Sunteți pe pagina 1din 32

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRONOMICE I MEDICIN VETERINAR

SPECIALIZAREA: INGINERIE I MANAGEMENT N ALIMENTAIE PUBLIC


I AGROTURISM

OPTIMIZAREA STRUCTURII ACTIVITII N


CADRUL UNEI EXPLOATAII AGRICOLE

Student:
CIMPOERU LIVIA RAMONA

BUCURETI
2015

CUPRINS
INTRODUCERE
CAPITOLUL I MEDIUL N CARE I DESFOAR ACTIVITATEA
EXPLOATAIA
I.1 Date generale despre exploataie
I.1.1 Aezare geografic
I.1.2 Caracterizarea profilului agricol al localitii
I.1.3 Caracterizarea profilului agroturistic al zonei studiate
I.1.4 Statut juridic i aezare administrativ
I.2 Suprafaa exploataiei pe moduri de folosin, activiti posibile n exploataii
I.2.1 Activitile exploataiei
I.3 Caracterizarea exploataiei
I.3.1 Caracterizarea culturilor exploataiei
I.3.2 Caracterizarea camerelor agroturistice
I.4 Restricii

INTRODUCERE
Agricultura ca ramur a produciei materiale n cadrul diviziunii sociale a muncii,
cuprinde activiti n care se realizeaz producia vegetal i animal prin ac iunea muncii
asupra pmntului, precum i pri din activitile de distribuie a bunurilor i serviciilor
agricole, toate acestea n vederea satisfacerii nevoilor de hran i de trai a populaiei.
Exploataiile agricole, sunt forme complexe de organizare a proprietii, prin care se
pun n valoare pmntul, animalele i celelalte mijloace de productie, interconectate ntr-un
sistem unitar, n vederea executrii de lucrri, prestrii de servicii i obinerii eficiente de
produse agricole.
n sens economic, mrimea (dimensiunea economic) a unei exploataii agricole
reprezint capacitatea sa de producie, ca premis a obinerii rezultatelor economicofinanciare, determinat de resursele materiale, umane i bneti utilizate n procesele de
producie. Mrimea se exprim prin indicatori valorici, spre deosebire de dimensiune, careia i
sunt specifice mrimile fizice.
Sunt prezentate de asemenea principalele particulariti de producie i economice ale
acestei ramuri, precum i funciile pe care le ndeplinete, printre care pe lng asigurarea
populaiei cu produse alimentare necesare hranei i aprovizionarea cu materii prime pentru
industriile prelucrtoare, precum i participarea agriculturii la activitile de comer exterior i
la acumulrile bugetare necesare dezvoltrii economiei.
Problema determinrii optimului economic, implicit a stabilirii proporiilor i a
ritmurilor de realizare a unui produs agricol sau a produciei n ansamblul ei, nu poate fi
rezolvat dect prin abordarea complex i interdisciplinar a optimizrii activitii
economice n exploataiile agricole.
O parte a procesului de optimizare n agricultur o reprezint optimizarea tehnologiilor
de producie, pornind de la conceptul c acestea reprezint ansamblul de operaiuni
agrofitotehnice din punct de vedere tehnic i economic executate n succesiune cronologic
avnd ca scop obinerea de produse agricole cu cheltuieli minime pe unitatea de produs.
Este fundamentat ideea c tehnologiile de producie trebuie fundamentate secvenial
i ulterior trebuie s se realizeze asamblarea pentru realizarea unui anumit produs.
Principalele scopuri urmrite n lucrare sunt:
a) optimizarea structurii produciei vegetale la nivelul Comunei Devesel, cu care scop
s-a efectuat un studiu ntr-o societate comercial cu profil agricol reprezentativ pentru acest
areal;
b) optimizarea sistemelor de conducere la nivelul societilor comerciale din acelai
areal.
Dintre obiectivele urmrite, mai importante sunt:
identificarea nivelului de analizare privind aspectele care se refer la optimizarea
proceselor de producie, cu o atenie aparte asupra structurii produciei vegetale;
abordarea stadiului cercetrilor privind activitatea de conducere a managerilor
din agricultur cu scopul optimizrii actului managerial;
analiza factorilor naturali, economici i sociali din Comuna Devesel;
efectuarea unui studiu de caz asupra unei societi comerciale reprezentative (S.C
AGRO TRUST S.R.L Mehedini).
De aceea, generaliznd, considerm c modernizarea agriculturii i gestionarea
eficienta a resurselor naionale agricole presupun, alturi de politici agricole i existena unui

productor agricol cu un anumit nivel al formrii profesionale i generale, care s vizeze att
modul n care practic agricultura, ct i mai ales un bagaj minim de cunotine manageriale.

CAPITOLUL I MEDIUL N CARE I DESFOAR ACTIVITATEA


EXPLOATAIA
I.1 Date generale despre exploataie
Suprafata totala a societatii S.C. AGROLIV S.R.L este de 80 ha din care:
- 60 ha teren arabil
- 1 ha (500 m2 pensiune, 1000 m2 garaje utilaje si drum de acces,1000 m spatii de depozitare
produse agricole, 1000 m2 curte, 300 m2 grajduri).
Culturile alese sunt: grau, porumb, floarea soarelui, fasole
Camere agroturistice: 5

I.1.1 Aezare geografic


Devesel este o comun n Oltenia, Romnia, situat pe malul stng al Dunrii n partea
de sud-vest a Judeului Mehedini pe oseaua judeean Drobeta Turnu Severin, Porile de Fier
II. Comuna Devesel se nvecineaz la nord cu fluviul Dunrea, la nord- est cu localitatea
Hinova, la est cu dealul Strmina i localitatea Rogova, la sud est cu localitatea Jianu, la sud
cu localitatea Gogou i la vest cu localitatea Burila Mare. Comuna este alctuit din
urmtoarele sate: Devesel, Batoi, Bistreu, Dunrea Mic, Scpu i Tismana care se afl la
distana din 5-7 km de centrul comunei.

Cadrul natural:
Teritoriul comunei aparine ca form de relief esului i ocup cea mai mare parte a
localitii, ns nu este plat i nu formeaz o mas uniform dect n mic parte. n general
cmpia este eterogen cu dune ntinse de nisip sau vi largi de fne e care ocup suprafe e
destul de ntinse, ca ntr-un cerc nisipos care nchide terenul fertil din centru, presrat n multe
pri cu bli sau praie att n cmpia dinspre sud ctre satele Devesel i Scapau ct i la sud
est spre satul Mileni unde exist dune de nisip n grosime de 3-4 m. Nisipurile respective au
fost aduse de vnturile de apus de pe terenul nisipos aflat la est de satul Crivina nainte ca
acesta s fie plantat cu salcmi constituind dealuri sau dune.
n partea de est se nal dealul Strmina a crui cot maxim atinge 287 m i s-a
format dup retragerea Mrii Sarmatice fiind constituit din nisipuri i pietri. Dealul Strmina
se prelungete la vest de satele Batoi i Tismana pierzndu-se pe nesimite n apropierea
satului Crivina.
Versantul sudic al dealului are o pant dulce, pant ce dispare sub forma de cmpie n
dreptul satului Devesel. Dealul Bobului cu Rpa Roie i dealul Alion elemente naturale ale
Strminei precum i dealul Viilor numit i Cioaca, nu au nlimi mari.
Clima:
Clima Romniei este influenat de poziia pe glob (strbtut de paralela de 45lat.N),
precum i de poziia sa geografic pe continent. Aceste particulariti confer climei din
Romnia un caracter temperat continental. Datorita poziiei sale, comuna Devesel se
ncadreaz n climatul continental de tranziie cu influiene ale climatului submediteranean,
datorit munilor Dinarici i Stara Planina i Radet din Iugoslavia care constituie un obstacol
natural n calea vnturilor. Influiena mediteranean este marcat de existen a smochinului
care crete pe versantul nordic al dealului Alion Soava, rzle n satul Dunrea Mica i pe raza
satului Scpu, n punctul numit Izmneti unde apreau pe alocuri butuci de vie n stare
salbatic de dimensiuni uriae.

Maximele de temperatur ating 30 - 35 grade n verile clduroase, iar minimele din


iernile cele mai friguroase coboar pn la - 20 grade C n anumite puncte. n anumite
perioade s-au nregistrat i temperaturi maxime de plus 40 C. Cldurile toride din toiul verii
sunt urmate de geruri aspre n miezul iernii ngheul timpuriu sau trziu sfritul lunii
noiembrie i sfritul lunii martie - brumele, de la sfritul lunii octombrie i nceputul lunii
aprilie sunt fenomene climatice obinuite n zon fiind previzibile din timp. Curiozit i
climaterice au fost nregistrate n zon mai rar, astfel n anul 1926 bruma a czut la mijlocul
lunii mai, cauznd pagube nsemnate culturilor agricole, iar la sfritul lunii februarie a anului
1929, un ger puternic a transformat apele Dunrii ntr-un pod natural de ghea de la un mal la
altul ce a rezistat aproape dou sptmni iar n anul 1955 zpada a czut devreme i n
cantiti mari. Anotimpurile toamna i primvara sunt caracterizate prin ploi mrunte i
burnie interminabile, vara deseori cad ploi toreniale nsoite uneori de grindin i descrcri
electrice.
Prima zpad cade la nceputul lunii decembrie existnd i excepii n anii cnd ninge
la nceputul lunii noiembrie, ns stratul de zpad nu depete de obicei 60-70 cm.
Caracteristice sunt vnturile neregulate de sud-vest care uneori aduc seceta alteori vin cu ploi.
Printre cele mai frecvente se afl Austrul numit de localnici Corneag sau Corneac de la
cornul caprei i care se caracterizeaz prin vnt secetos n special vara, cnd i se mai zice i
Baracila . Vntul care bate dinspre nord est i se mai spune n zon i Cosava (numele i se
trage de la faptul ca acest vnt ptrundea n locuinele oamenilor prin courile de fum).
Dinspre miazzi sufl un vnt cldu mai fregvent n anotimpul cald numit Bltreul care
bate dinspre miazzi respectiv dinspre Marea Mediteran. Bltreul i Cosava sunt vnturi
care aduc ploi.
Apa:
Condiiile climatice la care se adaug structura geologic i litologic influeneaz
regimul hidrografic al zonei, att cel de suprafa, ct i pe cel subteran. Fluviul care scald
partea de nord - vest a comunei este Dunrea care atinge adncimea de 18-20 m i curge cu o
vitez de pn la 4,5 km/ora avnd un debit de 7000 mc/s. Apele curgtoare care brzdeaz
locurile mai joase ale cmpiei sunt mici iar unele nu se vars n Dunre ci se ndreapt ctre
vest, cum este prul Jivia care brdeaz sudul satului Scpu i prul lui Mutu n sudul
satului Devesel.
Pe timp secetos, prul care brzdeaz mijlocul satului Dunrea Mic i prul Bobu,
aproape dispar. Pe raza satului Dunrea Mic se afl i dou izvoare cu ap potabil Vilaie
i Fntana de Piatr . Apa i solul sunt n general statornice i nu provoac pagube, mai rar
n urma ploilor bogate i repezi s se creeze cureni care coboara din deal spre es producnd
pagube culturilor agricole. Cu tot accidental se pot produce uneori alunecri de teren n
anumite puncte mai nalte pe raza satelor Batoi, Scpu Devesel, Dunrea Mic.
Apa freatic se gasete pe raza comunei la adncimi variabile de la 35-40 m n satele
Batoi - Tismana i pn la 4-12 m n zonele din satele Devesel Bistreu.
Solul:
Solurile s-au format i au evoluat prin interaciunea complexului de factori
pedogenetici, dintre care cei mai importani sunt apa freatic, relieful, roca parental, clima,
vegetaia i factorul antropic, subliniind influena dominant a apei. n zon predomin solul
brun rocat, sol specific condiiilor pedogenetice existente aici. Solurile brun roscate sufer
uneori de exces de umiditate - primvara, alteori de secet (iulie - august) trebuie bine aerisite
i arate adnc dar nu mai la o umiditate potrivit reac ionnd bine fertilizri organice i
chimice. n afara solului brun rocat care sunt predominante exist i zone cu soluri argiloiluviale nisipoase. Sunt soluri formate pe strat gros de la 10-15 m de pietri uri nisipuri i

argile nisipoase. n trecutul gealogic zona era acoperit cu pduri ntinse, fapt dovedit prin
prezena zcmintelor de crbuni ce se gsesc la mici adncimi.
Flora i fauna:
Vegetaia caracteristic este cea a silvostepei i fiind alcatuit din plante de cultur i
plante specifice pajiilor i punilor. n trecutul gealogic zona era acoperit cu pduri ntinse,
fapt dovedit prin prezena zcmintelor de crbuni ce se gsesc la mici adncimi. Aceste
asociaii de plante se explic prin faptul ca zona respectiv se gseste la o rscruce
climateric. Pe ambii versanti ai dealului aflat n partea de miazzi a satelor Bato i i Dunrea
Mica au existat pduri de stejar ce au dinuit pn la sfritul secolului al XIX din care s-au
pstrat numai o mic parte pe partea de apus a dealului Strmina i altul pe culmea Dealului
Alion Soava. n mod cu totul rzle se ntlnesc exemplare solidare de ulm, frasin, jugstrul,
tei, carpen. Spre marginea pdurii cresc peste 20 specii de arbuti dintre care cele mai des
ntlnite sunt: porumbarul, alunul, cornul, iedera agtoare.
Pdurea Strmina este o arie protejat de interes naional. Rezervaia natural a fost
declarat arie protejat i se ntinde pe o suprafa de 103.30 hectare. Aria protejat reprezint
o zon mpdurit cu rol de protecie pentru o specie de ghimpe (Xanthium spinosum) care
vegeteaz n comuniti compacte n lizierele pdurilor de foioase, ce au n componen specii
de gorun (Quercus petraea), stejar (Quercus robur), cer (Quercus cerris), velni (Ulmus
lavies), frasin (Fraxinus excelsior), sau frasin de cmp (Fraxinus angustifolia). Rezerva ia
natural se suprapune sitului Natura 2000 - Pdurea Strmina. Pe mari ntinderi pe teritoriul
comunei este ntlnit salcmul original din America de Nord i climatizat la noi din Turcia la
1750 (salcm n limba turc dulceag) i cultivat n zona Crivina - Devesel ncepnd din anul
1900 n prezent fiind ntlnit pe toate terenurile nisipoase, ogae i mprejurul satelor. n satul
Dunrea Mic n partea de apus a satului a aparut n mod spontan Salcia i Plopul, n jurul
anilor 1930, pdure defriat n locul creia a fost plantat plopul de origine canadian folosit
pentru celuloza ei, iar din anul 1975 a fost nlocuit cu salcie i rchit. n aceast zon cresc
plante medicinale printre care se afl mueelul sau romania, coada oricelului, ptlagina,
pirul, coada calului, pelinul urzica, traista ciobanului, troscotul, trei frai ptai, urzica moart
roie, bolbra rostopasc, etc. Pe raza comunei ntlnim i plante melifere care favorizeaz
dezvoltarea n zon a apiculturii.
Mai ntlnim i ciuperci comestibile care cresc prin locurile umbroase din pduri i
terenurile ngrate cu gunoi de grajd cum ar fi: mntarca, ciuperca de blegar, bure ii,
ciuciuletele, sbrciogul, etc.
Fauna:
n zon psrile i animalele slbatice sunt numeroase prezentnd un interes cinegetic
mai ales cele din pdurea strmina care este arie protejat. Dintre speciile de nevertebrate din
sit, croitorul mare i croitorul cenuiu sunt de interes comunitar, alturi de acestea ntlninduse miriapodul sudic sau scolopendra, specie mediteranean,peste 50 de specii de fluturi dintre
care amintim fluturele amiral i fluturele coad de rndunic, diverse specii de lcuste, greieri
i cosai.
n sit regsim broasca de uscat bnean i broasca estoas de ap (specii de reptile
de interes comunitar), oprla mic de nisipuri, oprla cenuie, oprla de cmp, arpele de
ap, dar i o specie de interes naional, oprla de lunc. Dintre amfibieni putem aminti
broasca rioas verde, brotcelul, dar i buhailul de balt cu burta roie. Mamiferele sunt
reprezentate de iepurele de cmp, vulpe, mistre, cprior, hrciog, oarece de cmp, viezure,
crti, nevstuic, speciile de interes european fiind popndul i vidra. Speciile de peti care
sunt caracteristice Luncii Dunrii, de interes conservativ fiind iparul i boarea. Dintre psri

sunt fregvente speciile caracteristice ecosistemelor forestiere de lunc, cum ar fi, fsa, graurul,
coofana, privighetoarea rocat, privighetoarea mare, sfrnciocul roiatic, porumbelul de
scorbur, turtureau i grangurele. Situl constituie pentru rpitoarele de zi i de noapte att
teritoriu de hrnire ct i de cuibrire, cel mai fregvent semnalate fiind orecarul comun,
huhurezul mare, huhurezul mic i bufnia. Atrase de hrana abundent pe care o de ine zona
ntlnim rate i gte slbatice care iarna se retrag n Delta Dunrii. Barza i cocorul apar n
treact, iar n locurile bltoase ntlnim n numr mare strcul cenuiu.
n preajma gospodriilor ntlnim: vrabia, rndunica i lstunul care i fac cuiburile pe
sub streina caselor. n podurile caselor triesc rpitoarele nocturne respectiv cucuveaua i
bufnia fiind folositoare pentru pstrarea echilibrului ecologic n zon hrnindu-se cu oareci
i insecte. Cucul i depune oule n cuibul altor psri. n ultimii ani pdurile au fost populate
cu fazani care s-au nmulit. Alte psri ntilnite n zon sunt: gugutiucul, porumbelul
slbatic, ciocrlia, sfrnciocul i dumbrveanca. Mamiferele slbatice ntlnite n zon sunt
iepurele salbatic, vulpea, viezurele, hrciogul i crtia, popndul mai rar veveria mistreul
sau porcul slbatic i caprioara.
Resurse:
Resursele pe care se bazeaz poenialul economic al comunei sunt n mare parte
resurse proprii (vii, pomi fructiferi, terenuri arabile, puni, fnee, pduri, produse animaliere
i vegetale). Apropierea de resedina judeului Mehedini la numai 30 km i accesul excelent
la cile de comunicaie principale, confer comunei Devesel numeroase avantaje economice.
Repere istorice:
Se pare ca existena locuitorilor de pe aceste meleaguri este din cele mai vechi timpuri
zona fiind propice aezrilor omeneti gsind aici locuri prielnice pentru pescuit, vnat,
punat. Deveselu a fost atestat documentar n 1637 (pn n acest an jumtate de sat a fost a
banului Preda Buzescu; tot acum, sptarul Preda Buzescu, fiul marelui logoft Theodosie
Buzescu i nepot al banului Preda Buzescu, a vndut aceast jumtate de sat marelui pitar
Dumitru Filianul). Descoperirile fcute n zona Ostrovul Corbului dau indicii despre urme de
via din timpul ornduirii comunei primitive. Aici s-au gsit unelte, oale, reprezentri
antropomorfe modelate n lut datnd din anii 2500-2800 i.e.n. (perioada neoliticului dezvoltat)
printre primele urme materiale a existenei aezrii romneti pe teritoriul comunei Devesel,
au existat fortificaiile construite la sfritul secolului al III- lea pe malul stng al Dunrii
foarte aproape de ap motiv pentru care dup prsire au fost distruse de apele Dunrii
fortificaii aflate n zona Batoi -Tismana n apropierea vetrei actuale a satului Bato i. Potrivit
afirmatiei istoricului D. Tudor, cetatea se afla situat pe marginea Dunrii la 2 km mai jos de
satul Batoi pe locul numit Cetuia ce era legat funcional de Cetatea Hinova situat tot la
Dunre pe o anumit distan.
Potrivit documentului original redactat n limba slav i datat n 25 ianuarie 1553,
Radu Voievod ntrete stpnirea Mnstirii Tismana asupra satelor Trufeti, Obedin i Batoi
din judeul Mehedini. Se deduce din actul din anul 1553 ca aceste sate erau foarte btrne i
fuseser druite de ali domni care au trit nainte de aceste vremi, cu siguran c existau nc
din secolul al XV-lea. n ceea ce privete numele satului se presupune ca ar fi de origine
greceasc i ar veni de la cuvntul Batoi care nsemna vale sat care este aezat la vale. Harta
austriacului Hr. Sshwantz datat n 1723 este primul document cartografiat care men ioneaz
numele satelor Batoi Tismana i Scpu, satul Dunrea Mica purtnd ini ial numele de
Batoi Moneni i datnd aproximativ din aceeai perioad fiind format prin
improprietrirea ranilor moneni din zona muntelui din moiile ce aparineau statului.
Satul Mileni are de asemenea o vechime destul de nsemnat, neatestat documentar,
vechime anunat pe cale oral de btrnii satului. Astfel se spune c locuitorul Ion Buda

nscut n Serbia n anul 1775 s-a stabilit n actualul Mileni prin anul 1800 deja creat n acel
an, c primii si locuitori au fost srbi, Vasile Iagaru i Vasile Iagaru Schiopu. Satul se gsea
departe de centrul su civic Deveselu care i-a atras numele de Streinii de Devesel, denumire
c stabilea aezarea sa rzlea i care acum ndeprtat de centru.
Pe la jumtatea secolului al XIX-lea un incendiu nimicitor arde n ntregime casele
acoperite cu stuf ale locuitorilor, astfel ca ei au fost nevoii s-i construiasc alte locuin e.
Conform obiceiului de atunci, oamenii au beneficiat de ajutor din mila vecinilor de unde s-a
numit Mileniu adic construit din mila vecinilor. Se pastreaz chiar lista de materiale pentru
construirea sediului Primriei construit n 1844 n satul Devesel Streinii n locul celei arse
din pricina unui trsnet. Toate satele apartinnd comunei Devesel inclusiv satul de resedin sau constituit pe locurile unde se gsesc i astzi cu uoare deviaii fa de amplasementele
iniiale. Pe locul actual de nord al comunei se gsea n trecut o pdure multisecular de ceroi
o specie de stejar. n pdure s-au creat primele aezri sub forma unor conace care au
constituit nucleul satelor de azi. Satele de atunci purtau numele de conace; Conacul lui
Craineanu, Conacul Hogetilor, Conacul lui Filip, Conacul Ciocanilor, Conacul Puicanetilor,
Conacul Fntnilor. Cu timpul satuleele respective s-au unit constituindu-se administrativ
ntr-o comun numit Deveselu, numele fiind de origine slavon el nsemnand nou sate
deviat selo . Dup numele pdurii de ceroi locuitorii s-au stabilit aici ca i cei din
mprejurimi au numit comuna Cer iar pe locuitori Cerani. Satul Scpu l gsim atestat
documentar n 1723 n harta austriacului mai sus menionat. Legenda spune c satul a fost
aezat ntr-un loc numit Salite. Bordeiele erau dese, viata i urma cursurile normale pana
cnd o epidemie de holer a secerat sute de viei, care au scpat cu via s-au mutat mai spre
deal ntemeind o nou aezare. Satului i-au spus Scpu ceea ce nsemn satul locuit de
oamenii scpai de epidemie. Sunt sate noi ca i Bistreu create n perioada 1896-1897 ca
urmare a secularizrii averilor mnstireti i a mproprietririi ranilor. Bistreu s-a creat ca
sat pe fosta mnstire Crasna n 1896 din locuitorii numi i Noii nsur ei deoarece aici
erau adui numai tineri cstorii mproprietrii cu cte cinci ha de pmnt numit Bistre dup
Balta Bistreului. Satul Tismana s-a creat aproximativ n aceeai perioad din ranii
mproprietrii i satelor Batoi i Crivina. Faptul c satele menionate au sub 100 de ani
vechime este confirmat de dispunerea perfect liniar a ulielor ca i spaiile largi dintre sate,
platuri cu suprafee regulate.
Din punct de vedere administrativ comuna Devesel are un trecut cu numeroase
frmntri. Din 1865 Devesel, nfiinat ca localitate cu centru administrativ mpreun cu
Crivina pn n anul 1881 cnd satul Crivina a devenit unitate separat. Satele Bistre u
Tismana i Chilia au avut nc de la nceput din 1896 1897 ca centru de comun Deveselu.
Tismana i Vrancea s-au dezlipit de Devesel n 1906 fiind ataate de satul Bato i i respectiv
de Crivina, iar Bistreu s-a unit cu Burila Mic, pe cnd Chilia a rmas ca sat al Deveselului.
Anul 1909 este perioada cnd Bistreu s-a constituit ca comun constituindu-se primria
veche. ntre anii 1896-1906 satul a aparinut de Devesel, iar din anul 1906 s-a dezlipit de
Burila Mic alipire ce a durat ani. Dup 1945 Bistreu a devenit centru de comun avnd ca
sat aparintor Mileniu pn n 1968 cnd a revenit la Devesel. n perioada 1907-1908 satul
Scpu depindea administrativ de Rogova dar numai pe o perioad de 18 luni, n anul 1906 sa construit aici primria iar n 1908 satul Scpu avnd statut de comun pn n 1968 cnd a
trecut de comuna Devesel.
Ca unitate administrativ teritorial Devesel a funcionat ca plas ntre anii 1941
1950 cnd aceast form de organizare administrativ a fost desfiinat. Dup 1968 Devesel
funciona ca unitate administrativ cu componena actual. Comuna Devesel i satele
componente a fost martora tuturor evenimentelor istorice de la nfiinare i pn n zilele
noastre locuitorii comunei fiind att martori ct i participani la aceste evenimente. n

perioada 1951 1955 un numr nsemnat de locuitori ai comunei Devesel, au fost disloca i
stabilindu-se domiciliul obligatoriu n satele nou nfiinate n Cmpia Brganului.
Pe teritoriul comunei Devesel, au funcionat n aceast perioad patru foste
cooperative de producie i o unitate intercooperatist de cretere i ngrarea taurinelor. Tot
n aceast perioad au luat fiin cooperative de consum precum i ale cooperativei de credit
prin nfiinarea unor uniti de profil. Un loc aparte n viaa oamenilor l-a avut coala, n
camere mici i ntunecoase improvizate uneori, nvmntul s-a desfurat la nceputurile
sale i mult vreme dup aceea n condiii grele.
n secolul al XIX lea exista n satul Mileni o cu ce era numit coala -dasclul din
aceea perioad fiind Dimitrache Chiosa. Abia n 1905 s-a construit o coal nou n Mileni
coala creia i s-a adaugat i o cancelarie n 1960, iar n 1972 a fost construit noul local de
coal din satul Bistreu, prima coal din satul Bistreu a fost nfiin at n anul 1909 avnd ca
nvtor pe Marin Condei care nva n acelai timp cinci clase de elevi. Un nou local de
coal construindu-se n 1926.
coala din Batoi apare evideniat n anul 1857 printre colile care se arat c nu
aveau nevoie de lucrri existente n plasa Blacnia, la care era proprietatea comunei donat de
stat i servea la nceput drept conac moiei Radu Vod. Pentru prima dat n 1946 ia fiin
grdinia de copii din satul Batoi prima educatoare fiind Balu C. Ana, n satul Tismana prima
coal a fost nfiinat n anul 1919 i a fost asigurat un venit anual prin dotare cu un teren de
5 ha pmnt arabil, de cea mai buna calitate. Pn n 1992 neavnd local propriu a funcionat
n casa locuitorului Stefan Dobrin. Noul local de coal a fost inaugurat n 1972, n satul
Tismana i n anul 1940 n satul Batoi.
n Devesel probabil c primul local dateaz din anul 1865 dat cnd a fost construit i
localul primriei, coala avea o singur sal de clas i adpostea att copii din satul Devesel
ct i pe cei din satul Chilia. Din 1949-1951 dateaz noul local de coal care ntre timp i-a
mrit foarte mult spaiul de colarizare. n localitile Scpu i Securicea primul local de
coal se ridica n acelai timp cu primria adic n anul 1906.
Satul Scpu i mrete spaiul de colarizare abia n 1964 cnd se construiete noul
corp de cldire. colile de pe raza comunei Devesel au avut att perioade de evolu ie ct i
perioade de regres n funcie de momentul istoric n care a funcionat i de situaia
demografic n funcie de care s-a stabilit numrul de elevi i de cadre didactice.

I.1.2 Caracterizarea profilului agricol al Comunei Devesel


n Romnia, agricultura a fost sectorul care a nregistrat producii vegetale clasate n
recordul ultimilor 40 de ani i care a susinut peste ateptri economia Romniei - a fost
vedeta anului 2013. Dezvoltarea agriculturii const n alocarea masiv, dar raional, dac se
poate optim, de capital investiional n infrastructura rural, echiparea teritoriului agricol
modernizarea exploataiilor agricole, extinderea ntreprinderilor de stocare procesare a
produselor agroalimentare (nu numai cereale) precum i sporirea capitalului de exploatare,
att din surse proprii ct i din credite bancare avantajoase, acordat fermelor agricole prin care
s se susin nivelele de producie propuse n continuare pentru orizonturile 2015, 2020, 2025,
2030.
Teritoriul comunei aparine ca form de relief esului iar condiiile climaterice pe
lang cele geografice favorabile zonei au determinat locuitorii s practice o serie de activiti
agricole predominnd sectorul vegetal i zootehnic.
Situaia terenurilor din comun se prezint astfel: suprafaa total este de 10.421 ha.

Producia vegetal:
Vegetaia localitii este caracteristic zonei de es cu fertilitate mai redus. Pe
terenurile arabile n comuna Devesel se cultiv n general cereale, gru, orz, porumb floarea
soarelui, rapi, orzoiac, precum i legume, cartofi, etc.
Asocierea proprietarilor de terenuri permite aplicarea unei agriculturi moderne, cu
rezultate de producie bune.
Suprafee de teren cultivate:

Zootehnia:
O contribuie important la dezvoltarea zootehniei n comuna Devesel o are suprafa
mare de paune existent aproximativ 632 ha.
Efectivul de animale conform centralizatorului este urmtorul:

Predomin categoria de psri cu un procent de 68%, apoi ovine i caprine cu un


procent de 17%, porcine cu 6%, familii de albine cu 5% , bovine 2% i pe ultimile locuri
iepuri de cas i cabaline cu 1%. n mare msur, la nivel naional, diminuarea efectivului de
animale este cauzat de insuficiena nutreurilor i respectiv creterea preurilor la nutreuri
dar trebuie s inem cont i de ceilali factori care au dus la scderea efectivului de animale ca:
- vrsta naintat a cresctorilor de animale n zona rural, - lipsa unor politici guvernamentale
coerente n domeniu, - disjuncia ntre animal, pmnt i munc.
Pomicultura:
n comuna Devesel sectorul pomicol este dezvoltat. Comuna este recunoscut ca o
mare producatoare de mere, prune, viini, etc. Produciile de prune i mere n mare parte sunt
transformate n uic.
Suprafee de teren cultivate:

Viticultura:
Romnia, ca ar vitivinicol, ocup la nivelul Uniunii Europene locul 5 dup
suprafaa viticol i locul 6 dup producia de struguri i vin. Sectorul viticol al comunei
Devesel este dezvoltat i se practic pe suprafee mari att cu vi de vie nobil ct i vi de
vie hibrid.

Legumicultura:
n comuna Devesel se cultiv pe suprafee mari tomate i varz, restul culturilor de
legume se gsesc pe suprafee mai mici n gospodriile locuitorilor pentru consumul propriu.

Silvicultura:
Suprafaa cu pdure de pe teritoriul comunei este de 408,70 ha, predominnd pdurile
de salcm i foioase. Pdurile se afla n administrarea Ocolului Silvic Simian i Ocolului
Silvic Jiana, precum i n proprietatea persoanelor fizice. Aceste terenuri cu vegetatie forestir
sunt foarte bogate n fructe de pdure i anume afine, zmeur, mure i fragi ct i o mare
varietate de ciuperci i bureti cum ar fi: glbiori, ciuciulei, hribe, etc.

I.1.3 Caracterizarea profilului agroturistic al Comunei Devesel


Fiind situat n zona de es, comuna Devesel nu dispune de zone cu valoare deosebit
din punct de vedere al peisajului, dar datorit situarii lng Dunre i pdurea Strmina (arie
protejat de interes naional), are potenial pentru dezvoltarea turismului de scurt durat i
agrement. Principalele obiective turistice: Zona turistic a Dunrii, a creat posibilitatea
asocierii comunei Devesel la parteneriatul Dunrea Mehedinului n care sunt incluse
comunele dunrene din jude avnd ca obiectiv dezvoltarea unitar a acestei zone turistice.
Aceast zon a creat oportunitatea pentru multe persoane de a-i construi case de vacan n
zona Dunrii n localitile Batoi, Tismana i Dunrea Mic, activitate ce a luat amploare n
ultima perioad i care este de natur s conduc la dezvoltarea turismului n zon.
Pe raza comunei exist situri arheologice identificate n colaborare cu colectivul
Muzeului judeean Mehedini ce au fost marcate cu panouri de identificare i se afl pe lista
monumentelor istorice, situri datnd din perioada neolitic si din peroada de ocupaie roman
a acestor teritorii,ce pot constitui puncte de atracie pentru turiti. Comuna Desevel mai deine
deine i un parc.

Biserica din satul Dunrea Mic cu hramul Sf.Gheorghe, ctitorit de Matei Basarab
la 1645, figureaz pe lista monumentelor istorice i constituie un punct de atracie alturi de
celelalte lcauri de cult existente pe raza comunei Devesel, ca i monumentele ridicate n
cinstea eroilor locali czui n cele dou rzboaie mondiale. Tot ca atracii turistice mai ales n
zona rural putem aminti de ,,Tradiii i obiceiuri,, care sunt specifice fiecrei zone. Dei
difer ca form, mrime sau construcii, satele de pe ntreg cuprinsul rii pstreaz elemente
comune, dar specific totodat, exprimate prin modul de organizare al gospodriilor, al
activitilor rurale etc. precum i viaa spiritual.
Din ce n ce mai muli turiti doresc s cunoasc ospitalitatea, obiceiurile gastronomice,
artizanatul i ritualurile steti. Arta popular, religia, strvechile obiceiuri i datini cretine,
posibilitatea de a se afla n mijlocul evenimentelor specifice locului (eztori, serbri, trguri
festivaluri, etc) chiar i terapia muncii fizice sunt n egal msur puncte de atracie. Demn de
remarcat este i stadionul localitii care este n execuie final. n comun funcioneaz o

asociaie sportiv cu activitate de baza-fotbal iar centrul de informare turistic este n curs de
execuie. Se dorete reabilitarea siturilor arheologice i lcaurilor de cult.
Tradiiile locale, obiceiurile populare, obiceiurile legate de viaa religioas, credinele i
practicile magice, portul popular i arhitectura popular tradiional pot strni interesul multor
turiti.
Un loc important n tradiiile locale l ocup nedeile populare organizate de hramul fiecrei
biserici din localitile componente ale comunei:

Devesel: hram n Duminica Rusaliilor,

Batoi i Dunrea Mic: hramul Sfntu Gheorghe,

Tismana: hramul Sfnta Maria Mic, Bistreu

Scpu: hramul Sfnta Maria Mare

Pe raza comunei funcioneaz un trg sptmnal.

I.1.4 Statut juridic i aezare administrativ


Cadrul natural favorabil de pe actualul teritoriu al comunei Devesel a permis asezarea
populaiei nc din cele mai vechi timpuri. n prezent populaia comunei Devesel este de 3710
persoane din care 1678 populaie de sex feminin.

Conform recensmntului efectuat n 2011, populaia comunei Devesel era de 3.287 de


locuitori, iar la recensmntul anterior din 2002, s-au nregistrat 3.598 de locuitori.

Se observ o scdere a populaiei n perioada 2002 - 2011 datorit elementului


migratoriu i a natalitii sczute, dup care se nregistreaz o cretere a populaiei.

Componena etnic a comunei Devesel este urmtoarea: majoritatea locuitorilor sunt romni
(86,91%) urmai de romi (8,67%), necunoscut (4,38%) i altee etnii (0,03%).
Putem spune c singurele msuri care pot influena n mod pozitiv evoluia
demografic sunt cele legate de activitile economice i de echiparea tehnico-edilitar,
msuri ce depind numai de administraia local.

Situaia precar a veniturilor din mediul rural argumenteaz necesitatea dezvoltrii


unei economii rurale diversificate. n comuna Devesel piaa muncii este evideniat prin
diferite specializri (administraie public, medicin, teologie, industrie, comer, zootehnie,
agricultur). Cei mai muli salariai sunt agricultori, constructori, lctui, sudori, strungari,
oferi, tractoriti, etc.
n anul 2007, numrul omerilor n comuna Devesel era de 5% din populaia stabil
aflat la vrsta de munc, ceea ce nu reprezint o imagine real, deoarece muli locuitori
lucreaz n strinatate i de asemenea datorit metodologiei de calculare a numrului de
omeri n Romnia acest procent nu include i pe cei fr loc de munc i care nu mai
beneficiaz de ajutor de somaj. n acest moment se apreciaz o rat real a somajului de
aproximativ 10 %. Numrul gospodriilor din comun i evoluia acestora din 2007 pn n
2013:

Putem spune c singurele msuri care pot influena n mod pozitiv evoluia
demografic sunt cele legate de activitile economice i de echiparea tehnico-edilitar,
sprijinul autoritilor locale n construirea de locuine prin alocarea de fonduri, msuri ce
depind numai de administraia local.

I.2 Suprafaa exploataiei pe moduri de folosin, activiti posibile n


exploataii
Tabel 1.2. Structura cheltuielilor pe ani
Nr. crt Cultura
1 Grau
2 Porumb
Fl.
3 Soarelui
4 Fasole
5 Total

ha

ha

40
20

50
25

15
5
80

18,75
6,25
100

%
ha
%
ha
%
35
43,75
39
48,75
33
41,25
19
23,75
18
22,5
17
21,25
14
12
80

17,5
15
100

13
10
80

16,25
12,5
100

12
18
80

Ferma proiectat dispune de 80 ha teren, din care 80 ha teren arabil, 10 ha puni, 8 ha


fnee, 2 ha legume i 2,5 ha teren neproductiv (construcii, drumuri).
Mrimea i structura categoriilor de folosin
Nr.
crt
.
1
2
3
4
5
6

Categorii de folosin

Ha

% din total

Suprafaa total
Teren agricol
Arabil
Puni
Fnee
vii

80
75
60
5
10
0

100
93,75
75
6,25
12,5
0

% din
agricol

100
80
6,67
13,33
0

15
22,5
100

7
8

livezi
Alte folosine

0
5

0
6,25

I.2.1 Activitile exploataiei


Importana grului
Grul este cea mai important plant cultivat, fiind cultivat n peste 100 ri,
reprezentnd o important surs de schimburi comerciale.
Boabele de gru sunt destinate pentru producerea finii, fabricarea pinii, aliment de
baz pentru populaie. Boabele de gru furnizeaz circa 20 % din totalul caloriilor consumate
de om. Boabele de gru sunt folosite pentru fabricarea pastelor finoase, precum i ca materie
prim pentru alte produse industriale (amidon, gluten, alcool etilic, bioetanol utilizat drept
carburant).
Paiele rmase dup recoltat au mai multe utilizri, pentru fabricarea celulozei, aternut
pentru animale, nutre grosier, ngrmnt organic ncorporat ca atare n sol (imediat dup
recoltare sau dup ce a fost compostat).
Trele sunt un furaj valoros, bogat n proteine, lipide i sruri minerale.
Boabele de gru sunt un furaj concentrat foarte valoros, cu valoare nutritiv mai mare
dect porumbul.
Sub aspect agronomic cultura grului are marele avantaj c este complet mecanizabil,
grul este o bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur (prsete devreme
terenul i permite efectuarea arturilor de var). Dup gru poate fi semnat apropae orice
plant de cultur, iar dup soiurile care prsesc terenul mai devreme se pot semna culturi
succesive.
Importana porumbului
Porumbul ocup al treilea loc ca importan ntre plantele cultivate pe glob, dup gru
i orez. Este o plant foarte important din punct de vedere agricol, datorit unor
particulariti, cum ar fi: capacitatea mare de producie (cu 50 % mai mare dect a celorlalte
cereale), plastictate ecologic mare, care i permite o larg arie de rspndire, bun plant
pritare pentru majoritatea culturilor, suport monocultura muli ani, permite ealonarea
lucrrilor agricole, cultura este mecanizabil n ntregime, valorific foarte bine
ngrmintele minerale i apa, n timp ce producia obinut are posibiliti foarte mare de
valorificare.
Din 100 de kilograme de boabe se pot obine 77 kg fin, sau 63 kg amidon, sau 44 l
alcool, sau 71 kg glucoz, sau 1,8-2,7 l ulei i 3,6 kg turte.
Din boabe se obine fin de mlai, fulgi de porumb, alimente pentru copii, lapte
artificial, bere, nlocuitori pentru cafea, ulei, etc.
Din ciocoli se obine furfurolul, nutreuri pentru rumegtoare, spunuri, vitamine sau
sunt folosii drept combustibili. Pnuile se utilizeaz pentru mpletituri sau n furajare.
Tulpinile se folosesc ca furaj sau n industria celulozei i la fabricarea panourilor
aglomerate.
Planta ntreag se poate folosi la obinerea unor combustibili (metanol, etanol) sau se
nsilozeaz n faza de lapte-cear a boabelor, fiind un furaj deosebit de valoros.
Importana florii soarelui

Floarea soarelui este cea mai important plant oleaginoas de pe glob, i cea mai
important plant uleioas de la noi. Uleiul extras din achenele de floarea soarelui este
semisicativ, i are culoare, gust i miros plcut, coninut ridicat n vitaminele A, D, E, K i
substane aromatice, iar uleiul de floarea soarelui se conserv foarte bine o perioad mare de
timp. Are un coninut echilibrat de acizi grai, poate fi folosit att la rece (salate,etc) ct i
la gtit. Este bogat n acid linoleic, esenial pentru alimentaia uman.
Seminele de floarea soarelui pot fi consumate direct (n SUA, ri scandinave, Europa
de Est). Prin prelucrarea miezului de floarea soarelui se pot obine concentrate i izolate
proteice, care sunt folosite n industria mezelurilor, n carne (n proporie de pn la 25 %),
sau pot fi folosite n industria laptelui.
Tulpina este foarte bogat n proteine poate fi folosit pentru extragerea carbonatului
de potasiu sau a altor produse. Tulpinile sunt folosite pentru obinerea de plci aglomerate.
Floarea soarelui este o excelent plant melifer. Din punct de vedere agricol, este
important c floarea soarelui elibereaz terenul devreme (sfritul lui august-nceputul lui
septembrie) permind o pregtire bun a terenului pentru premergtoare. Floarea soarelui este
o premergtoare foarte bun pentru grul de toamn.
Imporana fasolei
Boabele de fasole sunt aliment de baz, dup unele statistice FAO, peste 500 de
milioane de locuitori consum boabe de fasole. n trecut se numea carnea sracilor datorit
coninutului ridicat n proteine de foarte bun calitate, bogate n aminoacizi eseniali (lizin,
triptofan), i accesibile ca pre. Valoarea energetic a boabelor este de 335 calorii/100 g boabe
uscate.
Pstile verzi reprezint o legum foarte apreciat, iar n buctriile japoneze sau
chineze lstarii tineri sunt preparai sub form de salat. Vrejii i tecile sunt un furaj foarte
valoros, mai ales pentru ovine i caprine.
Fasolea se recolteaz vara, destul de devreme (iulie-august), las terenul mbogit n
buruieni, fr resturi vegetale, lucrrile solului se fac n condiii bune, fiind o bun
premergtoare pentru celelalte culturi agricole (excepie cele care au boli comune), mai ales
pentru grul de toamn.

I.3 Caracterizarea exploataiei


I.3.1 Caracterizarea culturilor exploataiei
Planul de cultur cuprinde structura culturilor, dimensiunea fiecreia, produciile
medii i totale.
ntocmirea planului de cultur
Cultura
Gru
Porumb
Floareasoarelui
Fasole

Producii realizate
2009
2010
4600
4900
3250
3850
15700
25000

2011
5950
4215
22400

2012
4990
4860
23000

2013
7500
4710
23000

Spor
725
365
1825

Prognoza kg/ha
2014
2015
8225
8950
5075
5440
24825
26650

1920

1970

2810

2590

167,5

2757,5

2340

I.3.2 Caracterizarea camerelor agroturistice

2925

Pensiunea agroturistic este o structur de primire turistic, avnd o capacitate de cazare de pn la 5


camere, care functioneaza ntr-o cldire independent si care asigur n spaii special amenajate
cazarea turitilor i condiiile de pregtire i servire a mesei, precum i posibilitatea participrii la
activiti gospodreti sau meteugreti.

n pensiune, turitilor li se ofer masa preparat din produse naturale, preponderent din gospodaria
proprie si de la productori autorizai de pe plan local, iar gazdele se ocup direct de primirea turitilor
i de programul acestora pe tot parcursul sejurului pe care l petrec la pensiune.

n cadrul pensiunii agroturistice se desfoar activitati legate de agricultur, creterea animalelor,


cultivarea diferitelor tipuri de plante, livezi de pomi fructiferi si activitati meteugresti, cu un atelier de
lucru, din care rezult diferite articole de artizanat. Activitile n cauz se desfoare n mod continuu
n funcie de specific i sezonalitate.

nclzire central, instalaie de ap curent cald/rece la buctrie

anexele gospodreti pentru creterea animalelor i psrilor sunt amplasate i


ntreinute astfel nct s nu creeze disconfort pentru turiti

alimentele provin de la productori locali autorizai

I.4 Restricii. ntocmirea asolamentului


Terenul arabil pentru culturile de cmp este organizat n 4 sole pe care se cultiva: grau,
porumb, floarea soarelui i fasole.
Alegerea culturilor i stabilirea asolamentelor
Anii
Sola
I
II
III
IV

2012

2013

2014

2015

Gru
-

Porumb
-

Floarea-soarelui
-

Fasole

Schema rotaiilor culturilor de cmp


Anii
Sola
I
II
III
IV

2012

2013

2014

2015

Gru
Porumb
Floarea-soarelui
Fasole

Porumb
Floarea-soarelui
Fasole
Gru

Floarea-soarelui
Gru
Fasole
Porumb

Fasole
Porumb
Gru
Floareasoarelui

Rotaia:
Grul este pretenios fa de planta premergtoare, pentru c trebuie semnat toamna,
astfel nct pn la venirea frigului s rsar i s se cleasc pentru a rezista iarna.
Grul are un sistem radicular slab dezvoltat, cu putere mic de strbatere, i capacitate
mic de absorbie a apei i a substanelor nutritive din sol.
Avem plante foarte bune premergtoare, plante bune premergtoare, i plante
contraindicate ca premergtoare.
Ca plante foarte bune premergtoare sunt: mazrea (poate cea mai bun premergtoare
a grului), fasolea (dac au fost efectuate la timp lucrrile de ntreinere), borceagul de toamn
sau de primvar (premergtoare la fel de bun cu mazrea, dar suprafeele cu borceag s-au
restrns foarte mult n ultima vreme), rapia de toamn (dac solul se lucreaz imediat dup
recoltarea ei pentru ncorporarea resturilor vegetale n sol), inul pentru ulei (dac se combat
buruienile din cultura inului), cartof timpuriu, cnepa pentru fibr i trifoiul rou.
Ca plante bune premergtoare sunt: soia (dac sunt semnate soiuri cu perioad
mijlocie de vegetaie, iar lucrrile de ntreinere a soiei s fie foarte bine executate), sfecla de
zahr i pentru furaj (dac prsesc terenul destul de timpuriu), floarea soarelui (dac se
mrunesc i se ncorporeaz resturile vegetale n sol, i se aplic ngrmintele minerale i
organice care s favorizeze descompunerea resturilor vegetale). Porumbul este considerat o
premergtoare slab datorit recoltrii trzii, i dup recoltare solul rmne uscat cu o
cantitate mare de resturi vegetale. Nu se recomand amplasarea grului dup culturi care las
solul srac n ap i elemente nutritive cum ar fi: sorgul, iarba de Sudan, meiul. Nu se
recomand de asemenea semnatul grului dup orz de toamn sau orzoaic din cauza bolilor
sau duntorilor comuni, i de asemenea, nu se recomand semnatul grului dup lucern sau
pajiti semnate deoarece solul rmne uscat n urma lor, i sunt probleme cu samulastra.
Grul este o bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur, deoarece se
recolteaz timpuriu i las terenul curat de resturi vegetale i de buruieni i ntr-o stare bun
de fertilitate.
Porumbul este mai puin pretenios fa de planta premergtoare. Cele mai bune
rezultate sunt dup leguminoase anuale pentru boabe (mazre, fasole, soia), leguminoase
furajere (trifoi, ghizdei, sparcet), dup care urmeaz cereale anuale de toamn (gru, orz,
secar), inul, cnepa, cartoful, sfecla de zahr i floarea soarelui. Lucerna dei mbogete
solul n azot nu este recomandat din cauza faptului c las solul uscat, cu toate astea dac
zona este amenajat pentru irigaii, poate fi o premergtoare bun pentru porumb. Rotaia
gru-porumb este inevitabil, datorit structurii culturilor agricole din ara noastr, inclusiv, n
zona Uzlina. Grul este o bun premergtoare pentru porumb, datorit recoltrii devreme a
grului. Dac cultura de gru este atacat de fuzarioz, boal comun ambelor plante, rotaia
se ntrerupe pe o perioad de 4-5 ani.
Porumbul nu se poate cultiva dup sorg i iarb de Sudan. Monocultura s-a extins pe
solurile fertile, cu apa freatic aprope de suprafa, totui nu este recomandat din cauza
nmulirii excesive a bolilor i duntorilor specifici.
n condiiile rii noastre cele mai eficiente producii se realizeaz n cadrul
asolamentelor de 4-6 ani.
Cele mai favorabile premergtoare pentru floarea soarelui sunt cele cu recoltare
timpurie, cum ar fi cerealele de toamn, dar i porumbul care nu a fost erbicidat cu atrazin, i
la care s-au fcut tratamentele contra rioarei porumbului.

Sunt contraindicate ca premergtoare plantele care au boli comune cu floarea sorelui


(Sclerotinia sclerotiorum), cum ar fi soia, fasolea sau rapia care ocup suprafee mari n zona
de cultur a florii soarelui. Floarea soarelui poate reveni pe acelai teren numai dup 6 ani (8
ani dac a fost atac de boli n lan). Dup floarea soarelui se cultiv cu succes toate plantele
care nu au boli comune cu floarea soarelui (cerale de toamn, etc).
Fasolea este o plant cu pretenii moderate fa de premergtoare. Cele mai favorabile
premergtoare sunt cerealele de toamn (grul i orzul), i pritoarele bine ntreinute
(porumb, sfecl de zahr, cartoful) recoltate ct mai devreme. Se interzice amplasarea
culturilor de fasole dup porumbul erbicidat cu Atrazin, sau dup plante cu boli comune
(floarea soarelui, soia, alte leguminoase). Nu se accept monocultura. La rndul ei fasolea este
o foarte bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur, mai ales pentru grul de
toamn.
Calculul dozelor de ngrmnt s-a efectuat inndu-se cont att de produciile medii
ct i de existentul de substan activ din sol. S-au luat n considerare i pierderile rezultate
prin levigare.
n tabelul urmtor este prezentat calculul dozelor de ngrminte chimice la ha
separat pentru cele 4 culturi n parte.
Specificare

U.M
.

Producie
medie
Consum
specific
S.a. de
administrat
S.a. din sol

Kg/
ha
Kg
s.a./t
Kg

Diferena
de adm
Pierderi
prin
levigare
Cant.
pierdut
prin lev.
Total s.a.
de
administrat
Tipul de
ngrmn
t
Coninutul
n s.a. a
ngr.
Doza de
ngr. de
adm.

CULTURA
Gru
N
P
8225

Porumb
N
5075

Floarea-soarelui
N
P
24825

Fasole
N
2757,5

14

12

23

13

18

2,8

3,2

2,5

32

18

20

65,8

98,7

116,725

65,97

91,35

68,51

79,44

62,0625

88,24

49,635

55,15

Kg

115,1
5
67

30

48

66

31

42

28

30

64

31

47

Kg

48,15

35,8

50,7

57,725

34,97

49,35

69,51

51,44

32,0625

24,24

18,635

8,15

15

14

14

13

Kg
s.a.

7,222
5

1,432

2,535

7,1015

1,04

2,4675

9,7314

2,0576

1,6031

3,15

0,9317

0,33

Kg

55,37

37,23

53,235

57,8265

36,02

51,817

79,241

53,497

33,665

27,391

19,567

8,48

NH4
NO3

Super
P c.

Sare de
K

NH4NO
3

Super
P c.

Sare de
K

NH4N
O3

Super
P c.

Sare de
K

NH4N
O3

Super
P c.

Sare
de K

Kg/t

345

400

400

345

400

400

345

400

400

345

400

400

Kg

160,5
0

93,08

133,09

167,61

90,06
0

129,543

230

133,74

84,164

79,39

48,92

21,19

Proceduri privind cultura grului de toamn:


Fertilizarea

Consumul specific de elemente nutritive al grului este redus: 2,3 kg N; 1,1 kg P; 1,93,7 kg K pentru 100 kg boabe. Consumul maxim de elemente nutritive are loc ntr-o perioad
scurt de timp de la alungirea paiului pn la coacere, n acest interval sunt absorbite circa 80
% din azot, 80 % din fosfor i 85 % din potasiu. n acest interval grul trebuie s aib la
dispoziie cantitile necesare de elemente nutritive n forme uor accesibile.

Aplicarea ngrmintelor minerale


Azotul influeneaz dezvoltarea vegetativ a plantelor, favorizeaz formarea de plante
viguroase cu frunze late, bine nfrite, favorizeaz fotosinteza, formarea componentelor de
producie, coninutul boabelor n substane proteice. Mrimea optim a dozelor de azot este
ntre 50 i 160 de kilograme substan activ la hectar. Doza de azot depinde de planta
premergtoare, de tipul de sol pe care este cultivat grul, de aplicarea corect tehnologiei de
cultivare la premergtoare, dac s-a fcut sau nu fertilizare organic la premergtoare, de
condiiile climatice (nivelul precipitaiilor), i de nivelul de recolt pe care dorim s l
obinem.
Doza de azot se aplic fracionat, 1/3 se aplic toamna, nainte de semnat, iar restul la
desprimverare. Pe terenurile agricole bine cultivate, dup premergtoare favorabile
(leguminoase) nu ar trebui s se administreze ngrminte cu azot n toamn.
Azotul poate fi administrat sub form de ngrminte lichide sau ngrminte solide.
ngrmintele pot fi aplicate o dat cu erbicidarea, sau cu aplicarea tratamentelor foliare
pentru combaterea bolilor.
ngrmintele cu fosfor sunt necesare alturi de cele cu azot, pe toate tipurile de sol
din ara noastr. Insuficiena fosforului afecteaz mai ales plantele tinere cu sistem radicular
slab dezvoltat. Fosforul echilibreaz efectul azotului, crete rezistena la iernare, cdere i
boli, favorizeaz dezvoltarea sistemului radicular i nfrirea. De asemenea mbuntete
calitatea reoltei i grbete maturitatea. Mrimea dozei de fosfor este cuprins ntre 60 i 120
kilograme substan activ la hectar, fosforul se ncorporeaz sub artur. Se poate administra
i la pregtirea patului germinativ sub form de ngrminte complexe. Doza depinde de
recolta pe care vrem s o obinem, dac s-a aplicat gunoiul de grajd la premergtoare, etc.
ngrmintele cu potasiu sunt necesare numai pe solurile foarte slab aprovizionate cu
potasiu. Potasiu favorizeaz sinteza glucidelor, sporete rezistena la ger, cdere, la secet, i
mai ales rezistena la boli. n situaiile cnd trebuie aplicate acestea variaz ntre 40 i 80 kg
substan activ la hectar, se ncorporeaz sub artur. Se mai pot administra ca ngrminte
complexe la pregtirea patului germinativ.
Aplicarea ngrmintelor organice
Gunoiul de grajd semifermentat i mustul de grajd sunt bine valorificate de gru. De
obicei se aplic la plantle premergtoare (porumb, sfecl de zahr), n acest mod sunt mai bine
valorificate de ctre gru. Administrarea acestor ngrminte este important mai ales pe
solurile argiloiluviale, i pe solurile erodate sau nisipoase. Dozele recomandate sunt 15-20
t/ha (dac sunt aplicate direct grului.
Aplicarea amendamentelor calcaroase
Este necesar pe solurile acide cu pH sub 5,8 i un grad de saturaie n baze n jur de
75 %. Se administreaz 4 t/ha carbonat de calciu (piatr de var, dolomit).
Lucrrile solului
Se poate afirma c de starea n care se prezint solul n momentul semnatului depinde
cum vor vegeta plantele de gru de toamn i capacitatea lor de a trece de iarn.
Uneori sunt probleme la pregtirea terenului datorit timpului mic rmas, de la
recoltarea premergtoarei pn la semnatul grului. Alt problem n perioada asta o

reprezint condiiile meteo nefavorabile lucrrilor solului care pot interveni n perioada asta,
cum am fost ploile de anul trecut, care au ngreunat lucrrile solului i semnatul cerealelor de
toamn. O problem o reprezenta i suprafeele mari care trebuiau lucrate ntr-un timp relativ
scurt, dar unde se aplic tehnologii moderne nu mai reprezint o problem.
Grul are nevoie de un sol afnat pe o adncime de 20 de cm, suprafaa s nu fie foarte
mrunit, dar s nu existe bulgri n sol. Solul s fie nivelat fr resturi vegetale pentru ca
semnatul s se desfoare n bune condiii.
Lucrrile solului sunt dup premergtoare timpurii i dup premergtoare trzii.
Dup premergtoare timpurii (mazre, borceaguri, in, rapi) se recomand o lucrare
de dezmiritit, efectuat imediat dup eliberarea terenului. Prin aceast lucrare se mrunesc i
se amestec cu solul resturile vegetale rmase dup recoltarea premergtoarei (miritea). n
continuare solul se ar cu plugul n agregat cu grapa stelat la 20-22 de cm adncime. Dac
solul este prea uscat nu se ar imediat dup dezmiritire ci se ateapt cderea unor
precipitaii. Pn n toamn artura trebuie prelucrat superficial pentru mrunirea bulgrilor,
nivelarea terenului i distrugerea buruienilor care rsar. Artura se prelucreaz cu grapa cu
discuri n agregat cu grapa stelat. Pregtirea patului germinativ se face chiar nainte de
semnat, prin lucrri superficiale cu combinatorul, sau cu grapa cu discuri n agregat cu grapa
cu coli i lama nivelatoare. Trebuie s se urmreasc realizarea unei suprafee nivelate, dar nu
prea mrunit i ceva mai tasat pentru a asigura ascensiunea apei. Prezena bulgrailor este
important deoarece protejeaz suprafaa solului pe timpul iernii prin reinerea zpezii i
reducerea eroziunii eoliene, diminueaz compactarea n timpul sezonului rece.
Dup premergtoare trzii (porumb, floarea soarelui, sfecl de zahr soia) se
efectueaz o dezmiritire. Pe terenurile lucrate bine n anii anteriori se renun la artur,
nlocuindu-se cu discuirea, la o adncime de 12-16 cm. Dac efectum artura, adncimea
arturii este de 22-25 de cm cu plugul n agregat cu grapa stelat. Pn la semnat ar trebui s
rmn 2-3 sptmni, pentru ca s se aeze pmntul afnat prin artur. La fel nainte de
semnat se face pregtirea patului germinativ cu combinatorul sau grapa cu discuri n agregat
cu grapa cu coli i lama nivelatoare.
Smna i semnatul
Smna de gru trebuie s fie certificat, s aib puritatea fizic de minim 98 %,
facultatea germinativ de minim 85 % i MMB s fie ct mai mare.
Seminele se trateaz cu Vitavax 200 2,0 l/tona s., Quinolate 15 PUS 2 kg/tona s.,
Prelude SP 2,0 kg/tona s. mpotriva tciunelui zburtor (Ustilago tritici), mlurii comune
(Tilletia tritici) i fuzariozei (Fusarium spp.). Se folosesc cu succes insectofungicidele care
combat att bolile ct i duntorii (Gndac ghebos, Viermi srm), cum ar fi Tirametox 3,0
l/tona s., Chinodintox PTS 2,5 kg/tonas., Vitalin 85 PTS.
Ca epoc de semnat, n Romnia este perioada 1-10 octombrie, rmnnd 40-50 de
zile pentru ca plantele s vegeteze normal, i s acumuleze 450-500 C, temperaturi pozitive,
pn la intrarea n iarn s formeze 2-3 frai i 3-4 frunze.
Densitatea de semnat 500-700 spice/m2 ce corespunde la 450-600 boabe
germinabile/m2. Trebuie luat n considerare procentul de rsrire n cmp de 85-90 %. Pentru
un hectar avem nevoie de 200-250 kg smn. Adncimea de semnat este n condiiile rii
noastre de 4-5 cm (terenuri cu umiditate suficient, i textur mijlocie spre grea). Pe solurile
cu textur mai uoar adncimea poate s creasc la 5-6 cm. Distana de semnat este de 12,5
cm ntre rnduri i pe rnd (echidistan).
Lucrrile de ntreinere
n perioada iernii controlul semnturilor, tvlugitul seminelor la desprimverare,
grpatul culturilor de gru la desprimverare.
Primvara-vara cele mai importante lucrri sunt: combaterea buruienilor, combaterea
bolilor, combaterea duntorilor i irigarea.

Combaterea buruienilor este principala lucrare de ngrijire la gru. Buruienile


monocotile se pot combate cu 2,4 D (SDMA1,5-2,5 l/ha). Buruienile monocotile rezistente la
2,4 D se combat cu 2,4 D+dicamba (Icedin forte 2 l/ha). Buruienile dicotile se combat cu
tribenuron metil (Granstar 75 DF, 20-25 g/ha), triasulfuron+2,4 D (Longran 60 WP 1 l/ha) sau
alte combinaii de acest gen. Buruienile dicotile problem n cultura grului (Galium aparine,
Galeopsis tetrahit) se combat cu fluoroxipix+2,4 D+dicamba (Starane 200+Icedim Forte 0,6
+2 l/ha).
Combaterea duntorilor se realizeaz prin metode preventive (tratamentul la smn)
i metode curative (tratamente foliare). mpotriva gndacului ghebos folosim insecticide
organofosforice Dursban 480 EC sau Pirimex 48 EC n doz de 2,5 l/ha, Basudin 600 EW n
doz de 2 l/ha). mpotirva plonielor cerealelor se recomand insecticide coninnd triclorfon
(Onefon 90 PS 1,2 kg/ha), dimetoat (Sinoratox 35 C , 3,5 l/ha), alfametrin (Fastac 10, 150
ml/ha), lambda-cihalotrin (Karate 2,5 EC, 0,3 l/ha). Viermele rou al paiului i gndacul blos
al ovzului se combat cu aceleai produse folosite la combaterea plonielor.
Combaterea bolilor se face de asemenea prin metode preventive i metode curative.
Finarea cerealelor (Erysiphe spp.) se combate cu produse pe baz de prochloraz (Sportak 45,
1l/ha), propiconazol (Tilt 250 EC, 0,5 l/ha), trimorfamid (Fademorf 20 EC, 2l/ha), triadimafon
(Bayleton 25 WP, 0,5 kg/ha). Septorioza (Septoria spp.), Fuzarioza (Fusarium spp.) se combat
cel mai bine prin tratamentele la smn, tratamentele n vegetaie sunt costisitoare.
Irigarea este necesar atunci cnd se nregistreaz deficit de ap n sol. Nesesarul de
ap al grului pentru toat perioada de vegetaie este de 3500-4000 m3 ap/ha, pentru ntreaga
perioad de vegetaie, fiind acoperit de obicei n proporie de 70-75 % de precipitaiile czute
n timpul perioadei de vegetaie i rezerva de ap a solului. n condiiile secetei din ultimii ani
de la noi, irigarea culturii, este esenial pentru a avea recolte mari i de calitate. Avem udri
de toamn i udri de primvar. Udrile de toamn sunt cele mai eficiente, dac solul este
uscat i nu permite efectuarea arturii, sau dac s-a arat i nu se poate pregti patul
germinativ. Se recomand udri cu norme de 400-600 m3/ha. Se poate aplica i o udare de
rsrire cu norma de 300-500 m3/ha, dac solul este prea uscat, i grul nu rsare din cauza
lipsei apei.
Udrile de primvar se aplic n funcie de situaia existent n primvar (regimul
precipitaiilor czute n sezonul rece, rezerva de ap a solului), cu norma de 500-600 m3/ha.
Se aplic 1-3 udri n fazele de alungire a paiului (n luna aprilie dac este necesar), nspicatnflorit (luna mai) i formarea bobului (luna iunie). Metoda de udare folosit la gru este
udarea prin aspersiune.
Recoltarea
Momentul ptim de recoltare a grului este la maturitate deplin atunci cnd umiditatea
boabelor este de 14-15 %. De regul recoltatul ncepe mai devreme cnd umiditatea boabelor
este de 18 %, din cauza suprafeelor mari de gru ce trebuie recoltate, pentru a prentmpina
pierderile de gru datorit ntrzierii recoltatului. Recoltarea trebuie ncheiat cnd umiditatea
boabelor ajunge la 12-13 %. Lanurile de gru se recolteaz dintr-o singur trecere cu
combinele autopropulsate.
n cultura grului din Romnia produciile obinute sunt ntre 1700 i 3600 kg/ha, dar
sunt i uniti care realizeaz 5000-6000 (8000) kg/ha.
Proceduri privind cultivarea porumbului
Fertilizarea
Porumbul este o mare consumatoare elemente nutritive datorit produciilor ridicate,
consumnd ntre 18-28 kg N s.a/ha i 23-36 kg K s.a./ha.

Azotul este principalul element n fertilizarea porumbului, asigurnd formarea unei


mase foliare bogate, colorate n verde intens, ce influeneaz favorabil acumularea
substanelor proteice. Absorbia azotului este intens pe toat durata periaodei de vegetaie.
Fosforul are rol n creterea i fructificarea porumbului n timp ce potasiul mrete rezistena
la secet, cdere i boli.
n funcie de producia planificat, consumul specific, se calculeaz doza de azot,
calculnd aproximativ 24 kg N s.a./ton de boabe la o producie sub 5 t/ha, 22 kg N/t pentru o
producie ntre 6-10 hectare i 20 kg N/t boabe, pentru o producie de peste 10 t/ha. Doza de
azot variaz ntre 80 i 130 kg n/ha. Azotul se aplic fracionat, astfel:
30-40 de kg N/ha sub form de ngrmnt complex sau azotat de amoiu o dat cu
semnatul.
n prailele II i III se aplic sub form de uree, azotat de amoniu sau ngrmnt
lichid, n doze de 30-70 kg N/ha.
O dat cu irigarea se pot aplica doze de 10-20 kg N/ha.
Dozele de fosfor variaz n funcie de recoltat scontat, starea de aprovizionare a
solului cu fosfor i aplicarea gunoiului de grajd la premergtoare. Aceasta variaz ntre 20 i
80 kg P/ha. ncorporarea ngrmintelor cu fosfor se face sub artura de baz. Sub form de
ngrminte complexe se pot aplica i la pregtirea patului germinativ.
Avnd n vedere c porumbul este mare consumator de potasiu se recomand i
aplicarea ngrmintelor cu potasiu, n doz de 20-120 kg K/ha, n fucie de aprovizionarea
solului cu K i recolta scontat. Se aplic o dat cu fosforul.
Pe cernoziomurile fertilizate repetat cu azot i fosfor cu pH-ul peste 7, este necesar
aplicrarea o dat la 4-6 ani a sulfatului de zinc, n doz de 8-10 kg/ha. Dac apar n vegetaie
simptome specifice carenei de zinc, se execut 1-3 stropiri, la intervale de 7-10 zile, ncepnd
cu faza de 4-5 frunze, cu soluie de sulfat de zinc n concentraie de 1 %.
Aplicarea ngrmintelor organice are bune rezultate pe solurile nisipoase, ct i pe
cele erodate. Aplicarea a 20 t gunoi de grajd+N32-48-P32-48, aduce sporuri de producie.
Pe solurile acide cu pH sub 5,9 i cu gradul de saturaie n baze mai mic de 75 %, este
obligatorie folosirea amendamentelor cu calciu o dat la 4-5 ani.
Lucrrile solului
ncep imediat dup eliberarea terenului de ctre planta premergtoare i au ca obiectiv
mobilizarea solului, ncorporarea resturilor vegetale n sol, mrunirea, nivelarea i realizarea
unei rezerve ct mai mari de ap n sol.
Dup premergtoare timpurii se execut o artur de baz la 20-25 cm adncime, cu
plugul n agregat cu grapa stelat. Aceeai lucrare se va executa i dup premergtoarele
trzii. n primvar dac avem sol nemburuienat, se va face lucrarea de pregtit a patului
germinativ, cu combinatorul sau cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli. Dac ns
avem teren denivelat, mburuienat, dup zvntarea terenului se face o lucrare cu grapa cu
discuri n agregat cu grapa cu coli, dup care se va face lucrarea de pregtit a patului
germinativ. n multe ri se prefer sistemul minimum tiillage, cu treceri mai puine pe
teren., dect n tehnologia clasic. Se folosesc n acest sens agregate complexe, care la o
trecere execut arat, discuit, grpat, fertilizat, tvlugit. Exist i un sistem fr lucrri a
solului (no tillage), dar este mai greu de pus n practic la noi din cauza rezervei mari de
buruieni a solului.
Smna i semnatul
Smna trebuie s fie certificat, s aib o puritate minim de 98 % i germinaie
minim de 90 %. mpotriva agenilor patogeni din sol (Fusarium, Pythium, Penicilium,
Aspergillus, Sorosporium) smna se trateaz cu Tiradin 75 (3 kg/tona s.), TMTD 75 (4

kg/tona s.), Metoben 70 (2 kg/tona s.). mpotriva duntorilor din sol (Agrostis sp.,
Tanymecus dilaticolis) smna se trateaz cu Furadan 35 ST (2,5 kg/tona s.), Diafuran 35 ST
(2,5 kg/tona s.), Carbofuran 35 ST (2,5 kg/tona s.), Seedox 80 WP (12,5 kg/tona s.),
Sinolintox 10 G (20 l/t).
Perioada de semnat pentru zonele de cmpie este ntre 1-20 aprilie, iar n celelalte
zone, ntre 15-30 aprilie (5 mai).
Densitatea constituie factorul de baz pentru realizarea unor recolte mari, porumbul
reacioneaz foarte puternic la acest element tehnologic. Hibrizii timpurii, care au talie joas
i un numr de frunze mai mic dect ceilali hibirzi se vor cultiva la densitate mai mare dect
hibrizii trzii. La hibrizii timpurii avem o densitate de 45-60 mii pl/ha, la cei mijlocii o
densitate de 40-55 mii pl/ha n timp ce la hibrizii trzii avem o densitate de 40-50 mii pl/ha.
Dac este o cultur irigat densitatea crete cu 10-15 mii pl/ha, dac deficitul de ap al solului
depete 60 mm, densitatea scade cu 3-5 mii pl/ha. Porumbul se seamn la 70 cm ntre
rnduri, sau 80 de cm ntre rnduri dac avem irigare prin brazde. Cantitatea de smn la
hectar variaz ntre 15-30 kg, iar adncimea de semnat ntre 5-8 cm, n funcie de testura
solului, i aprovizionarea cu ap.
Lucrri de ntreinere
Combaterea buruienilor se realizeaz fie pe cale mecanic prin praile mecanice i
manuale, fie pe cale chimic prin folosirea erbicidelor postemergente sau preemergente. Pe
cale mecanic se execut 3-4 praile mecanice pe intervalul dintre rnduri i 2-3 praile
manuale pe rnd. Buruienile monocotiledonate i dicotiledonate anule se pot combate cu
erbicide pe baz de alaclor (Lasso CE 8-10 l/ha, Mecloran 48 CE 6-10 l/ha), metolaclor (Dual
5-10 l/ha), propaclor (Ramord 6-10 l/ha), atrazin (Onezin 5-10 kg/ha), etc. Mare atenie la
erbicidele pe baz de atrazin, sunt restricii legate de planta postmergtoare, datorit
remanenei pe o perioad ndelungat de timp. Buruienile problem cum ar fi Sorghum
halopense (costreiul) se combat cu erbicide pe baz de primisulfuron metil+prosulfuron (Ring
80 WG 25 g/ha), primisulfuron (Tell 75 WG 25 g/ha) i alte produse similare.
Irigarea. n funcie de zona de cultur i de perioada de vegetaie, necesrul de ap al
porumbului variaz ntre 4800 i 5800 m3/ha. Perioada critic pentru ap este ntre 20-30
iunie, i 20-30 august. De obicei se aplic 2-3 udri cu norma de udare de 700 m 3/ha, prima
udare se aplic n faza de 8-10 frunze, urmtoarea se aplic dup 10-12 zile nainte de apariia
paniculului, iar ultima udare se aplic dup fecundare, n perioada umplerii boabelor. n
primverile secetoase se aplic o udare de rsrire cu norma de 400 m3/ha.
Combaterea bolilor i a duntorulor se face prin tratamentul la smn., care sunt
mult mai rentabile dect tratamentele n vegetaie
Recoltarea
Recoltarea mecanizat sub form de tiulei ncepe cnd umiditatea boabelor ajunge la
30-32 % i se ncheuie atunci cnd ajunge la 24-26 %. Se recolteaz cu ajutorul combinei
autopropulsate: GLORIA, NEW HOLLAND, LAVERTA, CLASS; etc.
Recoltarea mecanizat sub form de boabe ncepe atunci cnd umiditatea boabelor
scade sub 25 %. Boabele recoltate trebuie aduse la umiditatea de 14 %. Se folosesc combine
autopropulsate prevzute cu echipamentul de culegere a tiuleilor i echipament de treierat.
Aceleai combine ca mai sus, prevzute ns cu echipament de treierat.
Acolo unde suprafeele cu porumb sunt mici, i nu exist posibiliti de recoltare
mecanizat se mai practic nc recoltatul manual. Randamentul de boabe variaz ntre 78 i
83 %.
Tehnologia de cultivare a florii soarelui
Fertilizarea

Pentru o ton de semine floarea soarelui consum 18-35 kg N/ha; 2,9-7,0 kg P/ha;
3,8-16,5 kg K/ha; 1,1 kg Ca/ha, 1,8-2,3 kg magneziu/hectar. O particularitate a florii soarelui
este faptul c ea nu poate compensa carenele de elementele nutritive din fazele iniiale de
cretere. Azotul are rol n creterea masei vegetative, influeneaz procesele fotosintetice, deci
cantitatea de ulei i nivelul produciei. Att excesul ct i carena de azot are efecte negative
asupra produciei.
Cantitile de azot administrate se stabilesc n funcie de recolta planificat i de
indicele de azot al solului, dar i de planta premergtoare. Azotul se administreaz jumtate la
pregtirea patului germinativ sub form de azot amoniacal, ngrminte lichide, ngrminte
complexe, iar jumtate la praila a II-a, sub form de azot nitric. Doza de N variaz ntre 70 i
120 kg/ha.
Fosforul influeneaz puternic procentul de ulei, poate determina o sporire a produciei
de semine, mai accentuat dect azotul. Pentru floarea sorelui cele mai indicate ngrminte
cu fosfor sunt cele complexe, iar dintre ngrmintele simple superfosfatul concentrat pe
soluri uor acide, i superfosfatul simplu pe soluri neutre, sau alcaline. ngrmintele cu
fosfor se aplic nainte de artura de baz, fiind ncorporate sub brazd. O parte din fosfor se
pot aplica pe rnd, o dat cu semnatul sub form de ngrminte complexe de tipul NP.
Dozele de fosfor recomandate variaz ntre 60 i 140 kg P/ha.
Floarea soarelui absoarbe mult potasiu care l restituie n proporie de 90 % prin
resturile vegetale rmase dup recoltare. Potasiul determin o mai bun folosire apei de ctre
plante, sporirea rezistenei la frngere i la atacul diferitelor boli. Pe solurile cu mai puin de
15 mg K2O/100 g sol se aplic ngrmintele cu potasiu n doz de 60-80 kg/ha. Ca
ngrminte cu potasiu se recomand sarea potasic, administrat sub artra de baz, sau
ngrmintele complexe de tip NPK administrate o dat cu semnatul.
Gunoiul de grajd aduce sporuri de 700-800 kg boabe/ha. Totui gunoiul de grajd este
mai bine valorificat dac este aplicat la plantele premergtoare (porumb, sfecl, cartof n
condiii de irigare).
Microelementele se aplic, dac apar simtome de caren, cea frecvent este carena de
molibden. Atunci se aplic 0,55-1,0 kg/ha molibdat de amoniu, fiind ncorporat n sol, o dat
cu prailele.
Lucrrile solului
Floarea soarelui necesit un sol bine afnat, fr compactare i bine structurat, care s
permit o rsrire rapid i uniform, o nrdcinare profund i un control eficient al
buruienilor. Dup recoltarea premergtoarei se efectueaz lucrarea de dezmiritit, fiind urmat
de artura adnc la o adncime de 22-25 cm cu plugul n agregat cu grapa stelat. Primvara
se execut lucrarea de pregtire a patului germinativ cu combinatorul, sau dac avem un sol
denivelat cu grapa cu discuri uoar n agregat cu grapa cu coli i lama nivelatoare. Trebuie
acordat o foarte mare atenie pregtirii patului germinativ. Un pat germinativ bine pregtit
duce la o rsrire uniform.
Smna i semnatul
Smna trebuie s provin din loturi certificate, s aib o puritate fizic de minim 98
% i o germinaie de minim 98 %. Se recomand flosirea la semnat de semine mari i
omogene, n caz contrar pierderile la semnat ajung la 25-40 % !
Este obligatoriu tratamentul seminelor nainte de semnat mpotriva bolilor i a
duntorilor. mpotriva manei (Plasmopara helianthi) se efectueaz tratamente cu metalaxil
(Apron 35 SD 4 kg/t.s.), la hibrizii nerezisteni. mpotriva putregaiului alb (Sclerotinia
sclerotiorum) i a putregaiului cenuui (Botritis cinereea) se fac tratamente cu produse pe baz
de promicidon (Sumilex 50 PU 1 kg/t.s.), iprodione (Rovral 50 PU 1 kg t.s.), etc. Pentru
combaterea riioarei porumbului (Tanimecus dilaticollis) i viermilor srm (Agriotes sp.)

se recomand tratamente cu produse pe baz de carbofuran (Furadan 35 ST, Carbodan 35 ST


sau Diafuran 35 ST n doz de 28 l/t.s.).
Epoca de semnat este dup unii specialiti la 15 zile de la desprimverare, cnd
temperatura n sol este de 7 C i este n cretere. Calendaristic semnatul se face ntre 25
martie i 15 aprilie, densitatea de semnat variaz ntre 45-50 mii pl/ha la culturi neirigate i
50-60 mii pl/ha la culturi irigate.
Cantitatea de smn la hectar variaz ntre 4,5 i 5,5 kg/ha, distanele de semnat
sunt de: 70X25, 60X25, iar adncimea de semnat variaz ntre 5-7 cm (4-5 cm pe soluri mai
grele i umede).
Lucrrile de ngrijire
Combaterea buruienilor se face prin erbicidat sau prit, sau utlizarea n complex a
ambelor variante. Alegerea erbicidelor depinde de buruienile prezente n parcela unde se
cultiv floarea soarelui. mpotriva buruienilor monocotile se aplic erbicide pe baz de butilat
(Diizocab 80 EC 6,0-10,0 l/ha), EPTC+antidot (Eradicane 72 EC 5,0-8,0 l/ha), trifluralin
(Triflurom 48 EC 1,75-2,5 l/ha), etc. mpotriva buruienilor dicotiledonate se aplic erbicide pe
baz de linuron (Afalon 1-2,5 kg/ha), mpotirva buruienilor problem (Sorghum halopense) se
aplic erbicide pe baz de Cicloxidin (Focus Ultra 3-4 l/ha), propaquizalofop (Agil 100 EC
0,8-1 l/ha), fenoxapropetil (Furore Super 75 EW 2,5 l/ha).
Pritul are rolul de a completa aciunea erbicidelor i de a ameliora structura solului
i a favoriza dezvoltarea tinerelor plntue. Prima prail
mecanic se face imediat ce rndurile de floarea soarelui se disting, la un interval de
10-12 zile de la prima prail se face a doua prail, iar la 15 zile se face cea de-a treia prail
mecanic. Ultima prail trebuie efectuat cnd nlimea plantelor atinge 60-70 cm. Nu se
pot efectua praile mai trziu deoarece se pot rupe plantele. Dup prailele mecanice, se pot
face i praile manuale pe rnd.
Polenizarea suplimentar a florii soarelui prin instalare de stupi de albine (1-2
stupi/ha) nainte de nflorire n vecintatea culturii, aduce sporuri de producie de 300-600
kg/ha.
Combaterea bolilor este cea mai important lucrare de ngrijire, datorit sensibilitii
mari a acestei culturi la boli. Tratamentele se efectueaz la avertizare, i pot aduce sporuri
importante de producie (ntre 30 i 50 %). Combaterea duntorilor se face la avertizare cu
produse pe baz de dimetoat+deltametrin (Dimecis 300, 3,5 l/ha) sau dimetoat (Sinoratox 35
CE, 3,5 l/ha). Produsele combat att viermii srm (Agriotes sp.) ct i rioara (Tanymecus
dilaticolls).
Irigarea florii soarelui este asemntoare cu a porumbului. Pentru o producie de 3500
kg boabe/ha planta are nevoie de 420 mm ap. La irigarea prin aspersiune se aploic 2-3 udri
cu norma de udare variaz ntre 400-800 m3/ha, n timp ce la irigarea prin brazde se aplic 2-3
udri cu norma de 1000-1220 m3/ha.
Recoltarea
Maturitatea este atins atunci cnd 80-85 % din calatidii sunt brune i brun-glbui.
Periaoda de recoltare este cuprins ntre ultima decad a lui august, primele dou decade a
lunii septembrie. Recoltarea se face cnd umiditatea boabelor are n jur de 15 % i se ncheie
cnd umiditatea boabelor a ajns la 9 %. Se recolteaz cu combinele autopropulsate. Turaia
bttorului trebuie redus la 450-700 rotaii/minut.
Proceduri privind cultura fasolei
Fertilizarea
Fasolea are cerine ridicate fa de elementele nutritive, din cauza sistemului radicular
slab dezvoltat. Cea mai mare parte a necesarului de azot (peste 75 %) i-o asigur pe cale

simbiotic (cu bacteriile din genul Rhizobium). Din acest motiv pe solurile cu o fertilitate
mare, sau dup premergtoare bine fertilizate nu mai este necesar aplicarea ngrmintelor
cu azot. Dac solul are fertilitate slab, sau dac n urma controlului se stabilete c este
necesar aplicarea azotului, se aplic o doz de azot cuprins ntre 30-50 kg N/ha.
ngrmintele se administreaz concomitenst cu prailele mecanice.
ngrarea cu fosfor este oblicatorie pe toate tipurile de sol. Pe solurile mijlociu
aprovizionate se aplic n doz de 30-40 kg P/ha iar pe cele slab aprovizionate doza de fosfor
aplicat crete la 60 kg/ha. Administrarea ngrmintelor cu fosfor se face nainte de
executarea arturii de baz (sub form de superfosfat), sau o dat cu pregtirea patului
germinativ (sub form de ngrminte complexe). Necesitatea aplicrii ngrmintelor cu
potasiu apare numai pe solurile slab aprovizionate cu acest element. n acest caz se folosesc
doze de 40-60 kg K/ha, aplicarea se face concomitent cu cea a fosforului. Pe soluri cu reacie
acid este obligatorie amendarea solului, cu amendamente calcaroase, o dat la 3-4 ani.
Lucrrile de ngrijire
Fasolea are o serie de particulariti (putere redus de strbatere a germenilor spre
suprafa, necesar mare de ap pentru germinat), care impun o atenie mai mare pentru
efectuarea lucrrilor solului. Lucrrile solului const n dezmiritit, efectuat imediat dup
recoltarea premergtoarei, urmat de o artur adnc la 25-30 cm, pentru afnarea adnc a
solului i distrugerea buruienilor. Pn n toamn se efectueaz lucrri repetate de grpat
pentru mrunirea i nivelarea arturii. Imediat dup zvntarea terenului n primvar este
necesar de regul o lucrare de grpat cu scopul afnrii i mobilizrii solului, care s-a uscat
n iarn. Pregtirea patului germinatuv se pregtete cu combinatorul, efectuat superficial la
6-7 cm adncime. Se poate nlocui cu grapa cu discuri, dac terenul este denivelat, uscat, sau
dac s-au administrat erbicide uor volatile.
Smna i semnatul
Smna destinat semnatului trebuie s dein o puritate fizic de minim 98 %, i o
facultate germinativ de minim 75 % i s provin din culturi neinfectate de boli. n mod
frecvent cultivatorii de smn din ara noastr practic alegerea la mas a seminelor, cu
scopul eliminrii boabelor ptate i a celor sparte sau fisurate. Tratarea seminelor nainte de
semnat cu scopul distrugerii agenilor patogeni prezeni pe tegumentul seminei este
obligatprie. Se recomand folosirea preparatelor pe baz de thiuram (Tiradin 70 PUS,
4kg/t.s.), benomil (Benlate 50 WP, 2 kg/t.s.), tiophanat metil (Metoben 70 PU, 3 kg/t.s.).
Tratarea cu preparate bacteriene (Nitragin-fasole, preparatul romnesc sau alte
preparate) care conin bacteria specific Rhizobium phaseoli se face nainte de semnat,
folosind o suspensie bacterian preparat din 4 flacoane de Nitragin i 2 litri de ap pentru
smna necesar la un hectar. Exist posibilitatea administrrii preparatului n timpul
semnatului, prin pulverizarea suspensiei bacteriene n brzdarele semntorii.
Perioada optim pentru semnatul fasolei corespunde cu perioada de semnat a
porumbului (cnd se realizeaz n sol, la adncimea de semnat, temperaturi de 8-10 C, i
vremea este n curs de nclzire). Calendaristic semnatul fasolei se realizeaz la intervalul de
10-25 aprilie n Cmpia Romn, Dobrogea, Cmpia de Vest; 15-30 aprilie n Centrul
Moldovei i Transilvania; 10-15 mai n zonele nordice i depresiunile reci.
Densitatea de semnat este de 35-45 boabe germinabile/m2 la culturile neirigate i 4560 boabe germinabile/m2 la culturile irigate, ce corespunde cu o densitate la recoltare de 2535 pl/m2. Cantitile de smn necesare la semnat variaz n funcie de desnitate ntre 80 i
200 kg/ha.

S-ar putea să vă placă și