Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
14 posts
2 comentarii
Ciuperci cu smântână vegetală (rețetă raw vegană) De când am renunțat total la ouă și brânzeturi,
papilele mele gustative tind către crud, și aici nu mă refer doar la salate. Poate ai observat că în ultima
vreme postez mai mult rețete vegane sau chiar rețete raw vegane. Nu am exclus rețetele vegetariene,
căci am acasă și un vegetarian, deci veți […]
ciuperci champignon
retete ciuperci
retete post
smantana vegetala
de Alexandra Sandu
6 comentarii
Crackers raw vegani cu roșii și busuioc Mi-am deschis apetitul pentru crackers raw vegani și am zis să
testez și o variantă ușor picantă și cu gust intens de roșii și busuioc. Plus că deshidratorul meu zăcea de
câteva luni prin dulap și m-am gândit să-i dau de lucru în fiecare săptămână. Anul trecut, pe vremea
când soarele ardea bine […]
busuioc verde
chili
deshidrator
migdale
nuci braziliene
piper cayenne
seminte chia
de Alexandra Sandu
Publicat 25 ianuarie 2016
4 comentarii
Crackers raw cu praz și pătrunjel Uneori vedem viața imposibilă fără pâine căci ne place să întindem pe o
felie puțin pate vegetal sau salata de vinete chiar nu ai cum să o mănânci dacă nu o pui pe pâine. Sau
guacamole? Merge doar cu o salată? Merge! Personal nu exclud consumul de pâine, însă vreau să îl
limitez și […]
crackers raw
patrunjel
praz
retete crackers
seminte dovleac
seminte in
susan alb
susan negru
de Alexandra Sandu
Smântână de caju
3 comentarii
Smântână de caju Cine zice că viața de vegan este una grea? Ai tot ce-ți trebuie și nimic nu-ți lipsește,
chiar și smântâna o poți lăsa pe listă, dacă este vegetală, bineînțeles. Dintre toate nucile, cele de caju
sunt cele mai versatile pentru că le poți transforma în smântână de caju, într-o cremă pufoasă și
delicioasă de vanilie, în creme […]
caju
retete de post
retete vegane
smantana vegetala
de Alexandra Sandu
Supă de castraveți raw vegană Vara și ale ei zile toride! Aragazul și nu am chef să transpir în bucătărie!
Dar cine zice că trebuie să pornim aragazul când afară aproape că este o temperatură optimă pentru a
găti o supă pe acoperișul blocului sau al casei? Eu azi „gătesc” la rece o supă de castraveți raw vegană.
Dacă nu […]
caju
castraveti
marar
supa raw
telina
usturoi
de Alexandra Sandu
Brânză de caju
5 comentarii
Brânză de caju Atunci când am început să cochetez cu bucătăria raw vegană, a fost în momentul în care
am făcut o rețetă de brânză de caju. La prima degustare nu m-a atras în mod deosebit, așa că am
început să fac ajustări. Un pic de sare, un strop de suc de lămâie și tot așa… Am fost atât de […]
aperitiv
caju
ceapa verde
drojdie inactiva
turmeric
ulei masline
de Alexandra Sandu
1 comentariu
Maioneză vegană/maioneză raw vegană Orice lucru bun se dă mai departe, așa că nu puteam să las
bunătatea asta de rețetă de maioneză vegană/maioneză raw vegană neîmpărtășită. Uneori este greu să
te apropii de vechile obiceiuri alimentare prin găsirea unui înlocuitor, cum ar fi maioneza, însă uneori mă
întorc la vechile obiceiuri. Azi nu! Și bineînțeles că am savurat această […]
caju
drojdie inactiva
lapte vegetal
maioneza fara ou
maioneza vegana
retete de post
retete vegane
turmeric
ulei presat la rece
de Alexandra Sandu
1 comentariu
Supă de morcovi raw vegană Uneori simplitatea te împinge spre lucruri minunate. Și sănătoase. Astăzi
am trecut pe lista mea cu lucruri minunate o supă de morcovi raw vegană. Cu siguranță voi repeta
această rețetă când morcovii dulci și gustoși vor ieși din pământul proaspăt și cald. Ce înseamnă prea
mulți morcovi în frigider? Este semn că urmează să experimentăm […]
morcovi
spiralator de legume
Spirallicious
de Alexandra Sandu
Supă verde raw vegană Supa verde raw vegană este una dintre cele mai rapide supe pe care le poți
pregăti la tine acasă sau oriunde ai la îndemână un blender. Din ingrediente puține, dar pline de savoare
va ieși o supă minunată. De ce spun asta? Pentru că am oferit-o și persoanelor non-vegetariene și le-a
plăcut foarte mult. Este o […]
busuioc
caju
marar
retete de post
de Alexandra Sandu
Salată în trei culori Mănânc destul de multe crudități și chiar cele care nu sunt prea yummy pentru că mă
gândesc la beneficiile lor pentru corpul meu, însă când vine vorba de morcov, singurele momente când îl
ronțăi crud sunt atunci când gătesc și mai ciupesc câte un pic din el. La cât este de bun și de sănătos m-
am […]
negrilica
ridiche alba
seminte de dovleac
spiralator de legume
Spirallicious