Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
AUXILIAR CURRICULAR
CLASA a XI-a
DOMENIUL: Electromecanic
CALIFICAREA: Frigotehnist
NIVELUL: 2
AUTOR:
Bonica VOINESCU-prof. grad didactic I Colegiul Tehnic TRAIAN GALAI
CONSULTAN:
Dana STROIE, expert CNDIPT
Carmen MNOHOGHITNEI expert local
CUPRINS
INTRODUCEREpag 3
1.1 Argument......pag 3
1.2 Uniti de competene..............................................................pag 6
1.3 Competene.............................................................................pag 6
1.4 Obiective..................................................................................pag 6
II MATERIALE DE REFERIN................................................pag 7
2.1 Fie de documentare...............................................................pag 7
2.2 Fie transparente.....................................................................pag 7
2.3 Cuvinte cheie/glosar de termeni..............................................pag 8
III ACTIVITI PENTRU ELEVI...................................................pag 22
3.1Fia de descriere a activitii........................................................pag
23
3.2 ACTIVITI........... .pag
25
ACTIVITATEA 1................................................................................pag
25
FL1-Determinarea cauzelor funcionrii incorecte a instalaiei
ACTIVITATEA
2...............................................................................pag.27
Lucrare de laborator
ACTIVITATEA 3................................................................................pag
29
Lucrare de laborator 2
Evaluare lucrare de laborator
ACTIVITATEA 4................................................................................pag
31
FL2-Manevra de oprire, golire
FL3- nlocuirea elementelor defecte din instalaie
ACTIVITATE 5....................................................................................pag
33
Joc de rol
Evaluare
ACTIVITATE 6....................................................................................pag
34
FL4 N.T.S.M.
ACTIVITATE 7.....................................................................................pag
36
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
ACTIVITATE 8
PROIECT............................................................................................pag
37
EVALUARE-Metoda cubului
3.3.FIA DE PROGRES
COLAR..................................................................................................pag
39
IV SOLUII I SUGESTII METODOLOGICE..........................................pag40
4.1 Soluii
ACTIVITATEA 1-FAE 1.......................................................................... pag
40
ACTIVITATEA 2.................................................................................... pag
41
ACTIVITATEA 3.................................................................................... pag
42
ACTIVITATEA 4-FAE 2......................................................................... pag
43
ACTIVITATEA 5-FAE 3........................................................................... pag
44
ACTIVITATEA 6..................................................................................... pag
45
ACTIVITATEA 7..................................................................................... pag
45
4.2 Portofoliul elevului..............................................................................pag
46
4.3. Indrumri privind modaliti de evaluare...........................................pag
47
4.4 Sugestii pentru creterea eficienei nvrii.....................................pag
49
V BIBLIOGRAFIE....................................................pag 49
FORMULARE
list de verificare (a profesorului) n care se pot nregistra aspectele tratate
n predarea unitii de competen, aspecte rezultate din criteriile de
performan i condiiile de aplicabilitate ale criteriilor de performan
prevzute n SPP pentru competenele subordonate unitii respective
fi de descriere a activitii care cuprinde, alturi de tabelul exerciiilor
incluse n unitatea de competen i datele candidatului, necesare pentru
ntocmirea registrelor CPN, ntruct aceast fi evideniaz exerciiile
realizate i datele relevante
fia de progres scolar care cuprinde date de identificare a candidatului i
date legate de activitatea pentru care s-a ntocmit fia respectiv (data de
predare, data de revizuire
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
I.INTRODUCERE
1.1 ARGUMENT
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
s identifice defecte
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
II MATERIALE DE REFERIN
n aceast seciune a ghidului sunt prezentate cteva exemple de folii transparente
(FT) FD, fie de documentare i fie de lucru (FL) pentru elevi, obinute prin valorificarea
adecvat a materialelor de nvare
Fiele de lucru sunt prezentate ca exemplu pentru modalitatea de organizare a
instruirii folosind folii transparente sau prezentri pe calculator, deci pentru secvenele n care
elevului nu i se pun la dispoziie materiale scrise
Fiele de documentare cuprind noiuni teoretice , sau exemple de exerciii, pentru realizarea
sarcinilor din fiele de lucru
2.2Fie transparente(FT)
FT1- Defeciuni i remedierea lor Frigiderul casnic...............................................pag 13
FT2-Defeciuni i remedieri-Instalaia comercial....................................................pag 16
FT3-Manevre de oprire i golire ..............................................................................pag 18
FT4-Probe dup remedieri.......................................................................................pag 19
FT5-Strategia de protecie........................................................................................pag
21
FT6-Lista de verificare a strategiei de protecie........................................................pag
22
OBSERVAIE: fiele
transparente pot fi nlocuite cu
plane lucrate de elevi.
INCURAJAI CREATIVITATEA
ELEVILOR !
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
DEFINITIA
Fluide care evolueaz ntr-un ciclu frigorific prelund cldura
de la mediul cu temperatura sczut i cednd-o
mediului cu temperatura mai ridicat
Compresor
Realizeaz creterea presiunii agentului de lucru, prin
consum de energie
Compresor ermetic
Corpul nu prezint carter
Excentricul face corp comun cu arborele
Compresor semideschis Exclud presetupa ca parte component
(semiermetic)
Arbore comun pentru compresor i electromotor
Garnituri de etanare
Elemente elastice, rezistente
Grup
Ansamblu ce cuprinde compresorul cu motorul de antrenare,
compresor-condensator condensatorul i rezervorul de lichid
Maina frigorific
Ansamblu de utilaje care prin intermediul unui agent frigorific
realizeaz temperaturi mai mici dect cele ale mediului
nconjurtor
Piston
Parte component a compresorului care prin deplasarea n
cilindru produce aspiraia i comprimarea vaporilor de agent
frigorific
Schimbtor de cldur
Aparatul ce realizeaz transferul de cldur ntre dou fluide
Segmeni
Piese intermediare ntre piston i cilindru
Sisteme de etanare
Utilizate pentru etanarea compresorului fa de mediul
(presetupa)
nconjurtor
Supape
Pri componente ale compresorului ,care permit intrarea i
ieirea vaporilor n/ieirea din cilindru
Tub capilar
Element component al aparatelor de automatizare
Ventil de reglare
Asigur alimentarea cu agent frigorific a compresorului
presostatic
Ventil electromagnetic
Aparat de automatizare,utilizat la deschiderea i nchiderea trecerii
agentului frigorific
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
DEFECIUNI VIZIBILE
LOCALIZAREA DEFECIUNILOR
COMPRESORUL
a. rou sau brum pe partea de
aspiraie a compresorului
b. nivelul uleiului prea sczut n carter
c. nivelul uleiului prea nalt n carter
d. uleiul fierbe n carter la pornire
e. uleiul fierbe n carter n timpul
funcionrii
f. timpul de funcionare prea scurt
g. coacere
h. motor defect
i. semne de uzur
impuriti(vaselin,reziduuri uscate)
ventilatorul oprit(motor defect)
elicea ventilatorului defect
aripioare deformate(manipulare
grosier)
RCITORUL DE AER (VAPORIZATOR)
a. vaporizator brumat numai la intrare,
ventil termostatic puternic
brumat(defectarea ventilului
termostatic)
b. partea frontal blocat de
brum(decongelare incorect
executat)
c. ventilatorul nu funcionez(motor
defect)
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
RCITORUL DE LICHID
a. bulbul ventilului de laminare
termostatic nu este fixat ferm
b. ventilul de laminare termostatic fr
egalizare extern la nivelul
rcitorului de lichid
c. ventilul de laminare termostatic cu
egalizare extern nemontat
CONDUCTA DE ASPIRAIE
a. brumare sever
anormal(supranclzirea ventilului
termic prea sczut)
b. ncovoieri i/sau deformri
pronunate(eroare de instalare)
c. ngheare
d. pierderi de agent
a. suprafaa uscat la legume i
fructe
umiditatea aerului sczut-vaporizator prea
mic
b. ua nu este etan sau este
defect
c. semnal de alarm defect sau lips
d. semnal de ieire defect sau lips
GENERALITI
a. picturi de ulei la mbinri i/sau
pete de ulei pe podea
b. sigurane arse
c. releu de protecie a motorului
ntrerupt
d. presostate sau termostate ntrerupte
a. provoac supracrcarea
vaporizatorului cu riscul ptrunderii
agentului frigorific lichid n
compresor i deteriorarea
compresorului
b. b,c provoac funcionare la
presiune de aspiraie sczut
c. consum crescut de energie
a.Riscul ptrunderii agentului frigorific
lichid n compresor i detriorarea
compresorului
b.Presiune de aspiraie sczut sau
porniri scurte i dese ale compresorului
Riscul ptrunderii agentului frigorific lichid
n compresor i detrioraea compresorului
c.d. funcionare cu capacitate redus
a. provoac scderea calitii
alimentelor i/sau pierderi
b,c,d-poate provoca accidente ale
personalului
COMPRESORUL
a.bti la pornire(uleiul fierbe)
CAMERA RECE
a. Instalaia de alarm defect(lips
de ntreinere)
b. Miros neplcut n compartimentul
de carne(umiditate prea mare din
cauza vaporizatorului prea mare)
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
10
PRESIUNE DE
CONDENSARE PREA
MARE
1.condensatoare rcite
cu aer i ap
2.condensatoare rcite
cu aer
3. condensatoare rcite
cu ap
a.Se purjeaz
condensatorul prin
folosirea instalaiei de
recuperare
b.se nlocuiete
condensatorul
c.se regleaz corect
presiunea
d.se nlocuiete
motorul
e. se cur
conductele prin
dezacidulare la
schimbarea uleiului
sau a agentului
frigorific
OBSERVAIE: Pentru a lucra mai uor elevii pot modifica FD, dup modelul de
mai sus ,
DEFECT
CAUZA POSIBIL
REMEDIERE
PRESIUNEA DE
a.suprafaa condensatorului
a.se nlocuiete
condensatorul
CONDENSARE PREA
prea sczut
SCZUT
b.presiunea de aspiraie sczut b.se localizeaz
c.supapele de aspiraie i de
defeciunea pe
refulare pot s aib scpri
conducta dintre
condensator i ventilul
de laminare
termostatic
c.se nlocuiete placa
de supape
TEMPERATURA N
a. pierderi la supapele de
a. se nlocuiete placa
CONDUCTA DE
aspiraie i refulare
supapelor
REFULARE PREA MARE
TEMPERATURA N
a. agentul frigorific intr n
Fixarea corect a
CONDUCTA DE
compresor(localizarea bulbului
bulbului pe conducta
REFULARE PREA MIC
incorect
de ieire din
vaporizator
NIVELUL LICHIDULUI N
a.insuficient agent frigorific n
a.se cerceteazcauza(
REZERVORUL DE LICHID instalaie
scpri)se ncarc
PREA SCZUT
b.defeciune la ventilul de
instalaia
laminare termostatic
a. sarcina de agent frigorific din a. se scoate cantitatea
NIVELUL LICHIDULUI N
instalaie este prea mare
de agent, dar
REZERVORUL DE LICHID
presiunea de
PREA MARE
condensare trebuie s
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
11
VAPORUZATORUL
BLOCAT CU BRUM
PRESIUNEA DE
ASPIRAIE PREA
SCZUT,
FUNCIONARE
CONTINU
COMPRESORUL PREA
RECE
COMPRESORUL PREA
CALD
COMPRESORUL NU
PORNETE
TIMPUL DE
FUNCIONARE A
COMPRESORULUI PREA
SCURT
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
a.dezgheare defectoas
b.umidiatea aerului n incinta
frigorific prea mare din cauza
admisiei de umezeal din.
-articole nempachetate
-ptrunderea aerului n incinta
frigorific prin fisuri sau ua
deschis
Presostatul de joas presiune
defect
rmn normala,
vizorul nu trebuie s
prezinte vapori
a.se instaleaz
echipament de
dezgheare
b.se recomand
mpachetarea
articolelor, se repar
fisurile
Se nlocuiete
Se regleaz ventilul de
laminare
a.se localizeaz
defeciunea ntre
condensator i ventilul
de laminare
b. se nlocuiete placa
supapelor.
Sigurane arse
Se repar , se schimb
Protecia termic n starterul
siguranele
motorului este defect sau
Se repar defeciunea
ntrerupt
sau se nlocuiete
instalaia de protecie
a.Intr lichid n compresor
a.Se regleaza ventilul
b.Uzura pieselor compresorului de laminare
b. se repar sau se
nlocuiete
compresorul
a.tubul capilar al termostatului
a.se monteaz tubul
cu ncrctur de vapori atinge
capilar astfel nct
vaporizatorul
senzorul s fie
b.temperatura camerei frigorifice totdeuna pe partea
se schimb att de repede nct cea mai rece
termostatul nu o poate urmri
b.se folosete un
c.termostatul camerei frigorifice termostat cu un senzor
este montat pe perete rece
mai mic
12
FRIGIDERUL CASNIC
defect electric
defect frigorific
defect mecanic
DEFECTUL
Motocompresorul nu
funcioneaz (la
punerea n funciune
nu se aude zgomotul
specific anclanrii
releului de pornire)
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
TIPUL DEFECTULUI
CAUZE
1.Lipsa tensiunii la
priza de alimentare
electric
2.Butonul de reglare a
termostatului aflat la
poziia STOP
3.Termostat defect
CUM SE CONSTAT
1.se nchide ua
frigiderului i se verific
dac lampa interioar
funcioneaz
2.se verific poziia
CUM SE NLTUR
1. se verific priza cu
un creion de tensiunese nlocuiete sigurana
ars
2. se rotete butonul
n timpul funcionrii
motocompresorului
se aude un zgomot
deosebit
1.motocompresorul
funcioneaz n condiii
grele datorit
temperaturii exterioare
foarte mari(35 0 C)
2.motocompresorul
funcioneaz cu lips
ulei
3.filtrul parial infundat
4. vaporizatorul sau
conduct de aspiraie
parial nfundat
Perioade lungi de
funcionare a
motocompresorului
cu pauze scurte sau
mers continuu
Dezgheare
incomplet a
vaporizatorului,
accumulri masive de
ghea n unele zone
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
1,3
1. uile frigiderului nu
se nchid etan
2.cantitate insuficient
de agent
frigorific(pierderi prin
neetaneiti
3.motocompresor
defect(pierdere de
presiune la supape)
1. termostat dereglat
2.rezistena de
decongelare defect
sau incorect montat
1.se verific
temperatur la locul
unde este amplasat
frigiderul
1. se mut frigiderul
2.motocompresorul se
nclzete puternic.(se
oprete automat prin
acionarea releului
termic)
3.vaporizatorul slab
brumat.Se constat o
uoara brumare a
filtrului
4.se observ brumarea
conductei de aspiraie
1. temperatura n
interiorul frigiderului
scade lent. Condens n
interiorul frigiderului
2.vaporiztor slab
brumat, pete de ulei
2. se completeaz
uleiul. Se nlocuiete
motocompresorul daca
se constat defecte
3.nclzire mare a
motocompresorului
1.termostatul comand
pornirea
motocompresorului
naintea atingerii
temperaturii de 10 C
2.se controleaz modul
de fixare a rezistenei
4.se nlocuiete
vaporizatorul
1.se regleaz
nchiderea uii(se
nlocuiesc garniturile
magnetice)
2. se refac
brazrile,sau se
nlocuiete
vaporizatorul
3. se nlocuiete
motocompresorul
1. se nlocuiete
termostatul
nlocuirea rezistenei
de decongelare
nlocuirea
vaporizatorului
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
1. se demonteaz ua din
balamaua superioar
2.se demonteaz garnitura
3.se nlocuiete
1. se demonteaz cele
dou piese din material
plastic care fixeaz
panoul vaporizator
2. se desfac clemele de
fixare
3. se desprinde
rezistena de
decongelare
4.se demonteaz cutia
n care este termostatul
5.se demonteaz
termostatul
se nlocuiete rezistena
de decongelare
1.se nlocuiete traversa
intermediar-deurubare
2.se scoate rezistena de
decongelare prin desfacerea
clemelor de fixare
3.se desface termostatul din
uruburi
4.se desfac piesele din plastic ,
care fixeaz vaporizatorul
5.se demonteaz condensatorul
prin fixat prin uruburi
6.se taie tubul de ncrcare a
frigiderului cu agent frigorific ,
pentru eleminarea agentului
7.se desfac brazrile pentru
desfacerea filtrului i
vaporizatorului din instalaie
8.se scoate vaporizatorul-se
nlocuiete
.urubelni
Chei, urubelnie
urubelnie
Ferstru
de mn
pentru
tierea
brazrilor
15
______ defect
______ cauze
______ remediere
AVEI INFORMAII DESPRE :
DEFECIUNI
1. Compresorul nu
funcioneaz
CAUZE
a. Intreruptorul electric este n
poziie deschis
b. Releu termic declanat
c. Termostatul defect
d.Presiunea de refulare prea
mare(instalaia are n componen
un presostat de nalt presiune)
Condensator murdar
Aer n instalaie
Temperatura aerului prea
mare
METODE DE REMEDIERE
a. se reconecteaz
ntreruptorul
b.se reanclane releul
termic i se controleaz cu
ampermetrul intensitatea
curentului pe fiecare faz
c.se nlocuiete aparatul
defect
d. se nltur cauza
defectului
2. Motoarele
compresorului i
ventilatorului nu
funcioneaz
3. Grupul este scos
din funciune la
puin timp de la
pornire
a. se restabilete
circuitul
b. se nlocuiete
bobina
a.se regleaz releul termic
b.se nlocuiete termostatul
c.se aerisete instalaia
frigorific
d.se cur condensatorul
4.1 se realizeaz uscarea
instalaiei prin introducerea
filtrelor deshidratoare n
circuitul frigorific
4.2 se detecteaz i se
elimin locurile neetane.Se
rencarc instalaia cu
freonul necesar funcionrii
4.3se deschide robinetul
4. Grupul
funcioneaz
continuu
4.1 vaporizatorul nu
este acoperit cu
zpad
4.2 brumare parial
a vaporizatorului
4.3 corpul
robinetului de
alimentare
acoperit parial
cu ghea
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
16
nclzire excesiv n
locurile unde sunt
suprafee n micare de
rotaie
Vibraii puternice n timpul
funcionrii
Compresorul nu realizeaz
puterea frigorific
Compresorul nu pornete
Etaneitatea instalaiei nu
este asigurat
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
CAUZA
a. Biela este rupt
b. Bolul pistonului ieit
din loca
c. Cmaa de cilindru
deplasat(n cazul
compresoarelor
prevzute cu
cma de cilindru
d. Supape sparte
e. Segmeni rupi
f. Pistonul lovete
placa supapelor
a. Lipsa uleiului de
ungere
b. Supapele nu nchid
perfect
c. Supapele sunt
sparte
Mecanismul biel
manivel nu este echilibrat
a. Placa cu supape
defect
b. Supape rupte
c. Segmeni uzai
d. Turaia arborelui nu
este cea indicat
a. Este ntrerupt
alimentarea cu curent a
statorului motorului
b. Pistonul este blocat
n cilindru
c. Lagrele sunt
gripate
Crete presiunea de
refulare
MOD DE REMEDIERE
a. se demonteaz
compresorul ; se
nlocuiete biela
b. se demonteaz
compresorul,se
verific bolul ieit
c. se rigidizeaz
cmaa n limitele
cotelor prevzute
d. se vor nlocui
supapele
e. se vor schimba
segmenii
f. se nlocuiesc piesele
uzate
a.Se completeaz uleiul
b.Se nlocuiesc supapele
c.Se nlocuiesc supapele
Se echilibreaz n ateliere
special amenajate
a,b,c, se schimb supapele
d. se asigur o ntindere
corespunztoare a curelelor
a. se asigur
alimentarea cu curent
electric
b. se deblocheaz
pistonul
c. se nlocuiesc lagrele
sau se refac
Aerisireacondensatorului,
oprindu-se compresorul
17
Nr.crt
Operaii de oprire , golire
1
Inchiderea ventilului de alimentare, meninerea
agregatului n funciune pn trece tot agentul
frigorific n colectorul de agent
2
3
4
9
10
11
6
7
8
Observaii
Eliminarea total se
observ la rcirea evii de
refulare
Incetarea zgomotului la
supape
Indicaiile manometrului de
joas presiune
Se va depozita n recipieni
metalici
Instalaie special
prevzut cu filtre i
deshidratoare,
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
18
Verificarea
compresorului
Rodajul instalaiei
.Vacuummarea
1.prima vacuummare-pe
partea de aspiraie a
compresorului
2.a doua vacuummare
Proba de etaneitate
fa de exterior
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
a. proba hidraulic
presiunea de prob cu
aer(p>10%pk ) se obine cu
compresorul
Demontare,splare,uscare,mont
are ,ncrcare cu ulei
Funcionare n gol cu capacele
scoase timp de 200 de ore
Se verific funcionarea
compresorului, din punct de
vedere mecanic. La sfritul
rodajului se schimb uleiul
1.Echipament :pompa de
vid,vacuummetru
-Se deschid ventilele
-Se deschid ventilele de reglare
automate
-Se vacuummeaz instalaia
2.Dac rmne suprapresiune n
instalaie se folosete aparatul de
recuperare pentru evacuarea agentului
frigorific
Ap spunit, pensulnd
zonele de mbinare i
sudurile
19
Incrcarea cu agent
frigorific
Punerea n funciune
Se va consulta materialul
studiat n modululMontarea
i demontarea instalaiilor
frigorifice
Echipament de
ncrcare
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
20
STRATEGIA DE PROTECIE
Aceast strategie va meniona organizarea i aranjamentele necesare pentru un loc de
munc sigur pentru toi angajaii.
Strategia de proteciela agentul economic i n atelierul coal trebuie adus la
cunotina tuturor elevilor, angajailor fie printr-o brour sau prin afiarea la avizier.
ASIGURAI-V C O NELEGEI
De asemenea, agentul economic(angajatorul) trebuie s fac o evaluare privind riscurile
de igien i protecie la locul de munc. Rezultatele acestei evaluri trebuie comunicate
tuturor angajailor.
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
21
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
22
1
A1
A2
A3
2
A4
A5
A6
A4
A6
A7
A5
NTREBAREA/
SARCINA DE
LUCRU
ACTIVITATE
COMPETENA
FL1,
Evaluare1,
2
Ex;1,2,3
Lucrare
laborator1,
2,
evaluare1,
2
Lucrare
laborator1,
2,
evaluare1,2
FL2,
FL3
Evaluare1
Evaluare 2
FL3,
Evaluare
2-metoda
cubului
PROIECT
FL4
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
SUBIECT/OBIECTIV
REALIZAT
23
Tipul defectului
De
natur De natur
electric
mecanic
Presiune
de Motorul
condensare prea mare ventilatorului
defect
Sunete sub form de
lovituri
Picturi de ulei la
mbinri
Motocompresorul
nu
funcioneaz
(la
punerea n funciune
nu se aude zgomotul
specific
anclanrii
releului de pornire
Dezgheare incomplet
a
vaporizatorului,
accumulri masive de
ghea n unele zone
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
De natur
frigorific
Aer sau gaze
necondensabile
n instalaie
24
EXERCIIUL 2
Rspundei prin adevrat sau fals:
1.Nivelul uleiului prea inalt este determinat de :
a. agent frigorific amestecat cu ulei intr-un compresor prea rece
b. ulei insuficient n instalaie
c. colectare de ulei n vaporizator
EXERCIIUL 3
Alegei rspunsul corect:
1.Pentru un condensator rcit cu aer , diferena dintre temperatura aerului
la intrare i temperatura de condensare trebuie sa se situeze ntre:
a.10-200 C
b. 5-80 C
2.Diferena de temperatur dintre temperatur aerului de intrare i cea de
ieire din vaporizator trebuie s se situeze ntre:
a.15-20 0 C
b.6-15 0 C
3.Pentru vaporizatoare de lichid inecate diferena ntre temperatura aerului
de intrare i cea de vaporizare trebuie s se situeze ntre
a.2-80 C
b.4-60 C
EXERCIIUL 4. privii cu atenie figurile de mai jos
Fig1.conducta de apa pentru rcirea condensatorului are depuneri de piatr
Fig2. pierderi de agent
Fig 3. condensator rcit cu aer
Sarcini de lucru: 1
Rspundei prin adevrat(A )sau fals(F)
a.parametru de funcionare a instalaiei modificat datorit defectului indicat
n figura 1 este presiunea de aspiraie
b.parametru de funcionare a instalaiei modificat datorit defectului din
figura 2, este creterea presiunii de refulare
c.parametrul de funcionare a instalaiei modificat datorit defectului din
figura.3 nivelul de lichid n rezervorul de lichid
Fig 1
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
Fig 2
Fig 3
25
Sarcina de lucru 2
Realizai corespondena dintre coloanele A,B,C
A DEFECTUL
B CAUZA DEFECTULUI
Temperatura
n .depuneri de piatr
conducta de refulare
prea mare
Presiunea
de .pierderi de agent
condensare
prea
sczut
Nivelul
lichidului
n Pierderi la supapele de
rezervorul de lichid aspiraie i refulare
prea mare
Timpul de funcionare a Presiunea de aspiraie
compresorului
prea sczut
scurt
Compresorul prea cald
Presiunea de condensare
prea sczut
Presiunea de aspiraie Presostatul de
sczut,
funcionare presiune defect
continu
C REMEDIERE
Se nlocuiete
supapelor
placa
Curarea conductelor
prin dezacidulare
Se localizeaz defectul
ntre condensator i
ventilul de laminare
Se scoate cantitatea de
lichid, vizorul nu trebuie
s prezinte vapori
Termostatul
camerei
frigorifice
montat
greit
joas Se
nlocuiete
presostatul
OBSERVAIE:
La Exerciiul 1, elevul se va autoevalua, utiliznd FAE (fia de autoevaluare)
prezentat de profesor sub forma unei fie transparente
La Exerciiul 4-sarcina de lucru 2, elevul se va autoevalua, utiliznd FAE (fia de
autoevaluare) prezentat de profesor sub forma unei fie transparente
Exerciiul
1
Evaluare
(puncte)
2,5
1,5
1,5
Sarcina de lucru 1
Sarcina de lucru 2
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
observaii
Se acord cte 0,5 puncte pentru
fiecare rspuns corect
Se acord cte 0,5 puncte pentru
fiecare rspuns corect
Se acord cte 0,5 puncte pentru
fiecare rspuns corect
Pentru fiecare rspuns corect se
acord cte 0,5 puncte
26
ACTIVITATE 2
LUCRARE DE LABORATOR NR.1
Pentru realizarea lucrrii de laborator se va utiliza un program POWER
POINT pus la dispoziie de firma Danfoss Germania , firm de construcii a
aparatelor specifice instalaiilor frigorifice.Lucrarea se va desfura n
cabinetul de frigotehnie.
TEMA LUCRRII DE LABORATOR:
Influena funcionrii corecte a compresorului ,asupra temperaturii
dintr-un tunel de congelare n care se pstreaz carne de
pasre.Influena poziiei clapeilor supapei de refulare asupra valorii
capacitii frigorifice
REINEI
Poziia clapeilor supapei de refulare influeneaz capacitatea
compresorului.
Deschiderea i nchiderea clapeilor se face prin intermediul unor resoarte
acionate de presiunea agentului frigorific din cilindrul compresorului. Dac
refularea agentului frigorific se face printr-un spaiu spaiul de trecere (poziia
clapeilor) prea mare,capacitatea frigorific scade
Programul prezint un compresor deschis, a crui funcionare la parametrii
indicai, va menine temperatura n camera frigorific. Compresorul este pus n
micare de un motor, la care este cuplat prin intermediul unui cuplaj cu
flane.Transmiterea micrii la pistoane se realizeaz prin intermediul mecanismului
biel -arbore cotit, sprijinit n lagre cu alunecare.
Elevii vor lucra individual
Cerine:
1. urmrii pe ecran n ce msur poziia supapei de refulare
influeneaz capacitatea cilindrului(20%....80%). Clapeta se poate afla
n poziiile(mai deschis/mai puin deschis)
2. traducei din limba englez termenii utilizai
3. completai fia de mai jos, necesar pentru remedierea defectelor
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
27
Valoarea
capacitii
frigorifice poziia
clapeilor supapei
de refulare
Capacita
-te
frigorifi
c
Poziia
supapei
(clapeta)
80%
ATENIE
Temperatura Defecte
de congelare
a crnii de
pasre
/temperatura
din
camera
frigorific
n
ce
condiii
clapeta se
afl
n
poziia mai
deschis ?
Tr =?
Influena
defectelor asupra
funcionrii
instalaiei
POFT BUN !
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
28
ACTIVITATE 3
LUCRARE DE LABORATOR NR 2
Se va desfura n atelierul de frigotehnie din coal.
Dotarea atelierului:
Banc de lctuerie
Trusa lctuului, trusa electricianului
Aparat de sudur oxialcetilenic
Macheta cu instalaia de umplere a instalaiei
frigorifice
Frigider ARTIC-FUNCIONAL
In frigider se vor pune alimente ambalate i
neambalate.
TEMA LUCRRII DE LABORATOR
dup 24 ore, alimentele sunt alterate, prezentnd un strat de mucegai.
Fia de lucru
Lucrarea se va desfura n mai multe etape, elevii:
1.determin defectul n funcie de funcionarea anormal a frigiderului ,
2.Completeaz fia care cuprinde etapele indicate n tabel
defect
Cauza
Metoda
Remediere
defectului
de
depistare
Vaporizatorul brumat, conducta de aspiraie
brumat
n momentul punerii n funciune se aude un
scurt bzit urmat de zgomotul specific al
declanrii releului termic
compresorul nu funcioneaza (la punerea n
funciune nu se aude sunetul specific
anclanriireleuluide pornire
Lucrarea se va realiza pe grupe de cte 5 elevi. Profesorul va indica fiecrei
grupe defectul constatat. La sfritul lucrrii, elevii se vor evalua/
autoevalua pe baza fiei transparenteprezentat de profesor de profesor
Timp de lucru 1 or.
EVALUAREA se va face astfel. Cte 2 puncte pentru fiecare rspuns
corect. Un punct pentru meninerea ordinii la locul de practic, 2 puncte
pentru comportament fa de colegii de echip. Se va acorda un punct din
oficiu
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
29
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
30
ACTIVITATE 4
5.introducerea filtrelor
deshidratoare n circuitul
frigorific
Aerisireacondensatorului,
oprindu-se compresorul
31
ventilatorului
funcioneaz
nu
EXERCIIUL 2
Instalaia de condiionare montat n cancelaria colii ,
prezint urmtoarele funcionri anormale:
a. instalaia se oprete la puin timp de la pornire
b. nu se realizeaz temperatura in camer
c. zgomot n timpul funcionrii(ansamblul interior este suspendat pe un arc de
compresie)
tiind c instalaia are in componena ei un compresor ermetic rotativ,
SARCINA DE LUCRU:
determinai cauzele defectelor, tipul de defect,remedierea,scule, utilaje
folosite, operaii dup remediere.
Pentru rezolvarea FIEI DE LUCRU 3,
Se va lucra pe echipe de 5 elevi urmrindu-se:competenele i criteriile de
performan specifice lucrului n echip
1.Identificarea sarcinilor i resursele
descrierea sarcinilor de lucru
necesare
pentru
atingerea
selectarea resurselor necesare
obiectivelor
atingerii obiectivelor
2.asumarea rolurilor n echip
iniierea aciunilor n grup
asumarea
i
promovarea
atitudinilor constructive n
grup
3.colaborarea cu membrii echipei
corelarea propriilor sarcini cu
cele ale echipei
adoptarea unor msuri de
eficientizare a lucrului n
echip
ATENIE
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
32
ACTIVITATE 5
EVALUARE 1
JOC DE ROL
Lucrai la o firm de service instalaii frigorifice. Ai fost chemat :
1.acas la un client care reclam defecte la frigiderul casnic. Ai constatat pe
baza observaiilor imediate ca n timpul funcionrii apar:
o un zgomot neplcut
o funcionare cu capacitate redus de refrigerare
o consum de energie prea mare
2. la un centru comercial, unde ai constatat:
o Grupulcompresor -condensator funcioneaz continuu
o ventilatorului nu funcioneaz
Sarcina de lucru:
1.Indicai care ar putea fi cauzele defectului
2.Ce msuri vei lua ?
3.Pe baza defectului(defectelor) constatat indicai ordinea operaiilor de
remediere
rezolvarea se va face completnd urmtorul tabel
Elemetele
Aparatul
defectul
Influena
Msuri
componente
de
asupra
pentru
ale instalaiei
automatizare
funcionrii
nlturarea
instalaiei
defectului
SARCINA PRIMIT
PUNCTAJ
1.cunoaterea
-construcia tuturor componentelor
6 puncte
aprofundat a unor -procesele de rcire n instalaie
factori ca de exemplu: -influena mediului exterior asupra
funcionrii instalaiei
-funcia i reglarea echipamentului de
control
i
siguran,instrumente
DOMENIUL ELECTROMECANIC
33
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
2.comportamentul
fa de client
2 puncte
3.
colaborarea
cu
2 puncte
membrii echipei
Pentru rezolvarea fiecrei sarcini este necesar o or, pentru prezentare 15
minute.
Fiecare echip va prezenta clasei rezolvarea sarcinii pe o coal mare de
hrtie.
Restul clasei va nota comportamentul echipei pe baza unui chestionar dat n
prealabil.Deoarece evaluarea se face n cadrul activitii firma de
exerciiu,
trebuie s artai nu numai cum ai reui s satisfacei un client , trebuie s
demonstrai c tii cum s-i lsai clientului impresia c dorii cu adevrat s
depanai defectele instalaiei i c acesta este foarte important pentru dvs.
SE RECOMAND elevii s gseasc soluii pentru achiziionarea pieselor
defecte,utiliznd adrese de pe internet
Incercai s realizai un afi publicitar al firmei de exerciiu
Elevii se pot autoevalua comparnd rezultatul exerciiului cu a celorlali evei
i prin comparare cu fia transparent prezentat de profesor
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
34
ACTIVITATE 6
FIA DE LUCRU-4 :NORME DE TEHNICA SECURITII MUNCII
EXERCIIUL1
Acest exerciiu v cere s recomandai mbrcmintea i echipamentul necesar
pentru ndeplinirea n siguran a sarcinilor de la jocul de rol. Folosii-v de toate
materialele pe care le avei la dispoziie.
EXERCIIUL 2
Numii materiale i produse folosite n mod curent n zona dumneavoastr
de lucru, care constituie un eventual pericol toxic.
S ne gndim la incendii...
Sunt trei factori care prelungesc un incendiu:
Combustibilul
Oxigenul
Cldura
ndeprtarea combustibilului sau a oricrui material inflamabil din zona
incendiului, va reduce eventualele daune.
Reducerea oxigenului, fie prin nbuire sau cu ajutorul unui extinctor, va opri
rspndirea focului.
Reducerea cldurii prin umezire poate diminua intensitatea incendiului.
EXERCIIUL 3
Exist eventuali combustibili n imediata apropiere a zonei dumneavoastr de
lucru care pot provoca un incendiu? Enumerai-i n csua de mai jos.
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
35
EXERCIIUL 4 (eseu)
Care sunt procedeele n caz de urgen sau incendiu la locul dumneavoastr de
munc?
Ai ti ce s facei n caz de declanare a unui incendiu la locul de munc?
Analizai procedeele n caz de urgen sau incendiu la locul dumneavoastr de
munc, i apoi ntocmii un raport scris n care s menionai toate msurile
necesare i opinia i recomandrile dumneavoastr privind aplicabilitatea acestora.
Pentru sugestii de rspuns, consultai NORMELE DE TEHNIC A SECURITII
MUNCII LA AGENTUL ECONOMIC UNDE V DESFURAI PRACTICA
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
36
ACTIVITATE 7
EVALUARE 2
METODA CUBULUI
Activitatea poate fi una de recapitulare a cunotinelor despre determinarea
cauzelor funcionrii incorecte a instalaiilor ,determinarea defectelor, etape de
remediere, utilizarea termenilor de specialitate.
o Fiecare or are o tem:
1.Instalaie
comercial
cu
agregat
compresor
condensator(compresor
semicapsulat)rcit cu aer/cu ap
2.Instalaie de condiionare-cu compresor capsulat rotativ cu o lamel
o Aceiai tem va fi analizat de toate echipele pentru ca n final s se poat
compara rezultatele.
o Activitatea se desfoar sub forma unui concurs ntre echipele de lucru
o Profesorul va fi moderatorul i arbitrul activitii
o Etapele metodei sunt urmtoarele:
Se formeaz grupul de 6 elevi
1
se alege un lider care s controleze derularea
aciunii
se mpart activitile ntre membrii grupului:fiecare
elev din grup primete o foaie de hrtie de form
2
ptrat ce va constitui n final o fa a cubului
pe foaia de hrtie primit va fi scris cerina de
lucru a fiecrui elev i anume:
3
4
5
INSTALAIA COMERCIAL
,,faa 1 =elementele componente ale
instalaiei comerciale
,,faa
2
=defecte
6
constatate:compresorul
nu
funcioneaz,cauze
,,faa 3 =influena asupra funcionrii
instalaiei i produselor
,,faa 4 =metoda de remediere, scule ,
utilaje
faa 5 =operaii de oprire, golire
instalaie
,,faa 6 = norme de tehnica securitii muncii
liderul coordoneaz i verific desfurarea aciunii
OBSERVAIE:Profesorul poate alege unul sau mai multe defecte , pentru fiecare
defect construindu-se un alt cub. In acest caz este indicat ca sarcina n grupul de
lucru s se modifice, astfel ca fiecare elev sa prezinte rezolvarea , devenind lider
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
37
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
38
ACTIVITATE 8
EVALUARE 3.
PROIECT
MODEL -TEM DE PROIECT PROPUS LA SFRTUL ANULUI COLAR
NTREINEREA UNEI INSTALAIEI COMERCIALE INTR-UN MAGAZIN
ALIMENTAR.
NU UITAI !
a.suntei reprezentantul firmei de exerciiuDenumii firma
b.foarte important-reclama firmei,materiale publicitare
c.ncercai s evaluai operaia de remediere a defectului, eventual s
achiziionai piese defecte, sau aparate frigorifice.Alegei firme indicate
in bibliografie,adrese de pe internet
CUPRINS:
1. Instalaia frigorific-elemente componente, funcionarea fiecrui
aparat...............................................................................1 puncte
2. agentul frigorific utilizat n instalaie.(Protocolul de la Montreal,
privind utilizarea freonilor)........................................0,5 punct
3. compresorul frigorific utilizat rolul n instalaie..............................................0,5 puncte
pri componente..............................................0,5 puncte
ungerea frigiderului.........................................0,5 puncte
defecte(supapa de refulare), influena asupra capacitii
frigorifice a instalaiei.....................................0,5 punct
etapele de remediere.........................................3 puncte
4. norme de tehnica securitii muncii...............................0,5 puncte
Se vor acorda 3(trei )puncte pentru forma de redactare a proiectului,
respectndu-se indicaiile a,b,c,Fiecare elev va primi o tem specific pentru
punctul3
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
39
Activiti
efectuate
i
comentarii
data
Aplicare
n Evaluare
cadrul unitii
de competen
bine
Satisfc
tor
refa
cere
Comentarii
Prioriti de dezvoltare
Competene care urmeaz s fie Resurse necesare
dobndite pentru fia urmtoare
Competene care trebuie dobndite-Pe baz evalurii iniiale, ar trebui s se
poat identifica acele competene pe care elevul trebuie s le dobndeasc la finele
parcurgerii modulului.Fia este fcut pentru a evalua , n mod separat evoluia
legat de diferite competene. Acesta nseamn specificarea competenelor
tehnice generale i competene pentru abiliti cheie
Activiti efectuate i comentarii-Aici ar trebui s se poat nregistra tipurile de
activiti efectuate de elev, materiale utilizate i orice alte comentarii
suplimentare care ar putea fi relevente pentru planificare sau feedback
Aplicare n cadrul unitii
de competen-Aceasta ar trebui s permit
profesorului s evalueze msura n care elevul i-a nsuit competenele tehnice
generale, tehnice specializate i competenele pentru abiliti cheie, raportate la
cerinele pentru ntreaga clas.Profesorul poate indica gradul de ndeplinire a
cerinelor prin bifarea uneia din urmtoarele trei coloane
Prioriti pentru dezvoltare-Partea inferioar a fiei este conceput pentru a
privi nainte i a identifica activitile pe care elevul trebuie s le efectueze n
perioada urmtoare ca parte a modulelor viitoare.Aceste informaii ar trebui s
permit profesorilor s pregtesc elevul pentru ceea ce va urma.
Competene care urmeaz a fi dobndite-Profesorul nscrie competenele care
urmeaz a fi dobndite
Resurse necesare- aici se pot nscrie orice fel de resurse speciale solicitate:
manuale, seturi de instruciuni,fie de lucru, care ar putea reprezenta o surs de
informare suplimentar pentru un elev ce nu a dobndit competenele cerute
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
40
Tipul defectului
De
natur De natur
electric
mecanic
Presiune
de Motorul
condensare prea mare ventilatorului
defect
Sunete sub form de
Uzura
pieselor
lovituri
compresorului
Picturi de ulei la
mbinri
Motocompresorul
nu Lipsa tensiunii
funcioneaz
(la la
priza
de
punerea n funciune alimentare
nu se aude zgomotul electric
specific
anclanrii
releului de pornire
Dezgheare incomplet
a
vaporizatorului,
accumulri masive de
ghea n unele zone
rezistena de
decongelare
defect
sau
incorect
montat
De natur
frigorific
Aer sau gaze
necondensabile
n instalaie
Intr lichid n
compresor
neetaneiti
Butonul de
reglare a
termostatului
aflat la poziia
STOP
3.Termostat
defect
termostat
dereglat
placa
de Presiunea de aspiraie Se
localizeaz
prea sczut
defeciunea pe conducta
dintre condensator i
41
Nivelul
lichidului
n
rezervorul de lichid
prea mare
Timpul de funcionare a
compresorului
prea
scurt
Compresorul prea cald
Presiunea de aspiraie
sczut,
funcionare
continu
ventilul de laminare
Sarcina
de
agent Se scoate cantitatea de
frigorific din instalaie agent
prea mare
Termostatul din camera Se
folosete
un
frigorific defect
termostat cu senzor mai
mic
Lichid insuficient n Se
localizeaz
vaporizator
defeciunea pe conducta
dintre condensator i
ventilul de laminare
Presostatul de joas Se nlocuiete
presiune sczut
ACTIVITATEA 2
LUCRARE DE LABORATOR-VARIANTA 1Legtura
Temperatura Defecte
Influena
dintre
poziia de congelare
defectelor
supapei de refulare a crnii de
asupra
i
capacitatea pasre
funcionrii
compresorului
/temperatura
instalaiei
din
camera
frigorific
Capacita Poziia
n
ce
-te
supapei
condiii
frigorifi (clapeta)
clapeta
se
c
afl
n
poziia mai
mult?
80%
Tr =?
1.Resorturile 1.capacitate
0
Tr =TC-10
care
frigorific mic
0
Tr =-28 C
acioneaz
consum
de
clapeii
nu energie mare
sunt corect
montai
2.
placa
supapelor
spart
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
42
ACTIVITATEA 3
LUCRARE DE LABORATOR-VARIANTA 2
In frigider se vor pune alimente ambalate i neambalate.Se urmrete
aspectul acestora dup 24 de ore n urmtoarele variante, cuprinse n
urmtorul tabel:
DEFECTUL
CAUZA
METODA
DE REMEDIERE
DEPISTARE
vaporizatorul slab 1.Uile nu sunt
brumat, pete de etane
ulei
2.Fisur
n Pete de ulei
Se
schimb
instalaie
vaporizatorul
3.Temperatura
foarte mare n
camer
n
momentul 1.Lipsa tensiunii la
1.se nchide ua
1. se verific
punerii
n priza de alimentare frigiderului i se
priza cu un
funciune se aude electric
verific dac
creion de
un scurt bzit 2.Butonul de
lampa interioar
tensiune-se
urmat de zgomotul reglare a
funcioneaz
nlocuiete
specific
al termostatului
2.se verific
sigurana ars
declanrii releului aflat la poziia
poziia
2. se rotete
termic
STOP
butonul
3.Termostat
3.se constat lipsa
defect
trnsiunii cnd se
rotete butonul de 3.se nlocuiete
reglare
termostatul
a termostatului
n
1.motocompresorul .se verific
1. se mut
timpul funcionrii funcioneaz n
temperatur la
frigiderul
motocompresorului condiii grele
locul unde este
se aude un zgomot datorit
amplasat
deosebit
temperaturii
frigiderul
2. se
exterioare foarte
completeaz
0
mari(35 C)
2.motocompresorul uleiul. Se
2.motocompresorul se nclzete
nlocuiete
funcioneaz cu
motocompresorul
puternic.(se
lips ulei
oprete automat
daca se constat
3.filtrul parial
prin acionarea
defecte
infundat
releului termic)
4.
vaporizatorul 3.vaporizatorul
3.se nlocuiete
sau conduct de slab brumat.Se
filtrul
aspiraie
parial constat o uoara
nfundat
brumare a filtrului
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
43
4.se
observ
brumarea
4.se nlocuiete
conductei
de vaporizatorul
aspiraie
ACTIVITATEA 4
FIA DE LUCRU 2- 1. F.2.F,3.A
FIA DE LUCRU 3FAE 2 EXERCIIUL 1 A1-B1-C1; A2-B3-C3; A3-B1-C1; A4-B4-C6; A5--; A6-B6-C2
EXERCIIUL 2 a .tubul capilar al termostatului cu ncrctur de vapori atinge
vaporizatorul ;temperatura camerei frigorifice se schimb att de repede nct
termostatul nu o poate urmri ; termostatul camerei frigorifice este montat pe
perete rece
b.supapele defecte; c.arcurile trebuie reglate; intr lichid n compresor
ACTIVITATEA 5 FAE3
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
cauza
Influena
asupra
funcionrii
instalaiei
a.zgomot
de Nu se atinge
lichid
n temperatura
vaporizator
dorit n frigider
b. nivelul de ulei
sczut
c.
montare
greit
a
elementelor
componente ale
compresorului
a.Pierderi
de Alimentele
Masuri
pentru
nlturarea
defectului
a.Montarea
filtrului
n
poziie
orizontal
b.c.se
schimb
compresorulpentru
depistarea
defectului se
va folosi o
urubelni
pus
la
ureche
din a.se verific
44
7. rezisten cu
decongelare
capacitate
redus de
refrigerare
agent frigorific
interiorul
b.impuriti
frigiderului
c.
strat
de degradeaz
ghea
pe
vaporizator
instalaia cu
se lampa
de
halogen
b. se verific
filtrul
c se verific
instalaia de
decongelare
ACTIVITATE 6
FIA DE LUCRU 4
EXERCIIUL 1-ochelari, mnui , casc de protecie, masc mpotriva scurgerilor
de agent
EXERCIIUL 2- benzina, amoniac
Exerciiul 3-oxigen, benzina
ACTIVITATE 7
EVALUARE/AUTOEVALUARE-METODA CUBULUI
Instalaie comercial cu agregat compresor
(compresor semicapsulat) condensator-rcit cu aer
,,faa 1 =elementele componente ale instalaiei comerciale
montare pe postament prin intermediul asamblrilor filetate
compresor semicapsulat
condensator
rezervor de lichid
aparate de automatizare
,,faa 2 = defectul. Compresorul nu funcioneaz
cauzele defectelor:
ntreruptorul electric este n poziie deschis-se verific
sigurane arse-se verific n tablou
releu termic declanat-se verific intensitatea curentului pe fiecare faz cu
ampermetrul
termostat defect-se verific legturile i cadranul indicator
condensator murdar(condensatoare rcite cu ap)
temperatura aerului necesar condensrii prea mare.
n urma verificrilor s-au constatat cauzele defectului:condensator murdar(se
presupune,se va verifica la demontarea instalaiei), temperatura aerului prea mare
deoarece nu s-a respectat indicaia de montare (la 2m de de orice surs de
nclzire), greit sensul de rotire a ventilatorului
,,faa 3 =influena asupra funcionrii instalaiei i produselor:nu se asigur
temperatura necesar meninerii produselor la parametrii indicai , produsele se
deterioreaz
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
45
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
46
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
47
48
a. metoda cubului, prin care elevul parcurge toate etapele de lucru pentru
determinarea cauzelor funcionrii incorecte a unei instalaii, etapele de remediere
a defectelor, probe de verificare a instalaiei ,verificndu-se n ce msur a
obinut competenele cuprinse n SPP.Acest exerciiu are nevoie de supraveghere
i impune alegerea cu grij a grupelor pentru a obine o structur adecvat grupei
de elevi.
b. Jocul de rol, prin care elevul se va obinui cu etapele i condiiile integrrii la
locul de munc, se va autoevalua prin comparaie cu colegii din echipa de lucru
c. PROIECT, se va aplica modelul european pentru orele de laborator i
practicfirma de exerciiuce desfoar activitatea n atelierul de frigotehnie,
organizat cu ajutorul agenilor economici , la care se desfoar instruirea
practic.Firma de exerciiu, reprezint un model de simulare a proceselor
desfurate
ntr-o firm real.proiectul poate fi realizat prin implicarea
profesorului coordonator i ilustreaz operaiunile firmelor reale,este o imitaie a
unei situaii profesionale reale cu implicaii educative
Evaluarea continu i sumativ care se realizeaz n cadrul parcurgerii
modulului Repararea aparatelor , mainilor i instalaiilor frigorifice ,urmrete
obinerea competenelor vizate n Standardul de Pregtire Profesional.Sunt
verificate i evaluate cunotinele teoretice necesare realizrii lucrrii.Este
necesar i formarea la elevi a capacitii ,de autoevaluare prezentndu-le
criteriile de apreciere
Nivelul de performan se apreciaz:
* la orele de laborator prin:
-teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere, adevrat/fals, tip pereche
* la orele de instruire practic prin:
-ntocmirea corect a referatelor
-prezentarea lucrrilorde laborator efectuate
-rezolvarea problemelor care pot s apar n timpul efecturii lucrrilor practice
-comportamentul elevului n cadrul edinelor de lucru (lucrul n
echip,asumarea responsabilitii, corectitudinea ndeplinirii sarcinilor de
lucru).
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
49
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
50
V. BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
www.google-imagini,INSTALAII FRIGORIFICE
www.whirlpool.ro
www.termo.ut.cluj.ro
www.inma.ro
www.instalatorul.ro
www.agravista .ro
PURICE, HONCIUC Exploatarea i ntreinerea utilajelor frigorifice industriale
Editura Tehnic Bucureti
8. P NICULI E ,CEANG,S BUMBARU Automatizarea n industria frigului
Editura Teora
9. C IOSIFESCU ,C IOSIFESCU Calculul i construcia instalaiilor frigorifice
Editura Bren Bucure ti 2003
10. AUTOMATIZAREA INSTALAIILOR FRIGORIFICE-INDRUMRI PENTRU
FRIGOTEHNITI-FIRMA DANFOSS
11. Dr. Ing. ALFRED SAVA Maini i instalaii frigorifice Editura tehnic Bucureti
12. SAVA PORNEAL,DAN PORNEAL Instalaii frigorifice i climatizari n
industria alimentar Editura Teora 2000
SUCCES!
DOMENIUL ELECTROMECANIC
CALIFICARE FRIGOTEHNIST
51