Sunteți pe pagina 1din 59

NICOLAE NEACU

ANDREEA BLTREU
MONICA NEACU

ECONOMIA TURISMULUI
-Manual de studiu individual-


2
NICOLAE NEACU
ANDREEA BLTREU
MONICA NEACU














ECONOMIA TURISMULUI
-Manual de studiu individual-



















3

CUPRINS

INTRODUCERE 6

MODULUI I 9
Unitatea de nvare 1
TURISMUL - FENOMEN ECONOMICO-SOCIAL. FORMELE DE TURISM I
CIRCULAIA TURISTIC


9

1.1. Introducere 9
1.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare 9
1.3. Coninutul unitii de nvare 10
1.3.1. Terminologie turistic 10
1.3.2. Importana economico-social, cultural i ecologic a turismului 11
1.3.3. Factorii principali de influen asupra turismului 13
1.3.4. Criteriile generale de clasificare a formelor de turism i prezentarea succint a
principalelor forme de turism

14
1.3.5. Metode de nregistrare a circulaiei turistice i modaliti de msurare a acesteia 15
1.4. ndrumar pentru autoverificare 15

Unitatea de nvare 2
ORGANIZAREA I COORDONAREA TURISMULUI LA NIVEL NAIONAL I
INTERNAIONAL


19

2.1. Introducere 19
2.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare 19
2.3. Coninutul unitii de nvare: 20
2.3.1. Organisme internaionale de turism 20
2.3.2. Organizarea i coordonarea activitilor turistice 20
2.3.3. Ministerul Turismului i alte ministere de specialitate 21
2.3.4. Asociaiile profesionale de turism din Romnia 22
2.4. ndrumar pentru autoverificare 23

Unitatea de nvare 3
PIAA TURISTIC I RESURSELE TURISTICE ALE ROMNIEI

27

3.1. Introducere 27
3.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat 27
3.3. Coninutul unitii de nvare: 28
3.3.1. Concepte i caracteristici 28
3.3.2. Oferta turistic 28
3.3.3. Cererea turistic i consumul turistic 29
3.3.4. Resursele turistice-naturale i antropice - ale Romniei 29
3.4. ndrumar pentru autoverificare 31

Unitatea de nvare 4
BAZA TEHNICO-MATERIAL A TURISMULUI DIN ROMNIA

34

4.1. Introducere 34
4.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat 34
4.3. Coninutul unitii de nvare 35
4.3.1. Componentele bazei tehnico-materiale a turismului 35

4
4.3.2. Facilitile turistice 35
4.4. ndrumar pentru autoverificare 36
Tem de control Modulul I 38

MODULUL II 39
Unitatea de nvare 5
SERVICIILE TURISTICE LA NIVEL NAIONAL I FORA DE MUNC N
TURISM


39

5.1. Introducere 40
5.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat 40
5.3. Coninutul unitii de nvare 41
5.3.1. Serviciile turistice 41
5.3.1.1. Particulariti i caracteristici ale serviciilor turistice 41
5.3.1.2. Clasificarea serviciilor turistice 42
5.3.2. Fora de munc n turism 43
5.4. ndrumar pentru autoverificare 43

Unitatea de nvare 6
TRANSPORTURILE TURISTICE

46

6.1. Introducere 46
6.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat 46
6.3. Coninutul unitii de nvare: 47
6.3.1. Rolul i importana transporturilor turistice 47
6.3.2. Transporturile turistice rutiere 47
6.3.3. Transporturile turistice aeriene 47
6.3.4. Transporturile turistice feroviare 48
6.3.5. Transporturile turistice navale. Croazierele 48
6.4. ndrumar pentru autoverificare 48


5

Unitatea de nvare 7
EFICIENA ECONOMIC I SOCIAL A TURISMULUI

51

7.1 Introducere 51
7.2 Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat 51
7.3 Coninutul unitii de nvare 52
7.3.1. Conceptul de eficien 52
7.3.2. Indicatorii de cuantificare a eficienei economice i sociale a turismului 52
7.3.2.1. Indicatori generali 52
7.3.2.2. Indicatorii eficienei activitii de cazare 53
7.3.2.3. Indicatorii eficienei activitii de alimentaie 53
7.3.2.4. Indicatorii eficienei transporturilor turistice 53
7.3.2.5. Indicatorii eficienei investiiilor n turism 53
7.3.2.6. Eficiena social a turismului 54
7.4. ndrumar pentru autoverificare 54
Tem de control Modulul II 56
Rspunsuri la textele de evaluare/autoevaluare 58

Bibliografie 59


6
INTRODUCERE

Disciplina Economia turismului este nscris n planul de nvmnt n cadrul disciplinelor cu
caracter teoretico-aplicativ ca urmare a faptului c, n prezent, agenii economici din turism se
confrunt cu situaii complexe pe piaa intern i internaional, iar managerii acestora, ca de altfel toi
specialitii i lucrtorii din acest domeniu trebuie s identifice rapid i corect oportunitile pieelor i
s opereze, practic, cu metodele, tehnicile i instrumentele specifice pentru a obine rezultate maxime
n contextul globalizrii.
Ca disciplin de ramur, (nscris i n denumirea specializrii din diploma de licen),
Economia turismului cerceteaz mecanismele economice ale proceselor desfurate n domeniul
turismului i aportul acestuia la progresul economic i social.
Pentru a aborda diversitatea de probleme pe care le incumb activitatea de turism s-a folosit o
bogat literatur de specialitate, un variat instrumentar de cercetare statistico-matematic, analize
comparative, rezultatele unor investigaii sociologice etc. care evideniaz complexitatea turismului ca
fenomen de mas pe plan mondial.
Prin coninutul i alctuirea sa, Manualul se adreseaz nvmntului universitar economic, de
turism i servicii, formei de nvmnt cu frecven redus, managerilor i specialitilor din turism i
tuturor celor interesai s cunoasc fenomenul turistic n ansamblul su.

Obiectivele cursului

Principalele obiective ale manualului sunt: iniierea studenilor i celor interesai n studierea
fenomenului turistic la scar naional i internaional, pregtirea acestora cu un ansamblu de cunotine
teoretice i practice, cu un sistem de instrumente capabil s le permit implicarea nemijlocit n
soluionarea problemelor cu care se confrunt domeniul turismului; asigurarea unei largi informri
bibliografice asupra modului n care se desfoar un turism civilizat.

Competene conferite

Dup parcurgerea acestui curs, studentul va fi n msur:
- S cunoasc i s utilizeze n mod corect conceptele i noiunile specifice disciplinei;
- S identifice termeni, relaii, procese, s perceap relaii i conexiuni n cadrul disciplinelor
economice;
- S utilizeze corect termenii de specialitate din domeniul economiei turismului, turismului n
general;
- S defineasc/nominalizeze conceptele ce apar n Economia turismului;
- S dobndeasc o capacitate de adaptare la situaii noi ce pot aprea n activitatea de turism;
- S realizeze conexiuni ntre noiuni specifice domeniului turismului;
- S explice i s interpreteze idei, proiecte, procese din teoria i practica turismului;
- S realizeze conexiuni ntre componentele ofertei turistice i cererea turistic;
- S dobndeasc abiliti de organizare i planificare a activitilor din sfera turismului intern i
internaional;
- S fie capabili s analizeze i s sintetizeze fenomenele generate de activitatea de turism i
interconexiunea dintre turismul intern i internaional;
- S obin abiliti de cercetare i creativitate n sfera activitii de turism;
- S poat concepe proiecte i s se implice n derularea acestora privind dezvoltarea i promovarea
turismului la nivel naional sau n profil teritorial (regiune de dezvoltare, staiune, jude);
- S poat soluiona litigiile aprute n procesul de comercializare a serviciilor turistice;
- S adopte un comportament etic n faa partenerilor de afaceri, angajailor i turitilor;
- S aib capacitatea de apreciere a diversitii i multiculturalitii fenomenelor de pe piaa
turistic naional i internaional;
- S dobndeasc cunotinele necesare pentru o bun colaborare cu specialiti din domenii conexe
turismului;
- S transpun n practic cunotinele dobndite n cadrul cursului.

7
Resurse i mijloace de lucru

Cursul dispune de manual scris, supus studiului individual al studenilor, precum i de volum
auxiliar privind studii de caz, statistici i legislaie n domeniu necesar ntregirii cunotinelor practice
i teoretice n domeniul turismului. n timpul convocrilor, n prezentarea temelor cursului sunt
folosite echipamente audio-vizuale, metode interactive i participative de antrenare a studenilor
pentru conceptualizarea i vizualizarea practic a noiunilor predate.
Activiti tutoriale se pot desfura dup urmtorul plan tematic, conform programului fiecrei
grupe:
1. Locul turismului n sistemul economiei mondiale i naionale (1 or);
2. Contribuiile turismului la dezvoltarea economico-social a rii (1 or);
3. Program de organizare i comercializare a unui produs turistic cu tem (1 or);
4. Program de valorificare a potenialului n profil teritorial (1 or).

Structura cursului

Cursul este compus din 7 uniti de nvare:

Unitatea de nvare 1.
TURISMUL - FENOMEN ECONOMICO-SOCIAL. FORMELE
DE TURISM I CIRCULAIA TURISTIC (4 ORE)
Unitatea de nvare 2.
ORGANIZAREA I COORDONAREA TURISMULUI LA
NIVEL NAIONAL I INTERNAIONAL (4 ORE)
Unitatea de nvare 3.
PIAA TURISTIC I RESURSELE TURISTICE ALE
ROMNIEI (4 ORE)
Unitatea de nvare 4.
BAZA TEHNICO-MATERIAL A TURISMULUI DIN
ROMNIA (4 ORE)
Unitatea de nvare 5.
SERVICIILE TURISTICE LA NIVEL NAIONAL I FORA
DE MUNC N TURISM (4 ORE)
Unitatea de nvare 6. TRANSPORTURILE TURISTICE (4 ORE)
Unitatea de nvare 7.
EFICIENA ECONOMIC I SOCIAL A TURISMULUI
(4 ORE)

Teme de control (TC)
Desfurarea temelor de control se va derula conform calendarului disciplinei i acestea vor avea
urmtoarele subiecte:
1. Determinarea principalilor indicatori ai circulaiei turistice (durata medie a sejurului, gradul de
ocupare a capacitii de cazare, densitatea turistic n raport cu populaia, densitatea turistic n
raport cu suprafaa, preferina relativ, funcia turistic, intensitatea turistic). (2 ore)
2. Determinarea principalilor indicatori ai eficienei economice (ncasarea i cheltuiala medie pe
turist, productivitatea muncii, rata profitului, indicele raportului de schimb, investiia specific,
durata de recuperare a investiiei) (2 ore)

Bibliografie obligatorie:
1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de
studiu individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro
Universitaria, Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008;
5. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011.




8
Metoda de evaluare:
Examenul final la aceast disciplin este un examen scris, sub form de ntrebri tip gril i
subiecte/ntrebri deschise i sub form de aplicaii (rezolvarea unor probleme), inndu-se seama de
participarea la activitile tutoriale i rezultatul la temele de control ale studentului.

9
MODULUL I
Unitatea de nvare 1
TURISMUL - FENOMEN ECONOMICO-SOCIAL. FORMELE DE TURISM I
CIRCULAIA TURISTIC

Cuprins:

1.1. Introducere
1.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare
1.3. Coninutul unitii de nvare
1.3.1. Terminologie turistic
1.3.2. Importana economico-social, cultural i ecologic a turismului
1.3.3. Factorii principali de influen asupra turismului
1.3.4. Criteriile generale de clasificare a formelor de turism i prezentarea succint a principalelor
forme de turism
1.3.5. Metode de nregistrare a circulaiei turistice i modaliti de msurare a acesteia
1.4. ndrumar pentru autoverificare

1.1. Introducere

Turismul reprezint, n zilele noastre, prin coninutul i rolul su, un
domeniu distinct de activitate, o component important a vieii economice
i sociale pentru un numr din ce n ce mai mare ri ale lumii. Turismul,
fiind receptiv la prefacerile civilizaiei contemporane, evolueaz sub
impactul acestora, dinamica sa integrndu-se procesului general de
dezvoltare. La rndul su, prin vastul potenial uman i material pe care l
antreneaz n desfurarea sa, ca i prin efectele benefice asupra
domeniilor de interferen, turismul acioneaz ca un factor stimulator al
progresului i al dezvoltrii.
Dezvoltarea turismului, integrarea sa n structura economiilor
moderne, n sfera necesitilor i consumului populaiei, se reflect ntr-o
mbogire continu a coninutului su i o diversificare a formelor de
manifestare. De asemenea, participarea la micarea turistic a unor
categorii sociale tot mai largi, asociat cu varietatea mobilurilor cererii, au
favorizat apariia unor noi forme de turism, adaptarea lor permanent la
cerinele turitilor i condiiile cltoriilor.
Intensificarea cltoriilor interne i internaionale, creterea rolului
turismului n ansamblul relaiilor internaionale ca i n viaa economic i
social au determinat preocupri sporite pentru evaluarea dimensiunilor i
efectelor sale, pentru elaborarea unui sistem unitar de nregistrare i
urmrire a circulaiei turistice.

1.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:
- nsuirea unor definiii, concepte, terminologii privind turismul
ca fenomen economico-social;
- Cunoaterea factorilor care influeneaz evoluia turismului;
- Evaluarea locului i rolului turismului n cadrul economiei


10
naionale, prin indicatorii specifici;
- Cunoaterea formelor de turism i a cmpurilor de interferen
dintre acestea, a dimensiunilor i structurii circulaiei turistice;
- Cunoaterea metodelor de nregistrare a circulaiei turistice i a
indicatorilor specifici de comensurare deoarece cunoaterea
volumului i structurii circulaiei turistice prezint importan
deosebit pentru definirea strategiei n dezvoltarea turismului.

Competenele unitii de nvare:

studenii vor putea s defineasc conceptele de turism, turist,
excursionist, cltor n tranzit, turism intern, turism internaional
receptor i emitor etc.;
studenii vor cunoate importana economico-social, cultural i
ecologic a activitii de turism;
studenii vor cunoate indicatorii de msurare a locului
turismului n economie i factorii de influen asupra dezvoltrii
turismului;
studenii vor identifica relaiile dintre turism i celelalte ramuri
ale economiei naionale;
studenii vor cunoate formele de turism i legturile dintre
acestea; metodele de nregistrare a circulaiei turistice precum i
aspecte privind evoluia i structura circulaiei turistice din
Romnia.

Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore


1.3. Coninutul unitii de nvare

1.3.1. Terminologie turistic

Organizaia Mondial a Turismului (O.M.T.) este organismul
interguvernamental major care creeaz cadrul general de desfurare a
activitii turistice n lume. n anul 1991, O.M.T. i Guvernul Canadei au
organizat la Otawa Conferina Internaional asupra Statisticilor
Cltoriilor i Turismului, ocazie cu care s-a adoptat un set de rezoluii i
recomandri cu privire la conceptele utilizate n turism, definiii i
clasificri. Astfel
1
:
- cltorul este reprezentat de totalitatea persoanelor care se
deplaseaz ntre dou sau mai multe locaii n orice scop,
turistic sau neturistic;
- turismul reprezint activitatea persoanelor care cltoresc
ctre i rmn n locurile aflate n afara mediului lor obinuit
(uzual) pe o perioad de timp de cel mult un an pentru relaxare,
afaceri sau alte scopuri;

1
International Tourism: A Global Perspective, OMT, Madrid, 1997, pag. 5

11
- vizitatorul reprezint orice persoan care cltorete ntr-un
loc altul dect cel obinuit pentru mai puin de 12 luni
consecutive i al crei scop principal nu este acela de prestare a
unei activiti lucrative la locul vizitat;
- turistul (overnight visitor - vizitatorul de peste noapte) este
vizitatorul care rmne cel puin o noapte n mijloacele de
cazare colective sau private la locul vizitat;
Corespunztor, putem face o demarcaie ntre termenii de turist
intern i turist internaional. Astfel, turistul intern poate definit ca
reprezentnd vizitatorul temporar care se deplaseaz n interiorul
granielor rii de reedin pe o perioad de timp cuprins ntre 24 de
ore i un an pentru orice alt motiv dect acela de prestare a unei
activiti lucrative remunerate la locul de destinaie. Turistul
internaional este vizitatorul temporar care se deplaseaz n afara
granielor rii de reedin pe o perioad de timp cuprins ntre 24 de
ore i un an pentru orice alt motiv dect acela de prestare a unei
activiti lucrative remunerate la locul de destinaie.
- excursionistul (same day visitor - vizitatorul de aceeai zi)
este vizitatorul care nu-i petrece noaptea n mijloace de cazare
colective sau private la locul vizitat.
Reprezentarea schematic a tipologiei noiunilor anterioare este
urmtoarea:

Cltori vizitatori turiti


excursioniti



ali cltori

Figura nr. 1.1. Clasificarea cltorilor

O alt noiune ce necesit clarificri conceptuale este cea de
vacanier. Acesta poate definit ca reprezentnd vizitatorul care se
deplaseaz pentru propria plcere n afara reedinei obinuite pe o
perioad de timp de cel puin patru zile, fcndu-se n acest fel o
difereniere ntre turismul de week-end (1-3 zile) i turismul de vacan
(peste patru zile).

1.3.2. Importana economico-social, cultural i ecologic a
turismului

Cercetrile ntreprinse asupra importanei turismului n economie
relev faptul c acesta are un impact considerabil asupra economiilor,
societilor, culturilor i mediului ambiant al destinaiilor turistice.
Turismul are patru categorii de efecte la nivel naional i
internaional dup cum urmeaz:
1. asupra economiei.
Turismul acioneaz ca un factor stimulator al sistemului global.
Prin urmare, turismul contribuie la asigurarea unei circulaii bneti
echilibrate prin participarea ncasrilor din turism la mai multe circuite

12
economice.
Prin dezvoltarea turismului se obine un spor de producie ceea ce
reprezint o contribuie la crearea Produsului Intern Brut (PIB) sau a
Produsului Naional Brut (PNB).
Turismul are o contribuie important, superioar altor ramuri
industriale, la realizarea valorii adugate deoarece el presupune un
consum mare de munc vie, inteligen i creativitate.
Turismul are i un efect de antrenare, stimulare i dezvoltare a
ramurilor din avalul (materiale de construcii, infrastructur,
transporturi) i din amontele su (agricultur, industria materialelor
fotografice, industria artizanatului). n acest fel, turismul determin
dezvoltarea economiei locale dar i a celei naionale, chiar a celei
globale. n acest caz, turismul reprezint i o cale de diversificare a
structurii economiei. Are un rol important i n dezvoltarea
infrastructurii fr de care industria cltoriilor i turismului nu ar putea
exista.
O alt contribuie important este i cea de valorificare superioar a
tuturor categoriilor de resurse (economice, turistice, industriale),
determinnd, n acelai timp, atenuarea dezechilibrelor regionale.
n alt ordine de idei, n cazul rilor poziionate geografic la
intersecia principalelor rute terestre i nu numai, acestea pot beneficia
de venituri suplimentare obinute ca urmare a numrului mare de turiti
care le tranziteaz teritoriul.
Turismul poate determina i dezvoltarea economiilor la scar mic
(producie i consum mic) prin antrenarea i valorificarea prin turism a
unor resurse de interes local precum gastronomia unei zone,
meteugurile locale.

2. asupra forei de munc.
O parte a veniturilor obinute din activitatea turistic este
utilizat i n dezvoltarea industriei turistice a rii gazd ceea ce
presupune crearea de noi locuri de munc, o parte revenind
administraiei locale.

3. asupra comerului mondial i balanelor de pli.
Turismul internaional este un export invizibil care contribuie
direct la balana de pli a rii de destinaie turistic.
Astfel, turismul internaional are o contribuie semnificativ la
creterea i diversificarea comerului mondial. n plus, turismul
contribuie i la echilibrarea balanelor de pli ale rilor gazd, mai
ales n cazul n care turismul reprezint principala activitate economic
sau principala surs de valut (exemplu: Bermude, Bahamas).

4. efecte socio-culturale.
Turismul contribuie la satisfacerea nevoilor materiale i spirituale
ale oamenilor, influennd pozitiv dimensiunile i structura consumului
respectiv, refacerea capacitii fizice i intelectuale prin odihn, recreere,
micare, tratamente balneo-medicale etc..
Turismul reprezint cel mai important i plcut mod de petrecere i
utilizare a timpului liber din concedii, vacane, week-end-uri, de dup
pensionare.
Se adaug contribuia la mbogirea nivelului de instruire,
cunoatere al oamenilor, deopotriv turiti i populaie gazd, prin

13
contactul cu noi culturi i civilizaii.
De asemenea, turismul reprezint i un factor major de promovare a
unui climat de pace, colaborare i nelegere ntre naiunile lumii.

1.3.3. Factorii principali de influen asupra turismului

Turismul, n desfurarea i evoluia sa, este influenat de o
multitudine de factori care acioneaz n proporii, momente i locuri
diferite, la nivel local, regional, naional, internaional, global. Acetia se
deosebesc n funcie de coninut, de rol, de sensul i locul de aciune, de
importan, de durat.

Astfel, n literatura de specialitate, aceti factori mbrac
urmtoarele forme, n funcie de criteriile:
1. din punctul de vedere al coninutului:
- economici (venit, pre, tarif);
- tehnici (conectarea la Internet, reea WI-FI, Wireless n structurile
de cazare, caracteristicile, performanele i dotrile tehnice ale mijloacelor
de transport, parametrii tehnici ai instalaiilor din structurile de cazare,
alimentaie, tratament);
- sociali (timpul liber, urbanizarea);
- demografici (evoluia i structura populaiei);
- naturali (relief, clim, peisaj, domeniu schiabil, hidrografie,
vegetaie, rezervaii tiinifice etc.);
- psihologici, educativi, de civilizaie (nivelul de cunoatere, de
instruire, comportamentul, atitudinea fa de populaia gazd, fa de
cultura acesteia);
- organizatorici i politici (regimul vizelor, formalitile la
frontier, conflicte economice, religioase, etnice etc.);
2. Din punctul de vedere al importanei:
- factori primari (venit, pre, timp liber);
- factori secundari (formalitile la frontier, sistemul legislativ etc.);
3. Din punctul de vedere al duratei aciunii lor:
- factori cu aciune permanent sau de durat (venit, pre);
- factori sezonieri sau cu aciune ciclic (anotimpurile, fenomenele
meteorologice specifice fiecrui anotimp, structura anului colar,
programarea concediilor i a vacanelor);
- factori conjuncturali sau accidentali (calamiti naturale, conflicte
armate, greve, conflicte religioase etc.);
4. Din punctul de vedere al sensului de aciune:
- factori exogeni activitii turistice (venit, urbanizare, demografie);
- factori endogeni activitii turistice (preuri i tarife, tipologia
pachetelor turistice, personalul i pregtirea acestuia);
5. Dup profilul de marketing:
- factori ai cererii turistice (venit, timp liber, demografie);
- factori ai ofertei turistice (resursele turistice, baza tehnico-material
a turismului, serviciile turistice, fora de munc din turism);
- factori ai confruntrii cererii cu oferta (ageniile de voiaj);
6. Dup efectul asupra turismului:
- factori cauzali (stresul, urbanizarea);
- factori favorizani (creterea duratei timpului liber, diversificarea
serviciilor, sporirea gradului de dotare cu automobile a populaiei);
- factori de frnare relativ (raport calitate-pre inadecvat);

14
7. Dup gradul de atractivitate:
- factori de atracie (peisaje deosebite, atracii turistice unice, originale);
- factori relativ restrictivi (aglomeraia, poluarea).

1.3.4. Criteriile generale de clasificare a formelor de turism i
prezentarea succint a principalelor forme de turism

n general, circulaia turistic presupune deplasarea turitilor dinspre
locul de reedin ctre orice alt destinaie turistic, n scopul satisfacerii
unor nevoi de relaxare, odihn i recreere.
n literatura de specialitate se ntlnesc numeroase forme de turism
clasificate pe baza unor criterii care urmresc o grupare omogen a
acestora. Cu ct numrul locuitorilor crete la nivel internaional, cu att
numrul celor care particip la activiti turistice sporete, de unde i o
diversificare i o multiplicare a tipurilor de turism.
La nivel internaional, putem vorbi de urmtoarele forme de
turism:
a. formele principale clasificate din punct de vedere geografic:
turism intern (domestic) care cuprinde rezidenii n
interiorul rii de referin (circulaia turistic intern);
turism receptor (inbound)
2
care cuprinde strinii ce
cltoresc n ara de referin;
turism emitor (outbound) care cuprinde rezidenii rii
de referin n afara granielor.
b. forme asociate structurate din punctul de vedere al orientrii
fluxurilor turistice:
turism interior care cuprinde turismul intern (domestic)
i pe cel receptor;
turism naional format din turismul intern (domestic) i
cel emitor;
turismul internaional care cuprinde turismul emitor i
pe cel receptor.
La nivel naional i internaional ntlnim multe alte forme de
turism practicate n funcie de specificul ofertei rii respective, de sezon,
de destinaie etc..
Una dintre cele mai importante clasificri ale formelor de turism are
drept criteriu de departajare momentul i modul de angajare a
prestaiei turistice. Astfel, ntlnim urmtoarele categorii de turism:
turismul organizat;
turismul pe cont propriu;
turismul semiorganizat.
O alt structurare a activitii turistice este cea care se face dup
gradul de mobilitate a turistului. Formele specifice acestui criteriu
sunt:
turism de sejur;
turism itinerant (de circulaie);
turism de tranzit.
Sezonalitatea este un fenomen cu o influen major asupra
circulaiei turistice, mai ales n zonele cu clim temperat ca i n cazul
Romniei. Astfel, putem mpri formele de turism din punctul de
vedere al periodicitii sau frecvenei de manifestare a cererii

2
bound =grani, hotar (englez)

15
turistice n felul urmtor:
turism continuu (permanent);
turism sezonier.
n literatura de specialitate ntlnim i alte criterii de clasificare a
formelor de turism, n acest context fiind prezentate doar cele eseniale.
Unul dintre cele mai importante criterii de departajare a
formelor de turism are la baz motivaia de deplasare n scop turistic. n
acest caz vorbim de existena urmtoarelor forme de turism:
turismul de agrement;
turismul de odihn i recreere;
turismul de sntate;
turismul religios i de pelerinaje;
turismul de afaceri;
turismul tehnic i tiinific;
vizite la rude i prieteni;
turismul de cumprturi (shopping);
turismul sportiv.

1.3.5. Metode de nregistrare a circulaiei turistice i modaliti de
msurare a acesteia

Modalitile de obinere a unor informaii statistice cantitative i
calitative cu privire la circulaia turistic intern i internaional a unei
ri sunt diverse i reflect multiple aspecte ale fenomenului turistic.

Astfel, cele mai importante metode de culegere a informaiilor
statistice sunt urmtoarele:
1. nregistrarea n punctele de frontier;
2. nregistrarea n spaiile de cazare;
3. sondajul n rndul turitilor;
4. prelucrarea informaiilor provenind de la instituiile financiar-
bancare;
5. metoda balanelor de pli;
6. metoda bugetelor de familie.

1.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 1

Multiplele conexiuni ale turismului i implicaiile sale n plan economic, social, cultural i
politic, rolul su activ n societate, transformrile sale ca fenomen, argumenteaz actualitatea
preocuprilor pentru cunoaterea coninutului turismului, a sensibilitilor i incidenelor sale, pentru
descifrarea mecanismelor de funcionare. Se prezint interdependenele cu celelalte componente ale
economiei, turismul poziionndu-se la intersecia mai multor ramuri i sectoare economice.
Efectele turismului se manifest n plan economic (ncasri, cheltuieli, profituri), n domeniul
ocuprii forei de munc) generator important de locuri de munc), n domeniul comerului mondial
(export de bunuri i servicii) i n plan socio-cultural (creterea nivelului de cultur i civilizaie,
creterea calitii vieii). Turismul evolueaz sub incidena a numeroi factori diferii ca natur i rol,
cu aciune global sau particular, cu influen favorizant sau restrictiv, cu durat permanent,

16
ciclic sau conjunctural. Principalele categorii de factori care influeneaz evoluia turismului sunt:
factorii economici (veniturile, preurile tarifele, nivelul taxelor impozitelor etc.), factorii tehnici,
factorii sociali (timpul liber, moda n turism), factorii demografici (numrul i structura populaiei,
gradul de urbanizare), factorii naturali i cultural-istorici, factorii psihologici, educativi i de
civilizaie, factorii organizatori i politici etc.
Cunoaterea indicatorilor este important pentru analize comparative cu alte ramuri, cu alte
ri i pentru a se aciona n sensul creterii contribuiei turismului la dezvoltarea general a economiei
i la ridicarea nivelului calitii vieii.
n activitatea turistic intern i internaional se practic o gam larg de forme i
aranjamente turistice, determinate de modalitile de satisfacere a nevoii de turism, de condiiile de
realizare a echilibrului ofert-cerere, de particularitile organizrii cltoriei.
n general, forma de turism poate fi definit prin aspectul concret pe care l mbrac
asocierea/combinarea serviciilor (transport, cazare, alimentaie, agrement, tratament) ce alctuiesc
produsul turistic, precum i modalitatea de comercializare a acestuia.
Delimitarea clar a coninutului fiecrei forme de turism prezint importan pentru
identificarea, pe de o parte, a comportamentului vizitatorului n materie de consum i cheltuieli i, pe
de alt parte, a responsabilitilor i obligaiilor organizatorilor de vacane (touroperatori i agenii de
voiaj) i/sau prestatorilor de servicii (societi de transport, hoteluri, restaurante etc.).
Intensificarea circulaiei turistice interne i internaionale, diversificarea formelor de petrecere a
vacanei, transformrile din industria turistic, participarea unui numr sporit de ri la micarea
turistic acutizeaz nevoia de informaii privind volumul i structura circulaiei turistice. Se pune
problema gsirii unor metode de nregistrare a circulaiei turistice i a compatibilizrii sistemelor de
nregistrare statistic, n concordan cu recomandrile OMT Ottawa, 1991. O problem important
n msurarea fenomenului turistic este culegerea informaiilor modalitile de nregistrare i
instrumentarul utilizat n acest scop. Principalele metode de nregistrare a volumului circulaiei
turistice sunt:
- nregistrarea (controlul) la frontier, nregistrarea n spaiile de cazare, informaiilor provenind
de la instituiile financiar-bancare, anchete/sondaje n rndul turitilor sau asupra gospodriilor i
persoanelor. Un loc aparte n structura sistemului de indicatori ai turismului revine celor referitori la
circulaia turistic; acetia exprim cererea real sub diferite aspecte, dar uneori i pe cea potenial
sau chiar ofert-cerere.
Cunoaterea formelor de turism, a fluxurilor turistice, a volumului i structurii circulaiei
turistice favorizeaz adoptarea unor politici i strategii de dezvoltare a turismului la nivel naional,
regional sau cele privind prioritile n dezvoltarea unor forme de turism n concordan cu cererea
intern/internaional.

Concepte i termeni de reinut

x turism, turiti, vizitator, excursionist, cltor n tranzit, vacanier, turism intern, turism receptor-
emitor, turism interior-naional-internaional, industria turistic;
x turism itinerant/de sejur/continuu/sezonier/permanent/social/individual/de grup/de afaceri/de
congrese i reuniuni/agroturism/ecologic;
x ar/zon emitoare/receptoare, flux turistic, specializarea n turism, avantaj comparativ i
competitiv.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Care este rolul i locul turismului n economia unei ri ?
2. Prezentai pe scurt principalii factori care influeneaz evoluia turismului pe plan naional i
internaional.
3. Enumerai criteriile de clasificare a formelor de turism.
4. Prezentai metodele de nregistrare i principalii indicatori care msoar circulaia turistic.

17
5. Definii noiunile: turism, turist, excursionist, turism intern, turism receptor/emitor, turism
interior, turism naional/internaional.




















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Moda, ca factor de influen a cererii/circulaiei turistice, face parte din categoria celor:
a) cu aciune conjunctural;
b) sociali;
c) endogeni;
d) principali.
2. Cea mai complex metod de obinere/nregistrare a informaiilor privind circulaia turistic
internaional este:
a) nregistrarea n punctele de frontier;
b) nregistrarea n spaiile de cazare;
c) prelucrarea statisticilor organismelor financiare;
d) sondajul.
3. Forma de turism care determin pentru turist un grad redus de mobilitate se numete:
a) drumeie;
b) itinerant;
c) permanent;
d) de sejur.
4. Ca factor demografic ce influeneaz activitatea turistic, adulii se caracterizeaz prin:
a) resurse financiare limitate;
b) acordarea unor faciliti;
c) timp liber nelimitat;
d) exigen fa de confort.
5. Vizitatorul care nu-i petrece noaptea n mijloace de cazare colective sau private la locul
vizitat se numete:
a) cltor n tranzit;
b) turist intern;
c) excursionist;
d) vacanier.
6. Turismul emitor este o form a turismului:
a) internaional;


18
b) interior;
c) receptor;
d) domestic.












Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de
studiu individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro
Universitaria, Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008.

19
Unitatea de nvare 2
ORGANIZAREA I COORDONAREA TURISMULUI LA NIVEL NAIONAL I
INTERNAIONAL

Cuprins:

2.1. Introducere
2.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare
2.3. Coninutul unitii de nvare:
2.3.1. Organisme internaionale de turism
2.3.2. Organizarea i coordonarea activitilor turistice
2.3.3. Ministerul Turismului i alte ministere de specialitate
2.3.4. Asociaiile profesionale de turism din Romnia
2.4. ndrumar pentru autoverificare
2.1. Introducere

Organizarea activitii turistice urmrete sincronizarea i corelarea
acestui domeniu cu celelalte ramuri ale economiei naionale, integrarea
turismului n sistemul funcional unitar al economiei, n strategia general a
dezvoltrii. De asemenea, organizarea este sinonim cu un ansamblu de
msuri (legislative, organizatorice, administrative etc.) capabil s favorizeze
derularea cltoriilor.


2.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- nsuirea unor cunotine privind organizarea i conducerea
turismului la nivel naional i internaional;
- nsuirea obiectivelor Organizaiei Mondiale a Turismului
(O.M.T.) i ale celorlalte organizaii de profil;
- Cunoaterea rolului i funciilor statului n turism;
- Cunoaterea modului de organizare i a atribuiilor organismului
central/coordonator al activitii de turism i ale asociaiilor
profesionale de turism din Romnia.

Competenele unitii de nvare:

Studenii vor cunoate modul de organizare, funcionare i
atribuiile OMT i ale celorlalte organizaii turistice
internaionale;
Studenii vor identifica i nsui funciile i rolul statului n
turism;
Studenii vor cunoate modul de organizare i conducere a
turismului la nivel naional i n alte ri;
Studenii vor cunoate principalele atribuii ale Ministerului
Turismului i ale asociaiilor profesionale din Romnia.


20
Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore


2.3. Coninutul unitii de nvare

2.3.1. Organisme internaionale de turism

Organizaia Mondial a Turismului este singura tribun
mondial pe probleme de politic turistic reprezentnd o surs practic
de cunotine de specialitate. Este o agenie specializat a Naiunilor
Unite i o organizaie internaional cu rol de lider n domeniul
turismului internaional. Joac un rol central i decisiv n promovarea
unei dezvoltri turistice responsabile, durabil, universal, acordnd o
atenie particular intereselor rilor n dezvoltare.

2.3.2. Organizarea i coordonarea activitilor turistice
Turismul este un sector de activitate cu profil complex, un agregat
de servicii i activiti cu implicaii multiple n toate ramurile vieii
naionale.
Organismele naionale de turism sunt menite s coordoneze politica
turistic naional, constituind totodat i instrumentul de executare,
ndrumare i control al activitii turistice naionale.
Responsabilitile organismelor guvernamentale de turism, n afara
aciunilor de publicitate, includ funciile vitale de coordonare a tuturor
activitilor de turism, elaborarea i punerea n aplicare a programelor
naionale de dezvoltare turistic, reprezentarea pe plan intern i
internaional nu numai a organizaiilor turistice, ci i a guvernelor rilor
respective.
n acest scop, n multe ri printre care i Romnia au fost create
consilii interdepartamentale de turism, nfiinate pe baza unor acte
normative, n care sunt reprezentate ministerele, departamentele,
instituiile i alte organisme guvernamentale, a cror activitate are
tangen cu industria turistic. n aceste consilii sunt reprezentate i
organizaiile neguvernamentale i principalele firme prestatoare de
servicii turistice.
Organismele turistice care funcioneaz ca intermediare ntre firmele
economice angrenate n industria turismului, sau care ndeplinesc pe plan
teritorial un rol de coordonare a activitii turistice desfurate n aceste
firme, pot fi clasificate, n sens orizontal i vertical, n urmtorul mod:
3

1. Organizaii orizontale (organizaii profesionale):
1.1. Organizaii naionale:
1.1.1. Organizaii private (de transport, de hotelrie, agenii de voiaj
etc.);
1.1.2. Organizaii publice.

3
Dup prof. dr. Hunziker W., Le Tourisme, Caractristiques principales, ditions Gurten, S.a.r.l. Berna,1972,
pag. 3

21
1.2. Organizaii internaionale:
1.2.1. Organizaii private;
1.2.2. Organizaii publice.
2. Organizaii verticale:
2.1. Organizaii naionale:
2.1.1. Organizaii private
4
:
2.1.1.1. cu caracter local (societi de dezvoltare, sindicate de
iniiativ, asociaii de interes etc.);
2.1.1.2. cu caracter regional (oficii i asociaii regionale);
2.1.1.3. cu caracter naional (asociaii i oficii naionale).
2.1.2. organizaii publice:
2.1.2.1. cu caracter naional (direcii, Oficii Naionale de Turism,
Comisariate, Ministere ale Turismului);
2.1.2.2. cu caracter regional (oficii i administraii regionale de turism);
2.1.2.3. cu caracter local (oficii i administraii turistice).
2.2. Organizaii internaionale:
2.2.1. Organizaii private (de exemplu: F.I.T.E.C., B.I.T.S.)
5
.
2.2.2. Organizaii publice (de exemplu: O.M.T., O.C.D.E.)
6
.

2.3.3. Ministerul Turismului i alte ministere de specialitate
La nceputul anului 1971, n urma creterii treptate a volumului
activitii turistice interne i internaionale, s-a nfiinat Ministerul
Turismului ca organism central al administraiei de stat.
n aceste condiii, Oficiul Naional de Turism i-a restrns activitatea
numai la sfera turismului internaional, devenind o ntreprindere
economic subordonat direct Ministerului Turismului, sub denumirea
anterioar de O.N.T. "Carpai".
n urma istoricei Revoluii din Decembrie 1989, la 20 iulie 1990, s-a
nfiinat Ministerul Comerului i Turismului,
7
ca organism central al
administraiei de stat, persoan juridic, n cadrul cruia promovarea
politicii n domeniul turismului a revenit Departamentului Turismului.
n luna decembrie 1992 Departamentul Turismului s-a transformat
din nou n Ministerul Turismului, ca organism al administraiei publice
centrale, exercitnd funciile statului de reglementare, protecie i control
al dezvoltrii turismului i de organism de consultan pentru toate
autoritile publice sau particulare i agenii economici privind
activitile turistice n Romnia.
n anul 1998, ca urmare a reorganizrii structurii Guvernului
Romniei, prin H.G.R. nr. 972/23.12.1998, Ministerul Turismului s-a
transformat n Autoritatea Naional pentru Turism (A.N.T.), organism
care, cu mici excepii, avea aceleai atribuii ca i Ministerul Turismului.
Sub aceast form organizatoric (A.N.T.), organul central al
administraiei publice centrale de specialitate a funcionat pn la 4

4
Activitatea organizaiilor private este subordonat intereselor autoritilor publice. Influena exercitat de
autoritile de stat este mai mult sau mai puin pronunat, corespunztor structurii politice din rile respective.
Trebuie precizat ns c aceast influen crete pe msur ce sporesc cerinele de organizare i desfurare ale
unor aciuni complexe de promovare naional, sarcin pe care organizaiile private nu sunt ntotdeauna n
msur s o preia n ntregime (de exemplu: participrile la trgurile internaionale, n care de regul se
organizeaz i pavilioane naionale turistice).
5
F.I.T.E.C. = Federaia Internaional a Turismului Climateric; B.I.T.S. = Biroul Internaional pentru Turismul
Social.
6
O.M.T. = Organizaia Mondial a Turismului; O.C.D.E. = Organizaia de Cooperare i Dezvoltare Economic.
7
M.C.T. cu trei departamente: Turism, Comer interior i Comer exterior.

22
ianuarie 2001, cnd, prin H.G.R. nr. 24/04.01.2001, s-a renfiinat
Ministerul Turismului, care i desfoar activitatea ca minister de
sine stttor pn n iunie 2003, cnd prin reorganizarea structurii
Guvernului Romniei, activitatea de turism este integrat unui minister
mixt, cu activitate complex Ministerul Transporturilor, Comerului
i Turismului, cu un Secretar de Stat pentru turism.
n martie 2004 se nfiineaz n cadrul M.T.C.T. Autoritatea
Naional pentru Turism, cu preedinte i vicepreedinte.
Din nou prin reorganizarea Guvernului, n aprilie 2007, prin H. G.
Nr. 387/2007 se aprob organizarea i funcionarea Ministerului pentru
ntreprinderi Mici i Mijlocii, Comer, Turism i Profeii Liberale,
cu un Secretar de Stat pentru turism i cu patru direcii generale de
specialitate (dezvoltare i relaii internaionale, promovare turistic,
autorizare i post privatizare, control).
n toate rile lumii, activitatea de turism este coordonat pe plan
naional de un organism central, cu atribuii mai largi sau mai restrnse,
n funcie de nivelul de dezvoltare a turismului i importana acestuia
n economie, de modul de structurare a economiei (numr de ministere,
sfera de cuprindere a acestora etc.).
Potrivit acestor criterii, n lume, exist urmtoarea tipologie a
organismelor centrale naionale de turism:
1. minister de sine stttor;
2. ministere mixte sau combinate;
3. secretariate de stat independente;
4. secretariat de stat n alte ministere (mixte);
5. comitet de stat pentru turism;
6. administraie de stat pentru turism;
7. comisie sau comisariat de stat pentru turism;
8. oficiu naional de turism;
9. autoritate naional pentru turism;
10. direcie general a turismului (n alte ministere);
11. departamente publice, direcii, directorate, secretariate etc.,
n cadrul unor ministere cu structur complex.
x Indiferent de forma administrativ de organizare, aceste
organisme reprezint statul i au rol de:
- coordonare a activitii turistice la nivel naional;
- elaborare a strategiei de dezvoltare a turismului;
- ndrumare i control a agenilor economici, specialiti;
- promovare a turismului pe plan intern i internaional;
- formare i perfecionare profesional;
- reprezentare a rii respective n organismele internaionale etc.
n fiecare staiune turistic funcioneaz ca organ executiv i de
informare Biroul de turism; n unele localiti, altele dect reedina de
jude, la iniiativa administraiei publice locale, se pot nfiina birouri de
turism cu avizul Ministerului Turismului.

2.3.4. Asociaiile profesionale de turism din Romnia
Funcionnd ca organisme nonprofit i fr scopuri politice,
asociaiile profesionale din Romnia contribuie la formarea
competenelor personalului, la ridicarea prestigiului meseriilor, la
specializarea n funciile din turism, la recunoaterea importanei acestor
meserii i, implicit, la creterea calitii serviciilor prestate.
n acest scop, asociaiile profesionale sunt cele care propun agenilor

23
economici i unitilor de nvmnt din sectorul public i privat
organizarea de cursuri i programe de calificare i perfecionare pentru
meseriile din turism, mai ales pentru cele deficitare.
Evident, nici turismul nu a putut face not discordant fa de mersul
obiectiv al regruprii forelor de aciune ale societii n domeniu,
organizndu-se i funcionnd n Romnia un numr important de
asemenea organisme.

Lista Asociaiilor profesionale romneti din turism
Tabel nr. 2.1
x Asociaia Naional a Ageniilor de Turism (A.N.A.T.)
x Federaia Industriei Hoteliere din Romnia (F.I.H.R.).
x Asociaia Naional a Buctarilor i Cofetarilor din Turism
(A.N.B.C.T.)
x Asociaia Instructorilor de Schi din Romnia (A.I.S.R.)
x Asociaia Romn a Jurnalitilor i Scriitorilor din Turism din
Romnia (A.J.T.R.)
x Asociaia Cabanierilor din Romnia (A.C.ROM.)
x Asociaia Naional a Ghizilor din Turism (A.N.G.R.)
x Asociaia Naional a Chelnerilor, Barmanilor i Somelierilor
(A.N.C.B.S.)
x Asociaia Naional pentru Turism Rural, Ecologic i Cultural
(A.N.T.R.E.C.)
x Clubul Naional de Turism pentru Tineret (C.N.T.T.)
x Asociaia de Turism Ecologic (ECO-EDEN)
x Fundaia European pentru nvmntul Hotelier-Turistic din
Romnia
x Federaia Managerilor din Turism (F.M.T.)
x Organizaia Profesional de Turism Balnear din Romnia
(O.P.T.B.R.)
x Societatea Internaional de Tehnici Hidrotermale (S.I.T.H.)
x ROMCAMPING

Prin reprezentanii lor, aceste organizaii particip la comisiile de
evaluare a calificrii n meseriile specifice; organizeaz aciuni cum ar fi:
concursuri profesionale, expoziii, schimburi de experien .a.


2.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 2

Turismul, ca oricare alt domeniu de activitate, are nevoie pentru a evolua unitar, coerent, eficient
de un cadru instituional corespunztor, un ansamblu de verigi cu contribuii bine definite, un sistem de
relaii funcionale ntre acestea, un sistem informaional adecvat. Structurile organizatorice n turism sunt:
organizaii sectoriale, organizaii pe destinaii i organizaii naionale sau internaionale. Sistemul de
organizare a activitii turistice este structurat pe trei trepte: organism central-coordonator la nivel naional,

24
organism regional/local i organizaii sectoriale (specializate pe segmente ale activitii de turism) precum
i societile comerciale din turism.
n majoritatea rilor lumii, activitatea turistic este coordonat pe plan naional de un organism
central, cu atribuii mai largi sau mai restrnse, n funcie de nivelul de dezvoltare a turismului, i
importana acestuia n economie, de experiena n domeniu, dar i de modul de structurare a economiei
(numr de ministere, sfera de cuprindere a acestora etc.)
Aceste organisme centrale-naionale se pot ntlni sub una din formele (tipologia organismelor
naionale de turism):
- minister de sine stttor (Ministerul Turismului), Ministere mixte sau combinate (Ministerul
Transporturilor, Construciilor i Turismului), secretariat de stat independent sau n cadrul unui minister cu
structur mixt, Oficiu Naional de Turism, Autoritatea Naional de Turism, Comisariat de Stat pentru
Turism, Departamente, Directorate, Comisii, Comitete, Direcii Generale de Turism, n cadrul unor
ministere cu structur complex.
Indiferent de forma administrativ, aceste organisme centrale-naionale, reprezint statul i au
rol de: coordonare a activitii turistice n plan naional, elaborare a strategiei de dezvoltare a
turismului, ndrumare i control a agenilor economici din turism, promovarea turismului pe plan
intern i internaional, formare profesional i reprezentare n organismele internaionale. n prezent n
Romnia exist ca organism central-coordonator al activitii de turism un minister mixt, adic
Ministerul Dezvoltrii Regionale i Turismului D (MDRT).
Rolul statului n turism se concretizeaz n funciile sale: stimulare; coordonare-supraveghere i
control; productor de servicii turistice; de promovare.

Concepte i termeni de reinut

x Organizare/conducere/coordonare;
x Structur organizatoric (organism central, local, regional, sectorial);
x Strategie, program, obiective;
x Tipologie organisme naionale/internaionale;
x Asociaia profesional de turism.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Care sunt principalele atribuii ale Ministerului Turismului?
2. Care sunt principalele atribuii ale celor mai importante asociaii profesionale din turismul naionale
i internaional?
3. Enumerai principalele obiective strategice ale dezvoltrii turismului romnesc.
4. Organizaia Mondial a Turismului.
5. Care este tipologia organismelor naionale de turism?

25



















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Organizaia Mondial a Turismului s-a nfiinat n anul:
a) 1974 la Viena;
b) 1975 la Madrid;
c) 1965 la Paris;
d) 1973 la Londra.
2. Calitatea de membru asociat al Organizaiei Mondiale a Turismului este accesibil:
a) tuturor statelor suverane;
b) sectorului operaional;
c) tuturor teritoriilor care nu au responsabilitatea relaiilor lor externe;
d) numai rilor din Europa.
3. Romnia se ncadreaz n urmtoarea categorie de membri ai Organizaiei Mondiale a
Turismului:
a) asociai;
b) efectivi;
c) afiliai;
d) nepermaneni.
4. Adunarea General a Organizaiei Mondiale a Turismului se reunete pentru a alege
Secretarul general la fiecare:
a) 4 ani;
b) 2 ani;
c) 3 ani;
d) 5 ani.
5. La reuniunile Consiliului Executiv al Organizaiei Mondiale a Turismului calitatea de
observator o au:
a) membri efectivi;
b) preedinii comitetelor Organizaiei Mondiale a Turismului;
c) rile de pe continentul american;
d) membri asociai i afiliai.


26










Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia turismului,
Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012.

27
Unitatea de nvare 3
PIAA TURISTIC I RESURSELE TURISTICE ALE ROMNIEI

Cuprins:

3.1. Introducere
3.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat
3.3. Coninutul unitii de nvare:
3.3.1. Concepte i caracteristici
3.3.2. Oferta turistic
3.3.3. Cererea turistic i consumul turistic
3.3.4. Resursele turistice-naturale i antropice - ale Romniei
3.4. ndrumar pentru autoverificare

3.1. Introducere

Dinamica economico-social antreneaz schimbri fundamentale
i n condiiile de desfurare a diferitelor activiti i procese; ntre
acestea piaa capt un rol tot mai important n reglarea raporturilor din
economie, n realizarea echilibrului acesteia; practic, piaa verific
msura n care diversele activiti sunt n concordan cu nevoile reale
ale societii.
Dezvoltarea tot mai accentuat a turismului, n majoritatea rilor
lumii, a condus la constituirea i dezvoltarea pieii turistice.
Resursele turistice reprezint materia prim a turismului. Acestea
vor fi abordate n detaliu la disciplina Resurse i destinaii turistice din
semestrul II al anului II, ceea ce va conduce la o cunoatere temeinic a
problemelor specifice (cadrul natural, Munii Carpai, resursele speologice,
oglinzile de ap, litoralul romnesc, vegetaia, fauna, potenialul terapeutic,
lacurile terapeutice, nmolurile, mofetele, salinele, Delta Dunrii, vestigiile
antichitii, monumentele istorice i de art medieval etc.).

3.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- nsuirea unor definiii, concepte i probleme privind coninutul
i caracteristicile pieei turistice;
- Cunoaterea cererii, consumului turistic i a aspectelor
sezonalitii activitii turistice;
- Cunoaterea indicatorilor de msurare a cererii i ofertei
turistice;
- Cunoaterea ciclului de via al unei oferte turistice, a preurilor
produselor turistice i a tendinelor manifestate pe piaa turistic;
- Cunoaterea principalelor resurse turistice ale Romniei.

Competenele unitii de nvare:



28
studenii vor cunoate noiunile teoretice privind cererea i oferta
turistic, resursele turistice naturale i antropice (culturale,
istorice, religioase);
studenii vor fi abiliti s utilizeze analiza pe baza indicatorilor
de msurare a ofertei i cererii turistice;
studenii se vor familiariza cu problemele specifice cererii i
ofertei turistice interne i internaionale.

Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore

3.3. Coninutul unitii de nvare

3.3.1. Concepte i caracteristici
Piaa turistic poate fi definit ca totalitatea tranzaciilor
(actelor de vnzare-cumprare) al cror obiect l constituie produsele
turistice, privit n conexiune cu relaiile pe care le genereaz i spaiul
geografic i chiar timpul n care se desfoar
8
.
Piaa turistic este o component a pieei n general i a pieei
serviciilor, n particular, ceea ce i imprim o serie de caracteristici, att
generale ct i particulare care decurg din specificul acestui domeniu de
activitate.
Astfel, caracteristicile pieei turistice vor fi prezentate n cele ce
urmeaz:
1. complexitate;
2. opacitate;
3. dinamism;
4.sensibilitate;
5.mobilitate;
6. concentrarea n timp i spaiu (sezonalitate).

3.3.2. Oferta turistic
Oferta turistic reprezint cea mai important component a pieei
turistice deoarece resursele turistice reprezint materia prim a
turismului, fr de care deplasarea potenialilor turiti n-ar mai avea
motivaie.
n sintez, oferta turistic este constituit din
9
:
1. potenialul turistic (atracii naturale i antropice), situat ntr-
un anumit spaiu geografic, deci dependent de teritoriu, cu o
anumit structur, valoare i capacitate, avnd rol determinant n
dezvoltarea turismului;
2. baza material specific de cazare, de alimentaie, agrement
etc. i infrastructura general, componenta ce permite
exploatarea potenialului;
3. fora de munc, numrul structura, nivelul de pregtire,

8
Minciu Rodica, op. cit., pag. 131
9
Idem, pag. 149

29
determinnd valoarea produciei;
4. serviciile; pe de o parte forma sub care se exteriorizeaz, cel mai
adesea, produsele turistice o reprezint serviciile i, pe de alt
parte, factorii de producie ai turismului (capital, resurse, for de
munc) sunt inclui n sfera teriarului.
Aceste elemente componente imprim ofertei turistice i o serie
de caracteristici dup cum urmeaz:
1. complexitate i eterogenitate;
2. creterea diversificat;
3. rigiditatea n timp i spaiu;
4. inadaptabilitatea relativ.

3.3.3. Cererea turistic i consumul turistic
n vederea valorificrii potenialului turistic al unei zone turistice
apare necesitatea ntlnirii cererii turistice cu componentele ofertei
turistice.
Cererea turistic reprezint cea de a doua component esenial a
pieei turistice. Ea poate fi definit ca reprezentnd dorina pentru un
anumit produs turistic, dublat de posibilitatea i decizia de a-l
cumpra
10
.
n acest context, consumul turistic reprezint ansamblul
cheltuielilor fcute de subiecii cererii pentru cumprarea de bunuri i
servicii cu motivaie turistic
11
.
n timp ce cererea turistic se formeaz la locul de reedin al
turistului, consumul turistic se realizeaz la locul de destinaie
turistic n trei etape:
1. nainte de deplasarea spre locul de destinaie turistic dar legat
de aceasta (achiziionarea pachetului turistic, a unor produse de
uz general precum echipamente, periu i past de dini, pijama,
costum de baie, bocanci etc.);
2. n timpul deplasrii spre locul de destinaie turistic (produse de
artizanat, benzin, mncare etc.);
3. la locul de destinaie turistic (servicii de agrement).

3.3.4. Resursele turistice-naturale i antropice - ale Romniei
Oferta turistic se caracterizeaz printr-un ansamblu de bunuri i
servicii, a cror materializare este o funcie a capacitilor receptoare.
Deoarece capacitile de primire limiteaz oferta turistic n spaiu,
aceasta se caracterizeaz printr-o rigiditate relativ n comparaie cu
elasticitatea cererii turistice.
Cadrul natural este bogat, variat i complex, cu o structur
peisagistic deosebit de armonioas. Complexitatea potenialului turistic,
ca i gradul su de atractivitate, n general, sunt n strns corelaie cu
treapta de relief i cresc progresiv, de la cmpie ctre muni excepie
fcnd Delta Dunrii i Litoralul Mrii Negre.
a) Carpaii Romneti, crora le revine circa o treime din
suprafaa rii (237.500 kmp), se impun ca o component de baz n
structura geografic i peisagistic a Romniei.
Potenialul nostru speologic are o recunoscut valoare
tiinific i estetic. Acesta dispune de aproximativ 14000 peteri.
Fr a avea nlimea Alpilor, Carpaii Romneti prezint un

10
Kotler Philip, Managementul marketingului, Editura Teora, Bucureti, 1997, pag. 36
11
Minciu Rodica, op. cit., pag. 135

30
intens domeniu schiabil, desfurat la circa 1400 m altitudine (de la 800
la 2200 m) i, n general, lipsit de avalane de zpad i ferit de viscole.
Oglinzile de ap, naturale sau artificiale, deosebit de numeroase
n ara noastr, constituie un remarcabil potenial turistic. Lacurile de
munte, fie c sunt glaciare (Bucura i Znoaga n Retezat, Capra i
Blea-Lac n Fgra, Glcescu i Roiile n Parng, Lala i
Buhiescu n Rodna etc.), vulcanice (Lacul Sf. Ana n Harghita) sau
baraj natural (Lacul Rou pe Bicaz), se constituie, prin ele nsele, ca
obiective turistice.
Litoralul romnesc deine o important salb de lacuri, fie cu
ap dulce (Siutghiol, Taaul, Neptun, Jupiter) sau cu ap srat.
Unele elemente climatice sunt indispensabile practicrii
sporturilor de iarn (stratul de zpad i temperatura aerului). n muni,
stratul de zpad se instaleaz n octombrie i chiar mai devreme, iar n
regiunile joase, la nceputul lui decembrie i n a doua parte a lunii
decembrie pe litoral i dureaz, cu intermitene, pn la sfritul lui
martie n cmpie - litoral i pn la finele lui mai sau iunie - n muni.
b) Vegetaia se asociaz, de regul, altor componente de peisaj,
completndu-le (carstic, montan, de dealuri etc.), dar reprezint i un
valoros potenial turistic, n toate regiunile rii.
c) Fauna, sub aspect turistic, prezint importan prin valoarea
sa cinegetic sau estetic.
d) Romnia dispune i de un excepional fond natural de factori
cu potenial terapeutic.
e) Litoralul Romnesc al Mrii Negre. Prima zon turistic a
rii deine aproximativ 42% din baza material de cazare a Romniei i
un important potenial turistic.
f) Dunrea reprezint cel mai important fluviu al Europei,
strbtnd-o de la vest la est, pe 2860 km, din apropierea Rinului pn la
Marea Neagr.
g) Delta Dunrii, mpreun cu Sistemul lagunar Razelm, are o
suprafa de 5050 kmp din care 4340 kmp

sunt pe teritoriul Romniei i
constituie, de fapt, o cmpie terminal joas, n curs de aluvionare.

De-a lungul existenei sale de peste dou mii de ani, poporul
romn a creat un extrem de variat i bogat patrimoniu cultural, folosit n
ntregime n scopuri turistice. Romnia dispune de monumente care, prin
specificul lor pot fi (i sunt) considerate unicate mondiale. Citm, de
exemplu: cetile dacice din Munii Ortiei care au rezistat muli ani
atacurilor strlucitelor legiuni romane, cetile rneti i bisericile
"fortificate" din Transilvania, bisericile de lemn din Maramure,
mnstirile din Bucovina, Moldova i nordul Olteniei, monumentele
stilului brncovenesc din Muntenia i Oltenia etc., ca i creaiile lui
Eminescu, Brncui, Enescu sau ale lui Grigorescu .a.m.d.
Vestigiile antichitii sunt numeroase i de mare valoare pentru
istoria culturii i civilizaiei poporului nostru.
Monumentele istorice i de art medieval se nscriu ntre cele
mai importante atracii turistice din ara noastr.
Monumentele de art i arhitectur medieval realizate n
cele mai diverse stiluri arhitectonice i rspndite pe ntreg cuprinsul rii
reprezint un valoros potenial cultural.


31
3.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 3

Piaa turistic reprezint sfera economic n care produsul turistic apare sub forma ofertei, iar
nevoia turistic sub forma cererii, este sfera de confruntare a ofertei cu cererea i n care se finalizeaz
tranzacii prin intermediul actelor de vnzare-cumprare. Piaa turistic are un coninut complex
cuprinznd att servicii (transport, cazare, alimentaie, agrement distracii, tratament, informare etc.)
ct i mrfuri (produse alimentare, nealimentare etc.).
Cererea turistic este format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se
deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor
activiti remunerate la locul de destinaie.
Consumul turistic este format din totalitatea cheltuielilor efectuate de ctre cererea turistic
pentru achiziionarea unor servicii i bunuri legate de motivaia turistic.
Oferta turistic este constituit din patrimoniul turistic, baza tehnico-material, serviciile
prestate turitilor i mrfurilor oferite acestora. Astfel spus, oferta turistic reprezint totalitatea
produselor turistice oferite sau care pot fi oferite pe pia i care pot avea un caracter concurenial ntre
ele.
Resursele turistice ale Romniei (naturale i antropice) sunt deosebit de bogate i
diversificate, inegal repartizate n teritoriu. Acestea, n msura n care vor fi valorificate, pot satisface
o multitudine de motivaii de cltorie (odihn, tratament, sporturi de iarn, plaj-sporturi pe ap,
cunoatere-cultur, vntoare i pescuit sportiv, afaceri, speoturism, alpinism etc.).

Concepte i termeni de reinut

x pia, cerere, consum, ofert;
x potenial turistic natural i antropic, sezonalitate, grad de valorificare;
x pia actual/real-efectiv/potenial/teoretic;
x bazine ale cererii i bazine ale ofertei;
x ciclul de via al ofertei.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Definii, cererea turistic, oferta turistic i consumul turistic.
2. Prezentai coninutul i caracteristicile pieei turistice.
3. Prezentai particularitile cererii i consumului turistic.
4. Analizai coninutul i particularitile ofertei turistice.
5. Analiza raportul dintre oferta i producia turistic.
6. Care sunt principalele resurse naturale i antropice ale Romniei?


32



















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Creterea diversificat este o caracteristic a:
a) pieei turistice;
b) ofertei turistice;
c) forei de munc din turism;
d) cererii turistice.
2. Printre caracteristicile pieei turistice nu se numr:
a) opacitatea;
b) lipsa de complexitate;
c) mobilitatea;
d) dinamismul.
3. ntre caracteristicile specifice ofertei turistice, se numr:
a) rigiditatea;
b) dezvoltarea simpl i rapid;
c) adaptarea la cerere;
d) toate acestea.
4. ntre elementele componente ale ofertei turistice se numr:
a) potenialul turistic;
b) fora de munc din turism;
c) baza tehnico-material a turismului i serviciile;
d) toate.

33
5. Dorina pentru un anumit produs turistic dublat de posibilitatea i decizia de a-l
achiziiona definete:
a) oferta turistic;
b) cererea turistic;
c) piaa turistic;
d) consumul turistic.
6. Atraciile naturale sunt componente ale:
a) ofertei turistice;
b) cererii turistice;
c) serviciilor turistice;
d) potenialului tehnico-economic.











Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008;
5. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011.

34
Unitatea de nvare 4
BAZA TEHNICO-MATERIAL A TURISMULUI DIN ROMNIA

Cuprins:

4.1. Introducere
4.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat
4.3. Coninutul unitii de nvare
4.3.1. Componentele bazei tehnico-materiale a turismului
4.3.2. Facilitile turistice
4.4. ndrumar pentru autoverificare


4.1. Introducere

Desfurarea activitii turistice presupune existena, alturi de
elementele de atracie, a unor mijloace (resurse) materiale adecvate,
capabile s asigure satisfacerea cerinelor turitilor pe durata i cu ocazia
realizrii voiajelor. Aceste mijloace, cunoscute sub denumirea generic
de baz tehnico-material (capitol tehnic), se prezint ntr-o structur
divers (uniti de cazare i alimentaie, mijloace de transport, baze de
tratament, instalaii i dotri de agrement etc.), adaptat specificului
nevoilor turitilor, funciilor economice i sociale ale turismului.

4.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- Cunoaterea coninutului i rolului infrastructurii turistice;
- nsuirea cunotinelor privind structura i dinamica
echipamentelor turistice i a structurilor de primire;
- Cunoaterea distribuiei teritoriale a bazei tehnico-materiale n
raport cu volumul i valoarea resurselor turistice;
- Cunoaterea dinamicii i structurii principalelor elemente
componente ale bazei tehnico-materiale turistice.

Competenele unitii de nvare:

Studenii vor cunoate conceptul de baz tehnico-material,
structura acesteia i facilitile turistice din ara noastr;
Studenii vor fi capabili s analizeze evoluia n dinamic i
structura unitilor turistice;
Studenii vor putea nelege legturile dintre componentele bazei
tehnico-materiale (cantitativ i calitativ) i volumul/structura
cererii turistice.
Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore


35


4.3. Coninutul unitii de nvare

4.3.1. Componentele bazei tehnico-materiale a turismului
Baza tehnico-material reprezint ansamblul mijloacelor de
producie utilizate, n acest domeniu, n scopul obinerii de bunuri i
servicii specifice destinate consumului turistic
12
.
Criteriul care st la baza structurrii bazei tehnico-materiale a
turismului este destinaia principal:
Baza tehnico-material specific turistic ce cuprinde:
x uniti de cazare;
x uniti de alimentaie;
x instalaii i modaliti de agrement;
x instalaii i modaliti de tratament;
Baza tehnico-material general (infrastructura) care
cuprinde:
x ci de comunicaie;
x mijloace de transport n comun;
x telecomunicaii;
x reele de alimentare cu ap, gaze, energie
electric, energie termic;
x uniti comerciale i de prestri servicii etc..
Aadar, ntre baza tehnico-material i resursele turistice exist o
relaie de intercondiionare reciproc.

4.3.2. Facilitile turistice
Facilitile pe care le ofer turismul pot fi definite ca ansamblul
mijloacelor materiale i umane necesare pentru a nlesni participarea
populaiei la activitatea turistic i pentru a crea i organiza cu rezultate
profitabile prestarea serviciilor solicitate de turiti
Facilitile de baz sunt considerate cele care reprezint o
component specific direct, fr de care nici un produs turistic nu ar fi
viabil (de exemplu: transporturile, cazarea, alimentaia, agrementul i
divertismentul etc.). Crearea i oferirea acestor faciliti este generat cu
preponderen (dac nu chiar exclusiv) de existena unei cereri turistice
concrete (permanente sau sezoniere). Facilitile complementare includ
nlesniri sau servicii care nu sunt aservite n exclusivitate turismului,
respectiv particip numai parial (sau n anumite cazuri) la formarea unui
produs turistic, reprezentnd, de regul, acele servicii cu caracter general
de care pot beneficia ntr-o msur determinat i turitii (de exemplu:
folosirea ocazional de ctre turitii care viziteaz o staiune, o localitate
etc., a transporturilor publice).



12
Minciu Rodica, op. cit., pag. 175

36
4.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 4

Baza tehnico-material este constituit din totalitatea cldirilor, mijloacelor de munc,
instalaiilor, obiectelor de inventar i a materialelor folosite n sectorul turistic i care concur la
realizarea circulaiei turistice. Baza tehnico-material a turismului reprezint ansamblul mijloacelor de
cazare, hran, tratament, agrement, transport (ci i mijloace), destinate satisfacerii cererii turistice.
Dezvoltarea turismului i realizarea rolului su social-economic este condiionat de modernizarea,
dezvoltarea, diversificarea i perfecionarea continu a bazei tehnico-materiale.
Volumul activitii turistice ntr-o ar, regiune, zon, ora, staiune este determinat de volumul
cererii turistice i de gradul de echipare a teritoriului receptor cu faciliti turistice. Facilitile turistice
reprezint ansamblul mijloacelor materiale necesare pentru a nlesni participarea populaiei la activitatea
turistic i pentru crearea i organizarea eficient a serviciilor solicitate de turiti. Facilitile turistice
sunt de baz (component specific, direct a unui produs turistic) i complementare (nlesnirile sau
serviciile cu caracter general de care beneficiaz i turitii).
Baza tehnico-material se realizeaz prin investiii de ctre stat, particulari, societi mixte i
organizaii cooperatiste (UCECOM i CENTROCOOP). Principalii indicatori ce vizeaz investiiile
sunt: investiia specific, aportul voluntar al investiiei, durata de recuperare a investiiei i gradul de
ocupare (utilizare a capacitilor de transport, cazare, uniti de alimentaie public etc.).

Concepte i termeni de reinut

x baz tehnico-material, dinamic i structur;
x infrastructur general i specific;
x faciliti turistice;
x grad de utilizare;
x calitate, grad de confort.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Definii baza tehnico-material a turismului.
2. Enumerai componentele infrastructurii turistice (general i specific).
3. Caracterizai baza material de cazare la nivel naional (dinamic i structur).
4. Cte uniti de cazare i cte locuri aferente se gsesc n Romnia?
5. Ce reprezint facilitile turistice?













37







Teste de evaluare/autoevaluare

1. Romnia deine un numr de locuri de cazare de aproximativ:
a) 280 000;
b) 170 000;
c) 310 000;
d) 250 000.
2. Baza tehnico-material a turismului se mparte n:
a) uniti de cazare i ci de comunicaie;
b) uniti de cazare, alimentaie, agrement, tratament;
c) infrastructura turistic i infrastructura de transport;
d) baza tehnico-material specific turistic i infrastructura.
3. Din punctul de vedere al destinaiei turistice, cele mai multe locuri de cazare din Romnia se
gsesc:
a) n Delta Dunrii;
b) n staiunile balneare;
c) pe litoral;
d) n staiunile montane.
4. Baza tehnico-material a turismului este o component a:
a) ofertei turistice;
b) infrastructurii turistice;
c) potenialului turistic;
d) produsului turistic.
5. Salvamarul intr n urmtoarea categorie a facilitilor turistice:
a) speciale;
b) de ocrotire a sntii;
c) cultural-artistice;
d) de gospodrire comunal.












38
Tem de control Modulul I

Determinarea principalilor indicatori ai circulaiei turistice (durata medie a sejurului, gradul de
ocupare a capacitii de cazare, densitatea turistic n raport cu populaia, densitatea turistic n raport cu
suprafaa, preferina relativ, funcia turistic, intensitatea turistic). (2 ore)



Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008;
5. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011.



39
MODULU II
Unitatea de nvare 5
SERVICIILE TURISTICE LA NIVEL NAIONAL I FORA DE MUNC N TURISM


Cuprins:

5.1. Introducere
5.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat
5.3. Coninutul unitii de nvare
5.3.1. Serviciile turistice
5.3.1.1. Particulariti i caracteristici ale serviciilor turistice
5.3.1.2. Clasificarea serviciilor turistice
5.3.2. Fora de munc n turism
5.4. ndrumar pentru autoverificare



40

5.1. Introducere

Ca parte integrant a sectorului serviciilor, turismul are o serie de
trsturi comune cu celelalte ramuri ale acestuia, dar se i individualizeaz
prin specificitatea i complexitatea coninutului su, prin formele de
concretizare i tendinele de evoluie. Avnd ca obiect satisfacerea nevoilor
persoanelor aprute cu ocazia i pe durata cltoriilor, turismul poate fi
privit, n coninutul su, i ca o succesiune de servicii (prestaii), cum sunt
cele de organizare a voiajului, de transport, de odihn i alimentaie, de
recreere etc. Prin natura lor, serviciile turistice trebuie s creeze condiii
pentru refacerea capacitii fizice a organismului, simultan cu petrecerea
plcut i instructiv a timpului liber.
Realizarea activitii turistice presupune prezena, alturi de
potenial (natural i antropic) i echipamente (baza tehnico-material), a
resurselor umane, factor ce asigur funcionalitatea celorlalte
componente ale ofertei. Fora de munc transform resursele naturale i
materiale din poteniale n efective.

5.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- Cunoaterea coninutului i caracteristicilor serviciilor turistice;
- Cunoaterea tipologiei serviciilor turistice;
- nsuirea unor cunotine despre serviciile de baz i
suplimentare;
- Cunoaterea particularitilor muncii n turism;
- Cunoaterea problemelor legate de mobilitatea ridicat datorat,
n principal, sezonalitii activitii turistice;
- Cunoaterea aspectelor specifice privind productivitatea muncii
n turism.

Competenele unitii de nvare:

Studenii vor cunoate particularitile i caracteristicile
serviciilor turistice;
Studenii vor cunoate serviciile hoteliere, pe cele prestate n
unitile de alimentaie public i serviciile de agrement;
Studenii vor putea nelege legturile dintre serviciile la
pachet i pe cele dintre calitatea serviciilor i nivelul
competitivitii i atractivitii ofertei;
Studenii i pot nsui problemele privind sezonalitatea
serviciilor turistice i vor cunoate cile atenurii acesteia;
Studenii vor cunoate specificitatea profesiunilor din turism i se
vor familiariza cu indicatorii ocuprii forei de munc.


41
Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore

5.3. Coninutul unitii de nvare

5.3.1. Serviciile turistice
Consumul turistic se poate materializa numai dup ce, n prealabil, a
avut loc un act comercial de cumprare-vnzare, ceea ce, pe de o parte,
presupune existena unei oferte turistice efective, care, prin volumul,
structura, repartizarea n timp (n decursul unui an calendaristic) i
dispersarea n spaiu (pe ntreg cuprinsul rii), trebuie s corespund
preferinelor i solicitrilor pentru bunuri i servicii, componente ale
variatelor produse turistice, iar pe de alt parte, presupune decizia
clientului de a accepta ofertele de produse turistice lansate pe pia.

5.3.1.1. Particulariti i caracteristici ale serviciilor turistice
Consumul de servicii turistice se caracterizeaz printr-o serie de
particulariti care difereniaz acest consum specific de consumul de
mrfuri i imprim unele caracteristici serviciilor turistice.
Printre aceste caracteristici specifice pot fi menionate:
a) Cererea de servicii turistice interne i internaionale este n
continu evoluie;
b) Consumul turistic are un caracter pronunat sezonier;
c) Spre deosebire de cererea turistic, ce se manifest printr-o
elasticitate pronunat, oferta de servicii este relativ rigid, limitat n
timp i spaiu la capacitile de nuclee receptoare de care dispune baza
material;
d) Oferta de servicii este orientat spre a putea prelua i acoperi so-
licitrile din vrful de sezon, de unde pot fi desprinse concluzii privitoare
la riscul nevalorificrii pariale (uneori chiar totale) a unor capaciti
receptoare, care, dei disponibile, nu sunt ori nu pot fi utilizate n afara
perioadelor de sezon plin.
e) Prin natura lor, serviciile sunt perisabile;
f) Oferta turistic este, pe de o parte, rezultanta unor combinaii cu
posibiliti multiple a elementelor de atracie turistic pe care le ofer
patrimoniul turistic al rii noastre (al unei zone, al unei staiuni) i baza
material turistic existent pe teritoriul respectiv, iar pe de alt parte,
rezultanta contribuiei umane care modeleaz serviciile;
g) Ca regul general, produsul turistic reprezint pachete de
activiti, presupunnd o nlnuire logic i fluent a diferitelor prestaii
incluse n programele i aranjamentele concepute astfel nct serviciile s
fie dozate n diverse combinaii, fiabilitatea serviciilor fiind orientat
dup natura i caracteristicile produselor turistice oferite spre
comercializare
13
;

13
Fiabilitatea serviciilor constituie o problem vital pentru aprecierea calitii prestaiilor. n termeni generali,
fiabilitatea reprezint nsuirea serviciilor de a fi oferite i prestate nentrerupt, n succesiunea logic a
consemnrii lor; orice ntrerupere a acestui lan logic de prestaii provoac fire de ateptare ori eforturi de

42

h) Posibilitile de combinare i de substituire a diverselor variante
i componente de servicii constituie o rezerv potenial considerabil
pentru individualizarea ofertei turistice i de sporire a gradului de
atractivitate a programelor oferite, chiar n limitele aceleiai destinaii de
vacan sau aceleiai forme de turism;
i) Caracterul pronunat individualizat;
j) n procesele tehnologice de prestaii turistice aservite contactului
direct dintre prestatorii diverselor servicii i clientela beneficiar a
acestor servicii, ritmurile de ptrundere a progresului tehnic sunt mai
lente n comparaie cu ale altor sectoare economice;
k) Consumul de servicii turistice satisface exigenele unor motivaii
deosebit de eterogene i complexe;
l) Prestaiile turistice reprezint eforturile conjugate ale tuturor
unitilor economice care ofer servicii specifice i nespecifice att
cetenilor rii noastre, ct i turitilor strini care o viziteaz.

5.3.1.2. Clasificarea serviciilor turistice
n literatura de specialitate ntlnim diverse criterii de clasificare i
forme subsumate ale serviciilor turistice, dup cum urmeaz:
1. n funcie de etapele principale din desfurarea unei cltorii:
- servicii legate de organizarea voiajului (publicitate,
informarea pe Internet sau la agenia de turism, achiziionarea diverselor
echipamente specifice);
- servicii de sejur (cazare, alimentaie, agrement).
2. n funcie de importana n consum i motivaia cererii:
- servicii turistice de baz (cazare, alimentaie, agrement);
- servicii turistice suplimentare (ghid, informare, schimb
valutar, activiti cultural-sportive, nchirierea diverselor obiecte i
echipamente).
3. Dup forma de manifestare a cererii, respectiv modul de
formulare a deciziei de cumprare:
- servicii ferme achiziionate anterior deplasrii ctre
destinaia turistic precum cele de cazare;
- servicii spontane achiziionate pe msura derulrii
cltoriei precum tratament, nchirieri, transport pe cablu.
4. n funcie de natura relaiilor financiare angajate ntre prestatori
i clieni:
- servicii turistice cu plat care acoper majoritatea
prestaiilor de care beneficiaz un turist;
- servicii turistice gratuite (scutiri, gratuiti, informaiile
oferite de ctre centrele de informare turistic).



substituire a unui serviciu turistic cu un altul cu coninut similar. Chiar dac acest gen substituit va avea
caracteristici superioare n comparaie cu serviciul programat iniial, nu va genera satisfaciile dorite nici de
turiti i, n bun msur, nici de prestatori. n consecin, un serviciu turistic este considerat fiabil n msura n
care a fost oferit corect, la termenele cnd a fost solicitat, potrivit destinaiei pentru care a fost conceput i oferit.
Ca atare, fiabilitatea ntregului produs turistic va depinde, n ultim instan, de fiabilitatea elementelor sale
componente. Definit n termeni de specialitate, fiabilitatea este probabilitatea ca un serviciu s funcioneze
corect, ntr-o perioad programat de timp i n condiiile de utilizare prescrise Defiabilitatea este noiunea
contrar fiabilitii probabilitatea ca un serviciu s nu funcioneze corect deci un minus n aprecierea
consumatorilor asupra ansamblului componentelor produselor turistice.

43
5.3.2. Fora de munc n turism
Pentru obinerea unor rezultate pozitive din partea firmelor care
activeaz n turism, trebuie cunoscute particularitile muncii n
turism:
o Rspunderea material i moral ridicat;
o Nivelul sczut de tehnicitate;
o Oboseala fizic i psihic;
o Consum de munc vie superior celorlalte ramuri economice;
o Fluctuaia ridicat a forei de munc;
o Munca n contratimp fa de programul obinuit de munc al
altor categorii de personal;
o Un nivel relativ ridicat i complex de pregtire;
o practicarea muncii cu timp parial (part time);
o angajarea ntregului timp de munc al unei zile;
o feminizarea forei de munc.



5.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 5

Produsul turistic este considerat a fi rezultatul asocierilor, interdependenelor dintre
atractivitatea unei zone (resurse) i facilitile (serviciile) oferite cumprtorului; resursele vor lua
forma diferitelor produse numai prin intermediul prestrilor de servicii specifice (gzduire,
alimentaie, transport, agrement).
Serviciile au o serie de trsturi-caracteristici cum ar fi: caracterul imaterial al prestaiei,
nestocabilitatea, simultaneitatea produciei i consumului lor, inseparabilitatea fa de persoana
prestatorului, intangibilitatea, personalizarea-particularizarea lor la nivelul grupului sau individului,
dinamic nalt, fluctuaie sezonier, complexitate, substitubilitate, eterogenitate etc..
Dezvoltarea turismului caracterizat ca un sector intensiv n munc are o serie de
consecine asupra utilizrii resurselor umane n sensul crerii de noi locuri de munc, determinrii
unui nivel relativ ridicat de instruire i a unei anumite structuri profesionale i pe funcii. Specialitatea
activitii turistice, complexitatea sa, dat de multitudinea i varietatea componentelor, i pun
amprenta asupra necesarului de personal i structurii acestuia, asupra exigenelor privind pregtirea i
selecia, asupra eficienei utilizrii forei de munc.

Concepte i termeni de reinut

x servicii de baz i suplimentare;
x servicii specifice i nespecifice;
x servicii ferme i spontane;
x servicii de informare, transport, cazare, alimentaie, agrement, tratament etc.;
x consum de munc vie n unitile de turism;
x productivitatea muncii n turism;
x rspundere material i moral;
x ocupare sezonier, fluctuaie personal;
x grafic orar pentru utilizarea eficient a timpului de munc zilnic.


44
ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Care sunt particularitile i caracteristicile serviciilor turistice?
2. Enumerai criteriile de clasificare a serviciilor turistice.
3. Caracterizai profesiunile din turism.
4. Care sunt indicatorii ocuprii forei de munc din turism?
5. Prezentai pe scurt evoluia ocuprii forei de munc i perspectivele acesteia.





















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Una dintre particularitile muncii n turism se refer la:
a) munca n acelai timp cu turitii;
b) opacitatea structurilor de primire;
c) programul de lucru complet;
d) rspunderea material i moral ridicat.
2. Fora de munc din turism reprezint n ara noastr un procent de aproximativ:
a) 5%;
b) 2%;
c) 10%;
d) 8%.
3. Serviciile turistice ferme sunt cele pentru care decizia de cumprare este formulat:
a) la locul de destinaie turistic;
b) pe timpul deplasrii ctre destinaia turistic;
c) de ctre agenii economici din turism;
d) n localitatea de reedin a turistului.
4. Printre caracteristicile serviciilor turistice nu se regsete:
a) personalizarea serviciilor;
b) substituibilitatea;
c) lipsa diversitii;
d) dinamica nalt.
5. n funcie de forma de manifestare a cererii, serviciile turistice se grupeaz n:
a) de baz i suplimentare;
b) gratuite i cu plat;

45
c) ferme i spontane;
d) specifice i nespecifice.
6. Printre particularitile muncii n turism nu se afl:
a) consumul de munc vie superior celorlalte ramuri economice;
b) lipsa responsabilitii morale;
c) rspunderea material ridicat;
d) angajarea ntregului timp de munc al unei zile.
7. Structura forei de munc din turism a Romniei relev faptul c, n majoritate, sunt:
a) femei;
b) patroni;
c) cu studii superioare;
d) brbai.












Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011;
5. Firoiu Daniela, Resursele umane n turism, Editura Universitar, Bucureti, 2005.

46
Unitatea de nvare 6
TRANSPORTURILE TURISTICE
Cuprins:

6.1. Introducere
6.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat
6.3. Coninutul unitii de nvare:
6.3.1. Rolul i importana transporturilor turistice
6.3.2. Transporturile turistice rutiere
6.3.3. Transporturile turistice aeriene
6.3.4. Transporturile turistice feroviare
6.3.5. Transporturile turistice navale. Croazierele
6.4. ndrumar pentru autoverificare


6.1. Introducere

Transportul reprezint una din componentele de baz ale prestaiei
turistice; el asigur deplasarea turitilor de la locul de reedin la cel de
petrecere a vacanei, n cazul turismului de sejur, sau pe toat durata
cltoriei, n cazul celui itinerant.
Transporturile turistice, abordate ca parte component a prestaiei
turistice, prezint caracteristicile generale ale acesteia, ntre care
sezonalitate accentuat n exploatare, rigiditate datorat capacitii
limitate, participarea unui numr mare de prestatori din domenii diferite
(transport, turism, industrie) la realizarea lor.

6.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- Cunoaterea rolului transporturilor n dezvoltarea turismului;
- Cunoaterea caracteristicilor i a evoluiei transporturilor
turistice rutiere, aeriene, feroviare i navale;
- Cunoaterea ierarhiei tipurilor de transport n total sosiri/plecri
de turiti din ara noastr.

Competenele unitii de nvare:

Studenii vor cunoate rolul i evoluia mijloacelor de transport
n ansamblul serviciilor turistice;
Studenii vor cunoate ierarhia formelor de transport n total
deplasri interne i externe, n Romnia i comparativ cu alte
ri;
Studenii i vor nsui caracteristicile i specificul fiecrei forme
de transport utilizate n deplasrile cu scop turistic.


47
Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore


6.3. Coninutul unitii de nvare

6.3.1. Rolul i importana transporturilor turistice
Prin intermediul transporturilor se realizeaz deplasarea n spaiu a
bunurilor materiale i a persoanelor, n vederea satisfacerii nevoilor
materiale i spirituale ale membrilor societii.
Transporturile constituie, n consecin, o ramur important a
economiei naionale, menit s asigure desfurarea nestingherit a
proceselor de producie i legtura organic ntre resursele de materii
prime, unitile de prelucrare i de fabricaie i unitile de distribuie a
bunurilor materiale pe teritoriul rii, n volumul, la timpul i n direciile
necesare, dictate de interesele i ritmurile de dezvoltare ale economiei
naionale.
Dezvoltarea transporturilor este rezultatul procesului de dezvoltare a
ntregii noastre societi.
Activitatea de transporturi se caracterizeaz printr-o serie de
particulariti economico-organizatorice specifice att transporturilor, n
general, ct i unor forme de transport, n particular.

6.3.2. Transporturile turistice rutiere
Deplasarea de la locul de reedin pn la destinaiile alese pentru
petrecerea vacanelor i efectuarea cltoriilor turistice n zonele vizitate
se realizeaz, ntr-o proporie important, prin formele de transport rutier,
care n epoca noastr au devenit mijloace de transport de mas.
Transporturile turistice se caracterizeaz printr-o intensitate variabil
a traficului, determinat de specificul cererilor sezoniere ale turitilor i
de diversitatea itinerarelor parcurse. Ele se realizeaz cu preponderen
prin folosirea mijloacelor motorizate de transport, printre care ponderea
cea mai mare o dein autocarele, microbuzele i autoturismele.
Prin funcionalitatea lor, autocarele i microbuzele sunt destinate
transporturilor colective (pentru grupuri de turiti), n cadrul formelor
organizate i semiorganizate de turism. Aceste mijloace de transport sunt
administrate, de regul, direct de organizatorii de turism.

6.3.3. Transporturile turistice aeriene
Transporturile aeriene ctig o importan tot mai mare n expan-
siunea turismului internaional i intern, ndeosebi cu ncepere din anii
'60. Pentru unele ri, transporturile aeriene, mai cu seam n cazul
distanelor mari, constituie deseori factorul principal al dezvoltrii
turismului internaional receptor (de primire).
n ceea ce privete cltoriile pe distane medii i lungi, progresul
aviaiei civile, concretizat n reducerea duratei cltoriilor, introducerea
avioanelor moderne de mare capacitate, creterea numrului de linii de
zboruri directe, creterea frecvenei zborurilor de tip charter etc., a

48
influenat n mare msur intensificarea cltoriilor turistice.

6.3.4. Transporturile turistice feroviare
Dezvoltarea turismului este strns legat de dezvoltarea transportu-
rilor feroviare. Dintre toate mijloacele de transport, calea ferat a permis,
pentru prima dat, "democratizarea" cltoriilor, att prin posibilitile
tehnice oferite deplasrii comode i rapide a cltorilor, ct i prin
tarifele accesibile majoritii populaiei. Se poate afirma n acest fel c
trenul a fost pionierul serviciilor de transporturi turistice cu caracter de
mas.
n prezent, omenirea asist la o nou epoc de rennoire a transporturilor
pe calea ferat, care se specializeaz tot mai mult, n vederea deplasrii cl-
torilor pe distane medii i lungi. Se poate aprecia deci c viitorul ofer pers-
pective strlucite pentru dezvoltarea transporturilor turistice pe calea
ferat.

6.3.5. Transporturile turistice navale. Croazierele
Dintre cele patru forme de transport cunoscute, cltoria pe ap este
cel mai puin solicitat, din cauza condiiilor particulare de realizare
(existena sau inexistena cilor navigabile, viteza redus a navelor,
necesitatea continurii cltoriei, de cele mai multe ori, cu alte mijloace
de transport etc.).
Transportul naval reprezint circa 3% din traficul turistic
internaional pe plan mondial, ntre 1,0% i 3,7% la plecri i ntre 0,2%
i 3,7% la sosiri n circulaia turistic internaional a Romniei, dup
mijloacele de transport utilizate ntre anii 1990 2008 (tabelul nr. 8.1).
Transporturile navale se realizeaz astzi mai mult sub forma
croazierelor care, n ultimii ani, au tendina de transformare dintr-o
ofert de lux ntr-o ofert de mas atrgnd, implicit, i segmente de
turiti cu venituri medii i submedii (n special tinerii i persoanele de
vrsta a treia).


6.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 6

n desfurarea efectiv a traficului turistic se apeleaz la o gam variat de mijloace de
transport. Utilizarea unuia sau altuia dintre ele, ca i folosirea combinat, sunt determinate de factori
legai de specificul cltoriei i particularitile mijloacelor de transport, precum i de elemente innd
de psihologia turitilor.
Dintre acetia pot fi menionai ca fiind mai importani: distana de parcurs i durata cltoriei,
caracteristicile itinerariilor, starea cilor de comunicaie i intensitatea traficului, regularitatea i
securitatea curselor, motivul voiajului i componena grupurilor, confortul cltoriei, nivelul tarifelor
practicate.

Concepte i termeni de reinut

x Forme de transport (feroviar, rutier, aerian, naval);

49
x Trafic turistic;
x Confort i rapiditate;
x Flot aerian, parc auto;
x Nave de croazier, croaziere;
x Curse regulate i curse charter;
x Reglementare-dereglementare.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Argumentai rolul transporturilor n dezvoltarea turismului.
2. Analizai locul formelor de transport n satisfacerea cererii turistice i n dezvoltarea turismului.
3. Enumerai caracteristicile fiecrei forme de transport turistic.
4. Care sunt tendinele dezvoltrii transportului de cltori?
5. Evideniai diferenele dintre transporturile reluate i cele de tip charter.





















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Cel mai monoton mijloc de transport este considerat cel:
a) feroviar;
b) aerian;
c) maritim;
d) rutier.
2. Turitii strini ce sosesc n Romnia prefer s utilizeze cu preponderen mijloacele de
transport:
a) rutiere;
b) navale;
c) feroviare;
d) aeriene.
3. Viteza de deplasare este avantajul transporturilor:
a) rutiere;
b) aeriene;
c) feroviare;
d) maritime.

50
4. Costul transportului aerian charter este:
a) regulat;
b) mai mare dect costul transportului pe liniile aeriene regulate;
c) inferior celui al transportului feroviar;
d) mai redus dect costul transportului pe liniile aeriene regulate.
5. Transportul naval reprezint urmtorul procent din traficul turistic internaional:
a) 10%;
b) 3%;
c) 17%;
d) 33%.










Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
3. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011.

51
Unitatea de nvare 7
EFICIENA ECONOMIC I SOCIAL A TURISMULUI

Cuprins:

7.1 Introducere
7.2 Obiectivele i competenele unitii de nvare timp alocat
7.3 Coninutul unitii de nvare
7.3.1. Conceptul de eficien
7.3.2. Indicatorii de cuantificare a eficienei economice i sociale a turismului
7.3.2.1. Indicatori generali
7.3.2.2. Indicatorii eficienei activitii de cazare
7.3.2.3. Indicatorii eficienei activitii de alimentaie
7.3.2.4. Indicatorii eficienei transporturilor turistice
7.3.2.5. Indicatorii eficienei investiiilor n turism
7.3.2.6. Eficiena social a turismului
7.4. ndrumar pentru autoverificare


7.1. Introducere

Utilizarea raional a resurselor (umane, materiale i financiare) i,
corespunztor, desfurarea eficient a produciei reprezint obiective
centrale pentru orice agent economic sau sector de activiti i, totodat,
premise ale dezvoltrii. Creterea eficienei constituie un principiu de
baz al organizrii i conducerii proceselor n economie, una din
cerinele fundamentale ale progresului i bunstrii. n corelaie cu aceste
exigene, turismul, privit ca domeniu distinct i ca parte integrant a
economiei, nscrie ntre prioritile sale gestionarea judicioas a
resurselor i obinerea unor rezultate economice pozitive, concomitent cu
satisfacerea n condiii superioare a nevoilor turitilor.

7.2. Obiectivele i competenele unitii de nvare

Obiectivele unitii de nvare:

- Cunoaterea coninutului i particularitile eficienei n turism;
- Cunoaterea indicatorilor de msurare a eficienei economice
(generali i pe tipuri de activiti-cazare, alimentaie public,
transporturi);
- nsuirea cunotinelor necesare privind cile/modalitile de
creterea a eficienei economice a unitilor turistice;
- Cunoaterea conceptului de eficien social i a indicatorilor de
comensurare a acesteia n turism.

Competenele unitii de nvare:

Studenii vor cunoate conceptele de eficien economic i
eficien social n turism;


52
Studenii vor cunoate indicatorii specifici eficienei activitii
turistice i vor fi capabili s-i foloseasc n analiza n dinamic,
structur, comparativ etc.;
Studenii vor fi capacitai s identifice cile de cretere a
eficienei economice pentru fiecare component a activitii
turistice (transport, cazare, alimentaie public, agrement,
tratament etc.);
Studenii vor putea rezolva probleme prin utilizarea formulelor
de prezentare a coninutului indicatorilor specifici.
Timpul alocat unitii de nvare: 4 ore


7.3. Coninutul unitii de nvare

7.3.1. Conceptul de eficien
Eficiena, ca expresie a legii economiei timpului, atribuie dezvoltrii
produciei, n accepiunea cea mai larg, determinarea cantitativ, iar prin
forma social a produciei i folosirii resurselor n general, determinarea
calitativ.
Msurarea eficienei se face prin raportarea efectului (efectelor) la
eforturile antrenate n proces, n aciune.
Rezultatele activitii de turism mbrac simultan dou aspecte, care
se intercondiioneaz i se ntreptrund reciproc: eficiena economic i
eficiena social. Fiecare dintre aceste componente ale eficienei
activitii de turism are att efecte directe, ct i indirecte.

7.3.2. Indicatorii de cuantificare a eficienei economice i sociale a
turismului
Eficiena presupune compararea eforturilor exprimate prin
intermediul valorii resurselor consumate, cu rezultatele, concretizate sub
forma produciei realizate
14
. Astfel, putem vorbi de raportarea eforturilor
la efecte sau a efectelor la eforturi n cazul eficienei.

7.3.2.1. Indicatori generali
Eficiena turismului presupune gospodrirea raional a
materiilor prime, combustibilului i energiei, forei de munc i
atraciilor naturale, ca i folosirea integral a capacitilor de cazare,
transport, alimentaie etc. sau a fondurilor financiare.
Eficiena n turism poate fi apreciat prin intermediul a dou
categorii de indicatori:
A: indicatori generali:
- ncasri turistice totale;
- cheltuieli turistice totale;
- ncasarea medie/turist;
- cheltuiala medie/turist;

14
Minciu Rodica, op. cit., pag. 285

53

- profitul;
- rata profitului;
- productivitatea muncii.

7.3.2.2. Indicatorii eficienei activitii de cazare
n ultima perioad de timp, timpul petrecut n structurile de
cazare, pe durata unui sejur, este din ce n ce mai mic datorit
intensificrii odihnei active n vacane, n opoziie cu viaa comod
derulat zi de zi. Cei mai importani indicatori ai eficienei activitii de
cazare sunt urmtorii:
- productivitatea muncii activitii de cazare;
- ncasarea medie/loc de cazare;
- cheltuiala medie/loc de cazare;
- cheltuiala la 1000 lei ncasri;
- rata profitului;
- gradul de ocupare.

7.3.2.3. Indicatorii eficienei activitii de alimentaie
Serviciile de alimentaie public trebuie s fie prezente n toate
momentele unei cltorii respectiv n gri, aeroporturi, uniti de cazare,
locuri de distracie etc..
Indicatorii de cuantificare a eficienei activitii de alimentaie
sunt prezentai n cele ce urmeaz:
- productivitatea muncii din activitatea de alimentaie;
- rata profitului n unitile de alimentaie;
- ncasarea medie pe consumator;
- cheltuieli de circulaie la 1000 lei desfaceri;
- valoarea desfacerilor pe loc la mas;
- afluxul de consumatori la mas.


7.3.2.4. Indicatorii eficienei transporturilor turistice
Turismul reprezint, prin definiie, deplasare, iar n cazul
turismului internaional apar probleme suplimentare legate de distana de
deplasare, confortul pe timpul deplasrii. Prin urmare, calitatea
serviciilor de transport i eficiena acestora au o importan particular n
derularea n condiii optime a unei cltorii n scop turistic.
Indicatorii eficienei activitii de transport sunt redai n
cele ce urmeaz:
- ncasarea medie pe automobil;
- coeficientul de utilizare a parcului de maini;
- coeficientul de utilizare a capacitii de transport.

7.3.2.5. Indicatorii eficienei investiiilor n turism
Investiiile n turism contribuie la dezvoltarea i modernizarea
bazei tehnico-materiale, la mbuntirea standardului calitativ, la
amenajarea de noi zone i destinaii turistice, la mbuntirea
infrastructurii turistice.
Indicatorii reprezentativi de msurare a eficienei
investiiilor n turism sunt:
- investiia specific;
- durata de recuperare a investiiei.
Atunci cnd investiia n turism respect anumite principii de

54
protejare a mediului, de exploatarea raional a tuturor categoriilor de
resurse precum i satisfacerea necesitilor turitilor, n acel moment ea
va fi eficient.

7.3.2.6. Eficiena social a turismului
Eficiena social a turismului presupune contribuia la petrecerea
util a timpului liber, reconfortarea i recreerea oamenilor, refacerea
capacitii de munc fizic i intelectual a indivizilor.
n cazul eficienei sociale, un loc aparte l ocup turismul social
care se refer la participarea la activitatea turistic a unor categorii
sociale cu venituri medii i submedie datorit unor msuri cu caracter
social. Este organizat n colaborare cu case de asigurri sociale, sindicate,
fundaii etc.. Spre exemplificare putem meniona turismul de tratament i
cur balneomedical.
Evaluarea efectelor sociale ale turismului se poate face prin anchete,
sondaje etc. care, ns, au un caracter subiectiv. Eficiena social a
activitii turistice este greu de cuantificat i se poate aprecia cu ajutorul
unor indicatori precum:
- nivelul de servire a turitilor;
- calitatea servirii:
- timpul de ateptare;
- timpul de servire.
Datorit condiiilor grele de via i munc din prezent, n cazul
zonelor urbane, un numr tot mai mare de persoane apeleaz la turismul
de tratament, att la cel de lux (tratamente fitness, de nfrumuseare,
wellness, de meninere a siluetei, de slbire, de remodelare corporal) dar
i la cel social.

7.4. ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de nvare 7

Potrivit accepiunii generale, eficiena presupune compararea eforturilor, exprimate prin
intermediul valorii resurselor consumate, cu rezultatele, concretizate sub forma produciei realizate.
Eficiena n turism prezint o multitudine de faete i se exprim printr-o palet larg de indicatori,
ncercnd s surprind complexitatea activitii, rezultatele nregistrate la nivelul fiecrei componente
sau proces transport, cazare, alimentaie, agrement, turism intern, turism internaional i ale
domeniului n ansamblul su, latura economic i social, efectele directe i indirecte.
innd seama de criteriile de evaluare a eficienei, principiile generale de determinare a
acesteia, structura resurselor i efectelor, se poate construi sistemul de indicatori. O prim categorie o
constituie indicatorii sintetici, cei care reflect rezultatele ntregii activiti desfurate cum ar fi:
profitul, rata profitului, rata rentabilitii, volumul i nivelul cheltuielilor. Eficiena turismului poate fi
apreciat i prin intermediul unor indicatori pariali care surprind randamentul utilizrii factorilor de
producie luai individual sau rezultatele obinute ntr-un compartiment al activitii. Aceti indicatori
sunt: productivitatea muncii, randamentul capitalului, coeficientul de utilizare a parcului, coeficientul
de utilizare a capacitii de transport sau de cazare, parcursul mediu zilnic, aportul net valutar, cursul
de revenire, nivelul servirii.

Concepte i termeni de reinut


55
x eficien economic i eficien social;
x profit, rata rentabilitii;
x nivel relativ al cheltuielilor;
x efect multiplicator al ncasrilor turistice;
x turism social;
x macroeconomie, microeconomie;
x efecte directe/indirecte ale ncasrilor turistice.

ntrebri de control i teme de dezbatere

1. Definii eficiena economic i eficiena social n turism.
2. Care sunt indicatorii generali de apreciere a eficienei economice n turism?
3. Care sunt indicatorii ce exprim eficiena economic a activitii de cazare?
4. Care sunt indicatorii ce exprim eficiena economic a activitii de alimentaie public?
5. Care sunt indicatorii ce exprim eficiena economic a activitii de transport?
6. Care sunt indicatorii de msurare a eficienei sociale a turismului i care este semnificaia acesteia?




















Teste de evaluare/autoevaluare

1. Durata de recuperare a investiiei reprezint raportul dintre:
a) volumul investiiilor i numrul locurilor de cazare;

56
b) profitul total i investiiile totale;
c) volumul investiiilor totale i profitul anual;
d) investiiile totale i cheltuielile totale.
2. Una dintre formele turismului social este:
a) turismul de afaceri;
b) croaziera;
c) turismul montan;
d) turismul de tratament.
3. Unul dintre indicatorii de msurare a eficienei sociale este:
a) investiia specific;
b) durata medie a sejurului;
c) nivelul de servire;
d) rata profitului.
4. Cheltuiala medie pe zi-turist reprezint raportul dintre:
a) totalul cheltuielilor turistice i totalul zilelor-turist;
b) totalul cheltuielilor turistice i totalul turitilor plecai;
c) turismul emitor i cheltuielile acestora;
d) totalul zilelor-turist i totalul cheltuielilor turistice.
5. Productivitatea muncii reprezint raportul dintre:
a) numrul total al lucrtorilor operativi i venitul net;
b) profitul total i numrul total al lucrtorilor operativi;
c) profitul total i ncasrile totale;
d) profitul total i numrul angajailor fr carte de munc.
6. Rata profitului reprezint raportul procentual dintre:
a) cheltuielile totale i profitul total;
b) profitul total i volumul ncasrilor totale;
c) ncasrile totale i profitul total;
d) profitul total i cheltuiala turistic medie.
7. O cale de sporire a eficienei activitii de cazare este urmtoarea:
a) creterea numrului de servicii fr plat;
b) diversificarea sortimental a produselor alimentare oferite;
c) modernizarea parcului de mijloace de transport;
d) sporirea eficienei sociale.











Tem de control Modulul II

Determinarea principalilor indicatori ai eficienei economice (ncasarea i cheltuiala medie pe turist,
productivitatea muncii, rata profitului, indicele raportului de schimb, investiia specific, durata de
recuperare a investiiei) (2 ore)





57
Bibliografie obligatorie

1. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de studiu
individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
2. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2006;
3. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
4. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008;
5. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011.

58
RSPUNSURI LA TEXTELE DE EVALUARE/AUTOEVALUARE


Unitatea de nvare 1: 1b; 2a; 3d; 4d; 5c; 6a.

Unitatea de nvare 2: 1b; 2c; 3b; 4a; 5d.

Unitatea de nvare 3: 1b; 2b; 3a; 4d; 5b; 6a.

Unitatea de nvare 4: 1c; 2d; 3c; 4a; 5b.

Unitatea de nvare 5: 1d; 2b; 3d; 4c; 5c; 6b; 7a.

Unitatea de nvare 6: 1c; 2a; 3b; 4d; 5b.

Unitatea de nvare 7: 1c; 2d; 3c; 4a; 5b; 6b; 7a.

59
BIBLIOGRAFIE

1. Angelescu Coralia, Jula Dorin, Timpul liber, Condiionri i implicaii economice, Editura
Economic, Bucureti
2. Bltreu Andreea, Economia turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012
3. Bltreu Andreea, Neacu Nicolae, Neacu Monica, Economia turismului. Studii de caz.
Statistici. Legislaie, Editura Uranus, Bucureti, 2008
4. Bran F., Marin D., Simon T., Economia turismului i mediul nconjurtor, Editura
Economic, Bucureti, 1998
5. Cndea Melinda, imon Tamara, Potenialul turistic al Romniei, Editura Universitar,
Bucureti, 2006
6. Firoiu Daniela, Resursele umane n turism, Editura Universitar, Bucureti, 2005
7. Hunziker W., Le Tourisme, Caractristiques principales, ditions Gurten, S.a.r.l.
Berna,1972
8. Kotler Philip, Managementul marketingului, Editura Teora, Bucureti, 1997
9. Neacu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2006
10. Minciu Rodica, Economia turismului, Ediia a II-a revzut, Editura Uranus, Bucureti,
2004
11. Minciu Rodica, Economia turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000
12. Neacu Nicolae, Bltreu Andreea, Neacu Monica, Economia turismului-manual de
studiu individual, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2012;
13. Neacu Nicolae, Baron Petre, Glvan Vasile, Neacu Monica, Geografia i economia
turismului, Editura Pro Universitaria, Bucureti, 2011
14. Olteanu Valeric, Marketingul serviciilor. Teorie i practic, Editura Uranus, Bucureti,
1999
15. Stnciulescu G., Lupu N., igu G., Dicionar poliglot explicativ de termeni utilizai n
turism, Editura All, Bucureti, 1988
16. Buletine lunare, ianuarie 2010/2011, Banca Naional a Romniei, Anul XVIII, nr. 195,
Anul XIX, nr. 207
17. Cltoriile internaionale nregistrate la frontierele Romniei n anul 2009, 2010, Institutul
Naional de Statistic, Bucureti, 2010, 2011
18. International Tourism: A Global Perspective, OMT, Madrid
19. Legea turismului-proiect
20. Tourism Highlights, 2006-2011 Edition, OMT, Madrid
21. Travel&Tourism 2011, WTTC, The Authority on World Travel&Tourism
22. Turismul Romniei. Breviar statistic, Institutul Naional de Statistic, 2011
23. UNWTO Tourism Highlights, 2011 Edition
24. www.bnr.ro
25. www.insse.ro
26. www.unwto.org

S-ar putea să vă placă și