceea ce
vars inima n aort. Prin ambii rinichi circul 1.200 ml snge/minut, ceea ce nseamn
aproximativ 1.800 l/zi, circulaie ce asigur epurarea sngelui de substanele
catabolismului, care sunt n general toxice.
Cile urinare
Cile urinare sunt: calicele renale, bazinetul, ureterele, vezica urinar i uretra.
Calicele renale sunt nite formaiuni membranoase n form de cup, care se
afl n jurul deschiderii papilei renale.
Bazinetul sau pelvisul renal este o cavitate de form triunghiular, care are o
poriune intrarenal, sinusul renal, i o poriune extrarenal la nivelul hilului, unde se
continu cu ureterul.
Ureterul este un organ pereche, tub lung de 25-30 cm cu calibru neegal i face
legtura dintre bazinet i vezica urinar deschiderea ureterului n vezic are o dispoziie
oblic, specific. La locul de jonciune cu peretele vezicii, ureterul formeaz cu aceasta
un unghi ascuit astfel c presiunea din interiorul vezicii l comprim mpiedicnd
refluarea urinii n ureter. Peretele ureterului este alctuit din trei tunici: mucoas intern,
muscular dispus pe trei pturi de fibre musculare netede orientate de la exterior
spre interior astfel: longitudinal, circular i din nou longitudinal i o tunic extern.
Vezica urinar are o capacitate 250-300 ml i este rezervorul n care se strnge
urina nainte de a fi eliminat.
105

Configuraia extern: form ovoid cnd este plin i turtit, n form de cup,
cnd este goal.
Structura vezicii urinare: peretele vezicii urinare este contractil i elastic, ceea
ce i d posibilitatea s-i mreasc volumul ntre 200-400 ml.
Uretra este canalul prin care se elimin urina din vezica urinar. Uretra difer
ca alctuire n funcie de sex. La femei servete numai pentru evacuarea urinii, fiind
un canal scurt (3-4 cm). La brbai este un canal cu traiect i calibru neuniforme, lung
de 15-20 cm i servete att pentru eliminarea urinii ct i a spermei. Uretra prezint
un sfincter intern neted (vezical), involuntar i un sfincter extern striat, voluntar.
Modificri cu vrsta se ntlnesc i n ceea ce privte dimensiunile ureterului,
vezicii i uretrei.
Capacitatea vezical depinde i de presiunea de distensie la care este supus
vezica urinar.
Fiziologia sistemului excretor n teorie i experimente
Sistemul excretor are rolul de a elimina din organism, sub form de soluie cea
mai mare parte din subsanele ce rezult din dezasimilaie. Acest proces prezint
dou faze: faza de elaborare a soluiei, cu sediul n rinichi i faza de transport de la
rinichi la exterior, ndeplinit de cile urinare.
Funcia rinichiului
Rinichiul este organul care are proprietatea de a absorbi din snge diferite
substane minerale i organice, sub form de soluii din care elaboreaz urina, meninnd
astfel homeostazia mediului intern, care tinde continuu s fie modificat prin aportul
exogen de ap, electrolii i principii alimentare, precum i de activitatea metabolic a
organismului. Trei mecanisme contribuie la formarea urinii:
1. Filtrarea glomerular, la nivelul glomerulului Malpighi, ntre sngele din capilare
i capsula Bowman. ntre snge i spaiul capsulei Bowman exist un sistem de
membrane ciuruite, prin care trec n funcie de presiunea sngelui, toate lichidele i
substanele solvate ale cror dimensiuni sunt mai mici dect 30 : plasma fr nici un
fel de globule, fr marile molecule proteice (albumine, globuline). Tot acest filtrat se
adun n capsula Bowman i constituie urina primar. Suprafaa de filtrare a
glomerulului este de 2 m2. Cantitatea de plasm filtrat este foarte mare, astfel nct
n 24 h se formeaz 180 l de urin primar.
2. Reabsorbia tubular, are loc n tubul contort proximal, n ansa Henle i tubul
contort distal. Astfel are loc o puternic reabsorbie a apei i a glucozei aproape n
totalitate. Prin acest proces se reabsorb 150 l de urin n 24 h. La nivelul tubului
contort distal ajung 30 l de urin primar, din care se reabsorb nc 27,5 l ap. Procesele
de la acest nivel sunt influenate de hormonii ADH, aldosteron i parathormon.
3. Secreia tubular. n afar de funciile de filtrare i reabsorbie, celulele tubilor
uriniferi au proprietatea de a secreta anumite substane pe care le vars n lumenul
106

acestora: NH3, renina. Este un mecanism secundar care intervine n formarea urinii
atunci cnd procesul de filtrare nu reuete singur epurarea organismului de substane
nefolositoare. Mai trec n urin i ioni de H, K, acid uric, medicamente. Formarea
urinii n tubii uriniferi se numete diurez. Diureza produce la omul sntos adult, n
24 h, o cantitate de urin final de aproximativ 1,5 l, n condiiile unei alimentaii
normale.
Urina proprieti
(constante) fizice: culoare
galben, nuan variabil
depinznd de alimentaie i
de starea organismului,
densitate 1000-1600 (la
adult) i reacie slab acid:
5-6,6. Osmolaritatea, care
reprezint numrul total de
molecule prezente n soluie,
d o msur mai exact a
capacitii mecanismelor
renale interesate n
concentrarea solvailor,
dect greutatea specific
(densitatea).
Fig. 42. Formarea urinei.

Experimente de evideniere a compoziiei urinei

a. Tema: evidenierea clorului.
Materiale necesare: 5 ml de urin, acid azotic 5%, azotat de argint 2%, eprubet,
pipet.
Activiti: se toarn 5 ml de urin ntr-o eprubet, se adaug cteva picturi de acid
azotic 5% pn cnd reacia urinei devine net acid. Apoi se adaug 0,5-1 ml dintr-o
soluie de azotat de argint 2%.
Rezultat: se produce un precipitat abundent de clorur de argint.
b. Tema: evidenierea amoniacului.
Materiale necesare: pahar Berzelius, 25 ml de urin, lapte de var, hrtie roie de
turnesol.
Activiti: ntr-un pahar Berzelius se trateaz 25 ml de urin cu lapte de var, se agit
repede cu o baghet de sticl i se acoper imediat cu un geam de care atrn, n
pahar, o fie de hrtie roie de turnesol.
Rezultate: se observ c aceasta devine n scurt timp albastr, ca urmare a vaporilor
de amoniac ce se degaj din amestecul de urin i lapte de var.

107

c. Tema: evidenierea creatininei.

Materiale necesare: eprubet, 5 ml de urin, soluie saturat de acid picric, hidroxid
de sodiu sau de potasiu 10%.
Activiti: ntr-o eprubet se toarn 5 ml de urin i se adaug cteva picturi
dintr-o soluie saturat de acid picric i puin hidroxid de sodiu sau de potasiu 10%.
Rezultat: se produce o coloraie roie-purpurie, caracteristic pentru creatinin,
substan rezultat din catabolismul proteinelor.
d. Tema: evidenierea glucozei. Proba Fehling.
Materiale necesare: sulfat de cupru, hidroxid de sodiu, hidroxid de potasiu, ap
distilat, urin.
Activiti: se prepar dou soluii: una coninnd 4 g de sulfat de cupru la 100 ml ap
distilat, iar cealalt avnd 15 g hidroxid de sodiu i potasiu tot la 100 ml ap. Cele
dou soluii se pstreaz n sticle diferite. La 5 ml urin se adaug volume egale (0,5
ml) din cele dou soluii, se agit i se nclzete la fierbere.
Rezultat: n cazul n care glucoza este prezent apare un precipitat galben-rocat
de acid cupros.
e . Tema: evidenierea substanelor proteice. Proba cu acid acetic.
Materiale necesare: eprubet, urin, acid azotic, hrtie de turnesol, acid acetic.
Activiti: se ia o prob de 10 ml urin ntr-o eprubet. Se controleaz reacia sa cu
hrtie de turnesol. Dac este alcalin se aciduleaz cu acid azotic. Se nclzete la
fierbere i apoi se adaug ncet cteva picturi de acid acetic 10%. Albumina precipit
i urina se tulbur.
f. Tema: identificarea pigmenilor biliari n urin.
n circuitul su metabolic, doar urme extrem de fine de bilirubin pot trece filtrul renal
i normal se elimin n urin n cantiti nedecelabile. Bilirubina este prezent ns (n
cantiti decelabile) n urin (coluria) n icterul obstructiv, iar n hepatit prezint o
valoare crescut n urin.Metoda Kalk i Wildhirt se bazeaz pe oxidarea bilirubinei
la biliverdin cu albastru de metilen.
Materiale necesare: eprubet, urin, albastru de metil 0,25%.
Activiti: ntr-o eprubet se iau 2-3 ml urin proaspt recoltat la care se adaug o
pictur soluie albastru de metilen 0,25%.
Rezultat: dac urina conine bilirubin va aprea o coloraie verde (biliverdin).
Miciunea este actul reflex prin care se elimin urina. Din raportul dintre
diureza zilnic i capacitatea vezical rezult numrul fiziologic de miciuni/24 de ore,
care variaz cu vrsta.
Substanele
componente

n plasm (%)

n urin (%)

Ap
Protide, lipide, coloizi
Glucoz
Uree
Acid uric
Creatinin
Sruri minerale

90-93
7-9
0,1
0,03
0,004
0,001
0,73

93-95
0
0
2,5
0,05
0,07
1,57

n urina din 24
de ore (g)
930-1410
0
0
20-25
0,5-1,25
1-15
13-35

108

Compoziia urinei

3. FUNCIA DE REPRODUCERE
3.1. Sistemul reproductor
Reproducerea este o caracteristic fundamental a oricrei fiine, ce asigur
perpetuarea speciei umane. Urmaii iau natere din celula ou, care rezult n urma
fecundaiei, prin contopirea ovulului cu spermatozoidul. Oul rezultat se fixeaz n
peretele uterin, unde continu s se divid, diferenieze i s se dezvolte, pn cnd
ftul este expulzat din uter prin actul naterii.
Organizarea morfofuncional a sistemului reproductor la ambele sexe este
extrem de complex, gonadele avnd att funcia de a produce gamei (ovule sau
spermatozoizi), ct i pe cea endocrin de a secreta hormoni sexuali.
Sistemul reproductor brbtesc
Organe
Testicule
Ci genitale
extratesticulare
Vezicule seminale
Prostata
Uretra
Penisul

Funcii
Produc spermatozoizi i hormoni sexuali
Depoziteaz i conduc sperma
Produc lichidul spermatic (seminal) cu rol trofic i de
transport
Furnizeaz lichid seminal ce intr n alctuirea spermei
Conduce sperma i urina
Organ copulator

Caracteristici externe ale testiculului

Dezvoltare

Localizare

Numr

Dimensiuni

Caracteristici externe ale testiculului

Se dezvolt n luna a 3-a a vieii intrauterine, n cavitatea
abdominal, apoi coboar
n regiunea inghinal, n scrot
Uneori coborrea ntrzie sau nu are loc; n acest caz se intervine
chirurgical, cel mai trziu pn la vrsta de 9 10 ani
Este organ pereche drept i stng
Sunt cazuri cnd unul sau chiar ambele testicule pot lipsi.
Sunt excepionale cazurile de testicule supranumerare.
Dimensiunile variaz n funcie de vrst.
Creterea lor se accentueaz la pubertate.
La btrni se produce o involuie parial.
Testiculele se micoreaz odat cu diminuarea funciilor sexuale.

Testiculul structura intern

Testiculul este nvelit n albuginee, o teac conjuctiv din care pornesc spre interior
septuri, care mpart testiculul n 200-300 lobuli. La partea superioar albugineea se ngroa
109

formnd mediastinul, strbtut de vase de snge, canale excretoare i nervi.

Lobulul testicular conine 1 - 3 tubi seminiferi contori n interiorul crora se
formeaz gameii masculini (spermatozoizii), prin procesul de spermatogenez. ntre
tubii seminiferi se afl esut conjunctiv interstiial care conine: vase sangvine, nervi i
celule interstiiale Leydig, care secret hormoni androgeni componenta endocrin a
testiculului.
Structura peretelui tubului seminifer contort (ncepnd de la suprafa):
nveli conjuctiv
Membran bazal
Mai multe straturi de celule productoare de spermatozoizi = epiteliu seminal,
ce conine:
o Celule n diferite stadii de evoluie:
# Spermatogonii
# Spermatocite primare
# Spermatocite secundare, care prin maturare devin spermatozoizi
o Celule trofice de susinere Sertoli.

Fig. 43. Seciune prin

tubul seminifer

Tubii seminiferi contori ai unui lobul se unesc

spre mediastin i fomeaz tubi drepi sau tubi
colectori comuni.
Tubii drepi prsesc lobulii i ptrund n
mediastinul testicului unde se anastomozeaz ntre
ei formnd o reea de canalicule neregulate. Din
aceast reea se desprind cile extratesticulare:
10 12 canale eferente care se unesc i care
formeaz canalul epididimar, ce se continu cu
canalul deferent, iar acesta cu canalul
ejaculator. Acesta din urm se unete cu canalul
de excreie al vezicii urinare (uretra).

Cile spermatice intratesticulare i extratesticulare

Ci intratesticulare
1. Tubii seminiferi contori
2. Tubi drepi
3. Reeaua Haller

Ci extratesticulare
2. Canalul epididimar
3. Canalul deferent
4. Canalul ejaculator

110

Fig. 44. Schema cilor spermatice intratesticulare i extratesticulare

Fiziologia sistemului reproductor brbtesc

Funciile testiculului constau n
realizarea procesului de spermatogenez i n
reglarea neuroendocrin.
1. Spermatogeneza producerea de gamei
masculini (spermatozoizi). Spermatozoidul
determin sexul noului organism. Este
alctuit din: cap, pies intermediar i flagel.
La partea anterioar prezint acrozomul, un
corpuscul ce conine o enzim care
faciliteaz ptrunderea spermatozoidului n
ovul n timpul fecundaiei. Piesa
intermediar gtul - conine glicogen, care
Fig. 45. Spermatozoidul
furnizeaz energie pentru micrile
spermatozoidului. Flagelul asigur micrile spermatozoidului.
2. Secreia de hormoni androgeni, este realizat de ctre celulele interstiiale
Leydig. Efectele hormonilor androgeni sunt:
- stimularea creterii i dezvoltrii organelor genitale masculine, precum i
maturarea spermei;
- stimularea dezvoltrii caracterelor sexuale secundare;
- stimularea sintezei de proteine, n special n esutul muscular; de aceea unii
sportivi folosesc hormoni steroizi, cum este testosteronul. Excesul poate
111

duce la disfuncii ale rinichilor i al sistemului cardiovascular, precum i la

dezechilibre hormonale (feminizare la brbai i masculinizare la femei).
n perioada pubertii, la biei (12 ani 18-19 ani) apar caractere sexuale
secundare: voce ngroat, laringe proeminent, bazin ngust, torace larg, pr axilar,
pr pubian, pilozitate mare pe fa, piept, membre, dezvoltarea musculaturii i a
scheletului.
Sistemul reproductor femeiesc Elemente de anatomie

Organe
Ovare
Trompe uterine

Funcii
Produc ovule i hormoni.
Fac legtura ntre ovar i uter.

Uter

Reprezint locul fecundaiei.

Adpostete ovulul fecundat, care devine
embrion i apoi ft.

Vagin

Organ copulator musculomembranos.

Ovarele, glande sexuale feminine, au o dubl funcie secretorie: exocrin i endocrin.

Dezvoltare
Localizare
Form
Suprafa extern
(aspect)
Culoare, consisten, dimensiuni
Numr

Ovarele - caracteristici
n luna a 3-a a vieii intrauterine, n regiunea lombar a embrionului
n micul bazin n fosa ovarian, sub bifurcaia arterei iliace comune
ovoidal (asemntoare unei migdale)
neted n perioada copilriei
devine neregulat pe msur ce femeile nainteaz n vrst
se modific n raport cu vrsta i perioadele fiziologice ale femeii

n mod normal sunt dou

pot exista i ovare supranumerare sau poate lipsi un ovar

Structura ovarului
Ovarul este acoperit la exterior de un epiteliu ovarian, sub care se gsete un
esut conjuctiv numit albugineea ovarului, care se continu spre interior cu dou zone:
- zona cortical situat periferic, prezint foliculi ovarieni n diverse
stadii de dezvoltare: primordiali, primari, secundari, teriari = maturi.
- zona medular, situat central, format din esut conjunctiv lax, n
care se gsesc vase sangvine, limfatice i fibre nervose.
La natere n ambele ovare se gsesc pn la 400 mii foliculi. Cei mai muli
degenereaz, doar 300-400 se vor matura n perioada de fertilitate, formnd ovule.
Elemente de fiziologie
Funciile ovarului constau din:
1. Ovogeneza - producerea de gamei femeieti (ovule).
112

Fig. 46. Seciune longitudinal prin ovar

Fig. 47. Ovul

Ciclul ovarian cuprinde totalitatea fazelor prin care trece un folicul de la stadiul
primordial pn la maturare. Foliculul primar devine secundar, apoi folicul cavitar.
Cavitatea folicular se mrete, iar membrana foliculului se rupe i elibereaz ovulul,
proces numit ovulaie. Foliculul devine corp galben i desfoar o activitate endocrin.
2. Secreia de hormoni ovarieni (estrogeni i progesteron) ca rezultat al
activitii foliculilor ovarieni, a corpului galben i a placentei (n timpul
sarcinii).
Efectele estrogenilor constau n:
- proliferarea mucoasei i a musculaturii uterine;
- dezvoltarea caracterelor sexuale secundare feminine: voce subire,
bazin larg i scurt, torace ngust, dezvoltarea glandelor mamare,
dezvoltarea organelor genitale, pilozitatea i comportamentul feminin.
Aciunile progesteronului se manifest asupra mucoasei uterine n timpul
graviditii i asupra glandelor mamare n vederea stimulrii secreiei lactate.
Progesteronul este considerat un hormon al maternitii.
Fecundaia are loc n treimea distal a trompei uterine.
Fecundarea const n contopirea coninutului celor doi gamei de sex diferit: a
nucleilor, urmat de cea a citoplasmelor. Rezultatul l constituie celula ou (zigotul).
Un singur zigot conine toat informaia genetic necesar pentru crearea unui nou
organism.
113

Prin segmentarea zigotului numrul de celule crete; viitorul organism trece

prin mai multe stadii succesive, pn la formarea discului embrionar, care se va
transforma n embrion.
Din luna a treia embrionul devine ft;
acesta i continu creterea i dezvoltarea
intrauterin, pn la natere (sfritul lunii a
noua). Ftul expulzat prin actul naterii devine
nou-nscut.
Fig. 48. Primele 5-6 zile de via dup
fecundaie

Naterea este declanat de aciunea

unor hormoni care determin ruperea
membranei amniotice, contracia peretelui uterin
i expulzarea ftului la sfritul celor 9 luni de
dezvoltare intrauterin.

3.2. Probleme biomedicale i sociale profilaxia i tratarea

Ovulul fecundat se poate dezvolta n trompa uterin (mai des) sau n abdomen
(mai rar); n aceste cazuri sarcina este extrauterin i se elimin chirurgical.
Dezvoltarea normal a ftului se poate controla n timpul sarcinii prin:
- ecografie vizualizarea ftului la un aparat numit ecograf pentru a
depista anomalii de cretere, iar din a patra lun se poate vizualiza i
sexul ftului.
- amniocentez prelevarea de lichid amiotic pentru depistarea anumitor
boli ereditare.

Fig. 49. Amniocenteza

114

Cu ajutorul unei siringi se scoate lichid amniotic care conine substane

metabolice ale ftului i celule epiteliale. Examinarea i analiza acestora ofer informaii
despre ft pentru a demonstra eventualele anomalii ereditare.
Hermafroditismul este o stare caracterizat prin dezvoltarea i prezena la
acelai individ a gonadelor feminine i masculine i a caracterelor sexuale interne,
externe i psihice ambivalente.
Malformaiile se corecteaz chirurgical, n sensul sexului ales de bolnav. n
general, este mai uor de realizat chirurgical o sexualizare feminin. Asistena
psihologic este esenial. Recuperarea este de obicei incomplet.
Tulburri sexuale legate de vrst
Numeroase studii au artat c, de la natere i pn la sfritul vieii, organismul
uman este ntr-o permanent prefacere, traversnd mai multe etape critice,
n cursul crora se structureaz, se modeleaz, se dezvolt i involueaz.
Vrstele de 3 ani, 7 ani, 18 ani i 50 de ani sunt cteva din etapele importante
prin care trece individul.
n jurul vrstei de 50 de ani femeia, ca i brbatul, strbat o perioad critic, ce
const n apariia unor tulburri nervoase, psihice i organice.
Climacteriul sau menopauza este perioada n care activitatea gonadelor
feminine scade progresiv, pn la ncetarea ovulaiei. Apare la 48 3 ani i reprezint
ncheierea ciclurilor ovariene.
Se caracterizeaz prin:
- menstruaii neregulate i reduse;
- apariia ciclurilor anovulatorii (este prezent hemoragia, dar nu se
mai formeaz corpul galben);
- scad secreiile hormonale: mai puin secreia de estrogeni i mai mult
secreia de progesteron;
- apar bufeuri de cldur, ca urmare a dereglrilor metabolice.
ntreruperea secreiei de estrogeni n climateriu determin: iritabilitate, anxietate,
dispnee, oboseal i uneori psihoze. Aceste stri se combat prin administrarea de
hormoni estrogeni i androgeni ( n doze mici, zilnic).
Andropauza apare la brbai ntre 50 60 de ani i diminueaz progresiv funciile
sexuale, dar spermatogeneza continu pn la moarte.
Andropauza se caracterizeaz prin scderea secreiei de testosteron. Reducerea
secreiei acestui hormon produce la brbai o serie de tulburri, mai ales de ordin
psihic.

115

Sterilitatea cuplului este o problem cu largi implicaii sociale, demografice

i familiale. Un cuplu este steril cnd nu apare sarcina ntr-o perioad de 1-2 ani de
coabitare, n absena oricror practici de contracepie.
Sterilitatea cuplului poate fi clasificat n:
voluntar, cnd se folosesc metode anticoncepionale:
- mecanice, chimice (locale sau generale)
- chirurgicale ligaturarea trompelor uterine la femeie sau a canalelor
deferente la brbat etc.
patologic, aprut ca urmare a unor maladii de tract genital sau maladii
generale.
Sterilitatea feminin
Dac sarcina nu a aprut dup un an de via sexual normal, fr msuri
anticoncepionale, se poate pune problema sterilitii.
Cauzele sunt numeroase:
- obstacole n progresiunea spermatozoizilor: stenoze tubare, fibroame,
malformaii uterine etc.
- obstacole n progresiunea i nidarea oului.
Tratamentul:
- tratament ginecologic n funcie de leziunile depistate (de exemplu:
tratament antiinflamator al inflamaiilor genitale);
- tratament chirurgical (de exemplu: extirparea fibroamelor, a tumorilor
de ovar, corectarea malformaiilor uterine, dar mai ales chirurgia
trompei);
- tratament hormonal, n special n cazurile cu amenoree sau
anovulaie.
Sterilitatea masculin
La brbai sterilitatea se datoreaz tulburrilor de spermatogenez produse de
oreionul din copilrie (parotidita), azospermiei, oligospermiei i necrospermiei, purtrii
ndelungate de mbrcminte prea strmt.
Fecundaia artificial
Uneori, n viaa unui cuplu se dorete un copil, ns, din diferite cauze precum
cele amintite (deficiene morfologice sau de structur, malformaii ale cilor genitale
- la femeie) sau lichid spermatic srac n spermatozoizi la brbat, se practic
nsmnarea artificial. Prin aceasta se realizeaz transferul spermatozoizilor la
ovul n urma unei intervenii chirurgicale.

116

Fig. 50. Procedura de fecundare in vitro Primul copil rezultat prin fecundare n
vitro a fost obinut n Anglia (1978).

Fecundaia se poate realiza i n afara corpului, n vitro, dup care embrionul

este implantat n uterul matern. Femeia poate fi donatoarea ovulului sau purttoare a
unui ovul strin, care a fost fecundat. Prin acest procedeu sunt creai copii n
eprubet. Embrionul n dezvoltare este reimplantat n uter, unde creterea i
dezvoltarea sa continu ca ntr-o sarcin normal. Pornind de la aceast metod, s-a
ridicat problema teoretic de implantare a unor esuturi embrionare n organismul
adult pentru a ntineri celulele mbtrnite sau lezate.
tiai c...
Perioada optim pentru a avea copii sntoi este 25 30 ani. Dup vrsta de
40 de ani crete riscul de a nate copii cu malformaii.

117

Pentru elaborarea acestui manual

s-au utilizat urmtoarele surse:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.

Anghel, M., Dicionar de biologie, Editura Motiv, Cluj-Napoca, 1999.

Baciu, I., Cum funcioneaz creierul, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 1974.
Benson, H.J., Gunstream, S.E., Talaro, A., Talaro, K.P., Anatomy and Physiology, Laboratory
Textbook, Wm. C. Brown Publishers, 1992.
Crciun, T., Crciun, L. L., Dicionar de biologie, Editura Albatros, Bucureti, 1989.
Creager, J.G., Human Anatomy and Physiology, 2nd ed., Wm. C. Brown Publishers, 1992.
Drgoiu, V., Todea, D., Dicionar de biologie, Fundaia Nibelungenhied, Bucureti, 2002.
Enescu, G., Omul sistem biofizic, Editura Albatros, Bucureti, 1984.
Geiculescu, V. T., Bioterapie, Editura tiinific i enciclopedica, Bucureti, 1986.
Gospodin, V., Biologie pentru toi, Editura Albatros, Bucureti, 1982.
Ivan, M., Fizic Probleme i experimente pentru gimnaziu, Editura Teora, Bucureti, 1997.
Mader, S.S., Human Biology, Third Edition, Wm. C. Brown Publishers, 1992.
Martini, F.H., Ober, W.C., Garrison, C.W., Welch, K., Hutchings, R.T., Fundamentals of Anatomy
and Physiology, 5th ed. Prentice Hall International Inc., Upper Saddle River, New Jersey, 2001.
Mihail, A., Anticorpii i imunitatea, Editura Medical, Bucureti, 1985.
Mincu, I., Alimentaia raional a omului sntos, Editura Medical, Bucureti, 1978.
Miculescu, D., Mailat, F., Marcu, E., Anatomia omului, Editura didactic i pedagogic,
Bucureti, 1983.
Moffett, D., Moffett, S., Schauf, C., Human Physiology, 2nd ed., Mosby, St. Louis, 1993.
Opri, M., Biofizica pentru toi, Editura didactic i pedagogic, Bucureti, 1993.
Opri, T., Bionica distractiv, Editura Cristal, Bucureti, 1981.
Oros, I., Toma, V., Gabo, M., ndrumtor pentru lucrri practice de anatomia i fiziologia
omului cu elemente de igien, litogr. Universitatea Babe Bolyai, Cluj-Napoca, 1983.
Papilian, V., Anatomia omului, Editura didactic i pedagogic, Bucureti, 1982.
Pickering, W. R., Biologie 2. Recapitulare prin diagrame, Bucureti, Editura All, 1998.
Pora, E. A., O cltorie n corpul omului, Editura Ion Creang, Bucureti, 1985.
Randall, D., Burggren, W., French, K. Eckert Animal Physiology, 5th ed., W.H. Freeman Ed.,
New York, 2002.
Roioru, C., S, C., Gherghel, P., Lucrri practice de fiziologie animal, Universitatea Cluj,
1995.
Sandu, M., Nichita, E., tefan, T., Probleme de fizic pentru gimnaziu, Editura didactic i
pedagogic, Bucureti, 1991
Shleanu, V., Chimia, fizica i matematica vieii, Editura tiinific, Bucureti, 1965.
Schneider, F., Introducere n fiziologia chimic, Editura Facla, Oradea, 1977.
Silverthorn, D.U., Ober, w.c., Garrison, c.w., Silverthorn, A.C., Human Physiology An Integrated
Approach, Prentice Hall, New Jersey, 2001.
Spoil, R., Ne place fizica? Experimente. ntrebri. Probleme. Teste pentru gimnaziu, Editura
All, Bucureti, 1998.
Stoica, M., Mihilescu, I., Lucrri practice de anatomie i fiziologie animal, Editura didactic
i pedagogic, Bucureti, 1974.
iplic, T., Anatomia i fiziologia omului I, II, III, Editura Aktis, Bucureti, 1999.
Vander, A.J., Sherman, J.H., Luciano, D.S., Human Physiology The Mechanisms of Body
Function, 5th ed., McGraw-Hill Publishing Company, New York, 1990.
Voiculescu, I. C., Petricu, I. C., Anatomia i fiziologia omului, Editura Medical, Bucureti,
1971.
Von De Graff, K. M., Human Biology, Third Edition, WCB Wm. C. Brown Publishers, 1998.
CD Body Works

118