Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

INFLUEN A APEI ASUPRA S N T II

Coordonator,
CIOBOTARU VIRGINIA

Student,
LUPU ORU ANCA Seria C , Grupa 109

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

CUPRINS
1. 2. 3. 4.

Introducere Boli netransmisibile Metode de combatere a polu rii apelor Produse rezultate prin degradarea hidra ilor de carbon existen i n apele poluante

5. 6.

Concluzie Bibliografie

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

1. Introducere
In pragul mileniului III protec ia mediului, protejarea stratului de ozon, reducerea efectului de ser constituie obiective fundamentale i prioritare att la nivelul statelor, ct i la nivel global. Potrivit legii privind protec ia mediului nr 132/1995 mediul este definit astfel ansamblul de condi ii i elemente naturale ale Terrei, ap , aer, solul i subsolul, toate straturile atmosferei, toate materialele organice i anorganice, precum i fiin ele vii, sistemele naturale n interac iune, cuprinznd elementele enumerate anterior, inclusiv valorile materiale i spirituale . n consecin , n aceasta lucrare sunt prezentate factorii de mediu, ap , aer, sol n starea lor natural , din punct de vedere fizic i chimic, ca i potentialii poluan i ai acestora. Ap poate influen a s n tatea popula iei att prin cantitatea, cat mai ales prin calitatea sa. Lipsa de ap n cantitate suficient reprezint unul din factorii care duc la r spndirea unui mare numar de afec iuni. Lipsa cur eniei corporale, a mbr c mintei, a locuin ei i a localurilor publice i localit ilor st la baza r spndirii unui numar de afec iuni digestive (de la gastro-enterite pn la dizenterie i hepatit epidemica), de boli de piele i esut subcutanat (piodermite, furunculoz , acnee etc.) sau afec iuni transmise prin vectori (tifos exantematic, febr recurenta i altele). Totodata lipsa unei cantit i suficiente de ap , duce cel mai adesea la distribu ia intermitent a acesteia, fapt ce are drept consecin p trunderea n conducte a impurit ilor din exterior, contaminarea apei i favorizarea

raspndirii bolilor epidemice. De aceea asigurarea unei cantit i de ap suficient apare ca indispensabil n asigurarea s n ta ii popula iei.

2. Boli netransmisibile
Apa influen eaza, s n tatea popula iei n mod direct prin calit ile sale, respectiv prin compozi ia sa. O serie ntreag de boli netransmisibile sunt considerate ast zi ca fiind determinate sau favorizate de compozi ia chimic a apei, citnd n acest sens:  gu a endemic sau distrofia endemic tireopata este influen at de con inutul apei n iod. Dup descoperirea iodului ca un constituent normal al glandei tiroide s-a ajuns la concluzia c lipsa sau caren a de iod poate declan a producerea gu ei endemice. De i apa acoper dect o mica parte din nevoia de iod a organismului uman, totu i, un mare num r de cercetatori nclin spre rolul gusogen al 3

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

apei. Din studiile f cute s-a putut ajunge la stabilirea unei concentra ii considerate ca gusogene i anume sub 5 g iod la litrul de ap (dm3). Al turi de aceast caren de caren absolut de iod, a ap rut i no iunea

relativa, datorit existen ei gu ei endemice i n zonele n care apa con inea cantit ile de iod

necesare. Acest fapt se datoreaz interferen ei altor factori, ntre care i unele elemente minerale din ap care produc fie o absorb ie redus de iod (ex. calciu), fie o cre tere a elimin rii acestuia (ex, fluorul), fie o interferen a n producerea hormonilor ioda i (ex. manganul). Se pare c aceasta caren relativ

este de natur a explica imposibilitatea eradic rii gu ei endemice, cu toate eforturile f cute pentru asigurarea unei doze suficiente de iod. Din statisticele efectuate de catre O.M.S. la nivelul anului 1990 reiese c anual se nasc peste o suta de mii de copii cu caren e de iod i studiile efectuate asupra acestora au condus la concluzia ca lipsa iodului la copii determin frecvent cretinismul infantil. Caren a de iod are i asupra femeilor gravide o influen a negativ , ducnd la pierderea sarcinii.  caria dentar este o alta afec iune cu larg r spndire, care se poate spune ca afecteaz toata popula ia. Din multitudinea de factori considera i a interveni n producerea cariei dentare se remarc i lipsa de fluor i n primul rnd lipsa de fluor n ape, care asigur 2/3 pn la 4/5 din necesarul

zilnic al organismului uman. Cu ct cantitatea de fluor este mai redus cu att num rul persoanelor cu carii dentare este mai mare, num rul cariilor la aceea i persoan este de asemenea mai mare, iar vrsta la care apare caria este mai mic . Ca urmare a cercetarilor ntreprinse n acest sens a rezultat c n general caria dentara apare de la o concentra ie sub 0,5 mg/dm3 i mbrac un caracter grav la sub 0,3 mg/d3 . Tot ca urmare a cercet rilor ntreprinse n acest domeniu s-a stabilit c fluorul nu este un factor cariogen cat mai ales unul cariopreventiv, iar concentra ia care previne producerea cariei este de aproximativ 1 mg/dm3. Totodat asigurarea unei concentra ii suficiente de fluor previne i apari ia unor complica ii ale cariei dentare ca pulpita si gangrena. Ca urmare, Organiza ia Mondial a S n ta ii recomand fluorizarea apei ca fiind cea mai buna metod de profilaxie a cariei dentare. De i exist nc unele rezerve n acest sens, O.M.S, consider c fluorizarea apei cu o concentra ie ntre 0,8 *i 1,2 mg/dm3 este lipsit de orice fel de pericol.  fluoroza endemic reprezint una din manifest rile excesului de fluor n ap , i se manifest diferit dupa concentra ia n care se gase te. Cea mai raspandit form este fluoroza dentar sau maladia p tat a din ilor care const n aparitia unor pete de m rime i intensitate variat , nso it de cre terea 4

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

friabilit ii din ilor. Maladia se pare c este determinat de interven ia fluorului n calcifierea normal a smal ului dentar i apare de la o concentra ie a fluorului n ap de peste 1,5 mg/dm3. La concentra ii mai mari, n jur de 5 mg/dm3 poate ap rea osteofluoroza care la nceput nu se manifest clinic prin nici un simptom i poart denumirea de osteofluoroz asimptomatic , iar ulterior, la concentra ii mai mari, se traduce prin focare de osteoscleroz luxa ii i fracturi, curbarea oaselor lungi etc.  afec iunile cardio-vasculare sunt considerate n ultimul timp ca fiind influen ate de mineralizarea apei. Astfel, o serie de cercet ri statistice efectuate n diferite p r i ale lumii (America, Asia, Europa) au ar tat o rela ie invers ntre duritatea apei i decesele prin boli cardio-vasculare. n acest sens s-a constatat c num rul deceselor prin boli cardio-vasculare este mai mare n localita ile n care apa este moale i scade propor ional cu cre terea durit ii apei. Modul de interven ie al durit ii n protec ia organismului fa de afec iunile cardio-vasculare nu este nc bine elucidat. Se pare c rolul i apari ia de anchiloze articulare,

calciului este mai evident dect cel al magneziului, constituen ii principali ai durit ii. Dealtfel, rolul calciului n automatismul cardiac este bine cunoscut iar caren a sa se traduce prin apari ia de aritmii i tulbur ri ale electrocardiogramei. Duritatea apei se pare nsa c poate influen a n mod direct aparitia bolilor cardio-vasculare i indirect n sensul favoriz rii dizolv rii n ap a diferitelor oligoelemente. n acest sens, apele cu duritate mic au o putere de solubilizare mai mare decat cele dure, diversele oligoelemente putnd astfel ajunge n ap din sol, din conducte, din vasele de buc t rie, din ustensilele folosite n industria alimentar etc. n producerea afec iunilor cardiovasculare un rol nsemnat au i un num r mare de elemente dizolvate, cum sunt: cadmiul, cobaltul, cuprul, nichelul, cromul, zincul, manganul, fluorul i altele. n acest sens nsa cei mai mul i cercet tori nclin s sus in c mineralizarea apei este un factor favorizant i nu determinant al afec iunilor cardio-vasculare.  intoxica ia cu plumb a fost mult mai frecvent n trecut datorit utiliz rii n mare masur a conductelor confec ionate din plumb. Plumbul poate ajunge n ap din conductele de alimentare, dar mai ales ca urmare a polu rii industriale. Intoxica ia apare mai ales sub forma cronic , fara o simptomatologie caracteristic . Un fapt deosebit de important n intoxica ia cu plumb l reprezint efectul cumulativ al acestuia, cu localizarea sa predominant la nivelul sistemului osos i cre terea concentra iei n snge i urin . La o expunere ndelungata la concentra ii excesive de plumb se instaleaz boala cronic , numita saturnism. Copiii sunt mai sensibili la intoxica ia cu plumb, putnd prezenta unele 5

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

manifest ri de ariera ie mintal . Un exemplu n acest sens constituie situa ia din Baia Mare unde, dupa ultimele statistici trei din cinci copii sunt afecta i de poluarea cu plumb. Concentra ia considerata ca toxica este de 0,1-0,2 mg/d
3

 intoxica ia cu mercur este foarte rar ntalnit , n apele naturale mercurul fiind absent sau gasindu-se n concentra ii foarte reduse (sub0,1g/dm3). Cre terea concentra iei n mercur se datoreaz att polu rii industriale (mai ales cu deriva i minerali) ct i agricole (deriva i organo-mercurici). n ap ace ti deriva i se descompun n produ i organici care se transform progresiv n metilmercur, derivatul cel mai simplu dar i cel mai toxic. Leziunile provocate de intoxica ia cu mercur apar n sistemul nervos, organele de sim (analizorul vizual), aparatul renal i digestiv (ficatul). n concentra ii mici pot ap rea fenomene necaracteristice ca anorxie, iritabilitate, anxietate, dar mercurul ca i pliumbul se acumulez n organism cu precadere n rinichi i creier, n globulele ro ii i mai ales n p r. Aceste concentr ri pot duce la intoxica ia cronic cu mercur. Doza toxic se consider a fi sub 10 g/dm3.  alte intoxica ii, mai frecvent ntalnite ca produse prin ap sunt:  intoxicatia cu crom, mai ales cromul hexavalent. Ac iunea toxic se manifest cu prec dere asupra ficatului, rinichiuiui i organelor hemato-poietice cu aparitia de elemente figurate tinere n sngele circulant. Cromul se g se te de asemenea n concentra ii reduse n ap natural , provenien a lui fiind determinate de poluarea apei, mai ales industrial . Doza toxic este considerat a fi sub 0,1 g/d  intoxica ia cu arsen, a fost semnalat pentru prima dat la sfr itul secolului trecut. Arsenul poate avea o provenien natural , din sol, n anumite zone (America de Sud, insulele Pacificului), unde se nt lnesc cantit i crescute (0,6-0,9 mg/dm3). n majoritatea cazurilor provine din polu ri industriale i agricole unde arsenul este utilizat ca antid un tor. Ac iunea sa se manifest cu prec dere asupra pielii provocnd melanodermie, dar i cancer cutanat; el poate ac iona i asupra tubului digestiv. Concentra ia toxica se gaseste n jur de 0,5 mg/d Ac iunea unor poluan i organici este mai putin cunoscut , majoritatea acestora producnd modific ri organoleptice evidente, ceea ce duce la limitarea utiliz rii apei, mai ales apa de b ut. ntre ace ti poluan i cunoscu i i sub denumirea general de micropoluan i trei sunt considera i ca principali i anume:

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

 pesticidele, dintre care cele organoclorurate ocup primul loc datorit degrad rii lor biologice ncete i remanien ei prelungite n ap . Datorit solubilita ii reduse i tendin ei de absorb ie pe suspensii, ele se g sesc n ap n concentra ii de obicei sc zute. Ele au efecte ecologice pronun ate dar se pot manifesta i asupra organismului uman, concentrndu-se n esutul adipos, de unde periodic se pot mobiliza mai ales n perioada de sl bire brusc . Ac iunea lor este complex i se manifest asupra

ficatului, asupra sistemului nervos, asupra unor glande endocrine (sexuale), asupra unor enzime etc. Se presupune c ar avea ac iune cancerigen ;  detergen ii, sunt substan e tensioactive larg utilizate n industrie, gospod rie etc., cei mai raspndi i fiind detergen ii anionici. Ca i n cazul pesticidelor, efectele lor principale apar asupra calit ilor apei ca i asupra organismelor acvatice, pe tii fiind foarte sensibili din acest punct de vedere. Asupra omului nsa efectele lor toxice se manifest numai la concentra ii ridicate (aprox.1g/kg). Datorit activit ii lor tensioactive se afirm ca detergen ii ar ac iona n sensul favoriz rii toxicit ii altor substan e chimice cu care se g sesc concomitent prezen i n ap , respectiv, n tubul digestiv, unde influen eaz permeabilitatea mucoasei. Este de remarcat faptul c unii produ i de biodegradare ai detergen ilor sunt mai toxici dect compusul ini ial.  hidrocarburile se ntalnesc din ce n ce mai frecvent n ap . Cele care intereseaz ca ac iune asupra organismului sunt hidrocarburile policiclice aromatice. Ele se dizolv foarte lent n ap dar solubilitatea lor poate fi favorizat de prezen a detergentilor anionici, cum dealtfel s-a ar tat anterior. n mod obi nuit, n ap ace tia se g sesc n concentra ii mici (de la 0,001 la 0,1 mg/d ). Dintre aceste

hidrocarburi amintim: fluorantrenul, benzofluorantrenul, benzpirenul i benzopirilenul care au ac iune cancerigen .

3. Metode de combatere a polu rii apelor

Natura ac ioneaz prin procese naturale de autoap rare pentru reducerea treptat a efectelor impurificatorilor, naturali sau artificiali, n vederea men inerii calit ii apelor n limitele unui echilibru natural de existen a ecosistemelor acvatice. Dincolo de aceste limite intervine dereglarea acestor i a

echilibrelor naturale care le sus ine.

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

AUTOEPURAREA O ap este considerat poluat cnd compozi ia sau starea sa fizic , ori chiar estetic , sunt modificate direct sau indirect de ac iunile omului,n masura n care nu se mai presteaza a fi utilizata n stare naturala . Autoepurarea este nsu irea de care dispune o unitate acvatic ( rau,lac,etc )de a asorbi,f r a suferi daune,o anumit ncarcatur de poluan i,de a asigura distrugerea sau mineralizarea elementelor poluante respective . Gradul de poluare, ca i posibilit ile de autoepurare, se apreciaz prin doi termeni: - cantitatea de oxigen din ap - prezen a unor produsi straini, nocivi sau toxici n anumite cantit i Dozele limit de elemente toxice ce le poate suporta o ap , fara s asfixieze vie uitoarele,sunt foarte variabile, dup ntrebuin area ce urmeaz a fi dat apei. Sc derea con inutului de oxigen i otr virea cu alte elemente toxice se combin , de obicei, cu adaosul apelor menajere i al celor deversate de industrie sau agricultur . n ultimul timp s-au luat m suri drastice de epurare, care au dat rezultate bune. EPURAREA Ap supus epur rii, are n raport cu indicatorii de potabilitate la toate variantele infinit mai mult amoniu, nitri i i cianuri, pn la de 85 ori mai mult fosfat i la 50 ori mai mult fenol , ca CMA i dep iri ale CAE prev zute de STAS 1342-9176 ori la amoniu, 26 ori la nitri i, 25 ori fenoli, 17 ori fosfa i de 6 ori la cianuri. Epurarea ntr-o microsta ie cu macrofite a dat rezultate bune, dinamica elimin rii noxelor din ap arat trecerea sub limita CMA nc din prima etap a nitra ilor, din a treia etap a cianurilor i dispari ia total nitri ilor, fosforului, cianurilor i fenolilor, n etap a IV -a. n care ap poluat a stagnat 132 ore n contact cu vegeta ia consumatoare a substan elor dizolvate. 8

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

Odat cu reducerea debitului de alimentare n etapa a doua, randamentul de eliminare s-a ridicat la 25% azotat - nitrit; la peste 50% amoniu - fosfat iar n etapa a treia la peste 60% amoniu, 70 85% nitri i, 80 85% cianuri i 73-78% fenoli. n etapa a patra, contactul continuu al biomasei cu ap timp de 132 ore, a dus la consumul total al nitri ilor, fosfa ilor, cianurilor i fenolului, respectiv la reducerea pn la 97% a amoniului i la 85% a nitra ilor. n privin a ncadr rii n NTPA 001/1997, sunt dep ite CMA de peste 19 ori la ionii amoniu, ntre de 1,5 i 2,7 ori la fenoli, azota i, fosfa i, ntre de 6 i 8 ori la cianuri i nitri i. n raport cu aceste cerin e, dup bioremediere, fenolii se ncadreaz nc din prima etap , fosfa ii din etapa a doua, nitri ii i cianurile din etapa a treia iar amoniul din etapa a -IV-a, ceea ce atest eficien a i oportunitatea metodei.

4. Produse rezultate prin degradarea hidra ilor de carbon existen i n apele poluante
Substan a Produ ii degrad rii anaerobe Proteine Aminoacizi, , alcooli, acizi gra i, fenoli, Glucide , , , , , , Produ ii degrad rii aerobe     S 

 +    +  

alcooli, acizi gra i Lipide Acizi gra i superiori, glicerol, acizi gra i inferiori, alcooli , ,

Academia de Studii Economice Facultatea de Management Proiect la disciplina Ecotehnologii

5. Concluzie
Apa reprezint o component fundamental a organismului uman, fiind o substan indispensabil vie ii, indiferent de forma acesteia. Sursele de ap atrag toate formele de via i nu ntmpl tor a ez rile omene ti s-au dezvoltat absolut

n jurul unor ruri, lacuri sau m ri. 75% din suprafa a planetei noastre este alc tuit din ap , ns doar 1% se poate utiliza ca ap potabil . Eu consider c acest procent deja descurajant continu s se diminueze. Astfel, se poate vorbi de o criz a apei, situa ie ntarit i de ultimele statistici alarmante

conform c rora, din cauza polu rii sau lipsei de ap potabil , n lume mor zilnic 35,000 oameni, dintre care 5,000 sunt copii. Dac secolul trecut a fost secolul petrolului, atunci acesta este cu siguran a secolul apei. Apa reprezint cel mai important aliment i este de nenlocuit. De i ap este prezent n diverse alimente, omul nu se poate lipsi de ap potabil . Dac poate rezista f r hran timp de 2-3 s pt mni, f r ap omul nu poate tri mai mult de 3-5 zile. Ap , att de valoroas pentru s n tate, este adesea nlocuit cu diverse b uturi (cafea, r coritoare, alcool etc.). O dat cu consumul acestora, organismul are nevoie de tot mai mult ap pentru a putea elimina substan ele nocive din compozi ia lor.

6. Bibliografie
Fizico-chimia mediului : factorii de mediu i poluan ii lor , Editura Universit ii Petrol-Gaze , Ploie ti 2008, Eva Tr mbi a u (pg 110-119) Dreptul mediului M. Dutu , Tratat, vol I Ed. Economic , Bucure ti 1998 (pg 23-34) Protectia mediului inconjurator S. Manescu, M. Cucu, C. Patru Ed. Tehnic Bucure ti 1995( pg 101-117) Chimia sanitar a mediului S. Manescu, M. Cucu Ed. Medicala, Bucuresti 1994 (pg 177-180)

10