Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Distribuie pe Facebook
La recoltarea porumbului, reglarea combinei poate asigura fermierului pierderi minime și o calitate
mai bună a boabelor de porumb prin reducerea spărturilor. Institutul ARVALIS din Franța recomandă
agricultorilor câteva metode la îndemână prin care recolta de porumb să-și păstreze calitatea din
punct de vedere fizic.
Asociația Producătorilor de Porumb din România (APPR) vine în sprijinul fermierilor cu recomandări
folositoare în această perioadă. Una dintre acestea vizează secretele reglării combinei și câteva
aspecte care, la recoltarea porumbului, sunt în măsură să asigure o calitate mai bună a boabelor ce
ajung în buncăr.
Standardele de comercializare impun ca loturile să aibă o umiditate sub 15% și mai puțin de 5%
boabe sparte. Limitarea șocurilor este decisivă pentru menținerea calității fizice pînă la cumpărătorul
final. Ajustarea corespunzatoare a combinei este o condiție prealabilă pentru a limita spargerea și
fisurarea boabelor, agravate ulterior de-a lungul lanțului de aprovizionare și care afectează uscarea și
depozitarea lotului.
De obicei, cerealele ajung la maturitate fiziologică fără defecte de calitate fizică. Rareori, condițiile
naturale cauzează fisuri. Din contră, anumite erori la recoltare pot afecta calitatea: reglajele
inadecvate ale combinei și viteza de înaintare prea mare.
Un reglaj necorespunzător produce nu doar boabe sparte, ci și boabe crăpate. Semințele deteriorate
compromit fluxul de aer de ventilație la cerealele depozitate în masă și induc un risc de dezvoltare a
florei fungice nedorite (micotoxine) în timpul stocării. De la locul de recoltare până la destinația
finală, recolta este supusă diverselor transferuri și manipulări, pe parcursul cărora boabele sparte la
recoltare tind să se fracționeze, generând fragmente și impurități, ele însele o sursă de dezvoltare a
mucegaiului și micotoxinelor.
Pentru a limita aceste riscuri, este necesară o ajustare a setărilor mașinii de recoltat. De exemplu,
este necesar să se adapteze intervalul dintre bătător și contra-bătător și turația de batozare la
dimensiunea știuleților.
În tabelul de mai jos specialiștii ARVALIS au sintetizat o serie de recomandări pentru reglarea altor
parametri corespunzând porumbului de Gradul 1:
Turația de batozare Deoarece bobul de porumb este fragil, cu cât batoza are un diametru mai
mare, cu atat trebuie redusa turația de batozare. De la viteza lineară de 10 m/s în jos, batozarea
provoacă cel mai mic număr de spărturi.
Pentru un diamentru de 45 cm, viteza ar trebui reglata la 450-550 tr/min, pentru un diamentru de 60
cm, viteza corespunzatoare este 300-400 tr/min, iar unui diametru de 70 cm îi corespunde o viteză
de 200-300 tr/min. Alegerea mașinii este importantă, dacă batoza nu are posibilitatea să lucreze la
viteze corespunzător de mici, trebuie echipată cu un reductor.
Vântul combinei Vântul combinei trebuie să destul de intens pentru a antrena cât mai multe
impurități și să favorizeze doar trecerea boabelor, evitând colmatarea sitelor.
Sita superioară și sita inferioară Ar trebui deschisă în proporție de 2/3, pentru a evita trecerea
impurităților. Când contra-bătătorul este bine reglat, majoritatea boabelor sunt recuperate înainte
de a ajunge pe sită. Sitele cu găuri rotunde de 16-18 mm sunt o variantă bună pentru raportul
calitate/eficacitate.
Viteza de avansare Contrar unor păreri, calitatea recoltei nu este ajutată printr-o viteză mică de
înaintare: dacă reglajele sunt corecte, viteza poate fi mărită, ba chiar ajută aprovizionarea regulată a
batozei.
Alte observații Curățați combina înainte de a vă muta într-o alta parcelă, pentru a limita propagarea
semințelor de buruieni, mai ales de datură (ciumăfaie), care este toxică.