Rădăcina firoasă
Tulpina - pai, fistuloasă, exceptional cu măduvă (porumb, trestia de zahăr) articulată
Frunzele – liniare, nervaţiune paralelă, teaca bine dezvoltată învelind tulpina de la un nod la
altul, la limita dintre limb şi teacă prezintă ligula
Inflorescenţa – spic (spiculeţe sesile) sau panicul (spiculeţe pedunculate) (la porumb spadix)
INFLORESCENŢA DE BAZĂ ESTE SPICULEŢUL
Fructul – CARIOPSĂ
POACEAE CULTIVATE