SISTEMUL DIGESTIV

Alimentele şi importanţa lor

L/O/G/O
“Suntem ceea ce mâncăm!”

Sănătos…??? Nesănătos…???
Alimentele…
Alimentele constituie substratul vieţii organismului,
deoarece pe baza lor se realizează creşterea, repararea
celulelor uzate şi se obţine energia necesară tuturor funcţiilor
şi activităţilor organismului.
 ALIMENTE

ORIGINE ORIGINE
VEGETALĂ ANIMALĂ

Text in here
SUBSTANŢE SUBSTANŢE
APA
Nesănătos??? ORGANICE ANORGANICE

Sănătos???
PROTEINE LIPIDE

VITAMINE,
GLUCIDE HORMONI,
ENZIME
Vitaminele…

Title in here Vitaminele

înlesnesc reacţiile
chimice din celule,
adică au un rol
Title in here
catalizator.

Absența unor
vitamine
Title in here
(avitaminoză)
duce la tulburări
grave ale
funcțiilor
Title in organismului.
here
Substanţele organice şi anorganice
conţinute de principalele alimente:

SĂRURI
MINERALE
Ca : produse lactate
Na : sarea de bucătărie
Fe : ficat
VITAMINE Mg: spanac APA
A: carne, cereale
reprezintă
B: carne , drojdie
2/3 din greutatea
C : citrice
corpului
D lapte, cereale
ALIMENTELE ŞI
IMPORTANŢA
LOR
LIPIDE / GRĂSIMI
PROTEINE
Rol energetic
Untură, smântână, nuci, Rol plastic
alune, rapiţă, floarea Carne, ouă, soia , fasole
soarelui GLUCIDE / ZAHARURI

Rol energetic
Fructe, legume sfecla de
zahăr, mierea
PIRAMIDA UNEI ALIMENTAŢII CORECTE

• Click to add Text • Click to add Text • Click to add Text

• Click to add Text • Click to add Text • Click to add Text
• Click to add Text • Click to add Text • Click to add Text
NECESARUL DE CALORII ÎN 24 DE ORE

CALORIA- cantitatea de căldură necesară pentru a ridica

temperatura unui gram de apă cu 1°C
COPII (7-12 ani) 2 400 kcal
Tile
ADOLESCENŢI BĂIEŢI 3 300 kcal

FETE 2 900 kcal

ADULŢI Efort mediu - 3 300 kcal

20-25 ani
Efort mare - 3 500 kcal
Title
Efort foarte mare - 4 500 kcal

Title Efort mic - 2 500 kcal

26-60 ani Efort mediu- 3 000 kcal

Efort mare - 3 500 kcal

Efort foarte mare - 4 300 kcal

Peste 65 ani 2 100 kcal

,,Omul mănâncă pentru a trăi,
nu trăiește pentru a mânca!”

Vă mulţumesc!

L/O/G/O